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IMPORTANTE 2 :
Los servicios higiénicos de los empleados deben estar separados del área
de trabajo y sin acceso directo a la cocina o almacén.
Los servicios higiénicos para comensales no deben tener acceso directo
al comedor,las puertas deben tener ajuste automático y permanecer
cerradas, exceptuando en una operación de limpieza.