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INFORME

ANUAL

2020

2019 INFORME
ANUAL
MÁS DE 26 AÑOS DE EXPERIENCIA
EN EL MERCADO NOS RESPALDAN.
CONTRIBUIMOS SOSTENIDAMENTE AL
DESARROLLO DE LA AGROINDUSTRIA
EN EL PAÍS.
Índice

1 2 3 4 5
Política de
Mensaje de Quiénes Prevención de Beta Frente
Corrupción Colaboradores a la COVID-19
Gerencia Somos

6 7 8 9
Comprometidos con Proveedores, Sobre el
el medio ambiente Nuestro entorno nuestros aliados Informe Anual
INFORME
ANUAL CARTA DEL GERENTE
2020 GENERAL
A nuestros grupos de interés,

MENSAJE DE GERENCIA
Me complace presentarles nuestra informe anual,
QUIÉNES SOMOS
correspondiente al año 2020, que ha sido elaborado
tomando en cuenta algunos lineamientos de los
POLÍTICA DE PREVENCIÓN Estándares del Global Reporting Initiative (GRI) y los diez
DE CORRUPCIÓN
principios del Pacto Mundial referente a los Derechos
COLABORADORES Humanos, Derechos Laborales, Medio Ambiente y Lucha
Contra la Corrupción.
BETA FRENTE A LA COVID-19
El 2020 fue particularmente retador para continuar
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE operando a la par de la pandemia Covid-19. Tras el anuncio
de la cuarentena dispuesta por el Gobierno peruano, en
NUESTRO ENTORNO marzo, tuvimos que adaptarnos de manera rápida para
asegurar que nuestros productos lleguen a su destino.
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS
Muchas actividades planificadas en la empresa cambiaron
SOBRE EL INFORME
y reorientamos los recursos para preservar la salud de
nuestros colaboradores y apoyar a las comunidades del
entorno, en coordinación con las autoridades locales para
Ing. Lionel Arce hacer frente a la pandemia.
4
Gerente General
Junto a nuestros colaboradores, una vez más, en Control y Seguridad (BASC). Asimismo, seguimos
pudimos salir adelante, mirando las oportunidades mejorando nuestras acciones para la lucha contra la
en la adversidad. En el 2021, continuaremos tomando corrupción a todo nivel. Durante el año
las medidas necesarias para operar con la máxima 2020, continuamos
INFORME seguridad para hacer frente a la pandemia. Con respecto al entorno de la empresa, las actividades
ANUAL
que desarrollamos se enmarcaron en nuestros objetivos consolidando
2020 Es así que, en la presente informe describimos los institucionales y ejes de acción, y priorizamos la nuestros procesos,
aspectos más relevantes para la empresa, nuestros prevención en la salud y la educación. en los 42 fundos y 9
productos y mercados, el cuidado del medio ambiente, plantas que
nuestras relaciones con el entorno, y la implementación Confiamos en que el contenido del presente informe,
les ayude a comprender los esfuerzos que hemos
tenemos en Perú,
MENSAJE DE GERENCIA de nuestra política de prevención de corrupción, lavado
de activos, financiamiento del terrorismo, colusión y desplegado para seguir operando en tiempo de para responder a los
QUIÉNES SOMOS
tráfico de influencias, y así cómo las acciones tomadas pandemia. exigentes
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
para afrontar la Covid-19. mercados de más
Continuaremos trabajando arduamente para contribuir
DE CORRUPCIÓN
al desarrollo del Perú.
de 38 países en los
Durante el año 2020, continuamos consolidando
COLABORADORES 5 continentes.
nuestros procesos, en los 42 fundos y nueve plantas
BETA FRENTE A LA COVID-19
que tenemos en Perú, para responder a los exigentes
mercados de más de 38 países en los cinco continentes.
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
Nuestro compromiso con la excelencia exportadora fue
NUESTRO ENTORNO reconocido con la licencia de uso de la marca “Super
Foods Peru” y “Exportador Autorizado”, otorgado por
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.

SOBRE EL INFORME Ing. Lionel Arce


Mantenemos el certificado de nuestro proceso libre
de contaminación por drogas o actividades ilícitas, que Gerente General
fue otorgado por los auditores del Sistema de Gestión

5
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

QUIÉNES
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOMOS
SOBRE EL INFORME

6
Brindamos productos de
INFORME
calidad desde 1994, gracias
ANUAL al trabajo continuo de los
2020 colaboradores y permanente
innovación.

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS
Somos Complejo Agroindustrial Beta S.A., una empresa
POLÍTICA DE PREVENCIÓN 100% peruana con 26 años de experiencia en el
DE CORRUPCIÓN
mercado agroexportador.
COLABORADORES
Nuestros 42 fundos y nueve plantas procesadoras se
BETA FRENTE A LA COVID-19 encuentran ubicadas en el departamento de Piura,
Lambayeque e Ica, donde se cultiva y procesa los
COMPROMETIDOS
productos con cuidado y dedicación para exportar Nuestras Marcas
CON EL MEDIO AMBIENTE
cumpliendo con los más altos estándares de calidad al
NUESTRO ENTORNO mundo. Asimismo, contamos con una oficina comercial
en España.
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS
El portafolio de Beta está compuesto por una variedad
SOBRE EL INFORME de productos en la linea de fresco y congelado, entre
los que destacan: espárragos verdes, uvas, arándano,
palta y granada, los que se cultivan en 5,080 hectáreas.

7
MISIÓN
INFORME Producimos y exportamos productos
ANUAL de calidad, generando confianza en
2020 nuestros clientes, bienestar en nuestros
colaboradores y desarrollo sostenible en las
comunidades.

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19


VISIÓN
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE Ser reconocidos como una empresa
NUESTRO ENTORNO
sostenible y líder en el sector agroindustrial,
de la mano de la innovación, investigación y
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS el desarrollo continuo.
SOBRE EL INFORME

8
NUESTRA FILOSOFÍA
INFORME En Agroindustrial Beta, nuestro compromiso con la calidad
ANUAL y seguridad alimentaria va de la mano con el valor que
2020 otorgamos al trabajo en equipo.

MENSAJE DE GERENCIA
INTEGRIDAD COMPETENCIA RESPONSABILIDAD
QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES COMPETENCIA
BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO
TRABAJO EN EQUIPO ORIENTACIÓN A RESULTADOS
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

ORIENTACIÓN AL COMPROMISO CON


CLIENTE LA CALIDAD
9
NUESTRAS
SEDES
INFORME
ANUAL
2020 OFICINAS PIURA
ADMINISTRATIVAS Distrito de Chulunas
Oficina Chincha DESDE

Calle Leopoldo Carrillo N° 160


Chincha Alta - Chincha - Ica
LAMBAYEQUE
Distritos de Jayanca 1994
MENSAJE DE GERENCIA Distrito de Pacora EN EL PERÚ
Distrito de Olmos

QUIÉNES SOMOS Oficina Lima


Av. Víctor A. Belaúnde N° 214 Piso 2 LIMA
POLÍTICA DE PREVENCIÓN Distrito de San Isidro
DE CORRUPCIÓN San Isidro - Lima

ICA
COLABORADORES
Distrito de Santiago
SEDES DE PRODUCCIÓN
Distrito de Paracas
BETA FRENTE A LA COVID-19 Beta es una empresa multi-sede.
Cada locación cuenta con equipos Distrito de Chincha Baja
COMPROMETIDOS del core y del back office. Distrito de El Carmen
CON EL MEDIO AMBIENTE Distrito de Chincha

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

10
BETA EN
EL PERÚ
PIURA
INFORME Se cultiva y procesa las 5
ANUAL variedades de uva.

2020
01
En Beta contamos planta CHINCHA
/ PISCO
con 42 fundos LAMBAYEQUE
MENSAJE DE GERENCIA y nueve plantas
Se cultiva y procesa espárrago,
arándano y palta.
07
fundos
Se cultiva y procesa
palta y espárrago.

empacadoras que se
QUIÉNES SOMOS
encuentran en Piura, 04 10 02
plantas fundos
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
Lambayeque e Ica, plantas
donde cultivamos
COLABORADORES
y procesamos 03
BETA FRENTE A LA COVID-19 productos con fundos
altos estándares de
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE calidad y dedicación ICA
para exportar al
NUESTRO ENTORNO
mundo.
Se cultiva
espárrago,
02
uva, granada y
plantas
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS arándano.

SOBRE EL INFORME
Se procesa
uva, granada y
espárrago.
22
fundos

11
Cadena de
suministro:
NUESTROS
PRODUCTOS
Campo
Somos una empresa debidamente
INFORME
ANUAL certificada, en todas nuestras unidades
productivas, que garantiza la calidad,
2020 inocuidad y seguridad de nuestros Planta
Procesamiento
productos. Nuestras frutas y hortalizas
llegan a más de 38 países en los cinco
continentes, vía aérea y marítima.
Planta
MENSAJE DE GERENCIA Empaque

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
COMERCIALIZACIÓN Logística

DE CORRUPCIÓN
En el 2020, las ventas ascendieron a US$ 173 millones, en el
COLABORADORES 2019 se alcanzó los US$ 161 millones.
Post-venta
BETA FRENTE A LA COVID-19 ESPÁRRAGO FRESCO FRESCO

UVA GRANADA
CONGELADO
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE Canadá – EE.UU. – Japón – España – Italia – Arabia Saudí – Brasil – Canadá – China – Colombia Rusia – España – Brasil – Indonesia – Jordania –
Suecia – Polonia – Alemania - México – Corea del Sur – Costa Rica – E.A.U. – EE.UU. – El Holanda – Arabia Saudi – E.A.U. – Inglaterra – Iraq –
Salvador – España – Federación Rusa – Francia Kuwait – Francia – Singapur
NUESTRO ENTORNO FRESCO
– Guatemala – Holanda – Honduras – India –
Alemania – Australia – Bélgica – Brasil – Canadá FRESCO
PROVEEDORES, NUESTROS Indonesia – Malasia – México – Panamá – Puerto
ALIADOS
- Corea del Sur - Costa Rica – Dinamarca - EE.UU.
Rico – Singapur – Tailandia – Taiwán – UK – Dubái
ARÁNDANOS
- España – Francia – Guatemala – Holanda
- Hong Kong – Inglaterra – Italia – Japón – Alemania – Bahráin – Bélgica – Brasil – Canadá – China –
SOBRE EL INFORME FRESCO Costa Rica – EE.UU. – El Salvador – España – Guatemala
Noruega – Panamá – Singapur – Sudáfrica
– Suiza – Taiwán - El Salvador – Costa Rica –
PALTA – Holanda – Hong Kong – Malasia – Panamá – Singapur
Turquía – México – Colombia – Dubái – Emiratos Chile – China – EE.UU. – España – Holanda – Hong
Árabes - Rusia Kong – Inglaterra – Corea – China – Tailandia

12
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
CERTIFICACIONES E INICIATIVAS SOCIALES
DE CORRUPCIÓN
Para garantizar y brindar productos seguros y de calidad, cumplimos con estándares nacionales e internacionales. Contamos
COLABORADORES
con certificaciones de seguridad alimentaria, para satisfacer las expectativas de nuestros clientes.
BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

13 G4-7
GOBERNANZA
Con organigramas para cada área funcional, con El ápice estratégico está constituido en la organización
INFORME equipos de trabajo debidamente estructurados. Los por el Directorio, que consta de un presidente y cinco
ANUAL colaboradores tienen conocimiento de los cargos y miembros.
2020 responsabilidades.
La Gerencia General tiene la función fundamental de
Los niveles o categorías jerárquicas son: gerencias, aprobar nuevos proyectos de inversión que sustenten
subgerencias, jefaturas, coordinadores, supervisores, el crecimiento previamente propuesto en los planes
asistentes. estratégicos aprobados. El Comité por
MENSAJE DE GERENCIA Productos, se reúne
Actividad en Niveles También forma parte de las funciones, la aprobación del cinco veces al año, y
QUIÉNES SOMOS presupuesto y las metas propuestas para el periodo.
Las actividades están reguladas en tres niveles:
El ápice tiene como funciones la supervisión directa, lo preside el Gerente
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN 4 Operación: ejecuta actividades para el cumplimiento relaciones con el entorno (delegado en la presidencia General.
de tareas operativas establecidas por la empresa y la Gerencia General).
COLABORADORES
(personal Obrero en su mayoría, llegando en
picos de producción a más de 13,000 personas,
BETA FRENTE A LA COVID-19
aproximadamente).
PROCESOS DE DECISIÓN
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE 4 Coordinación: conformado por personas que
coordinan las tareas de la parte operativa Gerente
NUESTRO ENTORNO (compuesto por 600 personas, aproximadamente) General
Plan de planeamiento Necesidad de incorporación
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS 4 Dirección: grupo con mayor responsabilidad den- estratégico de nuevas presentaciones a
los clientes.
tro de la estructura de la compañía, en cuanto poseen Atender reclamos de clientes
Atender necesidades de los
SOBRE EL INFORME poder jerarquía frente a los demás colaboradores, Mejor de procesos
grupos de interés
compuesta por 70 personas aproximadamente Equipo
(Grupo Estratégico). mixto

14 Ápice estratégico
COMITÉ DE ÉTICA
El Comité de Ética es un órgano conformado por un
CÓDIGO DE ÉTICA
INFORME equipo multidisciplinario que busca promover la buena
ANUAL praxis empresarial mediante el tratamiento de dilemas
En Agroindustrial Beta, cumplimos los 9 principios:

2020 éticos, denuncias y temas en general relacionados con


la ética (incluyendo normas y procesos), que conlleven
al fortalecimiento de la cultura organizacional. El Comité de
Ética promueve
Las horas de trabajo El empleo se elige Las condiciones de
no son excesivas libremente trabajo son seguras e
Nuestro Comité de Ética está conformado por cinco higiénicas
MENSAJE DE GERENCIA
miembros: Gerencia de Contraloría, Gerencia de
el desarrollo
RR.HH, Jefatura de Control Interno, Jefatura de Riesgos de la empresa
QUIÉNES SOMOS
dentro de
s/
Operativos y Jefatura de Administración de Personal.
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
No se permite el No se emplea mano Se paga un una cultura
De acuerdo a su constitución, el comité sesiona, trato inhumano de obra infantil salario digno

ordinariamente, una vez al año. Asimismo, según la


organizacional
COLABORADORES
necesidad, se realizan sesiones extraordinarias. basada en
BETA FRENTE A LA COVID-19 valores y
COMPROMETIDOS
Con ello, se evaluaron planes de acción y la activación No se discrimina Se respeta la Se proporciona principios éticos.
CON EL MEDIO AMBIENTE de capacitaciones que ayuden a fomentar y promover negociación colectiva trabajo regular

una adecuada cultura organizacional, con impacto en


NUESTRO ENTORNO todos los niveles de la empresa. Ethical
! Trading
PROVEEDORES, NUESTROS Initiative
Para mayor información acércate
ALIADOS al área de Recursos Humanos. Respect
for workers
worldwide

SOBRE EL INFORME

15
RECONOCIMIENTOS
Licencia de uso de la marca
INFORME Super Foods Peru
ANUAL Durante la primera acción de promoción
Reconocimiento
2020 de nuestros atractivos turísticos y
La gerencia Regional de Comercio
Exterior y Turismo Lambayeque
productos en distintos puertos del Perú
entregó el reconocimiento a la
y próximamente en las Américas del
empresa por lograr la “Certificación
Buque Escuela a Vela B.A.P., la ministra
de Exportador Autorizado”.
de Comercio Exterior y Turismo, Rocío
MENSAJE DE GERENCIA
Barrios, entregó a la empresa la licencia
QUIÉNES SOMOS
de uso de la marca Super Foods Peru.

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19


“Exportador Autorizado”
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
para diversos países
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
NUESTRO ENTORNO otorgó la autorización de Exportador
Autorizado, mediante el cual la empresa
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS podrá exportar a Japón, Centroamérica, la
Unión Europea y los países de la Asociación
SOBRE EL INFORME
Europea de Libre Comercio en menor tiempo
y con menores costos.

16
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS POLÍTICA DE
SOBRE EL INFORME
PREVENCIÓN DE
17
CORRUPCIÓN
Política de Prevención de
Corrupción, Lavado de Activos,
INFORME
ANUAL Financiamiento del Terrorismo,
2020 Colusión y Tráfico de Influencias

MENSAJE DE GERENCIA
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
QUIÉNES SOMOS
DE CORRUPCIÓN
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
La empresa cuenta con un sistema de prevención
DE CORRUPCIÓN que fue implementado desde el 2019, con un marco
normativo (política, manual, entre otros) que rige para
COLABORADORES
toda la organización, cuyo fin es prevenir, detectar y
responder de manera oportuna frente a actos ilícitos,
BETA FRENTE A LA COVID-19
cumpliendo con una postura de integridad y ética
COMPROMETIDOS empresarial, y de acuerdo a la normativa legal aplicable.
CON EL MEDIO AMBIENTE

La implementación y la gestión del Programa de


NUESTRO ENTORNO
Prevención está a cargo del oficial de cumplimiento y un
PROVEEDORES, NUESTROS equipo de trabajo, que vela por el diseño y supervisión
ALIADOS
de controles preventivos y detectivos para la mitigación
SOBRE EL INFORME
de riesgos de corrupción, así como del seguimiento
de medidas de respuesta frente a eventos irregulares
detectados en la empresa.

18
PREVENIR, DETECTAR Y RESPONDER
INFORME EN NUESTRA RESPONSABILIDAD
ANUAL
2020
Encargado de Identificación,
Prevención Evaluación y
La gestión del
Designación de Mitigación de Programa de
un Encargado de Riesgos que generan Prevención está
MENSAJE DE GERENCIA
Prevención 2 o incrementan riesgos
a cargo de un
QUIÉNES SOMOS por parte del
máximo órgano de
1 de comisión del
delito. oficial y equipo
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
administración. de trabajo, quien
vela por el diseño
COLABORADORES MODELO DE
y supervisión de
BETA FRENTE A LA COVID-19
Evaluación y
Monitoreo
5 PREVENCIÓN
DE DELITOS controles preventivos
Continuo y detectivos para la
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE 3 mitigación de riesgos
NUESTRO ENTORNO de corrupción.
PROVEEDORES, NUESTROS Difusión y Implementación
ALIADOS
Capacitación
Periódica del Modelo
4 de Procedimientos
de Denuncia.
SOBRE EL INFORME
de Prevención

19
DEBIDA DILIGENCIA ESTRUCTURA DE EVALUACIÓN

En Beta aplicamos la Debida Diligencia, que es una herramienta del Sistema de Gestión
RECEPCIÓN
Antisoborno, para evaluar con mayor detalle la naturaleza y alcance del riesgo de
INFORME soborno. Las áreas que están involucradas en este proceso son: Gerencia, Jefaturas, 4 Recepción de información preliminar de un caso potencial /
ANUAL Riesgos Operativos, Control Interno y el Comité de Ética. análisis de la información interna Beta (indicadores, variables,
2020 hechos puntuales), gestionado a través del sistema de canal de
denuncias (fuentes internas y externas).
4 Revisión en SAP del proceso registrado.
COMITÉ DE ÉTICA RIESGOS FILTRO
Toma medidas y/o
OPERATIVOS
MENSAJE DE GERENCIA Sanciones de casos 4 Se identifican operaciones inusuales: Actividades fuera de
Investigación y tratamiento
controversiales lo estipulado en el procedimiento y política o conductas que
de casos potenciales.
QUIÉNES SOMOS sugieren la falta de transparencia del proceso.

POLÍTICA DE PREVENCIÓN INVESTIGACIÓN


DE CORRUPCIÓN
DEBIDA 4 Revisión de información en banco de datos externos
COLABORADORES DILIGENCIA ( SUNAT, SUNARP, Municipalidades, SENTINEL, etc.)
GERENCIA
Toma de medidas CONTROL 4 Comunicación con los implicados para sustentar actividades
BETA FRENTE A LA COVID-19
y/o sanciones. INTERNO del proceso identificado.
COMPROMETIDOS Cumplimiento de medidas
CON EL MEDIO AMBIENTE
4 Dependiendo del caso: recepción de información de otros
y/o sanciones disciplinarias colaboradores o fuente externa
e información de casos.
NUESTRO ENTORNO potenciales mediante
controles internos.
4 Realizado el proceso de investigación, y evaluado el estado
de situación de este, toda operación inusual que no ha sido
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS sustentada cambia de estado a operación sospechosa.

SOBRE EL INFORME JEFATURAS RESPUESTA


Recepción de información
de casos potenciales. 4 Comunicación a C.I. / gerencia, a fin de corroborar alternativas
de tratamiento y eleccion de la misma (toma de medidas,
sanciones de ser el caso, y mejora continua).
20
RIESGOS
Durante el 2020, se identificaron un total de 326 procesos que fueron
INFORME evaluadas en relación con los riesgos relacionados con la corrupción, con
ANUAL
criticidad alta, media y baja.
2020

MENSAJE DE GERENCIA 23
(7.06%)
42
(12.88%)
261
(80.06%)
QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
23
Criticidad alta

(7.06%)
42
Criticidad alta

(12.88%)
261
Criticidad baja

(80.06%)
Criticidad alta Criticidad alta Criticidad baja
COLABORADORES Asimismo, se registraron 45 riesgos tipificados significativos relacionados
con la corrupción e identificados mediante la evaluación del riesgo.

1 36 8
BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE Como medida disciplinaria, de los casos
confirmados de corrupción, cuatro casos

1 36 8
Criticidad alta Criticidad alta Criticidad baja
NUESTRO ENTORNO culminaron con la desvinculación laboral y
medidas disciplinarias al personal involucrado
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS de cada área. Mientras que tres casos y otros
Criticidad alta Criticidad alta Criticidad baja en evaluación correspondieron a proveedores,
SOBRE EL INFORME
a los que no se renovó contratos.

21
CANALES DE COMUNICACIÓN
Difundimos permanentemente
Con nuestro sistema de comunicación integral nuestra Política de Prevención de
INFORME interno que comprende, canales de comunicación,
ANUAL
boletines, publicaciones, correos, reportes, charlas y Corrupción a través de nuestros
2020 capacitaciones, entre otros, buscamos “prevenir” antes canales de comunicación.
que sancionar acciones que contravengan los objetivos
institucionales, valores y principios existentes.

Nuestra Política de Prevención fue comunicada a Además, 131 vigilantes fueron capacitados: Lambayeque
MENSAJE DE GERENCIA
tres bloques: clientes, proveedores y colaboradores; (39 vigilantes), Piura (13 vigilantes), Ica (48 vigilantes) y
QUIÉNES SOMOS mediante correo institucional y documentos oficiales. Chincha (31 vigilantes).

POLÍTICA DE PREVENCIÓN Asimismo, el Director, miembro del órgano de Gobierno Además se llevan a cabo reuniones de coordinacion
DE CORRUPCIÓN
recibió formación sobre anticorrupción, en reunión de interna con las áreas para mejora de procesos: Recursos
COLABORADORES directorio programado, que consta en actas. A nivel Humanos, Compras, Almacen, Contabilidad y Control
de empleados, un total de 412 colaboradores también Interno.
BETA FRENTE A LA COVID-19 recibió formación, mientras que a todo el personal
(administrativo y obrero) se informó a través de
COMPROMETIDOS comunicados (correo, banners, teléfono y otros medios detectar@beta.com.pe
CON EL MEDIO AMBIENTE
de comunicación oficial). disponible las 24 horas
NUESTRO ENTORNO
Por departamento, fue de la siguiente manera: 960188295 / 923212664 / 977822951
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS 4 ICA (Sedes de Chincha e Ica): 189 colab. Disponibles de Lun a Vie.
4 Piura: 63 colab.
SOBRE EL INFORME
4 Lambayeque: 132 colab. Ubicados en la zona de ingreso a la empresa.
4 Lima: 28 colab.

22
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

COLABORADORES
23
colaboradores recibieron capacitación en Políticas de
Estamos comprometidos con Derechos Humanos y ética laboral. No hemos registrado No hemos
casos de discriminación, trabajo infantil y trabajo
el desarrollo de nuestros registrado casos
INFORME forzado. Así mismo, promovemos el cumplimiento de
ANUAL colaboradores. nuestras políticas sociales en nuestro grupo de interés, de discriminación,
2020 hacemos el seguimiento a través de auditorías internas trabajo infantil ni
Durante el 2020, del 100% de las contrataciones, el y externas. trabajo forzado.
56% fueron varones y el 44% mujeres. Cabe indicar,
que en el 2019, 59% fueron varones y 41% mujeres.
MENSAJE DE GERENCIA
Los colaboradores, desde el primer día de labores,
QUIÉNES SOMOS
cuentan con diversos beneficios como:

POLÍTICA DE PREVENCIÓN 4 Seguro de vida


DE CORRUPCIÓN
4 Subsidios por enfermedad y maternidad
COLABORADORES
4 Bono por lactancia
4 Permisos por maternidad y paternidad
BETA FRENTE A LA COVID-19 4 Bonos por fallecimientos (colaborador y familiares
directos).
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
De tal manera, un total de 283 colaboradores
NUESTRO ENTORNO accedieron al derecho del permiso parental,
registrándose:
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS
4 101 permisos de maternidad
SOBRE EL INFORME 4 182 de paternidad.

También estamos comprometidos con el respeto


de los Derechos Humanos, por ello, el 90% de los
24
Cuadro 1. Colaboradores de acuerdo a género, edad y
categoría 2020, en pico de producción
INFORME
ANUAL Categoría
2020 Colaboradores
Cantidad % Varones Mujeres Empleados Obreros
Menores de 30 años 7,200 53% 3,817 3,383 102 7,098

Entre 30 a 50 años 5,600 41% 3,302 2,298 287 5,313

Mayores de 50 años 900 7% 603 297 56 844


MENSAJE DE GERENCIA
13,700 100% 7,730 5,970 445 13,255
QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN Número de Número de


DE CORRUPCIÓN Tasa de
personal que se personal que
Beneficios retorno
otorgaron 2020 retornaron
COLABORADORES
Seguro de Vida Todos - -
BETA FRENTE A LA COVID-19
Subsidios por enfermedad y maternidad 250 - -
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE Bono por lactancia 100 90 90%

Permisos por Maternidad 101 89 88%


NUESTRO ENTORNO

Permisos por paternidad 182 131 72%


PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS
a) Bono por fallecimientos hombres 126 112 89%
SOBRE EL INFORME
a) Bono por fallecimientos mujeres 87 80 92%

25
DESARROLLO HUMANO
En Agroindustrial Beta, estamos convencidos que la mejor TALLERES
INFORME forma de seguir creciendo, es fomentar el desarrollo de
ANUAL Manejo del estrés en tiempos de crisis
nuestros colaboradores, permanentemente. Tenemos
2020 implementado un plan de capacitaciones en Habilidades Neurociencia del Cambio y Nuevos retos, Adaptación al Cambio
Blandas tales como liderazgo, trabajo en equipo y Toma de decisiones y control A nuestros
comunicación; y habilidades técnicas en mejores prácticas Fortalecimiento de equipos y generación de identidad colaboradores,
de cosecha, aseguramiento de la Calidad e inocuidad, y
Seguridad Industrial.
La escucha activa: El verdadero desafío de la comunicación brindamos
MENSAJE DE GERENCIA
Nuevos retos: Adaptación al cambio herramientas
QUIÉNES SOMOS Nuestro principal objetivo es brindar a los colaboradores Mi familia, mi primer equipo que les permitan
herramientas que les permitan conocer y mejorar sus propias
POLÍTICA DE PREVENCIÓN habilidades, y lograr los objetivos estratégico de la empresa.,
Inteligencia emocional en tiempos de crisis
conocer
DE CORRUPCIÓN
para que construyan mejores relaciones interpersonales con y mejorar
COLABORADORES
sus equipos de trabajo. sus propias
habilidades
Debido al contexto de la pandemia del Covid -19 y a los nuevos
BETA FRENTE A LA COVID-19
cambios en los diversos entornos laborales y profesionales, permitiéndoles
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
nos impulsó a brindar nuevas herramientas para el manejo elevar su
de emociones, orientación a resultados y control de cambios, desempeño
para lo cual implementamos diversos talleres virtuales para
NUESTRO ENTORNO
nuestros colaboradores a través de nuestro programa de
y lograr los
PROVEEDORES, NUESTROS
capacitaciones Conécta-T. objetivos.
ALIADOS

SOBRE EL INFORME Total de Horas de Capacitaciones


Total Trabajadores
Varones Mujeres
5547 2318 1172

26
SEGURIDAD Y SALUD
EN EL TRABAJO
INFORME
ANUAL Implementamos diversas acciones para que nuestros
2020 colaboradores puedan llevar a cabo sus labores en
un ambiente seguro y bajo el menor riesgo posible.
Contamos con nuestro Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud en el Trabajo que considera lo
MENSAJE DE GERENCIA
siguiente:

QUIÉNES SOMOS 4 Ley 29783 - Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo.

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
4 Ley que modifica la Ley 29873.
DE CORRUPCIÓN
4 DS 005-2012 TR- Reglamento de la Ley 29783 - Ley
COLABORADORES de Seguridad y Salud en el Trabajo. alcance a todas de las áreas de nuestras instalaciones
4 DS 006-2014 -TR- Modificación del Reglamento de (fundo y planta), para identificar peligros laborales
BETA FRENTE A LA COVID-19
la Ley 297893. y evaluar riesgos de forma periódica, aplicando
la jerarquía de control a fin de eliminar peligros y
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
4 DS 002-2013 -TR- Política Nacional de Seguridad y minimizar riesgos. Contamos con personal competente
Nuestra Política de
Salud en el Trabajo. y calificado que realiza, frecuentemente, inspecciones Seguridad y Salud
NUESTRO ENTORNO
4 Política y Objetivos de Salud y Seguridad en el de seguridad. prioriza la protección
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS
Trabajo Beta.
Para evaluar y mejorar el Sistema de Gestión de de la vida y la salud.
4 Lineamiento Agroindustria en el Perú. Seguridad y Salud en el Trabajo, de forma continua, el
SOBRE EL INFORME Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, participa
Asimismo, la empresa cuenta con una Matriz IPER activamente revisando y proponiendo mejoras durante
(Identificación de Peligro y Evaluación de Riesgos), con el desarrollo de las actividades.

27
Participación de colaboradores Asimismo, el Comité de Seguridad y Salud en el
Los colaboradores, por su parte, son capacitados
Trabajo brinda información a los colaboradores
permanentemente e identifican actos inseguros
través de charlas y absuelven las dudas en las
INFORME a través del Subcomité de Seguridad, área de
reuniones que se realizan de manera mensual.
ANUAL Comunicaciones, área de Recursos Humanos, Comité
2020 Laboral y buzones de sugerencias. Prevención

Para las investigaciones de incidentes y accidentes


Además, los colaboradores recibieron cursos de El Sub Comité de
formación sobre: Inducción general al ingreso
laborales contamos con cámaras de videovigilancia, de labores, capacitaciones específicas por áreas
Seguridad y Salud
registro fotográfico, formatos de ley y metodologías de trabajo de riesgo, así como de cuidados en en el Trabajo brindó
de investigación.
información a los
MENSAJE DE GERENCIA
trabajos de altura, de espacios confinados, en
manejo de químicos y en trabajos en caliente.
QUIÉNES SOMOS Nuestros colaboradores también hacen uso colaboradores
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
del servicio de salud, contamos con tópicos y También fomentamos el cuidado de la salud, sobre temas
DE CORRUPCIÓN profesionales de la salud en todas nuestras sedes a través de campañas médicas internas y en relevantes de salud
operativas para la atención del personal; además,
COLABORADORES
realizamos charlas de prevención.
comunidades cerca a nuestra operación. y seguridad en el
La cobertura del Sistema de Gestión Seguridad
trabajo,
BETA FRENTE A LA COVID-19 Se realiza Monitoreos de Agentes Ocupacionales y y Salud en el Trabajo abarcó al total de los
COMPROMETIDOS
Exámenes Médicos Ocupacionales, se atendieron colaboradores de todas nuestras sedes.
CON EL MEDIO AMBIENTE requerimientos de pedidos para Equipos de Protección
Personal - EPP (para el personal especializado en Durante el 2020, los principales tipos de lesiones
NUESTRO ENTORNO
temas de seguridad y salud), equipos de emergencia, por accidente laboral registrados fueron: corte
PROVEEDORES, NUESTROS señalizaciones, material y suministro de salud, y se con cuchillo, caída a nivel, golpe con jaba, irritación
ALIADOS
brindó el servicio de análisis de laboratorio para por contacto con químicos y caída a desnivel.
SOBRE EL INFORME
inocuidad y toxicológicos. La recopilación de datos se realizó a través de
reportes semanales y matriz de accidentes.

28
Cabe indicar, que los peligros laborales
que presentan un riesgo de dolencia o Durante el 2020, nos centramos en
enfermedad se determinaron en la Matriz de brindar los servicios y capacitaciones
INFORME Riesgos.
ANUAL para el cuidado de la salud de nuestros
2020 colaboradores.

Colaboradores
MENSAJE DE GERENCIA
Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul Ago. Set.

QUIÉNES SOMOS Número y tasa de lesiones por 10 3 19 10 6 0 0 0 3


accidente laboral registrado
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN Número de casos de dolencias y
enfermedades laborales registrado 329 26 821 1521 530 98 79 95 69
COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19 Número de horas trabajadas 37,601 28,947 25,620 45,502 11,982 5,272 7,733 7,559 7,508

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
Los principales tipos de dolencias y
ALIADOS enfermedades atendidos y registrados,
durante el 2020 fueron: Aparato digestivo,
SOBRE EL INFORME
Aparato Respiratorio, Cefalea, Dolor
Muscular y Ojo irritado.

29
DERECHOS HUMANOS
Y LABORALES
INFORME
ANUAL
2020 El respeto por los derechos humanos y laborales es Cumplimos los lineamientos laborales del código Ethical Trading Initiative - ETI.
un compromiso esencial de Complejo Agroindustrial 4 El empleo se elegirá libremente.
Beta. 4 Se respetará la libertad de asociación y el derecho a las negociaciones
colectivas.
Nuestra Política de Derechos Humanos y Derechos 4 Las condiciones de trabajo serán seguras e higiénicas.
MENSAJE DE GERENCIA
Laborales se guía por los Principios del Pacto Mundial, 4 No se empleará mano de obra infantil.
QUIÉNES SOMOS
la Declaración Universal de los Derechos Humanos 4 Se pagará un salario digno.
de las Naciones Unidas, el cumplimiento de los 4 Las horas de trabajo no serán excesivas.
POLÍTICA DE PREVENCIÓN principios del Código ETI, convenios fundamentales 4 No habrá discriminación.
DE CORRUPCIÓN
de la Organización Internacional de Trabajo (OIT) y 4 Se proporcionará un trabajo regular.
COLABORADORES sobre los derechos de las personas con discapacidad. 4 No se permitirá un trato inhumano o severo.

BETA FRENTE A LA COVID-19 Su aplicación se extiende a todas nuestras sedes


y condiciona su cumplimiento al contrato de Difundimos nuestra información a través de la plataforma Sedex, verificando su
COMPROMETIDOS
proveedores, instándoles a adoptar políticas similares. cumplimiento con las auditorías de Comercio Ético (SMETA).
CON EL MEDIO AMBIENTE
La auditoría SMETA incluye la evaluación in situ:
NUESTRO ENTORNO El 90% de colaboradores reciben capacitación en 4 Normativas laborales según los lineamientos del código Ético (trabajo infantil,
Políticas de Derechos Humanos. trabajo forzado, no discriminación, salario digno).
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS 4 Cumplimiento de la normativa ética hacia los proveedores.
4 Prevención de riesgos laborales.
SOBRE EL INFORME 4 El medio ambiente.
4 Beneficio a la Comunidad.

30
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME
BETA FRENTE
31
A LA COVID-19
E
n el 2020, uno de los acontecimientos que
impactó drásticamente en los estilos de vida de
las personas, los modelos de negocios de las
INFORME empresas y en las políticas sanitarias de los Gobiernos
ANUAL fue la pandemia Covid-19.
2020
La paralización de muchas empresas, el cierre de
fronteras y el distanciamiento social obligatorio para Elaboramos el “Plan
frenar el contagio ha traído consecuencias a nivel
económico y social. Sin embargo, a pesar de las
de Actividades
MENSAJE DE GERENCIA dificultades que afrontamos desde la declaración de respuesta
QUIÉNES SOMOS
de emergencia nacional en el país, continuamos a la Pandemia
produciendo. IMPLEMENTACIÓN DEL COVID-19”, a fin de
PROTOCOLO DE EMERGENCIA
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN Como parte del sector agroindustrial, tenemos la misión prevenir el contagio
de proveer alimentos básicos de la mejor calidad a las En Agroindustrial Beta operamos con el personal del COVID-19
COLABORADORES
mesas de todo el mundo, y ese compromiso estuvo indispensable para salvaguardar los cultivos en las entre nuestros
más presente que nunca, con el cumplimiento de los operaciones de campo, plantas de procesamiento,
BETA FRENTE A LA COVID-19
protocolos necesarios para asegurar el bienestar y
colaboradores y
transporte, comercialización y demás suministros de
COMPROMETIDOS salud de las personas. materiales, insumos y servicios de la cadena agraria, cumplir con las
CON EL MEDIO AMBIENTE
tanto para el mercado nacional como el internacional, disposiciones
De acuerdo a las normativas dictadas por el Gobierno
NUESTRO ENTORNO
cumpliendo con el límite de trabajadores en cada legales vigentes.
peruano, elaboramos el “Plan de Actividades de espacio de trabajo.
PROVEEDORES, NUESTROS respuesta a la Pandemia Covid-19”, a fin de prevenir el
ALIADOS
contagio del Covid-19 entre nuestros colaboradores Para ello, desplegamos un plan de acción ante la
SOBRE EL INFORME
y cumplir con las disposiciones legales vigentes. emergencia del COVID-19, que se implementó en todas
Asimismo, se conformó y activó el Comité de Crisis nuestras sedes, incluyendo fundos, plantas y oficinas
para evaluar y coordinar las acciones que se tomaron. administrativas.

32
PROCEDIMIENTOS OBLIGATORIOS las Buenas Prácticas de Manufactura del sector, se
DE PREVENCIÓN DEL COVID-19 mantienen dentro de nuestros procesos de inocuidad
permanente al pertenecer al Sector alimentos.
INFORME 4 Limpieza y desinfección del centro de trabajo
ANUAL Implementamos medidas de desinfección de buses 4 Sensibilización de la prevención de contagio en el
2020 en asientos, pasamanos; utilizamos detergentes centro de trabajo Los protocolos
ácidos, alcalinos y desinfectantes para el proceso de Como medida para asegurar ambientes saludables
de higiene y
limpieza y sanitización en los diferentes ambientes frente al COVID-19, los profesionales de la salud del
de trabajo, incluyendo las zonas comunes internas y área de Seguridad y Salud en el Trabajo ejecutaron lavado de manos
externas, a frecuencias establecidas, en las plantas acciones de sensibilización al personal sobre: Medios como parte de las
MENSAJE DE GERENCIA de proceso y fundos. de protección laboral, importancia del lavado de Buenas Prácticas
manos, uso de mascarillas, entre otros.
QUIÉNES SOMOS
4 Identificación de sintomatología COVID-19
Agrícolas y las
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
Es obligatorio el control de temperatura a los Estos temas son fueron compartidos a través de medidas Buenas Prácticas
DE CORRUPCIÓN colaboradores, visitas y terceros con el termómetro de prevención, charlas de sensibilización, actualización de Manufactura
infrarrojo. Para la incorporación del personal nuevo de información, noticias, entre otros, por medio de los
COLABORADORES se mantienen
temporal a la empresa y el personal de servicios canales de comunicación permanentes de la empresa a
terceros que ingresen a las instalaciones, se aplican todo el personal. dentro de
BETA FRENTE A LA COVID-19
los mismos protocolos internos y normas vigentes. nuestros procesos
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
de inocuidad
4 Lavado y desinfección de manos obligatorio
Siguiendo el Lineamiento del MINSA, proporciona-
permanente.
NUESTRO ENTORNO
mos los implementos necesarios para el correcto
PROVEEDORES, NUESTROS lavado de manos (agua potable, jabón, papel toalla BOLETÍN
ALIADOS
desechable) y/o alcohol en gel. INFORMATIVO
SOBRE EL INFORME “BETA
Los protocolos de higiene y lavado de manos COMUNICARSE”
como parte de las Buenas Prácticas Agrícolas y

33
MEDIDAS PREVENTIVAS COLECTIVAS Áreas comunes
La limpieza y desinfección de calzados se
realizó antes de ingresar a las áreas comunes
INFORME Garitas de Entrada limpias, a través de las zonas de pediluvio o
ANUAL Los trabajadores de seguridad realizaron alfombras sanitarias, conteniendo la solución
2020 los controles como barrera física. química idónea para la desinfección.

Ingreso a las instalaciones Comedores


El control de la temperatura previo al inicio La limpieza de los comedores se realizó
de las funciones, se mantuvo a cargo diariamente según los tiempos de uso (al
MENSAJE DE GERENCIA
de Seguridad Patrimonial y Seguridad inicio y final de la jornada), y cada vez que el
Industrial, teniendo como parámetro de caso lo amerite.
QUIÉNES SOMOS
control preventivo la temperatura de
POLÍTICA DE PREVENCIÓN 37.5°C como signo de alerta. Se aplicaron Vehículos menores / maquinaria agrícola
DE CORRUPCIÓN las mismas acciones, para todos los La desinfección de los vehículos se realizó al
terceros. ingreso y salida del transporte de personal.
COLABORADORES
En caso de unidades menores y maquinaria
Distanciamiento agrícola, al inicio y término de su uso,
BETA FRENTE A LA COVID-19
En todo ambiente de trabajo y áreas conforme al plan de higiene y saneamiento.
COMPROMETIDOS comunes, se respetó el distanciamiento
CON EL MEDIO AMBIENTE
social mínimo de 1 metro entre Reuniones de trabajo
trabajadores que laboran con mascarilla. Todas las reuniones y/o capacitaciones se
NUESTRO ENTORNO
realizaron de manera virtual. En caso de
PROVEEDORES, NUESTROS Protectores buco-nasales que se realizaron reuniones presenciales
ALIADOS
Todas las personas estuvieron obligadas de forma excepcional, los colaboradores
SOBRE EL INFORME a portar una mascarilla que cubra su nariz usaron mascarilla, obligatoriamente, con el
y boca, en todo momento. distanciamiento respectivo, por un período
de 15 a un máximo de 60 minutos.

34
Contacto con terceros MEDIDAS DE EVACUACIÓN, ATENCIÓN
Informamos a las instituciones con las Y SEGUIMIENTO DE CASOS
que mantuvimos una relación, que toda
Para los diversos casos, cuando un colaborador o
INFORME comunicación será de forma virtual, y
ANUAL visitante presentó signos y síntomas respiratorios,
que, en caso se requiera su asistencia
las jefaturas reportaron a tópico (Recursos Humanos)
2020 a las instalaciones, se aplicarán las
para la evaluación preventiva y/o determinación
medidas preventivas.
de cuarentena de ser necesario. Posteriormente,
se orientó al colaborador sobre las acciones de
Medios impresos
contacto que debe seguir.
Se optó, preferentemente, por la
MENSAJE DE GERENCIA suscripción virtual de los medios
Bienestar de nuestros colaboradores
impresos, en lo posible.
QUIÉNES SOMOS Debido a la coyuntura, muchos de nuestros
colaboradores han tenido problemas económicos
Objetos de uso personal
POLÍTICA DE PREVENCIÓN por los gastos adicionales que se han presentado
DE CORRUPCIÓN Dentro de las instalaciones, no se
por la pandemia del COVID-19, y que actualmente
compartieron objetos de uso personal.
COLABORADORES viene afectando la economía de país. Por ello, se
realizaron las siguientes actividades:
Higiene y saneamiento
BETA FRENTE A LA COVID-19
Reforzado las medidas de higiene
COMPROMETIDOS personal frecuente entre todo el 4 Entrega de víveres
CON EL MEDIO AMBIENTE personal de la empresa.
4Trabajo remoto
NUESTRO ENTORNO
Ventilación 4Acompañamiento psicológico
PROVEEDORES, NUESTROS Los ambientes se mantuvieron y motivacional
ALIADOS
adecuadamente ventilados y se
SOBRE EL INFORME
restringió el uso del aire acondicionado
en ambientes cerrados.

35
Programa Interno Conecta-T Campañas de Solidaridad
A través de este programa, pusimos a disposición Ante las consecuencias económicas y sociales de la
webinars gratuitos que abordaron temas relacionados pandemia, asumimos el compromiso social de proveer
Durante la
INFORME a la situación de la pandemia y que brindan con víveres y colaborar con la desinfección de calles pandemia, asumimos
ANUAL recomendaciones sobre cómo proceder ante ciertas en las comunidades cercanas a nuestras zonas de el compromiso social
2020 situaciones de riesgo. Por otro lado, también se operación.
de proveer con
compartieron temas sobre la coyuntura y su efecto en
el sector agroindustrial. Estas entregas fueron coordinadas con las autoridades víveres y colaborar
locales, quienes nos ayudaron con la labor logística con la desinfección
para que las donaciones lleguen correctamente a su de calles en las
MENSAJE DE GERENCIA destino.
comunidades
QUIÉNES SOMOS
Asimismo, sumamos esfuerzos con la AGAP (Asociación cercanas a nuestras
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
de Gremios Agricultores en el Perú), Pro-Olmos zonas de operación.
DE CORRUPCIÓN (Asociación de Propietarios de Tierras Nuevas de
Olmos), la Asociación “Oportunidad sobre ruedas” y la
COLABORADORES
empresa Ferreyros para llegar a más localidades.

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

36
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS CUIDAMOS Y
SOBRE EL INFORME
PRESERVAMOS
37
EL MEDIO AMBIENTE
GESTIÓN AMBIENTAL
En Complejo Agroindustrial Beta tenemos como 4 La zona sur está formada
INFORME
ANUAL objetivo prevenir y/o minimizar el impacto ambiental por 21 fundos agrícolas y
2020 negativo identificado en las operaciones, mediante
la implementación de procesos adecuados para la
4 plantas, ubicados en las
provincias de Ica, Pisco y
conservación del medio ambiente. Chincha.

Conforme a nuestra política ambiental, estamos 4 La zona norte comprende


MENSAJE DE GERENCIA comprometidos con la producción de alimentos de 10 fundos agrícolas y 5
calidad, seguros y saludables, respetando y cuidando plantas ubicados en los
QUIÉNES SOMOS el medio ambiente, previniendo y/o reduciendo la departamentos de Piura y
contaminación, haciendo un buen uso de los recursos Lambayeque.
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN naturales y cumpliendo con la legislación ambiental
vigente y otras normas aplicables. Por ello, contamos con
COLABORADORES
certificaciones ambientales otorgadas por el Ministerio
de Agricultura y Riego, y evidenciamos el cumplimiento
Estamos
BETA FRENTE A LA COVID-19
de los compromisos asumidos desarrollando monitoreos comprometidos con el
COMPROMETIDOS ambientales e informes de avances de cumplimiento cuidado y preservación
CON EL MEDIO AMBIENTE
ambiental, de acuerdo a lo detallado en nuestros del medio ambiente,
instrumentos de gestión ambiental de los diferentes
NUESTRO ENTORNO
fundos y plantas en todo el Perú.
por ello, nuestro
PROVEEDORES, NUESTROS sistema de gestión
ALIADOS
Complejo Agroindustrial Beta está divido por zonas de y procesos mejoran
SOBRE EL INFORME acuerdo a la ubicación de los fundos y plantas en actividad, continuamente.
de la siguiente manera:

38
ENERGÍA
Nuestro proceso productivo contempló el consumo de energía directa y fuentes renovables de
energía eléctrica. La energía directa, expresada en Giga-joule, fue calculada de acuerdo al consumo
INFORME
ANUAL de combustible como se puede ver en la Tabla N°1:

2020 Tabla N°1. Consumo de Energía Directa en Giga Joule (GJ) Periodo Enero - Noviembre 2020

Tipo de Combustible Zona Sur Zona Norte Total Factor (GJ/GAL) Total (GJ)
Petróleo Diesel B5 (Galones) 153,871 214,036 367,907 0 55,186
MENSAJE DE GERENCIA
Gasolina 84 Octanos (Galones) 591 - 591 0 76
QUIÉNES SOMOS
Gasolina de 90 Octanos (Galones) 13,169 8,538 21,707 0 2,822
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
GAS -GLP (Galones) 58,787 20,280 79,067 0 7,116

COLABORADORES
TOTAL 65,201

Asimismo, la energía indirecta se obtuvo a partir del consumo de energía eléctrica, detallado en la
BETA FRENTE A LA COVID-19
Tabla N°2.
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE Tabla N° 2. Consumo Indirecto de Energía en Giga Joule (GJ)
Periodo Enero – Noviembre 2020
NUESTRO ENTORNO
Factor
PROVEEDORES, NUESTROS Zona KWH KWH/GJ TOTAL GJ
ALIADOS

Sur 21,764,848 783,534,528


SOBRE EL INFORME
Norte 18,191,641 0.0036 654,899,076
TOTAL 39,956,489 - 1,438,433,604

39
Uso de energía renovable
En el 2020, se continuaron implementando fuentes
renovables, en todas las sedes, para obtener energía
INFORME eléctrica, específicamente el aprovechamiento de la
ANUAL energía solar mediante paneles. Estos dispositivos
2020 hicieron posible el funcionamiento de las cámaras
de video-vigilancia ubicadas en nuestras garitas de
seguridad.

MENSAJE DE GERENCIA
AGUA
QUIÉNES SOMOS Somos conscientes de que el agua es un recurso
importante. Por ello, en el caso de nuestras plantas
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
de proceso, ya sea fresco o congelado, la captación
de agua provino de pozos subterráneos propios con
COLABORADORES licencias de uso, ubicados en nuestras instalaciones.
Los pozos alimentaron a una cisterna principal con
BETA FRENTE A LA COVID-19
distribución a cada centro de consumo. En el caso
COMPROMETIDOS de Fundo Olmos, contamos con agua superficial del
CON EL MEDIO AMBIENTE Proyecto H2Olmos, la cual es almacenada luego en
una cisterna para su uso.
NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS Mientras que en nuestros fundos agrícolas, el


ALIADOS
abastecimiento de agua tuvo como fuente principal
SOBRE EL INFORME el subsuelo (agua subterránea), extraída mediante
pozos y llevada a reservorios donde mediante
bombas sumergibles fueron distribuidos a cada

40
sector, a excepción de Fundo Olmos que se abastece en donde se contemplan políticas, procedimientos y
de aguas superficiales provenientes del proyecto de actividades orientados a asegurar un manejo responsable
irrigación. de los residuos sólidos en nuestros procesos.
INFORME
ANUAL En Agroindustrial Beta buscamos optimizar nuestros Nuestro plan de manejo de residuos sólidos abarcó desde
2020 consumos de agua mediante el cálculo de demanda la segregación, recolección, almacenamiento temporal,
de agua de los cultivos que se plasma en un programa traslado a la zona de reciclaje, transporte y disposición Los residuos
de riego que se ejecuta controladamente mediante un final de nuestros residuos sólidos generados por las generados,
sistema de riego tecnificado por goteo que permitió actividades.
optimizar nuestro consumo de agua.
peligrosos y
MENSAJE DE GERENCIA
Adicionalmente, contamos con contenedores ecológicos no peligrosos
QUIÉNES SOMOS
El volumen de agua subterránea que se utilizó en fundos clasificados por colores de acuerdo a lo establecido en se almacenan
y plantas, se reporta a la Autoridad Nacional del agua la Norma Técnica Peruana – Gestión de Residuos Sólidos temporalmente
(ANA). El resumen lo encontramos en la Tabla N°3. NTP 900.058:2019, en nuestras diferentes operaciones,
en los centros
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
y promovimos prácticas de reciclaje, reutilización,
COLABORADORES Tabla N°3 Consumo de agua (m3) recuperación y reducción de nuestros residuos; de acopio de la
Periodo Enero – Noviembre 2020 fomentando una cultura ambiental en los colaboradores. empresa, que
BETA FRENTE A LA COVID-19
Tipo de fuente de agua Zona Sur Zona Norte cumplen con las
Clasificación de residuos NTP 900.058:2019
COMPROMETIDOS Subterráneas (m )3
15,955,377 11,128,556 normativas de
seguridad.
CON EL MEDIO AMBIENTE Tipo de Residuo Color
Superficiales (m3) - 5,764,254
Papel y cartón Azul
NUESTRO ENTORNO Total por zonas (m ) 3
15,955,377 16,892,810
Plástico Blanco
PROVEEDORES, NUESTROS TOTAL 32,848,188 Metales Amarillo
ALIADOS
Orgánicos Marrón
SOBRE EL INFORME GESTIÓN DE RESIDUOS Vidrio Plomo
Contamos con un plan de manejo de residuos sólidos Peligrosos Rojo
(PMRS) en cada una de nuestras sedes productivas, No aprovechables Negro

41
Los residuos generados, peligrosos y no peligrosos se y otros productos peligrosos, fueron gestionados con
almacenan temporalmente en los centros de acopio de la Campo Limpio, en la zona norte y sur.
empresa, que cumplen con las normativas de seguridad.
INFORME Los residuos sólidos no peligrosos son reciclados o Tabla N° 4: Generación de residuos zona norte y
ANUAL reaprovechados en la empresa como, es el caso de las zona sur (Toneladas)
2020 parihuelas de madera que se utilizan para la confección Periodo Enero – Noviembre 2020
Hemos tomado
de bancas y mesas para el campo, y los envases no
peligrosos fueron usados como contenedores de
Tipo de residuo Zona Sur Zona Norte la iniciativa de
Residuos sólidos
residuos en nuestros campos. peligrosos (Ton)
35 19
contribuir a la
MENSAJE DE GERENCIA
Residuos sólidos no conservación de
149 151
Para su disposición final, los residuos sólidos fueron peligrosos (Ton) la biodiversidad
QUIÉNES SOMOS clasificados de la siguiente manera: regional,
TOTAL 184 170
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
4 Residuos No peligrosos: La disposición final de
BIODIVERSIDAD
DE CORRUPCIÓN
este tipo de residuos es la comercialización a través
COLABORADORES de una EO-RS (Empresa Operadora de Residuos
Sólidos), registrada en el MINAM y/o registro vigente Los agroecosistemas son paisajes cada vez más comunes
BETA FRENTE A LA COVID-19
emitido por la Dirección General de Salud Ambiental y, con un manejo adecuado, pueden convertirse en
(DIGESA). una alternativa complementaria para la conservación
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE de la flora y fauna silvestre. Los agroecosistemas son
4 Residuos peligrosos: La disposición final de este aquellos paisajes resultantes de las actividades agrícolas
NUESTRO ENTORNO
tipo de residuos se realiza a través de una EO-RS, conformados por cultivos, pastizales y vegetación nativa
PROVEEDORES, NUESTROS la cual realiza el servicio de transporte, tratamiento remanente.
ALIADOS
y/o disposición final en un relleno de seguridad
debidamente registrado. Es en este contexto que tomamos la iniciativa de contribuir
SOBRE EL INFORME
a la conservación de la biodiversidad regional, para lo
Adicionalmente, los envases plásticos vacíos de pesticidas cual desarrolla monitoreos de flora y fauna cada dos años

42
en sus diferentes locaciones e implementamos los
planes con fines de manejo y conservación de la
flora nativa y la fauna silvestre identificadas dentro
INFORME de nuestras instalaciones. 4 Zona Sur
ANUAL Nombre científico:
2020 Acacia macracantha
Los planes de conservación de flora y fauna silvestre
4 Nombre común:
tienen como objetivos estratégicos:
“Espino”

4 Recuperar los hábitats naturales degradados, 4 Familia:


MENSAJE DE GERENCIA
restableciendo los procesos ecológicos Leguminosae
QUIÉNES SOMOS
esenciales.
4 Conservar especies de flora nativa encontradas
POLÍTICA DE PREVENCIÓN en las diferentes locaciones, fomentando el valor
DE CORRUPCIÓN
de la flora nativa.
COLABORADORES 4 Conservar las especies de fauna silvestre
halladas, fomentando al respeto a los animales 4 Nombre científico:
BETA FRENTE A LA COVID-19 4 Crear y mantener zonas ecológicas en las Prosopis pallida
diferentes operaciones.
COMPROMETIDOS 4 Nombre común:
CON EL MEDIO AMBIENTE
“Huarango”
Nuestro último monitoreo de fauna y flora silvestre
NUESTRO ENTORNO se realizaron durante diciembre 2019 (Chincha- 4 Familia:
PROVEEDORES, NUESTROS
Paracas), Setiembre 2020 (Ica, Jayanca y Olmos) y Fabaceae.
ALIADOS Octubre 2020 (Piura).

SOBRE EL INFORME
Las especies más representativas que se
registraron , en las zonas donde se ubican nuestras
operaciones, fueron:

43
4Nombre científico: 4 Nombre científico:
INFORME Eucalyptus camaldulensis Zenaida auriculata
ANUAL
2020 4Nombre común:
“Eucalipto”
4 Nombre común:
“Tórtola”, “palomita montera”,
“Torcaza naguiblanca”
4Familia:
Myrtaceae 4 Familia:
MENSAJE DE GERENCIA Columbidae

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

4Nombre científico: 4Nombre científico:


BETA FRENTE A LA COVID-19 Mimus longicaudatus Pyrocephalus rubinus
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
4Nombre común: 4Nombre común:
“Chaucato”, “sinsonte “Churrinche”, “atrapamoscas”,
NUESTRO ENTORNO colilargo”, “calandria “pechirrojo”, “mosquero
colilarga”, “chisco”, “zoña” cardenal”
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS
4Familia: 4Familia:
SOBRE EL INFORME
Mimidae Tyrannidae

44
4Nombre científico:
4Nombre científico: Cordia lutea Lam
INFORME Prosopis pallida 4Nombre común:
ANUAL “Flor de overo”
2020 4Nombre común:
“Algarrobo” 4Familia:
Boraginaceae
4Familia:
Fabaceae
MENSAJE DE GERENCIA 4Nombre científico:
Ochthoeca piurae
QUIÉNES SOMOS
4Nombre común:
POLÍTICA DE PREVENCIÓN “Pitajo de Piura”
DE CORRUPCIÓN
4Familia:
COLABORADORES
Tyrannidae
4Nombre científico:
BETA FRENTE A LA COVID-19 Capparis scabrida H.B.K.
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
4Nombre común: 4Nombre científico:
“Zapote” Dives warszewiezi
NUESTRO ENTORNO
4Nombre común:
4Familia:
PROVEEDORES, NUESTROS “Tordo negro”
ALIADOS Capparidaceae
4Familia:
SOBRE EL INFORME
Icteridae

45
EMISIONES
Alcance Tipo de actividad Fuentes de emisión
Para la cuantificación de las emisiones generadas por
nuestras operaciones identificamos el alcance de acuerdo Planta Congelado:
INFORME • Funcionamiento de Calderos
ANUAL al tipo de actividad generadora de aspectos ambientales
Combustión Fija • Funcionamiento de Hornos
2020 a la calidad del aire.
Planta Empaque Fresco:
• Funcionamiento de Comedor.
Tabla N° 5: Definición de fuentes de emisión por
tipo de actividad Plantas y Fundos
Combustión móvil • Uso de combustibles para el funcionamiento de Unidades
Alcance 1 vehiculares y maquinarias que pertenecen a la empresa.
MENSAJE DE GERENCIA Alcance Tipo de actividad Combustible
Combustión Fija Gas GLP Planta
QUIÉNES SOMOS • Consumos de Gases Refrigerantes para los equipos de frio
Gasolina y
Combustión Móvil Emisiones Fugitivas
Petróleo Diésel Fundos
POLÍTICA DE PREVENCIÓN Alcance 1
DE CORRUPCIÓN Emisiones Fugitivas Refrigerantes • Consumo de Fertilizantes

COLABORADORES
Fertilizantes Fertilizantes orgánicos Alcance 2 Electricidad adquirida
e inorgánicos
BETA FRENTE A LA COVID-19
Alcance 2 Electricidad adquirida Tabla N°6: Alcance 1 - Emisiones GEI de Complejo Agroindustrial Beta
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE Periodo Enero – Noviembre 2020

NUESTRO ENTORNO
Tipo de Combustible Total Galones Factor (Ton CO2 /Gal ) Ton CO2 eq/año
PROVEEDORES, NUESTROS Hemos definido las fuentes de Petróleo Disel B5 (Galones) 367,907 0.010131
ALIADOS 3,727.27
emisión por tipo de actividad. Gasolina 84 octanos (Galones) 592 0.009 5.32
SOBRE EL INFORME
Gasolina de 90 octanos (Galones) 21,708 0.0091 197.54
GAS -GLP (Galones) 79,067 0.0059 466.50

46
Tabla N°7: Alcance 2 - Emisiones GEI de Complejo
Agroindustrial Beta
Periodo Enero – Noviembre 2020
INFORME
ANUAL MJ energía Ton CO2*
ZONA KWH
2020 Consumida Producido
SUR 21,764,848 78,353,453 32,647,272
NORTE 18,191,641 65,489,908 27,287,462
TOTAL 39,956,489 143,843,360 59,934,734

MENSAJE DE GERENCIA Otras emisiones monitoreadas:

QUIÉNES SOMOS

Tabla N°8: Monitoreo de calidad de aire en el año 2020


POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN Monitoreos de calidad de aire 2020 EFLUENTES
Las aguas residuales industriales provenientes
COLABORADORES
Parámetros SO2 NO2 H2S CO PM10 de nuestro proceso en plantas de congelado

BETA FRENTE A LA COVID-19


Unidad µg/m3 µg/m3 µg/m3 µg/m3 µg/m3 pasan por un tratamiento físico-químico a través El agua residual
de la planta de tratamiento de aguas residuales
Estándar de Calidad
Ambiental (ECA) 250 200 150 1000 100 tratada se incorporó
(PTAR), donde se disminuyen los niveles de
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE contaminantes presentes, permitiendo que el al sistema de
Planta Ica < 13.00 <104.17 <7 <1250* 20.64
Planta Chincha < 13.00 <3.33 < 2.43 <600 58.68
agua residual tratada sea incorporada al sistema riego, así logramos
NUESTRO ENTORNO

Planta Litardo < 13.00 <104.17 < 7.0 <1250* 49.85


de riego de fundos agrícolas de la sede. reutilizar un
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS Planta Jayanca < 13.00 <104.17 < 7.0 <1250* 71.45
significante volumen
De esta manera, logramos reutilizar un
Planta Piura < 13.00 <3.33 <2.36 <600 70.89 significante volumen de agua cumpliendo con de agua.
SOBRE EL INFORME
los estándares de calidad establecidos para su
* Valor mínimo cuantificable por laboratorio.
uso de destino.

47
CUMPLIMIENTO AMBIENTAL Proyectos y programas
Elaboramos diferentes Instrumentos de Gestión Ambiental para cada
INFORME una de sus sedes a fin de obtener la certificación ambiental emitida por
• Manejo Integrado de Plagas
ANUAL
el sector competente y evidenciamos nuestro compromiso mediante • Manejo de Residuos Sólidos
2020 la presentación de informes de cumplimiento ambiental, informes de • Programas de Manejo Ambiental
monitoreo ambiental, Declaraciones Anuales de Residuos Sólidos y • Monitoreo de Flora y Fauna
presentación trimestral de Manifiestos de Residuos Sólidos Peligrosos.

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS EVALUACIÓN AMBIENTAL DE PROVEEDORES


Como parte del proceso de evaluación de proveedores, se ha
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN implementado un procedimiento de homologación de proveedores
donde se evalúa el nivel de cumplimiento de las normativas legales
COLABORADORES
en temas de calidad, salud y seguridad, legislación laboral y medio
ambiente.
BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS Adicionalmente, los proveedores que ingresan a la empresa cumplen


CON EL MEDIO AMBIENTE
con una serie de requisitos enmarcados en nuestra normativa de salud
y seguridad, ambiental, entre otros.
NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

48
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

NUESTRO
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

ENTORNO
49
NUESTRO ENTORNO
Estamos comprometidos con el desarrollo económico, En el 2020, no se han presentado procesos formales
INFORME Promovemos acciones
ANUAL social y ambiental a nivel interno y externo, por ello, de quejas o reclamación de las comunidades sobre
2020 cumplimos estándares y normativas que garantizan nuestras actividades. en las líneas de salud
nuestro comportamiento ético. Nuestro interés es generar y educación en las
desarrollo sostenible en las comunidades de nuestro Estamos comprometidos con las siguientes iniciativas
entorno, a través de prácticas más eficientes, modernas sociales:
comunidades de
y de calidad, priorizando el bienestar de las personas. nuestro entorno.
MENSAJE DE GERENCIA

El respeto por los derechos humanos y laborales, son la


QUIÉNES SOMOS
base moral para el logro de nuestros propósitos como
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
empresa y fomentando el cumplimiento de los derechos
DE CORRUPCIÓN fundamentales, en nuestros grupos de interés.

COLABORADORES
Las evaluaciones sociales en las zonas de influencia de
nuestras sedes se incluyen en el Estudio de Impacto
BETA FRENTE A LA COVID-19
Ambiental (EIA). Asimismo, el proceso de relacionamiento
COMPROMETIDOS de la empresa con las poblaciones se determina en el
CON EL MEDIO AMBIENTE
Plan de Participación Ciudadana.
NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS Generamos desarrollo para nuestros
SOBRE EL INFORME colaboradores y las comunidades
que nos rodean.

50
OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Estamos comprometidos con seis Objetivos de Desarrollo Sostenible.
INFORME
ANUAL Contribuimos a mejorar Nos comprometemos a fortalecer
2020 la calidad de vida de los nuestra empresa a través de
pobladores a través de programas anticorrupción, políticas
puestos de trabajo en las de transparencia y códigos de
zonas rurales. ética.
MENSAJE DE GERENCIA
Implementamos programas
Nos alineamos a políticas
y campañas de salud para
QUIÉNES SOMOS internacionales y nacionales para
nuestros colaboradores y
garantizar el cumplimiento de
POLÍTICA DE PREVENCIÓN comunidades de nuestra
DE CORRUPCIÓN todos los derechos humanos y
zona de influencia.
laborales de los trabajadores,
COLABORADORES evitando la discriminación, el
Implementamos programas
trabajo forzado, y el trabajo
BETA FRENTE A LA COVID-19 y proyectos dentro y fuera
infantil y adolescente en nuestras
de la empresa.
COMPROMETIDOS operaciones como en su cadena
CON EL MEDIO AMBIENTE de valor.
Aseguramos la más alta
NUESTRO ENTORNO
calidad e inocuidad de
PROVEEDORES, NUESTROS nuestros productos en toda la
ALIADOS
cadena de valor.
SOBRE EL INFORME

51
KALLPACHAY EDUCACIÓN
VOLUNTARIADO CORPORATIVO MULTIEMPRESARIAL POR LA EDUCACIÓN
CIFRAS DEL PROYECTO REFUERZO DE CLASES ESCOLARES
INFORME
ANUAL
PROYECTOS Y
2020 PROGRAMAS
El proyecto “Refuerzo de Clases Escolares” del
programa de voluntariado corporativo Kallpachay
Educación busca ayudar a más de 700 niños y jóvenes
+700 45
MENSAJE DE GERENCIA
de 45 aulas de colegios nacionales del Callao, Cuzco,
Nazca, Pacasmayo, Pisco y Piura con sus clases ALUMNOS
QUIÉNES SOMOS AULAS
escolares.
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN
Para ello, ha requerido voluntarios de distintas
COLABORADORES empresas, entre las que se encuentra Agroindustrial
Beta. La capacitación para los voluntarios estuvo a
cargo de la Asociación Trabajo Voluntario y Enseña
90
BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE
Perú. Nuestros colaboradores se sumaron a la iniciativa
y apoyaron a los maestros en su labor.
6
COLEGIOS
VOLUNTARIOS

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS
EMPRESAS QUE PARTICIPAN EN LA PRIMERA EDICIÓN
SOBRE EL INFORME SOCIA: ALIADAS:

52
Charlas de Voluntarios para Voluntarios Campañas solidarias

Las “Charlas de Voluntarios para Voluntarios”, 4 Chanchito blanco en el cultivo de VID Para que las comunidades de nuestro entorno
INFORME estuvo a cargo de los integrantes del programa. 4 Monitoreos ambientales (Piura, Lambayeque, Ica y Chincha), puedan
ANUAL El objetivo fue compartir las experiencias 4 Nutrición en tiempos de pandemia afrontar la pandemia del Covid-19, realizamos
2020 profesionales para conocer las diferentes 4 Análisis de fertilidad de yemas en vid diversas donaciones y actividades para
áreas de la empresa. Las charlas se realizaron salvaguardar la salud de los pobladores, de
a través de la plataforma virtual Zoom. Desde el año 2017, nuestra empresa cuenta forma coordinada con las autoridades locales.
con el Programa de Voluntariado Vamos
Los temas que se compartieron fueron diversos
Beta, que lo integran colaboradores de las Apoyamos con la desinfección y fumigación
MENSAJE DE GERENCIA como:
diferentes zonas de operación. Durante de calles, así como de lugares transitados en
4 Big Data en Excel
QUIÉNES SOMOS este año no fue posible realizar trabajo de coordinación con los establecimientos de salud
4 Ciberseguridad antes, durante y después
campo; sin embargo, hicieron uso de las y las muncipalidades distritales, realizamos
del COVID 19
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
plataformas virtuales. donaciones de Equipos de Protección Personal
DE CORRUPCIÓN 4 Proceso Productivo del arándano
(EPP, mochilas pulverizadoras y víveres para las
4 Tarjeta de crédito Elementos a Tomar en
COLABORADORES personas más vulnerables de nuestro entorno,
cuenta
entre otros.
BETA FRENTE A LA COVID-19
2%
COMPROMETIDOS Apoyo Solidario según organización
CON EL MEDIO AMBIENTE

Comunidad 84 22%
NUESTRO ENTORNO
Institución eclesiástica 3
PROVEEDORES, NUESTROS Institución Pública 70
ALIADOS
Organización Social 45
SOBRE EL INFORME Sector Privado 5
Total general 207 34%

53
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES,
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

NUESTROS SOCIOS
54
ALIADOS DE BETA
Estamos comprometidos con generar relaciones
INFORME duraderas con los proveedores que compartan
ANUAL nuestros valores éticos, sociales y ambientales. Son
2020 estos mismos proveedores los que hoy se erigen
como nuestros socios de negocio porque forman
parte de nuestra cadena de suministro que hacen
posible que continuemos mejorando la calidad de
nuestros productos. En conjunto, generamos sinergias
MENSAJE DE GERENCIA
aprovechando el alto nivel de especialización en sus Región Número de proveedores
distintos campos de acción. Piura 62
QUIÉNES SOMOS
Lambayeque 160
POLÍTICA DE PREVENCIÓN Nuestros proveedores están clasificados de la Ica 163
DE CORRUPCIÓN siguiente manera:
encontramos en constante búsqueda de proveedores
COLABORADORES
que ofrezcan materiales respetuosos del medio Nuestros
Estándar Estratégico Exclusivo ambiente. En la categoría de materiales de empaque proveedores son
BETA FRENTE A LA COVID-19
y embalaje hoy ya contamos con proveedores que nuestros aliados
nos abastecen de productos elaborados de material
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE reciclado y seguimos en la búsqueda de más en la búsqueda
Durante el 2020, buscamos impulsar el desarrollo de de soluciones
proveedores con este tipo de productos.
los proveedores locales y la generación de empleo
innovadoras para la
NUESTRO ENTORNO
en las comunidades de influencia de nuestras Contamos con estrictos protocolos de seguridad
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS operaciones. Así, contamos con 385 proveedores industrial orientados a salvaguardar la salud y sostenibilidad y un
locales distribuidos en las distintas zonas en las que seguridad de los proveedores que visitan nuestras impacto positivo en
SOBRE EL INFORME estamos presente. instalaciones. Estos protocolos han sido actualizados
nuestro entorno.
en base a las directrices de las autoridades nacionales
Asimismo, comprometidos con la sostenibilidad, nos de salud, respecto a la Covid-19.

55
Homologación sistema de trazabilidad periódicamente a través de
Nuestros proveedores fueron homologados con una los ejercicios de trazabilidad (incluyendo la simulación
auditoría en: Gestión Humana, Seguridad Patrimonial, de recolecta). También es responsable de verificar la
INFORME Calidad, Logística – Proveedores y la Debida Diligencia. trazabilidad a través de la revisión diaria de registros.
ANUAL
2020 Por ejemplo: se tomó en cuenta si los proveedores
tenían algún sistema de Evaluación en Responsabilidad
Los proveedores de empaque, por su parte, aseguraron
que sus procesos productivos sean consistentes y
Social (ETI, SMETA, SA 8000, BSCI, etc.), Política de seguros, a fin de prevenir una potencial contaminación
Código de Ética y procedimientos para su cumplimiento, peligrosa en el producto que comprometa a su vez
si tienen procedimientos para la atención de quejas a nuestra producción. Asimismo, cumplieron con la
MENSAJE DE GERENCIA o reclamos, si cuentan con una Política de Salud y normativa legal de los insumos y materiales para
Seguridad en el Trabajo, e Instrumento de Gestión uso alimentario, particularmente en los empaques
QUIÉNES SOMOS Ambiental, entre otros. primarios (en contacto con el producto).
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN TRAZABILIDAD Para asegurarnos que los insumos del proceso de

COLABORADORES
DEL ETIQUETADO trazabilidad y etiquetado no contengan presencia de
sustancias para la contaminación ambiental se trabajó
En Agroindustrial Beta contamos con procedimientos sobre la declaración de no conformidad donde se
BETA FRENTE A LA COVID-19 para brindar información en el etiquetado de nuestros sustentó lo antes mencionado.
productos. El origen de la información proviene de las
COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE áreas de Producción (tanto de campo como de planta),
que son responsables de mantener los sistemas y
NUESTRO ENTORNO registros que permitan mantener la trazabilidad sobre No hemos tenido incumplimientos por etiquetado debido a
PROVEEDORES, NUESTROS
el etiquetado según los estándares establecidos. que se lleva una política de evaluación con el área de Calidad
ALIADOS
El área de Calidad es responsable de verificar bajo el estándar del Manual de Sistema de Trazabilidad,
SOBRE EL INFORME
el cumplimiento de la política de trazabilidad del Políticas de Etiquetado y posterior validación con el cliente.
etiquetado durante todo el proceso y de probar el

56
Certificaciones
Fue indispensable asegurar que los proveedores
cumplan con todos los requisitos necesarios para
INFORME certificar la calidad e higiene, inocuidad y cumplimiento
ANUAL legal de todos nuestros productos.
2020
Asimismo, durante el 2020, aseguramos procesos
con proveedores para que sean seguros y no causen
accidentes de seguridad o incidentes de contaminación
ambiental, y se cumplan todos los requisitos legales.
MENSAJE DE GERENCIA

La política de trazabilidad y etiquetado fue pre-requisito


QUIÉNES SOMOS
clave para poder manejar eficaz y responsablemente
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
una serie de situaciones como: las no conformidades
DE CORRUPCIÓN internas, reclamos de clientes, recolectas de producto,
e incluso situaciones de emergencia o crisis.
COLABORADORES

La finalidad fue poder investigar y reconstruir o


BETA FRENTE A LA COVID-19
rastrear la historia de un producto a lo largo de
COMPROMETIDOS toda su producción en Agroindustrial Beta, desde la
CON EL MEDIO AMBIENTE producción primaria en campo hasta su uso en destino.

NUESTRO ENTORNO
En la empresa generamos el etiquetado de todos
PROVEEDORES, NUESTROS los productos de exportación al 100%, donde de
ALIADOS
forma obligatoria se etiquetan las cajas de producto
SOBRE EL INFORME
terminado sin excepción, según las normativas del
Gobierno.

57
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

SOBRE
PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

EL INFORME
58
SOBRE EL INFORME Grupos de Interés
INFORME
ANUAL La presente memoria fue elaborada tomando
2020 en consideración algunos Estándares del
Global Reporting Initiative – GRI, y brinda
información correspondiente al año 2020. La
edición anterior correspondió al año 2019 y fue
publicada en enero del 2020. La periodicidad
MENSAJE DE GERENCIA de este documento es anual.
QUIÉNES SOMOS
Nuestros grupos de interés
POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN En Complejo Agroindustrial Beta S.A trabajamos
con los siguientes grupos de interés, que han
COLABORADORES
sido valorados a partir de los atributos de interés
e influencia lo que nos permitió la construcción
BETA FRENTE A LA COVID-19
del mapa para visibilizar los tipos de estrategia
COMPROMETIDOS de relacionamiento a implementar.
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

59
INFORME
ANUAL
2020

MENSAJE DE GERENCIA

QUIÉNES SOMOS

POLÍTICA DE PREVENCIÓN
DE CORRUPCIÓN

COLABORADORES

BETA FRENTE A LA COVID-19

COMPROMETIDOS
CON EL MEDIO AMBIENTE

NUESTRO ENTORNO

PROVEEDORES, NUESTROS
ALIADOS

SOBRE EL INFORME

60

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