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Fase 2 - Análisis de ambientes organizacionales de la administración

Actividad Individual

Jorge Alexander Chota Silva


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Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios -ECACEN

Programa administración de empresas

Leticia, 2021
Introducción

En la siguiente investigación se busca mostrar resultados de manera clara, concisa y veraz


información clave sobre la creación de una empresa comercializadora de productos
lácteos como lo es Colanta.
Colanta a sido una empresa que ha estado en los hogares por décadas brindando sus
productos de calidad.
Objetivos

Objetivo General
La pesquisa busca mostrar datos sobre la creación de una compañía comercializadora de
productos lácticos como lo es Colanta.

Objetivo Específico
Indagamos sobre la empresa, con el fin de recopilar y suministrar herramientas e
información necesaria que ayude a tener una visión más precisa sobre la compañía
mostrando la metodología que maneja la entidad.
Desarrollo de la actividad individual:
1. Análisis de la organización:

1.1.Elabórese un breve historial de la empresa seleccionada.


La empresa Colanta ha sido una compañía que inicio en la década de los 60 mas
exactamente en el 24 de junio de 1964 un grupo de campesinos que de alguna u otra forma
tomaron la decisión de unirse y conformar una cooperativa de trabajo que les permitiera
comercializar mejor la leche que producía sus vacas. A esa organización la llamaron
Colanta. Hoyen día, Colanta es una de las empresas con éxito más representativo del país
que implementa el modelo de economía solidaria para la transformación y venta de
productos agroindustriales. Con 3.622 asociados, la mayoría de ellos pequeños
productores, Colanta es la cooperativa agroindustrial más importante del país. Esta
produce y vende el 26 por ciento de la leche formal que se consume en Colombia.
“Nuestro objetivo es consolidar un modelo cooperativo fuerte a nivel nacional. La
economía solidaria es la mejor opción para la asociatividad de productores campesinos y
la mejor alternativa para los consumidores del sector agropecuario”, asegura Sergio
González Villa, gerente general de Colanta. (colanta , 2020).

1.2. Determine para la empresa seleccionada: Marque con una X según actividad
económica, tamaño y tipo de sociedad:

Tabla No. 1. Características de la empresa (Colanta)

Actividad económica Marca Tamaño Marca Tipo de Marca


con una con Empresa con una
X una X X

Mineras Micro S.A.S


Agropecuarias x Pequeña LTDA x
Industriales x Mediana UNIPERSONAL
Comerciales Grande x OTRA
Servicios

Fuente: Sena (2017)


Factores claves del éxito (FCE) (Colanta)
Según Sánchez (2016), expresa que los factores claves del éxito, son las actividades
que la empresa tiene que efectuar bien, para alcanzar el éxito en el sector económico en
el que se encuentra la organización.

Tabla No. 2. Factores calves del éxito de (Colanta)

Factores claves del éxito

(organización, calidad, variedad de productos)

Fuente: Elaboración propia, extraída de Sánchez (2016)

1.3 Diagnóstico Interno


Según David (2013), expresa en su libro Administración estratégica, que las
fortalezas y debilidades internas, son las actividades que una organización puede
controlar y cuyo desempeño es muy bueno o malo. Estas actividades, están relacionadas
con la administración, marketing, finanzas y contabilidad, producción y operaciones,
investigación y desarrollo y sistemas de administración de información de una empresa. Comentado [BCP1]:

“Las organizaciones se esfuerzan por encontrar estrategias que capitalicen las


fortalezas internas y eliminen las debilidades internas”. (Fred David, 2013, p. 11).
Realice un análisis preliminar de las fortalezas y debilidades internas:
Tabla 3 Fortalezas de la Organización Fedepapa (Se deja un ejemplo)
Variables Fortalezas Calificar (1 al
5)

Marketing La empresa Colanta cuenta con un amplio 4


catalogo de productos que son distribuidos al
nivel nacional e internacional.
Recurso Humano Trabaja con los agricultores del país. 5
Consumo Su producción frente al mercado es amplia lo 4
cual hace que el consumidor tenga de donde
escoger, pues brinda un gran portafolio de
productos.

Fuente: elaboración propia.


Análisis de las fortalezas: (la empresa Colanta es una compañía prospera que se ha
mantenido como una de las mejores del país, supliendo las necesidades de los hogares
tanto colombianos como también en el extranjero, mostrando la variedad de productos
que puede generar el país).

Tabla 4 Debilidades de la Organización Fedepapa (Colanta)


Variables Debilidades Calificar (1 al 5)
Marketing La empresa tiene una 2
publicidad un poco
diferente lo cual hace que
no todas las personas se
interesen por el producto,
su metodología de
publicidad (comerciales
de televisión y
presentación de
productos) no es del todo
llamativa.

Recurso Humano La compañía debe dar 3


oportunidad a nuevas
generaciones.
Consumo La entidad a pesar de 2
tener un amplio catálogo
de productos no consta
con un sello que los
identifique del todo en el
mercado frente a los
demás.

Consumo

Fuente: elaboración propia.


Análisis de las debilidades :(la empresa tiene que buscar la forma de adaptarse al mundo
actual, buscar nuevas estrategias de publicidad, una nueva imagen y un sello o eslogan
más distintivo).

1.4 Diagnóstico externo


Según David (2013), dice que las oportunidades y amenazas externas, se refieren
a las tendencias y acontecimientos económicos, sociales, culturales, demográficos,
ambientales, políticos, legales, gubernamentales, tecnológicos y competitivos que
podrían beneficiar o perjudicar de modo significativo a una organización en el futuro.
Las oportunidades y amenazas siempre están fuera del control de una sola
empresa, es ahí, el uso de la palabra externas. (Fred David, 2013, p. 26).
A continuación, se presentan algunas de las oportunidades y amenazas a las que
se enfrentan muchas empresas:
• La disponibilidad de capital ya no se puede dar por hecho.
• Los consumidores esperan operaciones y productos ecológicos.
• El marketing está trasladándose con rapidez a Internet.
• Los precios de los alimentos básicos están aumentando.
• La tensión política en Medio Oriente está provocando un aumento en los precios del
petróleo.
• La actividad de los hackers informáticos ha ido en aumento.
• La intensa competencia de precios ha afectado a la mayoría de las empresas.
• Las tasas de desempleo y subempleo permanecen altas.
• Las tasas de interés están en aumento.
• Los ciclos de vida de los productos se acortan.
• Los gobiernos estatales y locales son financieramente débiles.
• Los disturbios y la violencia en México se han elevado.
• Los inviernos son más fríos y los veranos más calurosos que antes.
• Los precios de la vivienda siguen siendo excepcionalmente bajos.
• Los mercados globales ofrecen el crecimiento más alto en ingresos.
Realice las oportunidades y amenazas que enfrenta la empresa en su ambiente:
Tabla 5 Oportunidades de la Organización (Colanta)
Variables Oportunidades Calificar (1 al 5)

Político La empresa maneja productos que hoy 4


en día se utilizan y se consumen en la
canasta familiar.
Económico El producto es accesible y se encuentra 4
fácilmente en almacenes de cadena,
supermercados y/o tiendas.
Social Es una empresa que a apoyado a los 5
campesinos del país, generando empleo
a las personas que pertenecen a ese
sector.

Fuente: elaboración propia.


Análisis de las Oportunidades (Colanta es una empresa que ha crecido con forme al pasar
los años, ha aumentado sus productos y ha llegado a otros países; sin embargo, tiene que
buscar la manera de ser llamativo al público).
Tabla 6 Amenazas de la Organización (coloque el nombre de la empresa seleccionada)
(Se deja un ejemplo)
Variables Amenazas Calificar (1 al 5)
Político La empresa cuenta con un alto nivel 2
de competitividad en el mercado
oriundo del país y extranjero.
Económico Incertidumbre por la nueva reforma 2
tributaria para 2021.
Social Existencia de competencia informal 2
en ciudades de alta representación
para su mercado y precios en el
mercado.

––

Fuente: elaboración propia.


Análisis de las amenazas (la empresa es una compañía que tiene muy buenos productos,
no obstante, es necesario hacer una reestructuración para poder maximizarse y crecer
más).

Diagnóstico Interno
En la Matriz de Diagnóstico Interno, se deben registrar las mismas variables
evaluadas en la Matriz de Evaluación Interna. Es decir, que corresponda a fortaleza y
debilidad. ¡No olvide eliminar los textos orientadores!

Tabla 7 Diagnóstico interno de la (coloque el nombre de la empresa seleccionada)


Fortalezas (F) Debilidades (D)

Tiene un amplio catálogo de productos La publicidad del producto es


muy sencilla, carece de
personalidad y le hace falta un
pich comercial que enganche al
público.

Buscar una imagen mas


llamativa o en u defecto una
nueva imagen.
Tiene afluencia nacional e internacional

Es una empresa netamente nacional que contribuye


Con la agricultura del país.

Fuente: elaboración propia.

Diagnóstico Externo
En la Matriz de Diagnóstico externo, se deben registrar las mismas variables
evaluadas en la Matriz de Evaluación externa. Es decir, que corresponda a
oportunidades y amenazas. ¡No olvide eliminar los textos orientadores!

Tabla 8 Diagnóstico Externo de la (coloque el nombre de la empresa seleccionada)


Oportunidades (O) Amenazas (A)

(la empresa maneja materia prima netamente (la empresa tiene alto nivel de
Nacional, apoya el campo colombiano, tiene competitividad, venta de los mismos
Productos que hacen parte de la canasta fami- productos de manera informal,
liar y es accesible, fácil de encontrar). precios en el mercado, situación
económica).

Fuente: elaboración propia.

2. Relaciones los recursos que necesita para la empresa que selecciono como estudio
de caso.
Recursos Gerencia Área Área Área Área Operativa
Administrativa Financiera Comercial

Gerente jefe de director del jefe nacional director de


gestión de ventas
Humanos general humana área operaciones

administrativa

y jurídica

Técnicos Conocimiento Base de datos Programa Conocimiento Capacitaciones


en de empleados contable de mercadeo del manejo y uso
organización y publicidad de maquinaria
de la empresa

Oficina y Oficina, Oficina, Oficina, tanques de


computador computador, computador, computador, refrigeración
Material
impresora, impresora, impresora,
descremadora de
papel, papel, papel,
leche
lapiceros. lapiceros. lapiceros.
molde de queso,
etc.

Financiero

Conclusión
La empresa Colanta, es una compañía que a lo largo de los años nos a representado y ha
mostrado su crecimiento de manera impresionante en los últimos años. Hemos visto que
es líder en pro a la ayuda de los campesinos, a la utilización de materias primas y los
servicios sociales que hace. Es una entidad que puede dar más, puede optimizarse más
para así poder llegar a ser una mejor empresa.
Referencia bibliográfica

https://energypedia.info/images/c/c2/Maquinaria_para_L%C3%A1cteos.pdf
https://colanta.com/corporativo/wp-content/uploads/2020/07/COLANTALA-
UNIVERSIDAD-DE-LOS-CAMPESINOS.pdf
https://colanta.com/sabe-mas/

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