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Contenido de la unidad 2. Genética mendeliana
2.1. Experimentos de Mendel…………………………………………………………………….3
Bibliografías consultadas………………………………………………………………………….45
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2.1 Experimentos de Mendel
Mendel publicó sus experimentos con guisantes en 1865 y 1866. Los principales
motivos por los que Mendel eligió el guisante como material de trabajo fueron los
siguientes: Material: Pisum sativum (guisante).
Los guisantes eran baratos y fáciles de obtener en el mercado.
Ocupaban poco espacio y tenían un tiempo de generación relativamente
corto.
Producían muchos descendientes.
Existían variedades diferentes que mostraban distinto, color, forma, tamaño,
etc. Por tanto, presentaba Variabilidad Genética.
Es una especie Autógama, se autopoliniza, de manera que el polen de las
anteras de una flor cae sobre el estigma de la misma flor.
Era fácil realizar cruzamientos entre distintas variedades a voluntad.
Es posible evitar o prevenir la autopolinización castrando las flores de una
planta (eliminando las anteras).
Según Mendel las características que deben reunir las plantas experimentales
son:
Poseer caracteres diferenciales constantes.
Los híbridos entre variedades deben protegerse de la influencia de
polen extraño durante la floración (embolsando las flores).
Experimento control: las 34 variedades que empleó las sometió a
prueba durante dos años (dos generaciones sucesivas por
autofecundación) para comprobar que todas producían descendencia
constante. Es decir, si las características de una variedad eran que
todas las plantas producían semillas redondas y amarillas, comprobaba
durante dos generaciones sucesivas de autofecundación que todas las
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semillas de la variedad eran redondas y lisas. Solamente una variedad
de las 34 no produjo descendencia constante, por lo que no la empleó
en sus estudios.
Las variedades utilizadas por Mendel eran Líneas Puras constituidas por
individuos idénticos para los caracteres analizados.
Mendel realizaba siempre el mismo esquema de cruzamientos: cruzaba dos
variedades o líneas puras que diferían en uno o varios caracteres, obtenía la 1ª
generación filial (F1), seguidamente autofecundaba (Ä) los híbridos de la 1ª
generación filial (F1) y obtenía la 2ª generación filial (F2) y, por último,
autofecundaba (Ä) las plantas de la 2ª generación filial (F2) y conseguía la 3ª
generación filial (F3). El cruzamiento inicial lo llevaba a cabo en las dos
direcciones posibles, es decir, en un caso utilizaba como donador de polen al ♂P2
y en otro al ♂P1, realizó cruzamientos recíprocos: ♀P1 x ♂P2 y ♀P2 x ♂P1.
♀P1 x ♂P2 → F1 Ä→ F2 Ä→ F3
♀P2 x ♂P1 → F1 Ä→ F2 Ä→ F3
P1 = Parental 1; P2 = Parental 2
F1 = 1ª generación filial; F2 = 2ª generación filial y F3 = 3ª generación
filial.
Además, llevó a cabo Retro cruzamientos, es decir, cruzamientos de los híbridos
de la 1ª generación filial (F1) por los dos parentales utilizados, en las dos
direcciones posibles:
♀F1 x ♂P2 y ♀P2 x ♂F1 (cruzamientos recíprocos)
♀F1 x ♂P1 y ♀P1 x ♂F1 (cruzamientos recíprocos)
Los principales aciertos de Mendel fueron los siguientes:
Utilizar en sus experimentos una especia autógama, ya que de esta manera
se aseguraba de que las variedades que manejaba eran Líneas puras,
constituidas por individuos idénticos y homocigóticos.
Elegir caracteres cualitativos fácilmente discernibles en sus alternativas.
Por ejemplo, flores color blanco o púrpura.
Iniciar los experimentos fijándose cada vez en un sólo carácter. De está
manera obtenía proporcionesnuméricas fáciles de identificar.
Utilizar relaciones estadísticas en varias generaciones sucesivas. Contar el
número de individuos de cada tipo en las sucesivas generaciones y
proponer proporciones sencillas.
Llevar a cabo experimentos control y cruzamientos adicionales
(retrocruzamientos) para comprobar sus hipótesis.
Analizar caracteres independientes para demostrar su principio de la
combinación independiente
Caracteres del guisante analizados por Mendel
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Mendel estudió los siguientes siete caracteres en guisante:
Forma de la semilla: lisa o rugosa
Color de la semilla: amarillo o verde.
Color de la Flor: púrpura o blanco.
Forma de las legumbres: lisa o estrangulada.
Color de las legumbres maduras: verde o amarillo.
Posición de las flores: axial o terminal.
Talla de las plantas: normal o enana.
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2.2. Leyes de Mendel
Las leyes de Mendel, también conocidas como la genética mendeliana, son el
conjunto de reglas básicas sobre la herencia genética, es decir, cómo se
transmiten las distintas posibilidades (alelos) que existen para una posición
concreta (locus) de un gen postuladas por un monje agustino austriaco
llamado Gregor Mendel.
Las leyes de Mendel son los principios que establecen cómo ocurre la herencia, es
decir, el proceso de transmisión de las características de los padres a los hijos.
Las tres leyes de Mendel son:
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2.2.1 Ley de la segregación independiente
Ley de Mendel o Principio de la Segregación: La autofecundación de las plantas
híbridas (Aa) procedentes del cruzamiento entre dos líneas puras que difieren en
un carácter origina una 2ª generación filial (F2) en la que aparecen 3/4 partes de
plantas de apariencia externa (fenotipo) Dominante y 1/4 de plantas con
apariencia externa (fenotipo) Recesiva. De manera, que el carácter Recesivo
reaparece en la F2 y de cada cuatro plantas una tiene fenotipo Recesivo. Este
resultado se debe a que cuando los híbridos de la F1 forman sus gametos, los
alelos del mismo locus segregan (se separan) dando lugar dos clases de gametos
en igual proporción, mitad del gametos con el alelo dominante (A) y mitad con
alelo recesivo (a). Esto sucede tanto por el lado femenino como por el lado
masculino.
El principio de la segregación se puede resumir de la siguiente manera: Los
heterocigotos Aa de la F1 producen dos clases de gametos en igual proporción:
1/2 A y 1/2 a por el lado masculino y por el femenino. Como consecuencia la
segregación genotípica en la F2 es 1/4 AA 1/2 Aa y 1/4 aa y la
segregaciónfenotípica es 3/4 A y 1/4 a.
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En el siguiente esquema se resumen el Principio de la Uniformidad y el Principio
de la Segregación propuestos por Mendel para el carácter color de las flores:
Los siete caracteres analizados por Mendel se comportaron de igual forma en los
cruzamientos realizados cuando los analizaba por separado. Los resultados que
obtuvo fueron los siguientes:
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el híbrido. Dado que el parental recesivo solamente produce gametos de tipo a
(recesivo), cuando estos se unan con los gametos producidos por el híbrido no
enmascararán el fenotipo de los descendientes.
C. Prueba ♀ F1 (Aa) X ♂ Parental recesivo (aa)
Gametos 1/2 A y 1/2 a ↓ Todos a Descendencia
Genotipo 1/2 Aa 1/2 Fenotipo A
Fenotipo 1/2 aa 1/2 Fenotipo a
Los resultados que se obtienen en el cruzamiento recíproco son los mismos:
C. Prueba ♂ F1 (Aa) X ♀ Parental recesivo (aa)
Gametos 1/2 A y 1/2 a ↓ Todos a Descendencia
Genotipo 1/2 Aa 1/2 Fenotipo A
Fenotipo 1/2 aa 1/2 Fenotipo a
Como se puede observar, en un Cruzamiento Prueba las apariencia externa
(fenotipo) de los descendientes coincide con los tipos de gametos que ha
producido el híbrido.
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Mendel explicó los datos de esta descendencia como la Combinación
independiente de lo que le sucede a cada carácter por separado. El carácter forma
de la semilla está controlado por el locus (A,a) y el carácter color de la semillas por
el locus (B,b). Las plantas diheterocigóticas (AaBb) de la F1 segregan
simultáneamente para el locus (A,a) y para el Locus (B,b), de manera que las
segregación fenotípica en la F2 para el carácter forma de la semilla es 3/4 A y 1/4
a y la segregación fenotípica para el carácter color de la semilla es 3/4 B y 1/4 b.
La segregación conjunta para ambos caracteres se obtiene combinando de forma
independiente la segregación de cada locus:
Forma semilla Color semilla Segregación combinada en la F2
(3/4 A + 1/4 a) X (3/4 B + 1/4 b) = 9/16 AB 3/16 Ab 3/16 aB 1/16 ab
Locus A,a Locus B,b
La segregación fenotípoca 9:3:3:1 observada en la F2 para dos caracteres se
obtenía debido a que cuando el diheterocigoto de la F1 formaba sus gametos, los
alelos de diferentes loci se combinan de forma independiente para producir cuatro
clases de gametos en igual proporción. Es decir, en los diheterocigotos AaBb, el
locus A,a produce dos clases de gametos en igual proporción (1/2 A y 1/2 a) y el
locus B,b, produce también dos clases de gametos en igual proporción (1/2 B y 1/2
b). Los alelos el locus A,a se combinan de forma independiente con los del locus
B,b de manera que se producen cutaro clases de gametos en igual proporción:
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(1/2 A + 1/2 a) x (1/2 B + 1/2 b) = 1/4 AB + 1/4 Ab + 1/4 aB + 1/4 ab. Esto sucede
tanto por el lado masculino como por el lado femenino.
En los ejemplos vistos hasta ahora nos encontramos que para cada característica
existen sólo dos posibles alelos, sin embargo para muchas características de los
seres vivos nos encontramos con más de dos genes alelos determinando un
carácter. Aunque en una célula diploide solo pueden existir dos alelos, el número
total de posibles formas alélicas pares diferentes es, a menudo, bastante grande.
Esta situación se conoce como alelismo múltiple.
Un ejemplo característico de alelismo múltiple es la serie de alelos que controlan
los grupos sanguíneos ABO. Hay cuatro grupos sanguíneos (o fenotipos) en el
sistema ABO. La serie alélica incluye tres alelos: A, B y O aunque, por supuesto,
cada persona lleva sólo dos de estos alelos. Los alelos A y B son dominantes
sobre O pero son codominantes entre si.
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Alelos letales
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2.3.1. Alelos dominantes y recesivos.
Un gen puede tener varias formas alternativas (denominadas alelos), cada una
con una secuencia diferente de ADN y que expresa el mismo rasgo de forma
diferente.
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dominante respecto a B y C. Los alelos B y C nunca se expresarán si A está
presente, y C no se expresará si B se encuentra en el genoma.
A los varones nos basta tener un alelo G para quedarnos calvos, puesto que al
estar situado el gen en el cromosoma X no podemos enmascararlo con un alelo A.
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Por otra parte, aunque una mujer tenga un alelo G no será calva si tiene otro alelo
A. Las mujeres necesitan tener ambos alelos G para desarrollar alopecia.
Hay que aclarar que este ejemplo se ha simplificado bastante, puesto que en el
caso de la calvicie esta puede deberse a otras causas, y el alelo G no asegura
desarrollar alopecia en hombres, sino que las posibilidades son de un 70%
aproximadamente.
Dominancia en los experimentos de Mendel
A continuación se muestra un esquema acerca de la transmisión de dos genes y
su expresión en guisantes. Los guisantes, al igual que los humanos, tienen dos
copias de su genoma, lo que se conoce como organismos diploides. Los guisantes
tienen 14 cromosomas, a diferencia de los 46 de los humanos.
En este experimento, realizado por Mendel, se cruzan dos individuos: uno amarillo
liso con uno verde rugoso.
o El primer individuo tiene todos dos alelos del rasgo amarillo (YY) y dos
alelos del rasgo liso (RR), lo que Mendel denominaba “raza pura”.
o El segundo individuo es semejante, con sus alelos idénticos pero con los
rasgos verde (yy) y rugoso (rr). En guisantes, el alelo amarillo es dominante
sobre el verde y el liso sobre el rugoso.
Así pues, los descendientes tienen una combinación de alelos pero sólo se
expresan los rasgos amarillo y liso. No obstante, si estos individuos son cruzados
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de nuevo en los descendientes (la tercera generación del experimento) habrá
individuos que expresen los rasgos recesivos, tal y como se ve en el esquema.
Esta es la proporción clásica que sigue la distribución de rasgos recesivos
codificados por alelos recesivos en organismos haploides: 1/4 de individuos
presentan un rasgo recesivo y 1/16 presentan ambos rasgos recesivos.
En humanos existen varios rasgos que siguen la distribución que describió Mendel
en sus guisantes, ya que se encuentran codificados por un único gen. Algunos
ejemplos son el albinismo (que es un rasgo recesivo),
la braquidactilia (dominante), tener un sexto dedo (dominante), la barbilla
partida (dominante), las pecas faciales (dominante) lóbulos de las orejas
pegados (recesivo) o el pico de viuda en el pelo (dominante).
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2.3.3. Alelos letales.
En todas las especies de seres vivos, existen determinados alelos que cuando se
reúnen en homocigosidad pueden conducir a la muerte del organismo, estos
alelos son, por ello, designados alelos letales.
Estudios desarrollados a lo largo del siglo XX permitieron verificar que los factores
abstractos que Mendel concibió para explicar la transmisión de características a lo
largo de generaciones correspondían a segmentos de ADN designados genes.
Los genes pueden presentar formas alternativas, siendo cada una de esas formas
llamadas alelos.
En muchos casos, esa combinación hace a los individuos inviables antes del
nacimiento, llevando a abortos espontáneos. En otras situaciones conduce a la
muerte antes que sus portadores puedan transmitir su patrimonio genético a la
descendencia. Ambos casos contribuyen para la disminución de la frecuencia de
esos genes en la población. Este tipo de alelos, en la heterocigótica, no son
letales, pues no se manifiestan en el fenotipo, sin embargo, permanece en el
patrimonio genético, llevando al mantenimiento de los mismos en el fondo
genético de las poblaciones. Existen casos en que el efecto de esos genes sólo se
manifiesta tardíamente, impidiendo su eliminación por selección natural, y, así
pasan de sus portadores para la descendencia.
Los cruces que envuelven genes letales pueden conducir a alteraciones en las
proporciones fenotípicas observadas en relación a las esperadas de acuerdo con
los principios de Mendel.
En la especie humana, existen diversos ejemplos de alelos letales, como los que
están envueltos en la determinación de la enfermedad de Huntingon, de la anemia
falciforme, de la hemofilia, de la fenilcetonuria, entre otros.
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2.3.4. Penetrancia y expresividad.
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La penetrancia es la proporción de individuos con una mutación patológica que
presentan manifestaciones clínicas de la patología asociada a esa mutación. La
expresividad variable se refiere al rango o espectro de manifestaciones clínicas
observadas en individuos que presentan una patología determinada. El término
expresividad variable se aplica a enfermedades con cualquier patrón de herencia.
Se sabe que una paciente presenta una mutación en FBN1, causante del
síndrome de Marfan, porque tanto su padre como su hijo están afectados. Los
resultados de la exploración física de esta paciente son normales, por lo que se
deduce que la paciente no presenta manifestaciones del síndrome de Marfan, esto
es una falta de penetrancia. Sin embargo, el ecocardiograma revela dilatación
aórtica, que es una característica del síndrome de Marfan. La paciente realmente
tiene manifestaciones del síndrome. Los resultados basados en la exploración
física y en el ecocardiograma revelarán una penetrancia más alta del síndrome de
Marfan que los estudios basados sólo en la exploración física.
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2.3.5. Genes múltiples.
El trabajo de Mendel sugirió que existen solamente dos alelos para cada gen. Hoy,
sabemos que ese no es siempre el caso, ni siquiera en la mayoría de los casos.
Aunque los humanos individualmente (y todos los organismos diploides)
solamente pueden tener dos alelos para un gen dado, pueden existir alelos
múltiples a nivel de población y diferentes individuos en la población pueden tener
diferentes pares de estos alelos.
Como ejemplo, consideremos un gen que especifica el color del pelaje en conejos,
llamado gen CCC. El gen CCC viene en cuatro alelos comunes: CCC, c^{ch}cchc,
start superscript, c, h, end superscript, c^hchc, start superscript, h, end
superscript y ccc:
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Un conejo c^{ch}cchc, start superscript, c, h, end superscriptc^{ch}cchc, start
superscript, c, h, end superscript tiene coloración de chinchilla (pelaje grisáceo).
Un conejo c^hc^hchchc, start superscript, h, end superscript, c, start superscript, h,
end superscript tiene un patrón Himalaya (puntos de color), con un cuerpo blanco y
extremidades oscuras.
Un conejo ccccc, c es albino, con un pelaje blanco puro.
Los alelos múltiples hacen posible muchas relaciones de dominancia. En este
caso, el alelo negro CCC es completamente dominante sobre todos los demás; el
alelo chinchilla c^{ch}cchc, start superscript, c, h, end superscript es dominante
incompletamente sobre los alelos Himalaya c^hchc, start superscript, h, end
superscript y albino ccc; y el alelo Himalaya c^hchc, start superscript, h, end
superscript es completamente dominante sobre el alelo albino ccc.
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Embargo, el cruce reciproco, gallo l y gallina L produce una F1 compuesta de
gallos L y gallinas l.
Por si esto fuera poco, Bateson observó que en la F2 del primer cruce, gallo de
plumaje listado (L) y gallina de plumaje liso (l), la segregación, aunque
aparentemente mendeliana, 3 individuos de fenotipo dominante (L) por cada
individuo de fenotipo recesivo (l), todos los individuos de fenotipo recesivo
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resultaron ser hembras, es decir, que si se consideraba cada sexo por separado la
segregación dejaba de ser 3:1 para convertirse en 1:1 en las gallinas y 1:0 en los
gallos. El segundo cruce, gallo de plumaje liso (l) y gallina de plumaje listado (L),
que ya mostró una segregación atípica en la F1 produjo una F2 con una
segregación 1:1 que, en este caso, era igual en machos y hembras. La explicación
de este tipo de fenómeno la encontró Thomas Hunt Morgan al realizar
experimentos con Drosophila melanogaster. Morgan encontró un macho de ojos
blancos (w) y lo cruzó con hembras normales con ojos rojos (w+) Los hijos de esta
pareja tenían ojos rojos, es decir w es recesivo frente a w+. La F2 del cruce
presentaba una segregación mendeliana 3 : 1 pero con la peculiaridad de que
todos los individuos de ojos blancos eran machos.
El cruce del burro con la yegua o el caballo con la burra se obtiene la mula o el
macho romo, generalmente no pueden reproducirse entre los híbridos (cuando no
hay similitud en los genes de ambos especies como ocurre con la mula y el macho
romo) generalmente los híbridos alcanzados son vigorosos y sumamente
resistentes superando con facilidad a los progenitores en lo referente a la
resistencia.
Cruce absorbente
Las actuales razas de ganado con sus altas y especializadas producciones no
siempre ha existido, estos logros son el resultado de una serie de trabajos
metódicos e inteligentemente desarrollados por el hombre en busca de un fin
utilitario: es así como comenzaron por seleccionar a los animales que tenían mejor
apariencia, tamaño, producción, lo que equivale decir reunir genes útiles y luego
cruzarlos entre sí para aumentar determinados genes de esta clase.
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Con este sistema de cruzamiento se busca de la manera más rápida, sustituir
hasta donde sea posible a los genes “improductivos” por genes “productivos”
puesto que el hombre en este campo no crea nada, lo que hace es juntar a los
genes dispersos y estimularlos en su función. Se estima que son necesarias unas
5 generaciones para alcanzar lo deseado, pero conjuntamente es indispensable
realizar la “selección” puesto de no hacerla, no es posible alcanzar lo propuesto.
Cruce alternado
Mediante este sistema se busca “mantener los mejores genes de un animal con
los mejores de otro animal”, es decir no se busca la sustitución como en el cruce
descrito anteriormente, ejemplo, en el caso de utilización del ganado criollo que es
altamente resistente a determinadas enfermedades, capaz de sobrevivir con
pastos de baja calidad nutricional, los correspondientes genes no deben perderse
al contrario deben estimularse.
Cruce industrial
No persigue ninguna mejora genética del ganado, sino una mejora que se
manifieste dentro de lo comercial, generalmente se recurre a la utilización de más
de dos razas, los producto resultantes son los buenos rendimientos y más que
nada causan excelente grado de precocidad.
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Su perfeccionamiento contribuye a fijar caracteres de líneas previamente
consanguíneas, para ello se emplea el cruce absorbente con toros de alta calidad
hasta que el ganado muestre signos de debilidad constitucional, entonces se
procede a refrescar la sangre con otra familia igualmente consanguínea. Los
animales resultantes tienen todas las características, lo que interrumpen en la
consanguinidad y más que nada no hay intrusión de genes extraños a la raza en
mejora.
Estas razas sintéticas se producen mediante una serie de cruzamientos que nos
llevan a la proporción genética deseada de 5/8 (62.5%) 3/8 (37.5%). El uso e
implementación de estas razas en nuestro trópicos traen consigo una serie de
ventajas a tener en cuenta: animales más resistentes a las condiciones sanitarias;
animales adaptables al clima y a la oferta nutricional; menor edad y mayor peso a
la pubertad; mejores pesos al nacer y facilidades de parto; mayor producción de
leche y carne con mayores pesos al destete; menor edad al sacrificio; carne y
leche de mayor calidad; menor edad al primer parto; mayores rendimientos y
conversión entre otros muchos beneficios.
La producción del 5/8 3/8 se logra mediante dos formas básicas de cruzamiento
entre dos razas. Para comprenderlo veamos el siguiente gráfico que a manera de
ejemplo ilustra los cruzamientos necesarios entre Gyr y Holstein para llegar a la
proporción deseada:
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En la primera forma de cruzamiento, la forma corta, un individuo Gyr puro se cruza
con un individuo Holstein puro para lograr un F1. La cría F1 se cruza con un
individuo 3/4 Holstein para producir un individuo 5/8. En la segunda forma de
cruzamientos la cría F1 se cruza con un individuo Gyr puro para producir una cría
3/4 Gyr 1/4 Holstein. Esta cría 3/4G 1/4H se cruza con un individuo Holstein puro
para producir el 5/8. De las dos maneras se obtiene un individuo 5/8H 3/8G.
Los cruzamientos necesarios para llegar a una proporción 5/8 Holstein x 3/8 Gyr.
En el gráfico anterior vemos los cruzamientos necesarios para llegar a esta
proporción partiendo de una base genética preexistente en la finca. Si se tienen
animales 1/4 Holstein 3/8 Gyr debemos cruzarlos con un individuo Holstein puro;
Si tenemos animales F1 debemos cruzarlos con un ejemplar 3/4 Holstein x 1/4 Gyr
y si tenemos animales 3/4 Holstein x 1/4 Gyr debemos cruzarlos con un F1. La
proporción dominante de una u otra raza la determina el criador basándose en lo
que desea tener en su ganadería.
No se trata de cruzar animales como en una tómbola. Este proceso debe venir
acompañado de evaluaciones y selecciones de los vientres a utilizar y de una
seria elección de los toros a emplear. Un proceso de estos no llega a feliz término
si elegimos los toros por el precio de su pajilla. Para lograr excelentes resultados
debemos elegir excelentes ejemplares y eso cuesta pero al final la inversión bien
habrá valido la pena.
Otra razón es que son bien conocidas las demandas del consumidor por la calidad
de los productos lácteos y no ha habido necesidad de revisar los objetivos de
selección durante años, como se ha hecho en los cerdos, donde en años recientes
ha cambiado la demanda de cerdos gordos a cerdos magros. Además, hay gran
demanda constante de productos de leche durante todo el año, ya que son
esenciales para la salud y son usados diariamente en la mayoría de los hogares.
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2.4.2. Producción convencional de la F2
Los métodos más usados en el mejoramiento genético de jitomate, como para
otras autógamas, son: Pedigrí, Retrocruza, Hibridación y Selección Uniseminal
(Pérez et al., 1998). Sin embargo, más que utilizar un solo método, se ha optado
por la combinación de Pedigrí y Selección uniseminal como métodos de
mejoramiento: De F2 a F4 se usa Pedigrí, porque en las primeras generaciones
hay poca heredabilidad (mayor heterocigocis); De F5 en adelante se usa
Selección Uniseminal porque hay alta heredabilidad en las generaciones
avanzadas (alta homocigosis). Otra alternativa para el mejoramiento del jitomate
corresponde a la aplicación de mejoramiento poblacional, debido a la facilidad de
obtención de cruzas con alto número de semillas. Un ejemplo es el sistema de
enriquecimiento de poblaciones jerárquicas abiertas, diseñado para ampliar
significativamente la diversidad genética en poblaciones que se mejoran
manteniendo la calidad del germoplasma requerido para producir líneas que
puedan ser usadas como progenitores de híbridos. El sistema involucra al menos
dos patrones heteróticos, cada uno con cuatro niveles de poblaciones
seleccionadas y acomodadas jerárquicamente, de acuerdo a su comportamiento
agronómico en bajo, intermedio, alto y élite. Diferentes grupos heteróticos
permiten el desarrollo por separado de líneas que al hibridarse producirán niveles
aceptables de heterosis. Cada complejo de genes permite el movimiento del
germoplasma a niveles jerárquicos 4 mayores así como la introgresión de nuevo
germoplasma con el propósito de crear variabilidad en los niveles bajos. La
culminación del sistema ocurre al desarrollar líneas de nivel élite, las cuales
pueden ser empleadas en la generación de híbridos o como variedades
homocigóticas (Kannenberg y Falk, 1995). Tigchelaar (1986) menciona que en
invernadero es posible obtener hasta tres ciclo anuales, mientras que Sánchez y
Ponce (1998) mencionan que incluso se pueden obtener cuatro ciclos por año, lo
que garantizaría un avance de tres a cuatro generaciones por año. La variabilidad
genética utilizada en los cultivos modernos es limitada debido al proceso de
domesticación, el mejoramiento de nuevos cultivares fuera de la región de origen y
las presiones de selección por las que han pasado. El jitomate es una de las
especies autógamas cultivadas que presentan esta problemática, y en la cual se
buscan alternativas de mejoramiento mediante la ampliación de la base genética
utilizando cruzas de los genotipos existentes (Saavedra et al., 2001). Después de
varios trabajos de investigación (Cancino et al., 1991; Hernández, 1993; Sánchez
y Corona, 2004; Sánchez y Ponce, 1998; Juárez et al., 2000; Gómez y Sánchez,
2003) y varias experiencias a escala comercial con productores, se han generado
y validado nuevos sistemas o "paquetes tecnológicos" de producción de jitomate
en hidroponia caracterizados por ser factibles técnica y económicamente, además
de tener altos rendimientos y calidad de fruto. Consisten en despuntar las plantas
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(eliminar la yema apical) cuando apenas tienen uno, dos o tres racimos, pero
incrementando la densidad de población, en función del nivel de despunte. Para
compensar el menor rendimiento por planta con mayor densidad de población, lo
cual es posible por la menor área foliar de las plantas despuntadas a temprana
edad. Su 5 principales ventajas son: concentración de la cosecha en intervalos
muy cortos de tiempo, mayor tamaño de fruto, uso eficiente del invernadero, ciclos
de producción muy cortos, dando la posibilidad de incrementar el rendimiento
anual al tener varios ciclos por año, escape a enfermedades, escape a heladas,
bajas temperaturas u otros fenómenos meteorológicos y eliminación de la labor de
tutoreo, por lo que son aplicables tanto en pequeña como en gran escala. La
principal desventaja del sistema es que se requiere de tres a seis veces más
semilla que en los sistemas convencionales, lo cual impacta fuertemente los
sistemas de producción, sobre todo al usar los híbridos cuyos rendimientos por
racimo son más altos y su calidad más apreciada en el mercado de jitomate de
invernadero. Éstos cultivares alcanzan precios superiores a un peso por semilla y
en un sistema de despuntes tempranos y altas densidades de población se llega a
usar 180,000 semillas por hectárea por ciclo, y hasta cuatro ciclos al año, lo que
representa un gasto en éste rubro del orden de 6 a 24 veces más (dependiendo
del nivel de despunte y densidad de población) respecto a los sistemas
convencionales basados en un ciclo al año y 30,000 plantas por hectárea
(Sánchez y Ponce, 1998; Juárez et al., 2000). Por las virtudes del sistema, se
justifica desarrollar un programa de mejoramiento genético para encontrar
genotipos ad hoc. Si además se logra que la semilla sea de bajo costo de
producción, se elevará la rentabilidad del sistema y se favorecerá a empresas con
baja capacidad de inversión. Martínez et al. (2005a) realizaron una comparación
productiva entre híbridos comerciales y su segunda generación filial, y no
encontraron diferencias significativas entre ellos. Por otro lado, Martínez (2004)
hizo híbridos de de cruza doble usando como progenitores híbridos comerciales, 6
encontrando que es posible por éste medio identificar algunos superiores a sus
progenitores. Ambas alternativas, probadas en un sistema de producción
diferente, presentan resultados promisorios para atacar la carencia de variedades
para el sistema de producción en altas densidades de población con despuntes
tempranos. En función de lo anterior, en la presente investigación se desarrollaron
dos estudios paralelos, bajo los siguientes objetivos: a) comparar la producción y
vida poscosecha de híbridos comerciales de jitomate con su respectiva segunda
generación filial; y b) evaluar la heterosis intervarietal entre híbridos comerciales
de jitomate. Cada capítulo corresponde a un estudio, estructurado como un
artículo independiente. Se hace al final una discusión general para los dos
estudios, culminando en las conclusiones generales del proyecto de investigación.
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2.4.3. Cruza de prueba.
El cruzamiento prueba se realiza entre un individuo cuyo genotipo se quiere
conocer (para ver si es heterocigoto u homocigoto dominante) y un homocigoto
recesivo. Si se trata de un heterocigo, la proporción fenotípica de la descendencia
será 50% y 50%. Si es homocigoto dominante la proporción fenotípica de la
descendencia será 100% fenotipo dominante.
Con lo cual podemos averiguar los gametos del progenitor cuyos genotipos
desconocemos, para ello completamos la siguiente tabla usando la lógica:
Una vez conocidos los gametos del guisante amarillo liso que hemos cruzado con
el verde rugoso, llegamos a la conclusión de que son los gametos de un guisante
dihíbrido.
Conclusión : El guisante que mezclamos con el doble recesivo, es un dihíbrido.
AaBb x aabb
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2.4.4. Retro cruza.
Retrocruzamiento, retrocruce, en genética, refiere al cruce de un
descendiente híbrido de primera generación con uno de los padres o con
un genotipo idéntico al paterno. También designa al organismo o raza producido
con este cruce. Sirve para diferenciar el individuo Homocigoto del heterocigoto.
Consiste en cruzar el fenotipo dominante con la variedad homocigota recesiva.
Del cruce de guisantes con semillas de color amarillo y genotipo desconocido, con
guisantes de semillas de color verde, obtenemos una descendencia
exclusivamente por individuos con semillas de color amarillo. ¿Cuál es el genotipo
de los guisantes que se han cruzado?
Para saber si se trata de uno u otro genotipo, realizamos por separado los
cruzamientos con el homocigótico recesivo.
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23
2.5. Sistema para resolver cruzas dihíbridas.
Los cruces dihíbridos involucran procesos de hibridación que toman en cuenta dos
características de cada individuo parental. Las dos características estudiadas
deben ser contrastantes entre sí y deben ser tomadas en cuenta simultáneamente
a la hora del cruce.
El naturalista y monje Gregor Mendel usó este tipo de cruces para enunciar sus
conocidas leyes de la herencia. Los cruces dihíbridos se relacionan directamente
con la segunda ley o principio de la segregación independiente de los caracteres.
No obstante, existen excepciones a la segunda ley. Las características no se
heredan independientemente si están codificadas en genes que se encuentran en
el mismo cromosoma, es decir, físicamente juntos.
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El cruce empieza con la elección de los parentales que deben diferir en dos
características. Por ejemplo, una planta alta con semillas lisas es cruzada con una
planta baja de semillas rugosas. En el caso de los animales, podemos cruzar un
conejo de pelaje blanco y corto con un individuo del sexo opuesto con pelaje negro
y largo.
Los principios encontrados por Mendel nos permiten hacer predicciones sobre el
resultado de los cruces antes mencionados. Según estas leyes, la primera
generación filial constará de individuos que exhiben ambos rasgos dominantes,
mientras que en la segunda generación filial encontraremos las proporciones
9:3:3:1.
Leyes de Mendel
Gregor Mendel logró dilucidar los mecanismos principales de la herencia, gracias
a los resultados arrojados de distintos cruces de la planta de guisante.
Entre sus postulados más importantes destacan que las partículas relacionadas
con herencia (ahora llamadas genes) son discretas y se transmiten intactas de
generación en generación.
Primera ley de Mendel
Mendel propuso dos leyes, la primera se conoce como principio de la dominancia
y propone que cuando dos alelos contrastantes se combinan en un cigoto, solo
uno es expresado en la primera generación, siendo el dominante y suprimiendo la
característica recesiva en el fenotipo.
Para proponer esta ley, Mendel se guió por las proporciones obtenidas en
cruzamientos monohíbridos: cruzamientos entre dos individuos que solo difieren
en una característica o rasgo.
Segunda ley de Mendel
Los cruzamientos dihíbridos se relacionan directamente con la segunda ley de
Mendel o principio de segregación independiente. Según esta regla, la herencia de
dos caracteres son independientes unos de otros.
Ya que los loci están siendo segregados manera independiente, pueden ser
tratados como cruces monohíbridos.
Mendel estudio cruces dihíbridos combinando distintas características en
las plantas de guisantes. Usó una planta con semillas amarillas y lisas y la cruzó
con otra planta con semillas verdes y rugosas.
La interpretación de Mendel a sus resultados de cruces dihíbridos pueden
resumirse en la siguiente idea:
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“En un cruce dihíbrido, donde la combinación de un par de caracteres
contrastantes son tomados en cuenta sólo una variedad de cada rasgo aparece en
la primera generación. Los dos rasgos ocultos en la primera generación
reaparecen en la segunda”.
Excepción a la segunda ley
Puede que realizamos un cruzamiento dihíbrido y encontremos que las
características no son segregadas de manera independiente. Por ejemplo, es
posible que en una población de conejos el pelaje negro segregue siempre con
pelaje largo. Esto, lógicamente, contradice el principio de la segregación
independiente.
Para entender este suceso, debemos explorar el comportamiento de los
cromosomas en el evento de la meiosis. En los cruces dihíbridos estudiados por
Mendel cada carácter se ubica en un cromosoma separado.
En la anafase I de la meiosis ocurre la separación de los cromosomas homólogos
que segregarán de manera independiente. Así, los genes que se encuentran en
mismo cromosoma permanecerán juntos en esta etapa, llegando al mismo
destino.
Con este principio en mente, podemos concluir en nuestro ejemplo hipotético de
los conejos, los genes que participan en la coloración y en la longitud del pelaje
están en el mismo cromosoma y por ello segregan juntos.
Existe un evento llamado recombinación que permite el intercambio de material
genético entre los cromosomas apareados. Sin embargo, si los genes están
físicamente muy cercanos, el evento de recombinación es poco probable. En estos
casos, las leyes de herencia son más complejas que las propuestas por Mendel.
Ejemplos de cruces dihíbridos
En los siguientes ejemplos haremos uso de la nomenclatura básica usada en
genética. Los alelos – formas o variantes de un gen – son denotados con letras
mayúsculas cuando son dominantes y con letras minúsculas cuando son
recesivos.
Los individuos diploides, como nosotros los humanos, portan dos juegos de
cromosomas, lo que se traduce en dos alelos por gen. Un homocigoto dominante
posee dos alelos dominantes (AA) mientras que un homocigoto recesivo posee
dos alelos recesivos (aa).
En el caso del heterocigoto, se denota con la letra mayúscula y luego la minúscula
(Aa). Si la dominancia del rasgo es completa, el heterocigoto expresará en su
fenotipo el rasgo asociado con el gen dominante.
El color y la longitud pelaje de los conejos
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Para ejemplificar los cruces dihíbridos utilizaremos el color y la longitud del pelaje
de una especie hipotética de conejos.
Generalmente estas características están controladas por varios genes, pero en
este caso usaremos una simplificación por razones didácticas. El roedor en
cuestión puede tener un pelaje largo y negro (LLNN) o corto y gris (llnn).
Primera generación filial
El conejo de pelaje largo y negro produce gametos con los alelos LN, mientras que
los gametos del individuo con pelaje corto y gris serán ln. Al momento de la
formación del cigoto, el esperma y el óvulo que porten dichos gametos se
fusionarán.
En la primera generación, encontremos una descendencia homogénea de conejos
con genotipo LlNn. Todos los conejos presentarán el fenotipo correspondiente a
los genes dominantes: pelaje largo y negro.
Segunda generación filial
Si tomamos dos individuos de sexos contrarios de la primera generación y los
cruzamos, obtendremos la conocida proporción mendeliana 9:3:3:1, donde
reaparecen los rasgos recesivos y los cuatro rasgos estudiados se combinan.
Estos conejos pueden producir los siguientes gametos: LN, Ln, lN o ln. Si
hacemos todas las combinaciones posibles para la descendencia, encontramos
que 9 conejos tendrán pelaje negro y largo, 3 tendrán pelaje negro y corto, 3
tendrán pelaje gris y largo y sólo un individuo tendrá pelaje corto y gris.
Si el lector quisiera corroborar estas proporciones, puede hacerlo mediante la
representación gráfica de los alelos, llamado cuadro de Punnett.
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2.5.1. Cuadro de Punnett.
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conoceremos cuáles son las posibilidades de que los hijos hereden uno u otro
color de cabello.
Cada uno de los padres tiene dos genes para este rasgo. Así que, su genotipo
será identificado con dos letras. (Cierto es que tendremos que investigar en ello
para saber cuáles son)
Si tiene dos alelos diferentes: Ff
Dos copias de alelos dominantes: FF
Dos copias de alelos recesivos: ff
Así es que, en la primera fila de nuestro cuadro, colocaremos el genotipo de uno
de los padres (F) y en la segunda fila, el segundo alelo (f). En las columnas,
colocaremos los genotipos del otro padre. Ahora tendremos que hacer una serie
de parejas con cada letra. Estas son las posibilidades, uniendo tanto una fila con
su columna. En el ejemplo, lo verás más claro:
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recordar que se trata siempre de opciones o probabilidades. No significa que vaya
a ser así en las futuras generaciones o en la descendencia.
Visto todas estas probabilidades, podemos decir que hay cuatro formas diferentes
en las que los genes de los progenitores se pueden combinar. Estas cuatro tienen
las mismas posibilidades, es decir, se trata de un 25% en cada una de ellas. Por lo
tanto, puede que uno de esos tantos por cientos sea para que el descendiente
tenga el cabello rubio.
Aunque también hay un 50% de posibilidades de ello, ya que el hijo podía heredar
el genotipo BB dominante. Sin olvidar que de nuevo hay otro 25% de que el
cabello fuera oscuro en bb (recesivo). Por ello, sigue habiendo más posibilidades
de cabello rubio, ya que son los que dominan al combinar ambas formas.
ejemplos de cuadros de Punnett:
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2.5.2. Sistema de ramificación
1. Ramificación dicotómica.El ápice se divide en dos por división de la célula
apical. Se presenta en algunas pteridófitas como Lycopodium y Psilotum
En otros casos (ej.: Lycopodium complanatum), el ápice cesa de crecer, en la
periferia se diferencian 2 células en células apicales y cada una organiza un
nuevo ápice.
En las espermatófitas la ramificación dicotómica es muy rara, sólo ha sido
confirmada en:
Palmeras: Nypa, Hyphaene y Chamaedorea.
Cactaceae: en Mammillaria (Mauseth, 1988) ocurre algo similar a lo
de Lycopodium.
Flagellariaceae (lianas monocotiledóneas del viejo mundo, del orden
Restionales).
2. Ramificación lateral. Es el tipo dominante en las espermatófitas. Las ramas se
originan en yemas axilares, a partir de la segunda o tercera hoja desde el ápice.
En pteridófitas lo más común es que las yemas se originen sobre la cara abaxial
de las hojas o del pecíolo. En algunas especies con rizomas dorsiventrales las
yemas surgen sin relación con las hojas (ramificación acrógena). Equisetum es un
caso único entre las plantas vasculares: tiene ramificación monopodial y las yemas
alternan con las hojas fusionadas en cada verticilo (Gifford & Foster, 1989).
SISTEMAS BÁSICOS DE RAMIFICACIÓN Fig.1.19, Ramificación monopódica
LATERAL en Pinus sp.
Sistema monopódico
La ramificación monopódica es típica de las
coníferas de forma piramidal o cónica: Pinus,
Picea, Abies (Fig.1.19). El ápice del eje
principal permanece indefinidamente, los ejes
laterales se desarrollan menos que el eje principal
y quedan subordinados a él.
El eje principal crece más intensamente que los
ejes laterales de primer orden, y éstos a su vez
más intensamente que los de segundo orden, y así
sucesivamente. Todo el sistema es atravesado
por un eje principal único o monopodio, con
crecimiento indefinido.
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Fig.1.20, Crecimiento monopodial
del rizoma en Paris quadrifolia
Sistema simpódico
Las ramas laterales se desarrollan más que el eje principal. El eje madre puede
incluso interrumpir por completo su crecimiento, porque su yema apical quede
en reposo o se transforme en una flor o muera. Entonces una o varias yemas
axilares, generalmente las superiores, se encargan de continuar el crecimiento y
de formar nuevos brotes laterales o sea de proseguir su ramificación.
Monocasio: cuando la ramificación se continúa constantemente por una sola
rama lateral. Con frecuencia esta rama se dispone en la prolongación de su
brote madre, desviando el extremo de éste hacia un lado. Así se origina un
sistema de ramificación con un eje aparente: simpodio, que se compone de
ramas laterales de orden diferente. Este sistema puede parecerse al
monopodio cuando el eje aparente crece recto, y los extremos de las ramas
que detienen su desarrollo se disponen de modo semejante a ramas laterales
y oblicuas, como sucede en los ejes con zarcillos de la vid, Vitis vinifera.
Dicasio: cuando son dos las ramas laterales del mismo orden que continúan
el crecimiento (suelen estar opuestas entre sí). Un dicasio puede parecer una
dicotomía, pero las ramas laterales no se disponen en un plano sino en
distintas direcciones del espacio. Ej.: Datura ferox (chamico).
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Esquemas modificados de Strasburger.
1994
En regiones extratropicales, en las montañas de zonas tropicales y en climas
tropicales secos, muchas plantas presentan crecimiento simpodial: la yema
terminal muere pronto y es reemplazada por yemas laterales. La ramificación
simpodial está ampliamente extendida en las dicotiledóneas herbáceas y se
observa en prácticamente todas las monocotiledóneas
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cuantificarla es mediante el cálculo de correlaciones entre predictores de valor
genético para un determinado rasgo, obtenidos para los mismos individuos en dos
diferentes ambientes.
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determinará el tipo de pigmento producido (si se tiene el genotipo ww para el
primer locus), el amarillo Y_ será dominante sobre el verde yy.
Epistasia doble recesiva
En ella dos alelos recesivos en cualquiera de los dos loci serán capaces de
suprimir el fenotipo. Un ejemplo de ello es el albinismo (ausencia de pigmento) en
caracoles. Por ello los genotipos aa B_, A_bb y aabb serían albinos, mientras que
el genotipo A_B_ sería el pigmentado. El compuesto A pasaría a compuesto B
gracias al enzima I, el compuesto B pasaría al compuesto C gracias al enzima II.
Al menos un alelo dominante en el primer locus es necesario para producir el
enzima I, al igual que ocurre en el segundo locus. Por ello el compuesto C
pigmentado solo se vería si se tiene un alelo A y un alelo B.
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subyacente de este papel dual, ofrece nuevas formas de control y tratamiento de
estas enfermedades.
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