1 KILO 100 GRS 50 GRS 10 GRS

HUEVOS $300 el maple x30 . . .

AZUCAR $70 $7 $3,5 0.7
HARINA $85 $8,5 $4 $2
ACEITE $150 $15 $7,5 $1,5
MANTECA $900 $90 $45 $2,5
CHIPS $500 $50 $25

MUFFINS DE V ALFACOOKIES
3 huevos $24 1 huevo $8
200 grs de azucar $13 200 grs de azucar $13
200 ml de aceite $24 125 grs de manteca $56
240 grs de harina $24 250 grs de harina $20
100 grs de chips $50 100 grs de chips $50
SUBTOTAL $130 500 grs de ddl $120
x2: tiempo y mano de obra $270 SUBTOTAL: $267

MASITAS DE NARANJA BUDIN DE VAI. CON CHIPS

125 grs de manteca $95 150 grs de manteca $135
200 grs de azucar $14 150 grs de azucar $10,5
1 huevo $8 3 huevos $24
250 grs de harina $21 75 ml de leche $10
SUBTOTAL $138 225 grs de harina leu $25
x2: tiempo y mano de obra $ 350 100 grs de chips $50

BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE BROWNIE MULTRIPLICADO

3 huevos $24 6 huevos $55
200 grs de azucar $13 200 grs mante $180
60 ml de aceite $18 400 grs de a $30
240 ml de leche $74 300 grs de har $25
240 grs de harina leudante $24 340 grs de nes $30
170 grs de nesquik $30 SUBTOTAL $320
X2 $640
BROWNIE DE NESQUIK
3 huevos $24
200 grs de azucar $13
100 grs de manteca $50
120 grs de harina 0000 $10
170 grs de nesquik $70
SUBTOTAL $240

GALLES DE AVENA (x12)

115 grs de avena $65
50 grs de harina $4
75 grs de azucar $5
1 huevo $8
50 ml de aceite $30
chips de chocolate $50
SUBTOTAL $162

CUADRADITOS DE LIMON
2 huevo $16
150 grs de azucar $9
100 ml de aceite $12
150 grs de harina $12
1 limon $25
SUBTOTAL: $75
x3 (contando glaseado) $225
cada huevo sale $10 LECHE $50 el litro $25 $2,5

manteca 200 grs $180

ALFA. DE MAICENA ALFA. DE CHOCOLATE

100 grs de manteca $90 150 grs de harina 0000 $ 12
100 grs de azucar im $34 100 grs de cacao $100
2 huevos $16 125 grs de manteca $100
200 grs de maizena $52 100 grs de azucar $7
100 grs de harina $8,5 1 huevo $8
10 grs de polvo para h $8 SUBTOTAL $227
SUBTOTAL $ 210 x1,5 $340
X2 $420 mas ddl repostero $130
mas ddl repostero $130
MUFFINS
2 huevos $16
100 grs de azucar $7
100 grs de aceite $15
125 grs de harina $24
100 grs de chips $50
12 pirotines
SUBTOTAL $112