SEIS SIGMA

Prof. María de Jesús Ginez Ponce

¡Bienvenidos !
Profesora: María de Jesús Ginez Ponce
maria.ginez@utng.edu.mx
4612323382
Contenido
I. Planear del ciclo Deming (20hrs/5 semanas)

Objetivo. El alumno identificará las oportunidades de mejora del proceso

aplicando la primera fase de un proyecto seis sigma en un proceso productivo

 Cliente
 Requerimiento del cliente
 Problema
 Proceso
 Causas potenciales
 Administración del proyecto
II. Hacer del ciclo Deming (20hrs/5 Semanas)
Objetivo. El alumno determinará las variables significativas del proceso mediante la
aplicación de diseño de experimentos, para observar el comportamiento de las mismas.
 Evaluar sistema de medición
 Definir la capacidad inicial
 Determinar variables significativas

III. Fase verificar del ciclo Deming (10 hrs/ 2.5 semanas)
Objetivo. El alumno identificará las oportunidades de mejora del proceso aplicando la
tercera fase de un proyecto seis sigma en un proceso productivo
 Análisis de capacidad del proceso
 Control Estadístico del proceso
 Planes de control

III Fase Actual del Ciclo Deming (10hrs/2.5 Semanas)

Objetivo. El alumno identificará las oportunidades de mejora del proceso aplicando la
tercera fase de un proyecto seis sigma en un proceso productivo
 Mejora Continua
Fuentes Bibliograficas

Autor Año Título del Documento Ciudad País Editorial

Dale (2008) Control de Calidad México México Prentice Hall

Besterfield

Donna (2007) Administración de la México México Pearson

Summers calidad Educación de
México

Humberto (2009) Control Estadístico de México México Mc.Graw Hill

Gutiérrez Calidad y Seis Sigma Internacional

James R. Evans (2008) Administración y México México Cengage

control de la calidad Learning
Editores
 Prof. María de Jesús Ginez Ponce

Forma de trabajar

• Se estará Trabajando en la plataforma Educativa Moodle. En

dicha Plataforma se estarán entregando Trabajos, Tareas,
exámenes. Todos los trabajos serán en electrónico

• Tener al menos el 80% de asistencia en las clases Virtuales

Matricula para plataforma

Pendiente
Evaluación e indicadores de desempeño

• Evaluación Practica 50%

• Teórica 40%
• SER (Asistentica) 10%
Unidad 1.
Planear del ciclo Deming
Introducción
De acuerdo con Luis Socconini (2016) Six SigmaEs una
metodología de negocio enfocada hacia la satisfacción del
cliente que se apoya en herramientas estadísticas y
administrativas para mejorar, de manera tangible, los
resultados de desempeño de los procesos y productos de
una empresa.
Antecedentes
En 1980 Motorola se propuso mejorar 10 veces los niveles de calidad
en cinco años. En 1989 había logrado mejorar la calidad de los
productos y servicios cien veces respecto a esa meta. Alcanzaron
aproximadamente 4500 millones de dólares en ahorros (1997-1999) y
el premio a la calidad Malcolm Baldrige en 1988. El premio se logro
debido al desarrollo e implementación de una iniciativa de calidad
llamada Six Sigma.
Control y reducción de la variación
Seis sigma representa:
• Como métrica, seis sigma representa una manera de
medir el desempeño de un proceso en cuanto a su nivel
de productos o servicios fuera de especificación
(identificar y reducir el costo de no calidad)
• Como filosofía de trabajo, Seis sigma significa una
mejora continua de procesos y productos apoyada en la
aplicación de una metodología propia, que incluye
principalmente el uso de herram9entas estadísticas,
además de otras de apoyo

• Como meta, un proceso con nivel de calidad seis sigma

significa estadísticamente obtener una categoría
internacional al no producir servicios o productos
defectuosos
6 sigma
• Sigma es la letra Griega minúscula σ
• Termino usado en estadística para representar la desviación estándar
de un proceso
• Desviación estándar. Una medida de propagación de puntos de datos
en relación con la media. Es decir la dispersión de un conjunto de
datos
Media

Cuantas S están
entre la media y el
limite de
especificación= nivel
de sigma
 Otro significado de 6 σ
Sigma PPM Costo de Calidad Clasificación No. De palabras
equivocadas
6 3.4 <10% ventas Clase Mundial 1 En una pequeña
librería
5 233 10-15% Ventas 1 en varios libros
4 6210 15-20% ventas Promedio 1 en 31 páginas
3 66,807 20-30% Ventas 1.35 por página
2 308,537 No-Competitivo 23 por página
30-40% ventas
1 690,000 159 por página
Harry (1998) y McFadden (1993)

De acuerdo con Snee (2001) “Six sigma, significa mejorar procesos a

través de resolver problemas”
 99% 6 Sigma
• 20,000 cartas perdidas por hora • 20,000 cartas perdidas por hora

• Agua insegura para beber casi 15 min • Un minito inseguro cada 7 días

cada día • 1.7 operaciones incorrectas por

• 5,000 operaciones quirúrgicas semana

incorrectas cada semana

• 2 aterrizajes o despegues • 1 aterrizaje o despegue equivocado

equivocados por dia por 5 años

• 200,000 recetas equivocadas por año • 68 recetas equivocadas por año

• 7 hrs. Sin iluminación por mes • 1hr. Sin iluminación por 34 años
Por otra parte, Seis Sigma (6σ) es una estrategia
de mejora continua del negocio que busca mejorar
el desempeño de los procesos de una
organización y reducir su variación; con ello, es
posible encontrar y eliminar las causas de los
errores, defectos y retrasos en los procesos del
negocio.
Estructura de six Sigma

Tarea. Investigar Roles y responsabilidades de la

estructura humana de six sigma
Ciclo shewhart/Deming
6 sigma se apoya en la metodología de DMAIC, que
consiste en hacer proyectos de mejora mediante los
siguientes pasos

• Definir (difine): el problema, el valor para el cliente, el equipo y el

proyecto
• Medir (Measure): define y describe el proceso, define los elementos del
proceso y sus pasos, entradas, salidas y características. Evalua e siwtem
de medición
• Analizar (analyse): identifica las fuentes de variación y causa raíz del
problema
• Mejorar (improve): realiza cambios que permitan mejor desempeño
• Controlar (control). Establece los controles para mantener las mejoras
realizadas
en cada etapa de la metodología se utilizan
herramientas estadísticas y administrativas para mejorar
de manera tangible los resultados de desempeño
Actividad 6 Sigma

Entrada Proceso Salida

Donde:

Y=f(x) X= Entrada
Y= Salida

• Para mejorar el nivel del proceso

• Para mejorar el proceso a nivel 6σ
 MEJORA
DEFINIR Define el problema de identifica
(comúnmente llamado “Y” y sus X Mejora los
causas (X´s) X factores Vitales
X´s
X “X”
Vitales
X
X CONTROL
Controla dichos
Y=f(x) ANALIZAR
X´s Potenciales
X
X
X
factores para
evitar una nueva
desviación en el
Analiza los factores “X” con X resultado
el fin de identificar las X´S X X´s
vitales (factores que X Trivitales
generan la variación o el
X
problema).
X
X
MEDIR X
Mide adecuadamente el resultado Y
y los factores x
 Características de 6 sigma
Identificar CTQ de los requerimientos del
1. Enfoque al cliente cliente y ejecutar el proyecto para mejorarlo

2. Enfoque al proceso Fabrica Oculta / NVA

3. Solución científica de problemas DMAIC

4. Estructura organizacional de seis

sigma
5. Medición de los beneficios FEA (Financial Effect Analyst)
financieros
*CTQ: Critico para la calidad
 Metodología Seis Sigma
DMAIC

• Mejora productos o procesos existentes

• Metodología de mejora de procesos existentes los cuales son estructurados y repetitivos
• Enfoque en reducción de defectos

D M A I C
Define Measure Analyze Improve Control

¿Solución? ¿Cómo mantener el

¿Oportunidad para ¿Cuál es el nivel Y? ¿Causa Raíz?
¿Resultado? Rendimiento
Mejorar? ¿Objetivo?
(¿Problema?) Factores (X)? Continuamente?
 Metodología Seis Sigma
DMADOV

• Desarrollar un nuevo producto o proceso, ó rediseñar uno existente

• Un enfoque al diseño del producto o proceso para superar las expectativas del cliente
• Enfoque sobre la prevención del error o defecto

D M A D O V
Define Measure Analyze Design Optimize Verify

Diseño Optimizar diseño Probar y verificar

¿Oportunidad para Evaluar el nivel Identificar
detallado del rendimiento
Mejorar? Actual. especificación
proceso
(¿Problema?) Programar el
objetivo
Define

Fase Paso Definición Entregables

Seleccionar proyecto
1.- Seleccionar
adecuado de 6σ vinculado
proyecto
con los objetivos del negocio
Establecer metas y alcance
2.- Definir Declaración del
DEFINE del proyecto e identificar
proyecto proyecto
efecto esperado
Registrar declaración del
3.- Aprobar
misión de proyecto y obtener
proyecto
aprobación
La fase de definir es una unidad de
actividad para Seleccionar el
proyecto 6 sigma, y específicamente
Definir la meta y el alcance
Paso 1. Seleccionar proyecto

El objetivo de Six sigma no es solamente enfocarnos a mejorar la calidad

del producto o proceso. Si no también para aumentar las ganancias de la
empresa
Estándares para un buen proyecto 6 sigma

• El alcance del proyecto debe ser claro basado en una meta definida
• Es difícil realizar un proyecto el cual el alcance es demasiado grande
• El proyecto debe estar direccionado con una importante cuestión de la
organización
• Si no, será difícil obtener soporte
• El proyecto debe tener un efecto significativo para el cliente
• Debe resolver un aqueja del cliente
• El proyecto debe estar ligado a otros proyectos para generar un efecto
sinérgico
• El enfoque debe estar en la mejora de todo el lugar
• El proyecto debe ser algo que se pueda lograr a través de esfuerzos de
mi de departamento
• De lo contrario, mejorar seria difícil de lograr sin el soporte de otros
 Paso 2. Definir proyecto

Seleccionar proyecto Definir proyecto Aprobar proyecto

Establecer Establecer alcance Formar equipo de Identificar efectos

problema/meta del proyecto proyecto del proyecto
* Antecedentes * SIPOC * Formar equipo * Identificar efectos
• Desarrollar esperados
* Establecer problema
calendario * Análisis de riesgos
* Establecer meta
Antecedentes del proyecto
• Significado
• Explicación de porque este proyecto debe ser ejecutado
• Significancia
• ¿valor de ejecutar el proyecto?
• Ahorro de costos
• Incremento de la satisfacción del cliente
• Reducir defectos
• Incrementar cuota en el mercado
• ¿Por qué es importante ejecutar este proyecto ahora?
• ¿Qué resultados ocurrirán si el proyecto no es ejecutado?
• ¿Cómo esta este proyecto alineado para importancia o metas de la
empresa
Antecedentes

Cosas a ser revisadas para la ejecución exitosa del proyecto

• ¿Cuál es el problema?
• Cuanto se necesita mejorar?
• ¿Qué debería ser mejorado?
• ¿Quiénes deberían de trabajar para implementar la
mejora eficientemente?
• ¿Cuánto tiempo deberíamos tener para implementar
mejoras?
• ¿Cuál será el efecto de la mejora?
• ¿Tiene suficiente apoyo de los departamentos o gente
pertinente?
Antecedentes

Definir proyecto
Revisar a fondo y determinar que es necesario para llevar el proyecto
para que ejecute los proyectos asignados por el Champion
eficientemente y maximice su efecto.

Establecer Formar Identificar Identificar

Establecer
problema/ equipo/cale efecto riesgos/con
alcance
meta ndario esperado tramedidas
Establecer problema
• Establecimiento del problema efectivamente

• Ej. Los números de la agencia de ventas en la región capital no es

mas que 80% que de los competidores

Características:

Especifico. Nombrar un proceso en particular y cual es el problema

Observable. Se puede obtener evidencia del problema de reportes
internos y retroalimentación del cliente
Medible. La eficiencia de operación puede ser medida en el tiempo
Manejable. El problema es limitado a un tipo de eficiencia
 Establecer el problema
Una declaración del problema:

• No incluye causas de la deficiencia

• Ej. La sucursal A demanda que la precisión de pronostico no es mas de 70% que la
sucursal B. esto es porque la experiencia de los empleado de la sucursal A es corta
• No critica
• Ej. El departamento de embarques necesita mejorar el procedimiento de trabajo para
reducir el tiempo de embarque de partes de remplazo
• No contiene acciones probables ni soluciones
• Ej. Nuestra compañía toma 10 días en promedio mas que los competidores en
embarques de partes de remplazo. Se debe instalar un sistema computarizado de
embarque para acelerar el proceso.

Es clara, concisa y especifica

Una declaración del problema es de la siguiente forma
Ejercicios …….. Comentar

Que esta mal?, donde ocurre?, con que frecuencia?, que tanto y como lo se?
Ejemplo de establecimiento del problema
efectivamente

• El análisis de tipo de queja del año en el producto A

revela que la insatisfacción de devoluciones de producto
(43%), y entrega e instalación (30%) son muy altas
comparadas con otras. Necesitamos una mejora urgente
en estos tipos de quejas
Establecer la meta
• ¿Cual es la meta final del proyecto?
• ¿Qué se quiere lograr llevando acabo el proyecto?
• ¿Cuál es el nivel de rendimiento esperado?
• ¿Cuánto tiempo se requiere para a alcanzar la meta

• La meta debe ser….

SMART
Establecer problema
• Guía general para establecer la meta
• Revisar la meta inicial que se estableció en la fase de selección del
proyecto, y decidir la factibilidad
• Ejemplos
• Mejorar 30% la tasa de resolución de quejas del VOC
• Mejorar resolución de cualquier llamada en distrito de comercio de
electrónicos en un 20%

• Guía general para establecer metas cuando la meta no sea claramente

especificada
• Si el nivel de sigma del proceso es menor que 3, mejorar el indicador dado
en un 90%
• Ej) si la tasa de defectuosos es 20%, establecer la meta alrededor de 2%
(90% de reducción)
Ejemplo
Problema

La tasa de éxito de negociación de la agencia de ventas “X” es 30%, y

los clientes y los clientes sin consulta que solo ven y pasan alcanza el
25%. Además, la tendencia de visitantes en la tienda disminuye
gradualmente

Meta:

Caso1.- disminuir la tasa de clientes sin consulta dde un 25% a 5% o

menos
Caso2.-Incrementar la tasa de éxito de negociación a un 50%
Caso3.- mejorar el numero de visitantes a la tienda a un 30% del nivel
actual
Establecer el alcance del proyecto
• Para que un proyecto sea exitoso, es necesario claramente identificar
donde en el proceso los esfuerzos de mejora deben ser enfocados y
concentrar los recursos del equipo.

Las herramientas que vamos a utilizar para el alcance del proyecto es

un Mapa de Proceso.

un mapa de proceso muestra quien hace que, con quien, cuando y

durante cuanto tiempo
Beneficios
• Nos permite ver un proceso complejo en una estructura
simple y visual
• Permite al equipo ver el proceso general y mantener en
enfoque de sus actividades
• Probar la validez del alcance del proyecto
• Identificar los factores del ambiente que están fuera del
ámbito del alcance del equipo o de los recursos
disponibles
• Permite facilitar en entendimiento del proceso a las
personas internas y externas
Versiones de un proceso
 Característica crítica de calidad
CTQ(Critical to Quality)

𝑌 = 𝑓 𝑋1 + 𝑓 𝑋2 + 𝑓 𝑋3 + ⋯ + 𝑓 𝑋𝑛
Componentes del SIPOC
4
Requerimientos Requerimientos
7

6 5 1 2 3
Elementos del SIPOC
• Proveedores. Proporcionan las entradas al proceso
• Entradas. Recursos que el proceso requiere
• Requerimientos de las entradas. Lo que el proceso requiere de las
entradas (medible, cuantificable)
• Proceso. La actividad que transforma las entradas en salidas
• Limite de salida. Especifica cuando termina el proceso
• Salidas. Productos o servicios proporcionados
• Clientes. Inversionistas que establecen lo requerimientos de las
salidas
• Requerimientos de las salidas. Lo que el cliente requiere de las
salidas (medible, cuantificable
Procedimiento de desarrollo
• Definir el proceso
1
• Identificar los clientes
2
• Confirmar las necesidades
3 del cliente & salidas
• Confirmar el proceso
4 importante
• Definir las entradas
5 importantes
• Definir proveedores de
6 entrada
• Verificar y validar el mapa del
proceso
Determinar el nombre del proceso: decidir el limite (inicio y
fin) *Paso inicial: primer punto de entrada del proveedor,
*Paso final: Punto de entrega del producto al cliente
Definir el cliente y segmentar el rendimiento
Definir la salida que corresponde al CTQ del cliente (Método
VOC), * usar nombres para las salidas (Ej. Llamadas de
venta, etc), * usar adjetivos para los CTQs
Usar lluvia de ideas y diagrama de afinidad
Entradas importantes
Definir proveedores
El mapa del proceso refleja el estado actual del proceso
como es, no uno ideal
ejercicio
En equipo deberán de realizar el mapa SIPOC para la
elaboración de una taza de Café
Formar equipo de trabajo
Establecer calendario del proyecto
• Desarrollo de plan
• Desarrollar un plan retador (con el fin de no perder la oportunidad
• Ser realista (con el fin de no producir una solución provisional
• Documentación (con el fin de compartir información con miembros de
equipo, champion y cabeza de departamento
• Realizar mejoras/ actualizaciones regulares
• Grafico de calendario detallado
• Conexión de cada fase en plan de proyecto
• Una etapa indica el progreso del proyecto
• Fecha de inicio & fecha de completar la fase
Plan para revisión Regular
• Desarrollar un plan de revisión para la implementación
eficaz del proyecto.

Cuando Quien Objetivo

Diariamente BB/Jefe del depto. Revisar progreso del producto
Semanalmente Champion *Revisar el presupuesto
*revisar el progreso del proyecto
*apoyar a superar obstáculos
*Gestión del progreso del proyecto
Mensualmente Equipo de *plan de comunicación
innovación/ alta • Gestión de riesgos y alternativas
dirección • Transición
• Revisar calidad de datos
Identificar riesgo Vs plan
• Riesgos de proyecto
• Ejemplos:
• Sobre carga de miembros del equipo y probablemente de cambio en los
miembros del equipo
• Probabilidad de cambio o reemplazo el objetivos de productos/proceso
• Probabilidad de conflictos entre interés de departamentos y la falta de
cooperación consiguiente
• Probabilidad de escasez de materiales disponibles, o cambio de proveedor
• Gestión de riesgos
Los riesgos deben ser controlados bajo aprobaciones del champion
• Identificar riesgos
• Analizar riesgos
• Desarrollar contramedidas para el riesgo
• Ejecutar contramedidas y control
 Ejemplo
Proyecto: mejorar eficiencia de operación de equipos XRT a un 30%

Riesgo Causas / Contramedidas Limite Asignado

impacto

Disminución de la Los datos se Cambiar el modo

fiabilidad de los registran de recolección
datos (eficiencia manualmente al (frecuencia, forma,
operacional, WIP, final del cambio, revisión) cambiar la Miembros del
etc) resultando en una frecuencia de Abril equipo del
precisión de datos recolección de proyecto
datos, invertir para
hacer la
recolección de
datos en línea
Paso 3. Aprobar el proyecto
Elementos importantes para la ejecución efectiva
de los proyectos

• Revisar problema, meta, organización de equipo,

calendario, y alcance detallado: definición del proyecto
• Identificar obstáculos y subir medidas
• Cooperación de departamentos relacionados en llevar
proyecto
• Fuerte soporte e interés del champion
 Pasos para confirmar/aprobar el proyecto

Establecer revisión Desarrollar Registrar

Aprobar el
detallada de misión del proyecto en
proyecto
proyecto proyecto el sistema

Desarrollar Registrar el proyecto en *Acordar con

establecimiento de el sistema de departamentos
misión de proyecto administración relacionados
*Aprobar con champion
*(Kick –off)
Desarrollo de misión de proyecto
Aunque establecer la misión es desarrollada en la fase de
Definir, es un sujeto para cambiar durante el proyecto
siempre y cuando nuevos datos se recolecten.

• Establecer la misión puede cambiar en los siguientes casos;

• Después de que el mapa de proceso es desarrollado
• Después que el plan de reelección de dato es desarrollado
• Después del análisis de datos iniciales
• Cuando la mejora de la meta se empieza a aclarar
• Cuando se desarrolla un plan de solución para el progreso
• Después que un plan de solución piloto es aplicado
Aprobar el proyecto
Necesidades del proyecto para ser aprobado

El proyecto tiene como objetivo abordar problemas

principales de un departamento o compañía para
maximizar la satisfacción del cliente y resultados de
operación de la empresa. Por lo tanto, el soporte de los
miembros del equipo, departamento relacionados y
champion es un factor critico del éxito de la
implementación del proyecto
Factores de éxito del proyecto
• Alto nivel de interés desde la dirección (champion)
• Soporte (consentimiento) de las cabezas de
departamentos relacionados en la actividad del proyecto

• Eficiencia en las actividades internas del equipo

• Fortalecer la voluntad del líder de equipo & miembros para lograr
la meta del proyecto
• Conocimiento experto y experiencia de miembros individuales de
equipo ( en relación con procesos & herramientas, etc)