1

FUNDACION UNIVERSITARIA SAN MARTIN

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

MORFOFISIOLOGIA E INTEGRACION

GUIA DE ESTUDIO No. 2

GENERALIDADES DEL APARATO LOCOMOTOR

OSTEOLOGIA

EL ESQUELETO (Fig. 6.) Es el armazón del cuerpo, especialmente el conjunto de

huesos de los animales vertebrados, en el cual se incluyen también elementos
precursores de los mismos como los cartílagos.

El esqueleto sirve de base a otros órganos o estructuras del cuerpo ya que permite
la inserción de los músculos y forma además las cavidades: Craneana, la fosa
orbitaria, nasal, bucal, torácica, abdominal, pelviana, en las que se alojan diversos
órganos.

El esqueleto aloja la médula ósea es decir que representa también un órgano

hematopoyetico y es además depósito de sales minerales.

El esqueleto se divide en: Esqueleto axial, apendicular y esplácnico. El esqueleto

axial comprende los huesos del cráneo, cara, columna vertebral, costillas y esternon.
El esqueleto apendicular consta de los huesos de los miembros toráxico y pelviano.
El esqueleto esplácnico o visceral consta de aquellos huesos que se desarrollan en
el parénquima de algunos órganos como son: El hueso del pene del perro, del
corazón del bovino y ovino y el hueso rostral del cerdo.

Los huesos como palancas de movimiento y sostén del esqueleto. Tienen una
estructura compuesta, que expresa su función y desarrollo. Son órganos duros de
color blanquecino – amarillento. Constituidos esencialmente por sales minerales y
además de materia orgánica – la oseína.

Los huesos se dividen en cuatro clases de acuerdo a su forma y función: Largos,

cortos, planos e irregulares.

En los huesos largos predomina la longitud con respecto a las otras dos
dimensiones (anchura y grosor). Se encuentran formando los miembros toráxico y
pelviano.
 2
Constan de una diáfisis cilíndrica relativamente larga en la parte media y de dos
extremos o epífisis cubiertas de cartílago articular. Funcionan principalmente como
palancas con función de sostén, locomoción y presión.

En los huesos planos predominan la longitud y la anchura, siendo el grosor muy

reducido. Se localizan en las paredes dorsal y lateral de la cavidad craneana, los
huesos de la cara, su función principal es de protección. Además de estos
encontramos la escápula, mandíbula y coxal. En este grupo podemos considerar a
las costillas, aunque estas presentan algunas características de los huesos largos.

Fig. 6. EL ESQUELETO.

I. Canino; II. Porcino; III. Bovino; IV. Equino.

1. Cráneo; 2. Vértebras cervicales; 3. Vértebras torácicas; 4. Vértebras lumbares; 5.

Sacro; 6. Vértebras coccígeas; 7. Escápula; 8. Húmero; 9. Radio; 10. Huesos del
carpo; 11. Huesos del metacarpo; 12. Falanges; 13. Costillas; 14. Esternón; 15.
Coxal;16. Fémur; 17. Tibia; 18. Huesos del tarso; 19. Huesos del metatarso.
ARTICULACIONES: a. Escapulohumeral; b. Húmero radio cubital (codo); c.
Intercarpiana; d. Metacarpo falangico sesamoidea (menudillo); e. Interfalangica
proximal (cuartilla); f. Interfalangica distal (corona); h. Coxofemoral; i.
Femorotibiorotuliana; k. Intertarsiana.
 3
En los huesos cortos no predomina ninguna dimensión. Se encuentran formando las
articulaciones del carpo y el tarso, donde actúan como amortiguadores de choques.
Los huesos sesamoideos que se encuentran en algunas articulaciones disminuyen
los roces o cambian la dirección de los tendones también están considerados
huesos cortos.

Los huesos irregulares son huesos impares situados en la línea media del esqueleto
y son las vértebras y los huesos ventrales de la cavidad craneana. Sirven como
protección sostén e inserción muscular.
ESTRUCTURA DE LOS HUESOS

En los huesos largos (Fig. 7) en secciones longitudinales y transversales se observa

de la parte superficial a la profunda la siguiente estructura: El periostio, la sustancia
compacta, la sustancia esponjosa, el endostio y la médula ósea.

EL PERIOSTIO: Es la membrana que reviste la superficie externa de los huesos,

excepto en las partes cubiertas por cartílago articular. Consta de una capa externa
de tejido conjuntivo fibroso denso y otra interna de células osteogénicas – los
osteoblastos.

Durante el crecimiento activo la capa osteogénica está bien desarrollada pero luego
se reduce de modo extraordinario. La capa fibrosa es más gruesa en los sitios más
expuestos. El periostio es rico en vasos sanguíneos, terminaciones sensitivas y
nervios.

LA SUSTANCIA COMPACTA: Es una capa de tejido óseo denso, más gruesa en la

diáfisis y más delgada pero más resistente en las superficies articulares en las
epífisis, formadas por numerosas celdillas limitadas por laminillas óseas delgadas
que forman la sustancia esponjosa. Los espacios dejados por estas se denominan
espacios medulares donde se aloja la médula ósea.

EL ENDOSTIO: Es una membrana fibrosa delgada que recubre la cavidad medular y

los canales haversianos u osteones (canales nutritivos del hueso).

LA MEDULA OSEA: La cavidad de los huesos largos esta ocupada en los animales
adultos por médula ósea amarilla, que es un deposito de sustancias nutritivas y
tejido adiposo. En la sustancia esponjosa de los huesos largos y cortos se encuentra
médula ósea roja, que representa un órgano hematopoyetico.

En el organismo en desarrollo todos los huesos contienen médula ósea roja, rica en
hematíes en formas precursoras: Mieloblastos, eritoblastos, mielocitos, linfocitos,
megacariocitos, monocitos y algunas células adiposas.

La médula ósea amarilla contiene un 95 % de grasa; en las grandes hemorragias y

enfermedades se torna de nuevo roja.

Los huesos planos constan de dos láminas de tejido compacto; una externa y otra
interna o tabla vítrea; entre las cuales pueden existir cavidades llenas de aire
denominadas senos y a los huesos que las contienen huesos neumáticos.
 4
El tejido esponjoso que se encuentra entre las dos láminas de los huesos del cráneo
se denomina díploe. Los huesos cortos y los irregulares están compuestos de
sustancia esponjosa rodeada de sustancia compacta.

VASOS Y NERVIOS: La nutrición del hueso proviene de dos arterias, las periosticas
y las medulares; éstas últimas penetran por los forámenes nutricios que en la
mayoría de los huesos largos se encuentran en la diáfisis y se ramifican en la
médula.
Las arterias periosticas perforan la sustancia ósea por los conductos de Wolkmann
que se comunican con los conductos de Havers.

Fig. 7. I. Esquema de la estructura de un hueso largo: A. Epífisis proximal; B.

Diàfisis; C. Epífisis distal. 1. Médula ósea; 2. Sustancia compacta; 3. Sustancia
esponjosa; 3´. Laminillas óseas de la sustancia esponjosa; 4. Cartílagos articulares.

II. Tejido óseo de la diàfisis de un hueso largo: 5. Periostio; 6. Lámina externa de

tejido compacto; 6´. Lámina interna de tejido compacto o tabla vítrea; 7. Osteones; 8.
Conductos de Havers; 9. Vasos sanguíneos; 10. Canales de Wolkmann.
 5
III. Esquema del ostión: 11. Láminas de los conductos de Havers con fibrillas; 12.
Osteocitos.

La circulación de retorno por las venas, utiliza la gran cantidad de agujeros grandes
y pequeños que perforan las epífisis.

Los nervios del hueso solo proceden del periostio, que es muy rico en terminaciones
nerviosas sensitivas y por lo tanto es extremadamente susceptible al dolor.

COMPOSICION QUIMICA DE LOS HUESOS

Los huesos frescos contienen 50% de agua, 15% de grasa, 12% de oseína y 21%
de sales minerales.

Los huesos cocidos y desecados pierden toda el agua y los lípidos, contienen 30-
40% de oseína y 60-70% de sales minerales. De las sales minerales las más
abundantes es el fosfato de calcio en un 85%, el carbonato de calcio en un 9% y
carbonato de magnesio y cloruro de sodio en mucha menor cantidad.

La composición química de los huesos varia en dependencia a la edad, condiciones

nutricionales y al estado fisiológico del organismo.

La oseína es más abundante en los huesos de los animales jóvenes y las sales
minerales en los adultos. En los herbívoros la cantidad de sales minerales en
periodos de buena pastura es mayor.

PROPIEDADES FISICAS DE LOS HUESOS

El peso de la totalidad de los huesos de un animal, desecados al aire libre, oscila

entre el 7 - 8.5% del peso total del animal en pie. La mitad del peso corresponde a
los huesos de los miembros toráxico y pelviano.

El color de los huesos esta determinado por el contenido de grasa y a la cantidad de

irrigación sanguínea que tenga el hueso.

El peso específico del hueso compacto fresco es de 1.9. Resisten a la compresión

de 3600 Kg. /cm² y la tensión de 2600 Kg/cm².

OSTEOGENESIS

Durante la vida embrionaria el esqueleto está representado por tejido fibroso y

cartilaginoso. El proceso por medio del cual estos tejidos se transforman en hueso
se denomina osificación u osteogénesis.
 6

Los huesos que se forman a partir de tejido fibroso son los planos (cara, paredes
dorsal y lateral del cráneo) y la osificación se denomina ínter membranosa; el resto
de los huesos del esqueleto se osifican a partir de cartílagos y la osificación se
denomina endocondral. Las células que intervienen en este proceso son los
osteoblastos.

OSIFICACIÓN INTERMEMBRANOSA: Comienza desde un solo núcleo de

osificación, a partir del cual van emigrando los osteoblastos, los cuales van
formando trábeculas que se engruesan y se unen entre si hasta que el hueso
adquiere su longitud y anchura, llegando la osificación a invadir huesos adyacentes,
quedando éstos fusionados a lo que se denomina sinostosis.

OSIFICACIÓN ENDOCONDRAL: Sucede en dos sentidos en diámetro y en longitud.

En diámetro en el caso de los huesos largos existen tres núcleos de osificación, uno
para la diáfisis y uno para cada epífisis. En las zonas epifisiarias se organizan las
superficies articulares y los procesos a donde se van a insertar los músculos. Las
diáfisis y las epífisis inician su osificación a partir del pericondrio, de donde emigran
los osteoblastos formando primero la sustancia compacta y luego la sustancia
esponjosa, luego actúan las células llamadas osteoclastos, las cuales destruyen el
tejido óseo esponjoso de la diáfisis, formando así la cavidad médular; la sustancia
esponjosa de las epífisis persiste.

En longitud entre la epífisis y la diáfisis existe un disco de cartílago llamado cartílago

epifisiario o metafisis. Este cartílago presenta dos caras, una que mira hacia la
epífisis y otra hacia la diáfisis; ésta última emite osteoblastos que se calcifican
constantemente en el animal joven y de esta forma el hueso aumenta en longitud.

TERMINOS DESCRIPTIVOS PARA HUESOS

Los huesos presentan en sus superficies, eminencias y depresiones que pueden ser
articulares o no, lo mismo que perforaciones.

Eminencias articulares:

CABEZA: Extremidad más o menos esférica, como las cabezas del fémur, húmero y
costillas.

CONDILO: Es una masa más o menos cilíndrica. Ej.: Cóndilos de la epífisis distal del
húmero, cóndilos del occipital, cóndilo de la mandíbula.

TROCLEA: Superficie en forma de polea, como la tróclea del fémur, sobre la cual se
desliza la rótula o patela.

FACETA: Superficie articular relativamente plana.

Eminencias no articulares:
 7

APOFISIS O PROCESO: Toda proyección ósea como los procesos espinosos de las
vértebras; ésta últimas poseen también procesos que presentan facetas articulares.

TUBEROSIDAD: Es una eminencia grande y redondeada Ej.: La tuberosidad

deltoidea del húmero, tuberosidad coxal.

TUBERCULO: Proyección algo menor que la anterior. Excepto el tubérculo de las

costillas que es articular.
TROCANTER: Son eminencias propias del fémur.

ESPINA: Proyección larga y delgada. Ej.: La espina de la escápula y la tibia.

CRESTA: Es una arista aguda, como las que forman la tróclea del fémur.

LINEA: Es una pequeña prominencia alargada; a veces una simple señal sobre un
hueso causada por la tracción de un músculo. Ej.: Línea glútea del coxal.

CUELLO: Es la porción cilíndrica de un hueso al cual se junta la cabeza.

EPICONDILO: Relieve que se encuentra en relación con el cóndilo que si es

articular.

Depresiones articulares:

CAVIDAD GLENOIDEA: Es una concavidad poco profunda como la de la escápula.

CAVIDAD COTILOIDEA O ACETABULAR: Es una concavidad más profunda que la

anterior. Ej.: Cavidad acetabular del coxal.

Depresiones no articulares:

FOSA: Depresión no articular que puede estar en relación con una depresión
articular como la fosa acetabular del coxal; existe una fosa articular que es la fosa
odontoidea del atlas.

SURCO: Depresión larga, estrecha y abierta; un surco articular se presenta cuando

el etmoides encaja con el vomer.

CANAL O CONDUCTO: Es un paso cerrado que pone en comunicación a dos

forámenes.

ESCOTADURA: Depresión no articular relacionada con algunas eminencias. Ej.:

Escotadura isquiática mayor o menor del coxal.

Perforaciones:
 8

FORAMEN O AGUJERO: Es una perforación para el paso de tendones, vasos

sanguíneos o nervios.

SENO: Cavidades espaciosas situadas entre las láminas de algunos huesos de la

cabeza.

ARTROLOGIA Y SINDESMOLOGIA

La artrología y la sindesmologia son divisiones de la anatomía sistémica que se

encargan del estudio de las articulaciones y de la descripción de los ligamentos
respectivamente.

GENERALIDADES DE ARTROLOGIA

Las articulaciones están formadas por la unión de dos o más huesos o cartílagos por
intermedio de otros tejidos.

Las articulaciones se dividen: Anatómicamente, según su modo de desarrollo, la

naturaleza del medio de unión y la forma de las superficies articulares.
Fisiológicamente, según la índole y extensión del movimiento o la ausencia de
movilidad.

El sistema actual reconoce tres categorías principales:

Articulaciones fibrosas: En las que los huesos están unidos por tejido conjuntivo
denso.

Articulaciones cartilaginosas: En las que los huesos están unidos por cartílago.

Articulaciones sinoviales: En las que existen cavidades entre los huesos ocupadas
por líquido, la sinovia.

Las articulaciones fibrosas y cartilaginosas son relativamente inmóviles y hasta

rígidas, a estas es las conocía antes como sinartrosis. En cambio las articulaciones
sinoviales son libremente móviles; antes se las llamaba diartrosis.

ARTICULACIONES FIBROSAS: La mayoría de las articulaciones fibrosas se

encuentran en el cráneo y se conocen como suturas.

SUTURAS: Es una clase particular de unión entre los huesos planos de la cabeza.
Los huesos están íntimamente unidos por medio de tejido fibroso.

Según la estructura de la superficie de unión de los huesos las suturas se dividen

en: Sutura serrata, escamosa y armónica.
 9
La sutura serrata se presenta cuando los bordes de los huesos presentan
irregularidades que engranan entre sí. Ejemplo: La sutura frontal.

La sutura escamosa se presenta cuando los bordes son biselados y un hueso cubre
parte de otro, ejemplo: La sutura temporo parietal.

La sutura armónica se presenta cuando los bordes son planos o ligeramente

redondeados. Ejemplo: La sutura nasal.

SINDESMOSIS: En estas articulaciones el medio de unión está formado por tejido

blanco fibroso, por tejido elástico o por una mezcla de ambos.

Ejemplo: Las uniones entre los cuerpos de los metacarpianos, las inserciones entre
sí de los cartílagos costales y la articulación entre las diáfisis del radio y el cubito en
los caninos.

GONFOSIS: La implantación de los dientes en los alvéolos del maxilar y la

mandíbula se da por medio de tejido fibroso y por lo tanto podría incluirse en el
grupo de las articulaciones fibrosas.

ARTICULACIONES CARTILAGINOSAS:

SINCONDROSIS: Unión de los huesos por medio de cartílago. Comprenden las

articulaciones entre las epífisis y las diàfisis de los huesos largos juveniles y las
respectivas articulaciones de la base del cráneo. Ejemplo: Porción basilar del
occipital y el esfenoides.

La mayoría de las sincondrosis son articulaciones temporales y desaparecen una

vez cesa el crecimiento, en que el cartílago es sustituido por hueso. Entre las pocas
sincondrosis permanentes se encuentra la articulación del temporal con el aparato
hiodeo.

SINFISIS: Articulaciones simétricas del esqueleto en las que el medio de unión

consiste en cartílago aplicado al hueso y tejido fibroso en el medio. Ejemplo: Sínfisis
pelviana y sínfisis mandibular.

ARTICULACIONES SINOVIALES: Son articulaciones móviles o verdaderas,

denominadas también diartrosis. Las cuales cuentan con tres elementos constantes
que son: Las superficies articulares, los cartílagos articulares y la cápsula articular.
(Fig. 39).

Las superficies articulares son en muchos casos lisas y de formas variadas. Están
formadas de hueso denso especial. En algunos casos se encuentran interrumpidas
por cavidades no articulares con el nombre de fosas sinoviales. Ejemplo: En el
equino la articulación cubital; la articulación de la cadera y la articulación del tarso.
Los cartílagos articulares generalmente son de tejido cartilaginoso hialino, forman
una envoltura sobre la cara articular de los huesos. Son avasculares y de tinte
 10
azulado. Disminuyen los efectos de los choques y reducen en gran manera los roces
entre los huesos.

La cápsula articular es un tubo cuyos extremos se insertan alrededor de las

superficies articulares. La cápsula articular consta de dos capas una externa que es
de tejido fibroso, su espesor varia considerablemente. Los tendones que rodean una
articulación pueden ocupar parcialmente e sitio de la capa fibrosa; ciertas porciones
de la cápsula pueden experimentar un engrosamiento y formar así los ligamentos.
La capa interna esta representada por la membrana sinovial.

Fig. 39. ESTRUCTURA DE LAS ARTICULACIONES.

A. Articulación simple (Escapulohumeral); B. Articulación compuesta.

1. Membrana fibrosa de la cápsula articular; 2. Periostio; 3. Membrana sinovial de la

cápsula articular; 4. Cavidad articular; 5. Cartílago articular; 6. Hueso; 7. Menisco
articular.

La membrana sinovial reviste la cavidad articular, excepto cuando está limitada por
los cartílagos articulares; se ubica normalmente en el borde de estos últimos.
Provista de vasos sanguíneos y nervios. Forma con frecuencia pliegues y
vellosidades, que se proyectan en el interior de la cavidad articular y son los vellos
sinoviales y los pliegues sinoviales.

En algunas articulaciones la cápsula forma un abombamiento que son las bolsas

sinoviales. Que generalmente se localizan entre los huesos y los tendones de los
músculos que pasan por las articulaciones.

La cápsula articular forma la cavidad articular que es herméticamente cerrada y llena

de sinovia.
 11
La sinovia es un líquido claro amarillento y viscoso, el cual contiene: Albúmina,
moco, gotas de grasa, células errantes y sales, que es secretada por la membrana
sinovial y que cumple funciones de lubricación de las superficies articulares de los
huesos, disminuye la fricción entre estas y es además el medio de nutrición del
cartílago articular.

Entre los elementos inconstantes de las articulaciones sinoviales se encuentran: Los

ligamentos, los meniscos o discos y los cartílagos marginales.

Los ligamentos son cintas o membranas compuestas de tejido fibroso blanco, que
unen los huesos entre sí, están desprovistos de elasticidad. No obstante, en algunos
pocos casos, ejemplo: El ligamento nucal; está compuesto de tejido elástico.
Los ligamentos pueden dividirse, según su posición en periarticulares e
intraarticulares.

Los que están a los lados de una articulación se denominan colaterales. Los que
ponen en conexión directa superficies óseas opuestas se denominan ligamentos
interoseos.

Los discos o meniscos articulares son láminas de tejido fibroso denso o de

fibrocartílago colocadas entre los cartílagos articulares que dividen la cavidad
articular parcial o completamente en dos compartimientos. Permiten mayor variedad
de movimientos y disminuyen los efectos de la presión.

El cartílago marginal es un anillo de fibrocartílago que rodea el borde de la cavidad

articular. Aumenta la extensión de la cavidad y tiende a prevenir las fracturas del
borde de la misma.

CLASIFICACION DE LAS ARTICULACIONES SINOVIALES: Se basa en la forma

de las superficies y en el tipo de movimiento que ejecutan.

ARTRODIA: Articulación deslizante. Las superficies articulares son prácticamente

planas, permitiendo movimientos de deslizamiento. Ejemplo: Articulaciones
carpometacarpianas, articulaciones entre las apófisis articulares de las vértebras
cervicales y torácicas.

GINGLIMO: Articulación en bisagra. Las superficies articulares constan

generalmente de do còndilos o de un segmento de cilindro cono, que es recibido por
una cavidad apropiada, Los movimientos son de flexión y extensión. Ejemplo:
Articulación Atlanto occipital y la articulación del codo.

TROCOIDE: Articulación en pivote. En éstas articulaciones el movimiento se lìmita a

la rotación de un segmento alrededor del eje longitudinal de otro. Ejemplo:
Articulación atlantoaxoidea.

ENARTROSIS: articulación de cavidad y esfera. Permite la mayor variedad de

movimientos: Flexión, extensión, rotación, aducciòn, abducción, circunducciòn.
Ejemplo Articulación coxofemoral y escapulohumeral.
 12
ANFIARTROSIS: Estas articulaciones poseen caracteres comunes con las
articulaciones fibrosas y sinoviales. En ellas los segmentos están unidos
directamente por una lámina de fibrocartílago y en general también por ligamentos.
Los movimientos de estas articulaciones son más extensos y variados que en
algunas articulaciones sinoviales. Todas estas articulaciones se hallan en la línea
media, estando representadas por las articulaciones entre los cuerpos de las
vértebras o ínter centrales.

No existe cavidad articular, aunque en algunos casos pueda existir una rudimentaria.

TIPOS DE MOVIMIENTO ARTICULAR:

Deslizamiento: Cuando las superficies articulares son relativamente planas el tipo de

movimiento articular es de deslizamiento. Ej.: Articulación interneural o la articulación
entre las apófisis articulares de las vértebras.

Angulares: Cuando los movimientos articulares son de flexión y extensión. Se

presenta en las articulaciones clasificadas como ginglimo.

Rotación: Cuando un segmento gira alrededor del eje longitudinal de otro segmento
se presenta un movimiento articular de rotación. Ej.: La articulación atlantoaxoidea,
la articulación costocentral.

Aducción: Movimiento articular de un miembro cuando se acerca al plano medio.

Abducción: Movimiento articular de un miembro cuando se aleja del plano medio.

Circunducción: Es el movimiento articular resultante de la combinación de los

anteriores, definido como el movimiento de un miembro cuando describe un cono y
el extremo distal del mismo describe un círculo: en los cuadrúpedos solo es posible
en grado limitado y ha de ser considerado en general como manifestación de un
estado patológico o enfermedad.

Pronación: Es el movimiento que tiende a girar un miembro de modo que el dorso

del mismo quede ubicado hacia abajo.

Supinación: Es el movimiento que tiende a girar un miembro de tal modo que la

superficie palmar o plantar quede hacia arriba.

MIOLOGIA

El subsistema muscular representa la parte activa del aparato locomotor. Consta de

los músculos y sus órganos auxiliares.

Fijados en el esqueleto como un sistema de palancas, los músculos al contraerse

producen los diferentes movimientos del cuerpo (función dinámica del músculo) o
fijan el esqueleto en determinada posición y al tiempo dan la forma al cuerpo del
animal y su pose (función estática de los músculos).
 13

Los movimientos del animal son muy variados, puede trasladarse en el espacio,
cambiar la posición del cuerpo. Ej.: levantar, bajar o girar la cabeza y el cuello.

El movimiento puede manifestarse en el cambio de volumen de las cavidades

corporales (torácica y abdominal en la inspiración y expiración), en las sacudidas de
la piel, giro del pabellón auricular, cierre y apertura de los parpados.

Los movimientos del animal son respuestas a estímulos recibidos del medio
ambiente o del medio interior (percepción del frió, apetito sexual). Esto se debe a la
relación del subsistema muscular con el subsistema nervioso en su desarrollo y
diferenciación.

Los órganos del subsistema muscular son abastecidos por receptores (aparato
sensitivo) que al ser estimulados condicionan la aparición de la sensibilidad articular
y muscular. El estimulo junto con el sentido del equilibrio aseguran la conservación
del equilibrio del cuerpo, y con el sentido de la vista aseguran la presición de los
movimientos musculares.

El subsistema muscular en su trabajo transforma la energía química que recibe por

medio de la sangre en energía calórica (hasta un 70%), en el trabajo mecánico se
utiliza tan solo un 30% de la energía química, por esta razón los músculos necesitan
de gran cantidad de aprovisionamiento sanguíneo (irrigación).

El peso total de la musculatura es diferente para cada una de las especies en

dependencia de su raza, edad y condiciones de vida.

En el equino el 47.5% del peso del animal esta representado por musculatura.

En el bovino los músculos representan el 42 – 47 % del peso corporal.

En el ovino el 34% y en el cerdo el 31% aproximadamente.

ESTRUCTURA DE LOS MUSCULOS ESQUELETICOS

El músculo esquelético es el órgano activo del aparato locomotor. La forma y las

particularidades de la estructura del músculo esquelético están condicionadas por su
función en relación a la historia de su desarrollo, el lugar de ubicación topográfica en
el esqueleto y a las condiciones de vida. Cada músculo está en capacidad de
contraerse (acortarse) y realizar determinado trabajo solo bajo la acción de los
impulsos del sistema nervioso y con la presencia de una irrigación sanguínea
suficiente, la cual también está inervada.

En la contracción el músculo se acorta y su restitución se garantiza por medio de la

contracción de los músculos antagonistas (en base al principio de reciprocidad).

El músculo esquelético consta de dos partes diferentes por su función y estructura

que son: El vientre muscular y el tendón. (Fig.52). El vientre muscular al contraerse
provoca el trabajo muscular y el tendón sirve para la fijación del vientre a los huesos
como palancas de movimiento.
 14

El vientre muscular esta estructurado de parénquima, nervios, vasos sanguíneos y

tejido conectivo (estroma).

El parénquima está compuesto por las fibras musculares que miden de 10-100 nm.
de diámetro y de 5-10 cm. de largo, se ven a simple vista al desprenderlas una por
una. En las fibras musculares terminan los nervios somáticos sensitivos y motores.
Cada fibra muscular está abastecida de vasos sanguíneos, los cuales también
presentan una inervación simpática (motora y sensitiva) en su membrana muscular.
El tejido conectivo separa las fibras musculares entre si, envuelve los haces o
paquetes de fibras y a su vez a todo el músculo en conjunto.

El tejido conectivo forma el perimisio externo e interno y el endomisio.

El perimisio externo consta de fibras elásticas, de ubicación longitudinal y de fibras

colágenas de ubicación oblicua que al unirse unas con otras forman la membrana
muscular externa o epimisio.

El perimisio interno consta de fibras colágenas y elásticas de dirección longitudinal

las cuales envuelven los diferentes haces o paquetes de fibras musculares.

El endomisio forma alrededor de cada fibra muscular una membrana delgada y débil
de colágeno que va paralela a las fibras.

El tejido conectivo del vientre muscular evita el engrosamiento de las fibras en la

contracción, lo que mejora las condiciones de trabajo. Evita además el estiramiento
exagerado de las fibras durante la relajación. Este presenta sus respectivos nervios
y vasos sanguíneos.

La coloración de los músculos no es similar en todas las especies, en los animales

de diferente edad y en las diferentes partes del cuerpo. Ej.: Los músculos del equino,
son más oscuros (rojos), que los del bovino; en los terneros y cerditos son mucho
más claros que en los animales adultos; en los miembros toráxicos y pelvianos son
más oscuros que en el tórax y en el abdomen; en las aves los músculos del tórax
son más claros que en los miembros posteriores; en las aves silvestres los músculos
son más oscuros que en las aves domesticas.
El color de los músculos depende de su función y estructura, son más oscuros en los
músculos ricos en mioglobina y sarcoplasma, son más lentos en su trabajo, pero
más vigorosos.

Los músculos claros son pobres en mioglobina y sarcoplasma, más rápidos en su

trabajo y menos vigorosos, rápidamente se fatigan. La coloración también depende
de la irrigación del músculo.
El tendón muscular consiste en haces de fibras de colágeno, envueltos en tejido
conectivo, en el cual hay capas interna y externa. Del tejido conectivo a los haces de
colágeno van los vasos y nervios en menor cantidad que en el vientre muscular.

De la cantidad de tejido conectivo denso depende la resistencia del tendón (para su

ruptura en un corte transversal se requiere de una fuerza de 670-903 kg/cm²).

Los haces de fibras de colágeno del tendón penetran profundamente el tejido óseo,
lo que garantiza la fijación fuerte del músculo al hueso.
 15

INERVACION E IRRIGACION DE LOS MUSCULOS

Cada músculo como órgano recibe inervación somática y simpática, que contiene
fibras nerviosas de dos tipos sensitivas y motoras.

Las fibras nerviosas somáticas motoras terminan en las fibras musculares. Por los
nervios motores son transmitidos los impulsos nerviosos, por la acción de estos las
fibras musculares y los músculos se contraen completamente, realizando un trabajo
determinado con el aumento simultaneo del metabolismo. De tal forma la fibra
muscular se puede considerar el órgano motor de la célula nerviosa y dos fibras
musculares juntas como el aparato neuromuscular que funcional y morfológicamente
son uno solo.

Las fibras nerviosas somáticas sensitivas se originan en los interoreceptores, en los

husos neuromusculares o en los tendones.

Las fibras nerviosas simpáticas motoras y sensitivas terminan en los vasos

sanguíneos de los músculos y de esta forma regulan la irrigación durante el trabajo y
en estado de reposo. Durante el trabajo los vasos sanguíneos se dilatan bajo la
acción de los metabolitos y como consecuencia de la inhibición de los nervios
simpáticos.

Cada fibra muscular contiene mayor o menor cantidad de capilares sanguíneos, los
cuales forman alrededor de estas amplias redes.

La cantidad de capilares depende de la función del músculo, cuando mayor es el

trabajo es mayor la cantidad de capilares. En los tendones musculares es menor la
irrigación. En los músculos encontramos además vasos linfáticos.

FORMA DE LOS MUSCULOS

La forma de los músculos es muy variada, se dividen por forma principalmente en

músculos laminares y gruesos.

Los músculos laminares se caracterizan por la forma plana de su vientre y del

tendón que recibe el nombre de aponeurosis. Estos músculos se encuentran
principalmente en el tronco (músculos abdominales), algunos en los miembros
(tensor de la fascia del antebrazo, sartorio, tensor de la fascia lata) y en la cabeza el
milohiodeo y otros.
Los músculos laminares pueden ser amplios y de tal manera de diferente forma
como: Triangulares, romboides, trapecio, serrato y por el contrario reducidos,
angostos, acintados como el m. braquiocefálico y los músculos intercostales.

Los músculos gruesos tienen la forma más variada de la musculatura: Forma de

huso, piriformes y de cono y se encuentran principalmente en los miembros toráxico
y pelviano.
 16
Algunos músculos se fijan en varios huesos y se pueden originar en un solo hueso y
terminar en varios (Los multifidos en la columna vertebral) o al contrario, sus
tendones de origen e inserción se encuentran en un recorrido (M. larguísimo, M.
Iliocostal).

Se encuentran músculos con un tendón, pero con varios vientres musculares, los
cuales reciben el nombre de cabezas. Ej.: Bíceps, Tríceps y Cuadriceps.

Un solo vientre muscular puede tener varios tendones, que se ramifican. Ej.: M.
Extensor digital común, M. Flexor digital superficial y profundo en los animales con
varios dedos.

NOMENCLATURA DE LOS MUSCULOS

Los nombres o designaciones de los músculos también son muy variados, para su
nomenclatura se tienen en cuenta varios parámetros que expresan:

La función y el lugar de ubicación de la fuerza del músculo. Ej.: M. Extensor del

tarso, M. Extensor del carpo, M. Flexor del carpo, M. extensor digital común.

La forma y dimensión del músculo. Ej.: M. Redondo mayor, M. Redondo menor, M.

Largo del cuello, M. Larguísimo del cuello, cabeza y atlas.

Puntos de origen e inserción muscular. Ej.: M. Braquiocefálico, M. Iliocostal, M.

Intercostal, M. Omotransverso.

Por estructura. Ej.: M. Bíceps, M. Tríceps, M. Semitendinoso, M. Semimembranoso.

Al mismo tiempo muchos músculos han tomado su nombre de la anatomía humana.
Ej.: M. Sartorio, M. Gracilis, M. Pectíneo.

MUSCULOS DINAMICOS Y ESTATODINAMICOS

Los músculos que cumplen diferentes funciones, se diferencian unos de otros por su
estructura, por la relación de sus fibras musculares, tendones, por su forma, color y
ubicación en el esqueleto.

Por su función los músculos se clasifican en dinámicos y estatodinamicos.

Los músculos dinámicos garantizan los movimientos de gran envergadura y los
estatodinamicos se caracterizan por su fuerza, de tal forma están construidos de
forma diferente.
Los músculos dinámicos por su arquitectura son músculos simples (acintados y
fusiformes), los cuales constan de haces de fibras musculares, que van paralelas al
eje muscular. Estas fibras suelen unirse por sus partes terminales formando largos
músculos como por Ej.: M. Braquiocefálico, M.: Recto abdominal en el cual se
distinguen las intersecciones tendinosas.
 17
Los músculos estatodinamicos tienen una estructura penada y se clasifican en:
Penados, bipenados y multipenados. (Fig.53).

Esta diferencia en la arquitectura de los músculos depende de la relación entre los

haces de fibras musculares y los tendones.

En los músculos penados el tendón se extiende desde un extremo del músculo hacia
una superficie del vientre y del otro extremo hacia la superficie contraria. Los haces
de fibras musculares se ubican entre los tendones oblicuamente con relación a la
dirección del músculo.

En los músculos bipenados en uno de los extremos el tendón se ramifica en dos

láminas, que se ubican en la superficie contraria del vientre y el otro extremo del
tendón penetra el interior del vientre muscular. Los haces de fibras musculares van
oblicuos, pero entre tres tendones.

Es aun más compleja la arquitectura de los músculos multipenados.

Los músculos no penados (acintados, fusiformes) tienen haces de fibras largas, pero
la cantidad de fibras es menor, en los músculos penados la longitud de las fibras es
más corta, pero la cantidad de fibras es mayor, particularmente en los músculos
multipenados.

La arquitectura del músculo está condicionada por su función. Cada músculo cumple
determinado trabajo. El volumen de trabajo se mide por la fuerza perdida durante la
realización del mismo, multiplicada por el recorrido. La fuerza del músculo es
directamente proporcional a la cantidad de fibras musculares, el recorrido es
directamente proporcional a la longitud de las fibras musculares (en la contracción
las fibras pueden acortarse más allá de dos veces su longitud).

CARACTERISTICA DEL ARQUITECTURA DEL MUSCULO

MUSCULO
SIMPLE PENADO BIPENADO MULTIPENADO

Cantidad de fibras aprox. 200 400 800 1600

Longitud de las fibras. Cm. 16 8 4 2

Fuerza del músculo. Gr. 2 4 8 16

Trabajo del músculo 32 32 32 32

(gr/cm).

Los músculos en el esqueleto están distribuidos de manera no similar, donde se

necesita una mayor fuerza como por Ej.: Para la extensión de la articulación del
codo con el animal de pie, se encuentran músculos penados (cabeza larga del
tríceps y los M. flexores del carpo y los dedos). Para llevar hacia delante el miembro
anterior se necesita no mucha fuerza como envergadura de movimientos, lo que se
logra con un músculo simple como el M. Braquiocefálico.
 18

ORGANOS AUXILIARES DE LOS MUSCULOS

Entre los órganos auxiliares de los músculos se encuentran: Los elementos de

apoyo (huesos, cartílagos y piel), la fascia, los ligamentos, las bolsas sinoviales, Las
vaginas sinoviales del tendón, las trocleas y los huesos sesamoideos.

La fascia es una película delgada de tejido conectivo denso, construida de fibras de

colágeno en diferente dirección. Las fascias junto con el esqueleto óseo forman el
esqueleto fibroso; la fascia superficial separa la piel de la musculatura. La fascia
profunda separa cada músculo o grupo de músculos y se fija en los huesos. La
fascia es abundante en interoreceptores.

Hay además fascia profunda en la musculatura hacia el lado de las cavidades

abdominal y torácica, la fascia abdominal y la fascia endotoracica.
En las regiones donde se ubican los tendones de los músculos largos. Ej.: Los que
actúan sobre el carpo, el tarso y los dedos, la fascia se engruesa y forma la vagina
fibrosa del tendón o retinaculos, la cual se separa del tendón por medio de las
vaginas sinoviales. En determinados lugares las fascias se engruesan formando
ligamentos transversales para el tendón. Ej.: Ligamento palmar transverso del carpo
o ligamentos anulares. Estos ligamentos cambian la dirección de la fuerza de acción
muscular.

En algunos casos las fascias profundas se fijan a los músculos, los cuales reciben el
correspondiente nombre (tensor de la fascia del antebrazo, tensor de la fascia lata).

Las bolsas son sacos de tejido conectivo recubiertos en su interior por una capa de
células planas o mesotelio y que contienen en su interior mucosidad o sinovia.

Por lo que reciben el nombre de bolsa mucosa o bolsa sinovial. Como regla general
las bolsas sinoviales se encuentran en las articulaciones y se comunican con la
cápsula articular.

Las bolsas disminuyen la fricción entre los músculos, tendones y otros órganos. Por
esto las bolsas se encuentran por debajo de los músculos – Bolsas submusculares o
por debajo de los tendones – Bolsas subtendinosas. Las bolsas se ubican en
aquellos lugares, donde los músculos se relacionan con accidentes óseos
significativos. Ej.: En la superficie lateral del tubérculo mayor del húmero (por debajo
del tendón del músculo infraespinoso).

Las bolsas también se observan algunas veces entre los tendones y los ligamentos-
Bolsas subligamentosas y algunas veces bajo la piel – Bolsas subcutáneas.

La vagina sinovial del tendón por su estructura y función es muy similar a las bolsas.
Se forma de las bolsas subtendinosas. Está representada por dos hojas sinoviales,
la visceral que se fusiona con el tendón y la parietal que se fusiona en forma de
cilindro con la vaina fibrosa del tendón.
En los lugares, donde existen trócleas o surcos, los tendones rozan con el hueso, el
cual se encuentra cubierto de cartílago hialino y el tendón es cubierto por la bolsa, la
 19
cual se fija en el hueso al borde de la tróclea. Ej.: Entre el tendón proximal del
músculo bíceps braquial y el surco intertubercular del húmero.

En las regiones de máxima tensión del tendón se desarrolla tejido óseo formando los
huesos sesamoideos. Ej.: En el tendón del músculo interóseo los huesos
sesamoideos proximales.

El más grande de los huesos sesamoideos es la rótula o patela que es una

osificación del tendón del músculo recto femoral que forma parte del músculo
cuadriceps femoral, que es extensor de la articulación femorotibiorotuliana.

La importancia de los huesos sesamoideos radica no solo en que estos aumentan la

resistencia del tendón y disminuyen la fricción, sino que además cambian el ángulo
de inserción del músculo en el hueso y mejoran las condiciones de trabajo.