MATERIA: QUÍMICA ORGÁNICA BÁSICA

PROFESOR: DRA. MARCELA MARTÍNEZ VALENZUELA

NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
PUNTO DE FUSION
NÚMERO DE EQUIPO:
5
INTEGRANTES:
Ante Torres Anette Paulina
Espinoza Umares Mayte
Miranda Acosta Joseph
Villa Contreras María Paulina
FECHA DE PRÁCTICA: FECHA DE ENTREGA:
3 de mayo del 2022 3 de junio del 2022
COMPETENCIA:
2
INTRODUCCIÓN
Para este trabajo, se define al punto de fusión como la temperatura a la cual se
encuentra el equilibrio de fases solido-liquido, para poder determinarlo se necesita
de la pureza de la sustancia y la temperatura de fusión. Por otro lado, el punto de
fusión en una sustancia pura es mas alto y no varia tanto en la replicación del
resultado, como en una sustancia impura su punto de fusión es mas bajo y su
variación en los resultados es mayor.
Algunos de los métodos para determinar los puntos de fusión son por medio del
aparato Fisher-johns que consta de una platina calentada mediante una
resistencia eléctrica en la que se coloca la muestra entre dos cubre objetos
redondos, y el tubo de thile es un instrumento diseñado para determinar el punto
de fusión de una sustancia solida con gran precisión, a muestra se calienta hasta
que su punto de fusión donde el estado de la sustancia cambia.
El punto de fusión de un solido es la temperatura a la que el mismo se transforma
en liquido a la presión de 1 atm. En una sustancia pura el cambio de estado es
muy rápido y la temperatura es característica. Por eso el punto de fusión es un
dato utilizado en la identificación de un sólido. Además, debido a que el punto de
fusión se altera sensiblemente por las impurezas presentes.
En general un solido puro se funde en un intervalo muy pequeño de temperatura y
con un limite superior muy aproximado al punto de fusión verdadero.
MATERIALES

Malla de asbesto Vaso de precipitado Mechero de Bunsen

de 250 mL

Tubos Aceite
termómetro Vidrio de reloj capilares mineral

Acido
benzoico
soporte p-
universal Diclorobenceno
con aro
 TÉCNICA

Llenar una cuarta Colocar el vaso en un

parte del vaso de soporte con aro para
precipitado de así calentar.
250mL con aceite
mineral.

Con un hilo, sujetar el Cerrar los capilares

capilar al termómetro por un extremo y
de tal modo que el colocar en su
solido este próximo al interior la sustancia
bulbo del termómetro. aprox. 0.5 cm

Calentar y observar
la temperatura del
acido benzoico y el
p-Diclorobenceno.
RESULTADOS
Para determinar el punto de fusión de las sustancias P-Diclorobenceno y acido
benzoico en solido introducimos una pequeña muestra de 0.5 cm aprox. en un
tubo capilar, este lo unimos al bulbo del termómetro, y lo pusimos a calentar
sumergido en el vaso de precipitado con una tercera parte de aceite mineral,
observamos como la sustancia iba haciéndose liquida hasta llegar a la
temperatura en la que la fusión comenzó.
Al finalizar determinamos que el acido benzoico, tenia un punto de fusión de
118°C para corroborar que tanto se asemejaba nuestro resultado, concluimos que
el valor real era de 122°C.
El resultado que nos dio estaba cercas del valor real, así que podemos decir que
fue satisfactoria.
La segunda muestra del p-Diclorobenceno nos dio un de punto de fusión de 51 °C
y el valor real es de 53°C.
Por último, Nos damos cuenta que este método para determinar el punto de fusión
da resultamos muy cerca del rango de valor real.
Observaciones
el acido benzoico tardo más en llegar a su punto de fusión, al llegar a este punto
notamos como cambio de solido a liquido la sustancia.
El p-Diclorobenceno fue un poco más difícil para nosotros darnos cuenta cuando
llegaba a su punto de fusión y fue un poco mas tardado.
SUSTANCIAS PUNTO DE FUSION PUNTO DE FUSION
PROBLEMA REAL
DETERMINADO
Acido benzoico 115 °C 122°C

P-Diclorobenceno 85 °C 85°C
Conclusión
Podemos decir que la propiedad del punto de fusión no es necesariamente
dependiente de la cantidad de materia para varias sustancias.
En esta practica pudimos observar el fenómeno de punto de fusión, como y que es
lo que se determina con él. A través de las muestras y lecturas tomadas pudimos
comprobar la información que nos da la introducción. No es posible ser perfectos
en la medición ya que fue la primera vez que hicimos estas muestras, solo es una
estimación a la información.
Pudimos observar las propiedades físicas de una sustancia orgánica como lo es el
ácido benzoico, A través del punto de fusión, su comportamiento y utilidad para
estudiar un compuesto determinado.