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ALIMENTOS CARIOGÉNICOS Y LA DIETA Y LOS DIENTES

NO CARIOGÉNICOS
Los dientes necesitan nutrientes
INTRODUCCIÓN para vivir y protegerse tales como;
flúor, calcio, fosforo y las
La Nutrición Adecuada significa
vitaminas.
comer una dieta balanceada para
que el cuerpo obtenga los
nutrientes que necesita para su
salud y bienestar, si hay un bajo
contenido en nutrientes la boca
tendrá dificultades para luchar
contra las infecciones.
Una dieta pobre puede generar
enfermedad en encías y Caries, los
carbohidratos, azúcares y
almidones contribuyen a producir
ácidos de la placa, atacan al
esmalte dental, esté se Una dieta equilibrada es
desmineraliza y forma una cavidad, fundamental para tener dientes
los alimentos con un alto contenido fuertes y encías sanas. El pescado,
en azúcar producen Caries. mariscos, verduras hortalizas,
legumbres y cereales son buenos
para los dientes.

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Por el contrario si se abusa de Modera el consumo de café y te
alimentos poco saludables como para evitar manchas y cambio de
aquellos ricos en azucares coloración en la superficie de los
refinadas serán más propicios a dientes.
padecer caries los azúcares están
presentes en multitud de alimentos
como caramelos, chocolate,
pasteles, bebidas gaseosas, dulces
y tubos preparados.

No olvides cepillarte los dientes


inmediatamente después de la
ingesta de tus alimentos para tener
una boca sana y aliento fresco.

En lugar del dulce procura terminar


la comida con el queso tiene un
efecto protector sobre los dientes.

Evita usar los dientes


indebidamente, no rompas
cascaras con ellos, no te muerdas
las uñas o nueces puedes ocasionar
fisuras o fracturas. Masca chicle sin

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sabor que contenga Xilitol ayuda a encuentran y permanecen más
prevenir la Caries. tiempo en la boca chocolate,
bollería y pasteles.

Los niños son más propensos a la


Caries procura proporcionarles una
dieta baja en azúcar y una Higiene
Los alimentos no cariogénicos
dental correcta, visitar a su
aumentan el pH en la boca
dentista regularmente si se detecta
contrarrestando el efecto de los
la Caries será más fácil de tratar.
ácidos.

Los alimentos cariogénicos como lo


mencionamos son aquellos ricos en
azúcar, viscosos y pegajosos se

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Comer entre comidas es uno de los Las bebidas carbohidratadas como
principales factores para la los refrescos desmineralizan el
producción de caries, como café, Esmalte.
galletas, dulces, refrescos, etc.

El efecto de los cítricos sobre la


superficie del esmalte provoca
Las bebidas a temperaturas
mayor sensibilidad y grietas sobre
extrema aumentan la sensibilidad
sus superficies.
dental e inflamación de vasos
sanguíneos del interior de los
dientes.

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Las papás fritas desgastan el
esmalte por su alto contenido en
almidones transformándose en
ácidos atacando al esmalte.

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