EL 10 MIRAFLORES EL 10 CLUB TERRAZAS EL 10 LIMA NORTE

RESTAURANT Av. Petit Thouars 4599, Malecón 28 de Julio 390, C.C. Plaza Norte
Miraflores Miraflores Independencia
BRASSERIE
miraflores@el10.pe terrazas@el10.pe plazanorte@el10.pe

(511) 717 6610 (511) 444 4495 (511) 715 6027

PRIMEROS
ENTRADAS O PIQUEOS
PULPO A LA GALLEGA (200 g) 45 MEJILLONES a la Marinera (500 g) - Incluye babero 35
Papas cocidas y Pimentón Extremeño Pimentón extremeño y Albahaca

CHORIZO 3 PIMIENTAS 15 CHAMPIÑONES CLÁSICOS DE LA CASA (200 g) 39

(1 unidad, 130 g) Mermelada de ají amarillo Tostadas de Focaccia Pan de la Chola, crema de leche
y más
MORCILLA 15
(1 unidad, 130 g) Mermelada de rocoto EMPANADAS ARGENTINAS DE CARNE (2 und.) 20
(90 g de relleno cada una)
ESPÁRRAGOS VERDES A LA BRASA (200 g) 25 Media porción (1und.) 12
Salsa romesco y aceite de trufa negra
CROQUETAS DE JAMÓN Y POLLO (6 und. 300 g) 15
PROVOLONE DULCE CON MERMELADA DE CEBOLLA 35 Rellenas de jamón inglés y pollo con bechamel
(150 g) Tostadas de Focaccia Pan de la Chola
PAPA RELLENA (450 g) 35
CHAMPIÑONES A LA PARRILLA (200 g) 28 Salsa Ocopa y zarza criolla
Cebolla blanca y tocino ahumado
ANTICUCHOS DE RES (400 g) 38
ENSALADA DE BURRATA DUMAN (100 g) 45 Con papa Canchan
Pesto al estilo Chef Andrea Migliaccio
PORCIÓN DE FOCACCIA PAN DE LA CHOLA (200 g) 15
TORTILLA DE PATATAS (4 huevos) 29 Tomates, ajos, aceite SantOlivo y sal de Maras al gusto
Tostadas de Focaccia Pan de la Chola con Tomaca

MIXTURA DE VERDURAS A LA BRASA (600 g) 29

Aceite de trufa negra

SEGUNDO, FONDOS O
PARA COMPARTIR
ENTRAÑA FINA ANGUS CHOICE (350 g) 135 LOMO FINO A LA BRASA (300 g) 59
Asado de Pimiento, cebolla y papa Canchan con Asado de Pimiento, cebolla y papa Canchan con sour Cream
sour cream
MILANESA NAPOLITANA de lomo fino al panko 49
ESPAGUETI CON ALBÓNDIGAS (250 g de carne) 30 (150 g) Con jamón inglés y queso mozzarella
Salsa Napolitana acompañado de papas fritas

PECHUGA DE POLLO A LA BRASA (300 g) 29 BROCHETAS DE PANCETA al estilo moruno (400 g) 39

Asado de papa Canchan y sour cream Acompañadas con arroz blanco

TAGLIATELLE AGNESI AL HUEVO MEZZANE AL 49 STEAK & LOBSTER con papas a lo pobre (300 g -100 g) 115
FUNGHI PORCINI Incluye babero. Lomo fino a la pimienta y cola de langosta
Con chorizo 3 Pimientas a la brasa

LOMO FINO A LA PIMIENTA (300 g) 63 ASADO DE TIRA CON HUESO ANGUS USA (500 g) 135
Con verduras salteadas a la brasa Asado de Pimiento, cebolla y papa canchan con
Sour Cream
ARROZ CREMAT CON LANGOSTINOS 55
(2 und. o 160 g) AJÍ DE GALLINA (200 g) 35
Incluye babero. Con lima. Acompañado de arroz blanco.

LOMO DE SALMÓN A LA PARRILLA (250 g Aprox.) 55 LOMO SALTADO de lomo fino (300 g) 59
Con pastel de papa y verduras a la brasa salteadas Con papa amarilla y arroz.

PANCENTA A LA BRASA (500 g) 45 PICANHA ANGUS USA (400 grs.) 105

Con camote amarillo a la brasa y lima Asado de Pimiento, cebolla y papa Canchan con sour cream

BIFE ANGOSTO ANGUS USA (400 g) 125 CREMAT DE PATO (250 grs.) 59
Asado de pimiento, cebolla y papa Canchan con Magret de pato yarroz en una base de culantro
sour Cream

PARRILLAS
PARRILLA MARINA* (2.300 g Aprox.) 315 PARRILA MIXTA* (1.100 g) 115
Incluye babero. Colas de langosta (200 g), Langostinos Lomo fino (300 g) Panceta de chancho (500 g)
Jumbo (320 g), Pulpo (250 g), Navajas (800 g), Salmón Pechuga de pollo (300 g)
a la parrilla (250 g), Mejillones (500 g)
PARRILA ARGENTINA* (1090 g) 170
PARRILA DE CARNES ANGUS USA* (1.650 g) 355 Asado de Tira c/hueso (550 g) Chorizo 3 Pimientas
Asado de Tira c/hueso (500 g) Entraña fina (350 g) (130 g) Morcilla (130 g) Porción de Empanadas Argentinas
Bife Angosto (400 g) Picanha (400 g) (2und - 280 g)

PARRILLA DOBLE* (1.390 g) 165 PARRILLA TRÍO DE LOMOS* (900 g) 155

Lomo fino (300 g) Pechuga de pollo (300 g) Lomo fino (900 g) Salsa Roquefort y Salsa a la Pimienta
Anticucho de res (400 g) Chorizo 3 Pimientas (260 g)
Morcilla(130 g) PARRILLA DE CARNES EL 10* (1.050 g) 215
Lomo fino (300 g) Entraña fina (350 g) Picanha (400 g)
PARRILLA SIMPLE* (760 g) 95
Lomo fino (150 g) Pechuga de pollo (150 g)
Anticucho de res (200 g) Chorizo 3 Pimientas (130 g)
Morcilla (130 g)

COMPLEMENTO DE NUESTRAS PARRILLAS

Papa Canchan y camote amarillo a la brasa (750 grs.) y ensalada a base de mix de lechugas bebe y cherry

*PROMOCIÓN:
50%DSCTO. EN EL VINO DE LA CASA

POSTRES
PANQUEQUE CON DULCE DE LECHE Y HELADO. 20 TARTA DE TIRAMISÚ. 20

COPA DE HELADO Y GRAJEAS 20 PIÑA A LA BRASA CON HELADO DE COCO Y NUECES 25

(3 bolas) chocolate, vainilla, fresa o tricolor. Con helado de coco y Nueces.

MOUSSE DE CHOCOLATE. 20 COPA DON PEDRO 35

Helado de vainilla, nueces y Jack Daniel’s Gentleman
(1 Onz.).

MENÚ KIDS
PLATO + BEBIDA + HELADO (solo para menores de 7 años) 25

GUARNICIONES 10
Papas fritas o Arroz blanco o Ensalada lechugas BB y cherrys o Puré de papa amarilla (Sólo como adicionales de Fondos y Parrillas)

ADICIONALES (30 G) 5
Sour Cream o Salsas (romesco, alioli, pimienta, pesto, anticuchera) o Mermeladas (ají amarillo, rocoto, cebolla)
Baberos o toallitas desinfectantes o blíster de mantequilla (1 und.) 1.50

SÁNDWICHES
Presentamos todos nuestros sándwiches en pan rústico de El Pan de la Chola (150 g)

SÁNDWICH DE LOMO FINO 33 SÁNDWICH DE NUTELLA 25

Lomo a la Parrilla (100 grs) sobre una cama de Arúgula Nuestra opción dulce, relleno de crema de avellanas y
silvestre y un Mostaza Dijon a la Antigua. chocolate, nueces picadas y láminas de fresas. El pan con
un crocante de caramelo y canela.
SÁNDWICH DE ALBÓNDIGAS 34
Nuestras clásicas albóndigas (150grs) bañadas en salsa SÁNDWICH DE CHICHARRÓN 25
Napolitana, queso parmesano rallado y albahaca. Chicharrón de panceta de cerdo crocante, en una cama
de camote amarillo y zarza criolla en jugo de limón.
SÁNDWICH DE CHORIZO 3 PIMIENTAS 25
Ligeramente picante, Chorizo a las 3 Pimientas (130 grs) SÁNDWICH DE MORCILLA 30
sobre arúgula silvestre, chimichurri de la casa y Morcilla, acompañado de mostaza Dijon a la Antigua y
mayonesa. cebolla pochada.

SÁNDWICH DE PECHUGA DE POLLO 24 SÁNDWICH DE MORUNO 20

Pechuga de pollo a Parrilla (130 grs) y un mix de cebolla Láminas de Panceta adobada al estilo Moruno.
blanca pochada y pimiento morrón a las finas hierbas.
SÁNDWICH DE HAMBURGUESA ROQUEFORT 39
SÁNDWICH DE LOMO Y PROVOLONE 35 Hamburguesa Roquefort (150 grs), tomate cherry y
Finos cortes de Lomo a la Parrilla (100 grs) y queso arugula bebe
provolone a la brasa.

SÁNDWICH DE HAMBURGUESA ANGUS 39

Hamburguesa Angus (180 grs), queso provolone
derretido al fuego de la brasa, champiñones flameados y
BBQ al estilo de El 10.

BEBIDAS
BEBIDAS FRIAS PIÑA
Vaso (250 ml) 12
GASEOSAS 8 Vaso (500 ml) 16
(Coca Cola, Coca Cola Light, Inca Kola,
Inca Kola Light)
BEBIDAS CALIENTES
AGUA DE MANANTIAL DE CUSCO ANDEA 8
(con gas, sin gas) CAFÉ CLÁSICO BRITT 8
(Americano, expresso)
CHICHA MORADA
Vaso (240 ml.) 8 CAFÉ ESPECIAL BRITT 10
Jarra (1 lt.) 20 (Expresso doble, capuccino, bom bóm)

AGUA MUNAY* (con gas, sin gas) 10 INFUSIONES REVOLUTION 8

(Southern Mint Herbal, Organic Green Tea, Dragon
LIMONADA NATURAL Eye Oolong, Golden Chamomile, Sweet Ginger Peach,
Vaso (240 ml.) 8 English Breakfast Tea, Earl Grey Lander, White Pear,
Jarra (1 lt.) 20 Tropical Green)

LIMONADA FROZEN INFUSIONES CLÁSICAS 6

Vaso (240 ml.) 10 (Té, manzanilla, hierba luisa, anís)
Jarra (1 lt.) 25

CERVEZAS IMPORTADAS
JUGOS
HEINEKEN 330ML 12
NARANJA
Vaso (250 ml) 12 CERVEZAS NACIONALES
Vaso (500 ml) 16
Jarra (1000ml) 30 TRES CRUCES LIGHT 355ML 10
TRES CRUCES LAGER 355ML 10
FRESA
Vaso (250 ml) 12 PROMOCIÓN
Vaso (500 ml) 16
CERVEZA HEINEKEN 250ML 5

PRECIOS EXPRESADOS EN SOLES Y TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IGV Y RECARGO AL CONSUMO
CARTA DE VINOS
RINCÓN FAMOSO BLEND 140
VINOS DE LA CASA CELISTIA CRIANZA 145
FINCA VICTORIA 60 GLORIOSO CRIANZA 145
VIÑAS DEL VERO LUCES TINTO 60 SASSEO 150
VIÑAS DEL VERO LUCES BLANCO 60 OVEJA NEGRA RESERVA CABERNET FRANC  150
CARMENERE

VINOS TINTOS REJADORADA ROBLE 150

INTIPALKA MALBEC 65 CASTILLO SAN SIMÓN BARRICA 12 MESES 150
INTIPALKA SYRAH 65 ALFREDO ROCA DEDICACIÓN PERSONAL CABERNET 150
SAUVIGNON
INTIPALKA TANNAT 65
CASA BOHER MALBEC 160
RODEIRO TEMPRANILLO 65
CASA BOHER CABERNET FRANC 160
ESPETO TEMPRANILLO 65
FABRE MONTMAYOU GRAN RESERVA MALBEC 160
SANCHO GARCÉS TEMPRANILLO 65
FABRE MONTMAYOU GRAN RESERVA CABERNET 160
AZAGADOR COSECHA 65 SAUVIGNON

CRIN ROJA TEMPRANILLO 70 LAMADRID RESERVA SINGLE VINEYARD MALBEC 160

ALTOZANO TINTO CABERNET SAUVIGNON 70 CILLAR TEMPRANILLO 160
CASTILLO DE PEÑARANDA JOVEN 70 ARMADOR CARMENERE 165
LUTZVILLE PINOTAGE 75 ARMADOR CABERNET SAUVIGNON 165
FESTIVO MALBEC 75 SANTA JULIA RESERVA MALBEC 165
ELSA BIANCHI MALBEC 75 ANTAÑO RESERVA TEMPRANILLO 170
ELSA BIANCHI CABERNET SAUVIGNON 75 SARDÓN QUINTA SARDONIA 170
TRAFUL BLEND 75 LA FLOR MALBEC 170
LOS VASCOS CABERNET SAUVIGNON 75 LA FLOR BLEND 170
SOLAR VIEJO CRIANZA 75 MONTEAGRELLO BRESSIA MALBEC 175
FUZION SYRAH, MALBEC 80 MONTEAGRELLO BRESSIA CABERNET FRANC 175
EPICO TEMPRANILLO 80 CHIANTI SUPERIORE 175
CASTILLO DE PEÑARANDA ROBLE 80 PITTACUM BARRICA MENCÍA 180
AZAGADOR CRIANZA 80 CASARENA RESERVADO BLEND 180
LABRAZ TEMPRANILLO 85 CASARENA RESERVADO MALBEC 180
PROTOCOLO TEMPRANILLO 85 LÁGRIMAS DE MARÍA RESERVA TEMPRANILLO 185
ALFREDO ROCA MALBEC  MERLOT 85 RAMÓN ROQUETA INSIGNIA GARNACHA 190
DOC BIANCHI MALBEC 85 BOYA PINOT NOIR 200
DOC BIANCHI CABERNET SAUVIGNON 85 ALFREDO ROCA RESERVA DE FAMILIA MALBEC 200
VERAMONTE CABERNET SAUVIGNON 85 ALFREDO ROCA RESERVA DE FAMILIA PINOT NOIR 210
VERAMONTE CARMENERE 85 FABRE MONTMAYOU GRAN RESERVA MERLOT 210
VERAMONTE MERLOT 85 CASTILLO SAN SIMÓN GRAN RESERVA MONASTRELL 215
CORAZÓN LOCO TEMPRANILLO 90 MANOS NEGRAS PINOT NOIR 215
ANTAÑO COSECHA TEMPRANILLO 95 MANOS NEGRAS MALBEC 215
CASTILLO SAN SIMÓN CRIANZA 95 CHATEAUX VIE BLEND 220
SANTA ANA MALBEC 95 ZUCCARDI SERIE A MALBEC 240
SANTA ANA CABERNET SAUVIGNON 95 DURIGUTTI RESERVA MALBEC 245
CASARENA 505 MALBEC 95 DURIGUTTI RESERVA CABERNET SAUVIGNON 245
LÁGRIMAS DE MARÍA 6 MESES TEMPRANILLO 100
VINOS ROSADOS
ARUMA MALBEC 100
ALTOZANO ROSE TEMPRANILLO 65
8M TEMPRANILLO 105
LOS VASCOS ROSE CABERNET SAUVIGNON 70
CASTILLO DE AZA ROBLE 105
CORAZÓN LOCO ROSE BOBAL 75
RAMÓN BILBAO SELECCIÓN ESPECIAL 105
JC LEROUX ROSE PINOT NOIR 90
CELISTIA TINTO 105
ALLESVERLOREN TINTA ROSE 90
ZINIO GARNACHA 105
LÁGRIMAS DE MARÍA ROSADO TEMPRANILLO 90
REJA DE REJADORADA 105
SOLARCE ROSADO 125
ESPETO MONASTRELL 105
ALFREDO ROCA NURI MALBEC 130
AZAGADOR RESERVA 105
LA FLOR ROSE 145
FABRE MONTMAYOU RESERVA CABERNET 105
SAUVIGNON CASARENA MALBEC ROSE 145
FABRE MONTMAYOU RESERVA SYRAH 105
VINOS BLANCOS
FABRE MONTMAYOU RESERVA MALBEC 105
INTIPALKA SAUVIGNON BLANC 65
FABRE MONTMAYOU RESERVA MERLOT 105
INTIPALKA CHARDONNAY 65
FABRE MONTMAYOU RESERVA CABERNET FRANC 105
FESTIVO TORRONTES 75
LOPEZ MALBEC 105
AGNUSDEI ALBARIÑO 80
LOPEZ CABERNET SAUVIGNON 105
FUZION CHENIN, CHARDONNAY 80
LEGENDE BOURDEAUX ROUGE 105
ALFREDO ROCA CHENIN  CHARDONNAY 85
DURBANVILLE HILLS PINOTAGE 110
CYATHO VERDEJO 90
DURBANVILLE HILLS MERLOT 110
LÁGRIMAS DE MARÍA BLANCO VIURA 90
TRASLASCUESTAS TEMPRANILLO 115
LEGENDE BOURDEAUX BLANCO 105
ANTAÑO CRIANZA TEMPRANILLO 115
REJADORADA VERDEJO 110
PETIT PITTACUM MENCÍA 120
DURBANVILLE HILLS CHARDONNAY 110
LÁGRIMAS DE MARÍA CRIANZA 120
VIÑA COSTEIRA GODELLO 115
MONTGRASS RESERVA MERLOT 120
MONTGRASS RESERVA SAUVIGNON BLANC 120
OSO 125
SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 130
CASTILLO DE AZA CRIANZA 125
SANTA JULIA CHARDONNAY 130
RAMÓN ROQUETA RESERVA BLEND 125
LA FLOR SAUVIGNON BLANC 145
SANTA JULIA MALBEC 130
CASA BOHER SAUVIGNON BLANC 145
SANTA JULIA CABERNET SAUVIGNON 130
CASARENA ESTATE CHARDONNAY 145
ALFREDO ROCA FINCAS MALBEC 130
OVEJA NEGRA SAUVIGNON BLANC 150
AMANCAYA MALBEC 130
CORRALILLO SAUVIGNON BLANC 150
DURIGUTTI MALBEC 130
BOYA SAUVIGNON BLANC 155
DURIGUTTI BONARDA 130
MANOS NEGRAS TORRONTÉS 175
SOLARCE TINTO 130
ZUCCARDI SERIE A CHARDONNAY 195
FINCA CONSTANCIA SELECCIÓN TEMPRANILLO 130
PIEROLA CRIANZA 130 CAVAS
PARCELA 23 130 FREIXENET CORDON NEGRO 75
ARRAEZ CANALLAS TINTO 140 VILARNAU SEMISECO 95
BOSC SILVESTRE CRIANZA COSTERS DEL SIO 140 VILARNAU RESERVA BRUT NATURE 100
GARNACHA
JUVE & CAMPS RESERVA DE FAMILIA 145
PETITE FLEUR MALBEC 140
FAMIGLIA MALBEC 140 CHAMPAGNE
FAMIGLIA CABERNET SAUVIGNON 140 MUMM BRUT CORDON ROUGE 265
COCTELES
CHILCANO 30 PISCO PORTÓN MOSTO VERDE QUEBRANTA
Vaso 35
PISCO SOUR 30 Botella 160

ALGARROBINA 30 RON HAVANA CLUB ESPECIAL RUBIO

Vaso 20
Botella 70
LICORES
RON HAVANA CLUB 7 AÑOS
Todos nuestros licores (2 onz.) pueden acompañarlo Vaso 25
con una bebida (Gaseosas o Aguas o Jugos 250 ml.) Botella 170

OPORTO DEL ABUELO RON HAVANA CLUB SELECCIÓN DE MAESTROS

Vaso 20 Vaso 30
Botella 65 Botella 250

ANIS NAJAR AZUL, VERDE O ROJO RON BARCELÓ IMPERIAL 12 AÑOS

Vaso 20 Vaso 30
Botella 65 Botella 250

COGNAC HENNESSY V.S. RON ZACAPA 23 AÑOS SOLERA

Vaso 40 Vaso 35
Botella 480 Botella 360

MITJANS MENTA VERMOUTH MARTINI EXTRA DRY

Vaso 20 Vaso 25
Botella 65 Botella 110

GINEBRA BEEFEATER VERMOUTH MARTINI ROSSO

Vaso 25 Vaso 25
Botella 140 Botella 110

GINEBRA BOMBAY SHAPPHIRE VERMOUTH MARTINI BIANCO

Vaso 25 Vaso 25
Botella 190 Botella 110

GINEBRA BULLDOG VODKA SMIRNOFF

Vaso 30 Vaso 20
Botella 250 Botella 65

GINEBRA CITADELLE VODKA STOLICHNAYA STANDARD

Vaso 30 Vaso 20
Botella 280 Botella 80

GINEBRA HENDRICK’S VODKA ABSOLUT STANDARD

Vaso 30 Vaso 25
Botella 260 Botella 85

GINEBRA MARTIN MILLER’S REFORMED 40 WHISKY CHIVAS REGAL 12 AÑOS

Vaso 35 Vaso 25
Botella 315 Botella 160

JEREZ TIO PEPE PALOMO FINO WHISKY OLD PARR 12 AÑOS

Vaso 20 Vaso 25
Botella 160 Botella 180

CAMPARI SINGLE MALT JAMESON IRISH WHISKEY

Vaso 20 Vaso 20
Botella 145 Botella 150

BAILEY’S SINGLE MALT THE GLENLIVET 12 AÑOS

Vaso 20 Vaso 30
Botella 140 Botella 230

FERNET BRANCA SINGLE MALT GLENFIDDICH 12 AÑOS

Vaso 25 Vaso 35
Botella 165 Botella 330

GRAND MARNIER SINGLE MALT MACALLAN 12 AÑOS

Vaso 35 Vaso 45
Botella 335 Botella 580

SAMBUCA EXTRA MOLINARI JACK DANIEL’S GENTLEMAN

Vaso 25 Vaso 30
Botella 205 Botella 240

PISCO PORTÓN MOSTO VERDE ACHOLADO MEZCAL ALIPUS

Vaso 35 Vaso 35
Botella 160 Botella 360

PISCO PORTÓN MOSTO VERDE ITALIA

Vaso 35
Botella 160