Trabajo Contabilidad

PLAN DE EXPORTACIÓN DEL PRODUCTO
PANELA PULVERIZADA AL PAÍS DE LOS

ESTADOS UNIDOS.
MAG “PLAN DE NEGOCIOS”
I
INTEGRANTES:
MARIA YANETH MORALES MARTINEZ
GIOVANI AGUIRRE RODRIGUEZ
CETUG
ADMINISTRACION DEL COMERCIO EXTERIOR
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ISLA,VER. A 07 DE MAYO DEL 2016
1
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION
JUSTIFICACION
1. RESUMEN EJECUTIVO …………………………………………………………………………

12
1.1. PERFIL DE LA EMPRESA……………………………………………………………………
12
1.2. ELEMENTOS CLAVE DE LA HISTORIA DE LA
EMPRESA……………......13
1.3. NATURALEZA DEL
PRODUCTO………………………………………………………….13
1.4. MERCADO META……………………………………………………………………………….15
1.5. COMPOSICION Y ANTECEDENTES DEL CUERPO DIRECTIVO…………15
1.6. REQUERIMIENTOS FINANCIEROS Y PROYECCIONES
CLAVES…......16
2. DESCRIPCION DEL
NEGOCIO……………………………………………………………..18
2.1. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA…………………..19
2.2. ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL…………………………………………………….20
2.3. PERFIL DE LOS CARGOS Y TAREAS A
ASIGNAR……………………………..22
2.4. ALIANZAS
ESTRATEGICAS……………………………………………………………….26
2.5. ANTECEDENTES DEL NEGOCIO……………………………………………………….26
2.6. FORMA DE NEGOCIO………………………………………………………...............27
2
2.7. ESTRTEGIAS DE INGRESO AL MERCADO META…………………….……….28
2.8. INFORMACIÓN SECTORIA L ESPECÍFICA DEL PAIS A
EXPORTAR….28
2.8.1. DESCRIPCIÓN DE LA INDUSTRIA EN EL SECTOR (Mercado
Meta).28
2.8.2. MERCADO META, SEGMENTACIÓN, MEDICIÓN Y
CARACTERISTICAS……………………………………………………………….................29
2.8.3. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA.
………………………………………………….30
2.8.4. BARRERAS DE ACCESO AL
MERCADO………………………………..........30
2.9. DESCRIPCION DEL PRODUCTO O
SERVICIO………………………….........31
2.9.1. CLASIFICACIÓN ARANCELARIA.
…………………………………………………..31
2.9.2. DESCRIPCIÓN MERCADOLÓGICA…………………………………………………31
2.9.3. PRINCIPALES PRODUCTOS COMPETIDORES Y/O SUCEDÁNEOS…
32
2.9.4. TECNOLOGÍA, NORMAS Y
CALIDAD……………………………………………..32
2.9.5. MANTENIMIENTO Y RESPALDO DEL
PRODUCTO………………………….32
2.9.6. INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DEL
PRODUCTO……………………….33
2.9.7. COSTOS DE
ADQUISICIÓN…………………………………………………………..34
2.9.8. PRECIO PARA EL
CLIENTE…………………………………………………………….35
3. ANÁLISIS DEL MERCADO.……………………………………………………………………
35
3
3.1. ASPECTOS GENERALES……………………………………………………………………35
3.1.1. DATOS
GEOGRÁFICOS………………………………………………………………….35
3.1.1.1. UBICACIÓN…………………………………………………………………………………
35
3.1.1.2. PAÍSES LIMÍTROFES………………………………………………………………….35
3.1.1.3. SUPERFICIE (Km.)……………………………………………………...............35
3.1.1.4. CLIMA………………………………………………………………………………………..35
3.1.1.5. IDIOMA………………………………………………………………………………………37
3.1.1.6. RELIGIÓN…………………………………………………………………...............37
3.1.1.7. PRINCIPALES
CIUDADES…………………………………………………………..38
3.1.1.8. AEROPUERTOS
PRINCIPALES…………………………………………………….39
3.1.1.9. PUERTOS
PRINCIPALES……………………………………………….............40
3.1.1.9.1. TERMINALES DE CONTENEDORES…………………………………………41
3.1.1.9.1.1. PUERTO DE MIAMI TERMINAL OPERATING COMPANY
(POMTOC)……………..…………………………………………………………………………………41
3.1.1.9.1.2. SEABOARD MARINE…………………………………………………………….41
3.1.1.9.1.3. AP MOLLER
………………………………………………………………………….41
3.1.1.10. MONEDA NACIONAL………………………………………………………………..42
3.1.2. DATOS
DEMOGRAFICOS……………………………………………………………….42
3.1.2.1. POBLACIÓN (ESTIMADA)
…………………………………………………………..42
3.1.2.2. TASA ANUAL DE CRECIMIENTO (%)…………………………………………42
3.1.2.3. DENSIDAD DEMOGRÁFICA (HAB./Km.)……………………………………43
3.1.2.3.1. LOS GRUPOS DE ASCENDENCIA……………………………………………43
4
3.1.2.3.2. COMPOSICIÓN RACIAL Y
ANCESTRAL…………………………………..44
3.1.2.4. POBLACIÓN URBANA (%)
………………………………………………………….46
3.1.2.5. POBLACIÓN ACTIVA (%)…………………………………………………………..46
3.1.2.5.1. FORMULA ESTRUCTURAL DE LA POBLACIÓN
ACTIVA…………..47
3.1.3. INDICADORES SOCIALES DE
DESARROLLO………………………………..47
3.1.3.1. TASA DE MORTALIDAD (POR CADA 1.000 habs)
……………………..47
3.1.3.2. EXPECTATIVA DE VIDA (AÑOS)
………………………………………………..48
3.1.3.3. ÍNDICE DE ANALFABETISMO (%)
……………………………………………..49
3.1.3.4. INGRESO PER CÁPITA (DÓLARES)
…………………………………………….50
3.1.4. ORGANIZACIÓN POLÍTICO
ADMINISTRATIVA……………………………..51
3.1.4.1. ESTRUCTURA DEL
GOBIERNO………………………………………...........51
3.1.4.1.1. LA RAMA
JUDICIAL………………………………………………………………….51
3.1.4.1.2. LA RAMA
EJECUTIVA……………………………………………………………….52
3.1.4.1.3. LA RAMA
JUDICIAL………………………………………………………………….52
3.1.4.2. DIVISIÓN
POLÍTICA…………………………………………………………………..53
3.2. ECONOMIA ……………………………………………………………………................54
5
3.2.1. RECURSOS…………………………………………………………………………………….54
3.2.1.1. NATURALES……………………………………………………………………………….54
3.2.1.1.1. FAUNA…………………………………………………………………………………….54
3.2.1.2. PRODUCTOS AGROPECUARIOS………………………………………………..55
3.2.1.3. PRINCIPALES INDUSTRIAS……………………………………………………….57
3.3. COMERCIO EXTERIOR………………………………………………………………………59
3.3.1. POLÍTICA DE COMERCIO
EXTERIOR…………………………………………….59
3.3.1.1. ORGANISMOS DE PROMOCIÓN DE
EXPORTACIONES……………….59
3.3.2. RÉGIMEN LEGAL DE COMERCIO
EXTERIOR………………………………….59
3.3.2.1. RÉGIMEN ARANCELARIO……………………………………………………………59
3.3.2.2. DOCUMENTOS DE
IMPORTACIÓN……………………………………………..59
3.3.3. DISPOSICIONES ADUANERAS ESPECIALES…………………………………
60
3.3.3.1. ZONAS FRANCAS……………………………………………………………………….60
3.3.3.1.1. TIPOS DE ZONAS FRANCAS…………………………………………………..61
3.3.4. BARRERAS NO
ARANCELARIAS…………………………………………………….62
3.3.4.1. DISPOSICIONES ANTIDUMPING Y DERECHOS
COMPENSATORIOS………………………………………………………………………………….62
3.3.4.1.1. LO NUEVO DEL REGLAMENTO……………………………………………….65
3.3.5. COMPORTAMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR………………………….66
3.3.5.1. ESTRUCTURA DEL COMERCIO EXTERIOR………………………………..66
3.3.5.2. EXPORTACIONES……………………………………………………………………….66
3.3.5.3. IMPORTACIONES……………………………………………………………………….67
3.3.5.3.1. PROVEEDORES DE LAS
IMPORTACIONES……………………………..67
6
3.4 CANALES DE COMERCIALIZACION…………………………………………………..67
3.4.1. EL MERCADO………………………………………………………………................67
3.4.1.1. PRINCIPALES CENTROS DE
NEGOCIOS…………………………………….68
3.4.2. COMERCIALIZACIÓN Y
DISTRIBUCIÓN………………………………………..70
3.4.2.1. DISTRIBUIDOR………………………………………………………………………….70
3.4.2.2. BIENES
INDUSTRIALES……………………………………………………………..71
3.4.2.3. BIENES DE
CONSUMO………………………………………………….............72
3.4.2.4. BEBIDAS
ALCOHÓLICAS………………………………………………............74
3.4.3. EL MERCADEO……………………………………………………………………………….74
3.4.3.1. EL SERVICIO POSVENTA……………………………………………………………75
3.4.3.2. EL MARKETING EN LOS ESTADOS UNIDOS …………………………….75
3.5. INFORMACION
GENERAL………………………………………………………………….77
3.5.1. ORGANIZADORES DE FERIAS Y EXPORTACIONES
INTERNACIONALES………………………………………………………………………………….77
3.5.2. ORGANISMOS Y GREMIOS INDUSTRIALES Y
COMERCIALES……..78
3.5.3. PRINCIPALES BANCOS………………………………………………………………….78
3.5.4. HORA
OFICIAL……………………………………………………………………………….78
3.5.5. HORARIO LABORAL………………………………………………………..............79
3.5.6. DÍAS
FESTIVOS……………………………………………………………...............79
3.5.7. FIESTA NACIONAL…………………………………………………………………………79
4. OPERACIONES…………………………………………………………...
7
…….................79
4.1. ACTIVIDADES DE DESARROLLO DEL
MERCADO……………………………..81
4.1.1. TÉCNICAS DE MERCADEO MÁS
UTILIZADAS……………………………….82
4.1.2. EL SERVICIO
POSVENTA……………………………………………………………….82
4.1.3. EL MARKETING………………………………………………………………………………82
4.2. LOGISTICA INTERNACIONAL……………………………………………………………
83
4.2.1. REGULACIONES Y NORMAS
AMBIENTALES………………………………….83
4.2.2. ALIMENTOS……………………………………………………………………………………84
4.2.3. REQUISITOS PARA LAS EMPRESAS………………………………………………
84
4.2.4.
ACCIONES……………………………………………………………………………………..85
4.2.5. PARTICIPANTES…………………………………………………………………………….85
4.2.6.
REGISTRO……………………………………………………………………………………..85
4.2.6.1. REGULACIÓN……………………………………………………………………………..85
4.2.7. TARIFAS…………………………………………………………………………………………86
4.2.8. ETIQUETADO…………………………………………………………………………………86
4.2.9. DISTRIBUCIÓN……………………………………………………………………………..88
4.2.10. LOGÍSTICA Y
TRANSPORTE………………………………………………………..89
4.2.10.1. ACCESO
MARÍTIMO………………………………………………………………….89
4.2.11. ENVÍO
COMERCIAL……………………………………………………………………..89
8
4.2.12. DOCUMENTOS SOLICITADOS…………………………………………………….90
4.2.13. ACUERDOS
COMERCIALES………………………………………………………….91
4.3.
CONTRATOS……………………………………………………………………………………..92
4.4. ESTRATEGIAS DE
PRODUCTO………………………………………………………….92
4.4.1. ESTRATEGIAS AMBIENTALES……………………………………………………….93
4.5. ESTRATEGIAS DE PRECIOS……………………………………………….............94
4.6.
PROMOCIÓN……………………………………………………………………………………..94
4.7. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN……………………………………………………
95
4.7.1. DISTRIBUCIÓN
FÍSICA……………………………………………………............96
4.8. PRODUCCION……………………………………………………………………………………97
4.8.1. CONCEPTO DEL
PRODUCTO………………………………………………………….97
4.8.2. PROCESO DE
PRODUCCIÓN………………………………………………………….98
4.8.3. MATERIA
PRIMA…………………………………………………………………………….99
4.8.4. CONDICIONES FÍSICO – QUÍMICAS DE LOS
JUGOS…………………….99
4.8.5. CAPACIDAD…………………………………………………………………………………100
4.8.6. INSTALACIONES Y LOCALIZACIÓN…………………………………….......100
4.8.7. MANO DE
OBRA…………………………………………………………………………..100
4.8.8. PROVEEDORES……………………………………………………………………………101
4.8.9. INVENTARIOS……………………………………………………………………………..101
9
4.8.10. SERVICIO AL CLIENTE………………………………………………………………101
4.8.11. PLANES FUTUROS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO…………
102
5. RIESGOS
CRÍTICOS…………………………………………………………………………..102
5.1. RIESGOS INTERNOS………………………………………………………………………102
5.2. RIESGOS EXTERNOS………………………………………………………………………
102
5.3. PLANES DE
CONTIGENCIA……………………………………………………………..102
5.4. PROVISIÓN DE SEGUROS………………………………………………………………103
6. PROYECCIONES
FINANCIERAS………………………………………………………….103
6.1. REQUERIMIENTOS DE CAPITAL PARA EL PROYECTO……………………
103
6.2. DETERMINACIÓN DEL FLUJO DE
EFECTIVO………………………………….104
6.3. ESTADOS
FINANCIEROS………………………………………………………………..104
6.3.1. BALANCE GENERAL…………………………………………………………………….105
6.3.1. ESTADO DE RESULTADOS………………………………………………………….105
6.4. ANÁLISIS DEL PUNTO DE
EQUILIBRIO………………………………………….106
6.5. RAZONES
FINANCIERAS………………………………………………………………..107
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES DEL PLAN DE NEGOCIOS
EXPORTADOR…………………………………………………………………………………………108
8. BIBLIOGRAFIA Y RECURSOS DE INTERNET CONSULTADOS.
………….109
ANEXOS
10
TABLA DE IMAGENES
1. LA INDIA PRINCIPAL PRODUCTOR DE MUNDIAL DE
PANELA……………..14
2. MAPA DE ESTADOS
UNIDOS……………………………………………………………….15
3.
LOGO…………………………………………………………………………………………………...18
4. PANELA…………………………………………………………………………………………………31
5. MAPA DE LA
FLORIDA………………………………………………………………………….39
6. FLORIDA MAPA DE DENSIDAD DE

POBLACIÓN…………………………........45
7. CAIMAN EN EL EVRGLADES DE LA
FLORIDA……………………………………….54
8. DEER NÚMERO EN LA PARTE INFERIOR CAYOS DE LA FLORIDA………

54
9. EL SCRUB JAY DE LA FLORIDA……………………………………………………………54
10. ORGANISMOS DE PROMOCIÓN DE

EXPORTACIONES……………….......59
11. DISPOSICIONES
ANTIDUMPING……………………………………………………….62
12. NUESTRO PRODUCTO……………………………………………………………………….92
TABLAS
1. REQUERIMIENTOS FINANCIEROS Y PROYECCIONES…………………………
17
11
2. COSTOS LABORALES……………………………………………………………………………
17
3. PROYECCIÓN……………………………………………………………………………………….17
4. ESTADOS UNIDOS - TASA DE CRECIMIENTO (%)

………………………......42
5. POBLACIONES HISTÓRICAS……………………………………………………………….43
6. DEMOGRAFÍA DE LA FLORIDA (CSV)

………………………………………………….44
7. ESTADOS UNIDOS - TASA DE MORTALIDAD (MUERTES/1000
HABITANTES)…………………………………………………………………………………………47
8. ESTADOS UNIDOS - EXPECTATIVA DE VIDA AL NACER (AÑOS)…….48
9. ESTADOS UNIDOS – TASA DE ALFABETIZACIÓN (%)……………………..49
10. BALANZA COMERCIAL DE ESTADOS UNIDOS…………………………………66
11. ORGANISMOS Y GREMIOS INDUSTRIALES Y

COMERCIALES…………..78
12. TABLA DE INVERSIÓN

INICIAL……………………………………………………….105
13. BALANCE GENERAL…………………………………………………………..............105
14. BALANCE GENERAL…………………………………………………………..............105
15. ESTADO DE
RESULTADOS……………………………………………………………….106
16. PUNTO DE EQUILIBRIO…………………………………………………………………..107
17. INDICADORES FINANCIEROS…………………………………………………………107
12
TABLAS DE GRAFICAS
1. GRAFICO PROYECCIÓN FLUJO DE EFECTIVO……………………………………

104
MAPA CONCEPTUAL
1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL………………………………………………………21
INTRODUCCION
Este proyecto de exportación presenta el negocio y formación de un plan

de negocios para exportar la PANELA PULVERIZADA ORGANICA a la
ciudad de Miami de los Estados Unidos de Norte América, desde la base
de los conocimientos que hemos adquirido la cual nos genera una nueva
herramienta como valor agregado a nuestra formación como
administradores de empresas, para obtener un nuevo horizonte de
13
fuente de empleo y posicionamiento de nuestros productos en el
mercado internacional.
JUSTIFICACION
De acuerdo a los quebrantos en el estado de salud de las personas

referentes a los problemas con el azúcar debido a sus componentes y la
reacción que estos tienen en el consumo diario de las personas,
encontramos la oportunidad para un nuevo producto el cual lo puede
reemplazar y ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas.
De esta necesidad nace la idea de exportar la Panela Pulverizada

Orgánica la cual es 100% natural no contiene ingredientes que atente
contra la salud de las personas.
14
Características y sus Usos: A la panela también se le atribuyen
propiedades medicinales como para el uso del control y aliviar los
resfriados, para recuperar energías y como cicatrizante natural de
ulceras perifericas, en la India la llaman azúcar medicinal por qué sirve
para curar la tos, las flemas, la indigestión y el estreñimiento, además
libros antiguos hindúes dicen que sirve para purificar la sangre y para
prevenir dolores reumáticos y desordenes de la bilis.
1.- RESUMEN EJECUTIVO
La empresa MAGI nace de la necesidad de exportar el producto de la

Panela Orgánica pulverizada elabora de los jugos extraídos de la caña de
azúcar, a los consumidores de la ciudad de Miami de los Estados Unidos
de Norte America, el cual tendrá el soporte del estudio de factibilidad del
producto en este mercado.
Todo con el fin de abrir el mercado a los productos mexicanos en el

exterior los cuales son de un alto nivel de calidad el cual es fabricado
por campesinos en el estado de Veracruz de donde los campesinos
trabajan con la caña de azúcar que ellos cultivan en sus fincas y luego
procesan, para que de esta manera se pueda dar a conocer este
15
producto el cual en el exterior no lo conocen en muchos países, para
que de esta manera el mundo conozca una parte de Mexico ya que tiene
un alto potencial.
Cuando se conozca el rendimiento de la empresa y sus positivas

posibilidades de desarrollo optimo de esta se busca el crecimiento
dinámico de las exportaciones para que consigo se puede incrementar el
numero de campesinos que puedan vendernos para que de esta manera
se genere nuevas fuentes de ingresos para ellos, como para los
trabajadores que obtendrán un trabajo digno que los enorgullezca y a su
vez a los socios los cuales tendrán una fuente de capital de MAGI para
que se pueda plasmar en su crecimiento tanto en su capital como en lo
social, para que de esta manera se posicione en el exterior.
1.1. PERFIL DE LA EMPRESA
Nombre de la empresa: MAGI
Sociedad Comercial.
Sociedad de un grupo de personas naturales o jurídicas las cuales se

dedicaran a realizar una actividad comercial la cual busca un
mejoramiento en la calidad de vida y una ganancia que se repartirá
entre los socios según acuerdos y proporción de los aportes y la
naturaleza de la sociedad.
El objetivo principal de la empresa MAGI. Es la exportación de panela

pulverizada orgánica, extraída de la caña de azúcar.
La zona de operación es la ciudad de Miami de los Estados Unidos de

Norteamérica ya que es la ciudad donde hay un número importante de
latinos y asiáticos que conocen del producto el cual tendrá una
favorabilidad ya que es escaso por su calidad y características.
1.2. ELEMENTOS CLAVE DE LA HISTORIA DE LA EMPRESA.
16
Razon social o comercial: MAGI
Persona Jurídica: Maria Yaneth Morales Martinez y Giovani Aguirre

Rodriguez
NIT: 830.007.521-3
Dominio: Cd. Isla, Veracruz
Dirección: Nicolas Bravo
Teléfono: 8741707
1.3. NATURALEZA DEL PRODUCTO:
La panela de Mexico, es un alimento básicamente de sacarosa, tiene

altos contenidos de glucosa, fructosa, proteínas, minerales como el
calcio, el hierro y el fósforo y vitaminas como el ácido ascórbico. La
panela se elabora con el jugo de caña de azúcar y hay que cocerlo a
fuego alto hasta que se haga una melaza muy densa. Luego se pone en
un cubo donde se deja secar hasta solidificarse o cuajarse para luego
pasar por la trituradora para que de esta manera quede pulverizada. La
panela también es producida en algunos países asiáticos, como la India
y Pakistán, conocida como gur o jaggery.
ILUSTRACION 1: La India principal productor mundial

de panela
El objetivo de este producto es tener una excelente presentación y

calidad para que de esta manera se de a conocer la mano de obra
Mexicana para la generación de nuevas fuentes de empleo a los
campesinos para que de esta manera no abandonen sus tierras y se
puede cubrir la demanda en el extranjero que tendrá el producto.
17
VENTAJAS COMPETITIVAS DE LA PANELA PULVERIZADA
ORGANICA:
Por la elaboración que tiene este producto y teniendo lo en las

condiciones ambientales optimas puede tener una duración de hasta 2
años. Es fácil de manipular de hay una de sus ventajas para ser
exportado a otros países.
La panela se puede utilizar en la preparación de:
 Bebidas refrescantes (con limón y naranja)

 Bebidas calientes (café, chocolate, aromáticas y tes)
 Teteros.
 Salsas para carne y repostería.
 Conservas de frutas y verduras.
 Tortas, bizcochos, galletas y postres.
 Mermeladas y la cocina de platos típicos.
El valor agregado que tiene es que es un producto orgánico y esta en la

tendencia de los productos que cuidan de la naturaleza de las personas
y muestran la evolución que tiene nuestro país ante al mundo con
productos con valor agregado.
1.4. MERCADO META
El país de los Estados Unidos de Norte America tiene una superficie de

9.826.630 km² siendo este el país mas grande del continente americano
y el mas atractivo por su tamaño ya que en el se ven grandes
oportunidades de mercado.
Los límites que tiene el país de los Estados Unidos de Norteamérica son;
al Norte con Canadá, al Este con el Océano Atlántico, al Sur con México
y al Oeste con el Océano Pacífico.
18
Tiene una población aproximada de mas de 340 millones de personas
según datos al año de 2007.
ILUSTRACION 2: Mapa de Estados Unidos
El producto esta dirigido para todas las personas hombres, mujeres,

niños, sea cual sea su genero y su edad debido a las diferentes formas
de preparación tiene la ventaja de que dependiendo de la estación en
que se encuentre el país podrá ser su preparación.
1.5. COMPOSICION Y ANTECEDENTES DEL CUERPO DIRECTIVO
MAGI, nace de una necesidad y una muy buena oportunidad de mercado

de exportar nuestro producto a otro país, para así poder explotar los
conocimientos adquiridos en la carrera de administración de empresa de
la universidad CETUG, el capital de la empresa será aportado por los 2
socios.
Su funcionamiento dará inicio con los siguientes cargos: Gerente

general, Director general de logística, Director comercial, Auxiliar
contable, ejecutivo de ventas, Ingeniero químico, Auxiliares logísticos.
Estos cargos son creados ya que serán los peldaños con los que inicie
operación la empresa ya que cada una de las personas tendrá asignas
otras funciones para que sean mucho mas productivos para la empresa.
El gerente general es esencial ya que será la persona que manejara la

empresa y tendrá la responsabilizada de llevar la empresa por el camino
del crecimiento continuo, es el representante legal, para poder inscribir
19
a la empresa en la cámara de comercio, registro único tributario, para
que solicite en la DIAN el numero de identificación tributaria.
El Director general de logística es la persona encargada de verificar la

producción en línea, el traslado hasta puerto y demás tramites de
exportación que esta requiere para poder salir del país con todos los
vistos buenos.
El Director comercial es pieza clave ya que será la persona de contacto

que tendrá la empresa con los clientes en el exterior, impulsara el
producto en el extranjero y estar siempre a la expectativa de nuevas
oportunidades de mercado e incremento de las ventas. Los demás
cargos serán explicados con precisión mas adelante.
1.6. Requerimientos Financieros y proyecciones claves.
Para el inicio del funcionamiento de la empresa es necesario realizar las

siguientes inversiones de la siguiente manera:
Inversión para la maquinaria inicial para el procesamiento de la panela,

empaque de la panela y equipo de oficina:
TABLA 1
DESCRIPCIÓN PRESUPUESTO
Maquinaria y equipo $8'000,000
Equipo de Oficina $6'970,000
Construcciones $500,000
Inversiones Diferidas $9'000,000
Total $24'470,000
En la inversión de los costos laborales de la empresa proyectados a 6
meses son los siguientes:
TABLA 2
20
Costos laborales por un mes $4'945,828
Total $4'945,828
Costos laborales por 6 meses $29'674,968
Para la inversión de compra de materia prima, empaque, arriendos,
servicios y gastos de envío:
TABLA 3
Compra de panela x mes $12'000,000
Empaque y envío $12'684,350
Gastos de arriendo y servicios $3'900,000
Total $28'584,350
Proyección a 6 meses $171'506,100
La inversión inicial proyectada para la empresa para tener un auto
sostenimiento de 6 meses es de $225’651.068 ya que se espera que la
empresa facture desde el primer mes pero tomando el tiempo que se le
entrega a nuestros clientes que son plazos de 30 días mas el tiempo que
demora la mercancía en llegar al destino final estar en una oscilación de
2 meses razón por la cual la proyección de un semestre de auto
sostenimiento.
La empresa proyecta enviar 6,000 kilos de panela pulverizada orgánica

mensuales al país de los Estados Unidos por un valor de $7,159.00 valor
FOB por kilo para tener una facturación mensual de $42’954,000.00 por
el envío del producto a la ciudad de Miami, para que de esta manera se
proyecte un ingreso anual por $515’448,000.00
2. DESCRIPCION DEL NEGOCIO
ILUSTRACION 3: Logo
MAG 21
I
Realizaremos un análisis DOFA para mirar todas las fortalezas y
debilidades de la empresa para que de esta manera se tengan todas las
variables presentes y las grandes oportunidades que presenta este
proyecto.
DEBILIDADES
 Limitada organización de la producción de panela.

 Escaso desarrollo de los productos innovadores
 Limitado desarrollo mercado interno
 No hay coordinación continua entre industriales y cultivadores
OPORTUNIDADES
 Aumento de la demanda internacional para los productos

mexicanos
 Problema con los países productores de caña de azúcar por el uso
del alcohol carburante.
 Mayor consumo de productos orgánicos
 Mercados mas exigentes con el tema de la calidad
FORTALEZAS
 Muy buen rendimiento de la caña

 Infraestructura vial la comercialización del producto
 Tecnología de punta para atender los estándares internacionales
 Tierras sin explotar y disponibles.
AMENAZAS
 Competencia internacional
 Disminución del precio internacional
22
 Mayores estándares de calidad
 Políticas de libre comercio con otros países.
2.1. Direccionamiento estratégico de la empresa
OBJETIVO GENERAL.
Posicionarnos en el mercado como la opción más eficaz con el producto

de la panela pulverizada en el país de los Estados Unidos Americanos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Generar un optimo producto de la panela pulverizada orgánica para las

personas que adquieran nuestro producto, para el cubrimiento de sus
necesidades, para brindar un sin fin de soluciones al problema de los
endulzantes que se le presenten a nuestros clientes.
Dar a conocer nuestro producto y presentar la panela pulverizada

orgánica a los diferentes almacenes de cadena más influyentes en la
ciudad de Miami que necesiten de nuestro producto.
MISION.
Nuestra empresa se caracteriza por especializarse en la producción y

comercialización del producto de Panela Pulverizada Orgánica en la
ciudad de Miami, con efectividad y calidad del producto en la entrega,
siendo proveedor de un producto innovador para el mejoramiento de la
calidad que nuestros clientes se merecen.
VISION.
Llegar hacer la mejor opción para nuestros clientes con el producto de

Panela Pulverizada Orgánica brindando toda nuestra calidad y confianza
en bien de su calidad de vida.
VALORES CORPORATIVOS.
23
 Confidencialidad
 Honestidad
 Calidad
 Servicio Ágil y Oportunidad
 Trabajo en Equipo
 Responsabilidad
RAZON SOCIAL
Nuestra razón social que manejaremos para la acreditación ante

nuestros clientes, proveedores, pagos de facturas y demás
responsabilidades contractuales de la empresa será, MAGI. La cual
tendrá su numero de registro como lo es el NIT y demás
responsabilidades que con lleve con este.
OBJETO SOCIAL
La empresa MAGI. Tiene como objeto la exportación y venta la panela

pulverizada orgánica para que sea utilizada como un endulzante natural.
2.2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
24
GERENCIA
DIRECCIÓN DE DIRECCION COMERCIAL DIRECCION

LOGISITCA ADMINISTRATIVA Y
FINANCIAERA
VENTAS Talento
LOGISTICA
humano
ESTRATEGIAS
PRODUCCION financiero
COMERCIALES
EXPORTACION Servicio al Cartera

cliente
compras
La empresa MAGI, nació de la oportunidad de exportar el producto de

panela pulveriza orgánica en una de las materias que recibimos durante
la carrera de administración de empresas, el cual sirve como sustituto
del azúcar ya que maneja las mismas funciones pero lo que impulsa es
la calidad que tiene del 100% natural al no manejar colorantes ni ningún
aditivo, para que de esta manera inicie con el posicionamiento a nivel
internacional como productor de productos totalmente natural.
De ahi el organigrama que sea planteada para el manejo interno de la

empresa para su optimo funcionamiento y coordinación total, esta
dividido en 3 departamentos y de cada uno de ellos subyacen las reas
pertinentes, MAGI nace con 2 estudiantes de la carrera de
administración de empresas.
2.3. PERFIL DE LOS CARGOS Y TAREAS A ASIGNAR.
25
Nombre del Cargo: Gerente General
Perfil:
Estudiante de Administración de Empresas o carreras afines,

especialización en Comercio Exterior con una experiencia minima de 1
año.
Tareas:
Estudia los informes de cada uno de los departamentos para proyectar y

generar estrategias de crecimientos, por lo cual deberá planear, dirigir y
controlar la empresa para el cumplimiento con el mejoramiento continúo
que debe de distinguir a la empresa.
Responsabilidades:
 Tener claro su propio trabajo, y el contexto amplio en el que

deben desarrollarlo.
 Desarrollar un plan para alcanzar los objetivos.
 Asignar tareas a sus subordinados, teniendo en cuenta sus
capacidades, dándoles límites para su desempeño, y especificando
los parámetros.
 Establecer mecanismos de control sobre el desarrollo de las tareas
encomendadas.
 Entrenar y ayudar a desarrollar a sus subordinados.
 Evaluar la efectividad de cada uno de sus subordinados.
 Hacerse responsables de su propia tarea, y de la de sus
subordinados, ante sus superiores.
Nombre del Cargo: Director General de Logística
Perfil:
26
Egresado de Administración de empresas o carreras afines con
especialización en logística y experiencia en derecho aduanero y trabajar
bajo presión.
Tareas:
Debe ser excelente negociador, manejar la producción, optima logística,

manejar los inventarios de producción y tiempo de entrega y cargue just
in time y manejo de los proveedores.
Responsabilidades:
 Prever la cantidad de materias que necesita la fábrica para

producir.
 Hacer el inventario para planificar la cantidad que se habrá de
comprar.
 Controlar que esas materias llegan a la empresa a tiempo y en
buen estado.
 Organizar el almacenaje de la producción.
 Organizar el envío oportuno al puerto.
 Manejar la logística en puerto y el tema concerniente a la
exportación del producto en puerto.
Nombre del Cargo: Director Comercial
Perfil:
Egresado de Administración de empresas o carreras afines, con una

especialización en inteligencia de negocios o con afinidad en el área de
negocios, experiencia minima de 3 años en el área comercial.
Tareas:
27
 Manejo oportuno de los clientes, creación de nuevas estrategias
de venta en el extranjero, manejo fluido del inglés para la
promoción y comercialización del producto.
Responsabilidades:
 Analizar y clasificar el potencial de compra de los clientes en el

extranjero.
 Elaborar las proyecciones de venta.
 Planificar los objetivos y estrategias del equipo de ventas.
 Desarrollar un grupo de ventas capaz de alcanzar los objetivos.
 Seleccionar al personal de ventas.
 Viajar periódicamente para cierre de negocios y consolidación de
nuevos
 Manejo de la publicidad en el exterior del producto
Nombre del Cargo: Auxiliar Contable
Perfil:
Técnico o tecnólogo de contabilidad o de auditoria de costos y

presupuestos ó carreras afines, manejo del sistema contable Elisa y
trabajar bajo presión.
Tareas:
Debe de manejar el sistema contable Elisa para la retroalimentación

oportuna del sistema, conciliación de bancos y análisis oportuno del flujo
de caja de la empresa.
Responsabilidades:
 Generar oportunamente los informes contables

 Retroalimentación del sistema contable
 Manejar la conciliación en bancos
28
 Manejo de la caja menor de la empresa
 Manejo de proveedores.
Nombre del Cargo: Ejecutivo de Ventas
Perfil:
Universitario de 6 semestre en delante de Administración de empresas o

técnico o tecnólogo de carreras afines nivel intermedio de ingles, con
experiencia minima de 2 años.
Tareas:
Contacto oportuno con los clientes para generar nuevos negocios,

retroalimentación y actualización de la base de datos de los clientes,
fluidez de requerimientos de los clientes referente al producto.
Responsabilidades:
 Cierre de negocios.
 Actualización de la base de datos.
 Trabajo en equipo para el cumplimiento de las ventas
 Generar citas para la presentación del producto
Nombre del Cargo: Ingeniero Químico
Perfil:
Ingeniero Químico con titulo que lo certifique, con experiencia minima

de un año.
Tareas:
Generación de informes de la calidad del producto en cada uno de los

lotes a exportar, certificar el nivel optimo del producto.
Responsabilidades:
29
 Análisis químico de la calidad del producto.
 Generar informe de calidad de cada uno de los lotes a exportar
 Dar fe y visto bueno de la calidad del producto a exportar.
Nombre del Cargo: Auxiliares Logísticos
Perfil:
Bachiller con experiencia en almacenamiento, embalaje de mercancía y

optima manipulación del producto terminado.
Tareas:
Optimo sentido de responsabilidad, pro actividad con las tareas

asignadas, manejo óptimo del producto final, manipulación y
almacenamiento según los estándares de calidad establecidos.
Responsabilidades:
 Verificación del estado optimo de la mercancía

 Almacenamiento de la mercancía
 Pro actividad a las tareas a desarrollar
 Empaque y embalaje del producto
 Cargue de la mercancía a vehículos de transporte para su
despacho.
2.4. ALIANZAS ESTRATEGICAS
La principal alianza estratégica que la empresa tendrá en Mexico es la

de los cultivadores de caña, para que de esta manera se busque un
gana gana por cada una de las partes, de hay nuestra segunda alianza
que es la FEDEPANELA la cual nos brindara amplia información de las
empresas que ya hayan exportado panela a los Estados Unidos de Norte
America.
30
La estrategia mas sobresaliente que tendremos es la que manejaremos
con WALMART con la sucursal que tiene en Miami, para que de esta
manera se asegure la compra constante de nuestro producto.
2.5. ANTECEDENTES DEL NEGOCIO
Según algunos autores la panela tiene sus orígenes en Nueva Guinea y

se extendió luego a Borneo, Sumatra y la India; Posteriormente
Alejandro Magno la llevó a Persia (331ª.c.) y los árabes la diseminaron
en Siria, Palestina, Arabia y Egipto, de donde pasó a África y España.
La introducción la hizo Cristóbal Colón en su segundo viaje (1493) a la

Isla de la Española, hoy Haití y República Dominicana; de ahí pasó a
Puerto Rico en 1513., Perú 1535, México 1553, Brasil 1551;
anteriormente Cuba 1523. En Colombia se sembró por primera vez en
1510 en Santa María Antigua del Darién y posteriormente en el Valle del
Cauca.
En el Valle del Cauca, ningún producto ha precipitado tantas

transformaciones culturales como la caña de azúcar. Ellas se pueden
observar desde épocas tan tempranas como el siglo XVI, cuando
Sebastián de Belalcázar introdujo la gramínea desde Santo Domingo y la
sembró en su estancia situada en cercanías a lo que hoy es Jamundí,
desde donde se dispersó por la banda izquierda del río Cauca. Los
estancieros más grandes de la zona en la época de Belalcázar, Gregario
de Astigarreta y los hermanos Lázaro y Andrés Coba, empezaron a
sembrada e instalaron trapiches en sus tierras. Esto permitió que los
indígenas fueran trasladados desde las cordilleras al valle, surgiendo así
el pueblo de San Jerónimo de los Ingenios, hoy Amaime".
"La caña criolla que trajeron los españoles a fines del periodo colonial,
llegó de las Guayanas; la caña Tahití u "Otahití" fue introducida al Valle
entre 1802 y 1808". Entre 1930 y 1932 llegó la variedad POJ2878 que
31
hoy persiste en gran proporción en todas las zonas cañicultoras de
Colombia, por recomendación de la Misión Chardón procedente de
Puerto Rico.
2.6. FORMA DE NEGOCIO
Para el inicio de la empresa se necesitara de un capital de inversión de

$192’120,890.00, los cuales serán aportados por los 2 socios en partes
equitativas de $95´56,445.00 según acta de constitución de la empresa.
2.7. ESTRATEGIAS DE INGRESO AL MERCADO META
 Generación de alianzas estratégicas con los compradores

 Promociones con el cliente final
 Presentar las ventajas de nuestro producto versus los demás
 Publicidad del producto
 Presentación vistosa del producto
 Generación de conciencia para el consumo del producto por ser
orgánico
 Crear alianzas con otros productos para generar una venta en
equipo
 Muestras del producto en sus diferentes tipos de consumo
2.8. INFORMACIÓN SECTORIAL ESPECÍFICA DEL PAIS A

EXPORTAR
2.8.1. Descripción de la Industria en el sector (Mercado Meta)
Miami es uno de los centros financieros más importantes de Estados

Unidos, Destacado como centro de comercio, finanzas, sedes de
empresas y una fuerte comunidad de negocios internacionales, de
acuerdo con el ranking de ciudades globales que elabora la Globalization
and World Cities Study Group & Network (GaWC) y basado en el nivel de
32
presencia de organizaciones de servicios corporativos globales, Miami es
considerada una "Ciudad mundial Gamma"
Dos de los enclaves económicos fundamentales en el motor económico

de Miami son el Aeropuerto Internacional de Miami y el Puerto de Miami,
a sl aduanas de la ciudad procesan el 40% de las exportaciones que los
Estados Unidos realiza a Latinoamérica y Caribe los destinos más
comunes y principales de estas exportaciones son Brasil, Colombia,
Venezuela, República Dominicana y Argentina, el centro de la ciudad
tiene la mayor concentración de bancos internacionales del país (más de
100), localizados exactamente en Brickell, el distrito financiero de
Miami.
Pese a ello, el turismo es la fuente de ingresos más importante de

Miami. Sus playas, hoteles, congresos, festivales y diversos eventos
atraen a una media de más de 12 millones de visitantes anualmente,
dejando en la ciudad unos 17.000 millones de dólares. En 2003, la
ciudad fue visitada por 10,5 millones de turistas, lo que significó unos
ingresos de 11.000 millones de dólares el histórico distrito de Art Decó
en South Beach es uno de los más glamurosos del mundo debido a sus
famosas discotecas, playas, edificios históricos y shopping.
2.8.2. Mercado Meta, Segmentación, medición y características.
Miami es considerada una ciudad importante en las finanzas, el

comercio, los medios de comunicación, entretenimiento, artes y
comercio internacional. La ciudad es sede de numerosas oficinas
centrales de compañías, bancos y estudios de televisión. Es, también,
centro internacional del entretenimiento popular en televisión, música,
moda, cine y artes escénicas. El puerto de Miami es considerado el
puerto que alberga el mayor volumen de cruceros del mundo y es sede,
también, de varias compañías de líneas de cruceros. Además, la ciudad
33
tiene la mayor concentración de bancos internacionales de todo Estados
Unidos.
Había 134.198 hogares, de los cuales el 26,3% tenían hijos menores de

18 años que vivían con ellos; el 36,6% eran parejas casadas que viven
juntas; el 18,7% tenía una mujer cabeza de familia sin marido presente;
y el 37,9% eran no-familias. Un 30,4% de todas las familias se
componían de personas y en el 12,5% había personas viviendo solas de
65 años de edad o más. El tamaño medio del hogar es de 2,61
individuos, y el promedio de tamaño de la familia era 3,25. La
distribución por edad fue de unos 21,7% menores de 18 años; el 8,8%
de 18 a 24; un 30,3% de 25 a 44; el 22,1% de 45 a 64; y el 17,0%
fueron de 65 años de edad o más. La media de edad fue de 38 años. Por
cada 100 mujeres existían 98,9 hombres. Por cada 100 mujeres
mayores de 18 años, había 97,3 hombres.
Los ingresos medios por hogar en Miami eran $23.483 anuales, y por
familia, $27.225. Los hombres tenían un ingreso medio de $24.090
frente a los $20.115 de las mujeres. La renta per cápita en la ciudad era
de $15.128. Alrededor del 23,5% de las familias y el 28,5% de la
población se encontraba bajo el umbral de la pobreza, incluyendo un
38,2% de los cuales era menor de edad y el 29,3% eran personas
mayores de 65 años.
2.8.3. Análisis de la competencia
AIPSACOL: Maneja alianzas estratégicas con países como Estados

Unidos, España y Alemania, han logrado comercializar exitosamente la
maquila de panela dentro del mercado internacional, la cual se
encuentra ubicada en Palmira Valle.
34
LA GUARAPERA: Producen y comercializan Panela Biológica Pulverizada,
la cual esta en búsqueda constante de buenos resultados para sus
socios.
Trabajan por una creciente sostenible en el oriente antioqueño,

promueve alternativas de empleo.
DOÑA PANELA: LA razón de esta empresa es la producción y

comercialización en el exterior de productos naturales derivados de la
caña panelera con calidad, por ende manejan una gran lealtad y
satisfacción de los clientes. La cual se encuentra ubicada en Boyacá.
2.8.4. Barreras de acceso al mercado
El producto no tiene ninguna barrera arancelaria de ingreso al país de

los Estados Unidos de Norte America, no maneja topes de ingreso del
producto, solo requiere la aprobación por la FDA en Estados Unidos y el
certificado del INVIMA, el idioma no se ve como una barrera ya que la
empresa maneja también el ingles y el empaque esta en dos idiomas
ingles y español, la ciudad de Miami tiene un alto volumen de latinos los
cuales facilitaran la promoción del producto.
2.9. DESCRIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO
2.9.1. Clasificación Arancelaria
El código arancelario para la exportación es el 1701111000 su nombre

técnico es Chanaca – Panela Raspadura
ILUSTRACION 4:
2.9.2. Descripción mercadológica
35
En la investigación de mercados se trabajará inicialmente con las
personas de que merquen en Wall Mark que vivan en la ciudad de Miami
– Florida, independiente de su cultura, raza, educación, género, religión
y orientación política, que consumen la panela pulverizada orgánica con
diversos fines como en las bebidas refrescantes o reconfortantes.
Nicho
Principalmente en la tienda de Wall Mark, Tiendas, micro mercados y

supermercados y a los distribuidores que provean de suministros a
oficinas y cafeterías.
Target Group
Padres y madres, cabezas de familia, con poder adquisitivo y decisión de

compra para la familia.
2.9.3. Principales productos competidores y/o sucedáneos.
El principal producto competidor es el azúcar granulado blanco la cual la

encuentra en todos los supermercados y tiendas. Panela pulverizada
exportada de diferentes países ya que por su color muchos la asimilan
como la azúcar negra.
Panela en bloque la cual es muy consumida por el latino por las raíces
que tiene con este producto y lo que este represente en su cultura.
Panela en cubos pequeños los cuales son muy utilizados por las oficinas
por su fácil uso. La estevia es un producto natural que esta tomando
fuerza por sus características de no ser perjudicial para la salud.
2.9.4. Tecnología, normas y calidad
La panela pulverizada esta fabricada con tecnología de punta la cual

genera un alto grado de confianza ya que por solicitud de nuestros
clientes esta bajo los estándares de calidad internacional, para su
36
respectiva producción y venta en el extranjero, cuenta con el certificado
del INVIMA, mas el certificado por la FDA de Estados Unidos.
Su empaque es una bolsa de polipropileno biodegradable o Doypack con

un zipper de 2 libras/1.000 gramos o 2 K, la etiqueta esta bajo los
estándares internacionales y necesidades de nuestro cliente pero con la
convicción de no perder la imagen de producto mexicano.
2.9.5. Mantenimiento y respaldo del producto.
El producto tendrá una vida útil de un año dependiendo en el lugar que

se almacena, ya que deberá de estar almacenado en un lugar seco que
la temperatura no sea muy alta, ni un alto nivel de humedad ya que
como es un producto perecedero debe de ser manejado bajo esas
condiciones.
El respaldo que les ofrecemos a nuestros clientes es la vida útil que

tiene este producto más el sello verde por ser un producto orgánico que
no tiene ningún químico que dañe el producto.
2.9.6. Investigación y desarrollo del producto
El producto maneja la siguiente con información nutricional:
Tamaño por porción: 100g
Contiene 100 porciones: 100(100g)
Cantidad por porción:
Calorías: 390
Calorías desde la grasa 1.0 % Valor Diario
Grasa Totales: 0.12g0, 20%
Sodio: 10.0mg0, 41%
37
Carbohidratos: Totales 96, 0g32.0%
Proteínas: 1.10g 1.90%
El porcentaje de valor diario esta basado en una dieta de 2,000 calorías,

su valor diario puede ser mas alto o mas bajo dependiendo dependiendo
de las calorías que necesiten.
Calorías 2,000-2,500
Grasa total Menos de 65g-80g
Grasa Saturada Menos de 20g-25g
Colesterol Menos de 300g-300g
Sodio Menos de 2,400mg-2,400mg
Carbohidratos 300g-375g
Fibra dietética 25g-30g
La elaboración de la panela es realizada en pequeñas fábricas. En

Mexico hay unos 20,000 trapiches paneleros que vinculan directa e
indirectamente cerca de 350,000 personas, en las actividades de cultivo
de la caña, elaboración de la panela y su comercialización.
En el proceso se utilizan:
Primera vasija de cobre o bronce: donde se da la cocción del líquido

proveniente la caña.
Segunda vasija: se va traspasando la espuma y otras impurezas del

hervor de la primera vasija y así consecutivamente de la segunda a la
tercera vasija.
Tercera vasija: la de menor calidad y con más porosidad en estado

sólido. La primer vasija con la mejor calidad es un sólido
38
semitransparente de color marrón claro, casi anaranjado, se requiere de
una potente herramienta para partirla, normalmente la gente en
Colombia posee en su cocina una piedra de rió muy resistente llamada
la piedra de la panela.
El producto es desarrollado en el municipio de Veracruz el cual es un

lugar estratégico ya que tiene relativamente cerca el puerto el cual es el
punto de referencia para la exportación del producto al exterior.
2.9.7. Costos de Adquisición.
El producto tendrá un costo de adquisición de $2,000.00 por kilo el cual

lo entregaran en un estado sólido, para luego realizar el debido proceso
de preparación del producto para ser molido y luego ser empacado para
su respectiva comercialización y venta.
2.9.8. Precio para el cliente.
El precio que se manejara para el cliente sera de $71.59 en la

modalidad FOB la cual es en la modalidad que estaremos trabajando
inicialmente con el producto de la Panela Orgánica Pulverizada a los
Estados Unidos a la ciudad de Miami.
3. ANÁLISIS DEL MERCADO
3.1. ASPECTOS GENERALES
3.1.1. Datos Geográficos
3.1.1.1. Ubicación
La República Federal de Estados Unidos, situada en Norteamérica y la

Florida se ubica es un Estado situado en la región sureste de la de los
Estados Unidos, en la frontera de Alabama y el noroeste de Georgia
hacia el norte. Fue el 27 Estado admitido en el de los Estados Unidos.
3.1.1.2. Países Limítrofes

39
Limita al Norte con Canadá, al Este con el Océano Atlántico, al Sur con
México y al Oeste con el Océano Pacífico
3.1.1.3. Superficie (Km.)
La superficie total de su territorio de los Estados Unidos es de 9.826.630

km² y de la Florida es de 170.304 km2.
3.1.1.4. Clima
El clima templado de la Florida es un poco por el hecho de que ninguna

parte del estado está muy lejos del mar. Clima subtropical norte del
Lago Okeechobee, el clima predominante es húmedo, mientras que al
sur del lago tiene un clima tropical cierto. Las altas temperaturas en el
Estado rara vez exceden el 100°F (38°C), con gran parte de Florida
común ver a un temperatura alta de verano de 90°F (32 + °C).
Durante el otoño e invierno, la Florida ha experimentado de vez en

cuando los frentes fríos que pueden traer fuertes vientos y las
temperaturas relativamente frías de todo el estado, con altas
temperaturas que podrían permanecer en el 40 y 50 años (4-15°C) y
mínimas de 30 y 40 (0-10°C) durante unos pocos días.
El follaje de otoño es un espectáculo común en Centroamérica y el norte

de Florida a partir de alrededor de noviembre a finales, y en invierno.
La nieve no es común en Florida, pero se ha producido en todas las

ciudades importantes de la Florida al menos una vez. También de vez en
cuando cae la nieve en el norte de la Florida.
La temperatura más alta jamás registrada en la Florida fue de 109°F

(43°C), creado el 29 de junio de 1931 en Monticello. El frío era-2°F (-
19°C), el 13 de febrero de 1899, a sólo 25 millas (40 km) de distancia,
en Tallahassee. Mean high temperatures for late July are primarily in the
low 90s Fahrenheit (32–35°C). Las temperaturas medias altas para fines
40
de julio se encuentran principalmente en el bajo 90 grados Fahrenheit
(32-35°C). La temperatura media para la gama baja a finales de enero
del bajo 40 grados Fahrenheit (4.7°C) en el norte de Florida a mediados
de los años 50 (˜ 13°C) en el sur de Florida.
Las estaciones en la Florida están determinados más por la precipitación

que por la temperatura, con la caliente, húmedo manantiales y los
veranos que componen la estación húmeda y suave que se enfríe, y los
inviernos secos y otoños, haciendo que la estación seca. Follaje de otoño
es un común de vista en el centro y el norte de Florida a partir de
alrededor de noviembre a finales, y en invierno.
Los Cayos de la Florida, porque están completamente rodeados de agua,

tienen un clima tropical con menor variabilidad de las temperaturas. En
Key West, las temperaturas rara vez superan los 90°F (32°C) en el
verano o el otoño debajo de 60°F (16°C) en el invierno y las heladas no
se conocen casos en los Cayos.
3.1.1.5. Idioma
El 74,54 por ciento de los residentes de Florida mayores de 5 años y

habla Inglés en el hogar como primera lengua, mientras que 18,65 por
ciento habla español, francés y creole (criollo haitiano principalmente)
se habla el 1,73 por ciento de la población. Francés es hablado por un
0,63 por ciento, seguido del alemán en el 0,45 por ciento, y portugués
en un 0,44 por ciento de todos los residentes. Además, italiano
compuesto por un 0,32 por ciento, mientras que tagalo formado un 0,30
por ciento de los oradores, vietnamita estaba en 0,25 por ciento y el
árabe en un 0,23 por ciento. En total, el 25,45 por ciento de la población
en edad de la Florida 5 años y más habla un idioma distinto del Inglés.
Esto significa Inglés disminuyó en -2,37%, el español aumentó 2,21%,

el francés criollo (incluyendo el creol haitiano) se incrementó en 0,35%,
41
el francés disminuyó en -0,20%, el alemán disminuyó en -0,14%, el
italiano disminuyó en -0,12%, el portugués aumentó en un 0,08%,
tagalo aumentó un 0,05%, árabe aumentó en un 0,02%, y vietnamita
aumentó un 0,05% de las lenguas habladas.
3.1.1.6. Religión
La Florida es en su mayoría protestante, pero el catolicismo romano es

la denominación más grande en el estado. También hay una comunidad
judía considerable.
Ubicados principalmente en el sur de Florida, sin otros estados del Sur,

tiene una gran población judía. Afiliaciones actuales de la Florida
religiosa se muestran en el cuadro siguiente:
 Católica 26%
 Protestantes 48%
 Bautista 9%
 Metodista 6%
 Pentecostés 3%
 Judío 3%
 Testigos de Jehová 1%
 Musulmanes 1%
 Ortodoxo 1%
 Otras religiones 1%
 No religiosos 16%
3.1.1.7. Principales Ciudades
Nueva York (20,2 millones), Los Ángeles (15,9 millones), Chicago (8,9
millones), Washington D.C. (7,3 millones), San Francisco (6,9 millones),
Detroit (5,6 millones), Houston (4,5 millones), Dallas (4,3 millones). En
la Florida las más importantes son Jacksonville, Key West, Melbourne,
42
Miami, Pensacola, Tallahassee, Tampa. El área más grande
metropolitana en el estado, así como todo el sudeste de Estados Unidos
es el de Miami-Fort Lauderdale –Pompano Beach, el área estadística
metropolitana, con más de cinco millones de personas. El área de
Tampa Bay, con más de 2,7 millones de personas, es la segunda área
más grande de metro y una mayor Orlando, con más de 2,6 millones de
personas, es la tercera. Florida, el mayor distrito central de negocios.
Con la construcción de la nueva oficina y muchas torres residenciales,
Miami se ubica como el horizonte de la tercera mayor en el de los
Estados Unidos.
ILUSTRACION 5: Mapa de Florida
3.1.1.8. Aeropuertos Principales
Estados Unidos cuenta con 14,947 aeropuertos, donde varios son los
más grandes y de mayor movimiento del mundo. La oferta de servicios
directos desde Colombia se concentra en los Aeropuertos de John F.
Kennedy International (Nueva York), Los Ángeles International, George
Bush International (Houston), Memphis International Airport, Hartsfield-
Jackson Atlanta International Airport y Miami International Airport.
Principales aeropuertos internacionales en la Florida, que procesa más

de 15 millones de pasajeros, son Aeropuerto Internacional de Orlando
(34.128.048), Aeropuerto Internacional de Miami (32.533.974), de Fort
Lauderdale-Hollywood International Airport (21.369.577) y Aeropuerto
Internacional de Tampa (18.867.541). Aeropuertos secundarios, con un
tráfico anual de pasajeros superior a 5 millones cada uno en 2008,
43
figuran Aeropuerto Internacional Southwest Florida (Fort Myers)
(7.643.217), el Aeropuerto Internacional de Palm Beach (West Palm
Beach) (7.014.237) y el Aeropuerto Internacional de Jacksonville
(5.946.188).
Aeropuertos Regionales, que tramitó más de un millón de pasajeros

cada uno, se Pensacola (1.620.198) y Sarasota-Bradenton (1.423.113).
Sanford, que es servido sobre todo por compañías de vuelos chárter
internacionales tramitadas 1.649.565 pasajeros en 2008.
Los tiempos promedio si su agente ha diligenciado el ingreso de la

mercancía debidamente:
Mercancía que llega POR AIRE:
Perecederos – 1 día
Carga seca – 2 días
3.1.1.9. Puertos Principales
Estados Unidos posee una infraestructura portuaria compuesta por más

de 400 puertos y sub. Puertos, de los cuales 50 manejan el 90% del
total de toneladas de carga. Están localizados estratégicamente en los
Océanos Pacífico y Atlántico.
Algunos de los puertos estadounidenses se encuentran dentro del rango

de los más grandes y de mayor movimiento de carga del mundo. Para la
costa Este se destacan por la afluencia de na vieras con servicio directo
y regular los puertos de: Houston, Nueva York, Baltimore, Savannah,
Jacksonville, Port Everglades, Miami, New Orleans y Charlestón.
El puerto de Miami es uno de los puertos más activos y reconocidos en

Estados Unidos por ser el portal de carga de las Américas y la capital de
cruceros del mundo. El puerto contribuye con más de USD $17 mil
44
millones en la economía del sur de Florida anualmente. Para 2007 las
importaciones en este puerto abarcaron más de 4,37 millones de
toneladas. El puerto tiene a sudisposición 12 grúas pórtico para manejo
de carga y descarga de contenedores, haciendo el proceso más
eficiente. Los operadores cuentan con varias facilidades de distribución
de la carga, además de poseer importantes conexiones ferroviarias.
Port Everglades se encuentra en la costa Sudeste de la península de la

Florida, en el corazón de Fort Lauderdale. Es el puerto número 1 de la
Florida y uno de los de más rápido crecimiento en Estados Unidos.
Cuenta con 1.311.187 m² de espacio abierto para almacenamiento, 200
tanques de almacenamiento de petróleo, 45,3 miles de m³ para
almacenamiento refrigerado. El puerto es ideal para el transporte de
frutas, hortalizas, automóviles y prendas de vestir.
Los tiempos promedio si su agente ha diligenciado el ingreso de la

mercancía debidamente:
POR BARCO: 2-7 Días
3.1.1.9.1. Terminales de contenedores
3.1.1.9.1.1. Puerto de Miami Terminal Operating Company

(POMTOC)
El Puerto de Miami Terminal Operating Company (POMTOC) tiene más

de 10 años de servicio en el Puerto de Miami-Dade. POMTOC ahora está
sirviendo a más de 30 empresas de transporte marítimo y el manejo de
más de 500.000 TEU's al año.
3.1.1.9.1.2. Seaboard Marine
Seaboard Marine es una empresa que ofrece el transporte marítimo

directo, servicio regular entre los Estados Unidos y la Cuenca del Caribe,
Centro y Sur América.
45
Establecida en 1983, Seaboard Marine es una filial de propiedad total de
Seaboard Corporation. Litoral ahora sirve a los puertos de casi cuarenta
en más de veinte países. Seaboard Marine instalaciones incluyen una
terminal privada de casi 70 hectáreas en el Puerto de Miami. Su
instalación cumple y excede todos los mandatos de seguridad
gubernamentales, que opera los siete días de la semana, 365 días al
año - una comodidad única para los clientes.
3.1.1.9.1.3. AP Moller
AP Moller - Maersk Group, cuya sede se encuentra en Neptun,

Copenhague, emplea a más de 60.000 personas en todo el mundo y
tiene oficinas en más de 125 países. Su flota está compuesta por más
de 250 buques con un peso muerto total de aproximadamente
12.000.000 de toneladas e incluye los buques porta contenedores,
buques cisterna, transporte de automóviles, buques de
aprovisionamiento, los buques especiales y equipos de perforación.
Además de la navegación, AP Moller - Maersk Group se dedica a la

exploración y producción de petróleo y gas, construcción naval, la
aviación, la industria y los supermercados.
3.1.1.10. Moneda nacional
Dólar de Estados Unidos (USD)= 100 céntimos.
3.1.2. Datos demográficos.
3.1.2.1. Población (estimada)
342 millones en los estados unidos, en 2008, se estimó la población de

Florida a 18.328.340.
3.1.2.2. Tasa anual de crecimiento (%):
TABLA 4
46
Estados Unidos - Tasa de crecimiento (%)
2000 0.91
2001 0.9
2002 0.89
2003 0.92
2004 0.92
2005 0.92
2006 0.91
2007 0.894
2008 0.883
2009 0.975
2010 0.91
Promedio porcentual anual del cambio en el número de habitantes,
como resultado de un superávit (o déficit) de nacimientos y muertes, y
el balance de los migrantes que entran y salen de un país. El porcentaje
puede ser positivo o negativo. La tasa de crecimiento es un factor que
determina la magnitud de las demandas que un país debe satisfacer por
la evolución de las necesidades de su pueblo en cuestión de
infraestructura (por ejemplo, escuelas, hospitales, vivienda, carreteras),
recursos (por ejemplo, alimentos, agua, electricidad), y empleo. El
rápido crecimiento demográfico puede ser visto como una amenaza por
los países vecinos.
3.1.2.3. Densidad demográfica (hab./Km.)
Florida tiene la mayor población del estado 4 en los Estados Unidos. El

centro de la población de Florida se encuentra en el condado de Polk, en
la ciudad de Lake Wales. En 2008, se estimó la población de Florida a
18.328.340. El estado creció 128.814, o 0,7% de 2007. Utilizando las
últimas estimaciones de la población, la Florida es trigésimo de la nación
de más rápido crecimiento del estado. Durante el año el crecimiento de
la Florida pico de 2005, fue creciente estado de la nación y el quinto
más rápido creció a una tasa anua l del 2,2%.
Había 186.102 militares retirados que viven en el estado en 2008.
47
3.1.2.3.1. Los grupos de ascendencia
TABLA 5
POBLACIONES HISTORICAS
CENSO POP ±%
1830 34.730 --
1840 54.477 56,9%
1850 87.445 60,5%
1860 140.424 60,6%
1870 187.748 33,7%
1880 269.493 43,5%
1890 391.422 45,2%
1900 528.542 35,0%
1910 752.619 42,4%
1920 968.470 28,7%
1930 1.468.211 51,6%
1940 1.897.414 29,2%
1950 2.771.305 46,1%
1960 4.951.560 78,7%
1970 6.789.443 37,1%
1980 9.746.324 43,6%
1990 12.937.926 32,7%
2000 15.982.378 23,5%
Est. 2008 18.328.340 14,7%
TABLA 6
Demografía de la Florida (CSV)
Por la raza Blanco Negro AIAN* Asia NHPI*

2000
(población 82.45% 15.66% 0.75% 2.11% 0.16%
total)
2000 (sólo 15.94% 0.74% 0.14% 0.09% 0.03%
hispanos)
2005
(población 81.47% 16.31% 0.84% 2.52% 0.18%
total)
2005 (sólo 18.48% 0.87% 0.21% 0.11% 0.04%
hispanos)
Crecimiento 9.99% 15.93% 23.95% 33.09% 29.08%
2000/05
48
(población
total)
Crecimiento
2000/05 5.43% 15.23% 15.67% 32.55% 24.49%
(sólo no
hispanos)
Crecimiento
2000/05 28.99% 29.93% 58.98% 45.89% 45.66%
(sólo
hispanos)
* AIAN es indio americano o nativos de Alaska; NHPI es Nativo de
Hawái o la islas del Pacífico
3.1.2.3.2. Composición racial y ancestral
Los ancestros más grande reportado en el censo de 2000 eran alemanes

% (11,8), Irlanda (10,3%), Inglés (9,2%), América (8%), italianos
(6,3%), francés (2,8%), polacos (2,7%), y Escocia (1,8%).
ILUSTRACION 6: Mapa de densidad de población de Florida
Antes de la Guerra Civil Americana, cuando la esclavitud era legal, y

durante la época de la Reconstrucción que siguió, los negros constituyen
casi la mitad de la población del estado. Su proporción disminuyó
durante el próximo siglo, ya que muchos se trasladaron al norte de la
Gran Migración mientras que el gran número de los blancos del norte se
trasladó al estado.
Recientemente, la proporción del estado de los residentes de negro ha

comenzado a crecer de nuevo. Hoy en día, las grandes concentraciones
de residentes negros se pueden encontrar en el norte de Florida.
La comunidad hispana sigue creciendo más ricos y móviles. Entre los

años 2000 y 2004, el condado de Lee en el suroeste de la Florida, que
49
es en gran medida de carácter suburbano, había más rápido de la tasa
de crecimiento de la población hispana de cualquier condado en Estados
Unidos.
Los americanos blancos de todos los fondos europeos están presentes

en todas las áreas del estado. Los de ascendencia británica e irlandesa
están presentes en gran número en todas las zonas urbanas y
suburbanas en todo el estado. Hay una población alemana grande en el
Suroeste de la Florida, una población griega grandes en el área de la
Tarpon Springs, una comunidad italiana considerable e histórica en el
área de Miami, Florida y blanca de la prolongación de las generaciones
presentes en las zonas del interior de la cultura del sur y el norte de
Florida. Nativo de Florida blanca, especialmente los que han descendido
de largo tiempo de las familias de la Florida, afectuosamente se refieren
a sí mismos como "galletas de la Florida." Como todos los otros estados
del sur, que descienden principalmente de escoceses e irlandeses, así
como algunos otros colonos británicos En y alrededor de San Agustín
son los descendientes de algunos de los menorquines que huyeron de
Nueva británico médico Andrew Turnbull Esmirna colonia en 1768.
3.1.2.4. Población urbana (%)
La sociedad norteamericana es urbana en más de un 75%. En la región

del noreste y en California se dan fenómenos de megalópolis. El
continuo urbano se extiende desde Washington hasta los Grandes
Lagos, casi sin interrupción.
Es muy frecuente encontrar desde grandes conjuntos urbanos hasta

ciudades medias de unos 200.000 habitantes. Apenas existen pueblos
de menor tamaño; y casi ninguno de menos de 5.000 habitantes. Son
ciudades que se extienden mucho en superficie, hasta llegar a la
50
urbanización, por esta razón se considerar por un lado la población de la
ciudad y por otro la de su área metropolitana.
3.1.2.5. Población activa (%)
La tasa de actividad de una población resulta del cociente entre la

población activa y la población en edad activa (habitualmente expresado
en porcentaje).
Durante la última mitad del siglo XX la tasa de la población activa se

incrementó significantemente en el denominado mundo occidental,
debido principalmente al creciente número de mujeres que accedieron al
mercado de trabajo. En Estados Unidos, la tasa de población activa
aumentó desde un 59% en 1948 hasta un 66% en el año 2005. En las
mujeres, la participación en el empleo aumentó de un 32% a un 59%,
mientras que la participación de los hombres descendió de un 87%
hasta un 73%. No obstante, la tasa de población activa puede disminuir
cuando el porcentaje de crecimiento de la población sobrepasa al del
empleo y desempleo juntos. El porcentaje de población activa es un
componente clave en el crecimiento económico a largo plazo, casi tan
importante como la productividad. La tasa de población activa explica
como un incremento de la tasa de desempleo puede sucederse
simultáneamente con un incremento del empleo. De hecho, una creación
neta de puestos de trabajo de un país que vaya acompañada de un
incremento de la población activa superior a los puestos creados, por
ejemplo por la incorporación de una gran cantidad de jóvenes o mujeres
al mercado de trabajo, desemboca en un crecimiento de la población
activa, de la tasa de actividad y a la vez de la tasa de desempleo.
3.1.2.5.1. Formula Estructural de la Población Activa
Se refiere a la forma como esta se distribuye en cada uno de los

sectores definidos. Indica que el sector que concentra la mayor cantidad
51
de población activa es el sector terciario (III) seguido del sector primario
(I) y del sector secundario (II).
3.1.3. Indicadores sociales de desarrollo.
3.1.3.1. Tasa de mortalidad (por cada 1.000 habitantes):
TABLA 7
ESTADOS UNIDOS-TASA DE MORTALIDAD
AÑO TASA DE MORTALIDAD (MUERTES/1000 HABITANTES)
2000 8.7
2001 8.7
2002 8.7
2003 8.44
2004 8.34
2005 8.25
2006 8.26
2007 8.26
2008 8.27
2009 8.38
Esta variable da el número medio anual de muertes durante un año por

cada 1000 habitantes, también conocida como tasa bruta de mortalidad.
La tasa de mortalidad, a pesar de ser sólo un indicador aproximado de
la situación de mortalidad en un país, indica con precisión el impacto
actual de mortalidad en el crecimiento de la población. Este indicador es
significativamente afectado por la distribución por edades. La mayoría
de los países eventualmente mostrarán un aumento en la tasa de
mortalidad general, a pesar del continuo descenso de la mortalidad en
todas las edades, a medida que una disminución en la tasa de
fecundidad resulta en un envejecimiento de la población.
52
3.1.3.2. Expectativa de vida (años):
TABLA 8
ESTADOS UNIDOS-EXPECTATIVAS DE VIDA AL NACER (AÑOS)
AÑO EXPECTATIVA DE VIDA AL NACER (AÑOS)
2000 77.12
2001 77.26
2002 77.4
2003 77.14
2004 77.43
2005 77.71
2006 77.85
2007 77.80
2008 78.14
2009 78.11
Esta variable contiene el número promedio de años de vida para un

grupo de personas nacidas en el mismo año, si la mortalidad para cada
edad se mantiene constante en el futuro. La entrada incluye el to tal de
la población, así como los componentes masculino y femenino. La
esperanza de vida al nacer es también una medida general de la calidad
de vida en un país y resume la tasa de mortalidad para todas las
edades. También puede ser pensada como un indicador de la tasa de
retorno potencial de la inversión en capital humano y es necesaria para
el cálculo actuarial de diversas medidas.
3.1.3.3. Índice de Analfabetismo (%):
TABLA 9
ESTADOS UNIDOS-TASA DE
ALFABETIZACION (%)
53
AÑO TASA DE ALFABETIZACION (%)
2000 97
2001 97
2002 97
2003 97
2004 97
2005 97
2006 99
2007 99
2008 99
2009 99
Esta variable incluye una definición de la alfabetización y porcentajes de
la Oficina del Censo para el total de la población, varones, y mujeres. No
hay definiciones universales y normas de la alfabetización. Salvo
indicación contraria, todas las tasas se basan en la definición más
común la capacidad de leer y escribir a una edad determinada. Detallar
las normas que los distintos países utilizan para evaluar la capacidad de
leer y escribir está fuera del alcance de este sitio. Información sobre la
alfabetización, si bien no una medida perfecta de los resultados
educativos, es probablemente la medida de más fácil acceso y validez
para las comparaciones internacionales. Bajos niveles de alfabetización
y de educación en general pueden impedir el desarrollo económico de un
país, especialmente en un mundo que cambia rápidamente impulsado
por la tecnología.
3.1.3.4. Ingreso per cápita (dólares)
El ingreso per-capita de personal fue $ 38.417, situándose en el 20 en la

nación. El estado fue uno de los pocos estados que no tienen un mínimo
de la ley estatal del salario hasta 2004, cuando los votantes aprobaron
una enmienda constitucional que establece un salario mínimo y la (única
54
entre las leyes de salario mínimo) que ordena que sea ajustado a la
inflación cada seis meses. Actualmente, el salario mínimo en el estado
de la Florida es $ 7.21 el 1 de enero de 2009.
De la Florida es uno de los nueve estados que no imponen un impuesto

sobre la renta personal (lista de los demás). El Estado ha impuesto un
impuesto sobre los bienes personales intangibles "(acciones, bonos,
fondos mutuos, fondos del mercado monetario, etc.), pero este
impuesto se suprimió después de 2006. El estado impuesto a las ventas
es de 6%. Los gobiernos locales podrán percibir una opción adicional de
ventas local de impuestos de hasta el 1,5%. Impuesto Un local de uso
tasa es la misma que su tasa de impuesto sobre las ventas, incluidas las
opciones locales, si los hubiere. Utilice los impuestos se pagan por las
compras realizadas fuera del estado y llevadas a la Florida dentro de los
seis meses a partir de la fecha de compra. Documental sellos son
necesarias en las transferencias de hecho y las hipotecas. Otros
impuestos incluyen renta de las empresas, servicios de comunicación, el
desempleo, los residuos sólidos, las primas de seguros, los
contaminantes, y los impuestos sobre el combustible diferentes. Había
2,4 millones de floridanos que viven en la pobreza en 2008. El 18,4% de
los niños de 18 años y menores vivían en la pobreza. El estado también
tenía la segunda mayor tasa de tarjeta de crédito la delincuencia, con
1,45% de los tarjeta habientes en el estado más de 90 días en mora en
una o más tarjetas de crédito.
3.1.4. Organización político administrativa.
3.1.4.1. Estructura del Gobierno
La estructura del gobierno de los Estados Unidos se fundamenta en la

Constitución. La Constitución describe tres ramas del gobierno que son
iguales entre sí:
55
3.1.4.1.1. La rama judicial
El Congreso es bicameral, lo que significa que tiene dos cámaras. El

Senado está compuesto de dos representantes elegidos en cada estado,
por un total de 100 miembros. Cada senador sirve su estado por un
período de seis años.
La otra cámara, la Cámara de Diputados (o Representantes), tiene 435

miembros. Hay más miembros en la Cámara de Representantes que en
el Senado porque los miembros de la Cámara de Representantes son
elegidos y representan a grupos pequeños de electores. Cada estado
está dividido en secciones, llamadas distritos.
El número de distritos varía en gran medida de estado a estado. Cada

distrito elige a un miembro para que lo represente en la Cámara de
Representantes o Diputados por un término o período de dos años. El
Congreso promulga la ley federal. El Poder Ejecutivo administra y hace
cumplir la ley.
3.1.4.1.2. La rama ejecutiva
El Ejecutivo es el Presidente, que se elige por un período de cuatro años.

Un presidente puede servir al país solamente dos términos de cuatro
años cada uno. El Vice-presidente se elige con el Presidente. El Vice-
presidente asume el control en los momentos en que el Presidente no
puede gobernar. La rama ejecutiva se compone de varias agencias y
departamentos, que procuran que las leyes se apliquen. (Por ejemplo, la
Agencia de Protección del Medio Ambiente aplica las leyes ambientales
que promulga el Congreso). Un departamento o agencia efectuará esta
tarea por medio de elaborar "regulaciones". Las regulaciones son reglas
que tienen la autoridad de una ley. Los directores de los ministerios son
nombrados por el presidente.
56
3.1.4.1.3. La rama judicial
Las cortes federales se encargan de los asuntos que tienen que ver con
las leyes de los Estados Unidos o las disputas entre la gente de dos
estados diferentes. Las Leyes Federales se limitan a cuestiones de
importancia nacional, tales como los asuntos de Inmigración, la ley del
medio ambiente, la tributación federal, los derechos civiles, las leyes
federales contra el crimen y la Constitución de los Estados Unidos.
La rama judicial federal tiene tres niveles. Las cortes federales son los
tribunales de primera instancia. Porque cada estado tiene uno o más
distritos, hay noventa y cuatro cortes federales en los Estados Unidos. El
estado de Maine tiene sólo un distrito. El tribunal de primera instancia
en el estado de Maine es La Corte Federal de los Estados Unidos para el
distrito o demarcación geográfica del estado de Maine. Los palacios de
Justicia federales están ubicados en Portland y Bangor. Hay además
cortes especializadas dentro de las cortes federales, tal como la Corte de
Quiebra.
Las decisiones de los tribunales federales o nacionales se pueden apelar

en un "tribunal federal de apelaciones". Hay doce tribunales federales de
apelaciones en los Estados Unidos. La función de los tribunales federales
de apelaciones es determinar si la ley se aplicó correctamente. El estado
de Maine es parte del Primer Tribunal Federal de Apelaciones o Primer
Circuito de Apelaciones, que además incluye a New Hampshire,
Massachussets y Puerto Rico. Las apelaciones del Primer Tribunal
Federal de Apelaciones se hacen a la Corte Suprema de los Estados
Unidos.
El tribunal mayor en los Estados Unidos es la Corte Suprema. Ésta

consiste de un Presidente del tribunal y de ocho jueces asociados. Cada
año la Corte escucha un número limitado de casos. La mayoría de éstos
57
se toman a discreción de la Corte. Los casos se pueden originar en los
tribunales federales o estatales y generalmente tienen que ver con
cuestiones relacionadas con el derecho constitucional.
3.1.4.2. División política
Estados Unidos está compuesto de 50 estados y un distrito: Alabama

(AL), Alaska (AK), Arizona (AZ), Arkansas (AR), California (CA),
Colorado (CO), Connecticut (CT), Delaware (DE), Distrito de Columbia*
(DC), Florida (FL), Georgia (GA), Hawaii (HI), Idaho (ID), Illinois (IL),
Indiana (N), Iowa (IA), Kansas (KS), Kentucky (KY), Louisiana (LA),
Maine (ME), Maryland (MD), Massachusetts (MA), Michigan (MI),
Minnesota (MN), Mississippi (MS), Missouri (MO), Montana (MT),
Nebraska (NE), Nevada (NV), New Hampshire (NH), New Jersey (NJ),
New México (NM), New York (NY), North Carolina (NC), North Dakota
(ND), Ohio (OH), Oklahoma (OK), Oregón (OR), Pennsylvania (PA),
Rhode Island (RI), South Carolina (SC), South Dakota (SD), Tennessee
(TN), Texas (TX), Utah (UT), Vermont (VT), Virginia (VA),Washington
(WA), West Virginia (WV), Wisconsin (WI) y Wyoming (WY).
3.2. ECONOMIA
3.2.1. Recursos
3.2.1.1. Naturales
La Florida se basa en la ganadería y la agricultura (especialmente la

caña de azúcar, cítricos, tomates y fresas). A principios de 1900, los
especuladores de tierras descubrió la Florida, y los empresarios como
Henry Planta y Henry Flagler desarrollado sistemas de ferrocarril, que
llevó a la gente a moverse, atraídos por el clima y las economías locales.
A partir de entonces, el turismo estaba en auge, alimentando un ciclo de
desarrollo que abrumados una gran cantidad de tierras de cultivo.
58
3.2.1.1.1. Fauna:
ILUSTRACION 7
ILUSTRACION 8
ILUSTRACION 9
Florida es anfitrión de muchos tipos de vida silvestre, incluyendo:
 Mamíferos marinos: delfines nariz de botella, de aleta corta

ballena piloto, ballena franca del Atlántico Norte, Manatí antillano.
 Reptiles: American Alligator y cocodrilo, este diamante y
serpientes de cascabel pigmea, Gopher Tortoise, Verde y Tortuga
Baula, oriental Indigo Snake.
 Mamíferos: La pantera de la Florida, venado cola blanca, Ciervo
número, Bobcats, Florida, Oso Negro, Nine-banded armadillos
 Aves: águila calva, el norte de Caracara, Snail Kite, Osprey,
Blanco y pelícanos pardos, gaviotas, ferina y Sandhill Grúas, la
Espátula Rosada, Florida Scrub Jay (endémica del estado), y otros.
Meleagris gallopavo, es decir, Osceola subespecies, se encuentra
sólo en el estado de Florida. El Estado es un lugar de invernada
para muchas especies de aves del este de América del Norte.
Desde su importación accidental de América del Sur hacia América del

Norte en la década de 1930, la hormiga roja de fuego importada de la
población ha aumentado su ámbito territorial a fin de incluir la mayor
parte del sur de Estados Unidos, incluyendo Florida. Ellos son más
59
agresivos que la mayoría de especies de hormigas nativas y tienen una
picadura dolorosa.
3.2.1.2. Productos Agropecuarios
Estados Unidos es un país muy joven por lo que la organización de su

agricultura carece de los condicionamientos históricos que existen en
Europa. Además, las grandes extensiones con las que cuenta permiten
explotaciones muy grandes, que sin llegar a ser plantaciones
proporcionan productos abundantes, combinando tamaño y la aplicación
de la Revolución verde. Con estas características la agricultura
estadounidense ha sido capaz de transformar el paisaje radicalmente en
muy poco tiempo.
Las explotaciones en Estados Unidos tienen un fuerte carácter

empresarial, mucho mayor que en Europa que tienen un carácter más
familiar. Son empresas familiares, sí, pero gestionadas como una
empresa, casi como una industria. Desde muy tempranamente la
producción agrícola tiene como destino el mercado, y resuelve la
economía familiar vendiendo sus productos, mientras que en Europa,
hasta hace muy poco, la explotación resolvía las necesidades de la
familia y se vendía el excedente. Las estadounidenses son explotaciones
que se trabajan muy racionalmente, lo que ha propiciado un paisaje
agrícola muy geométrico. Además, tienen multitud de maquinaria y usa
todos los recursos que le ofrece la Revolución verde. Esto les permite
que, a pesar de su tamaño, no se las pueda considerar explotaciones
extensivas, tan sólo semiextensivas, o mejor dicho grandes
explotaciones. Este gigantismo les permite obtener economías de
escala, lo que les proporciona una considerable ventaja en el mercado
internacional.
60
El régimen de propiedad dominante es privado y de explotación directa,
aunque echa mano de jornaleros durante las épocas de más trabajo.
Todas estas características convierten a la agricultura estadounidense
en la más rentable del mundo. Y sin embargo también es una actividad
protegida, aunque lo que se protege no son las explotaciones (como en
Europa), sino la producción. Esto se hace a través de un sistema que
garantiza el sostenimiento de los precios de venta a la industria
agroalimentaria.
No obstante lo dicho, EE UU es un país muy grande y las características

generales varían de un lugar a otro. La agricultura estadounidense tiene
un alto grado de especialización regional, conocidos como anillos:
1. Anillo de los cultivos tropicales, que se extiende en una estrecha

franj costera en el Atlántico y el golfo de México.
2. Anillo algodonero, situada algo más al interior, en torno al golfo de
México, al sur de los montes Apalaches y en las zonas más
favorables de las riberas del Misisipi.
3. Anillo del maíz, que se extiende en la mitad este de Estados
Unidos.
4. Anillo del trigo de invierno, situada sobre la zona del maíz, y el
algodón, pero durante la época en las que el cultivo principal no
está activo.
5. Anillo del trigo, más al norte, en zonas más frías, al oeste, algo
más secas.
6. Anillo de los forrajes y la ganadería, las más septentrionales, en
las zonas más frías y húmedas de EE UU y Canadá.
Además de estos anillos hay que señalar los cultivos mediterráneos que
se dan en California: cítricos, vides, frutos secos, etc.; y la ganadería
extensiva de las grandes praderas esteparias del centro del país.
61
3.2.1.3. Principales industrias
El turismo constituye el mayor sector de la economía del estado. El

clima cálido y cientos de kilómetros de playas atrae a unos 60 millones
de visitantes al estado cada año. Los parques de diversiones,
especialmente en el área de Orlando, conforman una parte significativa
del turismo. El Walt Disney World Resort es el complejo más grande de
vacaciones en el mundo, que consta de cuatro parques temáticos y más
de 20 hoteles en Lake Buena Vista, Florida; y Universal Orlando Resort,
Busch Gardens, SeaWorld, y otros parques principales impulsar el
turismo del estado. Muchos pueblos de playa también son populares
destinos turísticos, especialmente en los meses de invierno.
La segunda industria más grande es la agricultura. Frutales de cítricos,

especialmente naranjas, son una parte importante de la economía, y la
Florida produce la mayoría de cítricos cultivados en los EE.UU. - en 2006
el 67 por ciento de todos los cítricos, el 74 por ciento de las naranjas, el
58 por ciento de mandarinas, y 54 por ciento de pomelo. Alrededor del
95 por ciento de la producción de naranja comercial, en el estado se
destina a la transformación (sobre todo como jugo de naranja, la bebida
estado oficial). Cancro de los cítricos sigue siendo un motivo de
preocupación. Otros productos incluyen la caña de azúcar, fresas,
tomates y el apio. El Área Agrícola de los Everglades es un centro
importante para la agricultura. El impacto ambiental de la agricultura,
especialmente la contaminación del agua-es un tema importante en la
Florida.
Minas de fosfato, concentrados en el valle del hueso, es el tercer estado

más grande de la industria. El estado produce aproximadamente el 75
por ciento del fosfato requerido por los agricultores de los Estados
Unidos y 25 por ciento de la oferta mundial, con cerca de 95 por ciento
62
utiliza para la agricultura (90 por ciento de los fertilizantes y el 5 por
ciento para los suplementos de la alimentación del ganado) y el 5 por
ciento usado para otros los productos.
Desde la llegada de la Merritt sitios de la NASA lanzará la Isla de Cabo

Cañaveral (en particular el Centro Espacial Kennedy) en 1962, la Florida
ha desarrollado una industria aeronáutica considerable. Además, el
estado ha visto un auge reciente en las industrias médicas y de
biotecnología a través de sus principales áreas metropolitanas.
Orlando fue recientemente elegido como el sitio oficial de la nueva sede

del Instituto Burnham, una mayor bio-tecnología y empresa de
investigación médica.
El estado fue uno de los pocos estados que no tienen un mínimo de la

ley estatal del salario hasta 2004, cuando los votantes aprobaron una
enmienda constitucional que establece un salario mínimo y la (única
entre las leyes de salario mínimo) que ordena que sea ajustado a la
inflación cada seis meses. Actualmente, el salario mínimo en el estado
de la Florida es $ 7.21 el 1 de enero de 2009.
3.3. COMERCIO EXTERIOR
3.3.1. Política de Comercio Exterior
3.3.1.1. Organismos de Promoción de Exportaciones:
ILUSTRACION 10
63
3.3.2. Régimen legal de Comercio Exterior
3.3.2.1. Régimen Arancelario
Para la panela no tiene aranceles (0), se tiene discriminado como azúcar

el numero arancelario es el 1701111000.
3.3.2.2. Documentos de importación
Su agente de Aduana le debe informar sobre todos los documentos que

se deben presentar para la exportación.
 Lista de empaque (Packing list)

 Factura comercial EN INGLES que incluya fletes, seguros y cargos.
 Certificados tales como Certificado de Origen, fitosanitarios.
 Guía de transporte.
3.3.3. Disposiciones aduaneras especiales
3.3.3.1. Zonas Francas
Zonas Francas en Estados Unidos, un mecanismo para incrementar la

competitividad internacional según disposiciones de la Organización
Mundial de Comercio (OMC), las zonas francas deberán desaparecer a
partir del año 2008. Estados Unidos se adelantó a este cambio y por ello
cuenta con un sistema de zona franca que logró rebasar las limitaciones
que estipula la OMC, de manera que podrán seguir operando sin perder
competitividad después de la fecha en que se terminen los incentivos.
Aunque algunos desconozcan su existencia, en Estados Unidos operan

empresas en parques de Zona Franca (FTZ's, por sus siglas en inglés),
son áreas de acceso restringido bajo la supervisión del Servicio de
Aduanas y autorizadas por el Consejo de Zonas Francas. Esta agencia se
encuentra conformada por la Secretaría de Comercio y la Secretaría del
64
Tesoro norteamericanas. Ellas deben ubicarse dentro o cerca de los
puertos aduaneros de ingreso al país y en las cuales, los procedimientos
aduaneros regulares no se aplican, a pesar de encontrarse dentro del
territorio y jurisdicción de Estados Unidos.
Las zonas francas se crearon con el objetivo de estimular y acelerar la

participación de Estados Unidos en el comercio mundial. Los bienes
importados que ingresan a estas áreas no son objeto de impuestos
arancelarios ni de consumo. Adicionalmente, ofrecen la ventaja de
diferir el pago de aranceles hasta tanto los bienes ingresen al territorio
aduanero nacional. Bajo los procedimientos del sistema, el trámite
aduanero normal y el pago de impuestos arancelarios para bienes
importados no son necesarios hasta que estos ingresen en el territorio
aduanero.
Los bienes nacionales ingresados a las zonas francas (para

almacenamiento, destrucción, transformación o exportación) se
consideran exportados al ser admitidos y se les aplican, para todos los
efectos, las regulaciones de las agencias gubernamentales, impuestos
de consumo y "draw back" (sistema de devolución de impuestos
utilizado en el comercio internacional). Es importante mencionar que la
concesión de zona franca es otorgada por el Foreign Trade Zone Board y
pueden aplicar al disfrute de este derecho tanto entidades públicas como
privadas. El concesionario generalmente tiene un operador que
administra la zona, el cual a su vez subarrienda espacios e instalaciones
a los usuarios.
3.3.3.1.1. Tipos de zonas francas
Las zonas francas en Estados Unidos pueden clasificarse en zonas de

Propósito general y Subzonas. Las zonas de Propósito general son muy
similares a lo que conocemos en Latinoamérica como zonas francas
65
comerciales y se dedican fundamentalmente a la distribución, el
reempaque de mercancías, siempre que no cambien en el estado físico
del producto. Las empresas que clasifican en esta categoría solo pueden
ser entidades públicas y asociaciones sin fines de lucro, como por
ejemplo: las cámaras de comercio.
Las Subzonas, son una derivación de la modalidad anterior y se dedican

a la manufactura y embalaje. Dentro de esta categoría, se encuentra a
las zonas francas especiales, que son bodegas públicas con naves
dedicadas al almacenamiento de productos y a la captación de personal.
A las zonas de propósito general y a las subzonas se puede ingresar

cualquier tipo de producto no prohibido por ley y hay controles sobre los
productos químicos o tóxicos que pueden ingresarse. Los productos
sujetos a cuotas de importación dentro de Estados Unidos pueden ser
admitidos dentro de las zonas francas hasta tanto se permita
nuevamente su importación dentro del territorio aduanero nacional y el
producto sea transformado en un bien no sujeto de cuota.
La venta al por menor de productos importados no es permitida, pero sí

la venta al menudeo de productos procedentes del territorio aduanero
nacional.
3.3.4. Barreras no arancelarias
3.3.4.1. Disposiciones antidumping y derechos compensatorios:
ILUSTRACION 11
Por años, sectores empresariales y particularmente los gremios agrarios

han planteado la necesidad de perfeccionar las normas y procedimientos
66
del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Propiedad
Intelectual- INDECOPI, para que éste cumpla eficazmente su rol de
evitar y corregir las distorsiones generadas en el mercado por la desleal
competencia de productos Importados a precios dumping o subsidiados.
La reciente aprobación de un nuevo Reglamento respondería a esta
necesidad, pero siempre conforme a las cuestionadas reglas de juego
establecidas en la Organización Mundial de Comercio-OMC.
La norma aprobada por el D.S. 006-2003-PCM, dictado el 11 de enero

último, reglamenta las disposiciones contenidas en los acuerdos sobre
Aranceles Aduaneros y Comercio del GATT (1994), Subvenciones y
Medidas Compensatorias y el Acuerdo sobre Agricultura de la
Organización Mundial de Comercio-OMC. Se aplica a los procesos de
investigación de los casos de dumping y subvenciones que se presenten
ante el INDECOPI con el fin de que se establezcan derechos
compensatorios para evitar que esas prácticas causen daño o amenaza
de daño a una rama de la producción nacional.
Conforme a lo establecido en la OMC, se considera que un producto es

objeto de dumping, cuando su precio de exportación sea inferior a su
valor normal o precio comparable de un producto similar destinado al
consumo en el país exportador. Y la existencia de subvención se
determina cuando haya contribución financiera de un gobierno que
implique una transferencia directa de fondos u obligaciones o haya
alguna forma de sostenimiento de los ingresos o de los precios.
El daño o la amenaza se determinan en base a las pruebas del impacto

que tengan las importaciones de un producto objeto de dumping o
subsidio en los precios de los productos similares en el mercado interno
y de la consiguiente repercusión de esas importaciones en los
productores nacionales.
67
Ello implica evaluar todos los factores que influyen en la situación de la
rama de producción afectada, es decir, precios, volúmenes de
producción, nivel de ventas, productividad, los efectos negativos en los
salarios y el empleo, entre otros indicadores.
En estas definiciones entran, por supuesto, los productos agropecuarios

producidos y exportados desde Estados Unidos, la Unión Europea y otros
países desarrollados, donde los gobiernos intervienen con millonarios
subsidios para asegurar precios e ingresos a sus agricultores. Así se
genera la sobre oferta de productos que se colocan en el mercado
internacional a bajos precios. Demostrar el daño que estos subsidios
causan a la producción agropecuaria nacional no es difícil. ¿Acaso no se
sabe que, por ejemplo, el maíz o el algodón importado de los Estados
Unidos están subsidiados? El propio Departamento de Agricultura de
EEUU da cuenta de ello y existen sendos estudios de organismos
internacionales, el FMI y el Banco Mundial entre ellos, que muestran el
daño causado por estos subsidios a la economía, la estabilidad social y
política de las naciones pobres.
Sin embargo, varias disposiciones del Acuerdo sobre Subvenciones y

Medidas Compensatorios de la OMC no son aplicables a los subsidios
agrícolas aún cuando se demuestre que éstos existen y causan daño a la
producción nacional. Y es que a través del Acuerdo sobre Agricultura de
la OMC los países ricos legalizaron sus subsidios y ayudas en montos
máximos. Sólo si superan ese límite se puede aplicar derechos
compensatorios.
Es por ello que el Reglamento sobre Dumping y Subvenciones del

INDECOPI precisa que en el caso de los subsidios a productos agrarios
"deberá evaluarse si ha existido un aumento del costo de los programas
68
gubernamentales de apoyo de conformidad con los criterios expuestos
en el Acuerdo sobre la Agricultura (de la OMC)".
Es posible demostrar que Estados Unidos o la Unión Europea

incumplieron sus compromisos, aumentado el monto de sus subsidios y
ayudas, pero la experiencia ha enseñado que estos países recurren a
subterfugios para esconder sus ayudas y alegar que están dentro del
techo comprometido para evitar la aplicación de derechos
compensatorios cuando sus productos subsidiados ingresan a nuestro
mercado a precios dumping. De cualquier modo, las reglas que rigen el
comercio agropecuario internacional deben cambiar, pues están hechas
para favorecer a las poderosas transnacionales que dominan el mercado
mundial agropecuario en perjuicio de los más pobres.
Y mientras no cambien el país debe y tiene que dotarse de una política

arancelaria y mecanismos que permitan competir en igualdad de
condiciones con las importaciones subsidiadas.
3.3.4.1.1. Lo nuevo del Reglamento
El nuevo Reglamento sobre Dumping y Subvenciones del INDECOPI

ordena y agrupa la normativa anterior (DS 043-97-EF y sus
modificaciones) y corrige algunas de sus imprecisiones. De esa manera
se busca evitar que la dispersión de normas dificulte su comprensión por
quienes estén involucrados en los procedimientos y, asimismo, subsanar
algunos vacíos legales.
Un cambio relevante es el que amplía la posibilidad de la Comisión de

Fiscalización de Dumping y Subsidios del INDECOPI para iniciar de oficio
procesos de investigación. La legislación anterior lo permitía, pero
"siempre y cuando medie el interés nacional y, a juicio de la Comisión,
la producción nacional afectada tenga imposibilidad material para
presentar la solicitud". La norma actual faculta a la Comisión para iniciar
69
un proceso de investigación sin previa solicitud hecha por los
representantes de al menos el 25% de los productores de un bien, bajo
"circunstancias especiales". De modo ilustrativo, no taxativo, se
menciona como ejemplo de dichas circunstancias especiales, cuando la
industria doméstica no se encuentre organizada o esté atomizada.
Respecto al plazo de investigación se mantiene en un año como

máximo, según lo establecido en la OMC, e igualmente la posibilidad de
establecer derechos compensatorios provisionales mientras se desarrolla
la investigación.
Por otro lado, reduce los márgenes denominados "de minimis" que
señalan la frontera en la que la autoridad aún encontrando dumping o
subvención debe cerrar una investigación declarando infundada la
demanda. Con el dispositivo anterior esto ocurría cuando el margen de
dumping o subsidio era inferior al 3% del precio de exportación, ahora
se reduce a 2% en el caso de dumping y 1% en el de subvenciones tal
como lo establece la OMC.
Finalmente, entre otros cambios, se establece que los derechos

antidumping y compensatorios se podrán aplicar no sólo sobre el valor
FOB de factura, sino también sobre el peso o cualquier otra unidad de
medida, y se establece que los derechos no están sujetos a rebajas,
descuentos ni beneficios de fraccionamiento.
3.3.5. Comportamiento del Comercio Exterior
3.3.5.1. Estructura del comercio exterior
El comportamiento de la balanza comercial a lo largo de los tres últimos

años ha presentado déficit creciente, al pasar de US$ 828.153 millones
en 2005 a US$854.684 millones en 2007. En el último año, el déficit de
la balanza comercial se redujo US$27.452 millones con respecto al año
70
anterior, motivado por el mayor aumento de las importaciones frente a
las exportaciones.
TABLA 10
BALANZA COMERCIAL DE ESTADOS UNIDOS
MILLONES US$ MILLONES US$ MILLONES US$
COMERCIO
2005 2006 2007
EXTERIOR
Exportaciones (FAS) 904.380 1.037.143 1.162.708
Importaciones (CIF) 1.732.533 1.919.279 2.017.392
Balanza comercial -828.153 -882.136 -854.684
3.3.5.2. Exportaciones
Para el período 2005 - 2007, las exportaciones estadounidenses

crecieron un 13,31% promedio anual, al pasar de US$904.380 millones
en 2005 a US$1.162.708 millones en 2007. En el último año las
exportaciones crecieron en 12,11% con respecto a 2006.
La composición de las principales exportaciones de Estados Unidos por

sectores se ha mantenido relativamente inalterada durante los últimos
años. Las exportaciones de manufacturas continúan representando
ampliamente la mayor parte de las ventas de Estados Unidos al exterior,
seguidas por las ventas de alimentos y materias primas agrícolas.
3.3.5.3. Importaciones
Las importaciones de Estados Unidos durante el período 2005 - 2007

pasaron de US$ 1.732.533 millones a US$ 2.017.392 millones en el
último año, registrando un crecimiento promedio anual de 7,8% durante
los tres años, mientras que en 2007 el aumento fue de 5,1% frente a
2006.
71
3.3.5.3.1. Proveedores de las Importaciones
China pasó a ser el principal proveedor de las importaciones

estadounidenses, con una participación del 15,94% sobre el total
comprado en 2007, seguido por Canadá con el 15,52%; México con el
10,45%, Japón con el 7,21% y Alemania con el 4,68%. En conjunto, los
diez principales países proveedores concentran el 64,91% del total
importado. Colombia participó tan solo con el 0,47% en las
importaciones de este país con US$ 9.440 millones.
3.4 CANALES DE COMERCIALIZACION
3.4.1. El mercado
Estados Unidos es un amplio mercado de 300 millones de personas, la

mayor economía del mundo y representa aproximadamente un 25% de
la producción mundial total. El país absorbe el 16% de las importaciones
mundiales y recibe prácticamente el 15% de la inversión directa
exterior. Su renta per cápita ascendió en 2007 a 45.600 dólares. Cabe
resaltar el alto porcentaje del PIB que corresponde al consumo privado,
un 70,3% en 2007.
Estados Unidos posee una economía muy avanzada tecnológicamente,

bien diversificada y con un gran peso del sector servicios (más de dos
tercios del PIB excluido el sector público).
La industria, que ha ido perdiendo importancia en los últimos años,

representa algo más del 12% de la producción total y abarca un amplio
abanico de sectores: telecomunicaciones, electrónica y equipos
informáticos, química, automóvil etc. El sector agrícola, aunque poco
relevante en términos relativos, es altamente productivo.
En los últimos diez años se ha producido un desplazamiento del peso de

la economía norteamericana desde la costa este y grandes lagos hacia la
72
costa oeste y el sur del país. De hecho, más del 61% del crecimiento
absoluto del PIB de 2004 a 2005 se ha producido en las regiones oeste,
suroeste y sureste de EE.UU. Este crecimiento se ha centrado
fundamentalmente en los sectores de nuevas tecnologías de la
información y en el del sector financiero. El sector de la distribución
comercial ha aportado fuertes crecimientos de la productividad a lo largo
de todo el país.
3.4.1.1. Principales Centros de Negocios
Las diez principales áreas metropolitanas de EE.UU. son, según la

estimación de julio del 2005 del Census Bureau, por este orden: Nueva
York, Los Ángeles, Chicago, Filadelfia, Dallas, Miami, Houston,
Washington D.C., Atlanta y Detroit.
 El área metropolitana de Nueva York, con casi 19 millones de

habitantes, es la más poblada del país. La ciudad es un importante
nudo de comunicaciones, centro comercial y de servicios
financieros. Tradicionalmente han florecido en ella industrias como
la de los bienes de consumo y la moda.
 Los Ángeles y su entorno, con casi 13 millones, sigue en
importancia a Nueva York. En sus alrededores se sitúa la industria
audiovisual y del cine.
 El área metropolitana de Chicago es la mayor de la región de los
Grandes Lagos, con una población estimada de 9,5 millones de
habitantes. En sus alrededores se sitúa gran parte de la industria
comercializadora y transformadora agraria, y es también un
importante centro financiero del comercio de productos basicos.
 Filadelfia, con 5.900.000 habitantes, es un importante centro de
servicios basados en la educación, sanidad, servicios para las
empresas y de tecnología.
73
 Dallas tiene prácticamente la misma población que Filadelfia. El
triangulo Dallas-Fort Worth-Houston concentra la mayor parte de
la industria petrolífera y petroquímica norteamericana.
 Miami agrupa a unos 5,5 millones de habitantes, de los cuales una
gran mayoría son hispanos. En los últimos tiempos se ha
convertido en la puerta de América, por sus vínculos culturales y
económicos con Iberoamérica y el Caribe. Es uno de los centros
financieros más importantes del país y en sus alrededores se
sitúan las sedes de gran parte de las multinacionales que operan
en Latinoamérica.
 El área de Washington que agrupa, con 5,2 millones de
habitantes, a ciudades como Baltimore, es la tercera en
importancia y la capital de la nación. Es por ello que atrae a un
innumerable número de asociaciones industriales y profesionales,
y empresas de asesoría legal y relaciones públicas. Además, es
sede de algunos de los principales centros de investigación del
país como: National Institute of Health (NIH), la NASA, etc.
 Detroit, con 4,5 millones de habitantes, fue la cuna de la industria
automovilística mundial, aunque ha ido perdiendo su supremacía
por la competencia de fabricantes extranjeros que han preferido
otros estados donde se ofrecían importantes ventajas fiscales y
financieras.
 Boston, con 4,4 millones de habitantes, es una importante zona de
investigación científica y tecnológica con renombrados centros
universitarios.
 En San Francisco y su entorno, con 4,1 millones de habitantes, se
encuentran Sylicon Valley, centro de las nuevas tecnologías, y la
mayor zona productora vitivinícola de Estados Unidos. Al igual que
el resto de California, es una importante zona de actividad agraria.
74
En los últimos años se ha asistido a un desplazamiento de la importancia
de la Costa Este y Grandes Lagos hacia la Costa Oeste y el Sur del país.
3.4.2. Comercialización y distribución:
3.4.2.1. Distribuidor
El distribuidor con bastante frecuencia suele ser también el importador a

fin de abaratar costes. Por lo general, suelen tener un área geográfica
de actividad, sin abarcar necesariamente todo el territorio nacional, de
ahí que en ocasiones se le denomine "distribuidor regional".
El distribuidor compra y almacena el producto (paga al exportador al

menos a 30 días) y exige normalmente apoyo a la promoción del
producto. Como importador “marca” el producto entre un 30 y un 40% y
lo vende a otros distribuidores regionales. En bienes de consumo, y
dentro de su zona de competencia, el distribuidor regional distribuye él
mismo a los minoristas.
Con el apoyo de una fuerza de ventas propia o mediante brokers

(vendedores independientes a comisión), que son los que hablan con el
minorista, generando y siguiendo las ventas. Algunos minoristas exigen
al distribuidor que entregue el producto en su almacén minorista y otros
que lo entregue tienda por tienda (DSD= Direct Store Distribution).
Cabe señalar que, por regla general, no se debe dejar totalmente el
producto en manos de los vendedores o brokers del distribuidor, para
los cuales no es sino uno más en una cartera de entre 300 a 3.000
productos que ya se están vendiendo. Conviene visitar frecuentemente
el mercado o contratar localmente a alguien de confianza para que
desarrolle esta labor.
Los márgenes del minorista oscilan entre 1,2 y 1,7 veces el precio de
compra. Los productos de alta rotación serán marcados con márgenes
75
bajos, pero los productos nuevos normalmente tienen márgenes más
altos. Lo que interesa al minorista es cuánto gana con el producto por
metro cuadrado de superficie de venta al público.
Además, hay que estar dispuesto a pagar para que las cadenas de
minoristas reverencien el producto. Por ejemplo, referenciar una botella
de aceite de un tamaño (lo que se considera una sola referencia) para
todo el mercado del área metropolitana de Nueva York puede costar
entre 90.000 y 100.000 dólares.
3.4.2.2. Bienes industriales
Para los bienes industriales, a veces, la opción de un distribuidor con un

buen servicio posventa y que esté familiarizado con las necesidades de
los clientes de la zona, puede ser un canal más apropiado que los
representantes. Para ello, es necesario que el distribuidor tenga agentes
propios que permitan cubrir diferentes áreas del mercado
estadounidense, aunque todo esto sería objeto de negociación entre el
fabricante español y el distribuidor americano.
El principal problema de este canal, aplicable a todo tipo de bienes,

puede estar en su coste (márgenes) y en la dificultad de encontrar un
distribuidor adecuado.
Además, será necesario establecer un acuerdo contractual que supone

gastos de asesoramiento (abogados) y, por tanto, derechos y
obligaciones para ambas partes.
Otro inconveniente del uso de distribuidores es que no permite un

acceso directo al mercado y esto va a aportar a la empresa española
conocimientos limitados de sus clientes. El control que tiene la empresa
española sobre los canales de distribución y acciones promocionales o
de marketing que lleve a cabo el distribuidor es muy limitado, salvo que
76
se negocie otra cosa. Pero hay que reseñar que es una de las opciones
que puede ser más adecuadas para aquellas empresas que no pueden
realizar el esfuerzo económico que supone una implantación o que
acceden al mercado americano por primera vez.
Más adelante se examina la problemática de la búsqueda de un

distribuidor y la importancia de negociar un contrato adecuado.
3.4.2.3. Bienes de consumo
Las posibilidades son aquí mucho más diversas, y varían según el

producto de que se trate. En muchos casos se opera a través de un
representante (agente de la empresa) que normalmente no realiza los
trámites de importación tarea que subcontrata a un broker de aduanas.
La comisión del representante oscila entre el 10% y el 12%, aunque
puede ser menor o mayor según la zona en la que se encuentre y los
servicios que preste. Si el representante tiene show room, nos pedirá
además una mensualidad para compartir los costos del mismo (entre
500 y 1.000 dólares / mes). Este suele ser el caso del calzado, el
juguete, la confección masculina, femenina o infantil, los tejidos, los
curtidos, etc. El cobro suele ser a 30, 60 ó 90 días. Al pasar la propiedad
de la mercancía directamente del exportador al minorista (o al
fabricante en el caso de los tejidos, curtidos), lo importante en este caso
es asegurarse del cobro, pues lo normal es que los minoristas no nos
abran una carta de crédito.
Conviene no dar mucho crédito hasta conocer al cliente final, utilizando

figuras como el factoring, el seguro de crédito a la exportación, el
security interest, etc.
En concreto algunos exportadores se cubren del riesgo de cobro a través

de contratar con lo que llaman un importador (que en realidad es un
broker de aduanas que presta también servicios de factoring) más un
77
representante. El representante busca los pedidos y el factor que
garantiza el pago al exportador, acepta o no los pedidos en función de
las características del cliente (garantía de cobro, etc.) y paga la
comisión al agente.
Otros bienes de consumo recurren directamente a un

Importador/Distribuidor que tienen su red de ventas propias o a
comisión. El importador marcará el producto entre un 50% y un 70%.
La ventaja para el exportador de este sistema es que se garantiza el
cobro, pero el inconveniente es que es más fácil perder el control de
dónde se está vendiendo nuestro producto. Este puede ser el caso del
mármol, los muebles, etc.
En algunos casos el producto también puede ir directamente del

fabricante al minorista (caso de la alta joyería, del zapato con marca
blanca o los pedidos de las grandes cadenas, etc.) pero esta posibilidad
es cada día más difícil en el mercado americano, pues el minorista rara
vez quiere ocuparse de los trámites de importación y además siempre
hay algún fabricante con un producto similar que entrega el producto a
pie de tienda a tiempo, en pequeñas cantidades y tantas veces como
sea necesario.
En cualquier caso, si uno quiere explotar de verdad todas las

posibilidades del mercado americano en el caso de los bienes de
consumo se recomienda la apertura de una filial, con o sin almacén
regulador dependiendo del producto. El minorista doblará el precio como
mínimo.
3.4.2.4. Bebidas alcohólicas
La distribución se lleva a cabo con arreglo al denominado THREE TIER

SYSTEM, o sistema de los tres agentes: el importador, el distribuidor y
el detallista.
78
El importador es clave en este mercado. Se trata de nuestro socio y
representante a nivel nacional. Su licencia es de cobertura nacional.
Compra el producto (normalmente no lo almacena) y realiza las
funciones de ventas y marketing.
El distribuidor (su licencia es de cobertura estatal) es el representante

del importador a nivel estatal. Normalmente el importador trabajará con
uno por estado dada la legislación americana sobre este producto.
Los detallistas, tanto tiendas como restaurantes, bares, etc., necesitan

también una licencia especial. Además, existen 18 Estados con
Monopolio estatal (los denominados Control States). Algunos Estados
cuentan con un sistema mixto: hay que hacer una presentación a los
representantes del monopolio, y en el caso de que se produzca la
aceptación la distribución subsiguiente es muy cómoda.
3.4.3. El Mercadeo
La mayoría de los anunciantes dirigen la publicidad a través de las

agencias a escala nacional, las cuales ofrecen el servicio y dominan el
negocio. En este momento se está experimentando un auge en la
aparición de agencias regionales y empresas de relaciones públicas que
se han convertido en una verdadera competencia y se encuentra una
variedad de agencias con métodos innovadores que compiten con los
métodos tradicionales de revistas, radio, y televisión.
La televisión por cable y regional y las revistas especializadas están

incrementando la efectividad para localizar los grupos de consumidores
a los que van dirigidos los productos. Internet, es el medio más utilizado
en los últimos años y está mostrando gran efectividad. Es el nuevo
ambiente para los negocios, los anuncios y los esfuerzos específicos de
mercadeo y se desarrolla con gran rapidez en Estados Unidos como lo
79
muestra que sea el país con las tasas de líneas de Internet por habitante
más altas del mundo.
3.4.3.1. El servicio Posventa
Los negocios americanos hacen énfasis en los servicios de atención al

cliente tales como: la entrega oportuna, el buen estado del producto en
condiciones iguales a las requeridas para que el consumidor /cliente no
se lleve ninguna sorpresa desagradable.
Los vendedores americanos, así como los consumidores, están exigiendo

niveles más altos de apoyo al cliente y servicio del producto. Se busca el
esquema de manejo de calidad total.
3.4.3.2. El Marketing en los Estados Unidos
• Los norteamericanos le conceden especial importancia a la

entrega oportuna, así que "no prometa tiempos de entrega
que no pueda cumplir“.
• Diferencie sus productos y servicios en términos de
segmentos del mercado nacional, regiones, poblaciones,
grupos demográficos, y "nichos" en cada grupo de población
objetivo a cubrir.
• Haga seguimiento permanente del cambio tanto en los
hábitos de consumo como de la aparición de nuevos
segmentos. No se debe desconocer que los mercados se
están fragmentando, los grupos étnicos ya no son una
minoría sino que van en aumento exponencial.
• Cumpla las normas sobre calidad y seguridad de los
productos dirigidos a los Estados Unidos teniendo en cuenta
que deben satisfacer algunas de las regulaciones y normas
más severas del mundo.
80
• Recuerde que los consumidores americanos están
acostumbrados a escoger lo mejor y más barato.
• Los Estados Unidos son una sociedad litigante. Por esto las
demandas realizadas por consumidores por causa de
productos defectuosos son frecuentes.
• Los extranjeros deben considerar el proverbio americano,
que dice "La Honestidades la mejor política," como la
práctica comercial americana aceptada. El trato confidencial
o la oferta de regalos, los sobornos, o las consideraciones
especiales, arriesgarán su negocio y las relaciones con las
entidades estatales.
• La competencia entre los productos importados es severa;
los consumidores americanos a menudo consideran de alto
valor artículos importados de lujo por su exclusividad o su
elegancia de acuerdo con la moda, por lo tanto estos serán
menos sensibles al precio y más sensibles a la calidad.
• Las leyes y las regulaciones federales no son las únicas leyes
a tener en cuenta, los estados e incluso las ciudades regulan
los negocios y establecen los impuestos que les son
permitidos.
• Los consumidores americanos esperan un excelente servicio
posventa de los productos, de hecho, la ley impone
garantías en que se exige que los productos funcionen de
acuerdo con las condiciones que fueron ofrecidas al
momento de la venta.
3.5. INFORMACION GENERAL
3.5.1. Organizadores de ferias y exposiciones internacionales:
FERIAS RECOMENDADAS
81
 Magic Show Confecciones - Paquete y marca
 privada - Las Vegas
 Kids Show Ropa Infantil - Nueva York
 Fashion Fabric Textiles y Accesorios – Nueva York
 Bobbin World Maquila y Paquete - Orlando
 FFS Comida Gourmet – Verano e Invierno
 Food and Beverage Comidas y Bebidas – Miami
 Boston Sea food Comida de mar
 PAL Insumos de Cueros - Miami
 ITLA Manufacturas en cueros - Florida
 WSS Calzado – Las Vegas
 Shoe Market of the Americas Calzado – Miami
 Miami Gift Show Artesania – Miami
 Gift Show Atlanta Artesania, regalos y decoración
 Florida Gift Show Artesanias y regalos – Orlando
 JCK Joyería – Las Vegas y Orlando
 Coverings Pisos – Orlando
 Kitchen and Bath Cerámica y grifería – Chicago
 AAIA Autopartes – Las Vegas
 FMA Flores frescas – USA
 PMA Perecederos – USA
 POPAI Artículos promocionales – Chicago y Nueva York
3.5.2. Organismos y gremios industriales y comerciales
Encontrará el listado de asociaciones y gremios del estado de la Florida,

que contienen información sobre programas, servicios y otros aspectos
relacionados con cada sector.
TABLA 11
ASOCIACIONES/GREMIOS VINCULOS
82
Federación de consumidores
http://www.consumerfed.org
americanos
Asociación nacional de
http://www.nam.org/s_nam/index.asp
productores de manufacturas
Asociación de cítricos de la
http://www.flcitrusmutual.com/
Florida
Asociación de productores de
http://www.flastrawberry.com/
fresas de la Florida
Asociación de productores de
http://www.ffaa.org/
fertilizantes y agroquímicos
3.5.3. Principales bancos
Bank of America, Citibank, JP Morgan Chase.
3.5.4. Hora Oficial
 GMT Zona Este -5 horas (normal), -4 (verano).

 Indiana -5 (normal/verano).
 Zona Central -6 (normal), -5(verano).
 Zona Montaña -7(normal), -6 (verano).
 Arizona -7(normal/verano).
 Zona pacífico -8(normal), -7(verano).
3.5.5. Horario Laboral
De lunes a viernes (8:30 – 17:30 (administración publica), 9:00 – 17:00

(negocios), 9:00 – 15:00 (bancos).
3.5.6. Días Festivos
 1 de enero – año nuevo

 tercer lunes de enero – día de martín Luther King
 tercer lunes de febrero – día de los presidentes
83
 ultimo lunes de mayo – día de los caídos
 primer lunes de septiembre – día del trabajo
 segundo lunes de octubre – día colon
 cuarto jueves de noviembre – día de acción de gracias.
3.5.7. Fiesta Nacional
04 de Julio
4. OPERACIONES.
La estrategia adoptada apunta a lograr una alta diferenciación del

producto. Para esto en primer lugar se cuenta con la certificación de la
producción como orgánica (Sello verde establecido en el programa
Nacional de Orgánicos (NOP) (National Organic Program) del
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) (United States
Department of Agriculture)). A su vez se proponen involucrarse en las
distintas etapas de la cadena, aumentar el valor agregado y captar la
mayor parte de ese valor a través de la comercialización y el desarrollo
de la marca.
Se busca potenciar las ventajas comparativas con que se cuenta para la

transformación de la Panela Orgánica, por kilo de panela procesado, con
muy buen nivel de calidad. Se orienta la explotación a la satisfacción de
los mercados más exigentes en cuanto a calidad de la Panela Orgánica
Pulverizada en Estados Unidos.
El nicho de mercado que representan los consumidores de orgánicos, se

encuentra en proceso de expansión debido a las cualidades alimenticias
con que cuenta la panela. Esto constituye una gran oportunidad para
que Mexico consolide y diversifique su oferta de productos alimentarios
orgánicos e incremente su valor agregado y sus exportaciones.
84
Al mismo tiempo, la producción orgánica puede brindar a muchos
pequeños productores una alternativa a la producción tradicional, por
tratarse de un sistema más intensivo en mano de obra que los sistemas
de producción tradicionales. Un beneficio adicional para el país es que
este sistema de producción asegura el cuidado del medio ambiente
evitando la erosión de los suelos, preservación de la fertilidad de los
suelos, garantizando la rotación de cultivos, procura la menor
contaminación de los recursos naturales, entre otros beneficios
ecológicos y la sustentabilidad del país como productor de alimentos.
En este sentido se deben considerar aspectos que contemplen las

siguientes ESTRATEGIAS:
Desarrollo tecnológico de las distintas etapas involucradas en la cadena.

Apoyo a instituciones de investigación, generación y transferencia de
tecnología, para la incorporación de la temática orgánica. Capacitación y
asistencia técnica a los empleados en técnicas productivas,
gerenciamiento y comercialización.
Desarrollo de la infraestructura y logística adecuada a la producción

orgánica, transformación de la panela y sus requerimientos: puertos,
transporte. Revisión y estudio de las condiciones de acceso impuestas
por los mercados externos.
Inclusión en los programas de promoción comercial de las exportaciones

Mexicanas la diferenciación de orgánicos y búsqueda de un
posicionamiento internacional. Las estrategias Administrativas y de
Mercadeo que la Empresa ha desplegado durante su proceso para
insertarse en el mercado estadounidense ha sido enfocarse
directamente y mejorar sus niveles en ventas, en precios y en
utilidades, en términos generales son:
85
Un permanente trabajo socio organizativo, técnico productivo,
mejoramiento de calidad, diversificación de productos, investigación de
mercados, innovación, y análisis de costos.
Identificación de eslabones favorables en la cadena de intermediación,

esto es, ferias internacionales, tiendas especializadas y almacenes
mayoristas en la ciudad de destino. Con esta base se implementaron
mecanismos diferenciados de comercialización teniendo en cuenta el
mercado local.
Con esto, “MAGI Panela Orgánica Pulverizada” lograra una inserción

exitosa en el mercado, pues obtendría una demanda permanente y en
crecimiento de sus productos, ejerciendo un control la cadena
productiva desde sus principales fases, vendiendo a mejores precios
superando la intermediación más absorbente de la red, generando
beneficios y utilidades económicas para sus dueños y convirtiendo a la
empresa en un referente social y de producción orgánica del territorio.
4.1. ACTIVIDADES DE DESARROLLO DEL MERCADO
Teniendo en presente que el mercado de los Estados Unidos es bastante

diverso con un especial gusto por los productos ecológicos que brinden
además múltiples ventajas alimentarias, lo que ofrece amplias
posibilidades de importación. Sin embargo, es complicado importar, esto
debido a los altos estándares de calidad que manejan para la inserción
de los productos y su comercialización.
Además es muy importante que los exportadores colombianos presten

particular atención al riesgo que se puede presentar por pleitos de
obligación de producto. De igual forma el contacto y directo es
importante. Usualmente el contacto telefónico es suficiente, teniendo en
cuenta que la gran parte de los negocios se maneja así, debido a las
86
grandes distancias entre cada ciudad, el contacto personal o directo se
debe realizar al momento de cerrar un negocio.
4.1.1. Técnicas de Mercadeo más utilizadas
La mayor parte de los anunciantes se dirigen a agencias de renombre,

que utilizan estrategias nuevas e innovadoras que proporcionan
variedad e interés en los consumidores, compitiendo así con los métodos
tradicionales de revistas, radio, y televisión. La publicidad se ha
enfocado en medios de información especializados que incrementan la
efectividad en localizar a los consumidores, el Internet es un medio
fundamental en este proceso, contando con la gran cantidad de usuarios
con que cuenta.
4.1.2. El servicio Posventa
Uno de los principales focos del comercio americano es el enfocarse en

los servicios de atención al cliente como lo son: una entrega oportuna,
el buen estado de los productos, en las condiciones especificadas para
que el consumidor final no reciba una sorpresa desagradable y cada vez
se exigen niveles mas altos en relación al soporte o apoyo al consumidor
y servicio de los productos, con un nivel de calidad inmejorable.
4.1.3. El Marketing
Los norteamericanos le conceden especial importancia a la entrega

oportuna, es importante no comprometerse con tiempos de entrega que
no se puedan cumplir. Es primordial segmentar los productos y servicios
en nichos de mercado.
Es necesario realizar un seguimiento permanente de los hábitos de

consumo, así como la aparición de nuevos segmentos. El cumplimiento
de las normas de calidad es de vital importancia, así como la seguridad
87
y calidad de los mimos, por ser Estados Unidos uno de los países con un
nivel de consumo más exigente.
La competencia entre productos importados ecológicos es fuerte, por

esto es importante que perciban los productos como innovadores,
exclusivos y de alta calidad para que no se guíen por los precios.
El servicio posventa es fundamental para mantenerse y captar nuevos

consumidores, ya que dependiendo de este pueden llegar a percibir el
producto como de mala calidad, así este no lo sea y recomendar el
producto de forma negativa.
4.2. LOGISTICA INTERNACIONAL
4.2.1. Regulaciones y Normas Ambientales
Las regulaciones y requerimientos especiales para la importación de

productos al mercado de Estados Unidos, son esencialmente aplicados
para la protección de la seguridad nacional y su economía, la
conservación de la vegetación doméstica y la vida animal; así como para
salvaguardar la salud de sus consumidores. Las entidades reguladoras
en cuanto a medio ambiente son la Administración para la Protección
Ambiental (EPA) y la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional
(OSHA). Los gobiernos estatales y locales se reservan generalmente el
derecho a imponer disposiciones reglamentarias más estrictas.
EPA: Las normas de medición de la EPA son de reconocimiento

internacional, sin embargo las normas en Estados Unidos tienen un
criterio de riesgo/beneficio, mientras que las normas de otros países se
basan en un criterio de riesgo/salud.
Algunas de estas regulaciones, adicionales a las establecidas por la

aduana de los Estados Unidos, consisten por ejemplo en prohibir y/o
limitar la entrada de productos, establecer puertos específicos para el
88
ingreso de mercancías y aplicar normas sobre marcado y etiquetado.
Esto aplica a todo tipo de importaciones, incluyendo aquellas hechas por
correo.
4.2.2. ALIMENTOS
Las importaciones de alimentos, drogas y productos cosméticos son

reguladas por la FDA, específicamente por la ley "Federal Food, Drug,
and Cosmetic Act“.
En este documento se prohíbe la importación de artículos que presenten

algún tipo de adulteración (tanto del producto como de su empaque o
embalaje) o que manifiesten condiciones antihigiénicas. La ley también
prohíbe la importación de farmacéuticos que no hayan sido aceptados
por la FDA para el ingreso a los Estados Unidos. Estos productos están
sujetos a inspección en el momento de su entrada.
Los controles aplicados por el U.S. Department of Agriculture obedecen

a la prevención para impedir la entrada de enfermedades y la
introducción de especies maderables en vías de extinción.
4.2.3. Requisitos para las empresas
Deben cumplir con las cuatro disposiciones de la Reglamentación las

cuales se refieren a:
 Sección 305: Registro de Instalaciones Alimenticias

• Sección 307: Notificación Previa de Partida de Alimentos
Importados
• Sección 306: Establecimiento y Mantenimiento de Registros
• Sección 303: Detención Administrativa
4.2.4. Acciones
89
Se estableció una estrategia interinstitucional para su divulgación
unificada y la elaboración de un evento en conjunto para discusión sobre
posibles implicaciones.
4.2.5. Participantes
• ANDI - Cámara de Industria de Alimentos

• BASC – Business Anti-smuggling Coalition (Coalición
Anticontrabando)
• CENTIA – Red Tecnológica Industrial Agroalimentaria
• Embajada de Estados Unidos
• IICA - Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura
• Ministerio de Agricultura
• Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
4.2.6. Registro
Los productos agroindustriales exportados a Estados Unidos o en

tránsito a través de su territorio, deberán registrarse ante la FDA (Food
and Drug Adminstration).
4.2.6.1. Regulación
Algunas de las principales normas y leyes que regulan las importaciones

de alimentos a los Estados Unidos son:
a) Código Internacional Para La Protección De Los Buques Y De Las

Instalaciones Portuarias ISPS
b) BASC (Bussines Anti Smogling Coalition)
c) C-TPAT (Customs Trade Partnership Against Terrorism)
d) Legislación Relacionada con Aspectos Fitosanitarios
e) Exigencia Cumplimiento de la Norma Internacional de Protección
itosanitaria
90
4.2.7. Tarifas
Toda mercancía que ingresa a los Estados Unidos está sujeta a arancel o
está exenta de ellos, en nuestro caso especifico la Panela Orgánica, no
posee arancel es del 0%, pero si debe pagar una tarifa para exportarla
que se le paga a Fedepanela el cual es del 8% sobre el valor total de la
exportación FOB.
4.2.8. Etiquetado
El Código Federal de Regulaciones de los Estados Unidos requiere que el

país en el que se produjo o manufacturó el producto esté claramente
señalado en el envase, como "Lugar de Origen“. Esta declaración se
puede localizar en cualquier lado excepto en la base del envase.
Cualquier producto destinado a la comercialización dentro del territorio

norteamericano debe llevar las etiquetas en inglés. Específicamente para
los productos alimenticios el Código General de los Estados Unidos,
requiere que todo producto alimenticio contenga un nombre común o
usual que lo describa en el lado o cara principal del envase.
El siguiente es el listado de requisitos que se deben tener en cuenta en

las etiquetas:
1. La denominación del producto que debe estar localizada en el

tercio superior del panel principal, aparecer en forma visible y
prominente en comparación al nombre y marca del producto.
2. Declaración del contenido neto del envase que debe hacerse
usando los dos sistemas de medida: el sistema métrico decimal y
el sistema inglés. Ej: NET WT 10 ¾ OZ (305 g).
3. Declaración de la lista de ingredientes, debe contener todos y cada
uno de los ingredientes presentes en el producto de forma
descendente, todos los ingredientes compuestos en alimentos
91
estándares, como por ejemplo, chocolate, mostaza, mantequilla,
así: Harina de trigo, azúcar, agua, huevos, almendras, uvas
pasas, levadura (benzoato sódico, bicarbonato sódico, bicarbonato
amónico), sal, color artificial (amarillo #6) y lecitina de soya
(emulgente).
4. Igualmente, la declaración de ingredientes se debe localizar en el
panel de información conjunto con el nombre y dirección del
productor del alimento o bien donde se localice la información
nutricional. El tamaño mínimo permitido es 1/16 de pulgada que
equivale a 2.1 mm.
5. Panel de información nutricional, el Food and Drug Administration-
FDA, exige que los productos alimenticios presenten información
nutricional sobre su contenido. Hasta ahora, esta regulación
constituye uno de los retos más importantes impuestos por el
Food and Drug Administration e indirectamente por el gobierno
americano.
El Panel de Información Nutricional ordinario debe contener los

siguientes elementos:
a) Todos los valores presentes en la etiqueta nutricional deben reflejar

la información equivalente a la porción establecida.
b) Nutrientes básicos aproximados según las reglas específicas.
c) Columna de la declaración de valores diarios porcentuales estimados

en función a una dieta de 2,000 calorías diarias.
d) Formatos permitidos y recomendados determinados por tres factores:

el área total disponible para etiquetar, los nutrientes presentes en el
producto y el espacio disponible en los distintos paneles del envase.
92
Es necesario también que el nombre y dirección de la Compañía
responsable del producto en los Estados Unidos junto con el Código
Federal de Regulaciones de los Estados Unidos sean declarados en la
etiqueta.
El nombre y la dirección del productor, empacador o distribuidor deben

cumplir los siguientes requisitos:
1) La declaración debe incluir la dirección, ciudad, país y código

postal. En el caso de una corporación el nombre real debe ser
utilizado con las abreviaciones permitidas.
2) El tamaño mínimo permitido es de 1/16 de pulgada lo que
equivale a 2.1 mm. El propósito de esta información es tener un
contacto presente para cualquier información adicional,
comentario o problema con el producto en cuestión.
4.2.9. Distribución
En los Estados Unidos los canales de distribución no son concentrados,

centralizados, ni federalmente regulados y continuamente se siguen
abriendo nuevos canales. Por consiguiente, los exportadores a los
Estados Unidos pueden analizar y escoger el canal establecido que les
ofrezca menor riesgo.
Haciendo el negocio a través de un distribuidor americano, un vendedor

extranjero se evita las trampas que eventualmente otros intenten
hacerle en este gigante y complejo mercado. No obstante, hay
alternativas diferentes a contratar un agente o distribuidor ya que sin
establecer un solo contrato, un vendedor extranjero tiene cualquiera de
las siguientes opciones:
 Acceso a la oferta de proyectos del Gobierno;

 Comercialización directa a mayoristas o consumidores;
93
 Exhibición de muestras de comercio en ferias o convenciones;
 Establecer una alianza con una compañía local.
4.2.10. Logística y transporte
Principales características de las condiciones de acceso físico desde

Colombia hacia Estados Unidos, en términos de los diferentes modos de
transporte, frecuencias, tiempos de tránsito, costos de referencia y otros
aspectos importantes de logística en el mercado de destino.
El recorrido que realizara el camión, el cual cuenta con 4 ejes (categoría

III), desde Veracruz hasta el puerto de Cartagena, esta contemplado en
9 peajes, con una tarifa de $17.400 cada uno, esto para un total de
$156.600.
4.2.10.1. Acceso Marítimo
Estados Unidos posee una infraestructura portuaria compuesta por más

de 400 puertos y sub puertos, ubicados estratégicamente en los
Océanos Pacífico y Atlántico. Entre los más destacados de la Costa Este
se encuentran: Nueva York, Baltimore, Charleston, Savannah,
Jacksonville, Port Everglades, Miami, New Orleans, Houston. 2
4.2.11. Envío Comercial
Documento de transporte, sea este el conocimiento de embarque (B/L),

la guía aérea (AWB) o certificado del portador, (nombramiento del
consignatario para objetivos de aduana) como comprobante del derecho
que tiene el consignatario para que pueda realizar la entrada a destino o
internación.
Factura comercial (con tres copias), emitido por el vendedor, este debe
reflejar el valor por unidad y total, y la descripción de la mercancía.
94
Manifiesto de Carga o Ingreso, formulario de aduana 7533 o Despacho
Inmediato formulario de aduana 3461.
Listas de bienes (Packing List), si es pertinente y otros documentos

necesarios para determinar si la mercancía puede ser admitida. (Nota:
efectivo 02-Jul-98, el límite de Entrada Informal aumentó de USD 1250
a USD 2000. Este cambio no efectúa entradas que requieren una
Entrada Formal, sin tener en cuenta el valor.)
4.2.12. Documentos solicitados
a. Manifiesto Anticipado: Para transporte marítimo y aéreo fue

establecido, como consecuencia de los atentados del 11 de septiembre
de 2001, el envío anticipado del manifiesto de carga, mediante el cual
las navieras y aerolíneas, deben presentar este documento al Servicio
de Aduanas de Estados Unidos así:
En transporte marítimo 48 horas antes de embarcar la carga, mientras

en transporte aéreo, se debe realizar la transmisión en el momento de
despegue de la aeronave “wheels up”, para los aeropuertos ubicados al
norte de Ecuador, esta reglamentación se aplica, para embarques que
tengan como destino final puertos y/o aeropuertos de Estados Unidos o
se encuentren en tránsito.
b. Dos facturas comerciales, conteniendo el valor FOB, dependiendo el

término de venta.
c. Certificado de Origen: Para los envíos que excedan los 5.000 dólares
y 20 Kg, por paquete. Este documento debe incluir los datos básicos
siguientes:
Nombre y dirección del remitente, teléfono, tipo, marcas y numeración

de los paquetes, peso bruto y neto (si es necesario las unidades en
números o medidas) de los bienes, especificando el tipo de los mismos,
95
medios de transporte. Este certificado debe ser expedido por
consulados, embajadas o cámara de comercio local en el país
exportador, al menos 6 meses antes del arribo de la mercancía.
d. Licencia de Importación: para envíos que excedan 5,000 dólares y 20

Kg por paquete. Licencia de Importación del Ministerio de Comercio
(Director de Comercio Exterior) para bienes no liberalizados. Este
documento debe ir acompañado con la factura emitida por el exportador
mostrando el valor FOB Y CIF de la mercancía (incluyendo los otros
costos de transporte y seguro).
4.2.13. Acuerdos comerciales
Actualmente Colombia cuenta con diferentes acuerdos comerciales que

benefician las exportaciones asea los Estados Unidos, con relación a
todos los productos agrícolas y en especial los productos ecológicos, los
cuales se encuentran actualmente con un arancel del 0%, los acuerdos
comerciales que actualmente están vigentes son:
a. Ley de Preferencias Comerciales Andinas – ATPA y de Erradicación de

Drogas – ATPDEA.
b. Sistema Generalizado de Preferencias (SGP)
c. Acuerdo Estados Unidos – MERCOSUR
d. Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos, Colombia, Ecuador y

Perú
4.3. Contratos
Actualmente se cuenta con un contrato entre la cadena de

Supermercados WALMART, se acordó un contrato de un año,
inicialmente, contando con un envío mensual de 6,000 Toneladas. Las
96
cuales se enviaran en dos embarques mensuales, con un intervalo de
quince días.
Con relación a la forma de pago se acordó, el pago contra entrega, se

acordó el envío en términos FOB (Marítimo), lo cual beneficia a la
empresa y minimiza sus costos con relación a otros términos utilizados.
Dentro de la negociación se acordó una ubicación estratégica dentro de
los almacenes, con la cual tendrá una mejor rotación el producto.
4.4. Estrategias de producto
ILUSTRACION 12
Descripción
Panela Orgánica Pulverizada, aprobada por la FDA de Estados Unidos y

sello verde, tipo exportación 100% natural ecológica.
Referencia: PO 001
Posición Arancelaria: 1701111000
Empaque: Bolsa plástica (polipropileno) x 1 Kilo/1000 grs.
El desarrollo de esta estrategia se ha enfocado en dos aspectos

fundamentales para obtener un producto final, de excelente calidad:
A. Diseño, Innovación y Desarrollo de Producto: Innovación y Desarrollo

de Producto, este año se hizo especial énfasis en ello, para aplicar a la
producción piloto, la adecuación de tecnologías eficientes, el
mejoramiento de la calidad, la recuperación y perfeccionamiento de
técnicas de granulación y empaque.
B. Gestión de la Producción: Las actividades de apoyo realizadas

estuvieron enmarcadas en la concepción de cadena productiva, dando
97
prelación a la articulación de los eslabones que intervienen en los
procesos de producción y comercialización. Cada uno de estos eslabones
fue objeto de un trabajo que coordinó lo referente al tema de materias
primas, organización de las comunidades, introducción de tecnología y
administración de la producción y de la comercialización.
4.4.1. Estrategias Ambientales
Manejo Sostenible del Recurso Natural: Este es un campo en el que se

ha buscado la vinculación de entidades especialistas en el tema a escala
regional y nacional como UMATAS, Institutos de investigación como el
Von Humboldt y el Instituto FES y Ministerios como el de Ambiente,
Vivienda y Desarrollo Territorial. Esa participación se ha logrado, pero
no en las proporciones que se requiere, puesto que la mayoría de
recursos utilizados en la producción orgánica son silvestres y por ello no
han sido objeto prioritario de estudio.
Para esto realizamos un seguimiento y verificación de los

procedimientos y estándares que nuestro proveedor en MAGI, maneja
para la producción de la caña ecológica, teniendo en cuenta que todo lo
utilizado debe ser 100% natural.
Requiere una dedicación constante y cuidadosa y un gran numero de

personas participando en el proceso. Nosotros verificamos que no se
vulnere ninguna especie o el medio en si, en el proceso productivo y de
transformación, la cual se realiza dentro de las instalaciones de nuestro
proveedor, esto para mantener las características del producto intactas
para un mejor resultado final, con una calidad excelente.
4.5. Estrategias de Precios
Se utilizara una Estrategia de penetración en el mercado basada en

precios bajos, con el fin de atraer la mayor cantidad de compradores
98
posibles y así lograr una importante participación en el mercado. Al
tener, entonces, un elevado volumen de ventas, los costos, por ende,
serán inferiores, lo que puede permitir bajar más aún el precio.
Los precios se fijaran basándose en los de la competencia, consiste en

fijar el precio siguiendo los valores actuales de los demás competidores,
sin tener en cuenta los costos o en la demanda. Es una estrategia
popular cuando la elasticidad de la demanda es difícil de medir. Se
evitan guerras de precios.
4.6. Promoción
Una de las principales estrategias con las cuales se están

promocionando los productos en el mercado es la de, una segmentación
de mercado indiferenciada, en la cual se dirigen los mismos productos a
todos los segmentos del mercado sin ningún tipo de diferenciación
tratando de mantener los precios de igual forma para todos. Y también
basándose en que la panela es un producto que puede consumir
cualquier persona sin discriminación de edades, estratos, religión y
demás factores que pueden ser determinantes en el consumo de un
determinado producto.
Inicialmente no se realizara una estrategia de promoción agresiva,

teniendo en cuenta los costos de la realización de la misma. Por el
contrario nos apoyaremos directamente con la promoción que realiza el
Supermarket, la cual tendrá un beneficio con nuestra marca, para así
beneficiar a la recordación y compra del mismo, esto se lograra con la
ubicación del producto en una zona caliente y muy transitada de cada
uno de los diferentes puntos de venta en los que estará ubicado el
producto.
La promoción se realizara basada en los siguientes factores analizados:
99
Oportunidades
 Mercado poco aprovechado

 Preferencia por productos orgánicos
 Alternativa al azúcar
Amenazas
 Paradigma del azúcar como endulzante

 Políticas económicas inconsistentes e insostenibles
 Competencia desleal
Estrategia (Panela pulverizada)
 Estandarizar la producción de panela

 Incrementar el porcentaje de venta de panela pulverizada en un
10% anual en la población local.
 Contar con una excelente calidad, cualidades nutricionales y el
respaldo de la Empresa.
La Promoción se realizara con el objetivo de:
 Incrementar los hábitos de consumo

 Generar cambios de actitud de la población hacia la panela
4.7. Estrategias de Distribución
Dentro de las estrategias de distribución se suman otros factores de

gran importancia tales como; las alternativas de penetración al
mercado, alternativas de comercialización, distribución física, estrategias
de ventas, presupuesto para desarrollar dichas estrategias, tácticas
relacionadas con la distribución y canales de distribución a utilizar.
Las características anteriormente mencionadas son cruciales para

determinar el éxito que tendrá el producto en el mercado, realizando
una buena estrategia de penetración y ubicación se garantizara dicho
100
éxito. Algunas de las Alternativas de Penetración que implementamos
son:
1. Alianzas estratégicas:
Estas alianzas se crearon con entidades gubernamentales y del sector

de Alimentos Orgánicos, para apoyar la producción, comercialización,
distribución y venta del producto, las alianzas se realizaron con:
 Programa Nacional para la conformación de Cadenas Productivas

en el sector de producción Orgánica.
 FEDEPANELA Fondo Nacional de la Panela
Cada una de estas organizaciones representan un apoyo y respaldo que

se ve y se vera reflejado en los procesos de comercialización distribución
y finalmente en las ventas que se realicen al cliente final.
4.7.1. Distribución Física
La toma de pedidos se realizara cada mes, y la entrega será a los ocho

días de haber realizado el pedido contando con dos entregas al mes. La
entrega se realizara al país de destino por vía Marítima.
El almacenamiento se realizara en un cuarto especialmente adaptado

para ello, en donde se protegerá el producto empacándolo
individualmente luego en cajas amplias en donde no se afectara su
forma, las cajas serán ubicadas sobre estibas plásticas separándolas del
suelo y las paredes.
Para el envío hasta Cartagena se contratara el outsourcing de transporte

terrestre, el cual cuenta con camiones de las características necesitadas
para el transporte de la panela, manteniendo sus características, en este
viaje se demora en promedio 18 horas, con destino al puerto. Luego se
realizan los trámites necesarios para el transporte, el cual queda a cargo
de un agente especializado contratado por outsourcing.
101
En puerto esta mercancía se demora 7 días, en el proceso de revisión y
verificación, luego se embarca con rumbo al puerto de Miami Florida,
para lo cual se demora en promedio 8 días en llegar a su destino.
Teniendo en cuenta las condiciones de términos (INCOTERMS)
establecidas la responsabilidad del vendedor o exportador, que para el
caso somos nosotros “MAGI”, nuestra responsabilidad recae hasta el
momento en que se levanta el Container hacia el buque.
Teniendo en cuenta el contrato ya establecido con Walk Market, el

producto estará ubicado en cada punto de la cadena ubicado en Miami,
Florida, y se describe así:
Canal Indirecto (Canal Corto): en este se manejan tres escalones en el

proceso de venta que concluye tres participantes, el primero es el
fabricante óseo nosotros, el segundo es el comerciante o intermediario y
el tercero es el cliente final.
4.8. PRODUCCION
4.8.1. Concepto del producto
El producto a comercializar es la “Panela Orgánica Pulverizada”, en

presentación “Bolsa x 1 Kilo, con características únicas en el mercado.
El producto están especialmente diseñado para dar beneficios únicos por

su calidad y proceso productivo que le dan un valor agregado al
consumidor al cuidar su salud, practicidad y seguridad al consumir un
producto 100% natural, ya que lo puede consumir toda la familia sin
contraindicación alguna.
Las materias primas que se utilizan para la elaboración del producto son
de excelente calidad y 100% naturales. Esto es garantizado gracias a
que los cultivos de caña son naturales y son especialmente
seleccionadas y tratadas para que no pierdan sus características, jamás,
102
de igual forma cuentan con el respaldo del 100% de la Empresa, por ello
plasmamos nuestro logo en cada articulo siendo accesibles ante
cualquier observación de los clientes.
Cada producto se entrega tanto al comerciante como al cliente final en

una bolsa plástica transparente especialmente diseñada para mantener
el producto en las mejores condiciones y prolongar su vida útil, además
con las disposiciones de ley requeridas en Estados Unidos.
Los productos se caracterizan y diferencian de la competencia

principalmente por su origen Orgánico, seguidos por otras
características que lo complementan tales como; la presentación, la
calidad, la textura, la practicidad, conservación de su valor alimenticio, y
por ultimo que su precio es accesible a todo el que lo desee adquirir.
4.8.2. Proceso de producción
La panela pulverizada se obtiene por batido y deshidratación de las

mieles en el momento de alcanzar el punto de panela. Su presentación
final es en forma de polvo o granos ligeramente esféricos, cuyos
diámetros pueden variar desde casi 1mm hasta terrones de 15 a 25
mm, los cuáles se pueden clasificar con cribas en diferentes tamaños
y/o triturar los terrones más grandes hasta alcanzar el tamaño de grano
requerido y que dependiendo de ello, se puede catalogar como de uso
“instantáneo” por su facilidad de dilución.
 Temperaturas superiores a los 110°C., las mieles son más

propensas a la inversión de azúcares a azúcares reductores.
 PH superior a 5,8. El punto para panela pulverizada alcanzado en
esta parte del proceso será de aproximadamente 94 - 95°Brix.
 Se bate aproximadamente 15 minutos hasta que la miel se
cristaliza gracias a sus propiedades químicas.
103
 Cuando la miel se ha cristalizado, se obtienen dos tipos de panela:
la pulverizada, caracterizada por ser de grano fino y, la granulada,
que se caracteriza por ser de grano grueso, equivalente al 30% de
la producción.
 Esperar aproximadamente 18 minutos para que la panela se seque
con la ayuda del aire y algunas veces de ventiladores eléctricos de
aspas, colgados del techo en la sección de pulverizado.
4.8.3. Materia Prima
Variedad: Es necesario seleccionar cañas que provengan de lotes de

donde tradicionalmente se obtengan panelas de buen grano y dureza.
Las variedades actualmente empleadas para la producción de panela
pulverizada son: la POJ 2714, la 2878 la PR 61632 y la RD7511 además
los cultivos destinados para la producción de este genotipo se deben
sembrar en suelos con buen drenaje (entre otras características) para
facilitar la concentración de sacarosa.
Suelos: Topográficamente, es preferible suelos residuales o de ladera,

que no tengan problemas de drenaje y generalmente son pobres en
materia orgánica, obteniéndose cañas con mayor concentración de
sacarosa.
En caso de tener los cultivos en suelos planos, es recomendable hacer

drenajes, aplicar potasio para aumentar la concentración de sacarosa,
disminuir los azucares reductores presentes por el exceso de nitrógeno
en los suelos. Se aconseja realizar el análisis del suelo con el fin de
establecer las dosis de fertilizantes adecuados para cada caso en
particular.
4.8.4. Condiciones Físico - Químicas de los jugos
104
 El índice de madurez (relación decimal entre el brix terminal y el
basal de la caña): 0.85 - 1.0.
 La concentración de sólidos solubles del jugo: 18º Brix
aproximadamente.
 Acidez de los jugos pH mayor de 5.2
 Pureza de los jugos (relación entre sacarosa y brix) 0.87 - 0.89
 Azúcares reductores en jugo menor de 1.5%
 Apronte de la caña. 3 días máximo.
4.8.5. Capacidad
La capacidad máxima de producción de las maquinas es de 10.000

Toneladas, actualmente se utilizan 6.000 Toneladas, las proyecciones
están enfocadas a un crecimiento del 10% en dos años. Para el cuarto
año se ampliara la capacidad productiva de las maquinas, aprovechando
el crecimiento obtenido y el incremento de las exportaciones.
4.8.6. Instalaciones y localización
MAGI. Cuenta con dos espacios adaptados para su funcionamiento, uno

para la parte productiva y otro para la parte administrativa; la parte
productiva se encuentra ubicada en Isla(Veracruz) en un espacio
rentado en la Empresa de nuestro proveedor de panela, la parte
administrativa se encuentra ubicada en Veracruz.
Características y ubicación MAGI
Descripción Física:
El Municipio de Isla se ubica dentro del Estado de Veracruz.
Extensión total: 67 Kilómetros Cuadrados Km2
4.8.7. Mano de obra
105
La mano de obra que se necesita en el área de transformación de la
panela, o área productiva es de 5 personas divididas así:
2 personas: Trasladando las panelas a la maquina de moler.
1 persona: pendiente del proceso de transformación.
1 persona: encargada del proceso de empaque individual.
1 persona: encargada del proceso de empaque o embalaje.
Dependiendo del proceso que necesite mas soporte una de las personas
del primer proceso, lo soportara.
4.8.8. Proveedores
Se cuenta con un proveedor encargado de suplir las necesidades

requeridas de panela, para su transformación, de las cuales se encarga
una finca de caña, ubicada en Isla y en donde también se realiza el
proceso de transformación.
Otro proveedor es Empaques de Veracruz. Quienes suministran todos

los empaque requeridos tanto para la presentación individual y el
embalaje.
4.8.9. Inventarios
Actualmente se maneja un inventario a 15 días, que es el necesario para

cubrir cada envió de producto. Este se almacena en estibas en la bodega
de la fabrica productora, bajo condiciones de 0 humedad, y sin ningún
cambio de temperatura que pueda afectar el producto.
4.8.10. Servicio al cliente
En conformidad con nuestros objetivos y estrategias, el servicio al

cliente es parte fundamental de nuestro éxito, se nos reconoce por
106
prestar un seguimiento pos venta, en base a la satisfacción de nuestro
cliente y el consumidor final.
Esto se mide realizando cuestionarios a los intermediarios manejados

que en este caso es la cadena de supermercado, y ellos a su vez le
transmiten estas inquietudes a sus clientes, haciendo una
retroalimentación en busca del mejoramiento continuo.
4.8.11. Planes futuros de investigación y desarrollo
Es este aspecto la proyección a 3 años, es realizar una investigación de

innovación, añadiéndole diferentes tipos de sabores al producto, sabores
que no se encuentran en el mercado. Esto para darle un valor adicional
al producto y seguir siendo lideres en el mercado de la panela orgánica
tipo exportación.
Estos planes se desarrollaran a medida que se cuente con una mejor

liquidez y con el personal necesario para la investigación del mismo.
5. RIESGOS CRÍTICOS
5.1. Riesgos internos
Los riegos que se nos puede presentar es el cambio del ambiente, nos
puede originar daños en la cosecha y los cuales nos puede originar el
incumplimiento de varios contratos, también riesgos de regulaciones en
las políticas de exportación los cuales nos puede originar problemas de
retrasos en las entregas en el exterior.
5.2. Riesgos externos
Los riesgos que se nos puede presentar es el cambio de los convenios y

regulaciones con el país al cual estamos exportando, la colocación de un
porcentaje al arancel por que Florida es rico en agricultura, problemas
107
que nos presente en el transcurso del transporte desde el puerto de
Veracruz al puerto de Miami.
5.3. Planes de contingencia
Nuestros planes de contingencia es tener un convenio con otros

cultivados en el caso de que se nos presente algún inconveniente con
nuestros principales proveedores, estando muy pendiente de las
regulaciones y de las políticas de exportación, estar contactado con
Fedepanela para tener apoyo de ellos, tener muy buena comunicación
con Proexport para estar pendiente de los cambios de los convenios con
los Estados Unidos y de Florida principalmente, realizar unas muy
buenas negociaciones con nuestros clientes y lograr que ellos nos realice
siempre solicitudes, tener encuentra el clima por la ruta para saber en
que días del mes seria bueno realizar la exportación.
5.4. Provisión de seguros
Tendremos varios seguros los cuales son: por la cosecha por cualquier
riesgo, transporte de la fábrica al puerto, manejo en el puerto
(embalaje).
6. PROYECCIONES FINANCIERAS
El análisis y estudio realizado para establecer la viabilidad del proyecto

arrojo muy buenos resultados, la proyección año a año es muy favorable
y el proyecto es muy viable para todos los que participan en él.
Definitivamente uno de los principales beneficiarios de dichos beneficios
es el productor de la caña y por consiguiente la región, el renombre de
la empresa y de isla se verán beneficiados por el reconocimiento de la
marca y del producto.
6.1. Requerimientos de capital para el proyecto
108
Para el primer año se proyecta una inversión inicial de $55´903,075.00,
este valor incluye los gastos de puesta en marcha, infraestructura,
maquinaria y equipos, insumos y demás conceptos necesarios para
poner en funcionamiento la empresa, en la siguiente tabla se relacionan
los valores.
ILUSTRACION 12: Tabla: Inversión inicial
6.2. Determinación del flujo de efectivo
La proyección del flujo de efectivo para los primeros 5 años se ve

reflejada en el grafico presentado a continuación.
109
GRAFICA 1
6.3. Estados Financieros
Los estados financieros se presentaran proyectados a los primeros 5

años de funcionamiento, de manera detallada mediante las siguientes
tablas:
6.3.1. Balance General

TABLA 13
TABLA 14
110
6.3.2. Estado de Resultados
TABLA 15
6.4. Análisis del punto de equilibrio
Tomando como referencia el cuadro del punto de equilibrio, podemos

decir que:
 Es necesario vender en el primer año 67,575 unidades o kilors de

Panela Orgánica para no generar perdidas ni ganancias, para ser
sostenible.
 El precio de venta para cada kilo de panela deber ser de $77.15
para no generar perdidas ni ganancias.
111
 Para obtener ganancias es necesario vender en el primer año mas
de $521´306,539.00
 Esto nos demuestra que las proyecciones realizadas son viables
para la empresa, inicialmente su flujo no estada en las mejores
condiciones pero en los siguientes años será mejor.
TABLA 16
6.5. Razones financieras
En el primer año podemos observar que en el primer año de

funcionamiento de la empresa, el ejercicio arroja cifras favorables para
la empresa, inicialmente no superan el 18% de favorabilidad, pero este
efecto es normal y razo nable teniendo en cuenta que la empresa hasta
ahora inicia labores en el mercado. Para los años siguientes se observa
un crecimiento favorable y controlado de las cifras, esto evidencia que la
empresa es rentable y autosostenible, permitiendo que la empresa se
proyecte mejor y pueda mejorar algunos aspectos que le permitirán un
crecimiento mayor, beneficiando aun mas su entorno.
TABLA 17
112
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES DEL PLAN DE
NEGOCIOS EXPORTADOR
MAGI. Es un proyecto muy bien planteado el cual generara muchos

beneficios para la región de Veracruz, teniendo en cuenta las fuentes de
trabajo que se generaran las cuales evitaran la deserción de los
campesinos de la región. Estas personas contaran con podrán contar
con un medio de sostenimiento estable, contribuyendo al crecimiento de
sus familias, y por consiguiente de la región.
En el aspecto económico contribuirá con el proyecto que esta

manejando el Gobierno, generando trabajo y un medio de auto
sostenimiento, de igual forma nuestros resultados se verán reflejados en
el PIB (Producto interno bruto), ya que nosotros contribuiremos en el
crecimiento de la Balanza comercial, al realizar exportaciones
continuadas las cuales generaran el ingreso de divisas.
La contribución que se reflejara en el medio ambiente, será la mas

significativa teniendo en cuenta que la agricultura orgánica promulga la
preservación de las tierras en fertilidad, permite diversificación en los
cultivos sin erosionar los terrenos, el entorno animal y natural se
desarrollara en completa armonía y auto preservación de la mano de los
productores, incentivando el crecimiento de una conciencia de
preservación y auto conservación de los recursos naturales no
renovables.
113
8. BIBLIOGRAFIA Y RECURSOS DE INTERNET CONSULTADOS
http://www.mincomercio.gov.co/eContent/newsdetail.asp?
id=761&idcompany=1
http://www.bancoldex.com/portal/default.aspx
http://www.codigocreativo.com/fedepanela/
http://www.donapanela.com/
http://www.proexport.com.co/VBeContent/home.asp?
language=SP&idcompany=16
http://www.infoagro.net/shared/docs/a5/panela_paper06.pdf
http://latinoamerica.leisa.info/index.php?url=articledetails.tpl&p%5B_id
%5D=75462
http://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos
http://es.wikipedia.org/wiki/Florida
http://es.wikipedia.org/wiki/Miami
http://www.eumed.net
114
115

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PLAN DE EXPORTACIÓN DEL PRODUCTO

PANELA PULVERIZADA AL PAÍS DE LOS

MAG “PLAN DE NEGOCIOS”

MARIA YANETH MORALES MARTINEZ

GIOVANI AGUIRRE RODRIGUEZ

1. RESUMEN EJECUTIVO …………………………………………………………………………

6. FLORIDA MAPA DE DENSIDAD DE

8. DEER NÚMERO EN LA PARTE INFERIOR CAYOS DE LA FLORIDA………

9. EL SCRUB JAY DE LA FLORIDA……………………………………………………………54

10. ORGANISMOS DE PROMOCIÓN DE

12. NUESTRO PRODUCTO……………………………………………………………………….92

4. ESTADOS UNIDOS - TASA DE CRECIMIENTO (%)

6. DEMOGRAFÍA DE LA FLORIDA (CSV)

7. ESTADOS UNIDOS - TASA DE MORTALIDAD (MUERTES/1000

8. ESTADOS UNIDOS - EXPECTATIVA DE VIDA AL NACER (AÑOS)…….48

9. ESTADOS UNIDOS – TASA DE ALFABETIZACIÓN (%)……………………..49

10. BALANZA COMERCIAL DE ESTADOS UNIDOS…………………………………66

11. ORGANISMOS Y GREMIOS INDUSTRIALES Y

12. TABLA DE INVERSIÓN

13. BALANCE GENERAL…………………………………………………………..............105

14. BALANCE GENERAL…………………………………………………………..............105

16. PUNTO DE EQUILIBRIO…………………………………………………………………..107

17. INDICADORES FINANCIEROS…………………………………………………………107

1. GRAFICO PROYECCIÓN FLUJO DE EFECTIVO……………………………………

Este proyecto de exportación presenta el negocio y formación de un plan

De acuerdo a los quebrantos en el estado de salud de las personas

De esta necesidad nace la idea de exportar la Panela Pulverizada

1.- RESUMEN EJECUTIVO

La empresa MAGI nace de la necesidad de exportar el producto de la

Todo con el fin de abrir el mercado a los productos mexicanos en el

Cuando se conozca el rendimiento de la empresa y sus positivas

1.1. PERFIL DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa: MAGI

Sociedad de un grupo de personas naturales o jurídicas las cuales se

El objetivo principal de la empresa MAGI. Es la exportación de panela

La zona de operación es la ciudad de Miami de los Estados Unidos de

1.2. ELEMENTOS CLAVE DE LA HISTORIA DE LA EMPRESA.

Persona Jurídica: Maria Yaneth Morales Martinez y Giovani Aguirre

Dominio: Cd. Isla, Veracruz

Dirección: Nicolas Bravo

1.3. NATURALEZA DEL PRODUCTO:

La panela de Mexico, es un alimento básicamente de sacarosa, tiene

ILUSTRACION 1: La India principal productor mundial

El objetivo de este producto es tener una excelente presentación y

Por la elaboración que tiene este producto y teniendo lo en las

La panela se puede utilizar en la preparación de:

 Bebidas refrescantes (con limón y naranja)

El valor agregado que tiene es que es un producto orgánico y esta en la

1.4. MERCADO META

El país de los Estados Unidos de Norte America tiene una superficie de

ILUSTRACION 2: Mapa de Estados Unidos

El producto esta dirigido para todas las personas hombres, mujeres,

1.5. COMPOSICION Y ANTECEDENTES DEL CUERPO DIRECTIVO

MAGI, nace de una necesidad y una muy buena oportunidad de mercado

Su funcionamiento dará inicio con los siguientes cargos: Gerente

El gerente general es esencial ya que será la persona que manejara la

El Director general de logística es la persona encargada de verificar la

El Director comercial es pieza clave ya que será la persona de contacto

1.6. Requerimientos Financieros y proyecciones claves.

Para el inicio del funcionamiento de la empresa es necesario realizar las

Inversión para la maquinaria inicial para el procesamiento de la panela,

La empresa proyecta enviar 6,000 kilos de panela pulverizada orgánica

2. DESCRIPCION DEL NEGOCIO