Historia de colombia

Colombia, cuyo nombre oficial es República de Colombia, es un país ubicado en la

zona noroccidental de América del Sur; su capital es Bogotá. Tiene una superficie
de 2.070.408 km2, de los cuales 1.141.748 km2 corresponden a su territorio
continental y los restantes 928.660 km2 a su extensión marítima. Es la cuarta en
extensión territorial en América del Sur, así como la tercera en población en
América Latina, después de Brasil y México. El país es el único de América del
Sur que tiene costas en el Océano Pacífico y en el Mar Caribe, sobre los que
posee diversas islas como el archipiélago de San Andrés y Providencia.
Colombia limita al este con Venezuela y Brasil, al sur con Perú y Ecuador y al
noroeste con Panamá; en cuanto a límites marítimos, colinda con Panamá, Costa
Rica, Nicaragua, Honduras, Jamaica, Haití, República Dominicana y Venezuela en
el Mar Caribe, y con Panamá, Costa Rica y Ecuador en el Océano Pacífico.
Por su privilegiada posición geográfica: dos océanos, tres cordilleras, selvas y
llanuras, Colombia ha sido calificado como un país continente, inmensamente rico
en paisajes y lugares aún inexplorados y, por lo tanto, con una alta oferta turística.
En la costa pacífica existen lugares ideales para el buceo como las islas Gorgona,
Malpelo y para el avistamiento de ballenas está la Bahía de Nuquí. Y los
departamentos de la región de las llanuras colombianas: Arauca, Casanare, Meta
y Vichada, resultan ideales para los amantes de los deportes extremos y del
turismo y aventura.
Centros urbanos vitales donde los negocios, el comercio, las actividades
culturales, la vida nocturna y la cultura juvenil se amalgaman en un maravilloso
ritmo como la cosmopolita Bogotá, destino gastronómico, financiero y cultural por
excelencia; Medellín, centro industrial y de la moda; la bella e histórica Cartagena
y las capitales de los departamentos del Valle y Atlántico, Cali y Barranquilla,
respectivamente.    

Cultura de Colombia
La cultura de Colombia es el resultado de la mezcla de europeos, en especial
aquellos llegados de España, los pueblos indígenas y
los esclavizados africanos traídos por los españoles. Muchos aspectos de la
cultura colombiana se originan en el siglo XVI con la llegada de los españoles y su
interacción con las civilizaciones nativas, algunos como los Muiscas y
los Taironas. A su llegada, los españoles expandieron el Catolicismo, el sistema
feudal de encomienda y un sistema de castas que favorecía a los blancos nacidos
en Europa.
La riqueza cultural del país! El sabor de Colombia no está solo en su comida,
también puedes disfrutarlo en los ritmos, como la cumbia, el porro, el joropo y el
vallenato, este último declarado Patrimonio cultural e inmaterial de la humanidad
por la Unesco. Gracias a la diversidad racial, la cultura de Colombia es
inmensamente rica, especial e inigualable.

En Colombia tienen Carnavales, ferias y fiestas, eventos culturales de arte, danza

y folclor, festivales de teatro, cine y música con reconocimiento mundial.

Dialectos o idiomas
Al ser un país multicultural, el dialecto varía en cada una de las regiones
geográficas del país. Los dialectos principales en los que se suele clasificar el
español colombiano son:

 Español costeño
 Español paisa
 Español chocoano (ecuatorial)
 Español vallecaucano
 Español andino (pastuso o serrano)
 Español tolimense (opita)
 Español cundiboyacense
 Español bogotano (rolo o cachaco)
 Español llanero
 Español santandereano
 Español amazónico

Gastronomía
Los platos más conocidos de Colombia son, posiblemente, la bandeja paisa
(Antioquia), el ajiaco (Bogotá) y el sancocho y la arepa (en todo el país), pero al
recorrer la vasta y diversa geografía colombiana se descubre mucho más.
La comida típica de Colombia no es que sea muy conocida mundialmente, pero
sin duda el país tiene una serie de deliciosas comidas tradicionales. Cada región
de Colombia tiene sus propios platos y sus propias variantes de los platos
nacionales. 

Bandeja Paisa
Bandeja Paisa es una comida tradicional de la región Paisa de Colombia, que
incluye las ciudades de Medellín, Santa Fe de Antioquia, Guatape y Jardín. De
hecho, es tan querida que ha sido adoptada como plato nacional de Colombia.
Esta abundante comida usualmente contiene arroz blanco, frijoles rojos, carne
molida o picada, plátano, chorizo, maíz, chicharrón de cerdo, huevo frito,
arepa y un aguacate.

Ajiaco
Originaria de la región de Bogotá y la Cordillera de los Andes de Colombia,
pero más recientemente encontrada en todo el país, esta sopa tradicional es ideal
para los lugares montañosos más frescos.

Este plato es una sopa blanca hecha con pollo, una variedad de dos o tres
tipos de papas, maíz, crema agria, y generalmente se sirve con arroz blanco y
aguacate.

Sancocho
El sancocho proviene del plato tradicional español y es popular en toda América
del Sur, y cada país tiene una visión única del plato. Colombia no es diferente: el
plato colombiano varía entre el pescado de la costa y los diferentes tipos de
carne de otras regiones.

Arepas
Las arepas son el plato tradicional más común en Colombia y se sirven como
acompañamiento o como una comida en sí misma. Las arepas se sirven en toda
América Central y del Sur, pero Colombia tiene su propio tipo de arepa original.

Las arepas pueden ser de varias variedades, incluyendo las arepas de

choco (hechas de maíz dulce y rellenas de queso), las arepas con
queso (rellenas de queso) y las arepas de huevo (una arepa frita con un huevo
rajado por dentro y luego refrita). Cada región de Colombia tiene su propia forma
tradicional de comer y hacer arepas.