CAPITULO II

MARCO REFERENCIAL

Antecedentes de la investigación

En el presente capitulo se hace referencia a algunas investigaciones que se

consideran relevante, ya que se relacionan de forma directa o indirecta con el
tema embozado en el estudio, los cuales sirven como soporte y apoyo para su
realización. Al respecto, Arias (2012), expresa que “los antecedentes reflejan los
avances y el estado actual del conocimiento en un área determinada y sirven de
modo o ejemplo para futuras investigaciones”, (p.106).

Los antecedentes de la investigación se refiere a los trabajos, documentos,

artículos, que tienen relación con el tema de investigación y los cuales se
seleccionan y analizan los datos de interés que fundamenten el desarrollo de la
investigación en cuestión.

Para el caso de estudio, algunos trabajos que sirvieron de antecedentes para el

tema del presente proyecto, son los siguientes:

Estudiantes del Liceo Bolivariano Nacional Agustín Rafael Andrade del Estado
Cojedes (2013), realizaron un proyecto titulado “Determinar la viabilidad de el
cloro para la desinfección efectiva de los baños del Liceo Bolivariano
Nacional Agustín Rafael Andrade de la parroquia Cojedes del municipio
Anzoátegui” con el fin de demostrar que la producción y comercialización de
productos desinfectantes es una oportunidad para emprender un nuevo negocio,
además de satisfacer la creciente demanda de productos desinfectantes, en el
sector educativo.

Estudiantes de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia Deitana (2014),

realizaron una investigación titulada "Hipoclorito de Sodio-Bactericida Casero"
con el fin de dar a conocer todo lo referente al cloro destacando que es un químico
importante para la purificación del agua, como desinfectante en sanidad, en los
automóviles, en la construcción, en los sectores industriales, en los cultivos, y sus
efectos nocivos.
Estudiantes del Liceo Bolivariano Carlos Raúl Villanueva del Estado Barinas
(2019) “Elaboración de cloro para limpieza como iniciativa de autogestión en
el Liceo bolivariano Carlos Raúl Villanueva ubicado en Barinas” como
iniciativa científica de autogestión en el Liceo que de manera sencilla puede
garantizar la obtención de un producto de calidad y aportar de manera significativa
un ahorro y un aporte en la autogestión dentro de las instituciones, siempre y
cuando se tengan en cuenta los procedimientos y formulas específicas así como
las normas de seguridad correspondientes.

Bases Teóricas

Higiene y el saneamiento ambiental

La higiene nos indica las condiciones y los factores personales y ambientales

que influyen en la salud física y psíquica de las personas. En nuestro higiene no
solo debemos tener cuidado con el cuerpo, sino también con los alimentos,
bebidas, casa y todo aquello que nos rodea a fin de conservar la salud.

Higiene Personal

Se entiende como higiene personal a todas aquellas acciones que debemos

realizar para mantener nuestro cuerpo limpio y saludable.

Algunas normas de la higiene personal son:

 Bañarse diariamente con jabón y suficiente agua.

 Lavarse bien las manos con agua y jabón después de hacer nuestras
necesidades en el baño y antes y después de cada comida.
 Vestirse con ropa limpia.
 Mantener las uñas cortas y limpias.
 Cambiar diariamente la ropa interior y la media.
  Mantener aseados y en buen estado todos los útiles personales como los
peines, los cepillos, toallas, libros.
 Cepillarse los dientes al levantarse, antes de acostarse y después de cada
comida.

Higiene de la alimentación

 Lavar las frutas y las legumbres antes de consumirlas.

 Consumir, preferiblemente los vegetales crudos.
 Cocinar bien la carne antes de consumirlas.
 Mantener limpios los utensilios de cocinar.
 Lavarnos las manos antes de cocinar y de cada comida.

Higiene en el hogar

La higiene del hogar debe hacerse diariamente y todos debemos colaborar.

Algunas recomendaciones para mantener limpio el hogar son:

 Barrer todos los días sin levantar el polvo y pasar al piso un paño húmedo.
 Tender la cama cuando nos levantemos.
 Colocar la ropa sucia en su lugar.
 Colocar los útiles y los juguetes en su sitio después de usarlos
 Dejar el baño limpio: bajar el agua de la poceta y colocar los papeles en la
papelera.

Algunas medidas preventivas para evitar enfermedades transmitidas por los

animales son:

 Tener limpia y aseada las mascotas.

 Llevar a las mascotas al veterinario para que sean vacunadas.
 Lavarnos las manos con agua y jabón después de manipular algún animal.
 Evitar jugar con animales callejeros.
 Eliminar depósitos de aguas estancadas en las casas y en sus alrededores.
 Saneamiento ambiental

El ser humano para satisfacer sus necesidades, ha provocado alteraciones en

el ambiente que han generado una serie de problemas ambientales, como la
contaminación del agua del aire y del suelo. Sanear el ambiente es una
responsabilidad de todos e implica no solo el uso racional del ambiente, sino
también su recuperación y mejoramiento.

Algunas medidas que podemos tomar para sanear el ambiente son las
siguientes:

 No botar basura ni desperdicios en la playa, ríos, calles y avenidas.

 Utilizar con mayor frecuencia medios de transportes limpios como el metro.
 Reciclar la basura.
 Aprovechar los restos de plantas como abono para suministrar al suelo los
elementos que necesitan para que se desarrollen otras plantas.
 Evitar los incendios forestales.
 Sembrar árboles.

Materia Prima

El concepto de materia prima hace referencia a todo bien que tenga como
finalidad la transformación durante un proceso de producción hasta convertirse en
un elemento de consumo. Muchos de los bienes materiales precisan de una
modificación o transformación antes de que pueda ser usado por los usuarios.

En este caso las materias primas ocupan el primer paso dentro de una cadena
de fabricación, que irá soportando diferentes fases hasta convertirse en un artículo
dispuesto para ser consumido.

Características de la Materia prima

  Su producción depende de la estación, debido a que hay producto que solo
se obtienen en una épica del año.
 Son el medio de producción de bienes finales para el consumo.
 Pueden ser renovables o no renovables.
 Cumplen un rol fundamental en el proceso productivo.
 Es extraída de la naturaleza por el sector primario y transformada para el
consumo por el sector secundario.

Tipos de Materia prima

 Vegetal: Son todas aquellas que son extraídas de la vegetación como, por
ejemplo, la madera, las frutas, las semillas, trigo, soja entre otras.
 Animal: Estas provienen de los animales. Entre ellas están las pieles, la
leche, la lana, la seda, la carne y otras.
 Mineral: Se originan en la tierra debido a procesos naturales que ocurren en
el suelo dando como resultado el oro, la plata, el hierro, el cobre, entre
otros.
 Líquida o gaseosa: Estas materias son el agua, el oxígeno, el hidrógeno y
todos aquellos productos que se encuentran en la naturaleza en estos 2
estados.
 Fósil: Estos productos son aquellos como el petróleo, los diamantes, el gas
natural y aquellos que se originan a partir de las plantas y organismos que
han vivido en la tierra.

Materia Prima en la Petroquímica

Del petróleo se obtienen determinados compuestos que son la base de

diversas cadenas productivas que acaban en una amplia gama de productos
denominados petroquímicos, que después se utilizan en las industrias de
fertilizantes, plásticos, alimenticia, farmacéutica, química y textil, entre otras.

La conversión de hidrocarburos en productos químicos se llama petroquímica y

es una de las piedras angulares de la industria y la tecnología actual. Esta
industria ha hecho posible muchos de los productos que hoy se consideran
normales y necesarios, como las computadoras, tejidos, juguetes irrompibles.

La utilización del petróleo y el gas natural como fuentes de productos

petroquímicos ha sido posible gracias al desarrollo de técnicas de transformación
de su estructura molecular.

Materias de Base en la Petroquímica

Las principales materias de base o cadenas petroquímicas son las del gas
natural, las olefinas ligeras (etileno, propileno y butenos) y la de los aromáticos.

Para obtener estas materias la industria petroquímica utiliza los

procedimientos del “cracking” o desdoblamiento de moléculas pesadas en
moléculas más ligeras, y el “reformado” o modificación de la estructura molecular
del hidrocarburo.

 Del etileno se producen un gran número de derivados, como las diferentes

clases de polietileno, cloruro de vinilo, compuestos clorados, óxidos de
etileno, monómeros de estireno entre otros que tienen aplicación en
plásticos, recubrimientos, moldes, etc.
 Del propileno se producen compuestos como alcohol isopropílico,
polipropileno y acrilonitrilo, que tienen gran aplicación en la industria de
solventes, pinturas y fibras sintéticas.
 Por deshidrogenación de butenos, o como subproducto del proceso de
fabricación de etileno se obtiene el butadieno que es una materia prima
fundamental en la industria de los elastómeros, para la fabricación de
llantas, sellos, etc.
 Una cadena fundamental en la industria petroquímica se basa en los
aromáticos (benceno, tolueno y xilenos). El benceno es la base de
producción de ciclohexano y de la industria del nailon; así como del cumeno
para la producción industrial de acetona y fenol. Los xilenos son el inicio de
diversas cadenas petroquímicas, principalmente las de las fibras sintéticas.
 Productos terminados en la Petroquímica

La inmensa variedad de productos terminados de la Petroquímica puede

clasificarse en cinco grupos:

 Los plásticos
 Las fibras sintéticas
 Los cauchos sintéticos o elastómeros
 Los detergentes
 Los abonos nitrogenados

Los detergentes en la Petroquímica

Son productos solubles en el agua, cuya propiedad fundamental consiste en

poder modificar la tensión superficial de los líquidos en los que se encuentra,
disminuyendo o eliminando la suciedad contenida en ellos. Sus usos principales
están centrados en el hogar, en forma de polvos, escamas o líquidos que sirven
para lavar la ropa y la vajilla.

Para suprimir sus efectos contaminantes en las aguas residuales, los

detergentes se fabrican ahora a base de productos biodegradables, que son
rápidamente destruidos por los microorganismos que viven en los ríos.

Cloro

Es un elemento químico que viene representado por el símbolo Cl. Es el

segundo de los halógenos (grupo 17), ubicándose por debajo del flúor, siendo
además el tercer elemento más electronegativo de todos. Su nombre deriva de su
color verde amarillento, formado por moléculas diatónicas, Cl2, unas 2,5 veces
más pesado que el aire, de olor desagradable y venenoso. Es un elemento
abundante en la naturaleza y se trata de un elemento químico esencial para
muchas formas de vida.

Su densidad es mayor que la del aire, lo cual explica por qué permanece en el
matraz y no escapa hacia la atmósfera; como sucede con otros gases más
livianos, a decir helio o nitrógeno. En este estado es una sustancia sumamente
tóxica, pues produce ácido clorhídrico en los pulmones.

Es por eso que el cloro elemental o gaseoso no tiene demasiados usos, más
que en algunas síntesis. No obstante, sus compuestos, sean sales o moléculas
orgánicas cloradas, sí abarcan un buen repertorio de usos, situándose más allá de
las piscinas y ropajes de extrema blancura.

Así mismo, sus átomos en forma de aniones cloruros se hallan dentro de

nuestros cuerpos, regulando los niveles de sodio, calcio y potasio, así como en el
jugo gástrico. De no ser así, la ingesta de cloruro de sodio sería todavía más letal.

Obtención

El cloro se encuentra en la naturaleza combinado con otros elementos,

principalmente en forma de cloruro sódico, NaCl, y también otros minerales como
la silvina y la carnalita. Es el halógeno más abundante en el agua marina con
una concentración de unos 18.000 ppm. En la corteza terrestre está presente en
menor cantidad, unos 130 ppm.

El cloro se obtiene principalmente (más del 95% de la producción) mediante

la electrólisis de cloruro de sodio, NaCl, en disolución acuosa, denominado
proceso del cloro-álcali. Se emplean tres métodos.

Características principales del Cloro

En la naturaleza no se encuentra en estado puro ya que reacciona con rapidez

con muchos elementos y compuestos químicos, sino que se encuentra formando
parte de cloruros y cloratos, sobre todo en forma de cloruro sódico, en las minas
de sal y disuelto y en suspensión en el agua de mar. El cloruro de sodio es la sal
común o de mesa.
 Se emplea para potabilizar el agua de consumo disolviéndolo en la misma;
también tiene otras aplicaciones como oxidantes, blanqueante y desinfectante. El
cloro gaseoso es muy tóxico (neurotóxico).

Este halógeno forma numerosas sales y se obtiene a partir de cloruros a

través de procesos de oxidación, generalmente mediante electrólisis. Se combina
fácilmente con la mayor parte de los elementos. Es ligeramente soluble en agua
(unos 6,5 g de cloro por litro de agua a 25 ºC), en parte formando ácido
hipocloroso (HClO).

En la mayoría de los numerosos compuestos que forma presenta  estado de

oxidación -1. También puede presentar los estados de oxidación +1, +3, +5 y +7.

Tipos de Cloro

 Cloro Libre: Esta forma de cloro posee el mayor poder desinfectante y

oxidante, corresponde fundamentalmente, a la presencia de ácido
hipocloroso y anión hipoclorito.
 Cloro combinado: Tiene un poder desinfectante muy bajo y su presencia
causa irritaciones y malos olores. La combinación de cloro libre con el
amoniaco y la materia orgánica nitrogenada que contiene el agua, da lugar
al cloro combinado (cloraminas).
 Cloro total: La suma de cloro libre y el cloro combinado da como resultado
el cloro total. El cloro total no debe sobrepasar más del 0,6 mg/l del nivel de
cloro residual libre.

Riesgos

Aunque la solubilidad del cloro en agua es baja, es lo suficiente para que

produzca en las humedades de nuestra piel y ojos el ácido clorhídrico, el cual
termina corroyendo los tejidos causando serias irritaciones y hasta pérdida de la
visión.
 Aun peor es respirar sus vapores verdosos amarillentos, ya que una vez en los
pulmones vuelve a generar ácidos y daña el tejido pulmonar. Con ello, la persona
experimenta dolor de garganta, tos y dificultades para respirar a causa de los
fluidos formados en los pulmones.

Si hay una fuga de cloro se está ante una situación particularmente peligrosa:
el aire no puede “barrer” simplemente sus vapores; permanecen allí hasta que
reaccionan o se dispersan con lentitud.

Además de esto, es un compuesto altamente oxidante, por lo que varias

sustancias pueden reaccionar explosivamente con él al menor contacto; tal como
sucede con la lana de acero y el aluminio. Es por eso que donde haya cloro
almacenado, debe tomarse todas las consideraciones necesarias para evitar los
riesgos de incendio.

Irónicamente, mientras el cloro gaseoso es mortal, su anión cloruro no es

tóxico; se puede consumir (con moderación), no arde, ni reacciona salvo con el
flúor y otros reactivos.

Usos

 Biológico

El cloro gaseoso o elemental no tiene ningún rol dentro de los seres vivos más
que el destruir sus tejidos. Sin embargo, esto no quiere decir que sus átomos no
puedan encontrarse en el cuerpo. Por ejemplo, los iones Cl– son muy abundantes
en el medio celular y extracelular, y ayudan a controlar los niveles de iones Na+ y
Ca2+, en su mayoría.
 Asimismo, el ácido clorhídrico forma parte del jugo gástrico con el que se
digieren los alimentos en el estómago; sus iones Cl–, en compañía de H3O+,
definen el pH cercano a 1 de estas secreciones.

 Policloruro de vinilo

El compuesto clorado más importante de todos, para el que se destina cerca

del 19% de la producción restante de cloro gaseoso, es el policloruro de vinilo
(PVC). Este plástico tiene múltiples usos. Con él se elaboran tuberías de agua, los
marcos para las ventanas, revestimientos de paredes y pisos, cableados
eléctricos, bolsas intravenosas, abrigos, etc.

 Agua

La química del cloro permite mantener segura el agua potable y el agua de las
piscinas. Antes de que las ciudades comenzaran a tratar el agua potable con
desinfectantes a base de cloro, miles de personas morían cada año por
enfermedades transmitidas a través del agua, tales como el cólera, la fiebre
tifoidea, la disentería y la hepatitis A. Los desinfectantes de piscinas y spa a base
de cloro ayudan a mantener las aguas seguras mediante la destrucción de
patógenos en el agua que pueden causar enfermedades, como la diarrea,
erupciones en los oídos o en la piel del nadador, e incluso pie de atleta.

 Desinfectante

La concentración del cloro total es el resultado de la suma del cloro libre y el

cloro combinado: el cloro libre se combina con nitrógeno formando cloramina
(cloro combinado). Las cloraminas son nocivas para la vida acuática y crean
daños en las instalaciones de tratamiento de aguas que usan membranas para la
purificación del aguas (por ejemplo: osmosis inversa), por lo que es muy
importante monitorizar frecuentemente el nivel de cloro libre y/o total.
 La concentración de cloraminas en el agua depende principalmente del pH, de
la temperatura, de la relación inicial del coloro con las aminas, de la demanda del
cloro y del tiempo de reacción. Ambas formas de cloro (libre y combinado) pueden
subsistir simultáneamente y por lo tanto deben ser medidos de modo separado.

En el ambiente, ya sea en el aire, en el agua o en la tierra, coexisten

abundantes microorganismos, básicamente bacterias, hongos, virus y levaduras.
Algunos pueden llegar a ser patógenos para los humanos. Para evitar la
transmisión de las mismas utilizamos métodos de desinfección.

El cloro y algunos de sus derivados son algunos de los agentes desinfectantes

más efectivos y con más garantías de los que se han utilizado hasta ahora. La
desinfección de un medio o de una superficie no es otra cosa que la destrucción
de los microorganismos presentes mediante procedimientos físicos o químicos.

Una vez obtenida la higiene del medio a desinfectar, el uso de desinfectantes

basados en el cloro es el método más práctico, económico y efectivo, por lo que
son los más comúnmente utilizados para la desinfección.

En el día a día, la desinfección está presente en infinidad de lugares por los

que pasamos fugazmente, o donde permanecemos durante largos espacios de
tiempo sobretodo en los hospitales, escuelas, guarderías, lavabos públicos, etc.,
se desinfectan a diario con productos a base de hipoclorito sódico.

El hecho de que el agua sea un medio necesario para la vida y multiplicación

de estos microorganismos nos lleva a la consecuencia de que es uno de los
elementos sobre el cual debemos actuar prioritariamente para eliminar toda
posibilidad de transmisión de las enfermedades infecciosas. Desde que se
descubrió esta característica del agua, se empezaron a utilizar procedimientos de
desinfección que han permitido eliminar prácticamente los brotes de muchas de
estas enfermedades: cólera, fiebres tifoideas, poliomelitis, meningitis, etc.

Es así como se han desarrollado sistemas de cloración que cumplen con total
garantía el objetivo de la desinfección del agua, utilizando métodos adecuados y
realizando controles sistemáticos de la calidad del agua que se envía a nuestros
hogares.

 Blanqueador

Muy parecido a su acción desinfectante, el cloro también blanquea los

materiales porque los colorantes responsables de los colores se degradan por el
HClO. Es así que sus soluciones cloronizadas son ideales para remover las
manchas de las prendas blancas, o para blanquear la pulpa de papel.

 Alimentos

La química del cloro ayuda a proporcionar alimentos sanos y abundantes

mediante la protección de los cultivos de las plagas y al mantener desinfectada las
encimeras de cocina y otras superficies en contacto con alimentos. De esta
manera, se destruye el virus de E. Coli, la salmonella y otros gérmenes
transmitidos a través de los alimentos.

 Cuidado de la salud

La química del cloro es fundamental para la fabricación de los medicamentos

que necesitamos, incluidos algunos que ayudan a reducir el colesterol, tratar el
dolor causado por la artritis y aliviar los síntomas de alergia. Los productos de la
química del cloro también se pueden encontrar en las bolsas de sangre,
dispositivos médicos y puntos de sutura quirúrgicos. La química del cloro también
se utiliza para la fabricación de lentes de contacto, gafas de seguridad e
inhaladores respiratorios.

 Energía y medio ambiente

La química del cloro desempeña un papel importante en el aprovechamiento

de la energía solar, la purificación del silicio en los granos de arena y facilita su
transformación en chips para paneles solares. Las palas de los aerogeneradores
fabricados con resinas epoxi a base de cloro ayudan a convertir la energía eólica
en electricidad.

 Tecnología avanzada

La química del cloro se utiliza para la fabricación de procesadores rápidos que

alimentan los teléfonos inteligentes, las tabletas y computadoras. La química del
cloro también se utiliza para la fabricación de aires acondicionados para hogares y
comercios, baterías de automóviles híbridos e imanes de alto rendimiento.

 Edificación y construcción

El aislante de espuma de plástico, fabricado mediante la química del cloro,

aumenta la eficiencia energética de los sistemas de calefacción y aire
acondicionado residenciales, lo que reduce las facturas de energía y preserva los
recursos naturales. Las ventanas de vinilo que garantizan la eficiencia energética
reducen los costos de calefacción y refrigeración y las emisiones de los gases de
efecto invernadero. Las investigaciones realizadas indican que la fabricación de
las ventanas de vinilo requiere un tercio de la energía necesaria para la fabricación
de ventanas de aluminio. Y la química del cloro también contribuye a embellecer
cada habitación de la casa, al ser un componente de las pinturas duraderas.

 Transporte

La química del cloro se utiliza en aviones, trenes, automóviles y barcos, en la

fabricación de cojines para asientos, parachoques, líquido de frenos y bolsas de
aire que ayudan a mantener a los pasajeros seguros y cómodos. La química del
cloro también se utiliza para la fabricación de ventanas resistentes a golpes,
alambres y cables, cascos de acero y sistemas de navegación.
 Hipoclorito de Sodio

Alrededor del año 1785 el francés Berthollet desarrollo líquidos blanqueantes

utilizando hipoclorito de sodio. La compañía de nombre Javel, introdujo este
producto y lo llamo "licor de Javel". Al principio, se uso para blanquear algodón.
Debido a sus características específicas se extendió con facilidad. El hipoclorito
puede eliminar manchas de la ropa a temperatura ambiente. En Francia el
hipoclorito de sodio todavía es conocido como el 'eau de Javel'.

Características del hipoclorito de sodio

El hipoclorito de sodio es una solución clara de ligero color amarillento y un olor

característico. El hipoclorito de sodio tiene una densidad relativa de 1,1 (5,5%
solución acuosa). Como agente blanqueante de uso domestico normalmente
contiene 5% de hipoclorito de sodio (con un PH de alrededor de 11, es irritante). Si
esta a mayor concentración, contiene un 10 a 15% de hipoclorito de sodio (con un
PH alrededor de 13, se quema y es corrosivo).

Hipoclorito de sodio es inestable, el cloro se evapora a razón de 0,75 gramos

de cloro activo por día desde la solución. Después calentado el hipoclorito de
sodio se desintegra. Esto también ocurre cuando hipoclorito de sodio contacta con
ácidos, luz del día, ciertos metales y venenos así como gases corrosivos,
incluyendo el gas de cloro. El hipoclorito de sodio es un oxidante fuerte y reacción
con compuestos combustibles y reductores. El hipoclorito de sodio es una base
débil inflamable. Estas características se deben tener en cuenta
los procedimientos de transporte, almacenamiento y uso del producto.

Aplicaciones del hipoclorito de sodio

El hipoclorito de sodio se utiliza a gran escala. Por ejemplo en la agricultura,

industrias químicas, pinturas, industrias de alimentación, industrias del cristal,
papeleras y farmacéuticas, industrias sintéticas e industrias de disposición de
residuos.

En la industria textil se utiliza el hipoclorito de sodio como blanqueante.

También se puede añadir a a aguas residuales industriales. Esto se hace para la
eliminación de olores. El hipoclorito neutraliza el gas de sulfuro de hidrogeno (SH)
y amonio (NH3). También se puede utilizar para la detoxificación de baños de
cianuro en industrias del metal. El hipoclorito se puede utilizar para la prevención
de la formación de las algas crecimiento biológico en torres de enfriamiento. En las
aguas de tratamiento, el hipoclorito es utilizado como desinfectante del agua. En
las casas, el hipoclorito se usa frecuentemente para la purificación y desinfección
de la casa.

Ventajas

El hipoclorito de sodio es un desinfectante que tiene las siguientes ventajas:

 Puede ser fácilmente transportado y almacenado cuando se produce en el

sitio.
 El almacenamiento y transporte del hipoclorito de sodio es seguro.
 El hipoclorito de sodio es tan efectivo como el gas cloro para la
desinfección.
 El hipoclorito de sodio produce desinfección residual.

Desventajas

 Hipoclorito de sodio es una sustancia peligrosa y corrosiva.

 Cuando se trabaja con hipoclorito de sodio, se deben tomar medidas de
seguridad para proteger a los trabajadores y al medio ambiente.
 El hipoclorito de sodio no debería entrar en contacto con el aire, porque
provoca su desintegraron.
  Tanto el hipoclorito de sodio como el cloro no provocan la desactivación de
Giardia Lambia o Cryptosporidium.

Uso del Hipoclorito de Sodio en los hogares

Debido a que su distribución actualmente es muy significativa, en cualquier

localidad se puede encontrar proveedores del compuesto químico, y por su bajo
costo se destaca que la demanda ha aumentado en los últimos años. Tomando en
consideración, que al utilizar las medidas de precaución para su manipulación y
bajo las recomendaciones establecidas, cualquier persona en la comodidad de su
hogar puede preparar la solución a base de Hipoclorito de Sodio pudiéndolo
utilizar de la siguiente manera:

 Como agente bactericida y desinfectante, utilizándose en la potabilización

del agua y en el tratamiento de aguas residuales.
 Es conocida su utilidad en desinfectar los equipos utilizados en la
preparación de alimentos y en el procesamiento de frutas y vegetales.
Asimismo, se utiliza con la misma función desinfectante en la producción de
setas, bovinos, cerdos y aves de corral.
 Se aprovecha la capacidad blanqueadora del hipoclorito de sodio en el
lavado de la ropa blanca, y la acción desinfectante en la limpieza de los
baños, pisos, etc.

Bases Legales

De acuerdo al planteamiento de Pérez (2009) es el conjunto de leyes,

reglamentos, normas, decretos. etc., que establecen el basamento jurídico sobre
el cual se sustenta la investigación. (p.65). La presente investigación estará
sustentada bajo la siguiente normativa legal:
 CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
PUBLICADA EN GACETA OFICIAL N° 5.453 DEL 24 DE MARZO DE 2000.

CAPÍTULO VI
DE LOS DERECHOS CULTURALES Y EDUCATIVOS
Artículo N°102: La educación es un derecho humano y un deber social
fundamental, es democrática, gratuita y obligatoria. El Estado la asumirá como
función indeclinable y de máximo interés en todos sus niveles y modalidades, y
como instrumento del conocimiento científico, humanístico y tecnológico al servicio
de la sociedad. La educación es un servicio público y está fundamentada en el
respeto a todas las corrientes del pensamiento, con la finalidad de desarrollar el
potencial creativo de cada ser humano y el pleno ejercicio de su personalidad en
una sociedad democrática basada en la valoración ética del trabajo y en la
participación activa, consciente y solidaria en los procesos de transformación
social, consustanciados con los valores de la identidad nacional y con una visión
latinoamericana y universal. El Estado, con la participación de las familias y la
sociedad, promoverá el proceso de educación ciudadana, de acuerdo con los
principios contenidos en esta Constitución y en la ley.

CAPÍTULO IX
DE LOS DERECHOS AMBIENTALES
Artículo N°127: Es un derecho y un deber de cada generación proteger y
mantener el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro. Toda persona
tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente
seguro, sano y ecológicamente equilibrado.

LEY ORGÁNICA DEL AMBIENTE

PUBLICADA EN GACETA OFICIAL Nº5.833 DEL 22 DE MARZO DEL 2006

TITULO III
CONTROL AMBIENTAL

CAPITULO VII
DISPOSICIONES GENERALES
Articulo N°80: Se consideran actividades capaces de degradar el ambiente:
1. Las que directa o indirectamente contaminen o deterioren la atmósfera,
agua, fondos marinos, suelo y subsuelo o incidan desfavorablemente sobre
las comunidades biológicas, vegetales y animales.
2. Las que aceleren los procesos erosivos y/o incentiven la generación de
movimientos morfodinámicos, tales como derrumbes, movimientos de tierra,
cárcavas, entre otros.
3. Las que produzcan alteraciones nocivas del flujo natural de las aguas.
4. Las que generen sedimentación en los cursos y depósitos de agua.
5. Las que alteren las dinámicas físicas, químicas y biológicas de los cuerpos
de agua.
6. Las que afecten los equilibrios de los humedales.
7. Las vinculadas con la generación, almacenamiento, transporte, disposición
temporal o final, tratamiento, importación y exportación de sustancias,
materiales y desechos peligrosos, radiactivos y sólidos.
8. Las relacionadas con la introducción y utilización de productos o sustancias
no biodegradables.
9. Las que produzcan ruidos, vibraciones y olores molestos o nocivos.
10. Las que contribuyan con la destrucción de la capa de ozono.
11. Las que modifiquen el clima.
12. Las que produzcan radiaciones ionizantes, energía térmica, energía
lumínica o campos electromagnéticos.
13. Las que propendan a la acumulación de residuos y desechos sólidos.
14. Las que produzcan atrofización de lagos, lagunas y embalses.
15. La introducción de especies exóticas.
16. La liberación de organismos vivos modificados genéticamente, derivados y
productos que lo contengan.
17. Las que alteren las tramas tróficas, flujos de materia y energía de las
comunidades animales y vegetales.
18. Las que afecten la sobrevivencia de especies amenazadas, vulnerables o
en peligro de extinción.
 19. Las que alteren y generen cambios negativos en los ecosistemas de
especial importancia.
20. Cualesquiera otras que puedan dañar el ambiente o incidir negativamente
sobre las comunidades biológicas, la salud humana y el bienestar colectivo.

LEY ORGÁNICA DE SALUD

PUBLICADA EN GACETA OFICIAL Nº 36.579 DEL 11 DE NOVIEMBRE DE
1998

CAPITULO II
DEL SANEAMIENTO AMBIENTAL
Artículo N°27: Los servicios de saneamiento ambiental realizarán las acciones
destinadas al logro, conservación y recuperación de las condiciones saludables
del ambiente. El Ministerio de la Salud actuará coordinadamente con los
organismos que integran el Consejo Nacional de la Salud a los fines de garantizar:
La aplicación de medidas de control y eliminación de los vectores, reservorios y
demás factores epidemiológicos, así como también los agentes patógenos de
origen biológico, químico, radiactivo, las enfermedades metaxénicas y otras
enfermedades endémicas del medio urbano y rural.

El manejo de desechos y residuos sólidos y líquidos, desechos orgánicos de

los hospitales y clínicas, rellenos sanitarios, materiales radiactivos y cementerios.

La vigilancia y control de la contaminación atmosférica.

El tratamiento de las aguas para el consumo humano, de las aguas servidas y

de las aguas de playas, balnearios y piscinas.

El control de endemias y epidemias.

El control sanitario de inmuebles en relación a su construcción, reparación, uso

y habitabilidad.
 LEY SOBRE SUSTANCIAS, MATERIALES Y DESECHOS PELIGROSOS
PUBLICADA EN GACETA OFICIAL Nº 5554 EXT. DEL 13 DE NOVIEMBRE
2001

TÍTULO II
DE LAS SUSTANCIAS, MATERIALES Y DESECHOS PELIGROSOS

CAPÍTULO I
DEL USO Y MANEJO DE LAS SUSTANCIAS Y MATERIALES PELIGROSOS

Artículo N°27: El uso y manejo de las sustancias o materiales peligrosos deberá

llevarse a cabo en las condiciones sanitarias y de seguridad establecidas en la
reglamentación técnica, de forma tal que garanticen la prevención y atención a los
riesgos que puedan causar a la salud y al ambiente.
Artículo N°29: Las personas naturales o jurídicas, públicas o privadas
responsables del uso y manejo de las sustancias o materiales peligrosos deberán
adoptar las medidas de prevención aplicables a sus trabajadores para garantizar
su seguridad, así como la protección de la salud y el ambiente, de conformidad
con las disposiciones establecidas en las leyes y reglamentación técnica sobre la
materia.

Definición de Términos Básicos

Alcohol Isopropílico: es un alcohol incoloro, inflamable, con un olor intenso y

muy miscible con el agua. Es un isómero del 1-propanol y el ejemplo más sencillo
de alcohol secundario, donde el carbono del grupo alcohol está unido a otros dos
carbonos.

Amonio cuaternario: Los compuestos de amonio cuaternario son compuestos

orgánicos nitrogenados utilizados como desinfectantes en restaurantes, hospitales
y hogares.
Bactericida: Es una sustancia que tiene la capacidad de matar bacterias,
microorganismos unicelulares u otros organismos. Los bactericidas pueden venir
en forma de desinfectantes, antisépticos o antibióticos.

Blanqueador: Es un tinte fluorescente que absorbe la radiación ultravioleta que el

ojo humano no puede percibir y usa la energía para emitir luz azul. La
combinación de los colores, con el aporte extra que supone la radiación azul hace
que se disimule el ese tono amarillento que tienen los tejidos.

Desinfección: Es un proceso físico o químico que mata o inactiva agentes

patógenos tales como bacterias, virus y protozoos impidiendo el crecimiento de
microorganismos patógenos en fase vegetativa que se encuentren en objetos
inertes.

Emulsificantes: Sustancia que hace posible una emulsión sirviendo como agente
dispersante al adicionarse en la mezcla de dos fases no miscibles entre sí.

Emulsión: Mezcla de dos líquidos inmiscibles de manera más o menos

homogénea.

Germicida: Cualquier sustancia o proceso que destruye gérmenes (bacterias,

virus u otros microbios que pueden causar infecciones o enfermedades). También
se llama microbicida.

Halógenos: Los halógenos son los elementos químicos que forman el grupo 17
de la tabla periódica: flúor, cloro, bromo, yodo y ástato. En estado natural se
encuentran como moléculas diatómicas químicamente activas.

Higiene: Es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los individuos

para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre
su salud.
Hipoclorito de sodio (NaOCl): Es un compuesto que puede ser utilizado para
desinfección del agua. Se usa a gran escala para la purificación de superficies,
blanqueamiento, eliminación de olores y desinfección del agua.

Homogéneo: Está formado por elementos con características comunes referidas

a su clase o naturaleza, lo que permite establecer entre ellos una relación de
semejanza y uniformidad.

Lauril éter sulfato de sodio (SLES): Es el superfactante de aniones activos más

corriente utilizado en la producción de productos para la limpieza, el fregado y
lavado doméstico así como, en la producción de productos cosméticos y de
higiene personal. 

Oxidante: Conocido como agente oxidante, es una sustancia que causa oxidación

en otras sustancias en reacciones electroquímicas o de reducción y oxidación.

Patógenos: son agentes infecciosos que pueden provocar enfermedades a su

huésped. Este término se emplea normalmente para describir microorganismos
como los virus, bacterias y hongos, entre otros. Estos agentes pueden perturbar la
fisiología normal de plantas, animales y humano.

Residual: Elemento o acción que persiste una vez agotada la fuente de emisión.-
Refiere a la persistencia del efecto de un químico durante un tiempo prolongado a
partir del momento de su aplicación.

Solvente: Es un líquido en el cual se disuelve otra sustancia, en menor

proporción.

Virus: Es un agente infeccioso microscópico acelular que solo puede multiplicarse

dentro de las células de otros organismos. Los virus infectan todos los tipos de
organismos, desde animales y plantas, hasta bacterias y arqueas.
 Sistema de Variables

Según Fernández (1991) “Las variables es una propiedad que puede adquirir
varios valores y cuya variación es susceptible de ser medida. Es por esto que, las
variables que forman parte de la hipótesis a las que aparecen de manera implícita
o explícita en los objetivos siempre que sean identificados en los estudios que
demanda y las necesitan”.

Considerando lo anterior, la determinación de las variables presentadas

durante el proceso de investigación, permitirá determinar la forma en que se debe
observar o medir el problema para que se pueda obtener el cumplimiento del
objetivo general.

Por lo tanto, en la presente investigación se han identificado las siguientes

variables de estudio:

 Nivel de Conocimiento: Que poseen las amas de casa, en cuanto a la

elaboración del cloro domestico, así como las diferentes áreas en las que
puede ser utilizado, su importancia para la higiene domestica y
saneamiento del agua.
 Formulas: En esta variable se determinará el porcentaje de los compuestos
químicos a utilizar, para la preparación del cloro blanqueador y jabonoso.
 Charlas: Tendrán la finalidad de brindar orientación en forma demostrativa
de cómo es realizada la preparación del cloro domestico, tomando en
cuenta las recomendaciones y precauciones que deben ser tomadas, así
como brindar respuesta a cualquier duda adicional presentada por las amas
de casa.