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INTRODUCCION
El Diagnóstico
Para establecer los programas de fertilización tanto en la presiembra como en los planes
de fertirrigación, no es suficiente con conocer los requerimientos nutricionales de las
plantas, ya que la absorción de los elementos esenciales depende de varios factores de
crecimiento. Entre los edáficos merece la pena destacar las propiedades físicas,
biológicas y químicas de los suelos, y fundamentalmente la oferta nutricional que presente
el suelo para atender satisfactoriamente la demanda de nutrientes que necesita la planta.
Existen varios sistemas para evaluar el estado de fertilidad del suelo y de nutrición de los
cultivos, entre ellos, merece la atención destacar el diagnóstico de deficiencias
nutricionales por métodos visuales, los análisis de suelos, y el análisis foliar o de tejidos
vegetales.
Tanto los análisis de suelos como los análisis foliares juegan un papel muy importante en
el diagnóstico y control de nutrición de los cultivos ya que permiten determinar
exactamente la relación oferta (suelo)- demanda (planta) al tener presente los demás
factores de crecimiento y las interacciones del entorno donde se desarrollan. Un
adecuado plan de fertilización debe partir de una correcta interpretación de las
herramientas de diagnóstico.
Análisis de Suelos
La oferta nutricional de un suelo está gobernada por una serie de factores que deben ser
considerados al momento de interpretar los análisis, entre ellos merece la pena destacar,
Fertirrigación en Cultivos de Flores
Análisis foliar
¡Porqué la planta no está tomando la cantidad requerida del elemento en mención para su
normal desarrollo? ¿Podríamos hacernos esta pregunta si tan solo contamos con un
análisis de suelos? ¿La podríamos hacer solo con el análisis de tejido vegetal?
¿Podríamos suponer que con el solo uso del análisis foliar, el nutriente es deficiente en el
suelo? La respuesta a estos interrogantes se resuelve mediante el análisis tanto de los
resultados de suelos y foliares.
Las causas de la pobre absorción del elemento del ejemplo, podría estar asociado a
exceso de riego, falta de oxígeno en la zona radicular, compactación, desbalances
nutricionales, salinidad, altas temperaturas, o cualquier otro factor de crecimiento. Una
vez obtenidos los resultados analíticos de los tejidos vegetales se pueden comparar con
tablas patrones publicadas en varios artículos y textos de floricultura. En la Tabla 2 se
presenta una guía de interpretación de cultivos ornamentales de importancia.
Para que la planta tenga una nutrición adecuada y balanceada y pueda expresar
plenamente su potencial genético es necesario que todos los elementos estén presentes
en los tejidos no solamente en concentraciones determinadas, sino también, que entre
uno y otro elemento existan relaciones adecuadas. Estas relaciones no son obras del
azar, reflejan funciones que los elementos ejercen en el metabolismo de la planta. A
manera de ejemplo, se presentan algunas relaciones iónicas importantes para el
diagnóstico nutricional en algunos cultivos (Tabla 3).
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
CIC < 10 10 – 15 15 – 20 20 – 25
Meq/100g
PARAMETRO B M A B M A B M A B M A
NH4 5 10 15 8 15 20 10 20 27 12 25 34
NO3 30 50 80 40 70 100 50 90 120 70 110 140
P 40 60 80 40 60 90 60 80 100 60 80 100
K 78 117 156 117 175 235 156 235 312 196 293 391
Ca 400 800 1200 800 1200 1800 1200 1800 2400 1800 2400 3000
Mg 120 180 240 180 270 360 240 360 480 300 450 600
Fe 20 60 100 40 80 120 60 100 140 80 120 160
Mn 3 5 10 5 10 15 10 15 18 15 18 21
Zn 1.5 2.5 3 2.0 3 4.0 2.5 4 6 3 5 7
Cu 0.7 1.25 1.5 1 1.5 2.0 1.5 2.0 2.5 2.0 2.5 3.0
B 0.2 0.3 0.4 0.3 0.4 0.6 0.4 0.6 0.8 0.4 0.6 1.0
CIC 25 – 30 30 – 35 35 – 40 40 – 45
Me/100g
PARAMETRO B M A B M A B M A B M A
NH4 15 30 40 18 36 47 20 40 54 13 46 61
NO3 70 120 160 80 140 180 90 160 200 100 180 210
P 60 80 100 60 80 100 60 80 100 60 80 100
K 235 352 469 274 410 547 312 469 625 352 528 740
Ca 2400 3000 3600 3000 3600 4200 3600 4200 4800 3600 4800 5400
Mg 360 540 720 420 630 840 480 720 960 540 810 1080
Fe 100 140 180 120 160 200 140 180 220 150 190 230
Mn 15 21 24 15 24 27 15 27 3 15 30 34
Zn 4 6 8 5 7 9 6 8 10 7 9 12
Cu 2.0 3.0 3.5 2.0 3 4 2 3.5 4.5 2 4 5
B 0.6 0.8 1.2 0.6 0.8 1.4 0.6 1.0 1.6 0.6 1.2 1.8
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
N P K Ca Mg Mn Fe Cu Zn B
CULTIVO
% Ppm
CLAVEL
Deficiente <3.0 <0.15 <2.0 <0.6 <0.2 <100 <50 <7 <15 <30
Rango normal 3.2-5.2 0.2-0.35 2.0-6.3 1.0-2.0 0.2-0.5 100-300 50-150 8-30 25-75 40-80
Exceso >5.2 >0.36 >6.3 >2.1 >0.56 >800 >200 >36 >80 >100
ROSAS
Deficiente <2.5 <0.2 <1.2 <0.8 <0.25 <70 <50 >5 <15 <30
Rango normal 3.0-5.0 0.2-0-3 1.6-2.5 1.0-1,5 0.3-0.4 100-300 80-150 7-17 15-50 40-80
Exceso >5.0 >0.4 >2.5 >400 >150 >18 >50 >80
GYPSOPHILA
Deficiente <3.5 <0.25 <1.0 <3.5 <0.7 <50 <63 <4 <25 <30
Rango normal 4.5-5.6 0.33-0.53 1.8-4.0 4.1-6.0 0.8-1.3 57-182 63-255 8.6-21 26-81 63-112
Exceso >6.0 >0.5 >4.0 >7.0 >2.0 >800 >200 >36 >85 >112
CRISANTEMOS
Deficiente <2.5 <0.26 <2.75 <0.8 <0.12 <50 <60 <4.0 <15 <20
Rango normal 3.5-5.0 0.3-0.4 3.5-6.0 1.0-2.5 0.3-0.4 50-300 100-200 7-20 20-80 30-80
Exceso >6.0 >1.0 >6.0 >2.5 >1.0 >800 >250 >30 >80 >100
ALSTROEMERIA
Deficiente <3.8 <0.3 <3.0 <0.7 <0.25 <100 <150 <8 <15 <15
Rango normal 3.8-5.6 0.3-0.7 3.7-4.8 0.7-1.5 0.3-0.4 150-300 150-300 9-14 25-75 30-60
Exceso >5.6 >0.7 >4.5 >1.5 >0.5 >200 >300 >50 >100 >80
CALLA LILIES
Deficiente <3.0 <0.2 <3.0 <0.5 <0.15 <75 <85 <7.0 <25 <30
Rango normal 3.7-4.5 0.3-0.45 3.6-5.7 0.6-1.0 0.2-0.3 75-280 85-175 9-22 90-156 30-50
Exceso >5.0 >0.4 >5.0 >1.5 >0.6 >800 >200 >36 >130 >100
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
Fertilización de Presiembra
donde:
(ppmcr-ppms) es la diferencia entre el nivel crítico y la concentración del elemento en el
suelo;
Acama (m2), es el área de la cama;
PE(m) corresponde a la profundidad efectiva del sistema radicular, la cual depende del
cultivo;
Da(tn/m3) es la densidad aparente del suelo y % Elemento, corresponde a la
concentración del elemento en la fuente fertilizante.
Encalamiento
Desarrollan su actividad en una gama muy amplia de suelos, con tipos de texturas
variables, diferentes contenidos de materia orgánica.
Ortega, D., 1991, presenta la siguiente tabla de requerimientos de pH para varios cultivos
ornamentales.
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
Por tal razón una de las metodologías propuestas y que ha dado resultados satisfactorios
en la práctica, consiste en agregar cantidades crecientes de cal comercial a los suelos y
establecer para cada uno de ellos las curvas de encalamiento.
El método consiste en aplicar dosis crecientes de la cal que se utiliza en las presiembras,
a muestras de suelo en condiciones de laboratorio, manteniendo una humedad cercana a
capacidad de campo por varias semanas. Las muestras se mantienen a 25 °C,
herméticamente selladas, para aumentar la presión de CO2 lo cual permite aumentar la
solubilidad de las cales y acelerar su reacción con las partículas del suelo. Una vez
incubadas las muestras se procede a determinar el pH en cada una de ellas.
De la ecuación de la recta: Y = a + bX
Reemplazando los términos y despejando las dosis, que es el objeto de interés se tiene:
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
pHd - pHi
X Tn/Ha de cal =
b
Las cales pueden ser aplicadas al voleo superficialmente e incorporadas junto con las
enmiendas física (cascarilla de arroz, escoria de carbón, compost, etc.) en el momento de
la labranza.
Para seleccionar las fuentes puede utilizarse de manera general los siguientes criterios:
Como una guía general a continuación se enumeran algunas acciones correctivas para
controlar los efectos tanto de la acidez de los suelos, como los del encalado.
Monitoreo del pH
Encalar
Usar fertilizantes que tengan reacción alcalina como el nitrato de calcio.
- Boro: Disminuir los niveles en el agua de riego a valores inferiores a 0.25 ppm. Evitar
el uso de fertilizantes que contengan Boro contaminante tales como: Cal dolomita,
superfosfato triple, yeso, etc. Realizar control de calidad de fertilizantes y mejoradores
del suelo. Evitar el uso de Compost. Aplicar calcio.
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
- Zinc: Mantener el suelo con niveles altos de fósforo. Aplicar sulfato de magnesio en
drench para disminuir niveles de zinc en el suelo.
Monitoreo del pH
Si se desea bajar el pH:
Fuentes
Los fertilizantes que se utilizan en fertirriego deben reunir una serie de características
tales como: alta solubilidad, compatibilidad química con otras fuentes y con las aguas de
riego y alta pureza para poder aplicar las cantidades que se requieran sin dejar residuos
en el momento de su disolución.
Solubilidad
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
De manera general, para evitar riesgos de incompatibilidad no deben mezclarse sales que
aporten calcio (Ca) con aquellas que aporten sulfatos (SO4) o fosfatos (HPO4). Por
ejemplo, si es necesario aplicar CaNO3 fertilizante de alta solubilidad, éste no se debe
mezclar con un fertilizante fosforado, por norma general debe aplicarse solo.
% del elemento
Fertilizante Grado que aporta
Nitrato de amonio líquido 21 – 0 – 0 21% N
Urea 46 – 0 – 0 46% N
Sulfato de amonio 21 – 0 – 0 21% N
Fosfato Diamónico 18 – 46 – 0 18% N; 20% P
Fosfato monoamónico 11 – 53 – 0 11% N; 23% P
Fosfacel-800 20 – 23 – 0 11% N; 23.1% P
Nitrato de calcio 15–0–0–19 15% N; 19% Ca
Nitrato de potasio 13 – 0 – 46 13% N; 38.3% K
Sulfato de potasio 0 – 0 – 50 41.6% K
Sulfato de magnesio 16% Mg0 9.6% Mg
Sulfato de Cobre 25% Cu; 11% S
Sulfato de manganeso 28% Mn; 11%S
Sulfato de Zinc 30% Zn; 12% S
Solubor 20% B
Agro-K 0 – 39 – 52 17% P; 22.7% K
KELATEX-Ca 9% Ca
KELATEX-Mg 9% Mg
KELATEX-Cu 9% Cu
KELATEX-Zn 9% Zn
KELATEX-Fe 9% Fe
KELATEX-Mn 9% Mn
Molibdato de Amonio 54% Mo
Cosmocel 20 – 30 – 10 20% N; 13.1% P; 8.3% K
Fosfato monopotásico 0 – 53 – 34 23.1% P; 28.3% K
Fosfato dipotásico 0 – 41 – 54 17.9% P; 45% K
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
FERTILIZANTE SOLUBILIDAD
1 KILOGRAMO LITROS PARA DISOLVER
NITRON 30 3
NITRATO DE POTASIO 8
NITRATO DE CALCIO 3
FOSFATO DIAMONICO 8
ACIDO FOSFORICO 0
SULFATO DE POTASIO 15
SULFATO DE MAGNESIO 3
SULFATO DE MANGANESO 3
SULFATO DE COBRE 5
SULFATO DE HIERRO 6
SULFATO DE ZINC 3
SOLUBOR 3
MOLIBDATO DE AMONIO 3
SULFATO DE MAGNESIO
SUPERFOSFATO TRIPLE
CLORURO DE POTASIO
SULFATO DE POTASIO
NITRATO DE POTASIO
FOSFATO DE AMONIO
SULFATO DE AMONIO
NITRATO DE AMONIO
NITRATO DE CALCIO
ACIDO FOSFORICO
ACIDO SULFURICO
ACIDO NITRICO
UREA
UREA
NITRATO DE AMONIO
SULFATO DE AMONIO I R R R
NITRATO DE CALCIO I I I I I I I I
NITRATO DE POTASIO R R R I R R
CLORURO DE POTASIO R R R R R
SULFATO DE POTASIO R I R R R R R
FOSFATO DE AMONIO I I R I
SULTATOS DE Fe, Zn, Cu, Mn I I R I R I
QUELATOS DE Fe, Zn, Cu, Mn I
SUPERFOSFATO TRIPLE R I
SULFATO DE MAGNESIO I R R R I
ACIDO FOSFORICO I R I R
ACIDO SULFURICO I R
ACIDO NITRICO I
I = INCOMPATIBLE
R = SOLUBILIDAD REDUCIDA
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
Una vez hecho el diagnóstico de la fertilidad del suelo, como de la nutrición del cultivo, se
debe establecer que elementos deberán ser incluidos en las fórmulas de fertilización
líquida con el objetivo de suministrar a las plantas los nutrientes que estas necesitan, en
las cantidades apropiadas y balanceadas, en el momento en que ellas los demandan,
esto es en las diferentes etapas de su ciclo (desarrollo de plántulas, enraizamiento,
establecimiento, desarrollo vegetativo y floración).
2. En función de la frecuencia de aplicación defina para cada uno de los cultivos y suelos
la concentración de nitrógeno en la fórmula de fertirriego, teniendo en cuenta el estado
de desarrollo del cultivo, los niveles de nitratos y amonio en el suelo y la conductividad
eléctrica.
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
FRECUENCIA DE APLICACIÓN
NIVEL SEMANAL 2 POR SEMANA DIARIA
CULTIVO REQUERIDO ppm ppm ppm
Rosas Alto 200-250 150-200 50-100
4. Una vez establecidas las dosis de N y K, se procede a definir las dosis de fósforo.
En cultivos recién establecidos o de corto ciclo, la demanda de fósforo debe ser
abastecida por las aplicaciones de fertilizante fosfórico en la presiembra, no
obstante en la práctica, los floricultores suelen incluir en la fórmula de fertirriego de
10 a 20 ppm como dosis de mantenimiento.
De manera general los niveles de fósforo en fertirriego para varios cultivos de flor
de corte corresponde entre una cuarta a una quinta parte de las demandas de
nitrógeno. Así las cosas, algunas de las relaciones N:P:K utilizadas en floricultura
guardan proporciones como: 1:0.25:1; 1-0.2-1.5; y hasta 1:0.3:1; 1:0.4:1.5.
Según los niveles de fósforo del suelo, se pueden utilizar como guía las dosis que
se presentan en la Tabla 10.
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
CONCENTRACION
NIVEL DE P NIVEL DE FOSFORO
(OLSEN) REQUERIDO EN FERTIRRIEGO
ppm ppm
BALANCE NUTRICIONAL
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
El cobre en la planta puede interferir con el metabolismo del hierro dando como
resultado su deficiencia.
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Fertirrigación en Cultivos de Flores
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Malavolta E. 1980. Elementos de Nutricao Mineral de Plantas. Editora Ceres. Sao Paulo.
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