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POR PROCESOS
Elaborado por:
Oscar Vidal Benítez Salinas
COSTO DE PRODUCCIÓN POR PROCESOS
CONCEPTOS GENERALES
Básicamente, en el sistema de costos por procesos aplican los costos a los produc-
tos similares que por lo general se producen en masa en forma continua, a través
de una serie de procesos de producción. Estos procesos a menudo, se organizan
como departamentos separados, aunque en
ocasiones un solo departamento contiene más
de un proceso.
CUANDO NOS REFERIMOS AL SISTEMA DE
COSTOS POR ÓRDENES DE TRABAJO LOS Un departamento es una división funcional prin-
COSTOS SE SEPARAN EN DIRECTOS E INDI- cipal en una fábrica donde se realizan procesos
de manufactura relacionados. A cada proceso
RECTOS ASOCIADOS A LA FABRICACIÓN
se le asigna un centro de costos y los costos se
DE UNA ORDEN ESPECÍFICA Y SE APLICA acumularían por centros de costos en lugar de
SOBRE PEDIDO. POR EL CONTRARIO EN por departamento. No obstante, también varias
ESTE SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS, funciones principales identificados a costos
LOS COSTOS SON DIRECTAMENTE ASOCIA- por departamentos pueden concentrarse en un
solo centro de costos.
DOS A LOS DEPARTAMENTOS.
Por ejemplo: la confección de una prenda de
vestir requiere de tres procesos elementales.
Una primera actividad se refiere al corte (dpto. de corte). Terminada la actividad
de corte se transfiere al segundo proceso que es el de costura (dpto.. de costura)
y al término de esta actividad, se transfiere a la terminación del producto (dpto.
terminado) donde se realiza el planchado y empaque. Los costos se identifican por
cada proceso y el esquema organizacional de la empresa está asociado a estas
actividades. Nótese que en el último departamento (dpto.. de terminado) tiene
dosactividades pero se concentra en un solo centro de costo. La suma de las acti-
vidades, es el valor total de la confección de esa prenda de vestir.
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Para efecto de una mejor interpretación, habrá de recordarse que cuando nos
referimos al sistema de costos por órdenes de trabajo los costos se separaban en
directos e indirectos asociados a la fabricación de una orden específica y se aplica-
ba a trabajos solicitados por los clientes es decir, sobre pedido. Por el contrario, en
este sistema de costos por procesos, los costos son directamente asociados a los
departamentos.
Por ejemplo, supóngase que durante el mes de octubre se pusieron en proceso 2.000
unidades en el Dpto. A. Durante ese mes se incurrieron en los siguientes costos: mate-
riales 100.000, mano de obra 80.000 y costos indirectos 50.000.- Al final se terminaron
de cortar 1.500 unidades. ¿Qué parte de esos costos citados le corresponden a las
1.500 unidades transferidas al siguiente departamento y qué parte de esos costos le
pertenecen a las 500 unidades en proceso?
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CARACTERÍSTICAS DE UN SISTEMA DE
COSTOS POR PROCESOS
3
FLUJO CONTABLE
Los costos de materiales directos, mano de obra directa y los costos indirectos de
fábrica se habilitan uno por cada proceso. Al término de la actividad de corte, se
transfieren las unidades y sus costos respectivos al siguiente proceso que es el
proceso de costura y así sucesivamente hasta la terminación de los productos.
Corte 20.000
Costura 15.000
Terminado 10.000
COSTO UNITARIO TOTAL 45.000
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FIGURA 1.
PROCESO
“TERMINADO”
PRODUCTOS
TERMINADOS
COSTO DE
PRODUCTOS
VENDIDOS
PROD. PROC. - DPTO. CORTE PROD. PROC. - D. COSTURA PROD. PROC. - D. TERMINADO
10 10 10 18 18 23
8 5
5
Fuente: elaboración propia
EMPRESAS A LAS CUALES SE APLICA
Se utilizan en empresas que producen en serie, en masa continua, tales como
confecciones, calzados, cárnicos en general, artículos de librería, entre otras
actividades.
ELEMENTOS DIRECTOS
Se nota que los costos se agrupan o se asocian por departamento, siempre que se
asocien de una manera fácil y económicamente factible.
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ELEMENTOS INDIRECTOS
Pero también ocurren algunos costos que son comunes a todos los departamentos
o proceso que no se identifican plenamente, tales como la mano de obra indirecta
(supervisor de fábrica, sereno y personal de limpieza); costos indirectos de fabri-
cación (depreciación del edificio de fábrica, seguros, energía eléctrica del patio).
Los costos indirectos de fabricación no son precisamente identificados en forma
específica a ningún departamento de producción.
TOTAL 3.300.000
7
Fuente: elaboración propia
En el ejemplo se observa que los costos de tela, salarios y costos indirectos de
fábrica (depreciación de maquinarias) de cada departamento, se asocian directa-
mente a cada proceso. El importe de Gs. 3.000.000 es la suma de los elementos
directos.
Sin embargo, los costos comunes a todos los departamentos no pueden asociarse de
una manera fácil (elementos indirectos). La composición de los costos comunes, que
representan la suma de Gs. 300.000 se corresponde por los siguientes conceptos:
TOTALES 300.000
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Corresponde en consecuencia buscar la alternativa de asignar los costos comunes
a todos los departamentos. La base determinada de la manufactura es distribuirlos
sobre la base de la mano de obra directa.
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Finalmente, los costos directos (asociados desde el inicio a cada departamento) se
agregan a los costos indirectos de fabricación (300.000) para completar el costo
directo e indirecto, de acuerdo con el siguiente detalle:
DEPARTAMENTOS
COSTOS
CORTE COSTURA ACABADO
10
CONCEPTO DE PRODUCCIÓN
EQUIVALENTE
11
¿CÓMO SE CALCULAN LAS UNIDADES EQUIVALENTES?
Por ejemplo, (i) de las 4 unidades procesadas se completaron hasta la mitad. ¿Cuánto
es su producción equivalente? Equivale a dos unidades terminadas. O, (ii) una camisa
que le falta el planchado y terminado, se encuentra en el 90% de terminación (porque
esta la tela cortada y se realizo la costura totalmente). Su producción efectiva o
equivalente es del 90%.
Una empresa que fábrica cuatro sillas en un solo proceso. Dos están disponibles
para la venta. Las restantes dos unidades están cortadas las maderas y faltan el
ensamblaje de estas. Se puede afirmar que están terminadas en el orden del 50 %.
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¿Por cuánto puedo vender si lo que se pretende una utilidad del 10% encima de los
costos de fábrica?
PASO 1. Se trabaja con unidades para determinar las unidades equivalentes (es
la suma de unidades terminadas más las unidades en proceso, llevados estos a
unidades terminadas).
TABLA 6. PASO 1
PRODUCCIÓN
%
EQUIVALENTE
COSTOS CANT. TERMINACIÓN
MP MO CIF
Productos terminados 2 100 2 2 2
Prod. en proceso 2
Mano de obra 50 1
C. ind. de fabricación 50 1
TOTAL 4 4 3 3
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PASO 2. Determinación del costo unitario por cada elemento. Consiste en dividir el
costo de cada elemento por la producción efectiva a su vez de cada elemento.
4 SILLAS
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
PASO 3. Determinación del costo del inventario de productos terminado y del costo
del producto en proceso.
TABLA 8. PASO 3
INVENTARIO DE PRODUCCIÓN
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PASO 4. Es de recordar que la contabilidad de costos
provee información relevante para la toma de decisio-
nes. En este ejemplo, el objetivo es conocer el costo de
fabricación de una silla para sobre dicha información,
fijarse el precio de venta de dicha unidad.
TABLA 9. PASO 4
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PÉRDIDAS NORMALES
En resumen, podemos afirmar que cuando ocurren pérdidas normales deben incor-
porarse al costo de fabricación, en contrario cuando existen pérdidas extraordinarias
no deben agregarse al costo de producción.
Como forman parte del costo de producción cuando ocurren pérdidas normales. En
los ejercicios siguientes podrán notarse que NO SE INCORPORAN EN LA PRODUC-
CION EFECTIVA, en contrario a las pérdidas EXTRAORDINARIAS que Sí se incorporan
en el citado cuadro de producción efectiva.
EJERCICIOS DE APLICACIÓN – NO 1
Una empresa "IMAGEN" S.A. produce bolígrafos de metal y vende a diversas compa-
ñías que desean hacer publicidad de sus empresas.
Los bolígrafos son obtenidos a partir de láminas de plástico, que son cortados y
procesados mediante troqueles en una sección llamado de "troquelado".
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El informe del producción del dpto. de acabado señala que se terminaron 35.000
unidades, quedando en pintura 4.000 unidades que se hallan a la espera de un
anunciante. Se considera que se tienen la pintura para completar el proceso y los
costos de conversión (mano de obra directa y costos indirectos de fabricación) se
encuentran agregados en un 30%.
TABLA 10.
Pintura 4.000.000
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DESARROLLO DEL EJERCICIO
PASO 1. ASIGNACIÓN DE LOS COSTOS DIRECTOS A LOS DEPARTAMENTOS
18
PASO 2. INCORPORACIÓN A CUADRO DEL COSTO GENERAL
DE LOS PROCESOS
PROCESOS
CONCEPTOS TROQUELADO ACABADO
TOTAL C/U TOTAL C/U
1. Costo del proceso
anterior
Ajuste por pérdida normal
Costo ajustado
2. Costo de este proceso
Materias primas 30.000.000 5.200.000
Mano de obra 12.000.000 15.000.000
Carga fabril 1.200.000 3.000.000
3. Costo total del proceso 43.200.000 0 23.200.000 0
4. Costo total acumulado
43.200.000 0
5. Costo transferido a otro
proceso
6. Costo de productos
Acabados
7. Costo de productos en
proceso
8. Costo de pérdidas
extraordinarias
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PASO 3. DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EFECTIVA
DEL DPTO. DE TROQUELADO
% DE Prod. Efectiva
CONCEPTO CANT.
TERM.
M.PRIMA MO C.I.F
Productos acabados 39.500 100 39.50 39.500 39.500
Productos en proceso
Materia prima
M.O.
Costos Ind. de
fabricación
Pérdida normal 100
A justificar 40.000 39.500 39.500 39.500
NOTAS:
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PASO 4. DETERMINACIÓN DEL COSTO UNITARIO DEL DPTO. DE TROQUELADO
TROQUELADO
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior
Ajuste por pérdida normal
Costo ajustado
2. Costo de este proceso
Materias primas 30.000.000 759,49
Mano de obra 12.000.000 303,80
Carga fabril 1.200.000 30,38
3. Costo total del proceso 43.200.000 1.093,67
43.200.000 1.093,67
4. Costo total acumulado
43.200.000 1.093,67
5. Costo transferido a otro proceso 0
0
6. Costo de productos acabados 0
7. Costo de productos en proceso
8. Costo de pérdidas extraordinarias
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PASO 5. DETERMINACIÓN DEL INVENTARIO DEL DPTO. DE TROQUELADO
PASO 6. SE REPITE LOS COSTOS DIRECTOS DEL DPTO. DE ACABADO
TROQUELADO
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior 43.200.000
Ajuste por pérdida normal
Costo ajustado
2. Costo de este proceso
Materias primas 5.200.000
Mano de obra 15.000.000
Carga fabril 3.000.000
3. Costo total del proceso 23.200.000
4. Costo total acumulado
5. Costo transferido a otro proceso
6. Costo de productos acabados
7. Costo de productos en proceso
8. Costo de pérdidas extraordinarias
Fuente: elaboración propia
22
PASO 8. DETERMINACIÓN DEL AJUSTE DEL COSTO UNITARIO POR PÉRDIDA
TABLA 17. DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EFECTIVA DEL DPTO. DE
ACABADO
NORMAL
PASO 9. DETERMINACIÓN DEL COSTO UNITARIO POR CADA ELEMENTO
TABLA 18. DETERMINACIÓN DEL AJUSTE DEL COSTO UNITARIO POR PÉRDIDA
NORMAL
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PASO 10. DETERMINACIÓN DEL INVENTARIO DE LAS EXISTENCIAS DEL DEPARTA-
DEPTO. ACABADO
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior 43.200.000 1.093,67
24
PASO 12. CUADRO GENERAL COMPLETO DE LOS COSTOS DE LOS DOS DEPARTAMENTOS
DEPTO. ACABADO
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior 43.200.000 1.093,67
25
PASO 13. FIJACIÓN DEL PRECIO DE VENTA
TABLA 22. CUADRO GENERAL COMPLETO DE LOS COSTOS DE LOS DOS
DEPARTAMENTOS
PROCESOS
CONCEPTOS DPTO. CORTE DPTO. ACABADO
TOTAL C/U TOTAL C/U
1. Costo del proceso 43.200.000 1.093,67
anterior
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TABLA 23. FIJACIÓN DEL PRECIO DE VENTA
EJERCICIOS DE APLICACIÓN – NO 2
27
¿A qué precio se puede vender si se pretende obtener una utilidad del 20% por sobre
el costo de fabricación del producto principal?
CONCEPTO DEL
CORTE TERMINADO TOTAL
COSTO
Tela 30.000.000 30.000.000
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PASO 3. DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EQUIVALENTE DEL DEPARTAMENTO
PROCESOS
CONCEPTOS DPTO. CORTE DPTO. ACABADO
TOTAL C/U TOTAL C/U
1. Costo del Proceso anterior
Ajuste por pérdida normal
Costo ajustado
2. Costo de este proceso
Materias primas 30.000.000 0
Mano de obra 8.000.000 10.000.000
Carga fabril 5.000.000 5.000.000
3. Costo total del proceso 43.000.000 15.000.000
4. Costo total acumulado
5. Costo transferido a otro
proceso
6. Costo de productos
acabados
7. Costo de productos en
proceso
8. Costo de pérdidas
extraordinarias
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DE CORTE
PASO 4. DETERMINACIÓN DEL COSTO UNITARIO DEL DEPARTAMENTO DE CORTE
% DE PROD. EFECTIVA
CONCEPTO CANT.
TERM.
M.PRIMA MO C.I.F
Productos terminados 900 100 900 900 900
Productos en proceso 90
Materia prima 100 90
M. O. directa 50 45
Costos ind. de
50 45
fabricación
Pérdidas normales 10
Pérdidas extraordinarioas
TOTALES 1000 945 945
30
TABLA 27. DETERMINACIÓN DEL COSTO UNITARIO DEL DEPARTAMENTO DE
CORTE
DEPTO. ACABADO
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior
31
Fuente: elaboración propia
Y TERMINADO
PASO 7. DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EQUIVALENTE
DEPTO. TERMINADO
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior 39.653.680 44.059,64
Materias primas
Mano de obra 10.000.000
Carga fabril 5.000.000
3. Costo total del proceso 15.000.000
4. Costo total acumulado 54.653.680
5. Costo transferido a otro proceso
6. Costo de productos terminados
7. Costo de productos en proceso
8. Costo de pérdidas extraordinarias
Fuente: elaboración propia
32
PASO 8. AJUSTE POR PÉRDIDA NORMAL
TABLA 30. DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EQUIVALENTE
% DE PROD. EFECTIVA
DESCRIPCIÓN CANT.
TERM.
M.PRIMA MO C.I.F
Productos terminados 850 100 850 850
Productos en proceso 40
Materia prima 100
M. O. directa 70 28
Costos ind. de
70 28
fabricación
Pérdidas normales 10 0 0 0 0
Pérdidas extraordinarioas 0
TOTALES 900 878 878
del ejercicio No 1, cuando se aclaro que las pérdidas normales forman parte del
costo de producción. Esto surge ante la necesidad de distribuir el costo “arrastrado”
del dpto. anterior).
PASO 9. DETERMINACIÓN DEL COSTO UNITARIO TOTAL DEL DEPARTAMENTO
33
TABLA 32. DETERMINACIÓN DEL COSTO UNITARIO TOTAL DEL DEPARTAMENTO
DEPTO. TERMINADO
DESCRIPCIÓN
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior 39.653.680 44.059,64
Materias primas
Mano de obra 10.000.000 11.389,52
Carga fabril 5.000.000 5.694,76
3. Costo total del proceso 15.000.000 17.084,28
4. Costo total acumulado 54.653.680 61.638,98
5. Costo transferido a otro proceso
6. Costo de productos terminados
7. Costo de productos en proceso
8. Costo de pérdidas extraordinarias
Fuente: elaboración propia
PASO 10. DETERMINACIÓN DEL INVENTARIO DE EXISTENCIAS DEL DEPARTAMEN-
TO DE TERMINADO
PASO 11. COSTOS UNITARIOS Y TOTALES DEL DEPARTAMENTO DE TERMINADO Y
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Fuente: elaboración propia
SUS EXISTENCIAS
PASO 12. CUADRO GENERAL COMPLETO DE LOS COSTOS DE LOS DOS
DEPTO. TERMINADO
TOTAL C/U
1. Costo del proceso anterior 39.653.680 44.059,64
Materias primas
Mano de obra 10.000.000 11.389,52
Carga fabril 5.000.000 5.694,76
3. Costo total del proceso 15.000.000 17.084,28
4. Costo total acumulado 51.835.498 61.638,98
5. Costo transferido a otro proceso
6. Costo de productos terminados 52.393.132 58.457,13
7. Costo de productos en proceso 2.260.548 56.513,69
8. Costo de pérdidas extraordinarias
Fuente: elaboración propia
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DEPARTAMENTOS
PROCESOS
CONCEPTOS DPTO. CORTE DPTO. TERMINADO
TOTAL C/U TOTAL C/U
1. Costo del proceso 39.653.680 44.059,64
anterior
36
Fuente: elaboración propia
PRODUCTOS PRINCIPALES O
SECUNDARIOS
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CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS SECUNDARIOS,
SUBPRODUCTOS Y DESECHOS
38
LA CONTABILIDAD EN LA TOMA DE
DECISIONES
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En este tiempo, el uso de la herramienta informática tiene particular relevancia. Por
ejemplo, la Compañía ABC SAECA fábrica cientos de productos y realiza suficientes
ventas al día. Hace pocos años invirtió en un sistema computarizado que le permite
realizar un seguimiento del costo de los productos vendidos y del margen bruto
de cada producto. Se genera un informe gerencial diario que permite al director
comercial analizar la rentabilidad de cada cuenta. Entre esos productos vendidos
comprueba que no representa una contribución marginal importante. ¿Qué debe
hacer? ¿Cancelar la producción o potenciar con un alto margen de publicidad y
marketing o sustituir esa línea de producción por algún producto más rentable?
Para empezar, se definirá el concepto del costo total o de absorción y los costos
directos o variables.
En efecto, el costo total o por absorción consiste en asignar sus propios costos
variables más una porción de los costos fijos a todas las demás unidades. El costeo
por absorción, tradicionalmente es utilizado por las empresas industriales para la
valoración de la producción y las existencias, INCORPORAR todos los costos a los
productos, sin hacer ninguna distinción entre fijos y variables o directos o indirectos.
Todos los costos de producción son finalmente absorbidos por los productos.
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COSTEO DIRECTO VERSUS COSTEO POR ABSORCIÓN
Los defensores del costeo directo afirman, en contrario, que los costos del producto
deben asociarse al volumen de producción. Sostienen que los costos indirectos de
fabricación fijos se incurrirán aún sin producción. Los proponentes de esta técnica
insisten en que los costos indirectos de fabricación fijos son, en esencia, un costo
del periodo relacionado con el tiempo y no tienen beneficios futuros y son, en conse-
cuencia, un costo no inventariable.
41
APLICACIÓN DE LA CONTABILIDAD EN LA TOMA DE DECISIONES. MÉTODO DE
COSTEO TOTAL O VARIABLE
EJERCICIO 1
Una empresa recibe una solicitud de cotizar los servicios de traslado a 40 estu-
diantes a una extensión universitaria al Brasil. Sus costos totales se notan en el
siguiente detalle:
TABLA 37. COSTOS TOTALES
42
Parece razonable que se rechace la operación suponiendo el rápido cálculo confor-
me al siguiente detalle:
43
Analicemos la funcionalidad del método de costeo variable o directo con los siguien-
tes importes.
Comparación entre los resultados del método de costo total o por absorción en
relación con el método de costeo variable o directo
44
EJERCICIO 2
45
TABLA 41. COSTOS VARIABLES Y FIJOS
Puede notarse cuál es la conveniencia en separar los costos en variables y fijos. Cuando
la cantidad aumenta el costo por unidad disminuye. A mayor volumen menor costo por
unidad.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Cashin, J., y Polimeni, R. (1987). Contabilidad de Costos. México: McGraw-Hill.
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