“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

Nomenclatura Arancelaria y Tributación del Comercio Exterior

Trabajo de Investigación:

Clasificación arancelaria de Camu- Camu

Docente:
Mg. Ulises Zamora Ramos

Integrantes:

 Castilla Blas, Miguel Angel U20222309

 Enciso Alvarez Esthefany Andrea U18311606
 Fernandez Vasquez, Danixa U19202949
 Iparraguirre Guerrero, Nicole Rocio U19305156
 Toque Mamani, Rina Getsabel U20243207
 Vilchez Espinoza, Kelly Milena U19221212

Lima, 22 de junio del 2022

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 Indice

Contenido
Introducción...........................................................................................3
Capítulo 1: Nomenclatura y clasificación arancelaria........................4
Capítulo 2: Información de la mercancía...........................................12
Capítulo 3: Clasificación arancelaria de la mercancía......................17
Capítulo 4: Regímenes Aduaneros de exportación definitiva.........20
Capítulo 5: Procedimiento de exportación........................................22
Capítulo 6: Procedimiento de importación........................................25
Conclusiones........................................................................................27
Recomendaciones...............................................................................28
Referencias bibliográficas..................................................................28
Anexos..................................................................................................28

2
Introducción

El presente trabajo de investigación tiene como finalidad determinar la clasificación

arancelaria de una mercancía, nos referimos al CAMU - CAMU, un producto muy
originario del Perú, para establecer la clasificación según las Reglas o Criterios
Técnico-Jurídicos establecidos por la Organización Mundial de Aduana (OMA). De
la cual, Perú es miembro y está representado mediante la Superintendencia
Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT).
Respecto al producto del Camu Camu, pertenece a la especie de Myrciaria dubia, a
la familia Myrtaceae y se dispersa en casi toda la región Amazónica, debidos a sus
propiedades nutritivas, le ha permitido tener acogida a nivel internacional; sobre
todo su exportación se hizo muy frecuente a escenarios asiáticos, en especial de
Japón. En la actualidad, el Estado peruano sigue haciendo grandes esfuerzos en
promover el consumo del Camu camu en el mundo; esto a través de la promoción
que Promperú realiza del producto asistiendo a ferias internacionales; tal es el caso
del evento realizado en la Feria de Biofach en Nuremberg, Alemania el año 2018,
donde el Perú mostró al mundo las propiedades nutritivas de este fruto.
Para tener una mejor comprensión del presente trabajo de investigación nos
enfocaremos al estudio minucioso de temas como: Nomenclatura y clasificación
arancelaria en el marco regional y nacional, información de la mercancía como la
descripción del producto e importancia, clasificación arancelaria de la mercancía
según el sistema armonizado, Regímenes Aduaneros de exportación definitiva
referente a la subpartida nacional, procedimiento de exportación del Camu Camu y
el procedimiento de importación referente a la subpartida nacional en base a los
datos encontradas en Adex Data Trade y Trade Map Siicex.
Finalmente, se establece la subpartida arancelaria del Camu camu y según el
Arancel de Aduana del 2022, se ubica en la Sección II, capítulo 8, partida
08.11( Frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados,
incluso con adición de azúcar u otro edulcorante), los demás y con la Subpartida
Nacional (0811.90.92.00 - - - Camu Camu (Myrciaria dubia).

3
Capítulo 1: Nomenclatura y clasificación arancelaria

1.1 Nomenclatura Arancelaria

Es la enumeración descriptiva, metódica y ordenada, según Reglas o Criterios

Técnico-Jurídicos, formando un sistema completo de clasificación, consensuada en
Secciones, Capítulos, Partidas y Subpartidas que permite nombrar y agrupar las
mercancías objeto de comercio exterior.
Importancia
● La nomenclatura arancelaria o aduanera están concebidas o elaboradas con
el propósito de encontrar rápidamente la ubicación o establecer una relación
entre la mercancía y los tributos a pagar o cobrar.
● La nomenclatura arancelaria es importante porque permite un conocimiento
fáctico de la mercancía, sin la cual no podrá ser valorada o destinada a un
régimen aduanero
.
1.2. Sistema armonizado
Es la nomenclatura internacional de mercancías creada por la Organización Mundial
de Aduanas (OMA). Más de 200 países utilizan el sistema, con el que se busca una
clasificación uniforme. Es una nomenclatura polivalente de mercancías de seis
dígitos, constituye un conjunto coherente de partidas y subpartidas, las cuales con
reglas interpretativas y las notas legales de sección y de capítulos proveen a una
clasificación sistemática de productos, uniforme y de uso múltiple.
Este instrumento se actualiza cada cinco años, en función a cambios tecnológicos y
de la evolución de los modelos comerciales internacionales, considerando además,
las necesidades de los usuarios.

Estructura del sistema armonizado:

Secciones XXI

Capítulos 98

Partidas 1222

Subpartidas 5387

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 Notas legales Excluyentes, ampliatorios,
normativas, restrictivos y definitorios.

Reglas generales de interpretación 6 reglas

❖ Secciones
Cuenta con 21 secciones, cada una de las cuales con un título que da una idea muy
somera de su contenido. Las primeras 15 secciones, compuestas por 83 Capítulos,
se refieren a mercancías en las que la materia prima desempeña un rol principal. Las
restantes 6 Secciones, con 14 Capítulos, corresponden a productos
fundamentalmente caracterizados por su función o destino.
Las primeras 7 secciones, a su vez, comprenden los materiales naturales y los
resultados de su elaboración que conservan las características esenciales de los
materiales naturales que los componen.
❖ Capítulos
Las secciones se dividen en 98 Capítulos, también titulados de forma de dar una idea
general de su contenido. El Capítulo 77 se encuentra sin contenido y está reservado
para una eventual utilización futura, mientras que los Capítulos 98 y 99 se han
contemplado para uso nacional, de acuerdo a las necesidades de las Partes
Contratantes del Convenio.
Ejemplo:
La Sección I “ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL”, está
conformada por cinco Capítulos:
● 01 Animales vivos.
● 02 Carne y despojos comestibles.
● 03 Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos.
● 04 Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos
comestibles de origen animal, no expresados ni comprendidos en otra parte.
● 05 Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en
otra parte.

5
 ❖ Partidas
Cada Capítulo se divide en una cantidad variable de partidas. Cada partida está
identificada por un código numérico de cuatro dígitos, cuyos dos primeros dígitos
corresponden al Capítulo dentro del cual está comprendida cada partida.
Por ejemplo,
Capítulo 01 está dividido en seis Partidas:
● 01.01 Caballos, asnos, mulos y burdéganos, vivos.
● 01.02 Animales vivos de la especie bovina.
● 01.03 Animales vivos de la especie porcina.
● 01.04 Animales vivos de las especies ovina o caprina.
● 01.05 Gallos, gallinas, patos, gansos, pavos (gallipavos) y pintadas, de las
especies domésticas, vivos.
● 01.06 Los demás animales vivos.

❖ Subpartidas
A su vez, cada partida se divide en una cantidad variable de subpartidas, las cuales
están identificadas con un código numérico de seis dígitos como resultado de
agregar dos dígitos a las partidas. como Subpartida arancelaria regional o NANDINA
Ejemplo:
8412.2 - Motores hidráulicos:
8412.21 -- Con movimiento rectilíneo (cilindros)
8412.29 -- Los demás
❖ Subpartida nacional
Cuenta con 10 dígitos de uso nacional.

6
Notas de Sección, de Capítulo y de Subpartida:

Tipos de Notas Legales

Definitorias Son aquellas que contemplan

definiciones de ciertas mercancías.

Ampliatorias Son las que amplían o extienden el

alcance que se menciona en los textos
de las partidas o subpartidas

Restrictivas Son las que limitan el alcance de una

determinada partida o subpartida.

Clasificatorias Son las que señalan la norma a seguir

en caso de que una mercancía tenga la
posibilidad de incluirse en dos o más
partidas e impiden la utilización de las
Reglas 2 y 3 en los casos previstos por
estas notas

Excluyentes Son las que excluyen determinados

artículos o productos para incluir en otra
Sección, Capítulo, partida o subpartida.

Ilustrativas Son aquellas que enumeran una lista de

mercancías mencionadas en una
determinada partida o subpartida.

Mixtas Son aquellas que en las mismas Notas

de Sección, Capítulo o Subpartida,
presentan dos o más tipos de las notas
mencionadas anteriormente.

7
Las Reglas Generales para la Interpretación del Sistema Armonizado

La clasificación de mercancías en la Nomenclatura se rige por los principios

siguientes:
1. Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos solo tienen un
valor indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos
de las partidas y de las Notas de Sección o de Capítulo y, si no son contrarias a los
textos de dichas partidas y Notas, de acuerdo con las Reglas siguientes:
2. a) Cualquier referencia a un artículo en una partida determinada alcanza al
artículo incluso incompleto o sin terminar, siempre que éste presente las
características esenciales del artículo completo o terminado. Alcanza también al
artículo completo o terminado, o considerado como tal en virtud de las disposiciones
precedentes, cuando se presente desmontado o sin montar todavía.
b) Cualquier referencia a una materia en una partida determinada alcanza a dicha
materia incluso mezclada o asociada con otras materias. Asimismo, cualquier
referencia a las manufacturas de una materia determinada alcanza también a las
constituidas total o parcialmente por dicha materia. La clasificación de estos
productos mezclados o de estos artículos compuestos se efectúa de acuerdo con
los principios enunciados en la Regla 3.

3. Cuando una mercancía pudiera clasificarse, en principio, en dos o más partidas

por aplicación de la Regla 2 b) o en cualquier otro caso, la clasificación se efectuará
como sigue:
a) La partida con descripción más específica tiene prioridad sobre las partidas
de alcance más genérico. Sin embargo, cuando dos o más partidas se
refieran, cada una, solamente a una parte de las materias que constituyen un
producto mezclado o un artículo compuesto o solamente a una parte de los
artículos en el caso de mercancías presentadas en juegos o surtidos
acondicionados para la venta al por menor, tales partidas deben considerarse
igualmente específicas para dicho producto o artículo, incluso si una de ellas
lo describe de manera más precisa o completa;
b) Los productos mezclados, las manufacturas compuestas de materias
diferentes o constituidas por la unión de artículos diferentes y las mercancías

8
 presentadas en juegos o surtidos acondicionados para la venta al por menor,
cuya clasificación no pueda efectuarse aplicando la Regla 3 a), se clasifican
según la materia o con el artículo que les confiera su carácter esencial, si
fuera posible determinarlo;
c) Cuando las Reglas 3 a) y 3 b) no permitan efectuar la clasificación, la
mercancía se clasificará en la última partida por orden de numeración entre
las susceptibles de tenerse razonablemente en cuenta.
4. Las mercancías que no puedan clasificarse aplicando las Reglas anteriores se
clasifican en la partida que comprenda aquellas con las que tengan mayor analogía.
5. Además de las disposiciones precedentes, a las mercancías consideradas a
continuación, se les aplica las Reglas siguientes:
a) Los estuches para cámaras fotográficas, instrumentos musicales, armas,
instrumentos de dibujo, collares y continentes similares, especialmente
apropiados para contener un artículo determinado o un juego o surtido,
susceptibles de uso prolongado y presentados con los artículos a los que
están destinados, se clasifican con dichos artículos cuando sean de los tipos
normalmente vendidos con ellos. Sin embargo, esta Regla no se aplica en la
clasificación de los continentes que confieran al conjunto su carácter
esencial.
b) Salvo lo dispuesto en la Regla 5 a) anterior, los envases que contengan
mercancías se clasifican con ellas cuando sean de los tipos normalmente
utilizados para esa clase de mercancías. Sin embargo, esta disposición no es
obligatoria cuando los envases sean susceptibles de ser utilizados
razonablemente de manera repetida.
6. La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está
determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de
subpartida así como, mutatis mutandis, por las Reglas anteriores, bien entendido
que solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta Regla,
también se aplican las Notas de Sección y de Capítulo, salvo disposición en
contrario.

1.3. Clasificación Arancelaria

¿Qué es Clasificación?

9
Método lógico que permite la ubicación correcta de la mercancía en el código de
una determinada nomenclatura, legalmente sustentada.
¿Clasificar para qué?
✓Pagar y cobrar impuestos
✓Estadísticas Confiables
✓Negociaciones internacionales
✓Control Aduanero.
✓Evitar demoras y sanciones .
Clasificación Arancelaria de Mercancías
Consiste en asignar un código numérico de identificación de mercancías a nivel de
diez dígitos (conocido como subpartida nacional), que designa a cada producto
(sujeto al comercio internacional) en base a sus características y por aplicación de
las Reglas Generales de Interpretación de la Nomenclatura.

Arancel de Aduanas del Perú

Listado oficial de mercancías identificadas con un código numérico (en nuestro
caso, subpartida nacional a 10 dígitos) donde se detalla los derechos arancelarios

10
(A/V) a que se encuentran afectas las mercancías para su importación. En el caso
del Perú y muchos otros países, no se aplican derechos a las exportaciones.

Arancel de aduanas 2022

DECRETO SUPREMO N.º 404-2021-E

DECRETA: Artículo 1. Arancel de Aduanas Apruébese el Arancel de Aduanas 2022
contenido en el Anexo que forma parte del presente Decreto Supremo.
Artículo 2. Vigencia. El presente Decreto Supremo entra en vigencia el 1 de enero
de 2022.
Artículo 3. El presente Decreto Supremo es refrendado por el Ministro de Economía
y Finanzas.

El nuevo Arancel de Aduanas también contiene las modificaciones al Sistema

Armonizado y a la nomenclatura NANDINA (aprobada por Decisión 885 de la

11
Comunidad Andina), además de algunos cambios que se han efectuado a nivel
nacional, logrando de dicha manera un total de:
8015 subpartidas nacionales, lo que representa un incremento neto de 212
subpartidas nacionales, en comparación del Arancel de Aduanas 2017.
Específicamente:
● Se mantuvieron 7513 subpartidas,
● Se agregaron 502.
● Se eliminaron 290.
Estructura porcentual del arancel 2022

Arancel 2022

Subpartidas Nacionales 8015

A/V Ad Valorem

0% 5650

4% 13

6% 1676

11% 676

Fuente: Sunat, MEF

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 *El Capítulo 98 (13 subpartidas) corresponde a mercancías con algún tipo de
tratamiento especial.

Capítulo 2: Información de la mercancía

2.1. Producto Mundial

El producto del Camu Camu pertenece a la especie de Myrciaria dubia, a la familia
Myrtaceae y se dispersa en casi toda la región Amazónica, además se encuentra en
estado salvaje en las márgenes de los ríos y lagos. Los frutos se conocen en Brasil
como camucamu, caçari o araça-de-água, en Colombia como guayabo; en
Venezuela, guayabato y en Perú camu-camu (Souza et al., 1996). Como se aprecia,
este fruto se encuentra diseminado en toda la cuenca amazónica sudamericana, lo
que permite tener amplio consumo en los lugareños de las zonas colindantes a su
siembra y cosecha.
El camu camu, como fruto comestible y dada sus propiedades nutritivas, le ha
permitido tener acogida a nivel internacional; sobre todo a finales de los años 90 e
inicios del presente siglo en que su exportación se hizo muy frecuente a escenarios
asiáticos, en especial de Japón. En la actualidad, el Estado peruano sigue haciendo
grandes esfuerzos en promover el consumo del camu camu en el mundo; esto a
través de la promoción que Promperú realiza del producto asistiendo a ferias
internacionales; tal es el caso del evento realizado en la Feria de Biofach en
Nuremberg, Alemania el año 2018, donde el Perú mostró al mundo las propiedades
nutritivas de este fruto. Estas iniciativas de dar a conocer todos los productos
agrícolas que el Perú puede brindar a la comunidad internacional se canalizan en
una campaña denominada Super Foods Peru”, la misma que tiene por finalidad la
de promover la variedad agrícola que se tiene en el país; como quinua, maca, harina
de maca, algarrobo, yacón, chía, cañihua y camu camu (Gestión, 2019). Si bien el
sector agroindustrial del Perú, desde hace muchos años se ha convertido en una
fuente de ingreso bastante importante para el PBI 8 del país, aún falta mucho por
realizar; básicamente el parque industrial agrícola es bastante deficiente aún, lo que
hace complicado la exportación de algunos productos, en especial del camu camu.
El fruto del camu camu se utiliza en la alimentación humana; la pulpa es empleada

13
en consumo directo para la preparación de refrescos y cocteles; en agroindustria se
elaboran néctares, vinos, vinagres y chupetes. Su importancia radica en constituir
materia prima para la industria farmacéutica, cosmetología y elaboración de bebidas
gaseosas (INIA, 2001).

2.2. Producción Nacional

El Perú es uno de los países de mayor rendimiento por hectáreas de cultivos en el
mundo. Su gran variedad climatológica y la riqueza de su suelo, hacen del país un
lugar rico en la agricultura. El camu camu, es la fruta que posee el mayor contenido
de vitamina C, el cual es 100 veces mayor al limón. Esta fruta tropical es nativa de la
región amazónica y se encuentra principalmente distribuida en Bolivia, Brasil,
Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela (Arellano, Rojas y Paucar, 2016). Su
producción en el Perú se localiza en los departamentos de Loreto, Ucayali, San
Martín y Junín. Desde el año 2008 su cosecha ha tenido un crecimiento constante,
lo cual ha servido para localizarse como uno de los productos agrícolas más
atractivos para la exportación (Véase Figura No 01). La mayor cosecha se dio el
2017 con un total de 3, 693.83 hectáreas y la menor cosecha fue el 2008 con un
total de 1,809.60 hectáreas (Munguía, 2018).
2.3. Descripción de la mercancía
Botánica: arbusto de 3 m a 8 m de altura, perteneciente a la familia de las
Mirtáceas, con ramas que nacen desde tierra, el tronco delgado, se puede
desarrollar hasta 15 cm de diámetro, corteza color marrón claro, lisa, con laminillas
que se desprenden fácilmente en la época de estiaje, con las ramas superiores
hispiduladas. Hoja ovoides o elípticas hasta lanceoladas de 4,5 a 12,0 cm de largo y
1,5 a 4,5 cm de ancho, ápice acuminado, margen entero y ligeramente ondulado.
Inflorescencia axilar con cuatro flores subsésiles dispuestas en dos pares con
brácteas redondeadas y cilidas. Pétalos blancos. Se puede propagar por semilla o
por injerto. Su densidad de siembra es aproximadamente de 833 plantas por
hectárea. El habitat natural del camu camu es el bosque aluvial inundable, siendo
una especie ribereña, tolerante a la inundación, puede quedar totalmente sumergido
en el agua cuatro a cinco meses. En estas zonas la precipitación pluvial está entre
1,700 a 4,000 mm/año, la temperatura promedio para el cultivo es de 25ºC o más,
con mínimas medias anuales superiores a 20ºC.

14
Descripción: el fruto es una baya globosa, de 10 a 40 mm de diámetro, color rojo
hasta violeta, blando, con una a tres semillas reniformes de 8 a 15 mm de largo,
conspicuamente aplanadas y cubiertas por una malla de fibrillas. Su peso varía
entre 2 y 20 gramos, pesando en promedio 8 g. Comparativamente con otros
frutales tropicales, el camu camu es una fuente con alta concentración de vitamina
C (ácido ascórbico). Mientras la naranja tiene 92 mg/100 g de ácido ascórbico en su
pulpa, el camu camu tiene 2780 mg/100 g.
Origen y Localización: es originario de la Amazonía Peruana. Crece en Perú,
Colombia, Brasil y Venezuela en forma silvestre.
Composición Nutricional: 100 gramos de parte comestible contienen:

2.4. Importancia
La mayor concentración del camu camu se encuentra en la Amazonía peruana y
brasileña, siendo estos los únicos países que actualmente exportan productos en
base a esta fruta, en menor escala se le encuentra en Colombia, Venezuela y
Bolivia. La producción, recolección y comercialización constituye una importante
actividad económica y ecológica en la Amazonía, puesto que genera ocupación
permanente del campesino ribereño (pescador, recolector y agricultor estacional) y
disminuye la presión que podría producir en los bosques primarios (Peters y
Vásquez, 2006). En Colombia, el Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas
(SINCHI), reporta el desarrollo de programas con el apoyo del estado, en los cuales
se involucran las comunidades indígenas y población ribereña de los ríos donde se
recolecta la fruta que crece de manera natural, principalmente en el departamento
del Putumayo, actualmente varias familias se beneficiaban económicamente de
dicha actividad (Hernández y Barrera, 2010). El camu camu debe ser valorado como

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producto ancestral y una parte de la biodiversidad de varios países entre ellos
Colombia, por su sabor ácido y exótico puede ser materia prima para la elaboración
de diferentes productos para la industria alimenticia, puesto que con su pulpa se
pueden preparar salsas, mermeladas, jugos, helados, néctares y concentrados
(Osorio, 2001). Por su alto contenido de vitamina C, antioxidantes, potasio y
antocianinas, elementos importantes en la salud humana, la pulpa de camu camu
puede ser utilizada para la producción de medicinas de origen natural (Muñoz et al.,
2007), siendo el ácido ascórbico, un importante antioxidante que ayuda en la
prevención de cáncer, enfermedades del corazón, estrés y es energético; también
es fundamental para gametogénesis, síntesis de proteínas en cartílagos, piel y
sistema circulatorio, además contribuye al mantenimiento del sistema inmunológico
y facilita la absorción de nutrientes, incluyendo el hierro (Alvis et al., 2010). Castro et
al., (2013) han observado que esta fruta puede ayudar a la prevención del cáncer, el
alzhéimer y a combatir el estrés por su alto nivel de antioxidantes, potasio y
antocianinas. En la actualidad en países industrializados se producen capsulas de 1
g de vitamina C y la pulpa de camu camu puede ser usada como materia prima para
este propósito mediante su liofilización (Vega, 2006).
2.5. Uso
• Fruta fresca: se utiliza para preparar jugos y helados caseros.
• Fruta procesada: se utiliza para producir jugos, néctares, pulpas (congeladas,
concentradas, deshidratadas), helados, mermeladas y bebidas alcohólicas.
• Industria Farmacéutica y cosmética: por su alto contenido de vitamina C (2,75 %
de ácido ascórbico en pulpa), se puede utilizar para la fabricación de cápsulas de
vitaminas, así como también para la fabricación de cosméticos, por sus propiedades
colorantes.
• Medicinal: la vitamina C es un importante antioxidante, que ayuda en la
prevención de cánceres, enfermedades del corazón, estrés, y es un energético muy
importante, Además, la vitamina C contribuye al mantenimiento del sistema
inmunológico y facilita la absorción de nutrientes (incluyendo el hierro) en el sistema
digestivo.
El alto contenido de ácido cítrico limita el consumo del fruto en forma natural (sin
azúcar), y la mayoría de consumidores conoce la fruta como ingrediente para
refrescos y helados. Debido a los problemas mencionados anteriormente, el fruto de
camu camu no tiene potencial como un producto de exportación directa. Existe una

16
 incipiente exportación en forma de pulpa congelada a Japón, el mercado donde hay
más conocimiento de sus valores nutritivos. Con respecto a los mercados de Europa
y los Estados Unidos, no existe un nivel de conocimiento, fuera de algunos nichos
de mercado natural como health products (productos naturales para la salud), que
presenta productos con contenidos de ácido ascórbico, principalmente en forma de
pastillas y suplementos vitamínicos.

Capítulo 3: Clasificación arancelaria de la mercancía

CAMU CAMU:
SECCIÓN II: PRODUCTOS DEL REINO VEGETAL
Capítulo 8 : Frutas y frutos comestibles, cortezas de agrios (cítricos) melones y
sandías
Partida : 08.11. Frutas y frutos sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados,
incluso con adición de azúcar u otro edulcorante.
Sub- partida: 0811.90 - Los demás : Sistema Armonizado
Sub partida NANDINA: 081190.92
Sub partida Nacional : 0811.90.92.00 - - - (Myrciaria dubia)
3.1 Clasificación Arancelaria de las partidas vinculadas al Camu Camu
El camu camu es un fruto nativo de la región del Amazonas y se vincula a los
siguientes productos por las características similares sean botánicas y de similares
beneficios. Se encuentran en la misma sección, capítulo y categoría.
MANGO:
SECCIÓN II: PRODUCTOS DEL REINO VEGETAL
Capítulo 8 : Frutas y frutos comestibles, cortezas de agrios (cítricos) melones y
sandías
Partida : 08.11. Frutas y frutos sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados,
incluso con adición de azúcar u otro edulcorante.
Sub- partida: 0811.90 - Los demás : Sistema Armonizado
Sub partida NANDINA: 081190.91
Sub partida Nacional : 0811.90.91.00 - - - Mango (Mangifera indica L)
LUCUMA:
SECCIÓN II: PRODUCTOS DEL REINO VEGETAL

17
Capítulo 8 : Frutas y frutos comestibles, cortezas de agrios (cítricos) melones y
sandías
Partida : 08.11. Frutas y frutos sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados,
incluso con adición de azúcar u otro edulcorante.
Sub- partida: 0811.90 - Los demás : Sistema Armonizado
Sub partida NANDINA: 081190.93
Sub partida Nacional : 0811.90.93.00 - - - (Lúcuma obovata)

MARACUYÁ:
SECCIÓN II: PRODUCTOS DEL REINO VEGETAL
Capítulo 8 : Frutas y frutos comestibles, cortezas de agrios (cítricos) melones y
sandías
Partida : 08.11. Frutas y frutos sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados,
incluso con adición de azúcar u otro edulcorante.
Sub- partida: 0811.90 - Los demás : Sistema Armonizado

Sub partida NANDINA: 081190.91

Sub partida Nacional : 0811.90.91.00 - Mango (Mangifera indica L)

3.2 Sub Partida Nacional más exportada

MARACUYÁ
Años País Valor FOB
2017 Chile 1,405,626.00
2018 Chile 1,103,394.14
2019 Chile 690,455.24
2020 Chile 634,439.62
2021 Chile 1,310,932.93

18
Estadísticas :

Exportaciones de Maracuyá en los últimos 5 años

con destino a Chile
2021

2020

2019

2018

2017

Valor FOB

En los últimos 05 años la maracuyá obtuvo el más alto índice de Exportación

en Chile , se muestran resultados de exportaciones totales realizadas durante
todo los meses del año.

3.3 Principales Exportadores del Camu Camu

País Total Import.

(millón US$)
Canadá 290.01
Polonia 184.02
Estados Unidos 148.26
Países Bajos 151.40
Chile 119.17

19
Gráfico:

Participación de Países Exportadores

13%
Canadá
32%
Polonia
17% Estados Unidos
Paises Bajos
Chile
17%
21%

3.4 Principales Importadores del Camú Camu

Total Import.
País
(millón US$)
Estados 333.59
Unidos
Alemania 321.29
Francia 145.15
Japón 127.15
Países Bajos 147.84

20
 Participacion de paises importadores
Estados Unidos Alemania Francia Japón Países Bajos

14%

31%
12%

14%

30%

Capítulo 4: Regímenes Aduaneros de exportación definitiva

4.1 Descripción del régimen:

El régimen aduanero de salida del Perú esta seleccionado para esta es la

exportación definitiva, la cual permitirá la salida legal del territorio aduanero peruano
de nuestro producto, a fin de que esté destinado para el consumo en el mercado
exterior, en este el país destino.

Además, otra razón por la cual es exportado mediante el régimen de exportación

definitiva es por el procedimiento que se realizará a través del despacho aduanero,
es decir mediante el despacho con fines comerciales, ya que nuestro producto va
dirigido al país destino para su comercialización.

4.1 Procedimiento del despacho aduanero del camu-camu

Este despacho aduanero se trata del proceso por el cual las mercancías entran y
salen de un determinado país y este tiene ciertas etapas, en las cuales se realiza el
despacho y el embarque de mercancías al país destino. A continuación,
describiremos los procedimientos del despacho del camu-camu.

21
 a. En la primera etapa el exportador se entregará toda la información acerca de
la mercancía, transacción, etc. al Agente de Aduana, para que se encargue
de llenar los datos requeridos. Cuando la carga sea transportada en
contenedor, el número, la marca y el precinto de identificación deberán estar
consignados inicialmente en la Declaración como datos provisionales.
b. Después, de ese proceso el archivo, el cual contiene los datos será enviado
por tele despacho al correo electrónico, el cual validará la información a
través de especialistas aduaneros. Si los datos resultan ser conformes, se
emitirá el número correspondiente de la DUA, que finalmente será
presentada con la mercancía.
c. Lo siguiente es cuando la mercancía será ingresada al terminal de
almacenamiento por el despachador de aduanas. Luego, el almacenista
deberá de constatar dicho ingreso, después consignará en un registro
electrónico la hora y fecha del ingreso.
d. Luego, viene la solicitud de mercancía que es transmitido por el registro del
almacenista, el SIGAD el cual seleccionará el canal de inspección
correspondiente por el cual será sometida nuestra mercancía, los cuales
pueden ser verde, rojo o naranja.
e. Luego, que la mercancía pase por el reconocimiento exigido, esta debe ser
embarcada dentro del plazo de treinta (30) días calendario contados a partir
del día siguiente de la fecha de numeración de la DUA.
f. Por su parte, el transportista comunicará a la Aduana el embarque de la
mercancía a través de un documento llamado Manifiesto de Carga de salida.
g. Finalmente, la regularización termina con la presentación documentaria a la
Aduana, aceptándose las copias de diversos documentos sin requerir
autenticación del Agente de Aduana, como el comprobante del precinto de
seguridad, declaración de exportación temporal mientras corresponda, así
como aquellos que amparan el transporte el conocimiento de embarque.

Capítulo 5: Procedimiento de exportación

5.1 Proceso de Exportación del Camu Camu.

1. El exportador se contacta con el comprador directamente (por fax o correo
electrónico), o por medio de un "broker" o una comercializadora haciéndole

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 llegar una cotización del producto. A continuación se le hace llegar muestras
y lista de precios.
2. El importador (comprador) acepta las condiciones si la considera ventajosa y
normalmente la formaliza a través de un Contrato de Compra Venta
Internacional. El contrato es un documento que estipula los derechos y
obligaciones de cada una de las partes (exportador - importador), con
relación a determinado objeto, convirtiéndose en un acto jurídico perfecto y la
transacción absolutamente legal. Es recomendable que este documento se
ajuste a las necesidades de la empresa exportadora de acuerdo a su sector
de negocio, especialmente las condiciones de pago y de entrega. Los
principales elementos de contrato son:
❖ Información del exportador e importador.
❖ Condiciones de entrega -INCOTERMS.
❖ Ley aplicable al contrato.
❖ Descripción de la mercancía objeto del contrato,
❖ Especificando el peso, embalaje, calidad, cantidad, etc.
❖ Precio unitario y total.
❖ Condiciones y plazos de pago.
❖ Bancos que intervienen en la operación.
❖ Documentos exigidos por el importador.
❖ Plazo de entrega o de disponibilidad.
❖ Modalidad de seguro.
❖ Modalidad de transporte y pago de flete.
❖ Lugar de embarque y desembarque.
❖ Inclusión de los costos en el precio de la mercancía, para la obtención de
documentos requeridos para la exportación.
3. El importador (comprador) solicita a su banco (emisor- avisador), la
apertura del crédito documentario que de preferencia debe ser una carta de
crédito irrevocable, confirmado y a la vista. Los sujetos que intervienen son:
❖ Datos del ordenante y datos del beneficiario.
❖ Banco Emisor y Banco Pagador.
❖ Importe del crédito y la condición de compra.
❖ Lugar y fecha de vencimiento ´para la negociación de los documentos
❖ Forma en que debe ser avisado al exterior.

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 Una carta de crédito irrevocable. Confirmada y a la vista, se constituye
en un compromiso del banco y es exigible el desembolso contra la
entrega de los documentos de embarque.

5.2 Documentos Requeridos para la exportación

● Factura comercial (nombre del importador, descripción de la mercancía,
precio, lugar y condiciones definitivas de venta.)
● Lista de Empaque o “picking list” (detalle de todas las mercaderías
embarcadas o todos los componentes de la misma mercadería.
● Conocimiento de embarque (recibo que prueba el embarque de la mercancía,
sin este título no se puede retirar la mercancía en lugar de destino). De
acuerdo a medio de transporte toma el nombre específico (Conocimiento de
embarque marítimo o “Bill of Lading” si es por vía marítima o conocimiento de
embarque aéreo “Air Way Bill” ( guía aérea) si es por vía aérea).
● Certificado de origen, permite identificar y garantizar la procedencia de las
mercancías, permitiendo a los exportadores hacer uso de las preferencias
arancelarias que otorga el país importador. Este documento lo extiende la
Camra de Comercio tanto de Lima como provincias.
● Certificado fitosanitario, para productos frescos agrícolas y agropecuarios,
expedido por SENASA.
● Certificado zoosanitario, para las especies animales, expendidas por
SENASA.
● Certificado sanitario, extendido por DIGESA para alimentos y bebidas. Para
otro tipo de productos los certificados los puede emitir una empresa
autorizada por INDECOPI.
● La agencia de ADUANA o Despachador Oficial en base a la documentación
recibida del exportador realiza los trámites ante ADUANAS solicitando la
numeración de la Orden de Embarque y la Declaración Única de Aduanas
(DUA) que es el documento oficial para regularizar la salida legal de las
mercancías al exterior. Asimismo, la Agencia de Aduana solicita a la Agencia
de Carga la Orden de embarque y la numeración del Bill of Lading or Airway
Bill.

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 ● La Agencia de Carga emite la numeración al conocimiento de embarque (Bill
of Lading or Airway Bill), y solicita a ENAPU o CORPAC los servicios de
traslado del producto a la nave.
● La Agencia de Aduana entrega al exportador los documentos de embarque
para que a su vez los remita a su banco y vía Courier a su importador.
● El banco del exportador (pagador) envía los documentos al banco emisor, si
este los encuentra conforme y procede al desembolso a la cuenta del
exportador.

5.3 Flujograma de exportación

Capítulo 6: Procedimiento de importación

Camu-camu es un árbol pequeño nativo de la región Amazónica, incluyendo Perú,

Venezuela, Ecuador, Colombia, y Brasil.
8 La subpartida 0811909200 es la partida bajo la cual el Perú exporta Camu Camu
congelado.
Durante el periodo 2000 -2004, el Perú ha exportado, a un nivel de especificidad de
10 dígitos, un acumulado de US$ 2.1 millones, teniendo como principal mercado a

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Japón, país que importa el 90% de los envíos de camu camu, el 9% restante se
destinó a Estados Unidos y el 1% restante a algunos países europeos.
En el 2020, las exportaciones de camu camu, especie nativa de la Amazonía
peruana, se destinaron a los mercados de Estados Unidos (47%), la Unión Europea
(17%), Japón (8%), Canadá (7%) y Australia (7%).
El camu camu es exportado bajo dos presentaciones: pulpa congelada de fruta o
liofilizada. El mercado interno consume la fruta en la forma de de yogurt y extracto,
en néctares, concentrados y en mermeladas, así como en la carta de ciertos hoteles
y restaurantes.

Procedimiento de importación
Los productos que ingresan a EE.UU. son generalmente inspeccionados a su arribo
al puerto. Los pasos que la autoridad sanitaria realiza al ingreso de los alimentos
están regulados por la Food and Drug Administration (FDA) y considera realizar un
examen físico, un examen en el muelle, o un examen de muestras. La decisión
sobre colectar una muestra y enviarla al laboratorio para confirmar que el producto
cumple con la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (FD&C) está
basada en la naturaleza del producto, las prioridades del FDA y la historia previa del
producto. Cuando se detecta una violación a la Ley Federal de Alimentos,
Medicamentos y
Cosméticos, la FDA emite una Nota de Detención y Audiencia al servicio de
Aduanas de EE.UU. y al importador, dando inicio a un proceso en el cual el
importador o su representante deben presentar evidencia que el producto cumple
con los requisitos con el propósito de obtener la Nota de Liberación. En el Anexo P-
01 se presenta el procedimiento establecido por la FDA para este fin, señalando en
la fuente de información abajo indicada la dirección electrónica para acceder a esta
información.
Por el lado de Perú, no existen requisitos sanitarios obligatorios por parte de
DIGESA para la exportación de los productos procesados. En caso que el cliente lo
requiera, se puede solicitar a DIGESA el Certificado de Libre Comercialización
cuyos requisitos para obtenerlo se indican a continuación:

 Solicitud del exportador, indicando el RUC (Registro Único de

Contribuyentes).
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  Fotocopia del registro sanitario.
 Recibo de pago original por el monto del 5% de la UIT (Unidad Impositiva
Tributaria) por cada certificado.
 Plazo para la expedición del certificado: no mayor de 5 días hábiles de hallar
conforme el expediente.

Asimismo, Se establecen las etapas operativas, y canales de distribución física

internacional a utilizar para el desarrollo de exportación de camu camu. Así como se
determina el proceso de financiamiento y medio de pago a utilizar para llevar a cabo
la exportación de camu camu, basándose en la información disponible en fuentes
especializadas, libros y recursos virtuales de dominio público, con las cuales se
puedan concluir que: La viabilidad comercial de la Exportación de Camu Camu
como producto no tradicional en el mercado Internacional en un país de destino
como EEUU y como Japón queda demuestra en los resultados. El procedimiento
operativo de exportación de Camu Camu, en el caso de Japón precisa establecer
contacto con las cadenas de supermercados de tipo retail para conseguir ventas
sostenibles, en el caso de EEUU se puede trabajar con intermediarios (importadores
mayoristas) Utilizando los INCOTERMS 2010, determinamos que nuestro precio
será FOB CALLAO. Finalmente, se recomienda la difusión y la promoción de la
exportación de los derivados del camu camu hacia nuevos destinos, aprovechando
los diversos Tratados de Libre Comercio que cuenta nuestro país. Mantener relación
comercial estable con los proveedores de la pulpa del camu camu, garantizando la
rentabilidad empresarial a largo plazo. Entre otras que enriquecen el debate al
respecto.

Conclusiones

 Los estudios realizados con la ayuda de la herramienta de inteligencia

comercial (Adex Data Trade, Trade Map y Siicex y las páginas web de la
OMA, ALADI y Sunat) nos permitió clasificar correctamente el camu camu,
para su correcto uso en el comercio exterior.
 La exportación no solamente es un tema de exportar ya que hay temas de
calidad y control sanitario y eso es lo que se tiene que hacer fuertemente esa

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 capacitación, esa cadena de abastecimiento y fortalecer al productor para
que pueda exportar adecuadamente cumpliendo los estándares.
 Al Determinar el proceso de financiamiento y medio de pago a utilizar para
llevar a cabo la exportación de Camu Camu se establece que sea mediante
transferencia bancaria, esto porque se asume la premisa del capital propio,
sin embargo esta operación puede hacerse mediante una L/C o carta de
crédito, a cargo del importador con beneficio al exportador.
 El camu-camu contribuye a mejorar la calidad de vida debido a su impacto
positivo en la salud el cual está sustentado y evidenciado en diversas
investigaciones científicas es fuente de diferentes compuestos bioactivos,
además de su alto contenido de ácido ascórbico (vitamina C).
 Lo que concierne al desarrollo del mercado internacional, éste se ha
mostrado ser favorable para las exportaciones del fruto camu camu.
Además, el Perú, muestra un gran promedio de dólares en exportaciones de
frutos cítricos, que es el rubro al cual pertenece el camu camu.

Recomendaciones

 Sugerimos a las empresas que se dedican a la comercialización de Camu-

Camu, tanto en la exportaciones e importación, ah utilizar esta partida, la cual
esta correctamente clasificada para fines de pago de aranceles.
 En el extranjero vieron que tiene la propiedad de controlar el estrés y ayuda a
combatir los síntomas. Japón está pidiendo más producción a Perú y si Perú
no lo puede abastecer se va a ir a Colombia y Venezuela.
 Las empresas exportadoras deberán mantener una relación comercial
estable con los proveedores del camu cau para obtener resultados que
garanticen el crecimiento y la rentabilidad empresarial a largo plazo.
 Se recomienda que se incentive una producción a gran escala del camu
camu en las zonas donde su siembra y cosecha es favorable  , ofreciendo
incentivos económicos atractivos al agricultor para motivar su trabajo
agrícola. Además, el Perú debe promover el consumo del camu camu
mundialmente, a través de promociones y difusión de sus bondades en la
salud  en varias ferias internacionales agrícolas.

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Referencias bibliográficas

● ILLACHICA, Hugo. Frutales y Hortalizas promisorias de la Amazonía. Tratado de

cooperación amazónica- Secretaría PRO-TEMPORE, Lima, 1996. Páginas 76 a 83.
http://amazonas.rds.org.co/libros/44/base.htm
http://amazonas.rds.org.co/libros/46/base.htm
● AMAZONAS-2030, Alianza para la sostenibilidad y la calidad de vida en la
Amazonía colombiana. s.f. Recuperado 11 Diciembre 2016. Disponible En:
http://www.amazonas2030.net/articulo.html
● Ministerio de Economía y Finanzas, (2022). Arancel de Aduanas 2022.
Recuperado de:https://www.mef.gob.pe/es/?
id=287&option=com_content&language=es-ES&view=article&lang=es-ES
● ALADI.(2020).La Nomenclatura y la Clasificación Arancelaria de las
Mercancías. Recuperado
de:http://www2.aladi.org/biblioteca/Publicaciones/ALADI/Secretaria_General/
Fichas_ALADI/03_Nomenclatura.pdf
● https://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?
_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pprod
ucto=0811909200
● http://www.aduanet.gob.pe/servlet/EAIScroll?Partida=811101000&Desc
●

Anexos

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