PROGRAMA HORIZONTAL DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS Y ENERGÍAS RENOVABLES DE LA

ORGANIZACIÓN DE ESTADOS AMERICANOS

BIOAGRICULTURA
CASA BLANCA

Valle del río Lurín / Lima - Perú

 Bioagricultura Casa Blanca
• Ubicación
 Bioagricultura Casa Blanca
• Dueños:
Familia Moreno – Felipe – Morales*
• Tamaño: 1 hectárea
• Cultivos: variedad de productos entre
ellos yuca, papa, camote, fríjol, maíz,
hortalizas, banano, fresa y hierbas
aromáticas.
• Ganado: cuyes
 Bioagricultura Casa Blanca

Bioagricultura Casa Blanca practica la

agricultura orgánica, el manejo y conservación
de los suelos y del agua, y desde el año 1994 el
reciclaje de residuos de la granja de cuyes y de
los restos vegetales de los cultivos.
CONCEPTUALIZAR DE MANERA
INTEGRAL LA FERTILIDAD DEL
SUELO
Área de elaboración de compost
Pila de compost lista con respiradores de bambú y recubierta
con paja seca
Terminando una primera capa de estiercol y restos vegetales compost

Respiradero
Biodigestor: modelo chino

Año construcción
1994 2005

600 cuyes 900 – 1000 cuyes

3 Tn por mes de
estiércol
(36 Tn por año)
 Los cuyes en el corral
aportan su carne de alta digestibilidad y con su estiércol en el
reciclaje en la finca
 Almacenamiento
biogás

Entrada del
biodigestor
(pre-compost y Salida
bazofia una vez
al año) Lugar de
recepción del
Cámara central abono líquido
(biol)
10 m3 de capacidad
 Pre – compost para alimentar al biodigestor

Temperatura 50 – 55 º C
 Ingresando
pre – compost al
biodigestor
(una Tn en total)
Sólo una vez al año
 Terminando de cargar el
biodigestor
• Mezclar: el precompost (1 Tn) con la bazofia
(200 L) e ingresar al biodigestor (cargar)

• Añadir agua hasta completar un volumen de

aprox. 8 m3, los 2 m3 restantes de la cámara
central son para almacenar el biogás

• Tapar el orificio central, si es posible añadir

piedras sobre la tapa (cuando el biogás haga
presión)
Operación y mantenimiento
del biodigestor
• Cada semana se alimenta el biodigestor con
una mezcla de estiércol de cuy y agua, en
proporción 1:3. Por ejemplo si se preparan
200L de alimento, debo usar 50 L de estiércol
y 150 L de agua.

• Una vez al año se descarga el biodigestor y se

retira el abono sólido (biosol). En Casa Blanca
se ha modificado el biodigestor para esta
operación y se ha construido una ventana
lateral para facilitar la limpieza.
Extrayendo los
bioabonos
líquidos (biol)

Si saco 200 litros

de bioabonos
debo de ingresar
200 litros de
alimento
(estiércol de cuy
y agua)
Beneficios energéticos del biodigestor

Cámara para
almacenar el
biogás
Cocina y lámpara con biogás
Limpiando el
biodigestor

Se extrae el
bioabono
sólido
(biosol)

Ventana lateral
de la cámara
principal del
biodigestor
Uso del biosol como fertilizante de alta calidad para los terrenos a cultivar
Aplicación del bioabono en surcos
ASEGURAR UN “MICROCLIMA”
BENEFICO AL SUELO
Manteniendo un microclima adecuado para el suelo, cultivo de maíz
Plantas de crecimiento tipo “alfombra” para proteger al suelo
ASEGURAR PERMANENTEMENTE
LA CONSERVACION DEL AGUA Y
DEL SUELO
Riego controlado mediante tubos para cada surco (canal) y evitar asi
la erosión hídrica del suelo
 CONOCER Y VALORAR LAS
PRACTICAS TRADICIONALES DE
MANEJO DEL SUELO
Uso de hojas de
molle en la
siembra de papa
(patata)

El molle es un
árbol andino
de la misma
familia del
mango y tiene
propiedades
de espantar
insectos
Se coloca la
hoja de molle y
sobre ella una
semilla de papa
 Fuentes

• C. Felipe-Morales. Manejo ecológico del suelo. 2005.

Pasantía de Monitoreo Ambiental Comunal
participativo para los pobladores del área de
influencia del Proyecto Las bambas – Cia. Minera
Xtrata, Apurimac. Del 7 al 12 nov. 2005. Lima.
• Felipe-Morales y U. Moreno. 2005. Producción de
biogas con estiercol de cuy. Revista de
Agroecologia LEISA. Vol. 21(1):23-24
• Visita realizada a Bioagricultura Casa Blanca, marzo
2002