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Producción florícola
Integrantes
Grupo: 302568_7
Tutor
Alexander Galindo
En el desarrollo de esta actividad se hará una revisión de las especies de flores por
lugares y entender cual es el motivo de su presencia en la región. por oro lado de manera
grupal, se escogerá una flor, para este caso se escogió Hydrangea hortensia, la cual es una
flor hermosa y que se cultiva en varias partes, se expondrá cada uno de los aspectos como
Específicos
hortensia.
Relación de la matriz de roles
ROL RESPONSABLE
final del debate, teniendo en cuenta que se hayan incluido los aportes de todos los
final.
la rúbrica. Debe comunicar a la persona encargada de las alertas para que informe
León Darío Londoño
a los demás integrantes del equipo en caso de que haya que realizar algún ajuste
sobre el tema.
documento en los tiempos estipulados, utilizando los recursos destinados para el Cleris Cerpa
ALERTAS - Asegurar que se avise a los integrantes del grupo las novedades en el
trabajo e informar al docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del curso Howard Romero
Graficas
La grafica se pueden observar todas las especies que se producen en Antioquia, las
cuales son una gran variedad y además son flores algunas muy reconocidas internacional y
nacional. Las aster ssp, las hydrangea , son flores muy cultivadas en este departamento.
Si, considero que una de las ventajas que le da potencial al lugar para el cultivo es
el clima y los suelos que posee, eso ayuda a que se pueda producir diferentes especies y
gran variedad de cultivos de flores. Además, las condiciones edafológicas, son la que
determinan el potencial que pueda existir en un lugar para la siembra de un cultivo, esto
lugar con gran potencial para el cultivo de flores, dado a sus suelos y condiciones
climáticas, pues se ajustan a las necesidades y requerimientos que piden cada uno de los
cultivos y variedades.
anterior, ¿Por qué selecciona esta especie? Las respuestas a los interrogantes
anteriores deben ser propias, esto significa que no se acepta información copiada y
pegada de otros portales, se espera que ustedes indaguen y den análisis a lo leído.
Especie: crisantemo
Las crisantemo, es una flor que se caracteriza por su belleza y por ser muy colorida,
es una flor con potencial en el departamento de Antioquia, es una flor de corte, además por
Elegí esta especie, porque es de gran potencial, se caracteriza por ser sembrada en
invernadero.
Antioquia es la Hydrangea spp con 1131 predios donde se cultivan, seguida de esta esta se
R/
.
Especies en el municipio de Fredonia y
cantidad de predios que las cultivan
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En esta grafica se puede observar que la especie que mas se cultiva en el municipio
de Fredonia es la Carludovica spp con 3 unidades seguida de otras especies que cuentan
a 25 °C rara vez presenta temperaturas por debajo o por encima de estas temperaturas, otra
cualidad que tienen este municipio es la calidad de suelos que posee ricos en materias
orgánicas como a su vez una gran variedad de altitudes sobre el nivel de mar lo cual le
R/ La flor que elegiré es la Carludovica spp que es la flor que más se cultiva en este
municipio como a su vez porque no es una flor en si sino una Inflorescencia las cuales son
terminales o axilares, bisexuales; poseen un pedúnculo donde puede presentar entre 2 y 11
espatas, las cuales se caen al momento de florecer, sus flores son numerosas, unisexuales,
Las respuestas a los interrogantes anteriores deben ser propias, esto significa que no
se acepta información copiada y pegada de otros portales, se espera que ustedes indaguen y
follajes de las cuales la que más se cultiva es la hortensia con 1131 predios productores de
esta flor, seguidos del Aster, con 103 predios y en tercer lugar el Solidago con 97 predios.
Municipio de Rionegro
Especie Cantidad
Hydrangea spp. 70
Aster spp. 36
Solidago spp. 34
Chrysanthemum 30
spp.
Ruscus spp. 17
3. Dar respuesta en palabras propias
❖ ¿Cree que existe alguna relación entre las condiciones edafoclimáticas de la zona y
la diversidad de especies del municipio seleccionado?
Si, existe una relación evidente entre las condiciones edafoclimáticas del municipio
de Rionegro y el cultivo de diversas especies de flores, dadas la ubicación geográfica, el
potencial de recursos naturales con el que se cuenta en este municipio del oriente
Antioqueño., se poseen una temperatura promedio de 17.°C la calidad de suelos y tierras
húmedas y su relieve hacen favorable la instalación de infraestructura para la producción de
flores de gran interés comercial, este tipo de cultivos suelen requerir algunas condiciones
climáticas particulares entre ellas la altura y los vientos, razón por la cual las flores se
adaptan con gran facilidad a este tipo de climas para su optimo crecimiento.
❖¿Cree que existe alguna relación entre las condiciones edafoclimáticas de la zona y
factores hace que el municipio se uno de los más productores del país, esta región
antioqueña se le suma que durante todo el año posee unas temperaturas promedios, se
Seleccione una de las especies del municipio trabajado en el punto anterior, ¿Por qué
Optar por esta especie debido a que es muy fácil su manera de propagación,
tomando como referencia es una flor que tiende a ser muy cultiva en el municipio y por
ende su comercialización; es resistente a las épocas de veranos, los lugares donde puede
sobrevivir llaman la atención ya que puede desarrollarse en lugares de poco suelo; terrenos
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❖ ¿Cree que existe alguna relación entre las condiciones edafoclimáticas de la zona y
la diversidad de especies del municipio seleccionado?
El Departamento posee una amplia diversidad de pisos térmicos y suelos fértilidad, esto
permite que el departamento cuente con un amplio margen de especies vegetales en su
produccion.
❖ Seleccione una de las especies del municipio trabajado en el punto anterior, ¿Por
qué selecciona esta especie?
Especie vegetal. Gerbera sp. Seleccione está especie vegetal por la importancia de
produccion en el departamento y a nivel de produccion en Colombia. Segun
ASOCOLFLORES esta especie vegetal es una de las de mayor rentabilidad a nivel de flor
de corte.
Actividad Colaborativa
4. Selección de la especie a trabajar de manera grupal.
Especie Cantidad
Hydrangea spp. 70
Aster spp. 36
Solidago spp. 34
Chrysanthemum spp. 30
Ruscus spp. 17
5. Características de la especie.
“Hydrangea sp: Arbusto perteneciente a la familia de las saxifragáceas. Las
especies más significativas se caracterizan por tener flores dispuestas en inflorescencias con
originaria de Japón y China, sus principales características físicas son su tallo cilíndrico que
puede alcanzar alturas de hasta dos metros, sus hojas son oblongolineares, opuestas y
aserradas. tiene diferentes colores que puede presentar según la especie” (López Pineda, S.
C. ,2017, p.2).
REINO Plantae
SUBREINO Tracheobionta
DIVISIÓN Magnoliophyta
CLASE Magnoliopsida
ÓRDEN Cormales
FAMILIA Saxifrágaceas
SUBFAMILIA Hydrangeoideae
GENERO Hydrangea
ESPECIE Macrophylla
“El género Hydrangea comprende 23 especies, la mayoría de las especies son poco
conocidas y han sido poco estudiadas; las especies más importantes para la floricultura son”
:
Hydrangea Macrophylla (Thunb),
Fuente:https://es.123rf.com/photo_93557751_hydrangea-
macrophylla-x28-thunb-x29-ser-se-origina-en-un-pa
%C3%ADs-jap%C3%B3n-es-un-arbusto-peque
%C3%B1o-el-tallo-es-ancho-.html
Hydrangea paniculata.
Fuente:https://www.thecolvinco.com/es/blog/hydrangea-
paniculata/
Hydrangea Macrophylla
Fuente:https://www.istockphoto.com/es/foto/flor-rosa-
hortensia-o-hydrangea-macrophylla-gm891829512-
246920370
Establecimiento
especie?
follaje?
R// las Hortensias se deben cultivar entre una altura sobre el nivel del mar de 2.150
establecimiento de la especie?
óptima diurnas entre 18 y 20°C y con temperaturas nocturnas entre 11 y 15°C y. Bajo estas
condiciones produce tallos largos, follaje vigoroso y grandes flores. Es necesario proteger
la planta de heladas ya que no tolera temperaturas inferiores a los 4ºC” (Villanueva Quispe,
M. T. ,2018, p.4).
R// pH: 4,5-5 con alto contenido de materia Orgánica y Alto contenido en K2O.
(INFOAGRO, 2022)
Reproducción
“La hortensia se propaga de forma asexual por medio de esquejes, seleccionando la mejor
que son las exigidas por el mercado como tamaño de las copas y buenas condiciones
fitosanitarias”(cmcertifica,2018, p.2)
“Para la propagación por esquejes, de cada tallo escogido se pueden sacar de 2 a 3 esquejes
El sistema de riego por goteo es una excelente oportunidad, esto debido que
Plaga trips
Daño: provocar un deterioro general en toda la planta, desde las hojas hasta las flores.
araña roja (Tetranychus urticae) no es una araña es un acaro, la capacidad de generar telas
de araña con las que envuelve el capullo de las flores, poniéndolas en peligro por asfixia.
Enfermedad:
enfermedad son pequeños círculos o manchas como pelusa gris en la cara superior de la
hoja
ya que su reproducción es por esquejes lo cual le permite recolectar todos los nutrientes del
sustrato.
- ¿Cuál es la humedad relativa en esta etapa?
Producción.
La hortensia es una planta que requiere una intensidad lumínica moderada, por lo cual en
días cortos, combinados con temperaturas altas aceleran la formación de botones florales.
Por otra parte, a temperaturas entre 15 y 18°C las plantas son prácticamente indiferentes al
fotoperiodo.
iniciación rápida.
¿Cuáles serían los controles climáticos mínimos dentro del invernadero según los
Los aspectos que debemos tener en cuenta para el acondicionamiento climático dentro del
verano”(novagric,2018,p.1)
flores”(novagric,2018,p.1)
- “El mínimo de temperatura para el crecimiento vegetativo está situado en torno a los
- “Necesita una iluminación de 40.000 lux. La luz también determina la rigidez del
mezclar una parte de sustrato ácido como el compost con otra aparte de tierra mineral.
facilita la circulación del aire, agua y disponibilidad del abono para la hortensia.( Handfie,
2022)
separadas por pasillos de 0,5m. Antes de proceder a la plantación debe colocarse una malla
Daño: ensanchamiento de los tallos, que se acortan o retuercen, Las hojas se quedan
pequeñas y retorcidas.
Daño: se cae la hoja , una pérdida de la floración, la pérdida de vida de la Hortensia.
Cosecha y postcosecha.
¿Qué puntos de corte se manejan en su especie? (recordemos que estos van ligados a
los requerimientos del cliente y son diferentes según la especie a manejar), ¿qué
“Es una de las etapas decisivas. aquí se garantizan las condiciones de calidad del
producto ya que es aquí donde se maquilla, hidrata y empaca la flor para ser entregada al
Debe tener:
pétalos, el olor, etc. “En el mercado de las hortensias existen diferentes variedades en
suelo en el cual se cultiven, así por ejemplo, en suelos relativamente ácidos, con pH entre
4,5 y 5, se pueden cultivar hortensias de color azul mientras que en suelos más alcalinos,
con pH entre 6 y 6,5, las flores adquieren un color rosa. Las hortensias pueden dividirse
también según la edad de la flor y sus características físicas , según se explica a
color verde debido a su temprana edad, apertura floral 10%., no se empezado a formar la
• “Mini White: La flor empieza a formarse y a mostrar el color blanco debido a su edad,
diámetro de cabeza 10 - 15 cm, color blanco cremoso, apertura floral 20-40%. Ya empezó a
• “Select o Elite: Flor formada completamente, diámetro de cabeza 16 - 17, 5 cm, color
• “Premium: Flor formada, diámetro de cabeza 18 - 20 cm, color blanco, apertura floral
• “Jumbo: Flor formada, diámetro de cabeza 21 - 27, 5 cm, color blanco, apertura floral
•” Lime Green Antique: Diámetro de cabeza superior a 28 cm, apertura floral 100%, color
• “Pink: Diámetro de cabeza superior a 28 cm, apertura floral 100%, color rosado pálido
• “Antique: Diámetro de cabeza superior a 28 cm, apertura floral 100%, color verde
• “Antique heritage: Diámetro de cabeza superior a 28 cm, apertura floral 100%, color rojo
• “Natural Green Antique: Diámetro de cabeza superior a 28 cm, apertura floral 100%,
color verde natural envejecido. Algunas veces dependiendo del cliente también es
• “Natural green: color verde natural en cualquier porcentaje de apertura floral y cualquier
• “Blue o rose: Color azul o color rosado (característica que se expresa dependiendo de pH
cualquier diámetro solicitado por el cliente. Otras variedades azules conocidas son
• “Purple: las variedades conocidas comercialmente como Purple tienen pétalos en colores
que van desde el morado, pasando por lavanda y rosado” (López Pineda, S. C. ,2017)
• “Lace cup: Flores con pétalos o brácteas abiertas sólo alrededor de la cabeza, conocidas
Principal enfermedad
Avances tecnológicos
corte de la flor , optimizando la labor y mejorando la técnica del corte , por otro lado ,
que sirven de soporte a la flor a medida que estas van creciendo es un gran avance.
En los invernaderos se ha acudido a lograr invernaderos que tenga una capacidad
tecnológica que puede controlar de manera más ágil clima y riego dentro de este. se usan
los avances tecnológicos que se han desarrollado en los municipios del oriente antioqueño
zona donde más se produce este cultivo es la implementación de herramientas que ayudan
empresas florícolas.
a la ciudad.
Generación de empleo, mejor calidad de
vida, aumentar las relaciones personales, Falta de mano de obra, pérdida de calidad
aguas.
Conclusiones
El sector floricultor del departamento de Antioquia se muestra como modelo
productivo a nivel nacional e internacional, posee grandes ventajes. como Las condiciones
Sin embrago se presentan condiciones que en cierta medida afectan la calidad del
producto a producir como el costo de los insumos y la mano de obra, donde las garantías de
conservar factores como temperatura, humedad, fertilizante y manteniendo del cultivo y del
Con el paso de los años el sector florícola viene ocupando un importante puesto en
de los procesos involucrados, el fomento de empleo y sobre todo la belleza de las flores que
en el país se producen.
Referencias bibliográficas
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Asocolflores Colombia 2010 manual de buenas prácticas de poscosecha para flor de corte y
follajes asociados https://rutadelasostenibilidad.org/wp-content/uploads/2020/02/
Manual_poscosecha_2010-V-2-0.pdf
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48CF2?sequence=1
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oriente antioqueño.
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q=cache:rKHyxDqQ6l8J:repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1076/2/
Esumer_hortensias.pdf+&cd=1&hl=es&ct=clnk&gl=co
de-la-hortensia/#
López Pineda, S. C. (2017). Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa dedicada a
https://repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1076/2/Esumer_hortensias.pdf
http://repositorio.unh.edu.pe/bitstream/handle/UNH/1864/TESIS_2018_AGRONOM
%C3%8DA_%20MADEL%C3%8D%20TE%C3%93DULA.pdf?isAllowed=y&sequence=1
https://www.novagric.com/es/invernaderos-claveles