TITULACIÓN ÁCIDO-BASE

GRADO: ONCE
 1. Preparar la solución del titulante (NaOH): preparar 100
mL de una solución de hidróxido de sodio 0,2 M y
estandarizar con biftalato de potasio (este último paso no se
realizará en la práctica debido a que no se cuenta con esta
¿Cuál es la sustancia en el laboratorio).
concentración de 2. Preparar la bureta limpiándola y enjuagándola con una
pequeña porción de la disolución de base (NaOH) y
ácido acético en el llenándola hasta el punto de enrase con esta disolución, para
transvasar emplee el embudo (Nota de seguridad: irritante.
vinagre comercial? Irrita los ojos y la piel. No ingerir. Usar guantes).
3. Medir con la pipeta unos 5 mL del vinagre a analizar
(tomar nota del volumen exacto) y ponerlo en un balón
aforado de 100 mL y completar volumen con agua destilada
hasta el aforo. Añadir dos o tres gotas de fenolftaleína al
0,20%. Añadir, gota a gota, la disolución de NaOH desde la
bureta al erlenmeyer, agitando continua y suavemente,
hasta que se produzca el viraje del indicador. En ese instante
se habrá alcanzado el punto final de la valoración. Leer y
anotar el volumen de NaOH utilizado, y repetir el
procedimiento. En caso de discrepancia entre los resultados,
realizar una tercera valoración
INDICADORES
ÁCIDO-BASE
 RESULTADOS
Completar la siguiente tabla, referida a la valoración de la acidez del vinagre con fenolftaleína.