UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

PROGRAMA DE BIOLOGIA-FARMACIA
LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE BIOLOGÍA GENERAL

ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

FECHA: __________________________________________________________

NOMBRES:
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1. DESCRIBA LOS SIGUIENTES CONCEPTOS:

Catalizador

Enzima

Energía de Activación

Coenzima

Apoenzima

2. RESPONDA LO SIGUIENTE

a. Que características son comunes en las enzimas?

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b. Que características diferencian a las enzimas?

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 c. Cómo puede ser mediada o modificada la acción de una enzima?.
Para responder esta pregunta complete la siguiente tabla

Factores pueden modificar la Efecto de estos factores sobre la

acción de una enzima función de la enzima
pH

Temperatura

Concentración de sustrato

Concentración de enzima

d. Revise información acerca de las ribozimas, qué tipo de enzimas

son? Qué reacciones catalizan?

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e. Revise información acerca de la enzima Peroxidasa (o catalasa),

¿dónde está presente? Escriba la reacción que esta enzima lleva a
cabo:

3. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA PARA RESPONDER EL TALLER