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PRESENTADO POR:
CRISTIAN LEONARDO BOHÓRQUEZ CUCHA
2195524
PRESENTADO A:
ING. ISNARDO GONZALEZ JAIMES
Fuente: Autor
Todo mecanismo de retorno rápido este compuesto por tres elementos principales:
Manivela, biela y corredera. Donde la interacción entre la manivela y la biela nos entrega
aquel movimiento característico de retorno rápido, esto se da gracias a que el ángulo entre
el punto máximo y mínimo del movimiento es demasiado corto, mientras el ángulo entre
el punto mínimo y máximo es mucho mayor, como se observa en la figura 3.
Figura 3. Esquema básico mecanismo de retorno rápido.
Fuente: Autor
De igual manera a la aplicación escogida se le tendrá que realizar una simulación en CAD
(SolidWorks), para la cual se le harán los planos correspondientes y un estudio de
movimiento de un punto de interés.
2.1 Estructuración del mecanismo
Luego de varios bocetos de posibles diseños, se determinó por implementar un conjunto de
dos mecanismos de retorno rápido, el cual estuviera unido mediante la cuchilla de corte la
cual a suvez seria la corredera del mecanismo. El corte del pan se hará de forma horizontal
aprovechando así la gravedad para la salida final del pan ya tajado.
1. El Café después de ser despulpado requiere de una selección de almendra para ello
ingresa a la zaranda que está en movimiento.
DESPLAZAMIENTO
VELOCIDAD
ALECERACION