UNIVERSIDAD NACIONAL DE BARRANCA

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL.

EVALUACION DE LA CALIDAD DEL AGUA POTABLE DEL

SISTEMA DE ABASTECIMIENTO Y EL GRADO DE SATISFACCION
EN LA POBLACION DE OLLEROS HUARAZ, PERIODO 2021-2022

PROYECTO DE INVESTIGACION PARA LA SUFICIENCIA

ACADEMICA EN EL CURSO DE SEMINARIO DE TESIS

AUTORES:
GUEVARA VILLANUEVA GEORGE ALEXANDER

 PRÍNCIPE PAUCCARIMA RENZO JOEL

QUITO MOLINA CRISTHIAN MOLINA

 REQUIZ SULOAGA LUZ MARIBEL

ZAPATA VILLEGAS LUIS ALBERTO

ASESOR:
ING. XXX XXX XXX

BARRANCA – LIMA – PERÚ 2022

 I. INFORMACIÓN GENERAL
I.1. Título del Proyecto
“EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA POTABLE DEL
SISTEMA DE ABASTECIMIENTO Y EL GRADO DE
SATISFACCIÓN EN LA POBLACIÓN DE OLLEROS 2021”
I.2. Autores
 Guevara Villanueva George Alexander
 Príncipe Pauccarima Renzo Joel
 Quito Molina Cristhian Molina
 Requiz Suloaga Luz Maribel
 Zapata Villegas Luis Alberto
I.3. Asesor :
Ing. XXX XXXX XXXX
I.4. Tipo de Investigación:

Aplicada

I.5. Programa y Línea de Investigación vigente:

Área: Ingeniería y tecnología

Línea de Investigación vigente: Hidráulica y saneamiento urbano y rural

I.6. Duración:
6 meses

I.7. Localización del proyecto:

Distrito de Olleros, Provincia de Huaraz, Departamento
de Ancash
 II. RESUMEN

III. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

III.1. Situación del problema

(Elordi, 2016) A nivel global, uno de los principales problemas relacionado con la
calidad del agua lo constituye la eutrofización, que es el resultado de un aumento de
los niveles de nutrientes (generalmente fósforo y nitrógeno) y afecta sustancialmente a
los usos del agua. Las mayores fuentes de nutrientes provienen de la escorrentía
agrícola y de las aguas residuales domésticas (también fuente de contaminación
microbiana), de efluentes industriales y emisiones a la atmósfera procedentes de la
combustión de combustibles fósiles y de los incendios forestales.

(Rivero, 2011) En la Tesis “Control de la calidad del agua potable en los distritos de
Víctor Larco, Huanchaco, Florencia de Mora, La esperanza, El Porvenir y Moche”,
mostraron que la calidad del agua se ve afectada por la turbidez y sedimentación en la
parte física, y por contaminación biológica con coliformes fecales. También se
concluyó que un constante muestreo puede garantizar una correcta potabilización del
agua y así concluir que es apta para consumo humano.

3.2. Formulación del problema

Problema General
¿En qué estado se encuentra la calidad del agua potable y su concordancia con el
grado de satisfacción de la población de Olleros provincia de Huaraz?
Problemas Específicos
¿Qué resultados se obtendrán de los estudios físicos, químicos y microbiológicos
después de haber tomado muestras de la captación del sistema de donde se abastece a
la población y de las conexiones instaladas en las viviendas?

¿Cuál es el grado de satisfacción por parte de la población de Olleros, sobre la calidad

de abastecimiento de agua potable?

¿Cuál es la relación que existe entre la calidad de agua potable y el grado de

satisfacción de la población de Olleros?
 IV. JUSTIFICACIÓN
4.1. Justificación práctica

La presente investigación pretende demostrar que al mejorar la calidad del agua

suministrada a los pobladores mejorara su calidad de vida y problemas que
conlleva tomar agua no apta para el consumo humano

4.2. Justificación social

El presente trabajo de investigación pretende contribuir, brindando solución a los

problemas que padecen, con respecto a la calidad de agua potable y el grado de
satisfacción del servicio ineficiente que reciben los pobladores de Olleros. Para
ello es trascendental realizar estudios físicos, químicos y microbiológicos que
determinen la calidad del agua.

4.3. Justificación ambiental

El presente trabajo de investigación pretende dar a conocer, los estudios que se

realizaran para mitigar la contaminación del agua que es captada para el consumo
de la población, asimismo, se busca reducir los niveles de contaminación del suelo,
que es causado por materia fecal que discurre en las aguas del rio tinco.

V. ANTECEDENTES

Existen muchos estudios a nivel internacional, nacional y local sobre la calidad del
agua potable, ya sea sobre el abastecimiento eficiente o sobre su tratamiento, pero
hay algunos temas de relevancia que no se han considerado en los estudios de
investigación, y es que es de suma importancia considerar el grado de satisfacción
de la población que se consume el agua potable.

5.1. Antecedentes Nacionales

Díaz (2019) Calidad de agua de uso poblacional de la ciudad Chota – Cajamarca

2014. Resumen: La presente investigación tuvo como objetivo principal el analizar
la calidad física, química y microbiológica (E. Coli y Termo tolerantes) de agua
potables que se distribuye a la población de la ciudad de Chota, provincia de
Chota, Departamento de Cajamarca desde junio hasta diciembre de 2014. Las
muestras en la planta de tratamiento, y en los domicilios. Se analizaron 6 muestras
de agua del sistema abastecimientos del agua a la ciudad de Chota, las que fueron
 tomadas en tiempo de sequía y en tiempo de lluvias. Antes del
tratamiento del agua en la planta no cumplieron las normas
microbiológicas, hallándose coliformes y los que son indicadores complementarios
de la calidad de agua de consumo humano. Los análisis físicos y bacteriológicos o
se realizaron en laboratorio de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental de
Chota; muestras Para el análisis de metales pesados fueron llevadas para su
respectivos análisis hasta un laboratorio acreditado ubicado en la ciudad de
Trujillo. Se concluyó que: 1. Las muestras de agua que llegan a la planta de
tratamiento de agua para consumo humano en chota, tiene una buena calidad en
cuanto a su composición química. 2. Las muestras de agua que llegan a la planta
de tratamiento de agua para consumo humano en chota, tiene mala calidad en
cuanto se refiere a lo microbiológico ya que se ha demostrado presencia de
coliformes termo tolerantes y coliformes totales los cuales son un riesgo por la
salud de la población.3. En temporada de lluvias el agua que llega de forma turbia
no recibe el tratamiento adecuado para eliminar la turbidez ya que los pozos de
filtrado en algunas ocasiones colapsan y permiten que el agua aun haya presencia
de algunas partículas. 4. Los análisis fisicoquímicos se encuentran dentro del rango
para agua de consumo humano decretado en la ley de Salud. 5. Respecto a la
distribución espacial y valorando todos los mapas realizados en su conjunto se
pueden resaltar dos entradas de aportes principales en afluente. Es difícil
cuantificar cómo y en qué medida es responsable de este empeoramiento cada una
de las actividades que se desarrollan en la zona cerca el rio Conchano puesto que
son muchos los actores implicados, y existe una deficiencia de estudios o
información que 2 arrojen luz sobre ello, pero sin duda se puede confirmar que
todas y cada de las actividades perjudican la calidad de las aguas ya sea de un
modo directo o indirecto y por tanto, se consideran potenciales fuentes de
contaminación.

Huamán (2020) Satisfacción de los usuarios de agua potable en la ciudad del

Cusco. Una comparación entre un sector servido por la EPS Seda cusco y un sector
de servicio independiente, año 2019.
Resumen: La siguiente investigación realiza una comparación de los niveles de
calidad del servicio de agua potable y los grados de satisfacción en los usuarios,
aplicando el método SERVQUAL, se aplican encuestas iguales en dos sectores del
ámbito urbano de Cusco; en el sector de la APV Alto los Incas cuyo servicio es
 brindado por la empresa Seda Cusco y el otro sector en la APV Saire
que cuenta con un servicio independiente. Con la información
obtenida se realiza un análisis descriptivo comparativo, para luego aplicar un
análisis econométrico; los resultados de ambos análisis resultan complementarios y
esclarecedores sobre la relación entre la apreciación sobre la calidad y la
percepción de satisfacción por parte de los usuarios de ambos servicios. El estudio
concluye porque, en ninguno de los ámbitos se alcanza altos grados de
satisfacción, a pesar que la apreciación de la calidad muestra más ventajas para
SEDACUSCO. En el caso de Saire, la apreciación sobre la calidad es menor sin
embargo la satisfacción es ligeramente mejor.

Hoyos (2020) en su tesis para obtener el título profesional de ingeniero ambiental,

titulada: Calidad del agua potable de la ciudad de Bagua – Amazonas, 2018
Resumen: El presente estudio se desarrolló en el Distrito de Bagua, Región
Amazonas, con la finalidad de realizar de los parámetros fisicoquímicos y
microbiológicos de la calidad del agua de consumo humano y la apreciación de los
diferentes sectores del área urbana, tomando como referencia el Reglamento DS
N° 031-2010- SA, reglamento que establece los límites Máximos Permisible para
el consumo para el consumo de agua potable Las actividades realizadas en el
análisis del agua se tomaron 110 puntos de muestreo In Situ y 48 muestras
bacteriológicas los cuales incluyen los caños de domicilio, en cada sitio de
muestreo recogió muestras para realizar los análisis físicos y microbiológicos de
cada muestra. Finalizada la indagación se puede demostrar que el agua que
consume diariamente los pobladores del distrito de Bagua no está considerada acta
para consumo por parte de la población, esto es debido que sobre pasan los
parámetros establecidos por el DS N° 031 – 2010 – SA, los parámetros
fisicoquímicos y microbiológicos como los coliformes fecales y totales
sobrepasando los Límites Máximos permisibles.

5.2. Antecedentes Internacionales

Arias y Ríos (2020) Evaluación de factores que inciden en la calidad del agua
potable del municipio de Villeta – Cundinamarca-Colombia.
Resumen: El presente trabajo de grado plantea como mejorar la calidad del agua
en el municipio de Villeta Cundinamarca, a través de la evaluación de algunos de
los factores en el agua, y de esta manera poder formular estrategias para la mejora
 en la calidad de este líquido, ya que no es solo abastecer a la
comunidad de este líquido vital en la vida de las personas sino
brindarles una óptima calidad y servicio. Para obtener estos resultados se hace
necesario realizar una inspección mediante monitoreos In Situ (Oxígeno disuelto;
Conductividad; Caudal, pH, y Temperatura del agua), monitoreos En Situ
(Demanda biológica de oxígeno “DBO5”; Sólidos disueltos totales “SDT”;
Dureza; Alcalinidad; NO3 –N; Fosfatos total; Turbiedad, Coliformes totales y
fecales), y analizar los parámetros en temporada alta y temporada baja de lluvias.
Se busca garantizar este servicio se debe tener en cuenta como está la tubería
desde que entra el agua a la tubería madre y pasa por cada uno de los segmentos de
la planta de tratamiento, acometidas, y de esta forma evitar enfermedades
asociadas al mal estado del agua.

Velásquez y Medina (2019) Evaluación de la calidad del agua en la comunidad La

Mora, La Dalia en el mes de diciembre
Resumen: Estudio dirigido a caracterizar la calidad físico-química-microbiológica
de las fuentes de abastecimiento de agua, así como del agua potable que consumen
los habitantes de la comunidad La Mora, municipio de La Dalia-Nicaragua; La
metodología a usar en esta investigación es descriptiva y explicativa para poder
evaluar la calidad del agua de las dos fuentes y el punto de agua que son el
abastecimiento en el área de estudio y clasificarlas según las normas del país. De
acuerdo al análisis de los resultados obtenidos se puede determinar que existen
diferencias en la calidad de agua en los tres puntos de muestreo siendo la parte alta
de la microcuenca La Mora es la que presenta mayor calidad en sus aguas. Debido
a esto, la situación económica y densidad demográfica de la población de proponer
un tratamiento FiME que dará respuesta inmediata a la problemática existente en
cuanto a la calidad del agua de la microcuenca La Mora.

Brito y Rodríguez (2017) Impacto de las limitaciones en el acceso al agua potable

sobre la calidad de vida.
Resumen: Analizar el impacto de las limitaciones en el acceso al agua potable
sobre la calidad de vida de los pobladores del Sector Las Casitas del Municipio
Arismendi estado Nueva Esparta-Venezuela, 2012. Métodos: El presente estudio
refleja una investigación de tipo descriptiva y diseño de campo. La población
 estará conformada por 1552 pobladores del Sector Las Casitas del
Municipio Arismendi estado Nueva Esparta-Venezuela, 2012. Se
seleccionaron a 100 personas como muestra. Las técnicas de recolección de datos
que fueron utilizadas en la presente investigación son la observación directa y la
encuesta. Como instrumento se elaboró un cuestionario compuesto por 10 ítems de
respuestas cerradas. Resultados: La aplicación del instrumento de recolección de
datos arrojó como resultado que 73% de los habitantes del sector Las Casitas no
tienen acceso frecuente al servicio de agua potable, 61% de las personas
consultadas revelaron la existencia de problemas con la red de aguas blancas, 52%
tienen un suministro irregular de agua potable, 73% se surten de agua potable a
través de camiones cisternas, el acceso al agua potable ha afectado la ejecución de
las actividades domésticas en el 90% de los hogares del sector Las Casitas.

5.3 Bases Teóricas

5.3.1 Agua propiedades generales

El agua pura es un compuesto de hidrógeno y oxígeno, es incoloro, inodoro,

insípido y transparente, a temperatura del ambiente es líquido, sólido a 0°C o
temperaturas más bajas y gaseoso por encima de los 100°C, es la sustancia más
abundante en la tierra y en la composición de la materia orgánica e inorgánica.
5.3.2 Aguas naturales potables
Son aguas que provienen de manantiales, ríos, lagos, lagunas, deshielos, y otros
que por sus características de potabilidad en lo que respecta a su composición
salina y pureza bacteriana son aptas para el consumo humano, sin poseer ninguna
virtud medicinal

5.3.3Aguas superficiales

Estas aguas comprenden las de los ríos, lagos, lagunas, estanques y otros, estas
aguas provienen del agua de lluvia que cae en la cuenca receptora correspondiente
5.3.4 Aguas subterráneas
Son aguas que se encuentran en el interior de la corteza terrestre a donde han
llegado por infiltración del agua superficial o se originan en los núcleos volcánicos
de la tierra, al aflorar forman los manantiales o fuentes.
5.3.5 Aguas residuales
 Es una combinación de los líquidos y residuos arrastrados por el agua,
procedentes de casas, edificios comerciales, fábricas e instituciones
junto a cualquier agua subterránea, superficial y pluvial que puede estar presente.
(Vicuña, 2019)
5.3.6 Calidad del Agua Potable

La calidad del agua se define en base a la caracterización de los elementos y

compuestos presentes en solución o en suspensión. Uno de los métodos para
determinar la calidad del agua se basa en el uso que se le da; así por ejemplo, el
agua para consumo humano no debe contener concentraciones de elementos o
compuestos que puedan afectar la salud. (Rivero, 2011)

5.3.7 Sistema de Abastecimiento de Agua

Se define como sistema de abastecimiento de agua para consumo humano, al

conjunto de componentes hidráulicos e instalaciones físicas que son accionadas
por procesos operativos, administrativos y equipos necesarios desde la captación
hasta el suministro del agua mediante conexión domiciliaria, para un
abastecimiento convencional cuyos componentes cumplan las normas de diseño
del Ministerio de Vivienda Construcción y Saneamiento (Vicuña, 2019)

5.3.8 Grado de satisfacción

Nivel de estado de ánimo de una persona que resulta de comparar el rendimiento
percibido de un producto o servicio con sus expectativas. (Kotler, 2012)
 VI. HIPÓTESIS Y VARIABLES DE ESTUDIO
VI.1. Hipótesis General
Existe un alto grado de contaminación en el agua, esto incide negativamente en la
salud y el grado de satisfacción en la población de Olleros.
VI.2. Hipótesis especificas
El análisis físico, químico y microbiológico realizado en las muestras de agua de
la población de olleros, determinara que no cumplen con los límites máximos
permisibles de los estándares de la calidad de agua.

Mediante la encuesta que se realizará sobre la calidad del agua, los pobladores no
están satisfechos con la calidad de agua de su localidad.

VI.3. Variables de estudio

VI.3.1. Variable independiente
Calidad de agua potable
VI.3.2. Variable dependiente
El grado de satisfacción
VII. OBJETIVOS
VII.1. Objetivo general
Demostrar y evaluar la calidad del agua potable y su relación con el grado de
satisfacción en la población de Olleros Provincia de Huaraz
VII.2. Objetivos específicos

Determinar y evaluar los parámetros físicos, químicos y microbiológicos en las

muestras de aguas del sistema de abastecimiento: en la captación, en el reservorio
y en las conexiones domiciliarias; y determinar su calidad.

Demostrar cual es el grado de satisfacción con respecto a la calidad y servicio del

agua potable en la Población de Olleros.
 Demostrar la relación que existe entre la Calidad de agua potable y el
grado de satisfacción en la población de Olleros

VIII. METODOLOGÌA

VIII.1. TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÒN

VIII.1.1. TIPO DE INVESTIGACIÒN

El presente trabajo de investigación será tipo Aplicativo, debido a su

finalidad, busca tener conocimientos técnicos aplicados a los problemas
dado. (Córdova 2013).

VIII.1.2. ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÒN

El presente estudio pertenece al enfoque cuantitativo, debido a que se

realizará el análisis del agua con procesos de laboratorios, toma de datos
estadísticos, probatorios, y obtendremos resultados.

VIII.1.3. DISEÑO DE INVESTIGACIÒN

El diseño de investigación del presente proyecto de tesis es No

experimental –Transversal, porque no existirá una manipulación de
variables; además, es transversal porque la información relevante será
levantada en un solo tiempo o época.

IX. POBLACIÒN Y MUESTRA

IX.1. Población
La población de la presente investigación de acuerdo a la su naturaleza comprende:
Para la calidad del agua potable y para el grado de satisfacción de la población.
 Para la calidad del agua potable: el universo es el agua de consumo humano de
la población de Olleros que comprende todo el sistema de agua potable
(captación, línea de conducción, reservorio, red de distribución y conexión
domiciliaria).
  Para el grado de satisfacción de la población: El universo está constituido por
las 2761 habitantes de Olleros.

IX.2. Muestra

A. Para la calidad del agua potable:

Se ubicarán los puntos de muestreo de agua, se tomarán como puntos cinco
muestras:
M-1 En la Captación
M-2 En el reservorio
M-3 Zona alta
M-4 Zona media
M-5 Zona baja.

B. Para el grado de satisfacción de la población:

La estimación del tamaño de muestra para encuestas de opinión por hogares para la
determinación del grado de satisfacción, se realizará aplicando la siguiente formula