Qué es la Oxidación:

Oxidación indica la acción y efecto de oxidar u oxidarse. La

oxidación es un fenómeno en el cual un elemento o compuesto
se une con el oxígeno, aunque rigurosamente hablando, la
oxidación como tal se refiere al proceso químico que implica la
pérdida de electrones por parte de una molécula, átomo o ion.
Cuando esto ocurre, decimos que la sustancia ha aumentado
su estado de oxidación.
Tipos de oxidación
Oxidación lenta
Procesos oxidación lenta están presentes en nuestro día a día,
algunos a simple vista y otros haciendo invisiblemente parte de
nuestra vida. Por ejemplo, podemos registrar oxidación en
la corrosión de metales como el hierro en contacto con el agua, y
en distintos procesos biológicos, como la respiración, la
fotosíntesis de las plantas, la oxidación de la glucosa o de los
ácidos grasos, y la fermentación de variadísimas sustancias,
como lácteos o alcoholes.
Oxidación rápida
Los procesos de oxidación rápida son mucho más evidentes e
impresionantes; ocurren durante una reacción química conocida
como combustión y suelen generar una enorme cantidad
de calor y, como consecuencia, aumentos considerables de
temperatura y llamas. Los hidrocarburos son emblemáticos para
apreciar este tipo de combustiones.

En un enlace covalente apolar ambos átomos comparten el par

de electrones para cumplir la regla del octeto, no obstante el de
mayor electronegatividad -en este caso el carbono- los atrae más
fuertemente y se recibe una carga parcial negativa (δ-); por el
contrario, el otro átomo -el hidrógeno- está más alejado del par
de electrones y se carga parcialmente de forma positiva (δ+). El
EO busca cuantificar y explicar esta interacción: el carbono tiene
un EO de -4 y cada hidrógeno +1 y al sumarlos da la carga de la
molécula (0)

Un átomo tiende a obedecer la regla del octeto para así tener una
configuración electrónica igual a la de los gases nobles, los
cuales son muy estables químicamente (sus átomos no forman
enlaces químicos casi con nadie, ni siquiera con ellos mismos).
Dicha regla sostiene que un átomo tiende a tener ocho electrones
en su nivel de energía más externo. En el caso del hidrógeno
este tiende a tener 2 electrones, lo cual le proporcionaría la
misma configuración electrónica que la del helio.
Reacción química de casa
Combustión de una vela
Las velas necesitan la presencia de oxígeno en el entorno para
que se pueda producir el fenómeno que da lugar a la llama: la
combustión. La combustión es el fenómeno que ocurre cuando la
cera o la parafina –el material de que están hechas las velas–
entra en contacto con el oxígeno del aire. Esto desemboca una
reacción química que desprende energía en forma de calor y la
luz. La llama que asociamos a una vela encendida es el resultado
de este proceso. En este sencillo experimento aprenderás cómo
apagar una vela sin soplar utilizando poco más que una vela y un
vaso.