CAPILARIDAD

Daniela Ocampo Valderrama

Natalia Orozco Rojas
Shania Valeria Andrade
F. ADHESIÓN F. COHESIÓN
TENSIÓN SUPERFICIAL
 Capilaridad

La capilaridad es una propiedad

de los fluidos que depende de
su tensión superficial, la cual, a
su vez, depende de la cohesión
del fluido, y que le confiere la
capacidad de subir o bajar por
un tubo capilar.
Ascenso del agua por un capilar
debido a la tensión superficial que
actúa a lo largo de la línea de contacto
entre el agua y la pared del capilar
La propiedad de la capilaridad se evidencia
en el cuerpo humano y en el de los
animales. Los conductos por los cuales
pasa la sangre son muy delgados y ahí es
donde actúan los fenómenos capilares,
para que la sangre circule por todo el
cuerpo, de arriba para abajo y viceversa.

El ascenso de savia en las plantas

Esquema en el que se representa de En los capilares situados en los alvéolos
forma simplificada la circulación pulmonares es donde se produce la
general y capilar. entrada de oxígeno en la sangre.
 CAPILARIDAD EN LAS
PLANTAS

Transporte del agua

El agua es atraída por las paredes de
los conductos vasculares de las
plantas, lo que permite que ascienda
desde las raíces hacia las partes altas.

¿Por donde va a circular el agua?

 La subida del agua por capilaridad solo
explica la subida de la savia hasta una
altura pequeña. Como los conductos
de la plantas tienen alrededor de
r=0,001 cm y el agua tiene: ρ=1 g/cm3
=0,073 N/m θ=0º, el agua asciende por
capilaridad unos 1,4 m.

La subida de la savia en las plantas se explica

principalmente por la presión negativa que se genera al
evaporarse el agua en las hojas.