ESTADO LIQUIDO

Mayo/Septiembre 2021l 2020 Ing. Cristian Moncayo. MSc

 El ESTADO LIQUIDO se caracteriza porque en él las
fuerzas de Atracción Molecular son iguales a las
fuerzas de Repulsión, cualidad que hace que los
líquidos presenten las siguientes características:
 a) Espacios intermoleculares son equidimensionales
con el tamaño de la molécula
 b) Las moléculas presentan movimientos pero más
restringidos que en los gases
 c) Poseen volúmenes fijos
 d) Adquieren la forma del recipiente que les contiene
 e) Son considerados también fluidos
El agua es el compuesto más abundante en
los organismos vivos, constituye del 70 al 90
%.

Es un líquido abundante, inerte, altamente

reactivo y posee propiedades tanto físicas
como químicas que la diferencian de otros
líquidos.

El agua forma parte importante de las

funciones biológicas y de la estructura
celular.
 Además los líquidos presentan las siguientes
propiedades que los caracterizan:
 Presión de Vapor
 Punto de ebullición
 Punto de congelación
 Tensión superficial
 Viscosidad
Estructura y naturaleza dipolar del agua

• Acomodan orientación no lineal.

• H - O2 enlace covalente
• Carácter dipolar
• H2O eléctricamente neutra
Se forman 4 puentes de hidrógeno en hielo a diferencia de 3.4 en
agua.
El hielo es menos denso que el agua
El agua como disolvente
• Compuestos iónicos: son solubles.
• Compuestos polares no cargados: son solubles,
debido a los puentes de H en los que participan
otros átomos electronegativos, como O o N.
• Compuestos lipídicos: forman micelas.
• Los gases apolares se disuelven mal en agua.
El agua disuelve sales cristalinas
hidratando sus iones
• Capa de hidratación alrededor de los
iones
• El agua es una molécula polar, forma puentes de H consigo misma y con
otros solutos.
El agua es un buen disolvente para moléculas polares y solutos cargados.

• Los compuestos no polares se disuelven mal en agua.

En contacto con ese líquido forman micelas.

• Las interacciones o enlaces débiles son fundamentales para el

plegamiento de macromoléculas como ácidos nucleicos y proteínas.

• Algunas sustancias hidrófilas no se disuelven realmente en el agua.

• Grandes moléculas o estructuras del citoplasma no se disuelven sino que
forman un coloide(suspensión estable de partículas sólidas en un
líquido).
El principio de ósmosis y la medida de la presión
osmótica
• Las moléculas de agua tienden a moverse desde una región de
mayor concentración de agua a uno de menor concentración de
agua.
• Cuando dos diferentes soluciones acuosas están separadas por una
membrana semipermeable (uno que permite el paso de agua pero
no solutos),
• Las moléculas de agua de la región de mayor concentración de agua
que difunde a la de menor concentración de agua producen presión
osmótica
La osmolaridad a través de una membrana en el agua, depende
de la concentración de los solutos.
• Elevados calor específico y de vaporización.
• Elevada conductividad térmica.
• Máxima densidad a 4ºC
• Cohesión
• Elevada tensión superficial
Agua como recurso Ecosistema acuáticos
Agua potable Hábitat de peces, aves,
insectos,
Riego mamíferos, plantas.
Mantiene las cadenas
Industria alimenticias
Procesos biológicos permiten la
Generación descontaminación de aguas
hidroeléctrica servidas
Regula el clima
Fuente de alimentación
 Agricultura
Ganadería
Usos consuntivos
Industrias
Consumo humano

Usos no consuntivos Hidroelectricidad

Turismo
Balnearios
Algunas propiedades coligativas del agua comparada
con otros solventes
 Propiedades físicas del agua

 Insípida, incolora, inodora

 PRESION DE VAPOR:

 En los líquidos a medida que se incrementa la

temperatura, se incrementa el escape de las
moléculas de la superficie del líquido,
estableciéndose un equilibrio entre el líquido y su
vapor, debido a que el número de moléculas que se
escapan es igual al de las moléculas que retornan.
 La presión ejercida por el vapor en equilibrio con el
líquido a una determinada temperatura, se llama
PRESIÓN DE VAPOR del líquido.
 Lapresión de vapor es un valor característico para
cada líquido a una temperatura definida.
 Esuna propiedad independiente de la cantidad del
líquido y constituye una medida de la tendencia del
líquido a evaporarse, los líquidos de mayor presión
de vapor se evaporan con mayor facilidad.
 Tensión superficial.- la fuerza que hace la
superficie dividida por la longitud del borde de esa
superficie. Se mide normalmente en dinas/cm
lafuerza que se requiere (en dinas) para romper
una película de 1 cm. de longitud
 Es la propiedad que tiende a halar las moléculas de la
superficie de un líquido hacia el interior de éste, el
resultado es la disminución de la superficie al mínimo.

 Este fenómeno es causado por el hecho que dentro del

líquido cada molécula es atraída por el resto de las
moléculas en todas las direcciones, pero las de la
superficie son atraídas únicamente hacia abajo o sea
hacia el cuerpo del líquido, formando estas una especie
de membrana superficial templada.
 Punto de ebullición.- es aquella temperatura en la
cual la presión de vapor del líquido iguala a la
presión de vapor del medio en el que se encuentra.
O es la temperatura a la cual la materia cambia del
estado líquido al estado gaseoso.
 Punto de congelación.- de un líquido es la
temperatura a la cual la presión de vapor del líquido
y del sólido se igualan.
O es la temperatura a la que dicho líquido se
solidifica debido a una reducción de energía
 Viscosidad.- resistencia que ofrece un fluido al
movimiento relativo de sus moléculas
 Las fuerzas de atracción que mantiene las moléculas a
distancias ínfimas dando a los líquidos suficiente cohesión,
determinan que estos al fluir sobre una superficie
produzcan fricción.
 LaViscosidad depende de la Temperatura y de la Presión.
Disminuye con el aumento de la temperatura y aumenta
con la disminución de la presión.
 En el sistema internacional de unidades la unidad de la
viscosidad es el Pascal∙Segundo que corresponde a N∙s/m²
o kg/m·s. La unidad CGS para la viscosidad es el Poise (P)
que es equivalente a g/cm∙s.
 Propiedades Químicas del Agua
Reacción de formación del agua
Combinación del Hidrógeno con Oxígeno
2 H2 (g) + O2 → 2H2O + Energía
Este tipo de reacción se utiliza en las etapas iniciales de lanzamientos de vehículos espaciales.

Combinación de un ácido con una base o de neutralización

2HCl + Mg(OH) 2 → MgCl2 + 2H2O

Combustión de compuestos orgánicos

CnH2n+2 + O2 → nCO2 + (n+1)H2O + E CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O + E C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O + E
Los compuestos orgánicos se queman con presencia de oxígeno y producen dióxido de carbono,
agua y liberan energía.
Se utilizan como fuentes de E para estufas y calefacción.

Oxidación metabólica de los alimentos

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + E Glucólisis
Esta reacción ocurre en las células y se usa para extraer la energía de los alimentos.
 Aguas Naturales

 Las fuentes de agua naturales generalmente no son aptas

para el consumo.
 Éstas contienen material orgánico, heces fecales, virus,
bacterias, parásitos.
 Además poseen altas concentración de sales de Ca, Mg, Fe,
etc.
 Pasos para purificar el agua de las
fuentes naturales:
1. Colado: se utilizan rejillas para retener material grande, como hojas, troncos, piedras.
2. Sedimentación y floculación: el agua se hace pasar a unos tanques de reposo para que
todas las partículas grandes se asienten. Si se encuentran partículas mas finas que no
precipitan se deben adicionar sustancias químicas: la cal y el alumbre forman un precipitado
insoluble que engloba las partículas en suspensión y los arrastra al fondo.
3. Filtración: el agua pasa a unos tanques con arena y grava, en las cuales se retienen
partículas muy finas que no hayan precipitado.
4. Aireación: se le coloca al agua oxígeno y aire por aspersión (a presión) con la finalidad de
eliminar los compuestos volátiles que dan mal olor y sabor al agua.
5. Desinfección: se le adiciona cloro gaseoso al agua para eliminar microorganismos
patógenos. Envés de cloro gaseoso, algunas veces se adiciona en algunos casos ozono.
Al agua se le pueden adicionar otras sustancias como el NaF para evitar las caries dentales
 Clasificación de las Aguas Naturales
 Aguas Blandas: son aguas que poseen poca cantidad de sales disueltas
(menos de 100 ppm)
 Aguas Duras: son aguas que poseen mucha cantidad de sales de Mg,
Na, Ca, Fe disueltas. Esto ocasiona inconvenientes de tipo doméstico e
industrial.
 Doméstica: los cationes de las sales reaccionan con los aniones del
jabón y se forma una especie de nata que se deposita en lavamanos,
en las tinas de baño, etc.
 Industrial:los cationes forman precipitados insolubles, los cuales
obstruyen maquinarias que funcionan con agua. Esto ocasiona
desperfectos y pérdidas monetarias.
 Procesos para ablandar el Agua
 Destilación: al realizar el proceso, las cales insolubles quedan en el matraz de destilación y se
recolecta agua pura.
 Intercambio Iónico: para esto, se utilizan intercambiadores denominados zeolitas. Las zeolitas son
silicatos complejos de aluminio.
En este proceso se intercambian los iones de Ca, Mg, Fe, por iones sodio que no precipitan.
 Precipitación química: se usa la cal y el Na2CO3 para precipitar los iones de Mg y Ca.
 Los precipitados se remueven posteriormente y se eliminan del agua.
 Desmineralización: se usan resinas catiónicas y aniónicas para eliminar todos los iones del agua.
Las resinas catiónicas intercambian los cationes del agua por iones H+.
Las resinas aniónicas intercambian los aniones del agua por iones OH-.
Al final se obtiene agua pura H+ + OH- → H2O
Tipos de Contaminación del Agua

1. Industrial

2. Agrícola

3. Doméstica
 Hidratos

 Hidrato: un compuesto inorgánico cristalino que

contiene un número definido de moléculas de agua.
 Agua de hidratación: es el agua que está presente en un
hidrato
 Sustancias Higroscópicas: son sustancias que absorben
agua del medio hasta formar hidratos. Ej: la sal, la
harina, sílica gel, urea, la glicerina, la lanolina y los
polioles (propilenglicol y polietilenglicol)
 Sustancias Higroscópicas
 Casi todas las sustancias orgánicas tiene la facultad de absorbe la
humedad y entonces se hinchan; el cabello es bastante sensible a
esta propiedad, si su atmósfera se encuentra húmedo o seca; el
cabello rubio de mujer manifiesta la máxima humedad, debido a
esto se ha escogido como sensor de los higrógrafos después de pasar
enrollando la garganta de una pequeña polea cuando aumenta la
humedad los cabellos se alargan y por el peso tirando de su extremo
libre hacen que la polea gire

https://www.bing.com/images/search?q=Higr%c3%b3metro+o+Psicr%c3%b3metro&view=detailv2&&id=08B27431CCEF7160ACCF94B05180A39F1C5166F7&selectedIndex=32&ccid=HGnP01dW&simid=6080357680
19912792&thid=OIP.M1c69cfd357569ca1b8b87fd6f3115db3o0&ajaxhist=0
 Sustancias Delicuescentes: las sustancias delicuescentes son
aquéllas que absorben suficiente humedad del medio para formar
una solución; es decir, son sustancias higroscópicas que siguen
absorbiendo agua hasta formar soluciones.
Este fenómeno ocurre si la presión parcial de vapor de agua en el aire
es mayor a la presión del vapor del sistema hidrato a la temperatura
dada
CaCl2(sal anhidrida) + 5H2O(vapor de agua del aire) → CaCl2.5 H2O
(sal hidratada)

http://www.fullquimica.com/2011/09/delicuescencia.html
 eflorescentes: son hidratos que pierden
 Sustancias
su agua de hidratación con la simple exposición al
medio.
A este proceso se le llama eflorescencia.
 Los
factores que afectan al eflorescencia son: la
temperatura (a mayor t, mayor eflorescencia), la
humedad (a mayor humedad, menor eflorescencia).
 Higroscópicas, se emplean generalmente como
secantes.
 Entre los principales secantes tenemos tenemos:
dicloruro de zinc (ZnCl2) ,
dicloruro de calcio (CaCl2) ,
ácido sulfúrico (H2SO4) concentrado ,
hidróxido de potasio (KOH) ,
perclorato de magnesio (Mg(ClO4)2)
 Calor de vaporización (Lv)

Se llama "calor de vaporización", la energía necesaria para

cambiar 1 gramo de sustancia en estado líquido, al estado
gaseoso en el punto de ebullición.

Para el agua el calor de vaporización es de 540kcal/kg o 2260

kJ/kg.
 Equilibrio de fases

 Las relaciones completas

entre las fases sólida, líquida
y de vapor se representan
mejor en una sola gráfica
conocida como diagrama de
fases.
 Un diagrama de fases resume
las condiciones en las cuales
una sustancia existe como
sólido, líquido o gas.
 Equilibrio de fases

 Elpunto en el que se unen las tres curvas se denomina

punto triple, y corresponde a la única condición en la
que las tres fases pueden estar en equilibrio entre sí.
Para el agua, este punto está a 0.01°C y 0.006 atm.
 Los diagramas de fases permiten predecir los cambios
en el punto de fusión y en el punto de ebullición de
una sustancia debido a los cambios de la presión
externa.
Equilibrio de fases

Un fluido supercrítico (FSC) es

cualquier sustancia que se
encuentre en condiciones de
presión y temperatura
superiores a su punto crítico que
se comporta como “un híbrido
entre un líquido y un gas”, es
decir, puede difundir como un
gas (efusión), y disolver
sustancias como un líquido
(disolvente).
Aplicaciones
SOLUCIONES

Ing. Cristian Moncayo. E. MSc

 Introducción

 Fenómenos químicos se producen en soluciones acuosas:

rx químicas, degradaciones químico-biológicas de los
desperdicios que se disuelven en ríos, lagos, mares.
 Análisisde sustancias disueltas en sangre, orina ayudan
a los médicos.
 La Ingeniería desarrolla sistemas de purificación de
agua, plantas productoras de soluciones: antisépticos,
sueros inyectables, preservantes, bebidas
Solución

 Mezcla homogénea de composición

variable, cuyos componentes son el soluto y
el solvente (disolvente).
 Soluto:sustancia que se disuelve o la que
está en menor cantidad.
 Solvente: medio en el que se disuelve el
soluto o la sustancia que está en mayor
cantidad. Ej agua-soluciones acuosas.
 Lassoluciones son parte de los sistemas
dispersos
 Tamaño de partícula disuelta (fase
dispersa): suspensiones, emulsiones,
soluciones coloidales
 Lafase dispersante generalmente es el
agua o solvente universal
 Emulsiones (agua, aceite, detergente)

 Contiene un agente emulsificante que posibilita

que dos líquidos inmiscibles pueden formar una
mezcla inicialmente es homogéneo.
 Pero luego va separándose en sus componentes
 Soluciones coloidales (gelatina y agua) el tamaño
de la partícula puede variar entre 5 y 5000 Å y su
aspecto homogéneo estable.
 Soluciones verdaderas formadas por partículas
(iones o moléculas) cuyo diámetro debe ser menor a
5 Å y deben estar distribuidas uniformemente entre
las partículas de la fase dispersante .
 Solubilidad.-concentración de una solución cuando
alcanza su estado de saturación
 Soluciones

 Capacidad para disolver un soluto

 Disolución saturada: Contiene la máxima cantidad de un
soluto que se disuelve en un disolvente en particular a una
temperatura específica.
 Disolución no saturada: contiene menor cantidad de soluto
que la que es capaz de disolver.
 Disolución sobresaturada: contiene más soluto que el que
puede haber en una disolución saturada.

Cristalización: soluto disuelto se

separa de la disolución
sobresaturada en forma de
cristales.
 Mecanismo de disolución
 Las atracciones intermoleculares que mantienen juntas a las
moléculas en líquidos y sólidos también tienen una función
importante en la formación de las disoluciones.
 Cuando una sustancia (soluto) se disuelve en otra (disolvente),
las partículas de soluto se dispersan en el disolvente
 Las partículas de soluto ocupan posiciones que estaban
ocupadas por moléculas de disolvente.
Clasificación de las Soluciones

No. Concentració Naturaleza o

Físico
Componentes n tipo soluto
• Solidas • Binarias • Diluidas • Electrolitos
• Liquidas • Ternarias • Concentrada • No
• Gaseosas • Cuaternarias s electrolitos
• Saturadas
• Sobresaturad
as
 General Properties of Aqueous Solutions

• Homogeneous mixture of two or more substances.

Solution

• substance present in a smaller amount

Solute

• substance present in a larger amount.

Solvent

• Gaseous : air
Examples • Solid: alloy
:
• Liquid: seawater
Aqueous solutions
examples
 Formas de expresar la concentración

 a) las que utilizan unidades físicas

(%W) (%V) gramos por litro ppm ppb
 b) las que utilizan unidades químicas
Molaridad (M)
Molalidad (m)
Normalidad (N)
Fracciones molares (Xs y Xd)
1. PORCENTAJE EN PESO (%W)

𝑾𝒔
%𝑾 = 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝑾𝒔𝒐𝒍
 Ws = Peso del Soluto
 Wsol=Peso de Solución
 Peso de solución = Peso del soluto + peso del disolvente

𝑾𝒔𝒐𝒍 =Ws + Wd
PORCENTAJE EN VOLUMEN

𝑽𝒔
%𝑽 = 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒔𝒐𝒍
 Vs = Volumen del Soluto
 Vsol= Volumen de Solución
 Volumen de la solución por medio de la densidad solución

𝑴𝑨𝑺𝑨 𝑺𝑶𝑳𝑼𝑪𝑰Ó𝑵
Vsol=
𝑫𝑬𝑵𝑺𝑰𝑫𝑨𝑫 𝑫𝑬 𝑺𝑶𝑳𝑼𝑪𝑰Ó𝑵
GRAMOS POR LITRO (g/L)

𝑾𝒔(𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔)
g/𝑳 =
𝑽𝒔𝒐𝒍 (𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔)
Porcentaje en masa ppm y ppb

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

𝒑𝒑𝒎 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆 = 𝑿𝟏𝟎𝟔
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

𝒑𝒑𝒃 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆 = 𝑿𝟏𝟎𝟗
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
MOLARIDAD (M)

𝒏𝒔
M=
𝑽𝒔𝒐𝒍(𝑳)

 ns = número de moles del soluto

 ns = masa del soluto / peso molecular del soluto
 Vsol= Volumen de Solución
 Vsol= masa de la solución / densidad de la solución
MOLALIDAD (m)

𝒏𝒔
m=
𝑾𝒅(𝒌𝒈)

 Wd= peso del solvente (disolvente)

 ns = masa del soluto / peso molecular del soluto
 Wd= Peso (masa) de la solución – peso (masa) del
soluto
NORMALIDAD (N)

𝒏𝒆𝒒 − 𝒈 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
N=
𝑽𝒔𝒐𝒍(𝑳)
 neq-g soluto= numero de equivalentes – gramos de
soluto
 neq-g = masa del soluto / peso equivalente del soluto
 Vsol= masa de la solución / densidad de la solución
A considerar

 Peq ACIDO= PM / # H ionizables

 Peq BASE= PM / # OH
 Peq SAL= PM / Carga total del metal
 Peq OXIDANTE O REDUCTOR= PM / # total de ẽ perdidos o
ganados
FRACCIONES MOLARES (Xs, Xd)

Por cada componente:

𝒏𝒔
Xs = fracción molar del soluto=
𝒏𝒕

Xd = fracción molar del 𝐝𝐢𝐬𝐨𝐥𝐯𝐞𝐧𝐭𝐞 =

𝒏𝒅
𝒏𝒕
nt = ns + nd Xd +Xs=1
DILUCIÓN

 Proceso físico que se utiliza para obtener una

solución de menor concentración, agregando
solvente a una solución inicial o concentrada.
 La solución final » diluida en relación a la inicial
Dilution of Solutions

 Dilution is the procedure for preparing a less concentrated solution from a more
concentrated one.

𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2
 Factores que afectan la solubilidad

 La
solubilidad es una medida de la cantidad de soluto
que se disolverá en cierto disolvente a una
temperatura específica.

• Naturaleza del soluto y del solvente

• Temperatura
• Presión
• Estado de subdivisión
Naturaleza del soluto y del solvente

 Lo semejante disuelve lo semejante

 Lasolubilidad es mayor entre sustancias
cuyas moléculas sean análogas, eléctrica y
estructuralmente.
 Fuerzas intermoleculares intensas
 TEMPERATURA
 Alaumentar la temperatura usualmente aumenta la
solubilidad para muchas sustancias, sin embargo,
para otras puede haber una disminución.
 Lamejor manera de determinar la influencia de la
temperatura sobre la solubilidad de un soluto es
experimentalmente (curva de solubilidad)
Gases y temperatura

 Lasolubilidad de los gases en agua por lo

general disminuye al aumentar la
temperatura
 Cuando el líquido está caliente, hay más
movimiento molecular, por lo que es más
fácil escapar del líquido y por lo tanto más
difíciles de disolver un gas en el mismo.
PRESIÓN

 Lassolubilidades de los sólidos y líquidos no

se ven afectadas por la presión.
 Mientras que la solubilidad de un gas en
cualquier disolvente se ve incrementada
conforme aumenta la presión sobre el
disolvente.
Estado de subdivisión

 Disolución de sustancias sólidas en solventes líquidos, ya

que cuando mas finamente dividido se encuentre el sólido
mayor superficie de contacto existirá entre las moléculas
del soluto y el solvente.
 Con ello se aumenta la eficiencia de la solvatación.
Estequiometria con
soluciones
 PARTE A-FUNDAMENTOS

 La Estequiometría utiliza las relaciones cuantitativas

para determinar la masa, concentración, volumen o
cantidad de una sustancia que se produce o se
consume durante un determinado proceso químico.
 Puede aplicarse a una amplia gama de cantidades
químicas.
 Para cada conexión a continuación, se da el factor de
conversión que se puede utilizar.
PARTE B

 Conversiones de masa a masa

utilizando los factores de conversión
de la parte a, se puede calcular la
cantidad de un producto en una
reacción química
 PARTE C – LIMITACIÓN DE LOS REACTIVOS

 Reactivo limitante
 Cuando se combinan dos o más reactivos, usualmente
uno de los reactivos será limitado, lo que significa que
se agotará primero.
 Cuando esto suceda, no se formará más producto.
 Paradeterminar la cantidad de producto que forma,
primero debemos determinar cuál de varias reacciones
será agotada primero, y utilizar esa cantidad para
calcular la cantidad de producto que se podría formar.
Propiedades Coligativas

Colligatus = en conjunto
1. Presión de vapor / Descenso
2. Punto de ebullición / Aumento
3. Punto de congelación / Descenso
4. Presión osmótica
DESCENSO EN LA PRESION DE VAPOR,
ΔPv
 Cuando se adiciona un soluto no volátil y no
electrolito a un solvente puro, se observa que la
presión de vapor del solvente puro disminuye.
 LEY DE RAOULT:

 Para soluciones diluidas y a temperatura constante,

la disminución de la presión de vapor de la solución
es proporcional a la fracción molar del solvente y
es igual al producto de la presión de vapor del
solvente puro por la fracción molar del solvente.
 Cuando en la solución, el soluto y el solvente se
encuentran es estado líquido, la presión de vapor de la
solución se determina mediante la siguiente ecuación:
Presión de vapor
Ley de Raoult

P = 𝑷𝑶 𝑿𝒅

 P= Presión de vapor de la solución

 Po = Presión de vapor del solvente puro
 Xd= Fracción molar del disolvente
 𝑷𝒐 − 𝑷
X𝒔 =
𝑷𝒐

 P= PoAXA + PoBXB
P = Presión de vapor de la solución
 PoA= Presión de vapor del componente A puro
 PoB= Presión de vapor del componente B puro
 X A= Fracción molar de A
 XB=Fracción molar de B
 XA +XB= 1
 AUMENTO EN LA TEMPERATURA DE EBULLICION
(EBULLOSCOPIA), θb:
 Según la Ley de Raoult la disminución en la presión
de vapor del solvente puro origina una elevación en
la temperatura de ebullición de la solución en una
cantidad que depende del número de moles del
soluto presentes. Así:
Punto de ebullición
𝑹𝑻𝒆𝟐
K𝒆 =
𝟏𝟎𝟎𝟎 𝑳𝒗
• R= Constante universal de los gases
• (0,082 atml/Kmol – 2cal/Kmol)
• Te = Temperatura de ebullición en K
• Lv= Calor latente de vaporización
• Ke= constante molal del punto de ebullición
(depende de cada solvente) Para el agua Ke= 0,52
ºC/m
 DESCENSO EN LA TEMPERATURA DE
CONGELACION (CRIOSCOPIA), θc

 De conformidad con la LEY DE RAOULT, cuando

adicionamos un soluto no volátil y no electrolito a un
solvente, se observa que la presión de vapor del
solvente puro disminuye, lo que origina una
DISMINUCIÓN en la TEMPERATURA DE CONGELACION de
la solución en una cantidad que depende del Número
de Moles del Soluto presente en la solución.
 Ensoluciones diluidas el descenso del punto de congelación
(θc) es directamente proporcional a la concentración
molal de la solución. Así:
Punto de congelación

Δ𝑻𝒄 = 𝑲𝒄 𝒎

• ΔTc= Descenso en el punto de congelación

• Kc= Constante molal del punto de congelación
• m= molalidad de la solución
• Para el agua Kc= 1,86 ºC/m
 PRESION OSMOTICA π
 OSMOSIS, es el fenómeno por el cual de dos soluciones de
diferente concentración que se encuentran separadas por
una membrana semipermeable, atraviesa el solvente y no
el soluto de la solución más diluida a la solución más
concentrada.
 Sellama MEMBRANA SEMIPERMEABLE, a toda membrana de
origen animal, vegetal o artificial que deja atravesar
selectivamente el solvente y no el soluto de una Solución.
 LaPRESION OSMOTICA, es la presión que se debe ejercer
sobre la solución, para impedir la ósmosis.
Presión Osmótica

Π = 𝒊𝒄𝑹𝑻

 R= CONSTANTE DE LOS GASES

R= 0.082 ATM.L/K.mol
 T= TEMPERATURA ABSOLUTA
K= °C+ 273
 ic= OSMOLARIDAD 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝒊𝒄 =
𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝒙 𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓
 ∏=PRESIÓN OSMOTICA