Universidad Nacional del Litoral

Facultad de Ciencias Económicas

Bachiller en Ciencias Económicas

Iniciación a los Estudios Universitarios (IEU)

Comisión N°174

Equipo docente: Fontanini, Lucio;Petroli, Mariano;Ottolina, Juan

Alumno: Maillier, Agustín (agus1619@hotmail.com)

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a) Cuando hablamos de economía del conocimiento, nos referimos a un conjunto de actividades

económicas ligadas al constante progreso del conocimiento humano, que tienen como
objetivo generar valor y trabajo, además de ofrecer a la sociedad nuevos productos y
servicios.
Por ejemplo, los televisores actuales no se asemejan a los del siglo XX; en esa época, la
calidad de imágen dejaba mucho que desear, además de que se veía en blanco y negro,
mientras que los televisores del presente ofrecen imágenes en HD, a color y con distintas
resoluciones.
b) A diferencia del conocimiento no científico, el conocimiento científico implica una
comprensión profunda y deliberada sobre un tema o evento con el fin de encontrar una
explicación lógica oculta del fenómeno que se está estudiando. La ciencia se basa en el
método científico; por un lado, se fundamenta en la observación empírica (todo aquello que
se puede percibir), y por otro lado se funda en explicaciones basadas en el razonamiento
lógico.
En la ciencia no existe una “verdad absoluta”, sino “conocimientos provisionales”, por ello,
las personas deben permitirse dudar de la información que leen, escuchan u observan,
desarrollando así una conducta escéptica. Como no existe la verdad absoluta, los individuos
deben abrirse a nuevas evidencias, aunque esto implique ir en contra de lo que se creía cierto.
Los científicos son, por naturaleza, curiosos. Se hacen preguntas constantemente y, a través
de la investigación, solucionan enigmas y confirman o descartan hipótesis; prestan atención al
detalle para comprender el “porqué” de las cosas. Este último punto es importante, ya que ha
sido la base de todos los descubrimientos científicos hasta la fecha: “qué pasaría si hago
esto..” o “qué pasaría si combinas esto con esto otro..”, y estas transformaciones que se han
logrado, consiguieron que el mundo y la sociedad se transforme, por ejemplo, la evolución del
transporte: desde una simple rueda, desde carros tirados a caballo, hasta los automóviles que
conocemos hoy en día. Además, cabe marcar que el ciudadano con conocimiento científico
posee suficientes datos y vocabulario como para poder comprender el contexto de las noticias
o de los sucesos diarios. Sabiendo esto, podemos afirmar que el conocimiento científico tiene
como objetivo mejorar la calidad de vida de las personas.

La educación es un condicionante para acceder a los puestos de trabajo mencionados en el

texto: La educación y la formación se han convertido, por tanto, en factores estratégicos para
promover el crecimiento económico y el bienestar social de cualquier país. Es importante que
 las personas que quieran dedicarse a la economía del conocimiento estén instruidas sobre las
nuevas tecnologías de la información, como la informática y las tecnologías de la imágen; es
decir, se pretende que se aprenda su funcionamiento general, familiarizándose con su uso para
así generar conocimientos que originen valor y trabajo a partir de ellos.
c) Considero que los aportes otorgados por IDEAR a las empresas locales son muy importantes
para favorecer el desarrollo local: se brindan diversos beneficios que incentivan a las personas
comunes a iniciar con su emprendimiento, para entrar en una etapa de incubación, es decir,
un programa que le da el apoyo necesario a los negocios en sus etapas iniciales con el fin de
que se desarrollen, se fortalezcan y crezcan.
Los proyectos seleccionados reciben:
● Espacio físico acondicionado especialmente para comenzar el negocio
● Servicios
● Asistencia profesional permanente
● Gestión de financiamiento
● Seguimiento técnico-administrativo
Algunos emprendimientos que fueron acompañados por IDEAR son: Oxiliar, un marketplace
de servicios de cuidados familiares y del hogar; Digital Lab, dedicado a la venta de productos
informáticos; entre otros.

d) Licenciatura en Economía: Campo Ocupacional

● Diseñar e implementar políticas económicas en el sector público.

● Analizar variables macroeconómicas en planes y programas públicos.
● Evaluar y decidir en los órganos de gobierno sobre elaboración del presupuesto, finanzas del
Estado, análisis de cuentas nacionales, estadísticas básicas, comercio exterior, tarifas, etc.
● Diseñar y evaluar proyectos de inversión públicos y privados.
● Realizar asesoramientos empresariales; consultorías y análisis económico de entidades
bancarias, financieras y del mercado de capitales.
● Dirigir y participar en proyectos de investigación económica, académicos y empresariales.
● Actuación pericial.
 Entrevista:

● ¿Qué te motivó a estudiar?

● ¿Qué es la economía para usted?
● ¿Qué especialidades tiene la carrera?
● ¿Con qué áreas del conocimiento se relaciona la economía?
● ¿Qué consejos le darías a una persona que estudia economía?
● ¿Cómo es tu panorama para el futuro?

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a) Es importante que existan diversas profesiones que aborden los problemas alimenticios: sería
interesante recuperar la autosustentabilidad alimentaria, reflexionando en torno a que las
personas nacemos y crecemos con las plantas, por lo que debemos cuidarlas, cultivarlas y
multiplicarlas, optando así por una producción de alimentos en huertas con el fin de lograr la
soberanía alimentaria. Este término refiere al derecho de los individuos a consumir
alimentos nutritivos, accesibles y producidos de forma sostenible y ecológica, además de su
derecho a decidir su propio sistema alimentario.
Algunos profesionales que aportan a esta temática son: las personas licenciadas en nutrición,
las cuales llevan a cabo prácticas relacionadas a la seguridad alimentaria, la prevención de la
salúd, la visión de la alimentación como una práctica sociocultural, entre otras. Asimismo, las
personas licenciadas en trabajo social también buscan favorecer el desarrollo de vínculos
humanos saludables, para así fomentar cambios sociales que deriven en un mayor bienestar
para las personas.
b) En el video podemos observar el proyecto llevado a cabo por Guardianes del Río, el cual nace
como un plan de extensión de interés social con el objetivo de integrar a los alumnos y
exalumnos de la Escuela Media O. Rupp de Alto Verde en la identificación, protección y
divulgación del patrimonio natural y cultural.
La universidad surge con el propósito de buscar y preservar el conocimiento y transmitirlo
fundamentalmente, a través de la formación durante el proceso de enseñanza, por lo que se
convierte en instituciones de saber. Por ello, la consolidación del conocimiento como
elemento esencial en la producción, comienza a ocupar un lugar impresionante en el
desarrollo socio económico de la sociedad. Es decir, la ciencia despierta ideas creativas
basadas en intereses que surgen de las propias demandas de la sociedad, comprende acciones
 relacionadas con procesos de innovación y su viabilidad, que incluye actividades productivas
como el desarrollo, la fabricación, transferencia y la comercialización de los productos o
servicios que como fruto de la investigación se generan.

c) En la rama de la economía existe un enfoque relacionado con el ambiente: la economía

ambiental
La economía ambiental es la rama de la economía que estudia los efectos de las políticas
ambientales; se encarga de estudiar la mejor forma de regular la actividad económica para
reducir el impacto ambiental y la importancia de hacerlo.
Frente a este problema, se intentaron hallar soluciones para que los agentes económicos
internalicen los costos de los contaminantes que generan. Algunos son:
● Impuestos: Por ejemplo, impuestos a los combustibles
● Permisos de emisión transferibles: Que permitirían al portador emitir cierta
cantidad de contaminantes.
● Estándares tecnológicos: Se obliga a la implementación de artefactos tecnológicos
para reducir la contaminación. Por ejemplo, extractores

d) Licenciatura en Nutrición: Campo Ocupacional

● Planificar y desarrollar actividades de prevención de enfermedades y de protección,

recuperación y rehabilitación de la salud individual y colectiva a través de la nutrición.
● Realizar planes alimentarios para individuos y comunidades sanos y enfermos bajo
prescripción.
● Realizar actividades de divulgación de conocimientos higiénicos y dietéticos relacionados con
la alimentación y la nutrición • Asesorar en la definición de políticas y en la formulación de
planes y programas de nutrición y dirigir Unidades Técnicas de Alimentación y Nutrición en
instituciones públicas y privadas.
● Participar en el desarrollo, conservación, utilización e higiene de alimentos e integrar equipos
multidisciplinarios de profesionales relacionados con la promoción, protección y recuperación
de la salud humana..

Entrevista:

● ¿Qué es la nutrición para usted?

● ¿A qué hace referencia el término “buena alimentación”?
● ¿Qué son los hábitos saludables?
● ¿Cómo es el tipo de persona que acude a su consulta?
● ¿Cuáles son los horarios de comida habituales?
● ¿Es aconsejable saltarse las comidas?