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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

SANTA FACULTAD DE CIENCIAS


ESCUELA DE BIOTECNOLOGÍA

1. Título
LABORATORIO VIRTUAL TABLA PERIÓDICA

Mediante trabajo en pequeños grupos el alumno:


2.
1. Objetivos
Clasificar los elementos químicos en metales y no metales al ensayar sus propiedades físicas y
químicas para identificarlos con facilidad en el entorno o vida misma y localizarlos adecuadamente
dentro de la tabla periódica.
2. Analizar las propiedades químicas de un metal y de un no metal
3. Observar cada una de las muestras a ensayar (metales y no metales) y determinar sus propiedades
físicas (color, brillo metálico, maleabilidad, magnetismo, conductividad eléctrica, Densidad
respecto al agua)
4. Clasificar los elementos químicos en metales o en no metales considerando sus propiedades físicas
y químicas ensayadas en el laboratorio, para localizarlos dentro de la tabla periódica.

A finales de la década de 1770 Antoine Lavoisier recopiló una lista de los 23 elementos conocidos
3. Marco
hasta Teórico entre los que se encontraban oro, plata, carbono y oxígeno. John Newlands, en
ese momento,
1864, propuso una organización para los elementos, de acuerdo con su orden ascendente de masa
atómica, demostrando que cada octavo elemento tenía relación con el primero.
Una de las clasificaciones de los elementos químicos de la tabla periódica conocida actualmente fue
hecha por el Químico Sueco Berzelius en 1813 al organizar 47 elementos usando para representarlos
las iniciales de cada uno en latín (por ejemplo, plomo Pb en latín plumbum) y clasifico a los
elementos químicos en dos grupos: en metales y no metales, se pueden ubicar en la tabla periódica por
sus propiedades físicas y químicas.
En 1869 Lothar Meyer y Dimitri Ivanovic Mendeleiev demostraron de forma independiente la
relación de la masa atómica y las propiedades de los elementos, Mendeleiev creó la primera tabla
periódica, además predecía la existencia y propiedades de los elementos no existentes. Henry Moseley
demostró que la tabla periódica de Mendeleiev tenía ubicados algunos elementos en lugares
incorrectos. Este científico descubrió que cada elemento tiene un número único de protones en el
núcleo, relacionando esta cantidad con el número atómico. Al acomodar los elementos en orden
ascendente de número atómico se generó un claro patrón de las propiedades periódicas. De ese hecho
surge la Ley Periódica, la cual dice lo siguiente:
“Las propiedades de los elementos son una función periódica de sus números
atómicos”
En la actualidad el sistema periódico está formado por 118 elementos. En ella se distinguen
metales, no metales, semimetales, hidrógeno y gases nobles.
Si nos acercamos un poco podemos observar cuatro bloques:
• 2 columnas a la izquierda.
• 10 en el centro.
• 6 a la derecha.
• 2 filas abajo.

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Se observan en una siguiente aproximación 7 filas denominadas periodos y 18 columnas


denominadas grupos. Los periodos son de distinta longitud, así el primero tiene 2 elementos, el
segundo y el tercero tienen 8, el cuarto y el quinto 18 y el sexto y el séptimo 32.
Los grupos tienen distintos nombres que son:
• Grupo 1: Metales alcalinos.
• Grupo 2: Alcalino térreos.
• Grupos 3 y 13: Térreos.
• Grupo 14: Carbonoides.
• Grupo 15: Nitrogenoides
• Grupo 16: Anfígenos.
• Grupo 17: Halógenos.
• Grupo 18: Gases nobles.
• Elementos centrales: Metales de transición.
• Lantánidos y actínidos: Tierras raras.
Propiedades de los elementos del sistema periódico:
Como ya hemos mencionado, en el sistema periódico se distinguen: Metales, no metales,
semimetales e hidrógeno. Del estudio de sus propiedades, se tiene:
• Metales: Constituyen el grupo mayoritario de los elementos; están situados a la izquierda y en el
centro del sistema periódico. Tienen brillo metálico, son sólidos a temperatura ambiente, excepto el
mercurio que es líquido, son maleables (pueden formar láminas con facilidad) y dúctiles (pueden
formar hilos) y son buenos conductores del calor y la electricidad por ejemplo Na, Ca…Tienen
tendencia a formar iones positivos (cationes) por ejemplo Na1+, Ca2+. Propiedades físicas de los
metales
Exceptuando el mercurio que es líquido, todos los demás son sólidos. Todos
presentan brillo (metálico).
Son maleables y dúctiles, es decir, pueden formarse láminas y alambres finos a partir de ellos. El oro,
la plata y el cobre son los más dúctiles y maleables.
Son buenos conductores de calor y la electricidad.
Propiedad química de un metal
Los metales tienen la propiedad química de oxidarse por perdida de electrones, la reacción la realizan
cuando se combinan con el oxígeno formando óxidos metálicos (óxidos básicos), los que a su vez
reaccionan con el agua produciendo hidróxidos (bases o álcalis), que al estar en contacto con el
indicador acido-base de fenolftaleína cambian de color incoloro a rosa fucsia. Las ecuaciones
químicas de lo realizado son:
2Mg + O2 --> 2MgO MgO
+ H2O --> Mg(OH)2
• No metales: Están situados en la región superior derecha del sistema periódico. Son malos
conductores del calor y la electricidad. A temperatura ambiente, hay no metales gaseosos (N, F, Cl),
líquidos (Br) y sólidos(S). Ejemplos de no metales: C, N, P. Tienen tendencia a formar iones
negativos (aniones) por ejemplo N3-, O-2.
Propiedades físicas de los no metales
Se presentan en los tres estados físicos de la materia: sólido, líquido y gaseoso. A
excepción del yodo, no tienen brillo metálico.
Son frágiles y quebradizos en estado sólido, por lo que no son dúctiles ni maleables. En
general son malos conductores del calor y la electricidad.
Propiedad química de un no metal
Los no metales tienen la propiedad química de reducirse por ganancia de electrones, al unirse al
oxigeno forman óxidos no metálicos (anhídridos u óxidos ácidos) y estos al reaccionar con

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el agua, forman ácidos oxácidos, que al contacto con el indicador acido-base de anaranjado de metilo
cambian de color anaranjado al color rojo.
2S + 3O2 --> 2SO3 SO3
+ H2O --> H2SO4
• Semimetales: Están situados en el sistema periódico entre los metales y los no metales. Son
elementos semimetálicos B, Si, Ge, As. Son sólidos a temperatura ambiente. Forman iones positivos,
aunque con dificultad.
• El hidrógeno: Es el elemento que tiene una estructura más simple: su átomo consta de un protón y
un electrón. No tiene las propiedades características de ningún grupo de elementos, ni se le puede
asignar una posición definida en el sistema periódico. Puede formar iones positivos H+ y negativos
H–.
• Los gases nobles: Están situados en la columna derecha del sistema periódico. Se caracterizan
porque en condiciones normales son inertes: no reaccionan con ningún otro elemento y no forman
iones estables. Los gases nobles son: helio, neón, argón, criptón y xenón.

4. Materiales, equipos y reactivos


https://www.youtube.com/watch?v=13ztlBMEBoo

1. Se quema un trozo de cinta de magnesio directamente enHCl la punta


1% de la
llama del
Tubos de ensayo, mechero, el óxido formado se deposita en el tubo
Indicadorde agua
Fenolftaleína
caliente
Tapones y se agita hasta su disolución, después se separa la
de jefe disoluciónNaranja
Indicador en de
Gradillas,
2 tubos de ensayo, agregando 1 gota de fenolftaleína a uno de los
Metilo Pb tubos
Pinzasy para
1 gotatubo de ensayo de metilo al otro (anota tus observaciones).
de anaranjado
Pinzas para crisol
A
Pizeta l
2. Se toma una pequeña cantidad de S se coloca en un tubo de
Espátul M
ensayo se tapa con un tapón mono horadado se calienta por
a g
unos segundos en la llama se retira, se cambia el tapón por uno
Martill F
o sin orificio, se observa el desprendimiento de gases, se agrega
Mechero
e
aguaBunsen
destilada, se agrega unas gotas de indicador Anaranjado de
Varilla de vidrio
Metilo y se observa que color toma.
C
Luna de reloj u

5. Procedimiento

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3. Se ensayan algunas muestras de elementos químicos


enlistados en los reactivos químicos y se determinan
las siguientes propiedades físicas (color, brillo
metálico, maleabilidad y conductividad eléctrica)
Con los datos que obtengas completa la tabla de
observaciones (tabla 1).

Tabla 1: Propiedades Físicas de metales y No metales

Elemento Color Brillo Maleable Conductividad


Eléctrica
Aluminio
Azufre
Iodo
Magnesio
Cobre
Fierro
Zinc

Cuestionario:
1. ¿Por qué si se siguieron los mismos pasos de los experimentos 1 y 2, para los dos elementos
químicos, se produjeron compuestos diferentes?
2. Porque el magnesio un metal y el azufre un no metal difieren en sus propiedades químicas
3. Escribe la configuración electrónica de los elementos químicos que trabajaste en el experimento 3
y determina para cada uno de ellos: el periodo, grupo, subgrupo, electrones de valencia.
4. Desarrolla la propiedad periódica “Carácter Metálico”.
5. ¿Qué elementos metálicos son los de mayor uso en la industria? Justifique.

6. Conclusiones
Los reportes de laboratorio deben ser entregados una semana después de que se
realizó la parte experimental, 1 día antes de iniciar la práctica siguiente. NO SE
ACEPTAN REPORTES FUERA DE LA FECHA LÍMITE.

Medio: manejar con precaución el mechero Bunsen, mantener alejado cualquier liquido o gas
7. Nivel dedurante
inflamable riesgo la experiencia. Usar gafas de seguridad, bata de laboratorio y guantes adecuados.
Mantener una distancia prudencial al mechero mientras se realiza la experiencia. Disponer de los
residuos de manera adecuada y acorde a las normas del laboratorio, locales y nacionales que apliquen.

8. Bibliografía

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Ocampo, G. A. (1992). Fundamentos de Química 1. Enseñanza Media Superior. México:


Publicaciones Cultural.
Reyes, A. M. (2010). Química 1. Competencias + aprendizaje + vida. México: Pearson.
UAEH. (6 de noviembre de 2015). Manual de Prácticas de Laboratorio Química Inorgánica. Cuarto
semestre. Programa Académico de Bachillerato. Pachuca, Hidalgo, México.
Vázquez, D. N. (2012). Química 1. Media Superior. DGB. enfoque por competencias. México: Esfinge.

8. Anexos

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