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LA BIOLOGIA Genética.

Uno de sus aciertos fue elegir chícharos para realizar sus


experimentos, estos organismos son de fácil manejo ocupan poco
HISTORIA DE LA BIOLOGIA espacio, se reproducen con rapidez, muestran características fáciles
de identificar entre los padres e hijos y no son producto de una
combinación previa.
Cuando el hombre se dio cuenta de que en el medio en que vivía
había organismos que se movían, comían y se reproducían, pensó
para qué le servirían y los empezó a clasificar por su movimiento. Pasteur asentó las bases de la bacteriología, investigó acerca de la
También observó que había organismos que crecían, aunque no se enfermedad del gusano de seda; el cólera de las gallinas y, desarrolló
movieran. A los primeros les llamó animales y a los otros vegetales. exitosamente la vacuna del ántrax para el ganado y la vacuna
Después los agrupó en comestibles y no comestibles, además de antirrábica.
cuáles le servían para abrigarse.
Alexandr Ivánovich Oparin, en su libro El origen de la vida sobre la
El término fue introducido en Alemania y popularizado por el Tierra (1936) dio una explicación de cómo pudo la materia inorgánica
naturalista francés Jean Baptiste Lamarck en 1801, combinando las transformarse en orgánica y cómo esta última originó la materia viva.
palabras griegas: BIOS = vida y LOGOS = tratado, con el fin de reunir
en él un número creciente de disciplinas que se referían al estudio de James Watson y Francis Crick elaboraron un modelo de la estructura
las formas vivas estudió la evolución y propuso la teoría del uso y del ácido desoxirribonucleico, molécula que controla todos los
desuso. procesos celulares tales como la alimentación, la reproducción y la
transmisión de caracteres de padres a hijos. La molécula de DNA
El impulso más importante para la unificación del concepto de consiste en dos bandas enrolladas en forma de doble hélice, esto es,
biología se debe al zoólogo inglés Thomas Henry Huxley, que insistió parecida a una escalera enrollada.
en que la separación convencional de la zoología y de la botánica
carecía de sentido, y que el estudio de todos los seres vivos debería Definición de Biología
constituir una única disciplina. Este planteamiento resulta hoy incluso
más convincente, ya que en la actualidad los científicos son Ciencia que estudia los seres vivos y todas sus transformaciones.
conscientes de que muchos organismos inferiores tienen
características intermedias entre plantas y animales. La biología también incluye el estudio de los humanos en el ámbito
molecular, celular y de organismos. Si su objetivo es la aplicación de
La biología se ha desarrollado a lo largo del tiempo gracias a las los conocimientos biológicos a la salud, el estudio se denomina
aportaciones de notables investigadores que dedicaron su vida al biomedicina.
estudio de la naturaleza.
CLASIFICACIÓN DE LA BIOLOGÍA
Entre los más destacados se encuentra el filósofo griego Aristóteles. Biología General.- Es una ciencia esencialmente inductiva, parte de
Fue el más grande naturalista de la Antigüedad, estudió y describió las observaciones particulares, hechas en determinados seres vivos,
más de 500 especies animales; estableció la primera clasificación de para establecer los caracteres generales de los organismos, como
los organismos que no fue superada hasta el siglo XVIII por Carl también las leyes a que éstos obedecen.
Linné.
Biología Especial.- Se interesa por las diferencias que existen entre
Carl Linné estableció una clasificación de las especies conocidas los distintos seres vivos y que permiten clasificación, primero en
hasta entonces, basándose en el concepto de especie como un grupo animales y plantas y luego cada uno de estos grupos en categoría de
de individuos semejantes, con antepasados comunes. Agrupó a las tipos, clases, órdenes, etc.
especies en géneros, a éstos en órdenes y, finalmente, en clases,
considerando sus características. Biología Aplicada.- Estudia la relación de los seres vivos con otras
ciencias como la medicina, psicología, psicología, agricultura, etc.
Años después apareció Francisco Red, italiano que hizo
experimentos para comprobar la generación espontánea de la vida y Biología Descriptiva.- Se limita a establecer los caracteres de los
llegó a la conclusión de que la vida se genera a partir de la vida. organismos vivos tal como se ve al observador.

Ya claro esto, la gente se preguntaba porque se enfermaban y Biología Analítica.- Trata de describir las relaciones funcionales o de
Antonio Van Leewenhoeck inventó el microscopio, ayudado por casualidad que existen entre los diferentes hechos establecidos.
Jansen, quienes descubrieron los microbios. Después Robert Hooke
descubrió la célula. FUENTES DE INFORMACIÓN
Prácticamente no hay ciencia que de una u otra manera no se
Otro científico que hizo una gran contribución a la biología fue Charles relacione con la biología, sin embargo existen algunas que se
Darwin, autor del libro denominado El Origen de las Especies. En él encuentran en íntimo contacto con ella, como son: la física, la
expuso sus ideas sobre la evolución de las especies por medio de la química, las matemáticas, antropología, mineralogía, botánica,
selección natural. Esta teoría originó, junto con la teoría celular y la de zoología, medicina, etc.
la herencia biológica, la integración de la base científica de la biología
actual. MÉTODOS DE ESTUDIO

La herencia biológica fue estudiada por Gregor Mendel, quien hizo OBSERVACIÓN DIRECTA.- Sirvió para echar las bases de la
una serie de experimentos para estudiar cómo se heredan las morfología y anatomía. El microscopio, apreció en el siglo XVII, y con
características de padres a hijos, con lo que asentó las bases de la él, la microbiología, la citología y la histología.
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La célula está
MÉTODOS BIOFÍSICOS Y BIOQUÍMICAS.- Los progresos realizados rodeada por una
por las ciencias físico- Químicas han permitido conocer las formas y membrana,
estructuran de los seres vivos y los cambios que estas formas sufren, denominada
con el fin de adaptarse a su propia función, así nacieron la biofísica, la "membrana
bioquímica estática y dinámica. plasmática", ésta
delimita el territorio
LA EXPERIMENTACIÓN.- Desde el comienzo del siglo XIX ha de la célula y controla
adquirido gran importancia este método. La experiencia es un camino el contenido químico
que utiliza la ciencia para investigar la causa de un fenómeno, para de la célula. La
poder establecer leyes y poder hacer abajo falsas teorías, no bata la membrana plasmática
descripción o la observación, es necesario llegar a las causas que representa el límite entre el medio extracelular y el intracelular. Es de
provocan el fenómeno biológico. gran importancia para los organismos, ya que a su través se
transmiten mensajes que permiten a las células realizar numerosas
UBICACIÓN DE LA ESTRUCTURA MORFOFUNCIONAL DE LA funciones. Es tan fina que no se puede observar con el microscopio
BIOLOGÍA Y SU IMPORTANCIA EN LA PSICOLOGÍA. óptico, siendo sólo visible con el microscopio electrónico.
Las ciencias morfológicas se encuentran formado parte de las
Presenta las siguientes características:
ciencias biológicas, que son las que se refieren especialmente al
 Es una estructura continua que rodea a la célula. Por un
estado del ser y son: la citología, la histología y la anatomía.
lado está en contacto con el citoplasma (medio interno) y,
por el otro, con el medio extracelular que representa el
Puesto que el nombre es un ser Bio-Psico-Social, esto es, un
medio externo.
producto de la naturaleza y de la sociedad, se infiere que en el
estudio de los problemas, leyes y fenómenos científicos es  Contiene receptores específicos que permiten a la célula
conveniente que se vincule las ciencias biológicas con las interaccionar con mensajeros químicos y emitir la respuesta
psicológicas, las sociales y con la moral, que se halle aplicaciones a adecuada.
la vida no sólo biológica, sino también social, psicológica y moral. El
saber será siempre un valor positivo y de alto aprecio, el error y el Composición Química
peligro están no en la enseñanza de las ciencias si no en uno
acompañarla de una sólida formación moral, precisamente por esto En la composición química de la membrana entran a formar parte
defenderemos la enseñanza de las ciencias morfológicas en la lípidos, proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas de 40%,
formación del hombre como un instrumento de educación, de modo 50% y 10%, respectivamente.
que podamos interpretar mejor el comportamiento humano, es decir,  Lípidos:
que a través de él entendamos y eng1lobemos todas las actividades En la membrana de la célula eucariota encontramos tres tipos de
de los individuos, como consecuencia de estímulos interiores o lípidos: fosfolípidos, glucolípidos y colesterol. Todos tienen
biológicos o bien de estímulos exteriores o ambientales; en carácter anfipático ; es decir que tienen un doble comportamiento,
conclusión, el conocimiento de las ciencias biológicas y en especial parte de la molécula es hidrófila y parte de la molécula es
de la biología, anatomía, y luego de la fisiología de la actividad hidrófoba por lo que cuando se encuentran en un medio acuoso
nerviosa es la base científico-natural de la psicología. se orientan formando una bicapa lipídica

La membrana plasmática no es una estructura estática, sus


componentes tienen posibilidades de movimiento, lo que le
Las células proporciona una cierta fluidez. Los movimientos que pueden realizar
Las células son estructuras altamente organizadas en su interior,
los lípidos son:
constituidas por diferentes orgánulos implicados, cada uno de ellos en
 de rotación: es como si girara la molécula en torno a su eje. Es
diferentes funciones.
muy frecuente y el responsable en parte de los otros movimientos.
Sin embargo, todas las células eucariotas, que son las de todos los
seres vivos con la excepción de las bacterias cuyas células son  de difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral
mucho más sencillas, comparten un plan general de organización: dentro de la misma capa. Es el movimiento más frecuente.
 flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una
monocapa a la otra gracias a unas enzimas llamadas flipasas. Es
el movimiento menos frecuente, por ser energéticamente más
desfavorable.
 de flexión: son los movimientos producidos por las colas
hidrófobas de los fosfolípidos.
1. Una membrana que determina su individualidad
2. Un núcleo que contiene el material genético y ejerce el La fluidez es una de las características más importantes de
control de la célula las membranas.
3. Un citoplasma Lleno de orgánulos, dónde se ejecutan
prácticamente todas las funciones.

1. MEMBRANA PLASMÁTICA
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Estructura: Modelo del Mosaico Fluido


Depende de factores como:
o la temperatura, la fluidez aumenta al aumentar la Con los datos ofrecidos por la microscopía electrónica y los análisis
temperatura. bioquímicos se han elaborado varios modelos de membrana.
o la naturaleza de los lípidos, la presencia de lípidos
insaturados y de cadena corta favorecen el En la actualidad el modelo más aceptado es el propuesto por Singer y
aumento de fluidez; la presencia de colesterol Nicholson (1972), denominado modelo del mosaico fluido, que
endurece las membranas, reduciendo su fluidez y presenta las siguientes características:
permeabilidad.
 Proteinas  Considera que la membrana es como un mosaico fluido en
Son los componentes de la membrana que desempeñan las el que la bicapa lipídica es la red cemetantey las proteínas
funciones específicas (transporte, comunicación, etc). Al igual que en embebidas en ella, interaccionando unas con otras y con los
el caso de los lípidos , las proteínas pueden girar alrededor de s u eje lípidos. Tanto las proteínas como los lípidos pueden
y muchas de ellas pueden desplazarse lateralmente (difusión lateral) desplazarse lateralmente.
por la membrana. Las proteínas de membrana se clasifican en:  Los lípidos y las proteínas integrales se hallan dispuestos
o Proteinas integrales: Están unidas a los lípidos en mosaico.
intímamente, suelen atravesar la bicapa lípidica  Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a la
una o varias veces, por esta razón se les llama distribución fundamentalmente de los glúcidos, que sólo se
proteinas de transmembrana. encuentran en la cara externa.
o Proteinas periféricas: Se localizan a un lado u otro Las funciones de la membrana podrían resumirse en:
de la bicapa lipídica y están unidas debilmente a
las cabezas polares de los lípidos de la 1. TRANSPORTE
membrana u a otras proteinas integrales por El intercambio de materia entre el interior de la célula y su
enlaces de hidrógeno. ambiente externo.

 Glúcidos 2. RECONOCIMIENTO Y COMUNICACIÓN


Se sitúan en la superficie externa de las células eucariotas Gracias a moléculas situadas en la parte externa de la
por lo que contribuyen a la asimetría de la membrana. Estos membrana, que actúan como receptoras de sustancias.
glúcidos son oligosacáridos unidos a los lípidos
(glucolípidos), o a las proteinas (glucoproteinas). Esta 2. CITOPLASMA
cubierta de glúcidos representan el carne de identidad de El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde
las células, constituyen la cubierta celular o glucocálix, a la están disueltas muchas sustancias alimenticias. En este medio
que se atribuyen funciones fundamentales: encontramos pequeñas estructuras que se comportan como órganos
o Protege la superficie de las células de posibles de la célula, y que se llaman organelos. Algunos de éstos son:
lesiones  Los ribosomas, que realizan la síntesis de sustancias
o Confiere viscosidad a las superficies celulares, llamadas proteínas.
permitiendo el deslizamiento de células en  Las mitocondrias, consideradas como las centrales
movimiento, como , por ejemplo, las sanguineas energéticas de la célula. Emplean el oxígeno, por lo que se
o Presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo dice que realizan la respiración celular.
los glúcidos del glucocálix de los glóbulos rojos  Los lisosomas, que realizan la digestión de las sustancias
representan los antígenos propios de los grupos ingeridas por la célula.
sanguineos del sistema sanguineo ABO.  Las vacuolas, que son bolsas usadas por la célula para
o Interviene en los fenómenos de reconocimiento almacenar agua y otras sustancias que toma del medio o
celular,particularmente importantes durante el que produce ella misma.
desarrollo embrionario.  Los cloroplastos, que son típicos de las células vegetales y
o En los procesos de adhesión entre óvulo y que llevan a cabo el proceso de la fotosíntesis.
espermatozoide. Toda la porción citoplasmática que carece de estructura y constituye
la parte líquida del citoplasma, recibe el nombre de citosol por su
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aspecto fluido. En él se encuentran las moléculas necesarias para el El conjunto de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato
mantenimiento celular. de Golgi.
El dictiosoma se encuentra en íntima relación con el retículo
El citoesqueleto consiste en una serie de fibras que da forma a la endoplásmico, lo que permite diferenciar dos caras: la cara cis, más
célula, y conecta distintas partes celulares, como si se tratara de vías próxima al retículo, y la cara trans, más alejada. En la cara cis se
de comunicación celulares. Es una estructura en continuo cambio. encuentran las vesículas de transición, mientras que en la cara trans,
Formado por tres tipos de componentes: se localizan las vesículas de secreción.

Microtúbulos El sistema de membranas comentado al principio, constituye la


Son filamentos largos, formados por la proteína tubulina. Son los respuesta de las células eucariotas a la necesidad de regular sus
componentes más importantes del citoesqueleto y pueden formar comunicaciones con el ambiente en el trasiego de macromoléculas.
asociaciones estables, como: Para ello, se han desarrollado dos mecanismos en los que el aparato
de Golgi está involucrado.
Centríolos
La adquisición de sustancias se lleva a cabo por endocitosis,
Son dos pequeños cilindros localizados en el interior del centrosoma, mecanismo que consiste en englobar sustancias con la membrana
exclusivos de células animales. Con el microscopio electrónico se plasmática para su posterior internalización. La expulsión de
observa que la parte externa de los centriolos está formada por nueve sustancias se realiza por exocitosis , mecanismo que, en último
tripletes de microtúbulos. Los centriolos se cruzan formando un término, consiste en la fusión con la membrana celular de las
ángulo de 90º. vesículas que contienen la sustancia a exportar.
3. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Estos mecanismos dan sentido funcional al aparato de Golgi:
Está formado por una red de membranas que forman cisternas,
sáculos y tubos aplanados.  Delimita un espacio interno llamado  Maduración de las glucoproteínas provenientes del retículo.
lúmen del retículo y se halla en continuidad estructural  Intervenir en los procesos de
con la membrana externa de la envoltura nuclear. secreción, almacenamiento,
Se pueden distinguir dos tipos de retículo: transporte y transferencia de
1. El Retículo endoplasmático rugoso glucoproteínas.
(R.E.R.), presenta ribosomas unidos a su  Formación de membranas:
membrana. En él se realiza la síntesis plasmática, del retículo, nuclear.
protéica. Las proteínas sintetizadas por los  Formación de la pared celular
ribosomas, pasan al lúmen del retículo y vegetal.
aquí maduran hasta ser exportadas a su  Intervienen también en la
destino definitivo. formación de los lisosomas.

2. El Retículo endoplasmático liso (R.E.L.), 5. MITOCONDRIAS


carece de ribosomas y está formado por túbulos ramificados
y pequeñas vesículas esféricas.   En este retículo se realiza Las mitocondrias son orgánulos granulares y filamentosos que se
la síntesis de lípidos. En el reticulo de las células del hígado encuentran como flotando en el citoplasma de todas las células
tiene lugar la detoxificación, que consiste en modificar a una eucariotas. Aunque su distribución dentro de la célula es
droga o metabolito insoluble en agua,en soluble en agua, generalmente uniforme, existen numerosas excepciones. Por otro
para así eliminar dichas sustancias por la orina. lado, las mitocondrias pueden desplazarse de una parte a otra de la
célula. El tamaño es también variable, pero es frecuente que la
4. APARATO DE GOLGI anchura sea de media micra, y de longitud, de cinco micras o más. En
promedio, hay unas 2000 mitocondrias por célula, pero las células
Descubierto por C. que desarrollan trabajos intensos, como las musculares, tienen un
Golgi en 1898, consiste número mayor que las poco activas, como por ejemplo las epiteliales.
en un conjunto de Una mitocondria está rodeada por una membrana mitocondrial
estructuras de externa, dentro de la cual hay otra estructura membranosa, la
membrana que forma membrana mitocondrial interna, que emite pliegues hacia el interior
parte del elaborado para formar las llamadas crestas mitocondriales. Éstas a su vez se
sistema de membranas encuentran tapizadas de pequeños salientes denominados partículas
interno de las células. elementales. Entre las dos membranas mitocondriales queda un
Se encuentra más espacio llamado cámara externa, mientras que la cámara interna es
desarrollado cuanto un espacio limitado por la membrana por la membrana mitocondrial
mayor es la actividad interna, que se encuentra llena de una material denominado matriz
celular. mitocondrial. En el interior de las mitocondrias, localizadas en
La unidad básica del distintas porciones, se han podido identificar las enzimas que
orgánulo es el sáculo, intervienen en el ciclo de Krebs, así como las que participan en las
que consiste en una cadenas de transporte de electrones y la fosforificación oxidativa.
vesícula o cisterna aplanada. Cuando una serie de sáculos se apilan, Esto ha hecho que se compare a las mitocondrias con calderas en las
forman un dictiosoma. Además, pueden observarse toda una serie de que los seres vivos queman (oxidan) diferentes componentes para
vesículas más o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos. recuperar la energía que contienen y convertirla en ATP (ácido
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adenosín trifosfótico). Es muy probable que la mayoría de las forma es generalmente esférica, puede ser lenticular o elipsoide, en
mitocondrias, si no todas, se originen por fragmentación de otras ya algunos casos lobulado.
existentes, antes de la división celular
El tamaño del núcleo es generalmente entre 5-25 µm, visible con
6. LISOSOMAS microscopio óptico.  En hongos hay núcleos de 0.5 µm, visibles
solamente con microscopio electrónico. En las ovocélulas de Cycas y
Los lisosomas tienen una estructura muy sencilla, semejantes a coníferas alcanza más de 500 µm: 0.6 mm, es decir que resulta
vacuolas, rodeados solamente por una membrana, contienen gran visible a simple vista. 
cantidad de enzimas digestivas que degradan todas las moléculas
inservibles para la célula. La Posición es característica para cada tipo celular, en células
embrionales ocupa el centro, en células adultas generalmente está
La función de los lisosomas es como de "estómagos" de la célula y desplazado hacia un costado porque el centro está ocupado por una
además de digerir cualquier sustancia que ingrese del exterior, o más vacuolas.  
vacuolas digestivas (figura, números 4 y 5 ), ingieren restos celulares
viejos para digerirlos también (número 3), llamados entonces El Número del núcleo en la mayoría de las células de plantas
vacuolas autofágicas. superiores son uninucleadas, aunque ciertas células especializadas
pueden ser multinucleadas: cenocitos, durante un período de su
Los lisosomas se forman a partir del Retículo endoplásmico rugoso existencia o toda la vida.
(número 1)y posteriormente las enzimas son empaquetadas por el
Complejo de Golgi Constancia: normalmente todas las células vivas tienen núcleo,
(número 2). Son aunque hay excepciones.  Los tubos cribosos del floema carecen de
vesículas englobadas núcleo a la madurez, sin embargo reciben la influencia del núcleo de
por una membrana que las células acompañantes.
se forman en la aparato
de Golgi y que contienen Funciones: La principal es la replicación y
un gran número de transcripción de los ácidos nucleicos.
enzimas digestivas Almacena la información genética, pasándola
(hidrolíticas y a las células hijas en el momento de la
proteolíticas) capaces de división celular. Una parte de la información
romper una gran genética se encuentra almacenada en el ADN
variedad de moléculas. de cloroplastos (5-10%) y  mitocondrias (2-
5%).
Las enzimas proteolíticas funcionan mejor a pH ácido y, para
conseguirlo la membrana del lisosoma contiene una bomba de El núcleo controla todas las actividades
protones que introduce H+ en la vesícula. Como consecuencia de celulares, ejerciendo su control al determinar
esto, el lisosoma tiene un pH inferior a 5.0. qué proteínas enzimáticas deben ser
producidas por la célula y en qué momento. El
Las enzimas lisosomales son capaces de digerir bacterias y otras control se ejerce a través del ARN mensajero. 
sustancias que entran en la célula por fagocitosis, u otros procesos de El ARN mensajero, que se sintetiza por trascripción del ADN, lleva la
endocitosis. Eventualmente, los productos de la digestión son tan información al ARN ribosómico, en el citoplasma, donde tiene lugar la
pequeños que pueden pasar la membrana del lisosoma volviendo al síntesis de proteínas enzimáticas que controlan los procesos
citosol donde son recicladas. metabólicos.
Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los diferentes
orgánulos de la célula, englobándolos, digiriéndoles y liberando sus Estructura del Núcleo Interfásico: La interfase es un estado aparente
componentes en el citosol. De esta forma los orgánulos de la célula de reposo, es la etapa de mayor actividad metabólica.  En interfase se
se están continuamente reponiendo. El proceso de digestión de los pueden observar en el núcleo:
órganulos se llama autofagia. Por ejemplo, las células hepáticas se
reconstituyen por completo una vez cada dos semanas. Otra función  Envoltura nuclear o carióteca: Presenta dos capas, dos
de los lisosomas es la digestión de detritus extracelulares en heridas unidades de membrana, que limitan un espacio perinuclear
y quemaduras, preparando y limpiando el terreno para la reparación entre ambas. La envoltura nuclear es una diferenciación
del tejido. local del RE, y está conectada con él, de manera que el
espacio perinuclear se continúa con el lumen de las
7. EL NÚCLEO CELULAR cisternas del RE llenas de enquilema. Exteriormente
presenta ribosomas como el RE rugoso.
El núcleo celular es un La envoltura nuclear presenta poros distribuidos
orgánulo típico de células regularmente, y no son simples aberturas sino que están
eucarióticas.   En las ocupadas por una estructura compleja: el anillo, que está
células procarióticas se constituido por 2 ciclos de 8 unidades de naturaleza
denomina nucleoide a la
región citoplasmática en
la que se encuentra el
ADN dispuesto en una
sola molécula circular. Su
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ribonucleica, esféricas dispuestas simétricamente. Entre el


anillo y el poro circular o poligonal hay un sistema de fibrillas
o proyecciones cónicas o fibrosas y puede haber una
partícula central más o menos del tamaño de los ribosomas.

Poros de la envoltura nuclear en vista superficial (izq.) y en


corte (der.)

La cantidad de poros es mayor en los núcleos


fisiológicamente más activos: a través de ellos pasan
moléculas de ARN, proteínas y enzimas, es decir
que los poros son translocadores de moléculas.
Generalmente están dispuestos al azar, pero en
Equisetum froman un cinturón alrededor del núcleo.
Unida a la superficie interna de la envoltura nuclear
se encuentra una capa delgada de proteínas, la
lámina nuclear.  Las proteínas de la lámina nuclear
pertenecen al grupo de los filamentos intermedios de
proteínas citoesqueléticas. La lámina nuclear
interviene en la fijación de partes determinadas del
cromosoma a dicha envoltura durante la interfase.
Cromosomas: La estructura que lleva los genes. Los cromosomas
Nucleolos: Tienen una estructura proteica densa (hasta un 40%), eucarióticos son filamentos o bastones de cromatina que aparecen
y dos tipos de elementos: gránulos de ARN y fibrillas de ADN. Su contraídos durante la mitosis y la meiosis y que en otros momentos
función principal es la síntesis del ARN ribosómico. están contenidos en un núcleo. Los cromosomas procarióticos
Los nucleolos están asociados con los cromosomas SAT o con consisten en un círculo de DNA con el que se asocian varias
satélite. Es por eso que el número de nucleolos en el núcleo proteínas. Los cromosomas virales son moléculas lineales o
corresponde normalmente al de cromosomas SAT. En este tipo circulares de DNA o RNA.
de cromosoma el segmento de ADN conocido como zona En las células eucarióticas el ADN se encuentra fragmentado en
organizadora nucleolar, codifica para el ARN ribosómico. varias porciones lineares que son los cromosomas. En interfase sus
Durante la división celular el nucleolo sufre cambios cíclicos, se extremos están fijados a la lámina nuclear.
desorganiza durante la profase y se vuelve a organizar en la Son los portadores de la información hereditaria. Sólo son visibles
telofase. Su tamaño es una medida de la intensidad de la durante la división celular, cuando aparecen como cuerpos cilíndricos
síntesis proteínica celular. que se tiñen intensamente.

 Cariolinfa, nucleoplasma o jugo nuclear. Es un gel Esquema de un cromosoma


constituido por proteínas estructurales. Este tipo de
proteínas no manifiesta ninguna actividad enzimática, se
caracterizan por su estabilidad y por formar estructuras
moleculares filamentosas.

 Cromatina: El interior del núcleo está ocupado por la


cromatina formada por  proteínas y ADN  (ácido
desoxirribonucleico), sustancia que constituye los
cromosomas.
La cromatina debe su nombre al hecho de que se tiñe con
colorantes básicos. En interfase la cromatina  está
descondensada al máximo, para posibilitar la replicación y
la transcripción.
Mediante la condensación las secuencias de ADN se Las funciones que tienen los cromosomas son:
vuelven inaccesibles; así se opera la represión génica al
impedirse las actividades de replicación y transcripción. La Duplicación idéntica o replicación: son capaces de autoduplicarse y
condensación es la expresión morfológica de la inactivación de mantener sus características a través de divisiones sucesivas.
de la cromatina.  En cada tipo de célula de una planta  Recombinación de la información hereditaria en la reproducción
algunos genes están en actividad  y los demás quedan sexual, por meiosis y singamia.
bloqueados.
Morfología: En anafase y telofase presentan las siguientes partes: dos
brazos, uno a cada lado de la constricción primaria o centrómero, que
es el lugar de unión con las fibras del huso mitótico o acromático.

Algunos cromosomas presentan una constricción secundaria. Es una


porción especial llamada región organizadora nucleolar (en inglés
NOR), relacionada con la formación del nucleolo después de la
división celular. Los cromosomas involucrados se llaman cromosomas
Estructura del ADN
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SAT y la porción terminal, situada después de la constricción, Los organismos procariontes son las células más simples que se
constituye un satélite. En este tipo de cromosoma el segmento de conocen. En este grupo se incluyen las algas azul-verdosas y las
ADN conocido como región organizadora nucleolar, codifica para el bacterias.
ARN ribosómico.

Estructura: Está compuesto por dos sustancias diferentes, un cuerpo Células eucariontes
o filamento que se colorea intensamente con colorantes básicos, la Las células eucariontes poseen un núcleo celular delimitado por una
cromátida, constituida por ADN  y proteínas llamadas histonas, y una membrana. Estas células forman parte de los tejidos de organismos
matriz o calima formada por proteínas más complejas llamadas multicelulares como nosotros.
proteínas residuales. El ADN está en una sola molécula lineal Célula animal y célula vegetal: eucariontes
larguísima, en forma de escalera, dispuesta en doble espiral y
replegada en espiral varias veces. Cada porción de la molécula de
ADN involucrando un cierto número de peldaños constituye un gen. CARACTERISTICAS DE LOS SERES VIVIOS
La forma y tamaño de cada cromosoma varía durante los estados de
la división celular y durante la interfase. El cromosoma profásico y el 1. Seres complejos. Poseen elevado número de moléculas
metafásico están formados por dos cromátidas, de manera que diferentes para realizar sus funciones y regular dicho
parecen tener dos brazos a cada lado del centrómero. funcionamiento.
2. Celulares. Todos los seres vivos está constituidos por
Número Cromosómico: La mayoría de las especies presenta un
número característico de cromosomas, así Haplopappus gracilis tiene células. se denominan seres unicelulares y pluricelulares.
4 cromosomas; Allium cepa, cebolla, tiene 16 cromosomas; Zea 3. Se nutren. La nutrición es la capacidad que tiene el ser vivo
mays, maíz, tiene 20 cromosomas; Triticum aestivum, trigo para de captar materia y energía
panificación, tiene 42 cromosomas; el número más alto conocido es el 4. Se relacionan. La relación es la capacidad de captar
de la pteridofita Ophioglossum reticulatum, 1260 cromosomas. estímulos del exterior.
El número de cromosomas presente en las células vegetivas de una 5. Se reproducen. La reproducción es la capacidad de originar
planta es el número somático, generalmente par, y se representa
nuevos individuos, iguales o diferentes a los progenitores.
como 2n=4, 2n=42, 2n=1260. Esto se debe a que en cada célula hay
2 juegos de cromosomas, uno que proviene del gameto masculino  y Mediante la reproducción los seres vivos transmiten
otro que proviene del  gameto femenino, que se fusionaron para sus características a los descendientes y así las
originar la célula huevo de la que proviene cada individuo. especies pueden perpetuarse en el tiempo.
Cuando se forman las células reproductivas, esporas y gametas, el ADN
número cromosómico se reduce a la mitad por medio de una división
especial: meiosis. Estas células tienen el número gamético de
cromosomas que se representa como n=2, n=21, n=630. Estas
células tienen un solo juego de cromosomas. Al unirse dos gametas Es el Ácido Desoxirribo Nucleico. Es una molécula presente en casi
en la fecundación o singamia restituyen el número somático de todas nuestras células que contiene la información genética. Esta
cromosomas de la especie. molécula posee el código que determina todas las características y el
funcionamiento de un individuo. Es, además, la encargada de
transmitir la información de lo que somos a nuestros hijos, la molécula
de la herencia. Como vemos, la palabra clave es “información”.
8. TIPOS DE CÉLULA
 
Gracias al
microscopio,
los
científicos
han podido
describir dos
grandes
grupos de
células:
aquellas que
no presentan
una
membrana
que delimite ¿Cómo es? Cada molécula de ADN es una especie de palabra
al núcleo, larguísima, con forma de hélice doble formada por una combinación
llamadas específica de cuatro letras, A (adenina), T (timina), C (citosina) y G
células (guanina). Como vemos, algo extremadamente simple, como es la
procariontes, combinación de tan solo cuatro letras, da lugar a algo tan complejo
y aquellas que presentan una membrana alrededordel núcleo, como un ser vivo.
denominadas células eucariontes.
Células procariontes
¿Qué es un gen?
Las células procariontes no poseen un núcleo celular delimitado por
una membrana.
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El gen es la unidad de almacenamiento de información de los seres Para que os hagáis una idea de las funciones de las proteínas: los
vivos. Son también las unidades que se heredan, que pasan de músculos están formados esencialmente por proteínas, el pelo
padres a hijos. Un gen es un segmento de ADN que codifica para una también; las hormonas son proteínas, la saliva está llena de
proteína. Codificar significa en este caso que cada gen contiene proteínas, la sangre coagula por la acción de ellas también…
información para la producción de una proteína que llevará a cabo
una función específica en la célula, en el organismo. En realidad es
algo más complejo, puesto que algunos genes no codifican para
proteínas, sino que son reguladores y algunos genes dan lugar a más
de una proteína.

Se estima que el ser humano contiene unos 20.000 genes.

¿Qué es un cromosoma?

Para entender qué es un cromosoma, lo primero que tenemos que La manera en que se relacionan las tres moléculas esenciales (ADN,
tener en cuenta es que nuestras células no tienen un solo “cúmulo” de ARN y proteínas) es la que figura en el esquema de abajo. El ADN,
ADN en su núcleo, sino que este ADN se encuentra organizado, que contiene la información, pasa esta información al ARN, a partir
almacenado, de una manera estructurada. Estas estructuras en las del cual ya sí que se fabrican las proteínas, que son las moléculas
que se organiza el ADN se denominan cromosomas. que llevan a cabo las funciones que nosotros vemos en nuestro
cuerpo.

Por último, un ejemplo. Todos los seres humanos poseemos un gen


que se denomina TYR. Este gen se encuentra localizado en el
cromosoma número 11 del núcleo de nuestras células. Codifica para
una proteína que se llama “tirosinasa”. Esta proteína es la
responsable de una de las fases de producción de la melanina, que
es la sustancia que da el color a nuestra piel, pelo y ojos. Pues bien,
cuando el ADN del gen Tyr está alterado, mutado, ese error se
transfiere al ARN, que a su vez va a dar lugar a una tirosinasa
“anómala”. La proteína va a tener una letra cambiada en su código y
es como si en vez de “tirosinasa” escribiéramos “pirosinasa”, por
ejemplo. Eso provoca que no pueda llevar a cabo su función y origina
lo que conocemos como albinismo.

DIFERENCIACIÓN CELULAR
La transformación morfológica y fisiológica de las células
meristemáticas en tejidos adultos o diferenciados constituye el
Las células humanas tienen 23 pares de cromosomas (46 proceso de diferenciación celular. Ésta, y la consecuente
cromosomas en total), de los cuales la mitad proviene de la madre y especialización de la célula traen consigo la división de trabajo,
la otra mitad del padre formando células con funciones específicas. La diferenciación se
produce por la activación diferencial de algunos genes y la represión
¿Qué es el ARN? de otros

Es el Ácido RiboNucleico. Es una molécula muy parecida al ADN pero Según la posición que ocupa, cada célula recibe determinados
que desempeña otras funciones. Básicamente es la molécula que estímulos para desarrollar las actividades correspondientes.
“media” entre el ADN y las proteínas. El ADN, como hemos visto, Actualmente se está investigando cómo las células reciben,
lleva información y a partir de él se fabrican las proteínas. Pero por sí interpretan y transmiten tales estímulos; se cree que en la
mismo no es capaz de interaccionar con las estructuras celulares que señalización pueden intervenir gradientes en la concentración de
actúan de fábricas de las proteínas. Ahí entra el ARN para “ayudarle”. determinadas moléculas.
Durante el proceso de diferenciación las células sufren una serie de
cambios en sus características y se produce un reajuste en sus
El ARN además es capaz de realizar otro tipo de acciones dentro de relaciones mutuas. Los cambios principales son:
la célula. Algunos ARN son reguladores, participando en las 1) Alteraciones en el contenido celular (vacuolas, plástidos,
actividades celulares a modo de controladores, diciendo cuándo un sustancias ergásticas, alteraciones profundas del protoplasma o
gen se tiene que convertir en proteína y cuándo no. desaparición del mismo).

¿Qué es una proteína? Según la posición que ocupa, cada célula recibe determinados
estímulos para desarrollar las actividades correspondientes.
Las proteínas son las moléculas que “realizan el trabajo”. Están Actualmente se está investigando cómo las células reciben,
formadas por ladrillos muy distintos de los que forman el ADN o el interpretan y transmiten tales estímulos; se cree que en la
ARN. En este caso se llaman aminoácidos y hay 22 esenciales cuya señalización pueden intervenir gradientes en la concentración de
combinación da lugar a las distintas proteínas. determinadas moléculas.
Durante el proceso de diferenciación las células sufren una serie de
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cambios en sus características y se produce un reajuste en sus


relaciones mutuas. Los cambios principales son:
1) Alteraciones en el contenido celular (vacuolas, plástidos,
sustancias ergásticas, alteraciones profundas del protoplasma o
desaparición del mismo).

Según la posición que ocupa, cada célula recibe determinados


estímulos para desarrollar las actividades correspondientes.
Actualmente se está investigando cómo las células reciben,
interpretan y transmiten tales estímulos; se cree que en la
señalización pueden intervenir gradientes en la concentración de
determinadas moléculas.
Durante el proceso de diferenciación las células sufren una serie de
cambios en sus características y se produce un reajuste en sus
relaciones mutuas. Los cambios principales son: 4) Crecimiento diferencial en células vecinas. Hay 2 posibilidades:
1) Alteraciones en el contenido celular (vacuolas, plástidos, crecimiento simplástico y crecimiento intrusivo.
sustancias ergásticas, alteraciones profundas del protoplasma o
desaparición del mismo). CRECIMIENTO SIMPLÁSTICO E INTRUSIVO.

Se habla de crecimiento simplástico cuando el crecimiento de una


célula se produce al unísono con el de las células vecinas. En
cambio, hay crecimiento intrusivo cuando es desparejo con las células
vecinas, cuando el elemento se abre camino entre ellas; las paredes
de las células contiguas se separan como durante la formación de
espacios intercelulares. Los plasmodesmos que existían desaparecen
Imagen extraida de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab y generalmente no se establecen nuevas conexiones intercelulares en
las porciones celulares que crecen intrusivamente.  Los elementos
alargados como las fibras y las traqueidas crecen por crecimiento
2) Cambios en la estructura de las paredes celulares, en espesor y en
intrusivo.
composición química, o por desaparición de porciones de la misma
(vasos).
 Crecimiento simplástico en corte longitudinal de raíz
de Typha (totora)

Imagen 
de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab

3) Reajustes entre las células: aparición de espacios intercelulares


que a veces modifican notablemente el aspecto del tejido.  

Los espacios intercelulares pueden tener Crecimiento intrusivo de fibras a partir de células del cámbium
formación esquizógena o lisígena. En el primer caso se disuelve la
laminilla media en los ángulos y aristas de las células. Como
consecuencia, las células contiguas se separan en dichos lugares
formando los espacios intercelulares o meatos, que pueden
ensancharse por división de las células contiguas y formar cámaras
mayores.

Cuando hay formación lisígena los huecos en los


tejidos se originan por rotura de las células o
disolución de las paredes celulares.
Espacios
Espacios lisígenos
esquizógenos Imagen tomada de Esau 1974

 
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DESDIFERENCIACIÓN  mediante la estimulación de los efectores apropiados (principalmente


músculos y glándulas).
Las células adultas vivas, aunque hayan alcanzado especialización y
estabilidad fisiológica, pueden recobrar su actividad meristemática Aparato Reproductor: Gónadas (testículos y ovarios) que producen
cuando son adecuadamente estimuladas. Este proceso recibe el gametos, conductos genitales y órganos accesorios como glándulas y
nombre de desdiferenciación (reembrionalización según Strasburger aparatos copuladores.
1994). No puede ocurrir cuando ha ocurrido una modificación muy
profunda del protoplasto o su desaparición. Sistema Linfático: Capilares circulatorios o conductos en los que se
recoge y transporta el líquido acumulado de los tejidos. El sistema
linfático tiene una importancia primordial para el transporte hasta el
Ocurre naturalmente en las plantas cuando se originan los
torrente sanguíneo de lípidos digeridos procedentes del intestino,
meristemas secundarios.  Por ejemplo, el felógeno, meristema
para eliminar y destruir sustancias tóxicas, y para oponerse a la
encargado de la formación de los tejidos de protección secundarios,
difusión de enfermedades a través del cuerpo.
se origina por desdiferenciación de células epidérmicias y/o
subepidérmicas.
Sistema inmunológico: Está compuesto por órganos difusos que se
encuentra dispersos por la mayoría de los tejidos del cuerpo. La
capacidad especial de sistema inmunológico es el reconocimiento de
estructuras y su misión consiste en patrullar por el cuerpo y preservar
su identidad El sistema inmunológico del hombre está compuesto por
aproximadamente un billón de células conocidas como linfocitos y por
cerca de cien trillones de moléculas conocidas como anticuerpos, que
son producidas y segregadas por los linfocitos.

Además, podemos agregar al Sistema Hematopoyético, como aquel


que se encarga de la producción de la sangre en el organismo.

Los órganos se agrupan en once sistemas o aparatos y son:


Sistema Muscular: Conjunto de músculos implicados en cambios en
la forma corporal, postura y locomoción (como opuestos a la
contractilidad de los órganos).

Aparato o Sistema Óseo: Conjunto de huesos que forman el


esqueleto, y protegen a los órganos internos como cerebro (cráneo) y
médula espinal (columna vertebral).

Sistema Respiratorio: Incluye a las fosas nasales, faringe, laringe,


pulmones, etc., que facilitan el intercambio gaseoso.

Sistema o aparato Digestivo: Incluye a boca, hígado, estómago,


intestinos, etcétera. En él se realiza la degradación de los alimentos a
nutrientes para luego asimilarlos y utilizarlos en las actividades de
nuestro organismo.

Sistema Excretor o Urinario Riñones y sus conductos, que funcionan


en la extracción de desechos metabólicos, osmorregulación, y
homeostasis (mantenimiento del equilibrio químico del cuerpo).

Sistema Circulatorio: Corazón, vasos sanguíneos y células


sanguíneas. Sirve para llevar los alimentos y el oxígeno a las células,
y para recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar
después por los riñones, en la orina, y por el aire exhalado en los
pulmones, rico en dióxido de carbono.

Sistema Hormonal o Endocrino: Glándulas productoras de hormonas


que actúan en la regulación del crecimiento, metabolismo, y procesos
reproductores.

Sistema Nervioso: Cerebro, ganglios, nervios, órganos de los sentidos


que detectan y analizan estímulos, y elaboran respuestas apropiadas

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