Instituto Tecnológico De La Paz

Planificación Estratégica Del Turismo

Adriana Figueroa Franco
“Proyecto - Santiago”
Unidad 6
Integrantes:
Barboza Morales Suguey #18310494
Flores Roman Luz Alondra #18310655
Martínez González Juan M. #18310465

Cardos Gaspar Fernanda E. #18310557

Lic. Administración

1
 23 de mayo de 2022

Índice

2
Introducción

El siguiente documento muestra toda la información de la comunidad de

“Santiago” en el estado de Baja California Sur, la cual será requerida para llevar a

cabo la realización de un proyecto de detonación a un destino turístico.

En donde implementaremos actividades de mejora para que esta pequeña

comunidad tenga un mayor impacto turístico, para que así tanto los locales como

los turistas se beneficien de este.

El estado de baja california sur es muy bello y cuenta con varios pueblos mágicos

que desafortunadamente no son tan conocidos, y el propósito principal de este

proyecto es que esa perspectiva cambie y que las personas al hablar de B.C.S no

solo piensen en “La Paz” y Los “Cabos” ya que hay muchos lugares maravillosos

rodeados de naturaleza, flora y fauna, solo se les debe de dar la oportunidad de

conocerlos para que se enamoren de él, y uno de esos lugares es Santiago el

lugar que hemos elegido para ponerlo en el ojo de todos aquellos turistas

interesados en un lugar lleno de historia y cultura.

Tras investigar y realizar unas encuestas con preguntas breves pero concisas

pudimos darnos cuenta que Santiago es un lugar hermoso pero no es

aprovechado en su totalidad, es por eso que nos pusimos a trabajar y creamos

algunas propuestas que sabemos que si se toman en cuenta Harán que esta

pequeña localidad brille y atraiga a personas de todo el mundo.

3
Contexto o antecedentes
Es una pequeña comunidad en Baja California Sur, que se encuentra en la
Carretera Federal 1 de México, alrededor de 45 Kilómetros al norte de San José
del Cabo, en el municipio de Los Cabos. Al igual que Todos Santos está casi
directamente encima del Trópico de Cáncer. Es también el hogar del único
zoológico en Baja California Sur. Fundada en 1721 en los límites del municipio de
los cabos, bajo el nombre de Misión de Santiago de los Coras, donde hay huertos
de mango, naranjas y toronjas, conserva en el templo el altar original de la antigua
misión. Muy cerca de Santiago, podemos encontrar las aguas termales que son:
Santa Rita, El Chorro y Agua Caliente. También cerca de la comunidad está el
Rancho Ecológico “Sol de Mayo”, donde se encuentra un increíble oasis con una
pequeña cascada.

Un poco de los antecedentes de Santiago Los grupos humanos que asentaron a

los que hoy es la zona de Santiago fue el grupo nómada Pericú, que además de la
zona donde se encuentra la población abarcaban parte del municipio de Los
Cabos y las islas San José y Espíritu Santo. Este grupo se dedicaba a la cacería y
la recolección de semillas y frutos. En la Sierra de La Laguna se encuentran
petroglifos donde muestran, entre otros objetos que dejaron los pericúes a lo largo
de los siglos, donde muestran pruebas más contundentes que habitaron la zona.
Este grupo seminómada se desplazaba desde la Sierra de La Laguna hasta el
golfo de California, como testimonio de ello se han encontrado numerosos
"concheros" en las playas y costas, también fueron excelentes nadadores y
buscadores de perlas. posteriormente regresaban a la sierra en temporada de
lluvias y frutas.

Según el II conteo de población del INEGI 2020, la población de la cabecera

delegacional es 644 habitantes. En la delegación hay 5 subdelegaciones,
ordenadas de acuerdo a su población y superficie:

 Subdelegación de El Campamento. 855 habitantes.

 Subdelegación de Buenavista. 705 habitantes.

4
 Subdelegación de El Zacatal II (Matancitas). 442 habitantes.
 Subdelegación de Agua Caliente. 173 habitantes.
 Subdelegación de San Dionisio. 54 habitantes. (conteo de población del INEGI
2005)

También están otras comunidades que corresponden a la delegación:

 Las Cuevas. (67 Habitantes)

 El Chorro. (28 habitantes)
 Guamuchilar. (49 habitantes)
 La Colonia. (85 Habitantes)
 El Cantil. (27 Habitantes)
 Santa Bárbara. (100 Habitantes)
 San Jorge. (54 Habitantes)
 La Torre. (14 Habitantes)
 El Zacatal 1. (30 Habitantes)
 Panamá. (72 Habitantes)
 Rancho La Misión. (27 Habitantes) (INEGI 2005)
 Las Cabras. (13 Habitantes)
 El agua azul. (16 Habitantes)
El total de población de la delegación sería aproximadamente de 3455
habitantes colocándola en el tercio lugar en población del municipio.

5
Marco teórico
Se ha escogido esta comunidad debido a que consideramos tiene un gran
potencial turístico, cuenta con varios hoteles de 3 y 5 estrellas, el precio promedio
de una noche oscila entre los MXN 1,845 en hotel tres estrellas, MXN 29,726 en
hotel cinco estrellas. Además existen, esta es una zona alternativa para turistas
que buscar explorar zonas menos concurridas de Baja California Sur, aquí no
habrá mar, pero si tendrían muchas cosas por hacer, actividades al aire libre como
tours que pueden durar uno o varios días, aquí también se encuentra un área
natural en la Sierra La Laguna, podrían ver una misión, y el único zoológico del
estado que actualmente está en reparaciones y no se encuentra activo. Santiago
es considerada como la puerta a la reserva de la biosfera Sierra La Laguna, desde
ahí se puede ver uno de los múltiples caminos hacia la reserva.

Como otra alternativa de visita a esta delegación están las aguas termales, a las
cuales se pueden acceder desde varios puntos, ya que existen varias, como la de
santa Rita, san Javier, el chorro y el rancho sol de mayo el cual es el más popular,
todos son de difícil y lejano acceso, en todos ellos se puede acampar siempre y
cuando se cuide y obedezcan las reglas ya que son lugares protegidos, solo en
los lugares designados se puede hacer fuego, comer entre otras actividades que
pudieran dañar el lugar, están todos cuidados tanto por los rancheros, la
comunidad y el gobierno, también algo que hay que tener en cuenta es que hay
que pagar para poder disfrutar de estas maravillosas áreas naturales.

6
Plan de desarrollo estatal

7
8
 PERIODO MAYO
ACTIVIDADES 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Reunión del equipo y
selección del atractivo
turístico potencial.
Evaluación del destino
turístico

Elaboración del primer

avance

Reunión del equipo

para correcciones o
perfeccionamiento del
primer avance y
enviarlo.
Encuestas acerca de
Santiago

Planteamiento de
objetivos y estrategias
para el plan de
desarrollo
Recopilación y análisis
de los datos obtenidos
mediante las
encuestas.
Segundo avance

Elaboración de la
presentación

Entrega del reporte y

exposición.

Plan de trabajo

9
Foda

Fortalezas
 Lugar tranquilo
 Pocos habitantes
 Aeropuerto cerca
 Cerca de la ciudad de
san José del cabo
Debilidades
 Pequeña comunidad
 Lugar no muy
conocido/Popular
 Pocas actividades a
realizar
 Poca seguridad
 Esta alejado de la ciudad
capital
 La carretera vía larga
puede ser peligrosa

Oportunidades Amenazas
 Lugar no muy explotado  Pueblos más populares a
turísticamente sus alrededores
 Atractivos turísticos  Carretera peligrosa
naturales  Incendios forestales por las
 Poca explotación turística palmas
 Poca infraestructura ideal  El alto índice de
para crear el ambiente crecimiento de las
que se desea comunidades cercanas
 Muchas oportunidades de
terrenos para las
empresas turísticas

10
Oferta turística
Actividad
Senderismo en el cañón de la
Zorra
Rancho ecológico Sol de Mayo
Misión de Santiago
Senderismo hasta ojo del agua
Boca de la sierra
Parque ecológico Santiago
Especificación
Una caminata con diferentes y
hermosas vistas
Cuanta con actividades, un ojo
de agua abierto al público y un
ambiente familiar
Admirable construcción llena de
historia
Una caminata con diferentes y
hermosas vistas terminando en
un abundante ojo de agua
Entrada a la Sierra de la Laguna
Un lugar tranquilo donde pasara
en familia con un amplio espacio
para disfrutar
11
Demanda turística actual y potencial
Demanda actual:
Baja California Sur cuenta con una vasta riqueza histórica y cultural que son de
gran valor para el mercado turístico internacional, señaló el secretario de Turismo,
Economía y Sustentabilidad (SETUES), Fernando Ojeda Aguilar, al destacar que
a través del programa estatal “Pueblos Históricos”, El titular de la SETUES detalló
que esta estrategia tiene como objetivo robustecer la oferta de BCS como destino,
así como difundir el legado histórico de la entidad, mediante el enaltecimiento de
los atributos arquitectónicos y sitios emblemáticos de la identidad sudcaliforniana.
En ese sentido, recordó la inversión de 7.5 millones de pesos que la actual
administración aplicó en obras de infraestructura urbana, mejoramiento de
imagen, señalización turística, capacitación, promoción entre otros, a fin de hacer
más competitivos a estos lugares, y por ende más atractivos para los visitantes.

 En Santiago los turistas pueden visitar zonas naturales como la cascada

Cola de Zorra.
 Aguas Termales, «EL CHORRO», SANTIAGO BCS
 Rancho Ecológico Sol De Mayo, SANTIAGO BCS
 o gozar de la gastronomía.

Demanda Potencial
Ya está listo el proyecto ejecutivo y la esperanza es que, en el 2021 podamos
generar este gran proyecto para la delegación de Santiago del parque
paleontológico cultural, mismo que viene a exponer y hablar de dónde venimos,
qué es lo que somos hoy día, así como nuestros usos y costumbres”, comentó la
delegada de Santiago, Elizabeth Álvarez.

Señaló que, en el parque paleontológico de Santiago habrá una pista de ciclismo,

un museo donde se tengan las piezas arqueológicas y fósiles, así como una
galería de exposiciones de artes antiguas y unas tirolesas, chapoteaderos, áreas
de esparcimientos para los niños; además, 1 teatro al aire libre, 1 restaurante con
comida regional y 1 tienda de souvenirs.

12
Marco político institucional
En Santiago California Sur se rige en el municipio de los cabos el partido político
de morena siendo ellos el principal promotor turístico de esta zona ya que
Santiago, Es también el hogar del único zoológico en Baja California Sur. Fundada
en 1721 en los límites del municipio de los cabos, bajo el nombre de Misión de
Santiago de los Coras, donde hay huertos de mango, naranjas y toronjas,
conserva en el templo el altar original de la antigua misión. Muy cerca de
Santiago, podemos encontrar las aguas termales que son: Santa Rita, El Chorro y
Agua Caliente. También cerca de la comunidad está el Rancho Ecológico “Sol de
Mayo”, donde se encuentra un increíble oasis con una pequeña cascada.

Empezaremos con el problema del deterioro del suelo. Para atenderlo es

fundamental la planeación turística, sobre todo al considerar dónde y cómo se
realizará la construcción de un hotel o edificio:

• Es importante respetar la vegetación natural y evitar el desmonte del lugar, por lo

cual se requiere la asesoría de arquitectos, ingenieros y ambientalistas
experimentados.

• No edificar en zonas de dunas costeras o cerca de arroyos y ríos. Además

evitaremos los gastos posteriores derivados de la misma;

• Tomar en cuenta los corredores naturales y no seccionarlos porque son vitales

para las especies.

• Los planes de desarrollo turístico deben considerar la ubicación, la sensibilidad

del entorno natural y la disponibilidad de recursos, incluyendo el agua y la energía.

• Se requieren estudios previos del entorno natural para conocer el impacto del
turismo en una localidad.

Para tratar los asuntos ambientales debemos hablar de un recurso fundamental: el

agua dulce, extremadamente escasa e indispensable para la vida. Es primordial

13
administrarla y no contaminarla; se calcula que un turista gasta cuatro veces más
agua que un habitante local, lo que supone un derroche considerable. En este
sentido el sector turístico debe ejercer compromisos, por ejemplo, instalar centros
de depuración y dar un tratamiento adecuado tanto a las aguas grises de las
regaderas como a las aguas negras de los excusados.

Toallas y sábanas. Por otro lado, es recomendable implementar estrategias de

ahorro de agua, por ejemplo, colocar en los cuartos carteles que den opción a los
huéspedes de escoger si quieren cambio de sabanas y toallas todos los días. En
algunos hoteles, la política de limpieza es retirar solamente aquellas toallas que se
encuentran en el piso.

Tuberías y llaves de agua. Las empresas turísticas deben asegurarse de dar

mantenimiento a sus tuberías y llaves de agua para evitar fugas. Algunos hoteles
rústicos han tenido el ingenio de instalar “baños secos” en lugar de los excusados
normales y con ello han logrado reducir el gasto de agua considerablemente.

Albercas y jardines. Hay que prestarles especial atención porque requieren

fuertes volúmenes de agua, en especial los campos de golf. Por ejemplo, las
albercas son instalaciones turísticas que consumen el 15 por ciento del gasto total
de agua de un hotel (Gossling et al. 2012). Para reducir el consumo es importante
evitar el riego cuando el calor es más fuerte e instalar dispositivos de ahorro de
agua en los sistemas.

Uso de energía. Otro asunto primordial que atender en una empresa turística es
el consumo de electricidad y combustible. Se recomienda el uso de energías
alternativas como la solar (paneles) y la eólica (aerogeneradores). Ambas están
entre las mejores opciones para reducir el gasto energético. Otras pequeñas
acciones incluyen el uso de tarjetas tipo llave que automáticamente apagan la luz
de los cuartos de hotel al salir, y usar focos automáticos en pasillos, bodegas y
escaleras.

14
Entorno Turístico
Baja California Sur goza de ser un estado privilegiado por la madre naturaleza al
albergar dentro de sus entrañas un maravilloso contraste que conforman el
majestuoso semidesierto rodeado del mar de cortés y el océano pacífico, lo que
genera una gran variedad de culturas, tradiciones y gastronomía. Por lo tanto,
aplicar el turismo rural en estas zonas, transformando las actividades económicas
de las rancherías y aprovechando las culturas y tradiciones presentes, a su vez
dando un giro radical pero favorable para los locales, capacitando a los rancheros
en diversas actividades para de esta manera puedan ser aptos al momento de
recibir visitantes, impulsando la actividad turística.

Cliente

Los turistas que se pretenden atraer son locales, nacionales, e internacionales a

los cuales le guste las actividades al aire libre, conocer nuevas culturas, nuevas
formar de cultivar, el senderismo, a los cuales tengan la intención de pernotar en
la localidad, un turista que busque tanto lo ecológico, sustentable, que su
intención mayor sea la de aprender y consumir la cultura agrícola local.

15
Encuestas (Método Cuantitativo)

Local

16
17
18
Turistas

19
20
21
ELABORACION DEL PLAN

Propuestas

1: Zoológico; El zoológico de Santiago fue por muchos años un atractivo para la

comunidad y un espacio que dejaba una importante derrama económica, en la
actualidad se ha convertido en un salón de baile, aseguran habitantes del lugar,
quienes comentaron que aún existe la duda del porqué del cierre del parque.
Es por eso que a la sorpresa de las personas del cierre tan repentino del
zoológico, nosotros proponemos que se vuelva a abrir, pero ahora con solo
animales de la baja, para que así tanto los locales como los turistas se relacionen
mas con la fauna de nuestro estado.
Posible fauna a la que pertenecerá el zoológico:
 Víbora de cascabel
 Cacomixtle
 Correcaminos
 Zorra del desierto
 Zorra gris
 Borrego cimarrón
 Gato montes
 Puma
 Venado Bura
 Venado Cola Blanca
 Ardillas
 Murciélagos
 Liebre
 Coyote
 Lagarto escorpión

Cuidando primordialmente que los animales estén cuidados y alimentados de la

mejor manera para tenerlos expuestos al publico y estos puedan conocerlos e
interactuar con ellos.

22
2: Tours a caballo; Montar a caballo es siempre será una actividad
enriquecedora. Paseos y rutas a caballo se han convertido en una alternativa de
ocio sana, natural y para toda la familia. Pero no sólo queda ahí la experiencia de
montar a caballo, no sólo es una diversión ocasional. Montar a caballo conlleva
indirectamente una serie de beneficios para nuestra mente y nuestro cuerpo.
Opciones de tours:
 Conocer el pueblo
 Andar por senderos
 Visitar el cañón de la zorra
 Visitar rancherías y pueblos cercanos
Con estos tours tratamos de que las personas tengan más interacción con estos
nobles animales y así ayudamos al medio ambiente a no contaminar tanto, al no
usar gasolina en carros, camiones, motos como en otros tipos de tours.

3: Turismo de aventura;

23
Infraestructura
Propuestas
1: Pavimentación de las calles: esta propuesta ayudará a la infraestructura de
Santiago ya que la mayoría de las calles en este pueblo mágico son
completamente tierra y visualmente no ayuda a que el turista quiera estar viniendo
o planear unas vacaciones aquí, ya que el turista promedio está acostumbrado a
infraestructuras de un mejor nivel refiriéndonos a las calles, así que nuestra
propuesta es invertir en el desarrollo de las calles y su mejoramiento en el centro
turístico de Santiago y sus alrededores.

2: Restaurantes: se plantea esta propuesta ya que en Santiago cuentan con una

muy poca variedad de restaurantes con comida típica de Baja California Sur y
nuestra propuesta es crear, construir nuevos restaurantes para así tengamos una
demanda más satisfecha de clientes al momento que vienen a Santiago, y puedan
consumir más su cultura y historia de este pueblo mágico y no se queden con las
ganas de solo pasar un rato, sino que quedarse un fin de semana o más días.

3: Hoteles (Hostales): como misión a largo plazo nos gustaría plantear, la

creación de nuevos hoteles o hostales para el turismo que viene día con día, ya
qué hace este pueblo planeamos que muchísimos más turistas vengan a conocer
este pueblo y tengan un lugar donde quedarse por una temporada o menos,
planeamos que estos hoteles tengan un gran servicio y una gran infraestructura
como debe ser de un pueblo mágico.

24
Objetivos
 Alcanzar un turismo sostenible, lograr que la actividad turística se convierta
en un catalizador de la descentralización y las inversiones, en un sector
más competitivo y sostenible que contribuya al cumplimiento de los
objetivos de la comunidad.
 promover la agricultura turística en el estado, propiciar la diversificación de
la oferta de productos turísticos conjuntamente con las regiones en
armonía del turismo sostenible.
 El incremento de la participación del sector turístico en la economía de la
comunidad es una meta que se debe considerar junto con el
aprovechamiento y la conservación de los valores socioculturales y
medioambientales que constituyen la ventaja competitiva en materia
turística.

 desarrollar una oferta turística competitiva y sostenible sin afectar lo más

posible la biodiversidad de la comunidad.
 promover una demanda sostenible del turismo que permita mantener la
actividad turística para el desarrollo de la comunidad.

Estrategias
 Mejorar la infraestructura y equipamiento existente en la comunidad para
albergar turismo.
 Promover la creación de la nueva infraestructura turística para la
diversificación de la oferta del sector dentro del tour.
 Acondicionar, modernizar y crear nuevos accesos carreteros.
 Diseñar mejores servicios e infraestructura de transporte que respondan a
las necesidades de los viajeros.

25
Bibliografía
http://bajacaliforniasur6.blogspot.mx/p/cabo-del-este.html

https://colectivopericu.net/2021/04/26/se-alista-el-parque-jurasico-que-estara-en-
santiago/
https://setuesbcs.gob.mx/6561-2/
https://dharmarouteblog.wordpress.com/2017/07/01/aguas-termales-el-chorro-
santiago-b-c-s/
https://dharmarouteblog.wordpress.com/2017/07/04/rancho-ecologico-sol-del-
mayo-santiago-b-c-s/
https://www.bcsnoticias.mx/finalmente-gobierno-de-los-cabos-adquirio-2-
hectareas-del-zoologico-de-santiago-en-3-mdp/
https://tribunadeloscabos.com.mx/lo-que-antes-era-un-atractivo-como-zoologico-
en-santiago-ahora-convertido-en-salon-de-baile-37489/

26