Planeación

Estándar:
• Se identifica como un ser vivo que comparte algunas características
Unidad 3 con otros seres vivos y que se relaciona con ellos en un entorno en el
Entorno vivo que todos se desarrollan.

Secuencias
8. La nutrición en el ser humano
• Definición del proceso
de nutrición
• La relación de los procesos
de digestión, excreción,
circulación y respiración con
la nutrición
• La clasificación de los alimentos
Evidencias
de aprendizaje
• Explicar el proceso de la nutrición.
• Establecer relaciones entre
los procesos de la digestión,
la excreción, la circulación
y la respiración con la nutrición.
• Identificar los tipos de alimentos
energéticos, constructores y
reguladores y relacionarlos con
Situaciones que promueven el aprendizaje
»»Seleccione diferentes regiones de Colombia y pida a
los estudiantes realizar un compartir en el cual se lle-
ve un alimento representativo de cada región. Luego,
solicíteles que comparen los alimentos e indiquen cuál
es su valor nutricional y como podrían complementar
la dieta de un día con ellos.
»»Proponga a los estudiantes casos en los que deban di-
señar una dieta en la que solo se tenga en cuenta un
Estrategias para la evaluación
• Reconoce el proceso de la nutrición
como una función vital de
los seres humanos.
• Comprende la necesidad de incluir
los tres tipos de alimentos en la dieta
diaria de una persona.
• Explica la relación de los procesos
de digestión, excreción, circulación y

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según su función en energéticos,
constructores y reguladores
• La clasificación de los alimentos
según su origen vegetal o animal
• La dieta balanceada
su origen vegetal o animal. grupo de alimentos, ya sea constructores, energéticos respiración con la función
o reguladores. Pídales valorar las consecuencias de una de nutrición.
dieta con esas características y su relación con los pro-
cesos de digestión, excreción, circulación y respiración.
»»Solicíteles que digan cuál sería su dieta ideal y qué
les gustaría comer todos los días. Luego, pregúnte-
les: ¿cuál es la diferencia entre la dieta que eligieron y
una balanceada?, ¿cuáles serían los perjuicios y los be-

Tiempo: 1 semana
neficios de esa dieta?
»»Proponga estudios de caso en los cuales los estudiantes
establezcan las diferencias y semejanzas entre la dieta
de una persona que no practica un deporte de mane-
ra profesional y un deportista. Ellos deben identificar
qué grupo de alimentos consumen en mayor cantidad
los deportistas y las personas que no son deportistas.
»»Realice con los estudiantes la práctica de laboratorio
Evalúa tu alimentación que se propone en la página 203
y analicen los resultados que obtengan.

Secuencias
9. La digestión
• Definición del proceso
de digestión
• Morfofisiología del sistema
digestivo: boca, dientes, esófago,
estómago, intestino delgado,
intestino grueso,
estructuras anexas
• Los pasos del proceso de
digestión asociados a
la estructura donde se lleva
a cabo
• Los cuidados del sistema
digestivo
Evidencias
de aprendizaje
• Explicar el proceso de la digestión
y relacionarlo con la nutrición.
• Reconocer las estructuras del
sistema digestivo y relacionarlas
con las funciones que realizan.
• Identificar las consecuencias
del cuidado inadecuado
del sistema digestivo.
Situaciones que promueven el aprendizaje Estrategias para la evaluación
»»Solicite a los estudiantes que durante un día registren • Relaciona el proceso de la digestión
cuándo tienen hambre, los momentos en los que se ali- con la nutrición.
mentan y el tipo de alimentos que consumen de acuer- • Describe el proceso que se da en
do con sus propiedades nutricionales. Luego, pídales cada uno de los órganos del sistema
que digan cómo saben que tienen hambre, de tal forma digestivo y su secuencia.
que se oriente la discusión hacia cómo se relaciona el • Propone alternativas de cuidado
sistema digestivo con la nutrición. del sistema digestivo.
»»Luego de hacer la lectura sobre el sistema digestivo,
construya con los estudiantes una sopa de letras sobre
las estructuras del sistema digestivo.
»»Oriéntelos en la elaboración de un intestino delgado. El
objetivo es dimensionar el tamaño del intestino en re-
lación con el espacio que ocupa en el cuerpo. Para ello,
tomen una hoja de papel y corten cuatro tiras a lo largo
y péguenlas por los extremos. Deben unir cada tira lar-
ga con las de otros tres estudiantes y enrollar la banda
que resulta. Al hacerlo, los estudiantes notarán que es

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posible que el intestino sea de ese tamaño y no abarcar
tanto espacio en el abdomen debido a que se encuentra
replegado.

Tiempo: 1 semana
»»Proponga a los estudiantes que elaboren un friso en
el cual organicen por secuencias el proceso de la diges-
tión en términos de identificar los momentos, las es-
tructuras y los cambios que suceden. El friso debe tener
ilustraciones acompañadas de texto.
»»Sugiérales que elaboren cápsulas científicas sobre el cui-
dado del sistema digestivo y las dejen expuestas en un
cartel común para el salón.
»»Pida a los estudiantes que pregunten a las personas que
preparan o venden alimentos en el colegio acerca de
los criterios que utilizan para organizar las minutas.
Luego, analicen la pertinencia de tales decisiones.
»»Pida a los estudiantes que realicen la actividad de Habi-
lidades científicas; solicíteles que identifiquen qué habili-
dad se desarrolla con el ejercicio que se propone.