UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

Especialidad de Ingeniería Mecatrónica

LABORATORIO DE INGENIERÍA MECÁNICA (MN465-C)

MEDICIONES DE PRESIÓN Y TEMPERATURA

PRESENTADO POR
NOMBRES COMPLETOS CÓDIGO
ARZAPALO VILLON, MIGUEL ANGEL 20131026H
QUISPE PALOMINO, JOEL NICOHLAS (Sec. B) 20141146F
VEGA HUERTA, PAUL RENE 20151009A
ZAPATA PAREDES, FELIPE ALBERTO 20192008J

PROFESOR
ROJAS CAMA, DANIEL EDUARDO

LIMA, 2022
CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN..........................................................................................................2
2. OBJETIVOS...................................................................................................................3
3. FUNDAMENTO TEÓRICO..........................................................................................4
3.1. PRESIÓN.................................................................................................................4
3.2. PRESIÓN ABSOLUTA...........................................................................................4
3.3. PRESIÓN ATMOSFÉRICA O BAROMÉTRICA..................................................4
3.4. PRESIÓN MANOMÉTRICA..................................................................................5
3.5. PRESIÓN DE VACÍO.............................................................................................5
3.6. PRESIÓN DINÁMICA............................................................................................5
3.7. TEMPERATURA....................................................................................................6
3.8. TERMÓMETROS....................................................................................................6
3.9. TERMOCUPLAS.....................................................................................................7
3.10. TIPOS DE INMERSIÓN......................................................................................7
4. DESARROLLO DEL INFORME..................................................................................9
4.1. MÁQUINAS, EQUIPOS E INSTRUMENTOS......................................................9
4.1.1. INSTRUMENTOS Y EQUIPOS..........................................................................9
4.1.2. CARGAS............................................................................................................10
4.1.3. MATERIAL MISCELÁNEO.............................................................................11
4.2. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO – PRESIÓN.......................................11
4.3. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO – TEMPERATURA..........................14
4.4. CUESTIONARIO..................................................................................................15
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES............................................................21
5.1. CONCLUSIONES........................................................................................................21
5.2. RECOMENDACIONES...............................................................................................22
6. BIBLIOGRAFÍA..........................................................................................................23
7. ANEXOS......................................................................................................................24

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1. INTRODUCCIÓN
Gran cantidad de instrumentos y procesos de la actualidad requieren sacar provecho de
los conocimientos que la humanidad ha ido adquiriendo acerca de las propiedades de
diversas magnitudes. En esta ocasión, estamos trabajando con la presión y la
temperatura. Muchos podrían estar de acuerdo en que el primer paso para poder hacer
uso de ambos es ser capaces de obtener mediciones adecuadas, precisas y exactas.
Precisamente por esa razón, en esta experiencia de laboratorio nos vamos a familiarizar
con dos equipos: la balanza de peso muerto y el calibrador de termometros AMINCO
Esto no solo nos ayudará a familiarizarnos con los instrumentos de medición
comúnmente usados en la industria, sino que iremos un poco más allá, y los pondremos
“a prueba” para poder ver si están correctamente calibrados o si los valores que nos
entregan se repiten o son diferentes cuando usamos instrumentos de otro tipo.
Para cumplir lo mencionado, se tomarán distintos datos (ya sea de presión o
temperatura), y luego se los comparará tomando en cuenta un instrumento base. Para el
caso de la presión, se utilizarán unas pequeñas pesas que servirán como cargas, y para
el caso de la temperatura, se usará un termómetro de vidrio de inmersion total que se
usará como patrón. Por último, se elaboraran los cuadros y gráficos que se consideren
pertinentes.

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2. OBJETIVOS
 Entender de forma general el funcionamiento y uso adecuado de un probador de
manómetros de peso muerto.

 Comparar valores reales de presión con valores obtenidos por medio de un

manómetro de Bourdon.

 Verificar si dicho manómetro nos proporciona las mediciones exactas o si requiere

calibración.

 Familiarizarse con el ambiente de trabajo en un laboratorio de mecánica.

 Observar y conocer los diferentes tipos de instrumentos de medición de temperatura

en el laboratorio.

 Realizar gráficas que nos indiquen la calibración de los instrumentos en la

experiencia realizada.

 Reconocer las diferencias entre cada uno de los instrumentos de medición.

 Verificar el correcto funcionamiento de los instrumentos de toma de temperatura,

comparándolos con la medida del termometro patrón para poder conseguir una
excelente calibración.

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3. FUNDAMENTO TEÓRICO
3.1. PRESIÓN
La intensidad media de presión p se define como la fuerza ejercida sobre una
unidad de área. Si F representa la fuerza de presión normal total sobre un área
finita A , mientras que dF representa la fuerza sobre un área infinitesimal dA , la
presión viene dada por
dF
p=
dA
F
Si la presión es uniforme sobre toda el área, entonces p= . Es una magnitud
A
física que mide la proyección de la fuerza en dirección perpendicular por unidad
de superficie.
En el sistema internacional (SI) las unidades de presión que se utilizan

( )
N
comúnmente son el pascal Pa= 2 , mientras que en el sistema de unidades
m
británico (BG) las unidades de presión suelen ser libras por pulgada cuadrada
( psi ). Anteriormente, en el sistema métrico se utilizaban los bares.
Es importante conocer y estudiar la presión en su sentido más amplio porque sin
el control en su magnitud, pueden ocasionar daños materiales o afectar la salud
de alguna persona e incluso la muerte. Por ejemplo, reventar presas de hormigón,
recipientes a presión y romper las compuertas de las esclusas en los canales.
Además, cabe resaltar que existe el llamado principio de Pascal, el cual nos dice
que todos los puntos en un cuerpo continuo de fluido en reposo de densidad
constante están bajo la misma presión si se encuentran a la misma profundidad
por debajo de la superficie del líquido. También, se deduce que el valor de la
presión en cualquier punto en un fluido en reposo es igual en todas las
direcciones.
Como dato, todo valor de presión absoluta es positivo, debido a que un valor
negativo indicaría una tensión, lo que normalmente se considera imposible en
cualquier fluido.
La presión tiene diferentes tipos, según respecto a qué se mida, entre todas,
tenemos las siguientes.
 Presión absoluta
 Presión atmosférica o barométrica
 Presión manométrica
 Presión de vacío
3.2. PRESIÓN ABSOLUTA
Es la que se mide con respecto al cero absoluto. Para identificarla correctamente
se utiliza la abreviación |¿|, que se deriva del latín “absolutus”, es decir,
indiferente o independiente.

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3.3. PRESIÓN ATMOSFÉRICA O BAROMÉTRICA
Se crea por el peso de la envoltura aérea que rodea la tierra hasta una altura de
aproximadamente 500 km. Varía su valor con la elevación por encima del nivel
del mar, Algunas equivalencias a tomar en cuenta son:
Patm =101.293 kPa=760 mmHg=1 atm=14.696 psia=10.34 m de agua
1 ¯¿ 105 Pa=0.987 atm

3.4. PRESIÓN MANOMÉTRICA

Es la que se mide con respecto a la presión atmosférica como base. Esto se debe
a que prácticamente todos los medidores de presión registran cero cuando están
expuestos a la atmósfera, por lo que miden la diferencia entre la presión del
fluido al que están conectados y la del aire circundante.

Ilustración 1

3.5. PRESIÓN DE VACÍO

Si la presión está por debajo de la presión atmosférica, su valor manométrico es
la cantidad por debajo de la presión atmosférica a la que se encuentra.

Ilustración 2

3.6. PRESIÓN DINÁMICA

Todo lo anterior explicado abarca el tema de presión estática, la cual es una
propiedad de los fluidos cuando están en reposo. Por otro lado, la presión
dinámica es una característica de los flujos, o sea, del fluido en movimiento.

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 Cuando el fluido se mueve, por ejemplo, en un conducto, se genera un
incremento en la presión. El flujo aplica presión adicional en las superficies
perpendiculares a la dirección del flujo. Este factor adicional se le denomina
presión dinámica y depende de la velocidad y la densidad del fluido.
1 2
q= ρ v
2
Entonces, la presión total es la suma de la presión estática y la presión dinámica.
3.7. TEMPERATURA
Se encarga de medir la energía cinética de las moléculas y el estado termino de
un cuerpo, un ejemplo serio que mientras más caliente este el cuerpo, mayor es
su agitación molecular, por el contrario, cuanto más frio este el cuerpo, menor es
su agitación molecular.

Ilustración 3

3.8. TERMÓMETROS
Estos proveen una lectura visual directa de la temperatura, con respecto a estos se
tiene el termómetro de tubo con el cual da una indicación de la temperatura
basándose en la expansión y contracción de un fluido con la temperatura, el
termómetro de bulbo provee una indicación de la temperatura basándose en la
variación en la presión de un fluido con la temperatura, con respecto al
bimetálico provee una indicación de la temperatura basándose en la expansión y
contracción debida a la temperatura de dos piezas de metal unidas.

Página | 6
 Ilustración 4 Ilustración 5

3.9. TERMOCUPLAS
Una termocupla es un sensor para medir temperatura. Consiste en dos cables de
metales distintos, conectados en un extremo donde se produce un pequeño
voltaje asociado a una temperatura. Ese voltaje es medido por un termómetro de
termocupla.
Las mediciones de temperatura que utilizan termocuplas o termopares se basan
en el descubrimiento hecho por Seebeck en 1821. Este se puede resumir de la
siguiente manera: una corriente fluye en un circuito continuo de dos alambres de
distintos metales, si las conexiones o uniones se encuentran a temperaturas
distintas. La corriente será proporcional a la diferencia de temperatura entre las
dos uniones.
Lo anterior se puede representar según el siguiente esquema en que la sonda
termoeléctrica acciona el galvanómetro (aparato para fuerzas electromotrices):

Página | 7
3.10. T
IP
O
S

Ilustración 6

DE INMERSIÓN
Cada tipo de termómetro se fabrica para leer valores correctos a una determinada
profundidad de inmersión, por lo que se dividen en:

3.10.1. TERMÓMETROS DE INMERSIÓN TOTAL

Están graduados por el fabricante para dar lecturas correctas cuando el bulbo
y la parte de varilla que contiene el líquido termométrico están totalmente
inmersas en el medio isotermo. Pese a su nombre, no es recomendable que
esté inmerso el segmento de la varilla por encima del menisco. El
calentamiento de esta parte a altas temperaturas daría lugar a un aumento
excesivo de la presión del gas, lo que produciría lecturas erróneas y ,en
ocasiones, daños permanentes en el bulbo.
3.10.2. TERMÓMETROS DE INMERSIÓN PARCIAL
En muchas circunstancias el uso de termómetros de inmersión total es difícil
o imposible. Por ello se utilizan termómetros cuya escala está diseñada para
dar lecturas correctas cuando se hallan sumergidos a una profundidad
específica. No es necesario realizar ningún tipo de corrección por columna
emergente cuando se usan en las condiciones especificadas.
3.10.3. TERMÓMETROS DE INMERSIÓN COMPLETA
Es el tipo menos común. Son termómetros que están diseñados para dar
lecturas correctas cuando todo él está inmerso en el medio termométrico. La
precisión de estos termómetros es inferior a la de los otros dos tipos, debido
a que no se puede visualizar bien el menisco.

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 Ilustración 7 Termómetros de inmersión parcial,
total y completa (de izquierda a derecha)

4. DESARROLLO DEL INFORME

4.1. MÁQUINAS, EQUIPOS E INSTRUMENTOS
4.1.1. INSTRUMENTOS Y EQUIPOS

1) PROBADOR DE PESO
MUERTO
Marca: Chandler
Engineering

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2) CALIBRADOR DE
TERMÓMETROS
Marca: American
Instrument Company

3) TERMÓMETRO
(INMERSIÓN TOTAL)
Marca: Giardino

4) TERMÓMETRO
(INMERSIÓN PARCIAL)

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 5) TERMOCUPLA
DIGITAL
Marca: Fischer Scientific

5) TERMÓMETRO
BIMETÁLICO
Marca: WIKA

4.1.2. CARGAS
5) PESAS (INCLUIDAS
EN EL PROBADOR)
(5, 10, 20, 100 libras)
Marca: Chandler
Engineering

4.1.3. MATERIAL MISCELÁNEO

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 8) MANÓMETROS DE
BOURDON

4.2. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO – PRESIÓN

1. Girar los pernos regulables de tal modo que el indicador de nivel de la
superficie del equipo de peso muerto marque un 0

Ilustración 8 Pernos regulables del equipo

2. Retirar las pesas, los ejes y el acople de media, de tal forma que el equipo
quede como se muestra en la ilustración

Ilustración 1 Equipo de peso muerto sin los

accesorios

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3. Abrir completamente la llave marrón de la parte posterior y girar en sentido
antihorario la manija plateada para retirar el aceite del tanque principal. Una
vez hecho eso, se vuelve a cerrar la llave.

Ilustración 10 Llave y manija.

4. Girar la otra llave (la del lado frontal) para abrir la válvula. Una vez hecho
eso, cada vez que giremos la manija plateada, estaremos empujando aceite
hacia el cilindro del medio y hacia el lugar donde va el manómetro

Ilustración 11

Página | 13
5. Colocar las pesas en el platillo del cilindro del medio y girar la manija hasta
que esté en el nivel adecuado. Leer la medición del manómetro. Se debe
hacer esto para cinco valores diferentes.

Ilustración 12 Pesa ubicada en el platillo

Ilustración 2

Ilustración 14 Manómetro

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4.3. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO – TEMPERATURA

1. Encendemos el equipo y regulamos la temperatura que deseamos, estas

medidas lo tomaremos como referencia (temperatura patrón).
2. Insertar los instrumentos de medida en el regulador y esperar a que la
temperatura de la cámara no varíe.
3. Observar y anotar los valores medidos en los instrumentos (termómetro de
inmersión total y parcial, termocupla, y bimetálico).
4. Repetir el procedimiento variando la temperatura de la cámara a 63, 68, 73,
78 y 83 ºC.

Ilustración 15 Ilustración 16

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4.4. CUESTIONARIO

1. Anote en un cuadro las cargas usadas y las mediciones obtenidas con el

barómetro
Presión Presión
Carga
N° Manométrica Manométrica
(psi)
(psi) (kp/cm2)
0 5 20 1.5
1 15 30 2
2 25 40 3
3 55 70 5
4 75 90 6.5
5 105 120 8.5

2. Haga un gráfico de la presión de la carga vs la presión manométrica

leída
real Ideal
140

120
Presión manométrica (psi)

100

80

60

40

20

0
5 15 25 55 75 105
Carga (PSI)

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 ideal real
9

presión manométrica (kp/cm2)

8
7
6
5
4
3
2
1
0
0.351535 1.0546 1.75767 3.86688 5.27302 7.38223
carga (kp/cm2)

3. Halle el error porcentual correspondiente a cada medición

Presión Error
Carga Diferenci
N° Manométri porcentua
(psi) a
ca (psi) l (%)
0 5 20 15 300
1 15 30 15 100
2 25 40 15 60
27.272727
3 55 70 15 3
4 75 90 15 20
14.285714
5 105 120 15 3

4. Grafique los errores porcentuales obtenidos con respecto a la carga

Error porcentual
350
300
250
200
(%)

150
100
50
0
5 15 25 55 75 105
carga (psi)

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 5. Con los datos obtenidos en la toma de mediciones de las temperaturas
hacemos un cuadro.

MEDICIÓN DE TEMPERATURA (°C)

Inmersión Inmersión
Inmersión
Total Total
Parcial
# DE Termómetro Termocupla
(Patrón,
MEDICIÓN bimetálico Digital
vidrio
(vidrio (vidrio
blanco)
amarillo) amarillo)
1 63 62 64 63.5 63.2
2 68 67.5 68.5 68.5 68.1
3 73 72 73 73.4 73.2
4 78 77.5 79 78.1 78.3
5 83 82.5 83.5 83.4 83.5
6. Graficamos las temperaturas medidas con el Termómetro Patrón, que
sería de Inmersión Total (vidrio blanco).

Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)

85

80
Temperatura (·C)

75

70

65

60
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5

# de Medición

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 7. Hacemos los gráficos con los valores obtenidos de los termómetros
comparados con los valores medidos con el termómetro Patrón. Y
señalamos su porcentaje de error promedio

Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco) vs

85 Inmersión Total (vidrio amarillo)

80
Error pro-
medio:
Temperatura (·C)

75 0.987%

70
Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)

65 Inmersión Total (vidrio amarillo)

60
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5
# de Medición

Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)

85 vs Inmersión Parcial (vidrio amarillo)

80
Error pro-
Temperatura (·C)

75
medio:
0.842%

70
Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)

65 Inmersión Parcial (vidrio amarillo)

60
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5
# de Medición

Página | 19
 Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)
85 vs Termómetro Bimetálico

80
Error pro-
Temperatura (·C)

75
medio:
0.538%
70
Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)

65 Termómetro bimetálico

60
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5
# de Medición

Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)

85 vs Termocupla Digital

80
Error pro-
medio:
Temperatura (·C)

75
0.345%

70
Inmersión Total (Patrón, vidrio blanco)

65 Termocupla Digital

60
0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5
# de Medición

Página | 20
 8. Ahora hacemos un tabla resumen con todos los porcentajes de errores en
cada medida tomada por cada termómetro, y los promediamos.

PORCENTAJE DE ERROR (%)

Inmersión Inmersión Inmersión
Total Total Parcial
# DE Termómetro Termocupla
(Patrón,
MEDICIÓN (vidrio (vidrio bimetálico Digital
vidrio
blanco) amarillo) amarillo)
1 0 1.587 1.587 0.794 0.318
2 0 0.735 0.735 0.735 0.147
3 0 1.369 0 0.548 0.274
4 0 0.641 1.282 0.128 0.385
5 0 0.603 0.603 0.482 0.603

PROMEDIO (%) 0 0.987 0.842 0.538 0.345

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5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. CONCLUSIONES
 Se puede concluir que el manómetro de Bourdon con el que se trabajó no
daba la medida correcta de la presión, por lo que necesita ser calibrado.
 Aparentemente, a mayor presión, el error en el manómetro es menor; sin
embargo, también se ha podido notar que la diferencia entre la presión leída
y la presión real se mantenía relativamente constante, por lo que se podría
obtener fácilmente una regla para obtener lecturas adecuadas incluso cuando
no se haya podido realizar la calibración requerida.
 Además de obtener errores debido a un manómetro en mal estado, las
mediciones incorrectas también pueden deberse a lecturas apresuradas,
inclinación en la superficie y a un desnivel al momento de balancear los
platillos.
 El termómetro más preciso es la termocupla y el termómetro bimetálico ya
que presentan menor porcentaje de error.
 En la gráfica comparativa de los termómetros podemos apreciar que el
termómetro con mayor error es el termómetro de mercurio inmersión total.

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5.2. RECOMENDACIONES
 La seguridad es lo primero, por lo que se recomiendo llevar todos los
implementos adecuados para trabajar en un laboratorio de mecánica sin
correr riesgo ni exponerse innecesariamente.
 No olvidar corregir el nivel del comprobador de peso muerto antes de usarlo,
para eso están los pernos regulables en cada extremo. La burbuja siempre
debe marcar el 0.
 Antes de agregar el manómetro a la balanza, debemos verificar que el aceite
no esté muy elevado, porque se podría desbordar.
 Usar la manija plateada para bajar la elevación del platillo antes de quitarle
cualquier carga extra que hayamos colocado. Esto es para evitar que se
levante con fuerza.
 Se recomienda esperar un minuto al menos para que la temperatura de los
medidores se estabilice, porque ninguna indica la verdadera temperatura de
forma inmediata.
 Tomar en cuenta el error al aproximar algunos valores de los termómetros.
 También es recomendable hacer este experimento entre 2 o 3 personas ya
que como observadores no podemos ver la medida que marca cada
termómetro solos, como se debe hacer en el mismo momento es necesario
que haya más de un observador.

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6. BIBLIOGRAFÍA
 Mecánica de fluidos con aplicaciones en ingeniería, Franzini y Finnemore.
 Principios de Transferencia de calor, Frank Kreith.
 Fundamentos de Termodinámica, Richard Edwin Sonntag.
 Páginas web:
o https://omronhealthcare.la/Blog/contenido/conoce-los-diferentes-tipos-
de-termometros-y-sus-usos

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7. ANEXOS

Ilustración 1 Hoja de datos de presión

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Ilustración 2 Hoja de datos de temperatura

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