¿Cree que la penicilinasa se ajusta a la cinética de Michaelis-Menten?

, de ser así, ¿Cuál es el valor de Km)

¿Cuál es el valor de Vmax?
EJE X EJE Y

Vo, penicilina hidrolizada

penicilina(µM) Cantidad hidrolizada
(nanomoles/min)
(S) (Vo)
1 0.11
3 0.25
5 0.34
10 0.45
30 0.58 0 10 20 30 40

50 0.61 (S)penicilina

hallar Km
Reacomodando la ecuacion de Michaelis-Menten

𝑉_0=(𝑉_𝑚𝑎𝑥 [𝑆])/(𝐾_𝑚+[𝑆] )

invertimos los 2 lados de la ecuacion

1/𝑉_0 =(𝐾_𝑚+[𝑆])/(𝑉_𝑚𝑎𝑥 [𝑆] )

1/𝑉_0 =𝐾_𝑚/(𝑉_𝑚𝑎𝑥 [𝑆] )+[𝑆]/(𝑉_𝑚𝑎𝑥 [𝑆] )

1/𝑉_0 =𝐾_𝑚/𝑉_𝑚𝑎𝑥 1/[𝑆] +1/𝑉_𝑚𝑎𝑥 Ecuacion de Lineweaver-Burk

𝑦=𝑚𝑥+𝑏

Donde:
y

1/
𝑉_𝑜

1/
𝑉_
𝑚𝑎 b
𝑥
x
1/
−1/ [𝑆]
𝑘_𝑚
10
9
penicilina(µM) Cantidad hidrolizada - - f(x) = 7.6225102216
8
(nanomoles/min)
7
6
5
4
3
 10
9
f(x) = 7.6225102216
8
7
(S) (Vo) 1/S 1/Vo
6
1 0.11 1 9.09090909090909
5
3 0.25 0.333333333333333 4
4
5 0.34 0.2 2.94117647058823
3
10 0.45 0.1 2.22222222222222 2
30 0.58 0.0333333333333333 1.72413793103448 1
50 0.61 0.02 1.63934426229508 0
0 0.2

la ecuacion de la linea es:

𝑦=7.6225𝑥+1.4602

Sustituyendo donde:
1/𝑉_0 =𝐾_𝑚/𝑉_𝑚𝑎𝑥 1/[𝑆] +1/𝑉_𝑚𝑎𝑥

y m x b

Entonces
𝑦=7.6489 1/[𝑆] +1.4602

hallando Vmax
1/𝑉_𝑚𝑎𝑥 =1.4602

𝑉_𝑚𝑎𝑥=0.6848 𝑛𝑚/𝑚𝑖𝑛

hallar Km

𝐾_𝑚/𝑉_𝑚𝑎𝑥 =7.6489

𝑉_𝑚𝑎𝑥=0.6848
𝐾_𝑚/0.6848=7.6489

𝑘_𝑚=5.238 𝑢𝑀

c. ¿Cuál es el número de recambio de penicilinasa en estas condiciones experimentales? Suponga que hay un centro activo

Entonces:
Por lo tanto

En el problema utilizan 10 -9 g de penicilina, ¿Cuántos moles hay en estos gramos?

Estos es la cantidad de enzima total, , disuelta en 10 ml de solucion

Formula a utilizar

Sustituimos los valores de y en

Entonces

Por lo tanto
de Km)

30 40 50 60
(S)penicilina

10
9
f(x) = 7.62251022160899 x + 1.46019267832255
8
7
6
5
4
3
 10
9
f(x) = 7.62251022160899 x + 1.46019267832255
8
7
6
5
4
3
2
1
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2

que hay un centro activo por cada molécula de enzima.