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CLASE PRACTICA

1
Difusión, osmosis y presión osmótica,
medio interno
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
Facultad de medicina
Fisiologia 1 ciclo 1.2022
Docente: Lic. Susy Lemus Grupo de clase practica : 2B

Tema de clase practica: Difusión, osmosis y presión osmótica, medio

interno

Alumnos sub grupo 1

Mendez Najarro Jimena Dayli MN20004


Melgar Criollo Carmen Andrea MC19139
Mendieta Abrego Lorena Beatriz MA20027
Melgar Cruz Diana Elizabeth MC19131
Mendoza Alberto Raquel Berenice MA20010
Melgar Fuentes Edith Esmeralda MF20006
Mendoza Deleón Adaliz MD19023
Mena Rivera Lourdes Andrea MR19085
Mendoza Hernández Mónica Cecilia MH21019
Mendez Guillen Darlyn Ivonne MG17035
Menjivar Baires Herberth Néstor MB21001
Méndez Gutiérrez Bryan Everardo MD20102 Minero Canales Marta Aracely MC21009

Componente 1
INTRODUCCION

A continuación se presentara el experimento del


fenómeno de la difusión del azul de metileno en
un solvente líquido (agua) a diferentes
temperaturas, en un solvente semisólido
(gelatina) y en un medio oleoso (glicerina o
aceite de cocina el más transparente que
encuentren), junto con algunas preguntas para
comprender este fenómeno.

OBJETIVOS
Explicar la influencia de la temperatura,
gradiente de concentración del soluto
y la naturaleza del medio en la velocidad
de difusión de un soluto en este caso
el azul de metileno, utilizando como
solventes agua a diferentes
temperaturas, gelatina y glicerina
OBJETIVOS
Deducir la importancia biológica de las
condiciones en que se da la difusión en
el organismo.

Relacionar la concentración de solutos


en mEq/L y gr./ L de las soluciones
fisiológicas usadas en humanos con base
a la cantidad de las sustancias utilizados
en su preparación.
Preguntas
A) ¿Qué es la ley de
Fick y que
parámetros
contempla?
La ley de Fick nos dice que el
flujo difusivo que atraviesa
una superficie es
directamente proporcional al
gradiente de concentración.
Dicho en otras palabras
La velocidad de difusión a
través de una membrana es
directamente proporcional al
gradiente de concentración de
la sustancia a ambos lados de la
misma e inversamente
proporcional al grosor de la
membrana.

B) CONCEPTO DE
DIFUSIÓN SIMPLE Y
DIFUSIÓN
FACILITADA
DIFUSION SIMPLE
DIFUSION FACILITADA
C) ¿Qué papel
fisiológico juega la
temperatura en la
difusión?
Explique y de ejemplos.
Velocidad de reacción
El papel que juega la temperatura
en la difusión es que a medida que
la temperatura aumenta, el
proceso de difusión ocurre más
rápidamente y las moléculas más
rápidas se extienden hacia afuera
o se mezclan con otras moléculas
más rápidamente.
Ejemplo
A partir de conocer e investigar sobre los
procesos de difusión y sus características, se llevó
a cabo un experimentación bajo ciertas variables.

En el proceso de difusión se trabajó con una


variable: temperatura del medio difusor, utilizando
agua destilada, y azul de metileno al 5 %.

La difusión de dicha disolución se realizó con tres


concentraciones diferentes a la temperatura
ambiente del agua, helada y caliente.

El proceso de difusión es todo acerca de


las partículas que se mueven desde las
zonas de alta concentración a las áreas de
baja concentración, o se mezclan juntas.
Ambas cosas son dependientes del
movimiento de los átomos, y, por lo tanto,
son susceptibles a los efectos antes
mencionados de temperatura.

D) ¿Qué papel juega


la concentración del
soluto en la
difusión?
Explique y de ejemplos.
La concentración de soluto en el
tiempo de difusión influye
directamente proporcional en la
difusión así que a mayor
concentración del soluto la
disolución se hará a mayor
velocidad y menor tiempo, esto es
gracias a que los solutos se
mueven a favor del gradiente de
concentración
Ejemplo
Si ponemos una cucharadita de un
tinte morado, en un vaso con agua,
entonces las moléculas de tinte o
soluto (moléculas disueltas)
colisionarán aleatoriamente lo que
permitirá que las moléculas (el tinte
morado) se desplace hacia donde hay
poco o nada del mismo, hasta que este
uniformemente disperso en el vaso.
Pero si nosotros
agregamos dos
cucharaditas del mismo
tiempo en otro vaso con
agua, podemos apreciar el
mismo proceso de
desplazamiento, pero ahora
de una manera más rápida.
E) ¿Qué papel
fisiológico juega la
composición del medio y
la naturaleza del
soluto para que se dé
la difusión?
Explique y dé ejemplos.
El agua como

solvente

Para que suceda una buena difusión o universal

movimiento a través de un fluido o el


aire, tiene que ser mezclado con un
soluto que sea equivalente a su solvente.

Ejemplo
Al mezclar un soluto en agua, sera
mas facil su difusion que en otra
solucion, como por ejemplo un aceite
Experimentos

Experimentos a realizar
Se observara el fenomeno de la difusion
del azul de metileno en solventes

Efecto del

Disfucion del Difusion de Difusion de gradiente de

azul de metileno azul de azul de concentracion

en agua a metileno en metileno en en la

diferentes gelatina. glicerina. velocidad de

temperaturas. difusion
Difusion de azul de
metileno en agua a
diferentes temperaturas
Materiales:

3 vasos iguales de cristal

300ml de agua destilada a

temperatura ambiente

Azul de metileno
En 3 recipientes de vidrios colocamos 100ml de Procedimiento
agua destilada en casa uno.

En un recipiente echamos 2 gota de azul de

metileno, en el segundo 2 y en el tercero 2.

Se puede observar como en el recipiente que

echamos 3 gotas de azul de metileno la

difusión se da de una forma más acelerada. El

resultado obtenido se da de esta manera ya

que a mayor concentración la disolución se

hace en mayor velocidad y menor tiempo. A

menor concentración la disolución se hace en

menor velocidad y mayor tiempo.


Preguntas
1 2
⦁ ¿Cómo observo usted la ⦁ ¿Qué pasaría con la
velocidad de difusión del azul difusión si la temperatura
de metileno en el agua a del organismo desciende
diferentes temperaturas? por debajo de lo normal es
Explique decir a 35°C? Explique.

Lo que observamos como punto Si la temperatura del organismo


principal es que la velocidad de difusión
descendiera a 35 grados lo que
fue más rápida en el agua caliente a
pasaría es que la velocidad de
diferencia el agua helada la cual el

metileno tardo más en hacer su difusión difusión disminuiría, sería más


y en el agua a temperatura ambiente lenta de lo normal.
pudimos observar un equilibrio.

3 ⦁ Explique los resultados obtenidos


(esperar que haya equilibrio)

Al final pudimos observar que el vaso que contiene

agua caliente el metileno hizo difusión más rápido a

diferencia de los otros y esto se hace posible ya que

en el agua caliente los puentes de hidrogeno se

rompen y esto permite que las moléculas de agua se

muevan con mucha más facilidad y rapidez a

diferencia de lo que sucede en el agua fría en la cual

las moléculas el agua se mueven demasiado lento y

esto produce la dificultad de la difusión del metileno.


Difusion del azul de


metileno en gelatina
En casa prepare la gelatina simple y la coloca

en un bote de vidrio transparente angosto,

agregue dos gotas de una solución concentrada

de azul de metileno.

En otro bote vidrio transparente angosto

coloque agua destilada

Colóquelo en un lugar donde usted pueda

observar la velocidad de difusión

Compare los resultados obtenidos tanto en la

gelatina como en el agua destilada.


Proceso

o min 30 min 12 horas 24 horas


Resultados
La gelatina es un coloide, es decir que los coloides pueden ser

naturales (plasma y albúmina) o artificiales (dextranos, gelatinas y

almidones).

Por lo tanto, la velocidad de difunción depende del tamaño de la

membrana. En cual pueden moverse adentro, debido a que la velocidad

es menor, tanto más tiempo en diluirse, es decir que los iones difunden

de la misma manera que las partículas completas e incluso partículas

coloidales suspendidas se difunden de manera similar, pero se da que

los coloides tratan más en difundirse que las sustancias moleculares

debido a su tamaño.

Como ocurrió en el experimento de gelatina y azul de metileno, el azul

de metileno tardó alrededor de 23 horas para diluirse y mezclarse con

la gelatina
Difusion del azul de
metileno en glicerina
Procedimiento
Usando dos botes de vidrio transparentes

angostos coloque en uno de ellos 5 ml de

agua destilada y en el otro 5 ml. de

glicerina.

Agregar a cada uno de los botes de vidrio

dos gotas de solución concentrada de

azulde metileno.

Comparar a través de la observación el

proceso de la difusión en ambos botes.


Experimento
Hacer la similitud con el compartimiento

intracelular, extracelular y barrera lipídica y

explique los resultados


Materiales:
5 ml de agua destilada,
5ml de aceite de cocina,
azul de metileno y un gotero
Luego de verter los 5 ml de agua destilada

en un recipiente de vidrio, hacemos lo mismo

con el aceite de cocina, echamos 2 gotas

de azul de metileno en el aceite

Posteriormente hacemos

lo mismo con el agua

destilada

Se puede observar como en el caso del


aceite no se da ningún tipo de difusión,
esto debido a la diferencia de polaridad
de ambos compuestos, que hace que el
azul de metileno se concentre en una
pequeña parte. En el caso del agua
destilada si tiene la misma polaridad que el
azul de metileno, lo que permite que en el
transcurso de unos pocos minutos se de
una difusión exitosa y se convierta en un
compuesto homogéne
Efecto de la gradiente de
concentracion en la velocidad de
Procedimiento:
difusion
Para esta actividad se utilizan de nu
evo los tres vasos
de vidrio con agua destilada a tempe
ratura ambiente

y azul de metileno

⦁ Coloque en los tres vasos de vidrio juntos


y ponga en el primero una gota, en el
segundo dos gotas, y en el tercero tres
gotas de la misma solución concentrada de
azul de metileno.
⦁ Compare la velocidad con que se difunde
el colorante en cada una de los tres vasos
de vidrio y explique.
Proceso

Experimental

⦁ Vertemos 100 ml de agua


destilada en 3 recipientes de
vidrio a diferentes
tempertauras, uno a alta
tempertaura, el otro a
temperatura ambiente y el
ultimo a baja tempertaura.
Echamos otras 2 gotas de azul

de metileno en el agua destilada

temperatura ambiente.

Para finalizar hacemos lo

mismo en el agua a

temperatura baja
⦁ Como podemos ver en los resultados,
aproximadamente en la misma cantidad de

tiempo la difusión ha sido más rápida en el

recipiente con el agua a temperatura alta.

Esto se debe a que, a medida que la

temperatura aumenta, el proceso de difusión

sucede más rápidamente debido a que la

velocidad de movimiento de las moléculas

aumenta a medida que la temperatura lo hace

y las moléculas más rápidas se extienden hacia

afuera o se mezclan con otras moléculas con

mayor rapidez.
Thank you!

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