DATOS HIST

Año Mes
Nute-Hilario (Táper) 250 g Fanny Manjar (Táper) 250 g
ENERO 352 176
FEBRERO 430 206
MARZO 488 270
ABRIL 1056 528
MAYO 1154 508
JUNIO 1330 626
2018
JULIO 1408 684
AGOSTO 1486 742
SETIEMBRE 1066 606
OCTUBRE 958 586
NOVIEMBRE 1154 664
DICIEMBRE 1252 714
ENERO 338 162
FEBRERO 402 194
MARZO 466 242
ABRIL 998 484
MAYO 1094 466
JUNIO 1256 564
2019
JULIO 1336 628
AGOSTO 1400 676
SETIEMBRE 1014 548
OCTUBRE 902 532
NOVIEMBRE 1094 596
DICIEMBRE 1192 644
ENERO 370 194
FEBRERO 450 226
MARZO 516 290
ABRIL 1094 564
MAYO 1208 548
JUNIO 1384 660
AÑO 2021
JULIO 1466 740
AGOSTO 1546 806
SETIEMBRE 1110 644
OCTUBRE 998 628
NOVIEMBRE 1208 708
DICIEMBRE 1304 756
TOTAL 36280 18810
DATOS HISTORICOS DULCE INÉS E.I.R.L
Productos
Azuquitamarin (Táper) 24
Blancavi (Táper) 24 und. Mary Toffe (Táper) 36 und.
und.
244 156 234
264 176 286
294 206 326
626 538 704
704 616 768
850 762 886
880 792 938
860 772 990
724 636 710
684 596 638
822 734 768
880 792 834
226 132 188
242 162 224
274 178 260
580 466 554
644 532 608
788 660 698
806 692 742
788 676 778
660 548 564
628 516 500
756 628 608
806 692 662
242 144 264
258 178 322
290 194 368
612 500 782
676 580 862
838 708 990
854 740 1046
838 724 1104
692 596 794
660 564 714
788 676 862
854 740 932
22632 19002 23508
Meli-Bolicoco (Táper) 18
TOTAL
und.
118 1280
136 1498
180 1764
352 3804
338 4088
418 4872
456 5158
496 5346
404 4146
392 3854
444 4586
476 4948
90 1136
108 1332
134 1554
268 3350
260 3604
314 4280
348 4552
376 4694
304 3638
296 3374
330 4012
358 4354
138 1352
162 1596
208 1866
402 3954
392 4266
472 5052
530 5376
576 5594
460 4296
448 4012
506 4748
540 5126
12230
Demanda histórica por producto (cajas)
Año Producto Ene
Nute-Hilario (Táper) 250 g 145
Fanny Manjar (Táper) 250 g 72
Blancavi (Táper) 24 und. 101
2,018
Mary Toffe (Táper) 36 und. 64
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 97
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 48
Nute-Hilario (Táper) 250 g 169
Fanny Manjar (Táper) 250 g 81
Blancavi (Táper) 24 und. 113
2,019
Mary Toffe (Táper) 36 und. 66
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 94
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 45
Nute-Hilario (Táper) 250 g 185
Fanny Manjar (Táper) 250 g 97
Blancavi (Táper) 24 und. 121
2,021
Mary Toffe (Táper) 36 und. 72
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 132
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 69

Producto Unidad

Nute-Hilario (Táper) 250 g caja

Fanny Manjar (Táper) 250 g caja
Blancavi (Táper) 24 und. caja
Mary Toffe (Táper) 36 und. caja
Azuquitamarin (Táper) 24 und. caja
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. caja

Solución:
DEMANDA HISTÓRICA

DETERMINACIÓN DE LOS ÍNDICES DE ESTACIONALIDAD

Año Producto Ene

2018 Productos en kg 1,285
2019 Productos en kg 1,386
2021 Productos en kg 1,643
2022 Productos en kg 1,671

Promedio por periodo estacional 1,438

 Promedio general 4,239
Indice estacional 0.34

DEMANDA DESESTACIONADA

Año Mes Demanda

1 Ene 1,285
2 Feb 1,502
3 Mar 1,772
4 Abr 3,834
5 May 4,124
6 Jun 4,922
2018
7 Jul 5,211
8 Ago 5,395
9 Sep 4,201
10 Oct 3,915
11 Nov 4,654
12 Dic 5,018
13 Ene 1,386
14 Feb 1,626
15 Mar 1,899
16 Abr 4,114
17 May 4,424
18 Jun 5,264
2019
19 Jul 5,602
20 Ago 5,771
21 Sep 4,484
22 Oct 4,166
23 Nov 4,956
24 Dic 5,376
25 Ene 1,643
26 Feb 1,936
27 Mar 2,265
28 Abr 4,820
29 May 5,196
30 Jun 6,167
2021
31 Jul 6,566
32 Ago 6,822
33 Sep 5,265
34 Oct 4,926
35 Nov 5,826
36 Dic 6,290
37 Ene
38 Feb
39 Mar

2022
40 Abr
41 May
42 Jun
2022
43 Jul
44 Ago
45 Sep
46 Oct
47 Nov
48 Dic

DEMANDA ESTACIONAL

Año Mes Pronóstico de la DD

Ene 4,927
Feb 4,965
Mar 5,002
Abr 5,039
May 5,076
Jun 5,113
2022
Jul 5,151
Ago 5,188
Sep 5,225
Oct 5,262
Nov 5,299
Dic 5,336

DEMANDA
8000

7000

6000

5000

4000

3000

2000

1000

2019 2020 2021

0
1 2 3 4 5 6 7 8
DEMANDA EN CAJAS

Año Producto % Participación

Nute-Hilario (Táper) 250 g 27.40%
Fanny Manjar (Táper) 250 g 14.64%
Blancavi (Táper) 24 und. 15.80%
2022
Mary Toffe (Táper) 36 und. 15.82%
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 15.03%
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 11.30%
 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep
177 201 435 475 547 580 612 439
85 111 217 209 258 282 306 250
109 121 258 290 350 362 354 298
72 85 221 254 314 326 318 262
118 134 290 317 365 386 408 292
56 74 145 140 172 188 204 166
201 233 499 547 628 668 700 507
97 121 242 233 282 314 338 274
121 137 290 322 394 403 394 330
81 89 233 266 330 346 338 274
112 130 277 304 349 371 389 282
54 67 134 130 157 174 188 152
225 258 547 604 692 733 773 555
113 145 282 274 330 370 403 322
129 145 306 338 419 427 419 346
89 97 250 290 354 370 362 298
161 184 391 431 495 523 552 397
81 104 201 196 236 265 288 230

contenido
unidad/caja kg/caja
(litros) DEMANDA HISTÓRICA
10 250 2.5 8000
10 250 2.5
7000
24 100 2.4
36 80 2.88 6000
24 80 1.92 5000
18 150 2.7
4000

3000

2000

1000
2019 2020 2021
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep

1,502 1,772 3,834 4,124 4,922 5,211 5,395 4,201
1,626 1,899 4,114 4,424 5,264 5,602 5,771 4,484
1,936 2,265 4,820 5,196 6,167 6,566 6,822 5,265
1,976 2,335 5,059 5,485 6,574 7,038 7,337 5,731

1,688 1,979 4,256 4,581 5,451 5,793 5,996 4,650

 0.40 0.47 1.00 1.08 1.29 1.37 1.41 1.10

Indice Demanda
estacional Desestacion Pronóstico
al de la DD Resumen
0.339 3,789
0.398 3,772 Estadísticas de la regresión
0.467 3,797 Coeficiente de 0.91140026
1.004 3,819 Coeficiente d 0.83065043
1.081 3,816 R^2 ajustado 0.82566956
1.286 3,828 Error típico 179.482644
1.366 3,814 Observacione 36
1.414 3,814
1.097 3,830 ANÁLISIS DE VARIANZA
1.023 3,828 Grados de libertad
Suma de cuadrados
Promedio de los cuadrados
1.214 3,834 Regresión 1 5372272.47 5372272.47
1.312 3,825 Residuos 34 1095276.67 32214.0196
0.339 4,085 Total 35 6467549.13
0.398 4,084
0.467 4,069 Coeficientes Error típico Estadístico t
1.004 4,098 Intercepción 3551.5274 61.0961178 58.1301649
1.081 4,094 Variable X 1 37.1863458 2.87956541 12.9138743
1.286 4,094
1.366 4,099
1.414 4,080
1.097 4,088
1.023 4,073
1.214 4,084
1.312 4,098
0.339 4,844
0.398 4,863
0.467 4,853
1.004 4,801
1.081 4,808
1.286 4,796
1.366 4,805
1.414 4,824
1.097 4,800
1.023 4,817
1.214 4,801
1.312 4,795
0.339 4,927
0.398 4,965 6000
0.467 5,002

5000
f(x) = 37.186345825874
R² = 0.830650429588943
 6000

1.004 5,039
1.081 5,076
5000
1.286 5,113 Pronóstico de la DD
f(x) = 37.186345825874
1.366 5,151 R² = 0.830650429588943
1.414 5,188
1.097 5,225 4000
1.023 5,262
1.214 5,299
1.312 5,336 3000

2000
Indice Demanda
estacional Estacional
0.339 1,671
0.398 1,976 1000
0.467 2,335
1.004 5,059
1.081 5,485 0
1.286 6,574 1 2 3 4 5
1.366 7,038 23,101
1.414 7,337
1.097 5,731
1.023 5,381
1.214 6,432
1.312 7,000

DEMANDA

2019 2020 2021 2022

6 7 8 9 10 11 12
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago
183 217 256 554 601 721 771 804
98 116 137 296 321 385 412 430
110 130 154 333 361 433 463 483
92 109 128 278 301 361 387 403
131 155 183 396 429 515 551 574
70 83 98 212 229 275 294 307
 Oct Nov Dic
394 475 515
242 274 294
282 338 362
246 302 326
263 317 343
161 182 196
451 547 596
266 298 322
314 378 403
258 314 346
250 304 331 Cajas
kh/caja Promedio en kg
148 165 179 Promedio/año
499 604 652 527 3 1,318
314 354 378 282 3 704
330 394 427 317 2 760
282 338 370 264 3 761
357 431 466 377 2 723
224 253 270 201 3 543
4,810

NDA HISTÓRICA

2020 2021
7 8 9 10 11 12

Oct Nov Dic

3,915 4,654 5,018
4,166 4,956 5,376
4,926 5,826 6,290
5,381 6,432 7,000

4,336 5,145 5,561

 1.02 1.21 1.31

F Valor crítico de F
166.76815 1.1487E-14

Probabilidad Inferior 95% Superior 95% Inferior 95.0% Superior 95.0%

1.2783E-35 3427.36515 3675.68965 3427.36515231052 3675.68965213215
1.1487E-14 31.3343648 43.0383268 31.3343648337793 43.0383268179687

DEMANDA ESTACIONAL
8000

7000

6000

f(x) = 75.1527946632347 x + 2849.14809873016

5000 R² = 0.231010190106978

4000

3000

2000

1000

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

DEMANDA DESAGREGADA
6000

5000
f(x) = 37.186345825874 x + 3551.52740222133
R² = 0.830650429588943
 DEMANDA DESAGREGADA
6000

5000
f(x) = 37.186345825874 x + 3551.52740222133
R² = 0.830650429588943

4000

3000

2000

1000

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 2
Set Oct Nov Dic
628 590 705 767
336 315 377 410
377 354 423 461
315 296 353 385
449 421 504 548
240 225 269 293
Participación %
27.40%
14.64%
15.80%
15.82%
15.03%
11.30%
 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

A
A

22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
 Pro
Producto Ene Feb
Nute-Hilario (Táper) 250 g 183 217
Fanny Manjar (Táper) 250 g 98 116
Blancavi (Táper) 24 und. 110 130
Mary Toffe (Táper) 36 und. 92 109
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 131 155
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 70 83

Producto Unidad unidad/caja

Nute-Hilario (Táper) 250 g caja 10
Fanny Manjar (Táper) 250 g caja 10
Blancavi (Táper) 24 und. caja 24
Mary Toffe (Táper) 36 und. caja 36
Azuquitamarin (Táper) 24 und. caja 24
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. caja 18

Costos
Dias laborales por mes 26
Costo de mantenimiento del inventario S/ 0.80 /unidades/mes
Costo marginal del agotamientos de las reservas S/ 5.00 /unidad/mes
Costo marginal de la subcontratación S/ 5.00 /unidad
Costo de contratación y de capacitación S/ 200.00 /por trabajador
Costo de los despidos S/ 400.00 /por trabajador
Horas de trabajo requeridas 0.8 /unidad
Costo lineal (ocho primeras horas cada día) S/ 6 /hora
Costo del tiempo extra (tiempo y medio) S/ 7.00 /hora
Horas por jornar de trabajo 8 horas

Capacidad de planta

6,000 unidad/mes (mes de 30 días, 24h/día)

Inventario
Inventario inicial 130 unidades
Reservas de seguridad 10% de la demanda mensual

Solución :

Paso 1 ===> Determinar los Requerimientos de Producción

 Requerimientos para la Producción
Ene Feb
Inventario inicial 130.00 167.12
Pronóstico de la demanda 1,671.21 1,976.49
Reserva de seguridad 167.12 197.65
Requerimiento para la producción 1,708.33 2,007.02
Inventario Final 167.12 197.65

Plan de Producción 1 : Persecución

Ene Feb
Requerimientos de Producción 1,708 2,007
Horas de producción requerida 1,367 1,606
Dias de trabajo por mes 26 26
Horas por mes por trabajador 208 208
Trabajadores requeridos 7 8
Nuevos trabajadores contratados
Costo de contratación - -
Trabajadores despedidos (1)
Costo del despido - (400)
Costo lineal 8,736 9,984

Plan de Producción 2 : Nivelación

Ene Feb
Inventario inicial 130 1,925
Dias de trabajo por mes 26 26
Horas de prod disponibles 2,773 2,773
Producción real 3,467 3,467
Pronóstico de demanda 1,671 1,976
Inventario final 1,925 3,416
Unidades faltantes - -
Costo de los faltantes - -
Reserva de seguridad 167 198
Unidades sobrantes 1,758 3,218
Costo de inventario 1,407 2,574
Costo lineal 16,640 16,640

Plan de Producción 3: Subcontratación

Ene Feb
Inventario inicial 130 1,925
Dias de trabajo por mes 26 26
Horas de prod disponibles 2,773 2,773
Producción real 3,467 3,467
Pronóstico de demanda 1,671 1,976
Inventario final 1,925 3,416
Unidades subcontratadas - -
Costo de las Unidades Subcontratadas - -
Reserva de seguridad 167 198
Unidades sobrantes 1,758 3,218
Costo de inventario 1,407 2,574
Costo lineal 16,640 16,640

Plan de Producción 4 : Tiempo Extra

Ene Feb
Inventario inicial 130 1,925
Dias de trabajo por mes 26 26
Horas de prod disponibles 2,773 2,773
Producción real 3,467 3,467
Pronóstico de demanda 1,671 1,976
Inventario Final 1,925 3,416
Unidades en tiempo extra - -
Costo del tiempo extra - -
Reserva de seguridad 167 198
Unidades sobrantes 1,758 3,218
Costo de inventario 1,407 2,574
Costo lineal 16,640 16,640

Plan de Producción 5 : Tiempo Extra-Subcontratación

Ene Feb
Inventario inicial 130 1,925
Dias de trabajo por mes 26 26
H-H disponibles 2,773 2,773
Producción real 3,467 3,467
Pronóstico de demanda 1,671 1,976
Inventario final 1,925 3,416
Unidades faltantes - -
Unidades en tiempo extra (tiempo max 2 h/día)
Costo h-h en tiempo extra - -
Unidades para subcontratar - -
Costo de las unidades sub contratadas - -
Reserva de seguridad 167 198
Unidades sobrantes 1,758 3,218
Costo de inventario 1,407 2,574
Costo h-h en tiempo normal 16,640 16,640

Resumen
Costo Plan 3 Plan 4
Contratación
Despido
Inventario excesivo 9,703 9,703
Escasez
Subcontratación 101,449
Costo h-h en tiempo extra 113,623
Costo h-h en tiempo normal $199,680 $199,680
Costo Total : $310,833 $323,007

Plan Seleccionado: PLAN 2

 Pronóstico Anual de Ventas 2022
Mar Abr May Jun Jul
256 554 601 721 771
137 296 321 385 412
154 333 361 433 463
128 278 301 361 387
183 396 429 515 551
98 212 229 275 294

contenido (kg) kg/caja

250 2.5
250 2.5
100 2.4
80 2.88
80 1.92
150 2.7

Costos

S/ 4.80
S/ 5.60

Capacidad de planta

30 días, 24h/día)

Inventario
manda mensual
a Producción
Mar Abr May Jun Jul
197.65 233.46 505.85 548.54 657.43
2,334.59 5,058.54 5,485.40 6,574.34 7,038.13
233.46 505.85 548.54 657.43 703.81
2,370.40 5,330.94 5,528.09 6,683.23 7,084.51
233.46 505.85 548.54 657.43 703.81

Persecución
Mar Abr May Jun Jul
2,370 5,331 5,528 6,683 7,085
1,896 4,265 4,422 5,347 5,668
26 26 26 26 26
208 208 208 208 208
9 21 21 26 27
1 12 5 1
200 2,400 - 1,000 200

- - - - -
11,232 26,208 26,208 32,448 33,696

: Nivelación 13 trabajadores (2 turnos de producción)

Mar Abr May Jun Jul
3,416 4,548 2,956 937 -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
2,335 5,059 5,485 6,574 7,038
4,548 2,956 937 (2,171) (3,571)
- - - 2,171 3,571
- - - 10,853 17,857
233 506 549 657 704
4,314 2,450 389 - -
3,451 1,960 311 - -
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640

ubcontratación 13 trabajadores
Mar Abr May Jun Jul
3,416 4,548 2,956 937 -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
2,335 5,059 5,485 6,574 7,038
4,548 2,956 937 (2,171) (3,571)
 - - - 2,171 3,571
- - - 10,853 17,857
233 506 549 657 704
4,314 2,450 389 - -
3,451 1,960 311 - -
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640

Tiempo Extra 13 trabajadores

Mar Abr May Jun Jul
3,416 4,548 2,956 937 -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
2,335 5,059 5,485 6,574 7,038
4,548 2,956 937 (2,171) (3,571)
- - - 2,171 3,571
- - - 12,155 20,000
233 506 549 657 704
4,314 2,450 389 - -
3,451 1,960 311 - -
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640

Extra-Subcontratación 13 trabajadores
Mar Abr May Jun Jul
3,416 4,548 2,956 937 -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
2,335 5,059 5,485 6,574 7,038
4,548 2,956 937 (2,171) (3,571)
- - - 2,171 3,571
867 867
- - - 4,855 4,855
- - - 1,304 2,704
- - - 6,518 13,522
233 506 549 657 704
4,314 2,450 389 - -
3,451 1,960 311 - -
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640

Plan 5

$9,703
 71,104
$33,986
$199,680
$314,474
Ago Set Oct Nov Dic
804 628 590 705 767
430 336 315 377 410
483 377 354 423 461
403 315 296 353 385
574 449 421 504 548
307 240 225 269 293

Fuerza
laboral 20 6.66666666667Trabajadores/turno
13 2 turnos de produccion
 Ago Sep Oct Nov Dic
703.81 733.70 573.09 538.15 643.16
7,336.97 5,730.89 5,381.45 6,431.55 7,000.31
733.70 573.09 538.15 643.16 700.03
7,366.85 5,570.28 5,346.51 6,536.56 7,057.19
733.70 573.09 538.15 643.16 700.03

Ago Sep Oct Nov Dic Total

7,367 5,570 5,347 6,537 7,057
5,893 4,456 4,277 5,229 5,646 50,072
26 26 26 26 26
208 208 208 208 208 2,496
28 21 21 25 27
1 4 2
200 - - 800 400 5,200
7
- 2,800 - - - 2,400
34,944 26,208 26,208 31,200 33,696 300,768
Costo Total: S/ 308,368.00

es (2 turnos de producción)
Ago Sep Oct Nov Dic Total
- - - - -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
7,337 5,731 5,381 6,432 7,000
(3,870) (2,264) (1,915) (2,965) (3,534)
3,870 2,264 1,915 2,965 3,534
19,352 11,321 9,574 14,824 17,668 101,449
734 573 538 643 700
- - - - -
- - - - - 9,703
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640 199,680
Costo Total: S/ 310,832.66

Ago Sep Oct Nov Dic Total

- - - - -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
7,337 5,731 5,381 6,432 7,000
(3,870) (2,264) (1,915) (2,965) (3,534)
 3,870 2,264 1,915 2,965 3,534
19,352 11,321 9,574 14,824 17,668 101,449
734 573 538 643 700
- - - - -
- - - - - 9,703
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640 199,680
Costo Total: S/ 310,832.66

Ago Sep Oct Nov Dic Total

- - - - -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
7,337 5,731 5,381 6,432 7,000
(3,870) (2,264) (1,915) (2,965) (3,534)
3,870 2,264 1,915 2,965 3,534
21,674 12,680 10,723 16,603 19,788 113,623
734 573 538 643 700
- - - - -
- - - - - 9,703
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640 199,680
Costo Total: S/ 323,006.58

(2 turnos de producción-tiempo max 2 h/día)

Ago Sep Oct Nov Dic Total
- - - - -
26 26 26 26 26
2,773 2,773 2,773 2,773 2,773
3,467 3,467 3,467 3,467 3,467 41,600
7,337 5,731 5,381 6,432 7,000
(3,870) (2,264) (1,915) (2,965) (3,534)
3,870 2,264 1,915 2,965 3,534
867 867 867 867 867
4,855 4,855 4,855 4,855 4,855 33,986
3,003 1,397 1,048 2,098 2,667
15,017 6,986 5,239 10,489 13,333 71,104
734 573 538 643 700
- - - -
- - - - - 9,703
16,640 16,640 16,640 16,640 16,640 199,680
Costo Total: $314,474
Programación Lineal: Uso de SOLVER

Función Objetivo z= 302,039 <===== Costo del PLAN OPTIMO

Und subc 2000

Variables

Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Producción tiempo normal 1,541 1,976 2,335 3,467 3,467
Producción tiempo extra - - - - -
Unidades subcontratadas - - - 1,592 2,019
Inventario final - - - - -

Restricciones

Lado Lado
Relacion
izquierdo derecho
r1 1,541 = 1,541
r2 1,976 = 1,976
r3 2,335 = 2,335
r4 5,059 = 5,059
r5 5,485 = 5,485
r6 6,574 = 6,574
r7 7,038 = 7,038
r8 7,337 = 7,337
r9 5,731 = 5,731
r10 5,381 = 5,381
r11 6,432 = 6,432
r12 7,000 = 7,000
r13 1541.2093 <= 3,467
r14 1976.49299 <= 3,467
r15 2334.59002 <= 3,467
r16 3466.66667 <= 3,467
r17 3466.66667 <= 3,467
r18 3466.66667 <= 3,467
r19 3466.66667 <= 3,467
r20 3466.66667 <= 3,467
r21 3466.66667 <= 3,467
r22 3466.66667 <= 3,467
r23 3466.66667 <= 3,467
r24 3466.66667 <= 3,467
r25 0 <= 867
r26 0 <= 867
r27 0 <= 867
r28 0 <= 867
r29 0 <= 867
r30 0 <= 867
r31 0 <= 867
r32 0 <= 867
r33 0 <= 867
r34 0 <= 867
r35 0 <= 867
r36 0 <= 867
r37 0 <= 4,000
r38 0 <= 4,000
r39 0 <= 4,000
r40 1591.87431 <= 4,000
r41 2018.73379 <= 4,000
r42 3107.67369 <= 4,000
r43 3571.46254 <= 4,000
r44 3870.30057 <= 4,000
r45 2264.22169 <= 4,000
r46 1914.7866 <= 4,000
r47 2964.88494 <= 4,000
r48 3533.64396 <= 4,000
r49 0 <= 2,900
r50 0 <= 2,900
r51 0 <= 2,900
r52 0 <= 2,900
r53 0 <= 2,900
r54 0 <= 2,900
r55 0 <= 2,900
r56 0 <= 2,900
r57 0 <= 2,900
r58 0 <= 2,900
r59 0 <= 2,900
r60 0 <= 2,900
osto del PLAN OPTIMO

Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

3,467 3,467 3,467 3,467 3,467 3,467 3,467
- - - - - - -
3,108 3,571 3,870 2,264 1,915 2,965 3,534
- - - - - - -
 Programa M

Con el plan agregado resultante para el siguiente año, confeccionar un Programa m

detalle de cada SKU y para cada semana y para cada dia de las semanas del mes. Es
se detallan otros datos requerido para elaborar el PMP como son: Niveles de inven

1.- Plan de producción 2022 (en cajas)

Ene Feb Mar

Cajas de unidades 1,818 2,007 2,370

Información de los SKU

SKU (cajas) Unid/SKU Peso/unid Kg/caja
Nute-Hilario (Táper) 250 g 10 250 2.50
Fanny Manjar (Táper) 250 g 10 250 2.50
Blancavi (Táper) 24 und. 24 100 2.40
Mary Toffe (Táper) 36 und. 36 80 2.88
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 24 80 1.92
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 18 150 2.70

2.- Niveles de Inventario y politicas de seguridad (cajas)

Producto (Presentación) Stock (cajas) Stock de

seguridad
Nute-Hilario (Táper) 250 g 5 13
Fanny Manjar (Táper) 250 g 8 20
Blancavi (Táper) 24 und. 6 14
Mary Toffe (Táper) 36 und. 8 23
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 6 12
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 5 14

38
3.- Capacidad de planta
 Capacidad de planta 6,000 kg/mes 200
Lote Minimo 300 cajas/corrida
Cambios de producción 2 productos/dia

Fórmula (componentes)
Producto (Presentación) Kilos/fórmula
Nute-Hilario (Táper) 250 g 27
Fanny Manjar (Táper) 250 g 25
Blancavi (Táper) 24 und. 29
Mary Toffe (Táper) 36 und. 21
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 36
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 36

Horas - Hombre por tonelada

Producto (Presentación) H-H / TM
Nute-Hilario (Táper) 250 g 27
Fanny Manjar (Táper) 250 g 25
Blancavi (Táper) 24 und. 29
Mary Toffe (Táper) 36 und. 21
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 36
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 36

4.- Pronóstico de demanda (enero): 2,944 toneladas

5.- Almacén distribución:

Inventario inicial: 130 toneladas
Inventario de seguridad: 10%

6.- Programa de despacho (DRP)

(Cajas/Semanas)
Producto (Presentación) 1 2 3
Nute-Hilario (Táper) 250 g 43 47 52
Fanny Manjar (Táper) 250 g 40 44 49
Blancavi (Táper) 24 und. 47 51 57
Mary Toffe (Táper) 36 und. 34 37 42
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 58 64 71
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 58 63 71

Se pide:
a) Confeccionar el programa maestro de producción para el mes de enero distribuido por semanas
b) Confeccionar el programa de producciòn para cada semana.
c) Elaborar el programa de produccion para las 4 semanas dia a dia indicando cuantos turnos de programa

Solucion:

Determinación de cuanto producir (mes) en cajas

Stock de Inventario
Producto (Presentación) DRP
Seguridad Incial

Nute-Hilario (Táper) 250 g 183 18 5

Fanny Manjar (Táper) 250 g 172 17 8
Blancavi (Táper) 24 und. 200 20 6
Mary Toffe (Táper) 36 und. 147 15 8
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 250 25 6
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 249 25 5

Determinación de Cuándo producir (semana) en cajas

Producto (Presentación) S1 S2 S3
Nute-Hilario (Táper) 250 g 49 49 49
Fanny Manjar (Táper) 250 g 45 45 45
Blancavi (Táper) 24 und. 54 54 54
Mary Toffe (Táper) 36 und. 38 38 38
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 67 67 67
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 67 67 67
Total TM 786 786 786

Considerando el DRP
Producto (Presentación) S1 S2 S3
Nute-Hilario (Táper) 250 g 49 49 49
Fanny Manjar (Táper) 250 g 45 45 45
Blancavi (Táper) 24 und. 54 54 54
Mary Toffe (Táper) 36 und. 38 38 38
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 67 67 67
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 67 67 67
Total TM 786 786 786

- - (206.4)
- - (82,548)

PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN

Considerando la capacidad de planta
Producto (Presentación) S1 S2 S3
Nute-Hilario (Táper) 250 g 49 49 49
Fanny Manjar (Táper) 250 g 45 45 45
Blancavi (Táper) 24 und. 54 54 54
Mary Toffe (Táper) 36 und. 38 38 38
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 67 67 67
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 67 67 67
Total TM 786 786 786

(*) Base para la determinación del MRP y CRP

PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN (PMP) en KG

Producto (Presentación) S1 S2 S3
Nute-Hilario (Táper) 250 g 123 123 123
Fanny Manjar (Táper) 250 g 113 113 113
Blancavi (Táper) 24 und. 129 129 129
Mary Toffe (Táper) 36 und. 110 110 110
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 129 129 129
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 181 181 181
Total kg 786 786 786

Componente S1 S2 S3
Nute-Hilario (Táper) 250 g 5 5 5
Fanny Manjar (Táper) 250 g 5 5 5
Blancavi (Táper) 24 und. 4 4 4
Mary Toffe (Táper) 36 und. 5 5 5
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 4 4 4
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 5 5 5

Programa De Producción de la semana 1 (S1)

Producto (Presentación) Lunes Martes Miércoles

Nute-Hilario (Táper) 250 g 8 8 8
Fanny Manjar (Táper) 250 g 8 8 8
Blancavi (Táper) 24 und. 9 9 9
Mary Toffe (Táper) 36 und. 6 6 6
Azuquitamarin (Táper) 24 und. 11 11 11
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. 11 11 11
Total kg 131 131 131
Programa Maestro de Producción

r un Programa maestro de producción (PMP) para el mes de enero, indicando las cantidades a p
anas del mes. Este programa debe ser expresado a nivel de producto final y de componentes. a
Niveles de inventario y políticas de seguridad de stock, capacidad de planta, programa de despa

Abr May Jun Jul Ago

5,331 5,528 6,683 7,085 7,367
 kg/día

Turnos de trabajo
Turnos Periodo
1 07 - 03 p.m
2 03 - 11 p.m
3 11 - 07 a.m

(Cajas/Semanas)
4 Total Kg
42 183 458
39 172 430
46 200 481
34 147 423
57 250 479
 57 249 672
2,944

por semanas

s turnos de programacion por dia se programará:

Cantidad a Cantidad a Peso de cada N° de

producir en producir en formulas(Comp
formula onentes)
cajas Kilos
197 492 27 19
181 453 880 1 19
215 515 25 21
153 442 750 1 21
269 516 29 18
269 726 675 1 19
Total TM 3

Análisis del Inventario Final

S4 Total S1 S2
49 197 12 14
45 181 13 15
54 215 13 16
38 153 12 13
67 269 15 19
67 269 14 18
786 3,143

Análisis del Inventario Final

S4 Total S1 S2
49 197 12 14
45 181 13 15
54 215 13 16
 38 153 12 13
67 269 15 19
67 269 14 18
786 3,143

DE PRODUCCIÓN (PMP)
Análisis del Inventario Final
S4 Total S1 S2
49 197 12 14
45 181 13 15
54 215 13 16
38 153 12 13
67 269 15 19
67 269 14 18
786 3,143

P) en KG

S4 Total
123 492
113 453
129 515
110 442
129 516
181 726
786 3,143

S4 Total
5 19
5 18
4 18
5 21
 4 14
5 20

Jueves Viernes Sábado Total

8 8 8 49
8 8 8 45
9 9 9 54
6 6 6 38
11 11 11 67
11 11 11 67
131 131 131 786
o, indicando las cantidades a producir en
cto final y de componentes. a continuación
de planta, programa de despachos, etc.

Sep Oct Nov

5,570 5,347 6,537
lisis del Inventario Final
S3 S4
11 18
11 17
12 20
10 15
15 25
15 25

lisis del Inventario Final

S3 S4
11 18
11 17
12 20
 10 15
15 25
15 25

lisis del Inventario Final

S3 S4
11 18
11 17
12 20
10 15
15 25
15 25
 Lista de Materiales (fórmulas)
Nute-Hilario (Táper) 250 g Ctd Base: 1 caja
SKU 1
Material Und Cant
Natilla bat 1
Etiqueta Pza 12
Taper plastico Tipo 1 Pza 12

Fanny Manjar (Táper) 250 g Ctd Base: 1 caja

SKU 2
Material Und Cant
Etiqueta Pza 12
Taper plastico tipo 2 Pza 12
Manjar Blanco Bat 1

Blancavi(Táper) 24 und. Ctd Base: 1 caja

SKU 3
Material Und Cant
Etiqueta Pza 12
Taper plastico tipo 3 Pza 12.00
Blanquillo Bat 1

Mary Toffe (Táper) 36 und. Ctd Base: 1 caja

SKU 4
Material Und Cant
Etiqueta Pza 12
Taper plastico tipo 4 Pza 12.00
Toffe Bat 1

Azuquitamarin (Táper) 24 und. Ctd Base: 1 caja

SKU 5
Material Und Cant
Etiqueta Pza 12.00
Taper plastico tipo 5 Pza 12
Tamarindo azucarado Bat 1

Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. Ctd Base: 1 caja

SKU 6
Material Und Cant
Etiqueta Pza 12.00
Taper plastico Pza 12
Bolicoco Bat 1

Natilla Ctd Base: 1 Bat

Comp1
Material Und Cant
 Leche Lt 8
Chancaca kg 4
Bicabornato de sodio kg 0.16
Vainilla Lt 0.36
Azucar rubia Kg 0.8

Comp2
Manjar Ctd Base: 1 Bat
Material Und Cant
Leche Lt 9.6
Bicarbonato de sodio kg 0.16
Vainilla Lt 0.8
Azucar rubia kg 4.8

Comp3
Blanquillo Ctd Base: 1 Bat
Material Und Cant
Leche Lt 7.68
Azucar rubia kg 3.2
Huevos Unid 32

Toffe Ctd Base: 1 Bat

Comp4
Material Und Cant
Leche Lt 3.2
Leche condensada Lt 3.144
Azucar blanca kg 4
Mantequilla kg 2.4

Tamarindo azucarado Ctd Base: 1 Bat

Comp5
Material Und Cant
Tamarindo Kg 6
Azucar blanca kg 4

Bolicoco Ctd Base: 1 Bat

Comp6
Material Und Cant
Coco rallado Kg 3.5
Leche condensada Lt 3.144
Mantequilla kg 0.8
 Inventario d

Almacén Tipo
APT SKU

APT SKU
APT SKU
APT SKU

APT SKU
APT SKU
APP Comp
APP Comp
APP Comp
AMP Comp
AMP Comp
AMP Comp
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Env
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
AMP Ins
 Inventario de Materiales

Material Und Cantidad Nivel Tam Lote

Nute-Hilario (Táper) 250 g Taper 54 1 LFL

Fanny Manjar (Táper) 250 g Taper 32 1 LFL

Blancavi (Táper) 24 und. Taper 90 1 LFL
Mary Toffe (Táper) 36 und. Taper 60 1 LFL

Azuquitamarin (Táper) 24 und. 73

Taper 1 LFL
Meli-Bolicoco (Táper) 18 und. Taper 50 1 LFL
Natilla Bat - 2 LFL
Manjar Bat - 3 LFL
Blanquillo Bat - 2 LFL
Toffe Bat - 2 LFL
Tamarindo azucarado Bat - 2 LFL
Bolicoco Bat - 2 LFL
Etiqueta Nute-Hilario Pza 110 3 380
Etiqueta Fanny Manjar Pza 132 3 200
Etiqueta Blancavi Pza 135 3 200
Etiqueta Mary Toffe Pza 120 3 200
Etiqueta Azuquitamarin Pza 90 3 200
Etiqueta Meli-Bolicoco Pza 110 3 200
Taper plastico tipo 1 Pza 70 3 400
Taper plastico tipo 2 Pza 65 3 400
Taper plastico tipo 3 Pza 34 3 400
Taper plastico tipo 4 Pza 97 3 400
Taper plastico tipo 5 Pza 70 3 400
Taper plastico tipo 6 Pza 147 3 400
Leche Lt 97 3 30
Chancaca Kg 39 3 10
Bicarbonato de sodio Kg 10 3 2
Vainilla Lt 3 3 2
Azucar rubia Kg 80 3 50
Azucar blanca Kg 76 3 50
Huevos unid 100 3 360
Leche condensada Lt 110 3 20
Mantequilla Kg 11 3 20
Tamarindo Kg 15 3 30
Coco Rallado Kg 10 3 10
 Entradas Previstas
Lead Time semana 1 semana 2 semana 3 semana 4
-

-
-

-
-
-
-
-
-
-
-
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
2
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
 Plan de Requerimientos de

Componente 1: Natilla (bat)

Stock inicial: 0
Tamaño de lote: LFL
Lead-time entrega: 0
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 123
Entradas previstas
Stock final - -
Necesidades netas 123
Periodos planeados 123
Lanzamiento de ordenes 123

Componente 2: Manjar (bat)

Stock inicial: 0
Tamaño de lote: LFL
Lead-time entrega: 0
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 113
Entradas previstas
Stock final - -
Necesidades netas 113
Periodos planeados 113
Lanzamiento de ordenes 113

Componente 3: Blanquillo (bat)

Stock inicial: 0
Tamaño de lote: LFL
Lead-time entrega: 0
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 129
Entradas previstas
Stock final - -
Necesidades netas 129
Periodos planeados 129
Lanzamiento de ordenes 129

Componente 4:Toffe (bat)

Stock inicial: 0
Tamaño de lote: LFL
Lead-time entrega: 0
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 110
Entradas previstas
Stock final - -
Necesidades netas 110
Periodos planeados 110
Lanzamiento de ordenes 110

Componente 5: Tamarindo Azucarado (bat)

Stock inicial: 0
Tamaño de lote: LFL
Lead-time entrega: 0
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 129
Entradas previstas
Stock final - -
Necesidades netas 129
Periodos planeados 129
Lanzamiento de ordenes 129

Componente 6: Bolicoco (bat)

Stock inicial: 0
Tamaño de lote: LFL
Lead-time entrega: 0
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 181
Entradas previstas
Stock final - -
Necesidades netas 181
Periodos planeados 181
Lanzamiento de ordenes 181

Etiqueta Nute-Hilario (Pza)

Stock inicial: 110

Tamaño de lote: 380
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,475
Entradas previstas
Stock final 110.0 155
Necesidades netas 1,365
Periodos planeados 1,520
Lanzamiento de ordenes 1,520.0 1,520.0
Etiqueta Fanny Manjar (Pza)

Stock inicial: 132

Tamaño de lote: 200
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,359
Entradas previstas
Stock final 132.0 173
Necesidades netas 1,227
Periodos planeados 1,400
Lanzamiento de ordenes 1,400.0 1,200.0

Etiqueta Blancavi (Pza)

Stock inicial: 135

Tamaño de lote: 200
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,545
Entradas previstas
Stock final 135.0 190
Necesidades netas 1,410
Periodos planeados 1,600
Lanzamiento de ordenes 1,600.0 1,400.0

Etiqueta Mary Toffe (Pza)

Stock inicial: 120

Tamaño de lote: 200
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,325
Entradas previstas
Stock final 120.0 195
Necesidades netas 1,205
Periodos planeados 1,400
Lanzamiento de ordenes 1,400.0 1,200.0

Etiqueta Azuquitamarin (Pza)

Stock inicial: 90
Tamaño de lote: 200
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,547
Entradas previstas
Stock final 90.0 143
Necesidades netas 1,457
Periodos planeados 1,600
Lanzamiento de ordenes 1,600.0 1,600.0

Etiqueta Meli-Bolicoco (Pza)

Stock inicial: 110

Tamaño de lote: 200
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 2,178
Entradas previstas
Stock final 110.0 132
Necesidades netas 2,068
Periodos planeados 2,200
Lanzamiento de ordenes 2,200.0 2,200.0

Taper plastico tipo 1 (Pza)

Stock inicial: 70
Tamaño de lote: 400
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,475
Entradas previstas
Stock final 70.0 195
Necesidades netas 1,405
Periodos planeados 1,600
Lanzamiento de ordenes 1,600.0 1,600.0

Taper plastico tipo 2 (Pza)

Stock inicial: 65
Tamaño de lote: 400
Lead-time entrega: 2
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,359
Entradas previstas
Stock final 65.0 306
Necesidades netas 1,294
Periodos planeados 1,600
Lanzamiento de ordenes 1,600.0 1,200.0

Taper plastico tipo 3 (Pza)

Stock inicial: 34
Tamaño de lote: 400
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,545
Entradas previstas
Stock final 34.0 89
Necesidades netas 1,511
Periodos planeados 1,600
Lanzamiento de ordenes 1,600.0 1,600.0

Taper plastico tipo 4 (Pza)

Stock inicial: 97
Tamaño de lote: 400
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,325
Entradas previstas
Stock final 97.0 372
Necesidades netas 1,228
Periodos planeados 1,600
Lanzamiento de ordenes 1,600.0 1,200.0

Taper plastico tipo 5 (Pza)

Stock inicial: 70
Tamaño de lote: 400
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,547
Entradas previstas
Stock final 70.0 123
Necesidades netas 1,477
Periodos planeados 1,600
Lanzamiento de ordenes 1,600.0 1,600.0

Taper plastico tipo 6 (Pza)

Stock inicial: 147
Tamaño de lote: 400
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 2,178
Entradas previstas
Stock final 147.0 369
Necesidades netas 2,031
Periodos planeados 2,400
Lanzamiento de ordenes 2,400.0 2,000.0

Leche (Lt)

Stock inicial: 97
Tamaño de lote: 30
Lead-time entrega: 2
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 3,413
Entradas previstas
Stock final 97.0 14
Necesidades netas 3,316
Periodos planeados 3,330
Lanzamiento de ordenes 3,330.0 3,060.0

Chancaca (Kg)

Stock inicial: 39
Tamaño de lote: 10
Lead-time entrega: 2
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 492
Entradas previstas
Stock final 39.0 7
Necesidades netas 453
Periodos planeados 460
Lanzamiento de ordenes 460.0 490.0

Bicarbonato de sodio (Pza)

Stock inicial: 10
Tamaño de lote: 2
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 38
Entradas previstas
Stock final 10.0 0
Necesidades netas 28
Periodos planeados 28
Lanzamiento de ordenes 28.0 38.0

Vainilla (Pza)

Stock inicial: 3
Tamaño de lote: 2
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 135
Entradas previstas
Stock final 3.0 0
Necesidades netas 132
Periodos planeados 132
Lanzamiento de ordenes 132.0 136.0

Azucar rubia (Kls)

Stock inicial: 80
Tamaño de lote: 50
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 1,054
Entradas previstas
Stock final 80.0 26
Necesidades netas 974
Periodos planeados 1,000
Lanzamiento de ordenes 1,000.0 1,050.0

Azucar blanca (Kls)

Stock inicial: 76
Tamaño de lote: 50
Lead-time entrega: 2
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 958
Entradas previstas
Stock final 76.0 18
Necesidades netas 882
Periodos planeados 900
Lanzamiento de ordenes 900.0 950.0
Huevos und

Stock inicial: 100

Tamaño de lote: 360
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 4,119
Entradas previstas
Stock final 100.0 301
Necesidades netas 4,019
Periodos planeados 4,320
Lanzamiento de ordenes 4,320.0 3,960.0

Leche condensada (lt)

Stock inicial: 110

Tamaño de lote: 20
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 918
Entradas previstas
Stock final 110.0 12
Necesidades netas 808
Periodos planeados 820
Lanzamiento de ordenes 820.0 920.0

Mantequilla (Kg)

Stock inicial: 11
Tamaño de lote: 20
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 410
Entradas previstas
Stock final 11.0 1
Necesidades netas 399
Periodos planeados 400
Lanzamiento de ordenes 400.0 420.0

Tamarindo (Kg)

Stock inicial: 15
Tamaño de lote: 30
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 774
Entradas previstas
Stock final 15.0 21
Necesidades netas 759
Periodos planeados 780
Lanzamiento de ordenes 780.0 780.0

Coco Rallado (Kg)

Stock inicial: 10
Tamaño de lote: 10
Lead-time entrega: 1
Tabla de calculos y obtención de lanzamientos
Periodo Inicial S1
Necesidades brutas 635
Entradas previstas
Stock final 10.0 5
Necesidades netas 625
Periodos planeados 630
Lanzamiento de ordenes 630.0 640.0
erimientos de Materiales (MRP)

S2 S3 S4
123 123 123

- - -
123 123 123
123 123 123
123 123 123

S2 S3 S4
113 113 113

- - -
113 113 113
113 113 113
113 113 113

S2 S3 S4
129 129 129

- - -
129 129 129
129 129 129
129 129 129
S2 S3 S4
110 110 110

- - -
110 110 110
110 110 110
110 110 110

S2 S3 S4
129 129 129

- - -
129 129 129
129 129 129
129 129 129

S2 S3 S4
181 181 181

- - -
181 181 181
181 181 181
181 181 181

S2 S3 S4
1,475 1,475 1,475

200 244 289

1,320 1,276 1,231
1,520 1,520 1,520
1,520.0 1,520.0 -
 4

S2 S3 S4
1,359 1,359 1,359

14 55 95
1,186 1,345 1,305
1,200 1,400 1,400
1,400.0 1,400.0 -
7

S2 S3 S4
1,545 1,545 1,545

46 101 156
1,354 1,499 1,444
1,400 1,600 1,600
1,600.0 1,600.0 -
8

S2 S3 S4
1,325 1,325 1,325

70 144 19
1,130 1,256 1,181
1,200 1,400 1,200
1,400.0 1,200.0 -
7
S2 S3 S4
1,547 1,547 1,547

195 48 100
1,405 1,352 1,500
1,600 1,400 1,600
1,400.0 1,600.0 -
7

S2 S3 S4
2,178 2,178 2,178

154 176 198

2,046 2,024 2,002
2,200 2,200 2,200
2,200.0 2,200.0 -
11

S2 S3 S4
1,475 1,475 1,475

320 44 169
1,280 1,156 1,431
1,600 1,200 1,600
1,200.0 1,600.0 -
3

S2 S3 S4
1,359 1,359 1,359

147 388 228

 1,053 1,212 972
1,200 1,600 1,200
1,600.0 1,200.0 -
4

S2 S3 S4
1,545 1,545 1,545

145 200 255

1,455 1,400 1,345
1,600 1,600 1,600
1,600.0 1,600.0 -
4

S2 S3 S4
1,325 1,325 1,325

247 121 396

953 1,079 1,204
1,200 1,200 1,600
1,200.0 1,600.0 -
3

S2 S3 S4
1,547 1,547 1,547

175 228 280

1,425 1,372 1,320
1,600 1,600 1,600
1,600.0 1,600.0 -
4
S2 S3 S4
2,178 2,178 2,178

191 13 235
1,809 1,987 2,165
2,000 2,000 2,400
2,000.0 2,400.0 -
5

S2 S3 S4
3,059 3,059 3,059

15 15 16
3,045 3,045 3,044
3,060 3,060 3,060
3,060.0 3,060.0 -
102

S2 S3 S4
492 492 492

6 4 2
484 486 488
490 490 490
490.0 490.0 -
49

S2 S3 S4
 38 38 38

0 1 1
38 37 37
38 38 38
38.0 38.0 -
19

S2 S3 S4
135 135 135

1 0 2
135 134 134
136 134 136
134.0 136.0 -
67

S2 S3 S4
1,054 1,054 1,054

22 18 14
1,028 1,032 1,036
1,050 1,050 1,050
1,050.0 1,050.0 -
21

S2 S3 S4
958 958 958

11 3 46
939 947 954
950 950 1,000
950.0 1,000.0 -
 19

S2 S3 S4
4,119 4,119 4,119

141 342 183

3,819 3,978 3,777
3,960 4,320 3,960
4,320.0 3,960.0 -
12

S2 S3 S4
918 918 918

14 17 19
906 903 901
920 920 920
920.0 920.0 -
46

S2 S3 S4
410 410 410

11 0 10
409 400 410
420 400 420
400.0 420.0 -
20
S2 S3 S4
774 774 774

28 4 10
752 746 770
780 750 780
750.0 780.0 -
25

S2 S3 S4
635 635 635

10 4 9
630 626 631
640 630 640
630.0 640.0 -
63
 Ordenes de Aprovisionamiento

Código de material Und

0
Natilla Bat -

Manjar Bat -

Blanquillo Bat -

Toffe Bat -

Tamarindo azucarado Bat -

Bolicoco Bat -

Etiqueta Nute-Hilario Pza 1,520

Etiqueta Fanny Manjar Pza 1,400

Etiqueta Blancavi Pza 1,600

Etiqueta Mary Toffe Pza 1,400

Etiqueta Azuquitamarin Pza 1,600

Etiqueta Meli-Bolicoco Pza 2,200

Taper plastico tipo 1 Pza 1,600

Taper plastico tipo 2 Pza 1,600

Taper plastico tipo 3 Pza 1,600

Taper plastico tipo 4 Pza 1,600

Taper plastico tipo 5 Pza 1,600

Taper plastico tipo 6 Pza 2,400

Leche Lt 3,330

Chancaca Kg 460

Bicarbonato de sodio Kg 28

Vainilla Lt 132

Azucar rubia Kg 1,000

Azucar blanca Kg 900

Huevos unid 4,320

Leche condensada Lt 820

Mantequilla Kg 400

Tamarindo Kg 780

Coco Rallado Kg 630

visionamiento
Semana
1 2 3 4
123 123 123 123

113 113 113 113

129 129 129 129

110 110 110 110

129 129 129 129

181 181 181 181

1,520 1,520 1,520 -

1,200 1,400 1,400 -

1,400 1,600 1,600 -

1,200 1,400 1,200 -

1,600 1,400 1,600 -

2,200 2,200 2,200 -

1,600 1,200 1,600 -

1,200 1,600 1,200 -

1,600 1,600 1,600 -

1,200 1,200 1,600 -

1,600 1,600 1,600 -

2,000 2,000 2,400 -

3,060 3,060 3,060 -

490 490 490 -

38 38 38 -

136 134 136 -

1,050 1,050 1,050 -

950 950 1,000 -

3,960 4,320 3,960 -

920 920 920 -

420 400 420 -

780 750 780 -

640 630 640 -