IES Padre Feijoo Práctica de Química

Curso 2020-21

1. Reacción redox con producción de gases:

a. Una reacción redox es aquella en la que uno de los reactivos se oxida y el otro se reduce.
Dentro de este tipo de reacciones, que se estudiarán en más profundidad en la química de
2º, unas muy típicas son las de ataque con ácido a un metal. Por ejemplo, cuando se
hacen circuitos impresos y, para hacer las pistas, se ataca el cobre con ácido clorhídrico y
peróxido de hidrógeno.
b. Vamos a atacar cinta de magnesio, para facilitar la reacción, con ácido clorhídrico 1,0 M.
La reacción es la siguiente:
i. Mg(s) + 2 HCl (aq) → MgCl2 (aq) + H2 (g)
c. Para ello, inicialmente, se prepararán 100 mL de una disolución 1,0 M de HCl. Hay que
hacer los cálculos, tomar con una bureta la cantidad de ácido calculado (previamente
revisado por el o la profe), echándolo en un matraz con un poco de agua destilada.
Trasvasar con un embudo al matraz aforado de 100 mL, enrasar y etiquetar.
d. Se hace un montaje como el del dibujo, introduciendo con cuidado la goma en la probeta
(o matraz aforado) de 100 mL, invertida y llena de agua. Se agrega un volumen de 10 mL
del ácido preparado sobre el metal y se observa lo que ocurre. Anotar el volumen de gas
producido en veinte minutos. Anotar la presión atmosférica y la temperatura del aula,
echando un ojo al barómetro.
e. Calcular el gas que debería producirse y el producido. Estimar un rendimiento de reacción
en esas condiciones. Anotar todos los detalles que parezcan significativos para explicar los
resultados. Si se hace con matraz aforado marcar el nivel del gas con un rotulador y luego
medir con líquido dicho volumen (vaciar el matraz de agua y gas, e introducir agua hasta
la marca; echarla en una probeta).
IES Padre Feijoo Práctica de Química
Curso 2020-21

2. Reacción endotérmica:
a. Verificaremos el descenso de temperatura en una reacción endotérmica; para ello
tomaremos un matraz Erlenmeyer, una varilla de vidrio y un termómetro digital.
b. La reacción química se da entre dos sólidos, el dihidróxido de bario y el nitrato de amonio.
La ecuación es:
i. Ba(OH)2 (s) + NH4NO3 (s) → BaNO3 (aq) + NH3 (g) + H2O
c. Calcular el peso de ambos reactivos para trabajar con 0,10 moles de cada uno. Mostrar los
cálculos antes de proceder a pesarlos utilizando vidrios de reloj.
d. Mezclar los dos sólidos y remover con una varilla de vidrio, manteniendo el termómetro
en la mezcla.
e. Anotar la temperatura inicial y, cuando se haya formado una papilla y se respire el
amoniaco, final.
f. Medir la acidez de la mezcla con un papel de medida de pH. Explicar su causa más
probable.

3. Reacción exotérmica – experiencia de cátedra:

a. Colocar, en una cápsula o crisol, una cantidad de permanganato suficiente para hacer
una "pequeña montaña" con un orificio en la parte superior.
b. Añadir un poco de glicerina en el orificio y a esperar que empiece la reacción. La
reacción es rápida, pero no instantánea, puede tardar de 6 a 10 segundos en iniciarse,
es exotérmica.
c. Como experimento opcional se puede probar lo que ocurre si se añaden unas gotas de
ácido clorhídrico concentrado. OJO!!
d. La glicerina es un alcohol con tres grupos hidroxilo, también llamada propanotriol o
glicerol, que en contacto con el permanganato potásico reacciona de forma violenta y
exotérmica generando mucho calor, y dando como productos finales entre otros CO 2 y
vapor de agua.
e. Ajustar la reacción:
KMnO4 + C3H5 (OH)3 → K2CO3 + Mn2O3 + CO2 + H2O

Dado que la reacción no es completa quedan restos de permanganato sin reaccionar y

aparece manganato de potasio que se reconoce fácilmente por su color verde

PRECAUCIONES.
Se usará equipo de protección como gafas de seguridad, guantes y se operará en vitrina
extractora cuando fuera necesario. Prestar especial cuidado a los pictogramas de peligro
de las etiquetas de los reactivos. No tocar el permanganato sin protección, manejar con
cuidado.