INSTRUCCIONES PARA MANEJAR EL MODELO DE ANÁLISIS I

GESTIÓN DE COSTOS DE MANO DE OBRA, PERSONAL ADMIN

AUTOR: HENRY MUÑOZ R
Skype henrymunozr
Abril, 2022
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El modelo tiene como objetivo servir de ayuda para el análisis integral de costos de equipos, herramientas, mano de obra, per
El marco de aplicación es en una fábrica básica de fabricación de productos incluso de servicios.
Su alcance es limitado y didáctico, es decir contiene elementos que ayudan al análisis. Algunos aspectos se pueden parametriz
Genera los costos anuales de mano de obra, equipos, herramientas, personal administrativo basado en un proceso de fabricac

RECOMENDACIÓN IMPORTANTE: Introducir los datos en el orden de

este menú en celdas amarillas.
Menú de opciones
Opción del menú Descripción de funcionamiento

1. Parámetros Permite definir parámetros del

modelo

Cálculo de costos por fabricar un

2. Costo por producto
producto

3. Costos de adquisición de equipos y Cálculo de costos por fabricar un

herramientas producto

Cálculo de costos de personal de

4. Costos de personal
fabricación y administrativo

Conjunto de tareas con asignación

5. Proceso de fabricación de mano de obra y equipo o
herramientas

Cálculo de costos por fabricar un

6. Costo por Materia Prima paquete
producto

Cálculo de costos anuales de mano

7. Costo Mano de Obra por paquete
de obra de fabricación

Cálculo de costos anuales de mano

8. Costo Anual Materia Prima
de obra de fabricación

Ejemplo de alcance de un proyecto

9. Alcance de estudios de factibilidad para
poner a funcionar una fábrica
ES PARA MANEJAR EL MODELO DE ANÁLISIS INTEGRAL DE COSTOS, ADQUSICIONES
STOS DE MANO DE OBRA, PERSONAL ADMINISTRATIVO, EQUIPOS, HERRAMIENTAS
AUTOR: HENRY MUÑOZ ROJAS
Skype henrymunozr
Abril, 2022

de equipos, herramientas, mano de obra, personal, proceso de fabricación entre otros.

so de servicios.
álisis. Algunos aspectos se pueden parametrizar.
ministrativo basado en un proceso de fabricación.

Antes de aplicar el modelo debe preparar la siguiente información:

Parámetro Descripción Valor predeterminado

NOMBRE EMPRESA Texto - una sola fábrica

FÁBRICA DE EMPANADAS "RICURA TOTAL"

NOMBRE DEL PRODUCTO Texto - Un solo

SINGULA Y PLURAL) producto
EMPANADA(S)

ESPECIFICACIONES DE Descripción resumida

PRODUCTO del producto
Empanadas carnes y especies de 130 gr
PRODUCCIÓN ANUAL
ESTIMADA Cálculo de demanada
O DEMANDA DE anual basada en diaria
EMPANADA
1,440,000

HORAS DE TRABAJO AL DÍANúmero de horas que

se trabaja en un turno 8

DÍAS DE TRABAJO AL MES Días que se trabajan en

el mes 24

MESES DE TRABAJO AL
AÑO Número de meses que
se trabajan al año 12

EMPANADAS POR
PAQUETE Número de productos
por paquete 50
TURNOS Número de turnos en
un día 3

Restricciones del modelo

 Restricción Descripción Valor predeterminado
Hasta 20 tareas - Puede
Tareas del proceso de
definirse tareas
producción predecesoras.
Materia primas con peso y Hasta 15 materias
cantidad primas por producto.
Cargos de la fábrica con Hasta 10 cargos
cantidad y asignación administrativos en la
salarial global mensual fábrica.

Equipos y herramientas
con cantidad y costo Hasta 20 equipos o herramientas.
unitario

Número de productos a
Número de productos por
fabricar por paquete.
paquete
Es un número entero.
50 productos
Se debe definir
Demanda diaria demanda diaria. Es un
número entero. 5.000 productos
 Chorizos Hidalgo Bog
MODELO ANÁLISIS INTEGRAL DE PRO
MODELO EJEMPLO DE CÁLCULO DE COSTOS DE MATERIA PRIMA,MA

AUTOR: HENRY MUÑOZ ROJAS (Skype h

ABRIL, 2022
Menú opciones

1. Parámetros
2. Costo por producto

3. Costos de adquisición de equipos y herramientas

4. Costos de personal

5. Proceso de fabricación
 Chorizos Hidalgo Bog
MODELO ANÁLISIS INTEGRAL DE PRODUCCIÓN
EJEMPLO DE CÁLCULO DE COSTOS DE MATERIA PRIMA,MANO DE OBRA Y EQUIPOS & HERRAMIENTAS

AUTOR: HENRY MUÑOZ ROJAS (Skype henrymunozr)

ABRIL, 2022
Menú opciones
Dar click aquí para ayuda & instrucciones
RECOMENDACIÓN IMPORTANTE
Introducir los datos en el orden de este menú.

6. Costo por Materia Prima p

7. Costo Mano de Obra por p

n de equipos y herramientas 8. Costo Anual Materia Prim

9. Alcance

ón
POS & HERRAMIENTAS

o por Materia Prima paquete

o Mano de Obra por paquete

o Anual Materia Prima

nce
 PARAMETROS DEL MODELO

Dar click aquí para ayuda & instrucciones

PARÁMETRO

NOMBRE DE LA FÁBRICA
NOMBRE PRODUCTO SINGULAR
NOMBRE PRODUCTO PLURAL

ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO
PRODUCCIÓN ANUAL ESTIMADA
O DEMANDA DE EMPANADA
PRODUCCIÓN DIARIA ESTIMADA O DEMANDA DE EMPANADA
HORAS DE TRABAJO AL DÍA

DÍAS DE TRABAJO AL MES

MESES DE TRABAJO AL AÑO

CHORIZOS ESPAÑOLES POR PAQUETE
TURNOS
 Modificar los datos de las
celdas en amarillo basado en
OS DEL MODELO Regresar a Menú el análisis de su caso

ayuda & instrucciones

Cargos de Mano de Tipos equipos o

VALOR
obra de producción utensilios
Chorizos Hidalgo Bog Operario cocinero Equipo
CHORIZO ESPAÑOL Operario empaque Herramienta
CHORIZOS ESPAÑOLES Auxiliar Capacitación

Lote de 6 chorizos de 20 centimetros de longitud

y un peso de 125 gr Cargo1 Otro2
432,000
cargo2 Otro3
1,500 cargo3
8 cargo4

24
cargo5
12 cargo6
6
1
 Chorizos Hidalgo Bog
COSTO DE PRODUCCIÓN DE CHORIZOS ESPAÑOLES
Dar click aquí para ayuda & instrucciones
CÁLCULO DE COSTO MATERIA PRIMA DE UNA CHORIZO ESPAÑOL
COSTO Unidades x
No. MATERIA PRIMA CANTIDAD UNIDAD TOTAL
UNITARIO 1000

1 CARNE DE MAGRO DE 80 gr 15.5 Kg

CERDO $ 1,240.00
2 PANCETA 25 gr 22.2 $ 555.00 Kg
3 AJO 4 gr 16.6 $ 66.40 Kg
4 PIMENTÓN 4 gr 7.2 $ 28.80 Kg

5 3 gr 2.18 Kg
SAL $ 6.54
6 6 gr 22.8 Kg
TRIPA DE CERDO NATURAL $ 136.80
7 3 gr 139 Kg
ORÉGANO $ 417.00
8 0 ml 2.5 $ - L
9 0 gr 10 $ - Kg

10 0 Unidad 20 Mil unidades

$ -
11 0 Unidad 0 $ - Mil unidades
12 0 Unidad 0 $ - Mil unidades
13 0 Unidad 0 $ - Mil unidades
14 0 Unidad 0 $ - Mil unidades
15 0 Unidad 0 $ - Mil unidades
TOTAL COSTO MATERIA PRIMA CHORIZO ESPAÑOL $ 2,450.54
Regresar a Menú
Modificar los datos de las celdas en
amarillo basado en el análisis de su caso

Unidad Nombre Unidad por

medida unidad 1000

gr Kg
Gramo
ml Militro L
L Litros
Kg Kilogramo
Mil
Unidad
Unidades unidades

m3
Metro cúbico
m2 Metro
cuadrado
m Metro Km
mm Milimetro 100 cm

cm 10 m
Centrimetro
Otros Otros
u1 Unidad1
u2 Unidad2
u3 Unidad3
 Chorizos Hidalgo Bog
ADQUISICIÓN DE EQUIPOS o HERRAMIENTAS PARA PRODUCIR CHORIZOS ESPAÑOLES
Dar click aquí para ayuda & instrucciones
Adquisición de equipos y accesorios CHORIZOS
para producir al año 432,000 0 ESPAÑOLES POR
PAQUETE

Tiempo uso
Código fabricar paquete 6 Tiempo uso fabricar
Equipo / DIARIO 1500.
Equipos o herramientas Tipo Especificaciones CHORIZOS
herramient CHORIZOS
ESPAÑOLES
a ESPAÑOLES
(minutos)

Equipo embutidor industrial Equipo 25kg 21 87 hora(s) - 30 min

E001
Báscula digital Equipo 0-10 kg 0 0 min
E002

Molino de carne industrial Equipo 25 kg 20 83 hora(s) - 20 min

E003
Amasadora de carne Equipo 25 kg 15 62 hora(s) - 30 min
industrial
E004
Picadora industrial Equipo 1 litro 8 33 hora(s) - 20 min
E005

Juego de cuchillos Herramienta Acero inoxidable 0 0 min

E006
Empacadora industrial al Equipo 5Kg 15 62 hora(s) - 30 min
E007 Vacio

Recipientes Herramienta 5 litros 5 20 hora(s) - 50 min

E008
Cucharas,
Utensilios varíos Herramienta tenedores, entre 15 62 hora(s) - 30 min
E009 otros
Tanques de agua Herramienta 50 litros 5 20 hora(s) - 50 min
E010

Equipos laboratorio Equipo Equipos para 7 29 hora(s) - 10 min

pruebas de calidad
E011

Refrigerador industrial Equipo 25 pies de altura 10 41 hora(s) - 40 min

E012
E013 Mesas Herramienta large 0 0 min
E014 Contenedores basura Herramienta 1 m3 0 0 min
E015 Capacitación calidad Capacitación Capacitación 0 0 min
E016 Capacitación ambiental Capacitación Capacitación 0 0 min
Capacitación de alimentos
frios Capacitación Capacitación 0 0 min
E017
E018 0 0 min
E019 0 0 min
E020 0 0 min
Total
 Regresar a Menú
IZOS ESPAÑOLES

Modificar los datos de las

6 celdas en amarillo basado en el
análisis de su caso

Cantidad Costo unitario de Costo total de

ASPECTO CANTIDAD UNIDAD
equipos equipo equipos

PAQUETE DE
11 $ 8,000,000 $ 88,000,000 PRODUCCIÓN 6 Auxiliar
POR HORA

1 $ 500,000 $ 500,000 PRODUCCIÓN 1,500 Auxiliar

DIARIA

Cantidad de
11 $ 3,000,000 $ 33,000,000 paquetes de de
250
Auxiliar PAQUETES

PRODUCCIÓN
8 $ 10,000,000 $ 80,000,000 REQUERIDA POR
188 Auxiliar
HORA

4 $ 800,000 $ 3,200,000 1 TURNOS

TURNOS

PRODUCCIÓN
1 $ 80,000 $ 80,000 POR TURNO POR
188 Auxiliar
HORA

8 $ 1,500,000 $ 12,000,000

3 $ 120,000 $ 360,000

8 $ 300,000 $ 2,400,000

3 $ 90,000 $ 270,000

4 $ 400,000 $ 1,600,000

5 $ 7,000,000 $ 35,000,000

2 $ 2,500,000 $ 5,000,000
3 $ 350,000 $ 1,050,000
1 $ 250,000 $ 250,000
1 $ 120,000 $ 120,000

1 $ 120,000 $ 120,000

0 $ - $ -
0 $ - $ -
0 $ - $ -
$ 262,950,000
 FÁBRICA DE EMPANADAS "BUEN SABOR"
Dar click aquí para ayuda & instrucciones

CÁLCULO DE MANO DE OBRA DIARIO POR PAQUETE

Tiempo para
Tiempo producción
Perfil Mano Obra (MO) producción diaria
paquete en minutos
minutos

Operario Calidad 5 1,250

Operario cocinero 61 15,250
Operario empaque 10 2,500

Auxiliar 15 3,750
Cargo1 0 0
cargo2 0 0
cargo3 0 0
cargo4 0 0
cargo5 0 0
cargo6 0 0
Requerimiento Mano Obra 91 22,750
1 hora(s) - 31 min 379 hora(s) - 10 min
 Regresar a Menú
ones

UETE

Número Mano
ASPECTO CANTIDAD UNIDAD
Obra requerido

PAQUETE DE PRODUCCIÓN POR

3 HORA
6 CHORIZOS ESPAÑOLES

32 PRODUCCIÓN DIARIA 1,500 CHORIZOS ESPAÑOLES

5 Cantidad de paquetes de 6 de 250

CHORIZOS ESPAÑOLES PAQUETES

8 PRODUCCIÓN REQUERIDA POR 188 CHORIZOS ESPAÑOLES

HORA
0 TURNOS 1 TURNOS

0 PRODUCCIÓN POR TURNO POR 188 CHORIZOS ESPAÑOLES

HORA
0
0
0
0
48
 Chorizos Hidalgo Bog Regresar a Menú
PROCESOS DE FABRICACIÓN DE CHORIZOS ESPAÑOLES
Dar click aquí para ayuda & instrucciones
PAQUETE DE PRODUCCIÓN POR
6 CHORIZOS ESPAÑOLES
HORA

PRODUCCIÓN DIARIA 1,500 CHORIZOS ESPAÑOLES

Cantidad de paquetes de 6 de
250 PAQUETES
CHORIZOS ESPAÑOLES

CÁLCULO DE TIEMPO DE PROCESO DE FABRICACIÓN DE UN PAQUET

Duración
No. Proceso que debe Descripción del
Tarea del proceso proceso
Proceso terminar antes proceso
MINUTOS

0 Inicio
Se organiza la
1 0 carne en trozos 15
Proceso de picado de carne pequeños
2 0 5
Picado de especias y verduras picado de verduras
3 2 Control calidad MP 3
Dosificación de especias & INSUMOS
4 Preparación de especias con 3 Mezclado con 5
agua agua
Se mezcla las
5 4 especias con la 10
Mezclado de especias y carne carne.
Cambio de área
6 Se traslada la mezcla al 5 del producto en 3
equipo de embutido. proceso

7 Se alista el equipo de 6 Preoperación del 6

embutido para producción equipo
Se organiza el
8 Se alista la tripa en la boquilla 7 insumo en el 1
de la embutidora equipo.

9 8 Proceso de 1
Se llena la tripa con la mezcla embutido

Se organiza el
producto de
10 Se organiza la tripa rellena en 9 acuerdo alas 15
porciones de 20cm con un características de
amarrado en los extremos venta
 Se revisa que el
producto cumpla
11 con las 2
Control de calidad del características
producto 10 requeridas
Cambio de área
12 Se traslada el tripa rellena al 11 del producto en 5
área de empacado proceso
Se realiza el empacado de los Se alista el
13 chorizos en paquetes de 6 12 producto para su 10
unidades distribución
Refrigeración del
14 Se almacena el producto 13 producto 10
terminado para su distribución terminado

15 0 Descripción Tarea 0
Tarea del proceso4 del proceso4

16 0 Descripción Tarea 0
Tarea del proceso5 del proceso5

17 0 Descripción Tarea 0
Tarea del proceso6 del proceso6

18 0 Descripción Tarea 0
Tarea del proceso7 del proceso7

19 0 Descripción Tarea 0
Tarea del proceso8 del proceso8

20 Descripción Tarea 0
Tarea del proceso9 0 del proceso9
21 Fin

Total tiempo producción 91

 Regresar a Menú Modificar los datos de las celdas en amarillo basado
en el análisis de su caso

PRODUCCIÓN
REQUERIDA POR 188 CHORIZOS ESPAÑOLES
HORA
TURNOS 1
PRODUCCIÓN POR 188 CHORIZOS ESPAÑOLES
TURNO POR HORA

FABRICACIÓN DE UN PAQUETE DE 6 CHORIZOS ESPAÑOLES

Código Equipo PERFIL MANO DE
Nombre Equipo ESTIMADO
ESTIMADO HORAS por o elemento Uso equipo en OBRA
o elemento HORAS por
paquete USADO por minutos REQUERIDO por
USADO paquete
paquete paquete

Molino de
15 min E003 carne 20 20 min Operario
industrial cocinero

5 min E005 Picadora 8 8 min Operario

industrial cocinero

3 min E011 Equipos 5 5 min

laboratorio Operario Calidad

5 min E010 Tanques de 5 5 min Operario

agua cocinero
Amasadora de
10 min E004 carne 15 15 min Operario
industrial cocinero
Equipo
3 min E001 embutidor 5 5 min Operario
industrial cocinero
Equipo
6 min E001 embutidor 10 10 min Operario
industrial cocinero
Equipo
1 min E001 embutidor 5 5 min Operario
industrial cocinero
Equipo
1 min E001 embutidor 1 1 min Operario
industrial cocinero

15 min E009 15 15 min

Utensilios Operario
varíos cocinero
 2 min E011 2 2 min
Equipos
laboratorio Operario Calidad

5 min E008 5 5 min

Recipientes Auxiliar
Empacadora
10 min E007 industrial al 15 15 min Operario
Vacio empaque

10 min E012 Refrigerador 10 10 min

industrial Auxiliar

0 min E020 0 0 min

0 Cargo1

0 min E020 0 0 min

0 Cargo1

0 min E020 0 0 min

0 Cargo1

0 min E020 0 0 min

0 Cargo1

0 min E020 0 0 min

0 Cargo1

0 min E020 0 0 min

0 Cargo1

2 hora(s) -
1 hora(s) - 31 min 121 1 min
 Chorizos Hidalgo Bog
COSTO DE PRODUCCIÓN DE CHORIZOS ESPAÑOLES
Dar click aquí para ayuda & instrucciones
CÁLCULO DE COSTO MATERIA PRIMA DE UN PAQUETE DE 6 CHORIZOS ESPAÑOLES
COSTO
MATERIA PRIMA CANTIDAD UNIDAD TOTAL
UNITARIO
CARNE DE MAGRO 480 gr 15.5 $ 7,440.00
PANCETA 150 gr 22.2 $ 3,330.00
AJO 24 gr 16.6 $ 398.40
PIMENTÓN 24 gr 7.2 $ 172.80
SAL 18 gr 2.18 $ 39.24
TRIPA DE CERDO 36 gr 22.8 $ 820.80
ORÉGANO 18 gr 139 $ 2,502.00
0 0 ml 2.5 $ -
0 0 gr 10 $ -
0 0 Unidad 20 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
TOTAL COSTO SIN DESCUENTO DE MATERIA PRIMA E
INSUMOS CHORIZOS ESPAÑOLES $ 14,703.24
Regresar a Menú
 FÁBRICA DE EMPANADAS "BUEN SABOR"
ESTIMATIVO DE INSUMOS PARA FÁBRICA
Lote de 6 chorizos de 20 centimetros de longitud y un peso de 125 gr
Dar click aquí para ayuda & instrucciones
PRODUCCIÓN O DEMANDA ANUAL ESTIMADA EN UN AÑO 432,000

PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS DE LA PRODUCCIÓN ANUAL

MATERIA PRIMA &

CANTIDAD UNIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
INSUMOS

CARNE DE MAGRO 80 gr 15.5 $ 1,240

PANCETA 25 gr 22.2 $ 555
AJO 4 gr 16.6 $ 66
PIMENTÓN 4 gr 7.2 $ 29
SAL 3 gr 2.18 $ 7
TRIPA DE CERDO
6 gr 22.8 $ 137
NATURAL
ORÉGANO 3 gr 139 $ 417
0 0 ml 2.5 $ -
0 0 gr 10 $ -
0 0 Unidad 20 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
0 0 Unidad 0 $ -
TOTAL PRESUPUESTO $ 2,451
 Regresar a Menú

CHORIZOS ESPAÑOLES

MA E INSUMOS DE LA PRODUCCIÓN ANUAL

CANTIDAD MATERIA PRESUPUESTO CANTIDAD PARA PRESUPUESTO

PRIMA & INSUMOS
PARA PRODUCCIÓN DIA PRODUCCIÓN DÍA PRODUCCIÓN ANUAL PRODUCCIÓN ANUAL

120,000 $ 1,860,000 34,560,000 $ 535,680,000

37,500 $ 832,500 10,800,000 $ 239,760,000
6,000 $ 99,600 1,728,000 $ 28,684,800
6,000 $ 43,200 1,728,000 $ 12,441,600
4,500 $ 9,810 1,296,000 $ 2,825,280
9,000 $ 205,200 2,592,000 $ 59,097,600
4,500 $ 625,500 1,296,000 $ 180,144,000
0 $ - 0 $ -
0 $ - 0 $ -
0 $ - 0 $ -
0 $ - 0 $ -
0 $ - 0 $ -
0 $ - 0 $ -
0 $ - 0 $ -
0 $ - 0 $ -
187,500 $ 3,675,810 54,000,000 $ 1,058,633,280
 Chorizos Hidalgo Bog
ESTIMATIVO DE PERSONAL PARA FÁBRICA
Dar click aquí para ayuda & instrucciones

Depende
Código Cargos personal Área Cantidad
de
14 OPERARIOS PRODUCCIÓN 7 48
0 JUNTA DIRECTIVA GERENCIA 0 1
1 GERENTE GERENCIA 0 1
2 SUBGERENTES ADMINISTRACIÓN 1 1
3 SUBGERENTES PRODUCCIÓN 1 1
4 PROFESIONALES VENTAS 2 1
5 PROFESIONALES FINANCIERO 2 1
6 TÉCNICOS VENTAS 2 2
7 OPERARIO COCINA 3 6
8 OPERARIO CALIDAD 3 5
9 AUXILIARES PRODUCCIÓN 7 2
10 OPERARIO EMPAQUE 7 1
11 OPERARIO EMPAQUE 1 0
12 Cargo2 Area1 1 0
13 Cargo3 Area1 1 0
TOTAL
o Bog Regresar a Menú
PARA FÁBRICA
Modificar los datos de las celdas en amarillo
& instrucciones basado en el análisis de su caso

Costo unitario mensual Costo Total mensual Costo Total anual Áreas

$ 1,200,000.00 $ 57,600,000.00 $ 691,200,000.00 ADMINISTRACIÓN

$ 1,000,000.00 $ 1,000,000.00 $ 12,000,000.00 PRODUCCIÓN
$ 5,000,000.00 $ 5,000,000.00 $ 60,000,000.00 VENTAS
$ 3,000,000.00 $ 3,000,000.00 $ 36,000,000.00 CALIDAD
$ 3,000,000.00 $ 3,000,000.00 $ 36,000,000.00 FINANCIERO
$ 2,500,000.00 $ 2,500,000.00 $ 30,000,000.00 GERENCIA
$ 2,500,000.00 $ 2,500,000.00 $ 30,000,000.00 ASESORES
$ 1,500,000.00 $ 3,000,000.00 $ 36,000,000.00 CONSULTORES
$ 1,500,000.00 $ 9,000,000.00 $ 108,000,000.00 COCINA
$ 1,400,000.00 $ 7,000,000.00 $ 84,000,000.00 EMPAQUE
$ 1,050,000.00 $ 2,100,000.00 $ 25,200,000.00 TOTAL
$ 1,050,000.00 $ 1,050,000.00 $ 12,600,000.00
$ - $ - $ -
$ - $ - $ -
$ - $ - $ -
$ 96,750,000.00 $ 1,161,000,000.00
 Costo por Área

$ 3,000,000.00
$ 62,700,000.00
$ 5,500,000.00
$ 7,000,000.00
$ 2,500,000.00
$ 6,000,000.00
$ -
$ -
$ 9,000,000.00
$ 1,050,000.00
$ 96,750,000.00
Regresar a Menú

ALCANCE - ENTREGABLES
ESTUDIO FACTIBILIDAD DE UN PROYECTO

ENTREGABLES DESCRIPCIÓN

Ánalis de oferta
Mercadeo Análisis de demanda
Análisis de competencia

Localización del proyecto

Tamaño del proyecto
Técnico Ingeniería de proceso
Diagramas de proceso
Insumos y materiales
Tecnología
…

Legal y Legislación comercial

Administrativo factura venta
Normatividad
Procesos administrativos
Organigrama
perfiles personal
….

Impacto social
Social Población objetivo
…
NTREGABLES
AD DE UN PROYECTO

ENTREGABLES DESCRIPCIÓN

Indicadores económicos y tendencias

Económico y Precio de venta
financiero Costos de producción
Punto de equilibrio
Flujo de caja
...

Análisis de riesgo
Identificación riesgos
Análisis de riesgos
Planes de respuestas a riesgos
….

Análisis de interesados
Introducción
Análisis c ontextual
Informe final Análisis de problemas
Análisis de objetivos
Estudios de factibilidad
Recomendaciones
Anexos
….

Análisis de contexto
Ambiental Análisis de impacto ambiental
…
… …