UNIDAD EDUCATIVA AMERICUS MUNDUS NOVUS

PROYECTO INTERDISCIPLINARIO

Tema:
Glucólisis como fuente de energía celular
Nombre:
Doménica Vélez Armijo

Curso:
Primero Bachillerato “B”

Docentes:
Lcda. Vilma Castro
Lcda. Betty Caizaguano

Año Lectivo:
2021-2022
Tabla de contenido
1 ANATOMÍA DE LA CELULA EUCARIOTA............................................................................1
1.1 CELULA EUCARIOTA........................................................................................................1
1.2 ORGANIZACIÓN.................................................................................................................1
1.3 TAMAÑO...............................................................................................................................2
1.4 CARACTERISTICAS DE LA CELULA EUCARIOTA......................................................2
1.5 ESTRUCTURA.....................................................................................................................3
1.5.1 PARED CELULAR......................................................................................................3
1.5.2 MEMBRANA CITOPLASMÁTICA............................................................................3
1.5.3 RIBOSOMAS...............................................................................................................4
1.5.4 NUCLEO.......................................................................................................................4
2 ELABORAR EL CONTENIDO DE LOS ORGÁNULOS CITOPLASMÁTICOS.................5
2.1 ORGÁNULOS CITOPLASMÁTICOS................................................................................5
2.2 FUNCIONES........................................................................................................................6
2.2.1 LAS MITOCONDRIAS: CENTRALES DE ENERGIA............................................7
2.2.2 LOS RIBOSOMAS: SÍNTESIS DE PROTEÍNAS...................................................7
2.2.3 EL RETÍCULO ENDOPLASMATICO.......................................................................7
2.2.4 APARTO DE GOLGI: LUGAR DE ALMACENAJE................................................8
2.2.5 LOS LISOMAS: ORGANELOS DE LA DIGESTION.............................................9
2.2.6 LOS CENTRIOLOS.....................................................................................................9
3 COMPOSICIÓN DEL CITOSOL..............................................................................................9
3.1 CITOSOL..................................................................................................................................9
3.2 COMPOSICIÓN......................................................................................................................10
4 FASES DE LA GLUCÓLISIS..................................................................................................11
4.1 LA GLUCÓLISIS................................................................................................................11
4.2 DESCRIBIR LAS REACCIONES QUIMICAS DE LA GLUCÓLISIS...........................11
4.2.1 FASE PREPARATORIA...........................................................................................12
4.2.2 FASE DE RENDIMIENTO........................................................................................12
4.3 DESCRIBIR LAS REACCIONES QUIMICAS DE LA GLUCÓLISIS...........................13
4.3.1 FOSFORILACIÓN DE LA GLUCOSA MEDIANTE LA HEXOQUINASA.........14
4.3.2 ISOMERIZACIÓN DE LA GLUCOSA-6-FOSFATO MEDIANTE LA
GLUCOSA-6-FOSFATO ISOMERASA.................................................................................14
4.3.3 FOSFORILACIÓN DE FRUCTOSA-6-FOSFATO MEDIANTE
FOSFOFRUCTOQUINASA-1..................................................................................................14
4.3.4 PRODUCCIÓN DE DIHIDROXIACETONA FOSFATO Y GLICERALDEHIDO-
3-FOSFATO MEDIANTE ALDOLASA...................................................................................15
 4.3.5 ISOMERIZACIÓN DE LA DIHIDROXIACETONA-FOSFATO EN G3P
MEDIANTE TRIOSA FOSFATO ISOMERASA....................................................................15
4.3.6 OXIDACIÓN DEL G3P MEDIANTE GLICERALDEHÍDO-3-FOSFATO
DESHIDROGENASA................................................................................................................16
4.3.7 OBTENCIÓN DE 3-FOSFOGLICERATO Y ATP MEDIANTE
FOSFOGLICERATO QUINASA..............................................................................................16
4.3.8 ISOMERIZACIÓN DE 3-FOSFOGLICERATO A 2-FOSFOGLICERATO
MEDIANTE FOSFOGLICERATO MUTASA.........................................................................16
4.3.9 OBTENCIÓN DE FOSFOENOLPIRUVATO MEDIANTE ENOLASA................17
4.3.10 DEFOSFORILACIÓN DE PIRUVATO Y ATP MEDIANTE PIRUVATO
QUINASA...................................................................................................................................17
4.3.11 (SÓLO EN LA GLUCÓLISIS ANAEROBIA): REDUCCIÓN DEL PIRUVATO A
LACTATO MEDIANTE LACTATO DESHIDROGENASA...................................................17
5 CATÁLOGO DE ALIMENTOS Y RUTINAS DE EJERCICIOS QUE CONTRIBUYEN A
MEJORAR LA SALUD.....................................................................................................................18
5.1 ALIMENTOS...........................................................................................................................18
5.2 RUTINAS...............................................................................................................................18
6 BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................................18

2
 GLUCÓLISIS COMO FUENTE DE ENERGÍA
CELULAR

BIOLOGIA:
1 ANATOMÍA DE LA CELULA EUCARIOTA

1.1 CELULA EUCARIOTA

Se denomina eucariotas a aquellas células que tienen su material hereditario

fundamental, el ADN, encerrado dentro de una doble membrana o envoltura nuclear,
que lo delimita del resto de la célula. (Enciclopedia colaborativa en la red cubana, n.d.)

1.2 ORGANIZACIÓN

Las células eucariotas presentan un citoplasma compartimentado, con orgánulos

membranosos separados o interconectados, limitados por membranas biológicas que
son de la misma naturaleza esencial que la membrana plasmática.

El núcleo es solamente el más notable y característico de los compartimentos en que

se divide el protoplasma, es decir, la parte activa de la célula. En el protoplasma
distinguimos tres componentes principales, a saber, la membrana plasmática, el núcleo
y el citoplasma, constituido por todo lo demás.

1
Las células eucariotas están dotadas en su citoplasma de un citoesqueleto complejo,
muy estructurado y dinámico, formado por microtúbulos y diversos filamentos proteicos.
(Enciclopedia colaborativa en la red cubana, n.d.)

1.3 TAMAÑO

El tamaño de la célula está en relación con su función. La mayor parte de las células

eucariotas sólo son visibles con el microscopio, estando su diámetro comprendido entre
10 y 100 micrones. Sin embargo, existen algunos casos de células que pueden ser
observadas a simple vista, como los huevos de rana (1 mm) y los huevos de las aves.

Por lo general el tamaño resulta constante para cada tipo celular e independiente del
tamaño del organismo, es decir una célula del riñón de un caballo es del mismo orden
que la de un ratón. La diferencia en el tamaño del órgano se debe al número de células
y no al tamaño de las mismas. (Enciclopedia colaborativa en la red cubana, n.d.)

1.4 CARACTERISTICAS DE LA CELULA EUCARIOTA

La característica distintiva de todas las células eucariotas es la presencia del núcleo.

Sin embargo, existen otras características:

 Tienen formas variadas: desde esféricas y cilíndricas, hasta planas y cúbicas. La

forma de una célula no es fija, depende del medio en el que se encuentra. Por
ejemplo, las células de la epidermis, la capa superficial de la piel, son cuboidales
inicialmente y a medida que envejecen se vuelven planas.
 Tienen tamaños variados: que pueden ir desde los 10 µm hasta 100 µm. Para
poder observar estas células se requiere del microscopio. Sin embargo, existen
algunos casos de células que pueden ser observadas a simple vista, como los
huevos de rana (1 mm) y los huevos de las aves.
 Tienen organelos: además del núcleo, las células eucariotas contienen muchos
otros tipos de organelos, que pueden incluir mitocondria, cloroplasto, aparato de
Golgi, entre otros. Cada organelo está separado del resto del espacio celular por
una membrana, como si fueran los cuartos dentro de una casa.

2
 Las funciones están separadas: Las funciones que debe llevar a cabo una célula
eucariota se encuentran separadas en los organelos. Por ejemplo, el cloroplasto se
encarga de la fotosíntesis, la mitocondria se encarga de la respiración celular, el
aparato de Golgi se encarga del empaquetamiento de material.
 Armazón estructural interno: el citoesqueleto de la célula eucariota está compuesto
de proteínas filamentosas que le da soporte físico a la célula y a los constituyentes
del citoplasma. (Enciclopedia colaborativa en la red cubana, n.d.) 

1.5 ESTRUCTURA

1.5.1 PARED CELULAR

Es una estructura rígida que envuelve la membrana citoplasmática, responsable de la

forma de la célula y de su protección contra la lisis osmótica.

Muchas células eucariotas poseen pared celular, aunque sean más simples que las de
las células procariotas. La pared celular de las algas y de las plantas están constituidas
principalmente por celulosa; la de los hongos por celulosa y principalmente quitina; la
de las levaduras por polisacáridos. En las células eucariotas de los animales la
membrana plasmática se encuentra recubierta por una capa de glicocálix (substancia
que contiene carbohidratos). (Enciclopedia colaborativa en la red cubana, n.d.)

1.5.2 MEMBRANA CITOPLASMÁTICA

La membrana citoplasmática de las células procariotas y eucariotas presenta gran

similitud en cuanto a función y estructura básica. Funciona como una barrera de
permeabilidad, separando el lado de dentro del lado de fuera de la célula.

Está constituida por una capa doble de fosfolípidos y proteínas, las cuales pueden
estar organizadas de diferentes formas. En las eucariotas la membrana contiene
carbohidratos que poseen la función de sitios receptores.

3
Muchos tipos de células eucariotas poseen flagelos y cilios en la membrana plasmática.
Esas estructuras son utilizadas para la locomoción o para mover substancias a lo largo
de la superficie celular. (Enciclopedia colaborativa en la red cubana, n.d.)

1.5.3 RIBOSOMAS

Los ribosomas son el centro de producción de las proteínas. Son los organelos
fundamentales para el crecimiento y la regeneración celular. 

Son complejos ribonucleoproteícos organizados en dos subunidades: pequeña y

grande; el conjunto forma una estructura de unos 20 nm. de diámetro. En la célula
eucariota, las subunidades que forman los ribosomas se sintetizan en el nucleolo.

Una vez formados, estas subunidades atraviesan los poros nucleares y son funcionales
solo en el citoplasma cuando se unen las dos subunidades a una molécula de ARN.
Los ribosomas son máquinas para la traducción del ARN. (Enciclopedia colaborativa en
la red cubana, n.d.)

1.5.4 NUCLEO

El núcleo es la parte de la célula que almacena la información genética en forma de

ácido desoxirribonucleico o ADN. Está delimitado por la envoltura nuclear, que es una
membrana doble, con aberturas o poros nucleares, por donde entran y salen
compuestos. El líquido interior donde flotan los compuestos nucleares es el
nucleoplasma.

El núcleo celular es el centro de control y reproducción de la célula. El ADN está unido

a proteínas y forma la cromatina. A partir del ADN se obtiene la información para el
funcionamiento de la célula. (Enciclopedia colaborativa en la red cubana, n.d.)

4
2 ELABORAR EL CONTENIDO DE LOS ORGÁNULOS
CITOPLASMÁTICOS

2.1 ORGÁNULOS CITOPLASMÁTICOS

Son pequeñas estructuras intracelulares, delimitadas por una o dos membranas. Cada
una de ellas realiza una determinada función, permitiendo la vida de la célula.

En la célula eucariota, el citoplasma es el espacio comprendido entre la membrana

plasmática y el núcleo celular cuya función es albergar los orgánulos celulares y
contribuir al movimiento de los mismos. (juntadeandalucia, n.d.)

Observando estos orgánulos vemos que algunos de ellos están formados por un
sistema de membranas.

Orgánulos sin Ribosomas y centriolos.

5
 membrana
Orgánulos con Retículo endoplasmático, aparato de Golgi,
membrana simple vacuolas, lisosomas y peroxisomas.
Orgánulos con doble
Mitocondrias y plastos.
membrana

Los que aparecen rodeados por una membrana simple (sistema de endomembranas)
aparecen ocupando gran parte de la célula y están muy relacionados entre sí. En cada
uno de ellos se realiza un tipo de reacción química y al estar aislado del resto se impide
que interfieran unas con otras.

2.2 FUNCIONES

Los orgánulos celulares desempeñan diferentes funciones:

6
2.2.1 LAS MITOCONDRIAS: CENTRALES DE ENERGIA

Son las “centrales de energía” de la célula. En ellas se produce la energía que la célula
necesita para crecer y multiplicarse.

2.2.2 LOS RIBOSOMAS: SÍNTESIS DE PROTEÍNAS

Son pequeñas fábricas donde se producen proteínas. Pueden estar libres en el

citoplasma o pegados a las paredes del retículo endoplásmatico rugoso.

Ribosoma, corpúsculo celular que utiliza las instrucciones genéticas contenidas en el

ácido ribonucleico (ARN) para enlazar secuencias específicas de aminoácidos y formar
así proteínas.

2.2.3 EL RETÍCULO ENDOPLASMATICO

7
El retículo endoplásmatico liso y el retículo endoplásmatico rugoso transportan
sustancias de una parte a otra de la célula. Elretículo endoplásmatico rugoso recuerda
a un grupo de sacos, unidos unos a otros, que se comunican entre sí. Su aspecto
rugoso se debe al gran número de ribosomas que tiene pegados a sus paredes. Su
función es almacenar las sustancias que fabrican los ribosomas.

2.2.4 APARTO DE GOLGI: LUGAR DE ALMACENAJE

La estructura del aparato de Golgi recuerda a la del retículo endoplásmatico. A él llegan

productos elaborados por el retículo endoplásmatico rugoso. En su interior estas
sustancias se modifican. Por lo tanto, el aparato de Golgi interviene en la producción,
almacenamiento y transporte de determinadas sustancias.

Aparato de Golgi, parte diferenciada del sistema de membranas en el interior celular,

que se encuentra tanto en las células animales como en las vegetales.

8
2.2.5 LOS LISOMAS: ORGANELOS DE LA DIGESTION

Los lisosomas son pequeñas estructuras redondeadas que contienen sustancias

químicas encargadas de realizar la digestión de determinadas sustancias. Es decir, en
los lisosomas se rompen los alimentos de la célula en partes más pequeñas para que
esta pueda utilizarlas.

2.2.6 LOS CENTRIOLOS

La función principal de los centriolos es la formación y organización de los microtúbulos

que constituyen el huso acromático durante la mitosis. Las células de los vegetales
superiores (angiospermas) carecen de centriolos, por lo que la formación del huso
acromático.

3 COMPOSICIÓN DEL CITOSOL

3.1 CITOSOL

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El citosol o fluido intracelular, es la parte soluble del citoplasma, es decir, el líquido que
se encuentra dentro de las células eucariotas o procariotas. 

El citosol permite que los componentes de la célula cuenten con un espacio que
ocupar, así como con la disponibilidad de agua y otros miles de moléculas distintas
para poder llevar a cabo sus funciones.

3.2 COMPOSICIÓN

El citosol o hialoplasma es fundamentalmente agua (cerca del 70-75%, aunque no es

raro observar hasta un 85%); sin embargo, hay tantas sustancia disueltas en él que
éste se comporta más como un gel que como una sustancia acuosa fluida.

Dentro de las moléculas presentes en el citosol, las más abundantes son las proteínas
y otros péptidos; pero también encontramos grandes cantidades de ARN
(particularmente ARNs mensajeros, de transferencia y los que participan en los
mecanismos de silenciamiento genético post-transcripcional), azúcares, grasas, ATP,
iones, sales y otros productos propios del metabolismo específicos de tipo celular del
cual se trate. (lifeder.com, n.d.)

10
QUIMICA:

4 FASES DE LA GLUCÓLISIS

4.1 LA GLUCÓLISIS

La glucólisis es la ruta principal del metabolismo de los carbohidratos y ocurre en el

citoplasma de las células. En la glucólisis, una molécula de glucosa es degradada en
una serie de reacciones catalizadas por enzimas, para producir dos moléculas de
piruvato, con la producción neta de dos moléculas de ATP, en condiciones anaeróbicas
(no requiere de oxígeno). Además, de la formación neta de dos moléculas de ATP, se
forman dos moléculas de NADH (poder reductor) durante el proceso.

La glucólisis es una ruta central del catabolismo de la glucosa y representa una ruta
única para la producción de energía en algunos tejidos y tipos de células en mamíferos
(Ej. Eritrocitos). El piruvato producido, puede ser metabolizado en condiciones
anaeróbicas a lactato (fermentación láctica) o etanol (fermentación alcohólica) o bien
ser completamente oxidado a CO2 en condiciones aeróbicas.

4.2 DESCRIBIR LAS REACCIONES QUIMICAS DE LA

GLUCÓLISIS

La obtención de dos moléculas de piruvato a partir de una molécula de glucosa ocurre

en diez pasos enzimáticos, los cuales se agrupan en dos fases de la glucólisis: la fase
preparatoria y la fase de rendimiento.

11
4.2.1 FASE PREPARATORIA

En esta fase hay un gasto energético (2 ATP). En esta etapa la glucosa se convierte en
fructosa 1,6-bifosfato en tres etapas: una fosforilación, una isomerización y una
segunda reacción de fosforilación. Para ambas fosforilaciones, el ATP es el donante del
grupo fosforilo. La fase preparatoria se completa con la escisión de la fructosa 1,6-
bifosfato en dos moléculas de tres carbonos: dihidroxiacetona fosfato y gliceraldehído-
3-fosfato (triosas fosfato). Solo el gliceraldehído-3-fosfato continúa en los siguientes
pasos y la dihidroxiacetona fosfato es isomerizada en una segunda molécula de
gliceraldehído-3-fosfato.

4.2.2 FASE DE RENDIMIENTO

En esta fase las triosas fosfato se oxidan formando piruvato, produciéndose 4 ATP y 2
NADH. Cada molécula de gliceraldehído-3-fosfato se oxida y fosforila con fosfato
inorgánico para formar 1,3-bifosfoglicerato. Luego, se libera energía cuando las dos
moléculas de 1,3-bifosfoglicerato se convierten en dos moléculas de piruvato (pasos
del 7 al 10) (Figura 3). Por cada molécula de glucosa se forman 4 moléculas de ATP y
dos moléculas de NADH, sin embargo, en la fase de preparación se utilizan dos
moléculas de ATP, por lo cual el rendimiento neto de la glucólisis son 2 ATP, 2 NADH y
2 piruvatos por molécula de glucosa.

12
 4.3 DESCRIBIR LAS REACCIONES QUIMICAS DE LA
GLUCÓLISIS

Fase de gasto energético

Esta fase consiste en obtener dos moléculas de gliceraldehido a partir de una

molécula de glucosa utilizando dos moléculas de ATP. (Ciencia y Biologia, n.d.)

13
4.3.1 FOSFORILACIÓN DE LA GLUCOSA MEDIANTE LA
HEXOQUINASA

En esta etapa, se produce la fosforilación de la glucosa mediante la enzima

hexoquinasa que transfiere un grupo fosfato de una molécula de ATP a la molécula de
glucosa, convirtiendo la glucosa en la molécula glucosa-6-fosfato o G6P.

De este modo, tenemos una molécula de glucosa activada, mucho más activa para
participar en el resto de reacciones e incapaz de atravesar la membrana celular, de
este modo, se asegura que toda la reacción de glucólisis se produce dentro de la
célula.

Glucosa + ATP => Glucosa-6-fosfato + ADP

4.3.2 ISOMERIZACIÓN DE LA GLUCOSA-6-FOSFATO MEDIANTE LA

GLUCOSA-6-FOSFATO ISOMERASA

En esta etapa, la molécula de G6P se isomeriza en una molécula de fructosa-6-fosfato

mediante la enzima glucosa-6-fosfato isomerasa (G6P isomerasa).

En esta etapa no se produce consumo ni generación de ATP o NADH.

Glucosa-6-fosfato = Fructosa-6-fosfato

4.3.3 FOSFORILACIÓN DE FRUCTOSA-6-FOSFATO MEDIANTE

FOSFOFRUCTOQUINASA-1

En esta etapa se vuelve a consumir una molécula de ATP, ya que la fructosa-6-

fosfato recibe un fosfato en su carbono 1 a través de la enzima fosfofructoquinasa-
1 (PFK1) convirtiéndose en la fructosa-1,6-bifosfato.

Este paso es fundamental e irreversible y es el punto de control de la glucólisis.

Este control se produce en esta fase ya que la glucólisis puede producirse no sólo
a partir de glucosa, y, sin embargo, la fructosa-1,6-bifosfato es un intermediario que
se obtiene siempre en esta vía.

La PFK1 tiene centros alostéricos de regulación que son sensibles a la

concentración de citrato y de ácidos grasos que son intermediarios de otras

14
reacciones y que pueden regular la producción o no de piruvato a través de la
glucólisis.

Fructosa-6-fosfato + ATP => Fructosa-1,6-bifosfato + ADP

4.3.4 PRODUCCIÓN DE DIHIDROXIACETONA FOSFATO Y

GLICERALDEHIDO-3-FOSFATO MEDIANTE ALDOLASA

En esta fase, la molécula de fructosa-1,6-bifosfato se parte en dos moléculas de

tres carbonos cada una de ellas: dihidroxiacetona fosfato y gliceraldehido-3-fosfato
(G3P) mediante la enzima aldolasa.

Esta es una reacción reversible que depende de la concentración de sustratos en el

interior de la célula.

Fructosa-1,6-bifosfato = dihidroxiacetona-fosfato + gliceraldehído-3-fosfato

4.3.5 ISOMERIZACIÓN DE LA DIHIDROXIACETONA-FOSFATO EN G3P

MEDIANTE TRIOSA FOSFATO ISOMERASA

La dihidroxiacetona-fosfato no puede seguir la ruta de la glucólisis por tanto, es

necesario que se isomerice a otra molécula de gliceraldehído-3-fosfato a través de
la triosa fosfato isomerasa.

De este modo, el rendimiento de esta primera etapa de gasto energético da lugar a

dos moléculas de G3P que serán las que posibiliten la generación de 4 moléculas
de ATP y dos de piruvato (por la duplicidad de las reacciones posteriores).

Dihidroxiacetona-fosfato = gliceraldehído-3-fosfato

Fase de beneficio energético de la glucólisis

4.3.6 OXIDACIÓN DEL G3P MEDIANTE GLICERALDEHÍDO-3-

FOSFATO DESHIDROGENASA

En este paso, el gliceraldehído-3-fosfato se convierte en 1,3-bifosfoglicerato ya que

la enzima gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa (GAPDH o GAP
15
deshidrogenasa) añade un ión fosfato al carbono 1 del gliceraldehiído-3-fosfato
mediante la reducción de un grupo NAD+ que genera una molécula de NADH y un
ión hidrógeno.

Este paso aumenta la energía del G3P.

gliceraldehído-3-fosfato + NAD+ + P => 1,3-bifosfoglicerato + NADH + H+

4.3.7 OBTENCIÓN DE 3-FOSFOGLICERATO Y ATP MEDIANTE

FOSFOGLICERATO QUINASA

En este punto se genera la primera molécula de ATP (que en el balance total de la

glucólisis son dos porque estas reacciones se producen en cada una de las dos
moléculas generadas al final del paso 5).

La enzima fosfoglicerato quinasa transforma una molécula de ADP en una de ATP

pasando el grupo fosfato del primer carbono del 1,3-bifosfoglicerato y
transformándolo en 3-fosfoglicerato (3PH).

1,3-bisfosfato + ADP = 3-fosfoglicerato + ATP

4.3.8 ISOMERIZACIÓN DE 3-FOSFOGLICERATO A 2-

FOSFOGLICERATO MEDIANTE FOSFOGLICERATO MUTASA

En este paso, sólo se produce una isomerización donde el fosfato del carbono 3
pasa al carbono 2 dando lugar a 2-fosfoglicerato a través de la enzima
fosfoglicerato mutasa.

3-fosfoglicerato = 2-fosfoglicerato

4.3.9 OBTENCIÓN DE FOSFOENOLPIRUVATO MEDIANTE ENOLASA

Nos acercamos al final de la glucólisis. En este paso se forma un doble enlace en

el carbono 2 donde se encontraba el grupo fosfato, se elimina una molécula de
agua por el hidrógeno del carbono 2 y el grupo OH- que estaba en el carbono 3 del
2-fosfoglicerato.

16
2-fosfoglicerato = fosfoenolpiruvato + H20

4.3.10 DEFOSFORILACIÓN DE PIRUVATO Y ATP MEDIANTE

PIRUVATO QUINASA

El último paso de la glucólisis consiste en la defosforilación de fosfoenolpiruvato en

piruvato utilizando una molécula de ADP y generando otra de ATP, mediante la
enzima piruvato quinasa.

fosfoenolpiruvato + ADP = piruvato + ATP

4.3.11 (SÓLO EN LA GLUCÓLISIS ANAEROBIA): REDUCCIÓN

DEL PIRUVATO A LACTATO MEDIANTE LACTATO
DESHIDROGENASA
En este paso, se produce la reducción del piruvato a lactato que oxida el   NADH
producido en el paso 6 de oxidación del gliceraldehído-3-fosfato mediante la lactato
deshidrogenasa (LDH). De este modo, se obtiene NAD+ que es necesario para las
primeras etapas de la glucólisis. El lactato es expulsado fuera de la célula y ya no
participa en ninguna ruta metabólica posterior para la obtención de energía.

piruvato + NADH + H+ => lactato + NAD+

5 CATÁLOGO DE ALIMENTOS Y RUTINAS DE

EJERCICIOS QUE CONTRIBUYEN A MEJORAR LA
SALUD

5.1 ALIMENTOS

17
 5.2 RUTINAS

6 BIBLIOGRAFÍA

Ciencia y Biologia. (s.f.). cienciaybiologia.com. Obtenido de cienciaybiologia.com:

https://cienciaybiologia.com/glucolisis/

Enciclopedia colaborativa en la red cubana. (s.f.). ECURED.CU. Obtenido de ECURED.CU:

https://www.ecured.cu/C%C3%A9lula_eucariota#Organizaci.C3.B3n

juntadeandalucia. (s.f.). juntadeandalucia.es. Obtenido de juntadeandalucia.es:

http://www.juntadeandalucia.es/averroes/centros-tic/18009389/moodle2/pluginfile.php/
520/mod_resource/content/1/La_c_lula_1/7_orgnulos_citoplasmticos.html

lifeder.com. (s.f.). lifeder.com. Obtenido de lifeder.com: https://www.lifeder.com/citosol/

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