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CÁLCULO DE CALDERA Y ACUMULADOR

______________________________________________

1 RECOMENDACIONES.

En instalaciones centralizadas, en general, se debe limitar la temperatura de almacenamiento a 58º C, debiendo

distribuirse a una temperatura máxima de 50º C medidos a la salida del depósito acumulador. En cuarteles,
colegios, etc. se establece la temperatura de 42º C medidos a la entrada de la red de distribución.

Asimismo se precisa que la capacidad de acumulación deberá ser importante, debiendo dimensionarse con un
tiempo de preparación de, al menos, tres horas”.

El uso de sistemas de producción instantánea en instalaciones centralizadas deberá justificarse en cada caso.

Conviene no instalar instalar grupos térmicos MIXTOS para potencias superiores a 50 kw. (43.859 k cal/h.) a no ser
en condiciones especiales. Por encima de los 50 kw. hay, en principio, que instalar 2 calderas, salvo que la misma
tengan aparte y compartimentadas las dos funciones de calentamiento junto con un sistema de regulación
preferencial para el ACS.

2 PROCEDIMIENTO GENERAL.

2.1 Conceptos.

En los sistemas centralizados se llaman temperatura de preparación tp a la temperatura máxima que alcanza el
agua en el acumulador por la acción de la caldera; ésta es mayor que la temperatura de utilización tu (o de salida
hacia la distribución), debido a que aquella, con motivo del gasto; se mezcla en la caldera con agua fría a presión
procedente de la red, a temperatura te. Es por ello que se llaman también sistemas “por mezcla”.

En los cálculos que se van a desarrollar hay que distinguir claramente los períodos puntas de consumo de los
periodos valles. La base del funcionamiento de los sistemas centralizados consiste en que en los periodos valles
se vaya preparando agua caliente, de modo que puedan satisfacerse las necesidades de los períodos puntas, en
los que la caldera sería insuficiente para proporcionar el número de calorías requerido. De este modo se consiguen
instalaciones eficaces con consumos energéticos racionales de acuerdo con el espíritu y la letra del RICC -ACS ..

2.2 Nomenclatura.

En las fórmulas que siguen utilizaremos los siguientes conceptos, nomenclaturas unidades.

te = temperatura de entrada del agua fría en el acumulador (ºC).

tp = temperatura de preparación (ºC).

tu = temperatura de utilización del ACS (ºC).

--------

G = gasto diario de ACS del edificio (l.)

QMp = caudal medio en los períodos punta (l/seg)

QMv = caudal medio en los períodos valle (l/seg).

--------

hp = duración de cada período que consideramos como punta (seg)

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hv = duración de cada período que consideramos como valle (seg)

--------

H = tiempo del día en que se considera el funcionamiento de la caldera (seg).

Hp = tiempo total de períodos puntas (seg).

Hv = tiempo total de períodos valle (=H - Hp), (seg).

-------

C = energía de la caldera consumida en un cierto período (k calorías).

J = energía de la caldera consumida en un cierto período (k julios).

P = potencia útil de la caldera (kw).

V = volumen del acumulador (ls).

NOTAS RECORDATORIAS.-

Unidades de potencia:

1 kw = 1 k julio/seg

1 kw = 860 k caloría/hora

Unidades de trabajo o energía:

1 k caloría = 4,18 k julios.

2.3 Obtención de datos previos.

A efectos simplificatorios se considera que los caudales y duraciones de los distintos períodos puntas del día son
iguales entre sí. La misma simplificación se hace con respecto a los períodos valle.

CAUDALES.

QMp caudal medio de los periodos puntas.-

Se obtiene como dato, según el tipo de edificio.

QMv caudal medio de los períodos valle.

Si el gasto diario de los períodos punta es QMp x Hp y el total del día es G, el gasto en los períodos valle será G -
QMp x Hp . Por consiguiente el caudal medio de los períodos valle será:

B) COMPUTO DE ENERGÍAS EN UN CICLO "PREPARACIÓN CONSUMO".

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Energías de preparación.

Según lo expuesto en el punto 2.1 hallemos primeramente en k julios la energía de preparación, que será la que
necesitamos para llevar la temperatura del acumulador hasta tp .

Desglosemos dicha energía J en dos escalones: JA y JB .

JA.- Energía que hay que suministrar para que el agua del acumulador alcance la temperatura tu.

En virtud de que se trata de un sistema con acumulación en cualquier momento el agua a calentar está
compuesta por un porcentaje de "agua nueva" y otro de agua que ya ha sido calentada. Experimentalmente se
establecen dichos porcentajes en 60 y 40. Así pues

JA = 4,18 x 0,6 V (tu – te); siendo V el volumen del acumulador en litros

JB.- Energía que hay que suministrar para que el agua del acumular suba de tu a tp.

JB = 4,18 V (tp – tu)

TOTAL ENERGIA DE PREPARACIÓN: JA + JB = 4,18 v (tp – 0,4 tu – 0,6 te) [ 1 ]

Energía de Consumos.

Igualmente, expresadas en k julios

Energía consumida en un período punta:

4,18 (tu – te) QMp x hp

Energía consumida en un período valle:

Superávits y déficits de energía.

Partamos de la hipótesis óptima, en la que se plantea que la caldera de potencia P, tiene un funcionamiento
ininterrumpido y que, por tanto, en los periodos valles producirá el siguiente superávit de energía:

[2]

llamada ENERGIA DE ACUMULACIÓN.

Por su parte en los periodos puntas se producirá el siguiente déficit de energía:

4,18 (tu – te) QMp x Hp - P x hp [ 3 ]

2.4 Planteamiento y solución.

Con los datos anteriores basta expresar numéricamente los principios en que se basa el funcionamiento del

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binomio caldera – acumulador para obtener tanto P como V con el máximo ahorro energético.

El primer principio dice así:

"La producción de energía en los períodos valles (también llamados de preparación) deben estar destinados en su
totalidad a constituirse en energía de acumulación" .

Igualando, pues, [1] y [2] tenemos:

[4]

El segundo principio puede enunciarse de la siguiente manera:

"Tal cantidad de energía de acumulación debe compensar el déficit de energía que se produzca en los períodos
puntas".

Igualando, entonces, [1] y [3] tenemos:

4,18 V (tp – 0,4 tu – 0,6 te) = 4,18 (tu – te) QMp x hp - P X hp [ 5 ]

Despejando P y V de [ 4 ] y [ 5 ] obtenemos:

Fórmulas que nos dan la potencia útil o aprovechada de la caldera y el volumen del acumulador, sobre las que hay
que hacer las siguientes consideraciones:

1. Tanto los términos del planteamiento general como la anterior expresión [5] nos determina que, establecido
una cierta demanda media punta, QMp, a mayor potencia P de la caldera corresponderá menor capacidad V del
acumulador, y recíprocamente.

2. Durante el ciclo normal producción-acumulación se calcula en un 15% las pérdidas de calor por difusión en la
caldera y circuito primario, mientras que tal pérdida puede estimarse en un 10% con respecto al acumulador, lo que
totaliza un 25% de la producción.

Igualmente; dadas las normales distorsiones de consumos de algún período puntas respecto a los promedios
previstos, se hace aconsejable aumentar P en otro 15%, con lo que, junto con lo anterior quedaría que P* (potencia
a instalar) = 1,4 P.

2.5 Cuadro para los cálculos de P y V, referido a diferentes edificios.

TIPO NECESIDADES DE ACS DEMANDA hv hp Hv Hp H

DE EDIFICIO PUNTA (horas) (horas) (horas) (horas) (horas)

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HORARIA
viviendas 60-120 l por persona y día 1/10 G 4 2 12 6 18
Hoteles 75-150 l por persona y día 1/8 G 4 2 12 6 18
(sin lavandería y sin
restaurante)
Hospitales 150 l por persona y día 1/8 G 4 2 12 6 18
(sin lavandería y sin
restaurante)
Oficinas 7,5 l por persona y día 1/4 G 4 1 8 2 10

(turno

único)
Fábrica e 20 l por persona y día (sin 1/3 G 3 1 6 2 8
lavandería y sin
restaurante)
Internados
Restau- 7 l por comida 1/6 G 4 2 8 4 12

rante de

Dos Turnos

(tu = 80°)
Lavanderías Normales: 30-50
l/kg ropa
(tu = 80º)
Hospitales: 60-80 l/kg

ropa

G (*) (*) (*) (*) 10

(1,5-2,5 kgs/ropa/
-----
persona/día)
Hp
(*) Según programación laboral del centro

Al cuadro anterior procede añadir lo siguiente:

• Se estimará te entre 9º y 12º, según regiones.

• Se acotará tp y tu dentro de límites , no bajando tu de 45º, por correrse el riesgo de llegar con menos de 42º
(temperatura mínima de utilización) al punto más alejado.

• Las cocinas colectivas y lavanderías demandan agua a mayor temperatura (tu = 70 a 80º), por lo que se
utilizarán equipos diferentes a los del ACS, o bien se recurrirá a un postcalentamiento.

A titulo ilustrativo se grafía un diagrama horario del gasto de ACS de un edificio de viviendas (línea continua) y su
traducción gráfica a los parámetros de cálculo que hemos adoptado en el cuadro anterior (línea discontinua).

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2.6 Ejemplo.

Hotel de 500 camas. Caldera y acumulador para los baños de huéspedes:

G = 500 x 150 l = 75.000 l de ACS

QMp = (1/8)x 75.000 = 9.375 l/h = 2,60 l/seg

hv = 4 horas = 14.400 seg te = 10º C

hp = 2 horas = 7.200 seg tp = 56º C

Hp = 6 horas = 21.600 seg tu = 48º C

H = 18 horas = 64.800 seg

P* (potencia a instalar) = 1,4 x 183,84 = 257,38 kw = 221.347 k cal/h

3 TABLAS EMPIRICAS.

Existen numerosas tablas que facilitan la adopción inmediata de caldera y acumulador. No obstante hay que hacer
la salvedad que - en general - no se atienen a las pautas y limitaciones de temperatura que señalan el RICC - ACS,
tendentes a la conservación de la energía. Por estas razones los resultados que se obtienen, sobre todo para la
potencia de la caldera suelen ser más altos que los obtenidos con las fórmulas anteriores.

3.1 Tablas americanas.

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Una de las publicaciones más prestigiosas “Heating, Ventilating, Air Conditioning Guide” pública la tabla que
reproducimos a continuación:

Agua caliente Consumo Duración del Depósito Caldera

necesaria en máximo período de
litros por horario en consumo
persona y día relación al máximo
consumo (horas)
diario Capacidad de Capacidad
almacena horaria del
calentador en
relación al
miento en consumo diario
relación al *
consumo diario

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Clase de edificio
Viviendas, apartamentos, hoteles 150 1/7 4 1/5 1/7
Oficinas 7,5 1/5 2 1/5 1/6
Fábricas y talleres 20 1/3 1 2/5 1/8
Restaurantes 7 litros por - - 1/10 1/10
comida y día
Restaurantes 1/10 8 1/5 1/10

(tres comidas diarias)

Restaurantes 1/5 2 2/5 1/6

(Una comida diaria)

* Para obtener la potencia de la caldera en k cal/h multiplíquese los litros obtenidos según la tabla por tu – te .

3.2 Tablas N.T.E.

Tabla 11 Número de grifos servidos por el acumulador

Público

Uso 13 20 27 33 50 66 100 135 190 327 475 640 1.000 1.350

del
edificio
Privado
20 30 40 50 75 100 150 200 300 500 750 1.000 1.500 2.000

C en litros
750 1.000 1.250 1.500 2.050 2.500 3.400 4.300 6.000 9.400 13600 17800 26200 34600

P en kcal/h
21560 28700 35940 43125 58940 71875 97750 123625 172500 270250 391000 511750 753250 994750

3.3 Ejemplos.

Desarrollaremos, a título comparativo, el ejemplo anterior, según las dos tablas señaladas.

3.3.1 Según tablas americanas.

(1) Consumo diario.

500 x 150 l = 75.000 l.

(2) Máximo consumo horario.

75.000 l / 7 = 10.714 l.

(3) Duración del período punta : 4 horas

Consumo en el período punta 4 x 10.714 l = 42.858 l

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(4) Capacidad del acumulador.

75.000 l / 5 = 15.000 l.

(5) Capacidad horaria del calentador.

75.000 l / 7 = 10.714 litros, lo que supone una potencia

P* = 10.714 (60º - 10º) = 535.700 k cal/h

Según autores los datos tabulados se basan en el siguiente simple planteamiento:

La producción de la caldera con la ayuda del agua acumulada debe poder contrarrestar el consumo de todo un
período punta, con la salvedad de que en el acumulador debe quedar, aproximadamente, 1/3 de energía calorífica
para poder afrontar con garantías el subsiguiente período valle. Comprobémoslo con el ejemplo anterior:

− Duración del período punta y consumo en dicho período, según (3): 4 horas y 42.858 l, respectivamente.

− Capacidad del acumulador, según (4) : 15.000 l.

− Aportación del acumulador en período punta: 2/3 de 15.000 = 10.000 l.

− Capacidad de producción horaria necesaria del calentador en período punta:

(42.858 - 10.000) / 4 horas = 8.214,5 l.

P = 8.214,5 (60º - 10º) = 410.725 k cal/h

Teniendo en cuenta las pérdidas por difusión de caldera-circuito primario-acumulador:

P* = 1,25 x 410.725 = 513.406 k cal/h, cantidad asimilable a la obtenida anteriormente

Es evidente que la regla expuesta faculta dar al binomio caldera-acumulador posibles alternativas distintas a las (4)
y (5) tabuladas, considerando, en cualquier caso, que acumuladores excesivos darían lugar a calderas insuficientes
y que acumuladores escasos traen consigo dispendios energéticos.

3.3.2 Según tablas N.T.E.

Supongamos que a las 500 camas del hotel corresponden 250 baños con 3 aparatos por baño (no se cuentan
obviamente los inodoros)

Nº de aparatos 750; uso asimilable al privado

Capacidad del acumulador: 13.600 litros

P* de la caldera = 391.000 k cal/h.

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