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Esquema Tema 2 - 20140216_214438...

Anónimo

Historia Económica

1º Grado en Administración y Dirección de Empresas

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales


Universidad Autónoma de Madrid

Reservados todos los derechos.


No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Historia Económica

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
Prof. Belén Moreno Claverías
2013-14

TEMA 2: CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS ECONOMÍAS


PREINDUSTRIALES.

ESQUEMA A DESARROLLAR
INDICE

1. CARACTERÍSTICAS DE LAS ECONOMÍAS PREINDUSTRIALES


1.1-Estructura de la actividad económica
1.2-Marco institucional: el feudalismo desarrollado

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1.3-Organización del proceso productivo: la unidad familiar
1.4-Régimen energético
1.5-La tecnología
1.6-El mercado
1.7-El crecimiento económico

2. CRECIMIENTO Y CAMBIOS ECONÓMICOS, S. XV-XVIII


2.1-El sistema demográfico antiguo
2.2- Precios, ingresos y estructura de la demanda
2.3-El sector agrario: crecimiento y cambios en la organización
2.4-El sector industrial: talleres, manufacturas y fábricas
2.5- Expansión comercial y financiera
2.6- La formación del Estado nacional moderno: el mercantilismo

1. CARACTERÍSTICAS DE LAS ECONOMÍAS PREINDUSTRIALES

1.1-ESTRUCTURA DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA

• Economías fuertemente agrarias: predominio absoluto del sector agrario.


• Comandancia de la agricultura sobre los otros sectores.
• Sector industrial muy secundario, con cambios técnicos y organizativos.
• Sector comercial y financiero: mayor dinamismo e innovaciones institucionales. (Capitalismo
mercantil). Primer sector donde se instaura el mercantilismo.

1.2-MARCO INSTITUCIONAL

• Principio de coordinación social: la autoridad de la nobleza (clase feudal) y el Estado.


• Autonomía productiva de la familia campesina: pagos de transferencia:
Parte de su producción tiene que ir destinada a las clases nobles : El diezmo de la iglesia,
los tributos señoriales al sector feudal. Rentas muy desiguales.

• La nobleza (y clero) como estamentos privilegiados: los privilegios económicos.


- Distribución de la renta: concentración del ingreso.
- Consecuencias ! lógica económica de nobleza: preferencia por
consumo suntuario en lugar de inversión.

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• El Estado: forma política e intervención económica. Transfiere rentas a estamentos


privilegiados.
• Derechos de propiedad: restricciones a la propiedad privada y a la iniciativa individual.

1.3-ORGANIZACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO: LA UNIDAD FAMILIAR


• La familia como unidad económica familiar: centro de consumo y de producción.
• Control de factores productivos y toma de decisiones.
• Objetivos económicos de las familias:
1-Necesidades de consumo y autoconsumo. Su objetivo primordial era satisfacer las

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necesidades de consumo (alimentación, vestido, vivienda) produciendo lo que se podía en casa
(autoconsumo).
2- Pagos de transferencia (tributos).

3- Comercialización (vende en el mercado pero no produce para el mercado).

• La comunidad campesina local desempeñaba unas funciones muy importantes como la asignación
de recursos naturales y la coordinación de tareas productivas.

1.4- RÉGIMEN ENERGÉTICO

• El Régimen energético era orgánico: los recursos naturales utilizados en la constitución

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de estructuras y equipos, y la energía para moverlos eran de origen vegetal (leña, madera) animal y
humano.

• Carácter renovable de los recursos energéticos (que proceden del sol).


• Dependencia de la superficie del suelo. El aumento de la oferta de tierra no siempre
podía seguir el crecimiento de la población debido a la necesidad que había de reservar
la tierra a usos fundamentales como la alimentación.
• Escasez de la energía disponible.
• Innovación energética fundamental: La difusión de la energía hidráulica y la eólica
(molino) en diversos campos de la industria a partir de la Edad Media permitieron
aliviar un poco esta escasez.

1.5-TECNOLOGÍA
• Escaso desarrollo tecnológico = baja productividad.
• “Círculo de la pobreza”: a causa de la débil capacidad de ahorro, el alto riesgo en la inversión
y la escasa capacidad tecnológica. Círculo vicioso (representación gráfica):
Débil capacidad de ahorro -> escasa inversión tecnológica -> baja productividad -> producción
limitada -> Producción absorbida por el consumo -> débil ahorro…

• Limitaciones institucionales a la innovación tecnológica:


" Derechos comunales en agricultura. Condicionaban la libertad de cultivos en áreas de
pastoreo.

" Gremios en la industria. Imponían determinados patrones tecnológicos que entorpecían


la innovación.
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* Representaba una elevada cuota de la producción de modo que sólo una parte se podía
comercializar, aunque también participaban en el mercado.

" Definición de derechos de propiedad.


El escaso ahorro disponible era absorbido en su mayor parte por los perceptores de rentas y tributos,
que lo destinaban antes al gasto que a la inversión.
1.6-EL MERCADO
• Escaso papel del mercado, con avances (economía con mercados, pero todavía no de
mercado). El mercado era pequeño y fragmentado (intercambios limitados en vol y ex
geográfica. *
• Importancia del autoconsumo en campesinos, que también participan en el mercado.
• Comercio: progreso de los intercambios estables en las ciudades y a larga distancia.

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Estos últimos se veían obstaculizados por la incertidumbre de las transacciones
falta de seguridad para las personas y las cosas
económicas, la deficiente información y
(piratería…)
limitado y con alto coste
• Limitación del comercio: sistema de transportes.
• Limitaciones valores
a una economía de mercado:
institucionales
-
Ausencia de mercado de factores ( tierra, capital y trabajo)
-

1.7-EL CRECIMIENTO ECONÓMICO


• Modelo de crecimiento
• Crecimiento económico escaso.

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• Crecimiento bloqueado: a largo plazo podía plantearse el desequilibrio malthusiano.
• Desigualdades espaciales:
- Entre Europa y resto.
- Dentro de Europa (Noroeste).

2.1-EL SISTEMA DEMOGRAFICO “ANTIGUO”

• Tendencia al crecimiento de la población, aunque con desigualdades cronológicas y


geográficas.
• Régimen demográfico antiguo:
o Modelo familiar en Europa. La familia tendía a mantener una estrategia de
fecundidad natural
( falta de control en la natalidad) porque los hijos representaban un activo y la mortalidad infantil era
muy elevada.

Variables demográficas: natalidad (elevada), nupcialidad (flexible, en función


o
de la posibilidad de obtener ingresos que dependían de la oferta de tierra) y
mortalidad (elevada).
o Las crisis de mortalidad: frecuentes y causadas por hambre (crisis de
subsistencias), epidemias y guerra
(daños,. buenas cosechas, mercenarios transmisores de enfermedades, alojamientos militares en los
hogares).
• Disminución de la mortalidad a partir s. XVIII, a causa de (5):
" el crecimiento de la productividad agraria y la mejora de los transportes, que
permitieron una alimentación mayor y más regular (resistencia del sistema
inmunológico),
" La nueva organización militar ( acuartelamiento de las tropas)

" Nuevos materiales de construcción ( ladrillos, frente a paja y madera).

" el comportamiento personal a través de los hábitos de higiene (elites urbanas),

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" Algunos avances médicos ( 1ª vacuna contra la viruela).

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2.2-PRECIOS, INGRESOS Y ESTRUCTURA DE LA DEMANDA
• Importancia del autoconsumo campesino, aunque hay avances de la mercantilización.
• Precios: crecimiento a largo plazo desde el s. XIII hasta finales del s. XVIII. Causas:
1. Aumento de la demanda de bienes y servicios a causa del crecimiento

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demográfico = aumento de los costes (tierra, capital y trabajo).
2. Disponibilidad de metales preciosos (oro, plata)

3. Pérdida de valor del dinero como resultado de las manipulaciones monetarias


del gobierno, que consistían en la reducción del contenido metálico respecto al valor nominal de
la moneda.

• A corto plazo, el movimiento económico característico de la economía preindustrial era


la crisis de subsistencias: descenso de la oferta agraria (a causa de una mala cosecha por
condiciones climáticas, guerra, etc.) ! subida precios agrarios ! hambre ! impacto
demográfico (epidemias: aumento mortalidad y descenso natalidad). Efectos a largo
plazo.

• Estructura de la demanda: consumo e inversión:


# El consumo era
el principal componente de la demanda debido a la baja renta per cápita:
enorme importancia de la alimentación, vivienda y vestido en la estructura del gasto privado.
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Roturación: Explotación de tierras que estaban sin cultivar.

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# La inversión era muy pequeña pero creciente. Características:
- Las elites (aristocracia, clero) preferían destinar sus rentas al consumo
ostentoso que a las inversiones productivas.
- Apareció una clase social más activa económicamente, la burguesía
(comerciantes, banqueros, etc.), que aprovechó las nuevas oportunidades de inversión en
agricultura comercial, transporte marítimo y minería.

2.3-EL SECTOR AGRARIO


1- El crecimiento de la producción:
• Aumento productivo con desigualdades crecientes ( causa del aumento de demanda y el aumento
demográfico)
- Modelo extensivo: Roturación de nuevas tierras, sustitución de pastos por

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cultivo. - Modelo intensivo:
Nuevas técnicas, rotaciones complejas.

2- Cambios en la propiedad:
La creciente demanda de productos agrarios comportó una revalorización de la tierra. A medida
que la tierra escaseaba, surgían conflictos entre los agentes económicos (agricultores y
ganaderos, propietarios y arrendatarios) por la asignación de los factores y la distribución de la
renta de la tierra. Se produjo:
• Transferencia de propiedad comunal a privada. Se comenzaron a producir los
cercamientos (“enclosures”) de tierra, para ser trabajadas como explotaciones particulares con
mano de obra asalariada.
• Aumento de la gran propiedad (nobiliaria). los grandes patrimonios avanzaron frente a la
pequeña propiedad campesina (concentración de la propiedad). Las crisis agrarias y los cercamientos
provocaron que muchos pequeños campesinos tuvieran que desprenderse de sus tierras.
3. Formas de organización agraria: Las 3 Europas agrarias
$ Europa del sur y central: explotación familiar. El principal recurso del que disponía era
la mano de obra, que podía ser ocupada hasta la autoexplotación (complementariedad
entre actividades diversas, agrícolas industriales y comerciales).

$ Holanda e Inglaterra: capitalismo agrario. Características de la granja capitalista (5):


% gran tamaño de explotación
% derecho de uso privado en régimen de propiedad o de arrendamiento,
% importantes medios de capital propiedad del agricultor,
% concentración de mano de obra asalariada
% orientación de la producción para el mercado:
la asignación de factores era regulada por los precios y no por las necesidades
del autoconsumo de la familia.

El granjero disponía de mayores incentivos por la apropiación de los resultados de


la inversión, lo cual estimulaba la inversión (incrementos de productividad).
$ Europa del este: la segunda servidumbre. Se produce un proceso de refeudalización
conocido como “segunda servidumbre” que dio nueva vida al señorío, institución propia
de la Edad Media y de la Edad Moderna. El señorío estaba compuesto por:

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– la reserva señorial, que podía ser más o menos extensa y estaba frmada por la
casa del señor, tierra y equipo.

– un número de tenencias campesinas, que consistían en la vivienda, la tierra de


cultivo y los derechos comunales de que disponía cada familia.
Como el señor disponía de poderes jurisdiccionales, los campesinos entraban en
dependencia, de tal modo que ofrecían prestaciones de trabajo, especie y dinero a
cambio de protección física y económica.

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En la Edad Moderna, estas reservas cultivadas con mano de obra servil, a pesar del
pasado libre, se reforzaron en el este de Europa. este fuerte poder de la nobleza y la servidumbre
alcanzó su máxima intensidad en el S. XVIII y prolongó hasta bien entrado el S. XIX (baja productividad
agraria).

Productividad agrícola en Europa (nº de personas alimentadas por cien trabajadores


agrícolas)
1500-20 1800
Países Bajos 177 277
Inglaterra y Gales 132 248
Bélgica 173 233

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Francia 138 170
Italia 133 129
España 114 129
Polonia 100 105

2.4-EL SECTOR INDUSTRIAL


• Crecimiento extensivo (mediante la multiplicación de los centros de producción
tradicionales) e intensivo (difusión de innovaciones tecnológicas).
• Importante papel de la demanda como estímulo para el crecimiento de la oferta
manufacturera: más consumidores (crecimiento demográfico) y diversificación de las
pautas de consumo.
• Predominio
industria bienes de consumo ( a causa de la baja renta per cápita. Destaca la industria
textil: lona, lino y seda (por orden de importancia)
Innovaciones tecnológicas y organizativas
I) Sector Textil:
- Telares de punto y molino hidráulico de torcer seda (Italia).
- Aparición de nuevos productos, como los tejidos de la "nueva pañería" (lana), ligeros,
atractivos y baratos gracias a la simplificación de los procesos de producción. Nace en Flandes,
pero se difunde rápidamente por Inglaterra.
- En el siglo XVIII aparece la industria del algodón que comporta el nacimiento del
sistema de fábrica.
II) Siderurgia:
- Principal novedad:
el alto horno, que permitía fundir el hierro y obtener así directamente piezas echando el hierro líquido al
molde.
- Expansión del carbón (GB). El gran consumo de leña y carbón vegetal provocó la
deforestación y el encarecimiento de la leña. Se empieza a utilizar más el carbón fósil, más
barato, aunque con menor potencia calorífica.

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• Formas de organización industrial (3):


1- Taller artesanal ! gremios. Fórmula predominante. Los gremios eran asociaciones
profesionales que regulaban las condiciones de trabajo con el fin de ofrecer seguridad a sus
miembros. Fijaban de forma rígida horarios, precios, salarios, herramientas, nº de trabajadores
por taller… e impedían cualquier avance técnico u organizativo que pudiese dar ventaja a unos talleres
sobre otros.

2- Industria rural (industria a domicilio). Protoindustria: especialización regional. Se trata de


regiones manufactureras, donde los talleres rurales y urbanos se dedicaban a la exportación de

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artículos textiles. Los trabajos eran dirigidos desde la ciudad por los mercaderes (verlegers), que
coordinaban:
-los procesos de producción en el campo: los campesinos realizaban en casa, a
destajo, las primeras fases del proceso productivo textil como la hilatura (muy intensivas en
trabajo).
-el acabado de los productos en los talleres urbanos,
- La comercialización del producto final (normalmente a merados lejanos)

3-Manufactura concentrada: Eran establecimientos donde se concentraban algunos trabajadores


a jornal para realizar tareas de preparación o acabado (cardado, tinte, estampado) y, a veces,
procesos integrales (manufacturas de lujo: tapices, cerámica, vidrio). Eran actividades con

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intensidad de capital o elevado coste de las materias primas que requerían la supervisión directa
del mercader o de capataces, lo que se podía conseguir con la centralización del proceso de
producción.
Los costes fijos eran más baratos que en la industria a domicilio a causa de:
o una división de trabajo más racional
o reducción de las pérdidas por fraude

o y sobre todo, gracias a los privilegios estatales (exención de


impuestos, subvenciones a la exportación, suministro de
materias primas, etc.).

• Evolución regional de la industria. Cambios a largo plazo:


- Éxito de la Europa noroccidental
- Decadencia industrial de Italia y España
En la Edad Media, las regiones más desarrolladas estaban localizadas en el
Mediterráneo y en los Países Bajos meridionales (Italia y Flandes).
El crecimiento posterior de la Europa atlántica (Inglaterra y Holanda) fue mayor que el
del resto del continente, lo que provocó un desplazamiento del centro económico. Las
“new draperies” fueron pronto un motor de crecimiento en esta zona.

2.5-EXPANSIÓN COMERCIAL Y FINANCIERA


1. Dinamismo comercial y acumulación de capital.
El crecimiento del comercio fue mayor en la Edad Moderna que el de otros sectores de la
economía a causa de:
- la demanda derivada de la urbanización, la protoindustria y el Estado,
- la incorporación de nuevas áreas en el espacio comercial europeo (América,
Rusia, Europa oriental),
- los avances modestos en el transporte terrestre y marítimo,
-
El crecimiento de la oferta monetaria (minería y metales americanos).

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Justo antes de el punto de evolución regional de la industria:

la sociedad por acciones apareció como una compañía de privilegio en el contexto de comercio ultramarino ( Francia, Holanda e

Inglaterra): monopolio del comercio con alguna zona geográfica concreta, con el apoyo del Estado.

Las compañías privilegiadas suponían un esfuerzo conjunto de los estados y los mercaderes para explotar las riquezas de las nuevas

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tierras. Estas compañías obtenían el privilegio del estado para comerciar de manera exclusiva (monopolio) con una parte del mundo.

Justo debajo del 2 punto 4:

- Commendas:sociedades creadas para un sólo viaje que estipulaban el aporte de capitales y la distribución de beneficios entre los
socios

Comandante (capital) y comanditario (gestión). Mayor difusión: S. XII y XIII en Italia.

Compañías: sociedades de carácter permanente. Eran sociedades colectivas de responsabilidad ilimitada (cada socio respondía de las

pérdidas con todos sus bienes) que surgieron en Florencia en el S. XII. Dado que la pena por quiebra podía ser la cárcel era vital que

todos los miembros se tuvieran una confianza absoluta.

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• Grandes circuitos comerciales.
Los grandes circuitos comerciales eran (a, b y c):

" a)- Comercio con el Báltico (Europa del este): estaba caracterizado por
las exportaciones de cereales, madera, lino y cáñamo y las importaciones de
paños, sal y pescado.

" b)- Comercio con las colonias americanas: El comercio de ultramar experimentó
una transición: paso del sistema extractivo impuesto por España y Portugal
durante la conquista (metales preciosos y especias a cambio de vino, aceite y
manufacturas) al nuevo sistema colonial de holandeses e ingleses basado en la
difusión de nuevos bienes de consumo destinados a públicos cada vez más
amplios.

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En el Atlántico destacó el comercio triangular entre Europa, África y América,
que giraba en torno a las plantaciones de esclavos de Brasil, las Antillas y las colonias
meridionales de Norteamérica.
Europa (manufacturas, enseres domésticos, armas, tejidos, licores,etc) <->
América (azúcar, tabaco, índigo, algodón)
Europa <-> África ( esclavos, oro, marfil); África-> América.

Plantaciones: grandes explotaciones dedicadas al monocultivo de un producto con demanda en


Europa, producido con mano de obra esclava. Establecidos por los ingleses en América el S. XVI hasta
el S. XIX

" c) Comercio con Asia:


% El comercio con Asia giraba en torno a las importaciones europeas de especias y
otros bienes de lujo, primero a través de los portugueses y más tarde de holandeses
e ingleses.
% La falta de demanda asiática de bienes europeos obligó a tratar de equilibrar el
comercio mediante las transferencias de plata americana.
% A lo largo del siglo XVII, la saturación de la demanda europea de especias
estimuló la diversificación:
té, café, porcelana, seda y algodón.
2. Organización de la empresa mercantil.
• La mayor parte del comercio estaba dominado por
• sociedades
La principal novedad de la época moderna fue la difusión de carácter italianas
de las innovaciones familiar.
(letra de cambio, contabilidad por partida doble) en las regiones del norte de Europa.
• La sociedad por acciones apareció como una compañía de privilegio en el contexto del
comercio ultramarino (Francia, Holanda e Inglaterra):

· las sociedades mercantiles más comunes son las comendas y las compañías
La división del capital en acciones supone que la responsabilidad del accionista estaba
limitada sólo al valor nominal de su participación. La sociedad adquiría una
personalidad jurídica independiente de sus propietarios: era perdurable más allá de la
vida de sus miembros. La propiedad adquirió
La propiedad adquirió la forma de participación que al poco tiempo llegaron a ser
transferibles o liquidables en la bolsa de valores.

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Las primeras compañías de privilegio fueron:


& La compañía Inglesa de las indias orientales (1600)
& la Compañía Holandesa de las Indias Orientales (1602),
& la Compañía Holandesa de las Indias Occidentales (1621).

3. Extensión de los medios de pago.


• Aumento de la oferta monetaria. La Europa medieval y renacentista conoció sólo la
moneda metálica. Por tanto, la oferta de dinero era una función de la producción minera
y de la balanza de pagos. Desde finales del s.XV hasta el siglo XVIII se produjo el
incremento de la oferta monetaria debido a:

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1)-
el aumento de la producción de plata en Europa
2)-
La llegada del "tesoro americano"; plata procedente del Potosí (Perú) y
México y puesta en explotación del oro brasileño en el S. XVIII
• Nuevos medios de pago:
La letra de cambio: es una orden de pago a hacer en otro lugar, en otra moneda y al
cabo de cierto tiempo.
Comporta un pago atrasado, un crédito, el interés del cual se camuflaba en el cambio
(Cipolla). Ésta innovación aumentó la liquidez internacional” y permitía economizar el
uso de dinero metálico.
• El sector bancario. Se expandió mucho siguiendo las necesidades del comercio. Los
bancos privados solían arruinarse con facilidad al invertir en negocios arriesgados, así

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que eran necesarios los bancos estables (públicos). Los primeros bancos públicos y
estables fueron (3):

1)-El Banco de Cambio de Amsterdam (1609) creado para admitir depósitos a plazo e
interés, realizar transferencias, cambio de moneda y acuñación, y, después, ofrecer crédito.
2)- El Banco de Inglaterra (1694): constituye un hito en la historia financiera. En un
momento difícil para las finanzas públicas (guerra con Francia), el Estado recibió un préstamo
de un grupo de comerciantes banqueros, a cambio del privilegio de crear un banco en forma de
sociedad anónima que tendría el derecho
de emisión de papel moneda (billetes convertibles en
dinero metálico a una paridad fija)

La operación fue un éxito gracias al respaldo del Parlamento y a la base monetaria de la


operación (convertibilidad y reservas metálicas del banco, derivadas del excedente comercial).

3)- En cambio, el proyecto del financiero escocés John Law (Banque Royale) llevado a
cabo en Francia en 1720 fue un rotundo fracaso. Se produjo la bancarrota a causa de la oferta
monetaria aumentó de manera exagerada de acuerdo, no con las reservas metálicas, sino con la
demanda de dinero (emisión de papel moneda).

2.6- EL ESTADO MODERNO Y EL MERCANTILISMO.


• Consolidación del Estado nacional moderno. Frente al poder fragmentado entre los
señores feudales que predominaba en la Edad Media, en la Edad Moderna aparece el
Estado centralizado (monopolio legítimo de la violencia, guerra y justicia).
• El sistema fiscal:
El Estado, agente económico que busca mejorar la economía para obtener una mayor
recaudación fiscal (= intervención de la economía)

• Mercantilismo: doctrina que defendía la intervención del gobierno en los asuntos


económicos que se desarrolló en Europa en los S. XVI, XVII y XVIII.

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Los estados modernos intensificaron su intervención en la economía con la finalidad de


aumentar el poder del monarca.
Se consideraba que la riqueza era la mejor base para la potencia política y se intentó
aumentarla por medio de un control férreo sobre la industria y el comercio.
Los estados modernos eran fuertemente proteccionistas: se creía que las exportaciones
siempre debían superar en valor a las importaciones. Para ello:
" Se imponían trabas a la entrada de productos extranjeros (tasas, aduanas).

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
" Se protegía y fomentaba la industria nacional, creando empresas privilegiadas
(monopolios) en sectores estratégicos.

Práctica

Gastos de una familia trabajadora en Bélgica, 1586-1961

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Bibliografía:

-Manual de Historia Económica elaborado por los profesores del departamento L.M. Bilbao y R. Lanza.
-CIPOLLA, C. M., (2003): Historia económica de la Europa preindustrial, Crítica, Barcelona, 2003.
- CIPOLLA, C. M., (2000): Historia económica de la población mundial, Crítica, Barcelona.
- De VRIES, J. (1982): La economía de Europa en un período de crisis, 1600-1750. Cátedra, Madrid.
- BERG, M. (1987): La era de las manufacturas 1700-1820, Barcelona.
- KRIEDTE, P. (1980): Feudalismo tardío y capital mercantil, Barcelona.
- WRIGLEY, E. A. (1992): Gentes, ciudades y riqueza. La transformación de la sociedad tradicional,
Barcelona.

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