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Gestìon DE LA Cadena DEL Abastecimiento EJE 4

Matemáticas financieras (Fundación Universitaria del Área Andina)

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GESTÌON DE LA CADENA DEL
ABASTECIMIENTO EJE 4

DISEÑO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DEL SECTOR DE


LA MARROQUINERIA

LINTON YANES CHAVES

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA


OCTUBRE 2021
BOGOTA D.C

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INTRODUCCION

En este trabajo se muestra como la cadena productiva del cuero y sus

manufacturas, inicia desde la selección y crianza de ganado en los hatos, su

sacrificio, y curtimiento, hasta la fabricación de productos terminados, a través de

una breve descripción del sector de la Marroquinería, los participantes y

explicando cada uno de los procesos de la cadena En Colombia la cadena del

cuero, calzado e industria marroquinera depende en gran medida de la matanza

de ganado bovino de la cual se obtiene gran parte de la oferta de cuero y pieles.

No obstante, esta oferta no puede ser aprovechada completamente, debido al bajo

cuidado que se realiza al cuero durante el proceso de levante del ganado vacuno

y durante su sacrificio.

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¿QUE TAN PRODUCTIVO ES EL SECTOR DE LA MARROQIONERIA EN

COLOMBIA?

Según información oficial, la producción de marroquinería en Colombia ha

aumentado su volumen de producción un 2,3% en los primeros 4 meses del año,

frente al mismo período de 2017. Así mismo, se ha registrado que la demanda

interna de estos productos ha experimentado un alza del 8,7% en el primer

cuatrimestre de 2018 y se espera que la tendencia se prolongue hasta el final del

año. Sin embargo, según explica Jorge Andrés Zuluaga, presidente de la Junta

Nacional de la Asociación Colombiana de Industriales del Calzado, el Cuero y sus

Manufacturas (Acicam), este aumento no está jalonado por productos de la

industria de la moda, sino por la demanda de juguetes caninos. La republica 19 de

Abril de 2021Este sector contribuye al país, generando empleos directos a un gran

número de colombianos en la manufactura y el calzado y se va abriendo paso no

solo como sector, si no aportando a industrias como la de la moda, con un modelo

clúster liderado por la CCB (Cámara de Comercio de Bogotá) , en las que

participan empresas cuya actividad es parte de la cadena productiva del sector,

tales como, curtiembres, manufactura y comercialización, el gobierno y entidades

de apoyo que de forma colaborativa trabajan por incrementar su competitividad y

productividad, además de consolidar la oferta enfocados hacía el consumo

interno, así como consolidar redes de tecnología e innovación.Por su parte, Pulido

(2014), precisa que una cadena de suministro son todas las actividades

relacionadas con

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la transformación de un bien, desde la materia prima hasta el consumidor final,

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.

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Después de realizar este mapa de procesos o cadena de abastecimiento

podemos determinar algo muy importante y es que de acuerdo a la situación que

ha vivido este sector en el país en las últimas décadas y más por el flagelo del

COVID 19 que el último año ha afectado en gran parte este sector, como

estudiantes de negocios internacionales y finanzas queremos dar a conocer este

aporte como una recomendación a los gobiernos centrales Para que se pueda

superar esta situación es necesario que los empresarios del cuero y

específicamente los de marroquinería entendiéndose los mismos como los que

fabrican y distribuyen artículos como bolsos de mano, maletas, o cualquier

producto destinado a uso comercial. Al hablar de mercancía, generalmente se

hace énfasis en productos genéricos, básicos y sin mayor diferenciación entre sus

variedades. E invitar al gobiernos e inversionistas mundiales a que conozcan y

entiendan la importancia de incorporar dentro de sus procesos productivos y

administrativos los nuevos adelantos en la cultura empresarial a nivel mundial

como es el caso del Supply Chain Management, desarrollos estratégicos que no

están limitados a las grandes multinacionales si no que son el producto de un

trabajo mancomunado donde la meta es satisfacer las necesidades del cliente y

se obtienen ganancias a través de toda la cadena, pero para implementarlo es

necesario como factor fundamental la confianza dentro de los participantes de

toda la cadena, para así mismo identificar las debilidades, oportunidades,

fortalezas y amenazas en un espacio colaborativo, coordinado y de cooperación

para maximizar aquellas donde se genera un valor agregado y minimizar aquellas

que pueden afectar la oferta de valor entre todos.

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MATRIZ RACI fuente propia

TAREA
RESPONSA BL
E
ITEM

Se Responsabiliza
De La Y
CRIANZA
Entrega s
Estado De La
Píeles

PREDESC
ARNE

Es responsable
de que el cuero
CONSERV
haya completado
ACIÓN
el proceso de
conservación.

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tre clasificado correctamen para entrega distribuidorde
se

te
al
POST CURTIDO .

Consultar la
s distintos sectores que adquieren el cuero como materia prima para determinar el teñido y corte del mismo.

DISTRIBU CION
Responsable la entrega de productos parde
distribución por mayor o
los a la al al

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TAREA R A C I
CRIANZA
PREDESCARNE
CONSERVACION
POST CURTIDO
DISTRIBUCION
MRROQUINERI
A
CLIENTE

Sobre este análisis de la tabla y la matriz RICE podemos establecer que la falta

de innovación por parte de las empresas colombianas, afectan la economía del

país porque tanto como la exportación de producto no aumenta lo cual con lleva a

no tener mejorías en los ingresos lo cual conlleva al desempleo. Por tanto, se

considera necesario que las empresas apliquen planes estratégicos en diseño,

que fortalezcan su identidad, para que ella pueda distinguirse claramente tanto en

la marca, como en sus productos y sistemas de exhibición y promoción; utilizando

el diseño como el valor agregado que hace que la empresa se diferencie en su

entorno competitivo. Al obtener esta diferenciación le crea una ventaja clara frente

a la competencia.

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CONCLUSIONES

En Colombia el sector de la Marroquinería, Cuero y Calzado han venido creciendo en

forma sostenida durante la última década y está conformado por variedad de empresas

formales de insumos, transformación y comercialización, teniendo una mayor intensidad

en mano de obra.

Las competitividades de los mercados internacionales han llevado a las empresas a la

conclusión de que para sobrevivir y tener éxito en entornos más agresivos, es necesario ir

más allá de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones de intercambio de información,

materiales y recursos con los proveedores y clientes en una forma mucho más integrada,

utilizando enfoques innovadores que beneficien conjuntamente a todos los actores de la

cadena de suministros.

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BIBLIOGRAFÍA

Pulido, José (2014), Gestión de la Cadena de Suministros. El último secreto.

Primera Edición. Editorial Torino. Venezuela.

https://www.redalyc.org/journal/290/29062051009/html/

Dinero, R. (08 de agosto de 2006). dinero.com. Recuperado el octubre de 2021 de

2010, de http://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/cuero-calzado-

marroquineria_25805.aspx

http://www.deloitte.com/view/es_CR/cr/servicios/consultoria/administracionde-la-

cadena-de-abastecimiento/index.htm

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