Organiza una salida a un parque durante una jornada completa, con

niños de cinco años, entre los cuales hay una alumna celíaca.

Respuesta

Consideraciones generales

La importancia de las salidas estriba en que es una actividad en la que

ponemos a nuestros alumnos y alumnas en contacto directo con aquellos
aprendizajes que queremos que adquieran. Por todos es sabido que los
niños adquieren los nuevos conocimientos a través de la acción con el
medio.

Siempre defendemos actividades globalizadas en la etapa de Educación

Infantil, que son aquellas en las que se contribuye al desarrollo de los
distintos planos y nos permite trabajar las diferentes áreas y contenidos.
Pues bien, una salida es un ejemplo claro de una actividad globalizada por
lo que, qué menos que tenerla presente en la programación anual.

Organizar y planificar salidas es impulsado también por los currículos

oficiales.

Así en ellos se refleja que “el espacio exterior deberá cobrar tanta
importancia como el interior”.

Planificación de la salida

Finalidad
La finalidad que nos proponemos al realizar una salida es poner el medio
que rodea al niño a su alcance favoreciendo a su desarrollo integral.

Objetivos

Toda salida debe estar debidamente planificada, delimitando qué

objetivos queremos conseguir con ella, evitando que sea así una actividad
aislada y sin sentido.

Los objetivos que nos podemos marcar estarán en función de la temática

que queramos trabajar. La salida al parque nos ofrece la posibilidad de
poder trabajar:
  Conocer diferentes especies de animales, sus características y
diferencias,
 Diferenciar distintos tipos de vegetación.
 Observar, comprender y relacionar los cambios producidos en
el parque con el paso de las estaciones.
 Desarrollar actitudes de respeto hacia el medio que le rodea.
 Conocer las profesiones relacionadas con el trabajo que se
realiza en el parque.
Contenidos

Estos objetivos se alcanzarán a través de una serie de contenidos como:

 Los animales y sus características: aves, reptiles, insectos.

 Exploración de los distintos tipos de vegetación: hierba,
árboles y arbustos. La primavera: diferencias con otras
estaciones y observación de las características de ésta.
 Curiosidad, cuidado y respeto hacia los animales y plantas
como primeras actitudes para la conservación del medio
natural.
 Las profesiones: jardinero, barrendero.
 Función y utilidad de los mismos. Manipulación, exploración
de los elementos del parque.

Principios metodológicos

En la salida estarán presentes todos los principios metodológicos propios

de la Etapa Educativa, pudiendo priorizar algunos como:

 Individualidad: teniendo presente las necesidades específicas

de nuestros alumnos. En este caso, nuestra alumna celíaca.
 Actividad: ya que serán los propios alumnos los protagonistas
de su propio aprendizaje, observando, manipulando,
reflexionando, seriando...
  Significatividad: estará garantizado ya que una salida al
parque cobrará sentido y funcionalidad para nuestros
alumnos.
 Globalizador: ya comentado anteriormente. 

Por supuesto, será fundamental la colaboración con los padres y madres.

Se les informará de la salida a través de las reuniones generales y notas
del centro, pidiendo a su vez, la disponibilidad para participar en ella no
atendiendo exclusivamente a sus hijos sino implicándose activamente en
el desarrollo de todas las actividades.

Si tenemos presente el caso, una de nuestras alumnas es celíaca y, nos

podemos encontrar con dos opciones:

 Que haya estado ya con nosotros y sus compañeros desde los

tres años, por lo que tanto ella como los demás estarán ya
concienciados de qué alimentos puede tomar e, incluso,
muchas veces son sus amigos los que llevan alimentos que
pueden compartir con ella
 .En el caso de que sea en el primer trimestre la salida y no
haya estado escolarizada en el centro anteriormente,
realizaremos una entrevista individual con los padres para
que nos informen más detalladamente de qué alimentos
puede ingerir, pues probablemente ya tengamos una cierta
información sobre ello. Les podemos pedir también el libro
realizado por la Asociación de Celiacos en el que aparecen
detalladamente las marcas y productos alimenticios que son
adecuados para ellos.

Aún así, a estas edades los niños con determinadas alergias a alimentos
suelen ser muy conscientes de qué alimento no pueden tomar por
provocarles reacciones adversas a su organismo.

Teniendo presente estos aspectos decir que la actividad se desarrollará

con total normalidad, realizando las mismas actividades que el resto de
sus compañeros y, estando nosotros más pendiente de ella, sin sentirse
observada, en la hora del desayuno y de la comida.
Pasemos pues a ver qué tipo de actividades podemos proponer en la
salida al parque, que sólo enumeraremos.

Actividades

Actividades de iniciación:
 Asamblea: comentaremos colectivamente:

 Qué podemos encontrarnos en el parque.

 Qué personas. Cómo es, cuáles han visitado, con quién.
 Recordar las normas a seguir en la salida (circulación,
comportamiento en medios de transportes si lo utilizamos, en
el parque...)
 Estableceremos entre todos las actividades que queremos
realizar en el parque (actuaremos como “pequeños
exploradores”)
Actividades durante la salida:
 Los niños seguirán las pistas, colocadas previamente por la
maestra, para localizar distintos “tesoros”.
 Entrevista al jardinero. Fotografiamos distintas plantas:
hierba, árboles y arbustos.
 Observamos a través de la lupa los insectos, recogemos
hormigas.
 Anotamos los animales que encontramos en el parque.
 Actividades de camuflaje: colocamos palillos del mismo color
de la vegetación y otro con colores más vistoso, para que
reflexionen sobre cuál es más fácil de encontrar.
 Recogemos con un palo las basuras que encontramos.

Actividades de recopilación:
 Mural donde colocamos las fotos, clasificándolas según sean
árbol, arbusto o hierba.
 Observamos los pequeños insectos traídos del parque.
 Realizamos un hormiguero.
 Recordamos la entrevista al jardinero. Colocamos en papel
continuo algunas fotos de árboles y escribimos su nombre.
  Comentamos cómo es la primavera en el parque.
 Hacemos un plano sencillo sobre el camino recorrido en el
parque.

Criterios de evaluación

 Muestran interés por la salida.

 Trata con cuidado a los animales y plantas.
 Ha participado en las actividades de investigación.
 Conoce las características de la primavera.
 Diferencia entre árbol, hierba y arbusto.
 Nuestra intervención educativa también ha de ser evaluada
(espacios, tiempos, tipo de actividades, información a los
padres...).

Conclusión
Como conclusión hemos de resaltar la importancia del espacio exterior
como medio de aprendizaje, donde el alumno interviene activamente para
adquirir nuevos conocimientos.