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Cartílago de Tiburón

DESCRIPCIÓN
El cartílago de tiburón se hizo popular como un suplemento nutricional hace varios años, basado en
la afirmación de que los tiburones no tienen cáncer y que esta sustancia debe ser útil para la
prevención y el tratamiento del cáncer. El hecho es que los tiburones tienen cáncer. La afirmación
de que los tiburones no, o rara vez,
obtener cáncer se origina en un libro de 1992 escrito por I. William Lane titulado Sharks Don’t Get
Cancer. En un artículo de revisión de 2004 publicado en Cancer Research y escrito por Gary
Ostrander y sus colegas, se describieron neoplasias malignas y benignas de tiburones y sus
familiares,
incluyendo casos no reportados previamente del Registro de Tumores en Animales Inferiores y dos
tiburones con dos cánceres cada uno. Aunque algunos componentes del cartílago, incluido el
cartílago de tiburón, podrían tener un potencial anticancerígeno, la mejor evidencia científica hasta
la fecha no apoya ni la eficacia de
extractos crudos de cartílago de tiburón ni la capacidad de los posibles componentes efectivos para
alcanzar e irradicar las células cancerosas. El cartílago es un tejido que carece de vasos
sanguíneos y rara vez desarrolla neoplasias malignas. La angiogénesis, la formación de nuevos
capilares, se sabe ahora para ser importante en un número de condiciones patológicas, incluyendo
tumores sólidos, retinopatía proliferativa, glaucoma neovascular y artritis reumatoide. El proceso
también es importante en otros eventos fisiológicos, como la neovascularización después de la
oclusión de la arteria coronaria.
En 1976, Judah Folkman y sus colegas informaron sobre el aislamiento de una fracción del
cartílago escapular de las pantorrillas que inhibe el crecimiento de los vasos sanguíneos que
soportan los tumores implantados en los conejos. También detuvo el crecimiento de los tumores.
Informes posteriores demostraron una fracción en tiburón
cartílago que también inhibió la neovascularización y el crecimiento tumoral.
El estudio de los inhibidores de la angiogénesis se ha convertido en un nuevo campo en la
investigación del cáncer. Desde que las primeras sustancias anti-angiogénesis descubiertas se
derivaron del cartílago, la investigación continúa buscando en el cartílago para tratar de identificar y
caracterizar nuevos agentes anti-angiogénicos. Porque los tiburones son un
fuente abundante de cartílago, cartílago de tiburón está siendo utilizado por varios grupos de
investigación. Los tiburones tienen un endoesqueleto compuesto enteramente de cartílago, y
mientras que el cartílago comprende menos del 0,6% del peso corporal de los terneros, comprende
aproximadamente el 6% del peso corporal de los tiburones. El cartílago de tiburón, al igual que
otras formas de cartílago, se compone principalmente de colágeno, que participa en dar al cartílago
su resistencia a la tracción, y proteoglicanos, ellos mismos compuestos de una proteína central'a la
que se adjunta polisacáridos conocidos como glicosaminoglicanos o mucopolisacáridos.
Proteoglicanos imart resistencia al cartílago. Los principales glicosaminoglicanos en el cartílago de
tiburón son los sulfatos de condroitina. Además de colágeno y sulfato de condroitina, cartílago de
tiburón contiene' alrededor de 5 a 10% de agua, un gran porcentaje de calcio y fosfato, proteínas
de bajo peso molecular y polipéptidos. Algunas proteínas de bajo peso molecular y polipéptidos que
parecen poseer actividad antiangiogénica también se han identificado en el cartílago de tiburón.
Estas sustancias están siendo investigadas como posibles terapéuticas
candidatos.
ACCIONES Y.FARMACOLOGÍA
ACCIONES
El cartílago de tiburón es putativo. acciones antitumorales, antioxidantes, antiinflamatorias y anti-
aterogénicas, aunque estas acciones supuestas son hasta ahora pobremente apoyadas por creíble
investigación clínica.
MECANISMO DE ACCIÓN
El mecanismo de las posibles acciones del cartílago de tiburón no está claro. Parece que cualquier
posible beneficio terapéutico se deriva principalmente de moléculas de proteínas de bajo peso
molecular que se están investigando actualmente. Algunas de estas moléculas poseen actividad
anti-angiogénica e inhiben eventos de señalización mediados por metaloproteinasas y factores de
crecimiento endotelial vascular (VEGF), actividades que podrían ayudar a explicar cualquier posible
actividad antitumoral.
PHARMACOKINETICS
Se sabe poco sobre la farmacocinética del cartílago de tiburón.
INDICACIONES Y USO
Se hacen afirmaciones generalizadas para el cartílago de tiburón, incluyendo efectos
anticancerígenos, antiinflamatorios, antiartríticos, antipsoriasios y antiateroscleróticos. En la
actualidad no hay datos clínicos creíbles suficientes para sustentar ninguna de estas afirmaciones.
RESUMEN DE LA INVESTIGACIÓN
El cartílago de tiburón ha sido fuertemente promovido como un agente anticancerígeno. Algunos
estudios in vitro y en animales muestran algunas propiedades antiangiogénicas. La inhibición de la
angiogénesis de la herida se ha demostrado recientemente en un estudio de sujetos humanos que
recibieron extracto líquido de cartílago de tiburón, pero no hay otros datos humanos relacionados
con el presunto anti-angiogénico del cartílago de tiburón
efectos y ciertamente ninguno que muestre este efecto en pacientes con cáncer.
El cartílago de tiburón fue probado directamente en sujetos humanos con cánceres avanzados de
varios tipos. En este ensayo de fase VII de la seguridad y eficacia del cartílago de tiburón en el
tratamiento del cáncer, se encontró que la sustancia era inactiva "y no tenía ningún efecto
saludable sobre la calidad de vida." Se llevó a cabo un ensayo clínico más reciente para analizar el
impacto de un popular suplemento dietético de cartílago de tiburón en pacientes con cáncer
avanzado de mama o colorrectal. El estudio fue un ensayo clínico aleatorizado, controlado por
placebo, doble ciego de dos grupos. Se analizaron los datos de un total de 83 pacientes
evaluables. No hubo diferencia en la supervivencia general entre los pacientes que recibieron
atención estándar más el producto de cartílago de tiburón versus la atención estándar más placebo,
y no hubo mejoría en la calidad de vida para los pacientes que recibieron el cartílago de tiburón en
comparación con los que recibieron placebo. Se han demostrado algunos efectos antiinflamatorios
del cartílago de tiburón in vitro y en modelos animales, pero aún no se puede extraer ninguna
conclusión útil de esta investigación preliminar.
CONTRAINDICACIONES, PRECAUCIONES, REACCIONES ADVERSAS
CONTRA INDICA TIONS
El cartílago de tiburón está contraindicado en aquellos que son hipersensibles a cualquier
componente de un producto que contenga cartílago de tiburón. También está contraindicado en
aquellos con hipercalcemia (el cartílago de tiburón contiene un alto porcentaje de calcio).
PRECAUCIONES
Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben evitar el tiburón
suplementos de cartílago. Aquellos con insuficiencia renal o insuficiencia hepática deben exerCise
precaución en el uso de cartílago de tiburón. Las personas con cáncer que deseen probar el
cartílago de tiburón solo deben hacerlo bajo supervisión médica.
REACCIONES ADVERSAS
Las principales reacciones adversas son gastrointestinales e incluyen náuseas y vómitos,
hinchazón y estreñimiento. Algunos encuentran desagradable el sabor del cartílago de tiburón. Hay
un reporte de hepatitis asociada con el uso de cartílago de tiburón.
OVERDOSAGE
No hay reportes de sobredosis en la literatura.
DOSIFICACIÓN Y ADMINISTRACIÓN
Los suplementos de cartílago de tiburón están disponibles en polvos, tabletas y cápsulas. No hay
dosis típicas.

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