Acción Química y Efectos del CO2 en el Cuerpo Humano
Alfaro Kong, Patricia Ximena.
Chávez Rivasplata, César Eduardo.
Corales Marquez, Jaime Miguel.
Mendoza Cerna, Camila Briggith.
Vásquez Almendras, Erick Noe.
Zafra Medina, Guillermo José.
Facultad de ciencias, Universidad Nacional del Santa
202201-6140: Química Orgánica
Dr. Victor Alejandro Ascurra Valle
01 de julio del 2022
DEDICATORIA
Este trabajo está dedicado a:
A nuestros padres quienes con su amor, paciencia y esfuerzo que nos han permitido llegar a
cumplir este trabajo, gracias a ellos por inculcar en nosotros el ejemplo de esfuerzo y
valentía, de no temer las adversidades porque siempre estarán a nuestro lado apoyando en
cada decisión que tomemos en la vida. Con su guía y aliento podemos afrontar los retos y
obstáculos que encontramos al realizar este trabajo.
A todos nuestros familiares por sus oraciones, consejos y palabras de aliento hicieron que
nosotros seamos una mejor persona y de una u otra forma nos acompañan en todos nuestras
metas y sueños. Siempre los recordaremos como un apoyo en este trabajo.
A nuestro profesor Dr. Victor Alejandro Ascurra Valle por ser un gran maestro que nos
inspiró en realizar este tema monográfico, también nos brindó su apoyo con su experiencia en
el tema. Brindado las ganas de seguir con este proyecto y encaminado nuestro trabajo.
Finalmente quiero dedicar esta tesis a todos nuestros compañeros y amigos, por apoyarme
cuando más las necesito, por extender su mano en momentos difíciles y por el amor brindado
cada día.
AGRADECIMIENTO
Expresamos un profundo agradecimiento a todas las autoridades y personal de la Universidad
del Santa, por confiar en nosotros, abrir las puertas y permitir a nuestro grupo realizar todo el
proceso investigativo dentro de su establecimiento educativo.
De igual manera nosotros agradecemos a la Universidad Nacional del Santa, a toda la
Facultad de Biotecnología, a nuestros profesores quienes con la enseñanza de sus valiosos
conocimientos hicieron que pueda crecer día a día como profesionales, gracias a cada una de
ustedes por su paciencia, dedicación, apoyo incondicional y amistad.
Sin olvidar a nuestro profesor Dr. Victor Alejandro Ascurra Valle Quien nos dio los medios y
conocimientos para este producto. Que resolvió nuestras dudas que surgían de que a medida
se realizaba este trabajo. Por ser una mano guía y una inspiración para cada miembro de
nuestro grupo.
Y en forma especial agradecer a nuestras familias por su sincero apoyo que nos brindó desde
el comienzo de la carrera, siempre brindado a cada uno de nosotros el calor familiar y
motivarnos a continuar, en no rendirnos hasta terminar este trabajo.
I. INTRODUCCIÓN
Es posible que haya oído hablar del CO2 (dióxido de carbono) viendo en las noticias o en
internet; Dado que es un importante gas de efecto invernadero, el CO2 contribuye al cambio
climático, una gran amenaza existencial para la humanidad.
Aunque esto es ciertamente preocupante, mucha gente siente el efecto que el CO2 tiene sobre
los seres humanos. ¿Es el CO2 venenoso? ¿Tengo que preocuparme de que mis hijos respiren
CO2? Todos estos pensamientos aterradores se reducen a la pregunta: ¿Es el CO2 perjudicial
para las personas?
Para Minguillón (2018). El CO2 es el encargado de regular la respiración en el cuerpo humano.
Usualmente está presente en el aire en una concentración de 0,03% en volumen. Cualquier
incremento por encima de esta cantidad sería la causa de una aceleración en la frecuencia del
ritmo cardiaco y del ritmo en la respiración.
En este presente informe se explicará con mayor detenimiento la acción química y efectos del
CO2 en el cuerpo humano.
II. DESARROLLO
2.1 Capítulo I: Descripción del diagnóstico
2.1.1. Antecedentes Internacionales
La investigación realizada por los autores Romero, Uribe y Méndez (2001) se propuso como
objetivo determinar los gases contaminantes con mayor distribución que se concentra gran
parte en Toluca y su área metropolitana es el monóxido de carbono que, al igual que el
dióxido de azufre y el dióxido de carbono, se da principalmente por la combustión automotriz
y, en segundo lugar, por el sector industrias. Sin embargo, debido a la activa dinámica de los
vientos en la mayor parte del año, estos gases tienden a dispersarse en todo el valle;
solamente durante el invierno la concentración y la distribución del monóxido de carbono se
encuentran por encima de las normas establecidas en la legislación vigente. Se concluyo que
el comportamiento del monóxido de carbono en Toluca y la zona metropolitana está
estrechamente relacionado con la manifestación de los diversos fenómenos que ocurren en
nuestra atmósfera.
Por otro lado, New Jersey Department of Health con su hoja informativa sobre sustancias
peligrosas nos hace saber que hay enfermedades a corto plazo que nos ocasiona el CO2, un
poco después de la exposición de CO2 puede irritar y quemar la piel y los ojos y a su vez
puede causar dolor de cabeza, mareo, dificultad para respirar, entre otros. Los efectos
crónicos sobre la salud que son a largo plazo son el riesgo de cáncer, riesgo para salud
reproductiva y otros efectos como la intoxicación aguda.
El CO2 en altas concentraciones es un gas tóxico para las personas. Este contaminante reduce
los niveles de oxígeno, por lo que se considera como un gas asfixiante si éste se encuentra en
sitios poco ventilados. A concentraciones altas de dióxido de carbono se pueden presentar
molestias como irritación de los ojos, nariz y garganta. A concentraciones moderadas, entre 7
y 10%, el dióxido de carbono provoca mareos, vómitos y visión borrosa. Valores de CO2 que
superen el 10%, pueden generar rápidamente pérdida de la conciencia, e incluso producir la
muerte del individuo (Yglesias y Chamizo, 2013)
Según Barcelona (2018) menciona que Alistair Woodward, presidente del departamento de
epidemiología de la Universidad de Auckland, dice que el incremento de los gases de efecto
invernadero tiene graves consecuencias para la salud. El incremento de los niveles de dióxido
de carbono nos afectará de tres maneras. Por otro lado, existen efectos directos y
consecuentes de olas de calor o inundaciones, y estos sistemas naturales son vulnerables a la
propagación de enfermedades infecciosas a altas temperaturas. También vemos,
indirectamente, cambios sociales, como las migraciones impulsadas por la sequía. Según
esto, los países más pobres se verán más afectados en el futuro. Esto es cierto y se refleja en
la política internacional. El Gran Acuerdo de París (2015) establece el objetivo común de
limitar el calentamiento global y descubre que los países en desarrollo a menudo carecen de
los medios para protegerse. A partir de ahí, existe un fondo internacional que pueden utilizar
para mejorar su situación y evitar futuras crisis (pp. 1).
Durante el siglo XX, la concentración de estos gases en la atmósfera, especialmente el
dióxido de carbono aumentó gradualmente bajo la influencia de las actividades humanas, es
decir, el uso de combustibles fósiles para producir electricidad, y las actividades industriales
y el tráfico liberaron grandes cantidades de dióxido de carbono en el aire. Esto ha resultado
en un aumento de la temperatura media de la superficie de la Tierra de 0,6 °C durante el
último siglo
Como resultado, la humanidad enfrenta el desafío del cambio climático, tema que dominará
las ciencias ambientales en el siglo XXI (climatología aplicada y bioclimatología, etc.).
Medirá sus consecuencias en todos los ámbitos de la vida humana, vegetal y animal. Desde
una perspectiva de epidemiología, salud pública y gestión de la salud, hay gran preocupación
por el impacto que el cambio climático viene ejerciendo sobre la salud humana. Existe
evidencia clara de cambios en el clima que ocurren en diferentes partes del mundo;
Asimismo, existen estimaciones confiables de qué tan factible será esto en la segunda mitad
de este siglo, y los cambios dramáticos que estos cambios pueden causar en los modelos de
análisis. Distribución de agentes infecciosos y sus mediadores y, en general, al sistema de
salud de un país. (Pabón y Nicholls, 2005, p. 1)
2.2.2. Antecedentes Nacionales
El monóxido y dióxido de carbono son unos de los compuestos que en elevadas
concentraciones son causantes de daños al medio ambiente y a la salud, de esa manera el
siguiente trabajo de Quispicuro (2016) titulado “Descripción de los efectos de los óxidos de
carbono (CO2 y CO) en ambientes interiores y exteriores” con el objetivo de su revisión es
describir los efectos de los óxidos de carbono (CO y CO2) existentes en ambientes exteriores
e interiores”. Concluyendo que el monóxido y dióxido de carbono son importantes
contaminantes atmosféricos que tienen como principal consecuencia el calentamiento global
y el deterioro de la calidad de vida en los seres humanos producto de la interacción de estos
gases con el organismo humano.
La presente investigación de Sancarranco (2022) tuvo como objetivo determinar si influye el
dióxido de carbono como agente de contaminación ambiental en la región Piura, en sus
respectivas casas o reservorios naturales. El dióxido de carbono se encuentra presente en la
atmósfera, biósfera, hidrósfera y litósfera, y forma parte importante en el ciclo de la vida en
este planeta, sin embargo, su constante aumento está causando graves problemas que se
relaciona al calentamiento global. Para ello se utilizó la herramienta del cuestionario con 9
preguntas dirigidas a 36 profesionales expertos y graficarlo. La investigación se llevó a cabo
con la finalidad de demostrar que las emisiones de dióxido de carbono influyen como agentes
de contaminación ambiental y se llegó a la conclusión que existe contaminación por dióxido
de carbono en la región Piura en el año 2021.
El trabajo de Bardales (2014) nos determina el dióxido de carbono emitido en el distrito de
Campo Verde durante el periodo 2000-2009 debido a la quema de bosques secundarios y
pastizales. Se ordenó en dos maneras de medida, para los fustales se utilizó el DAP, altura y
densidad básica, mientras que para los latizales se empleó el DAP y la ecuación alométrica;
los resultados fueron analizados por un análisis estadístico de factor ANOVA. Finalmente se
concluyó que el distrito de Campo Verde emitió 3, 916, 680.75 tCO2 por quema de bosques
secundarios en el Periodo 2000- 2009, lo cual demuestra una tasa de emisión de 435, 186.75
tCO2/año.
La tesis de Carhuarupay (2020) presenta el grado de contaminación por dióxido de carbono
en la ciudad del Cusco, esta contaminación va en aumento con los límites permitidos
establecidos por los estándares nacionales de la calidad ambiental del aire de dióxido de
carbono, Este estudio es sobre las partículas contenidas en gases emitidos por vehículos
motorizados, minería, fábricas industriales, entre otros emisores. Por lo cual es importante
realizar este estudio, ya que su expulsión de gases de efecto invernadero (GEI) ha ido
incrementando considerablemente en la última década, entre esos gases se encuentra el
dióxido de carbono (CO2) el cual es respirado por su población y esto afecta la salud de los
habitantes.
Según el diario “La República” El funcionario acotó que dos tercios de la producción del
CO2 se asemejan al dar mal uso a la tierra (tala y quema de árboles) y malas prácticas en la
agricultura y ganadería, mientras que la diferencia siendo los un tercio es el uso excesivo de
vehículos, energía, presencia de deshechos en el ambiente y procesos industriales en las
ciudades todas estas causas ya mencionadas aumentan cada año progresivamente. Por eso,
agregó, usar focos ahorradores, consumir menos agua, usar bicicletas para transportarse,
desenchufar los aparatos que no usen son algunas de las prácticas que deben imponerse
quienes viven en las ciudades de esta manera se puede evitar la contaminación del CO2 que
es una amenaza a la población peruana.
2.2 Capítulo II: Desarrollo del tema investigado
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Bardales, F. (2014). Estimación del dióxido de carbono (co2) liberado por quemas en
ecosistemas de bosques secundarios y pastizales durante el periodo 2000 - 2009 en el
distrito de Campoverde [Tesis para optar por el título de ingeniero ambiental].
Universidad Nacional de Ucayali. [Link]
Barcelona, G. M. (23 de noviembre de 2018). El elevado CO2 ya tiene efectos graves sobre
la salud. lavanguardia.
[Link]
[Link]
Carhuarupay, I. (2020). Grado de contaminación por dióxido de carbono en la ciudad del
Cusco [Tesis para optar por el título profesional de Físico]. Universidad Nacional de
San Antonio Abad del Cusco.
[Link]
New Jersey Department of Health.(2016). Hoja informativa sobre sustancias peligrosas.
[Link]
Quispicuro Huamán .(2015). Descripción de los efectos de los óxidos de carbono (CO2 Y
CO) en ambientes interiores y exteriores. Revista de Investigación Universitaria, Vol.
4 (1): 11-15. [Link]
La República (25 de noviembre del 2014). 380 mil toneladas de CO2 son emitidas
diariamente en el Perú. [Link]
co2-son-emitidas-diariamente-en-el-peru/
Pabón, J., y Nicholls, R. (2005). El cambio climático y la salud humana. Biomédica, 25(1), 5-
8. [Link]
41572005000100001
Romero, J. C. H., Uribe, D. M., & Méndez, C. M. (2004). Comportamiento del monóxido de
carbono y el clima en la ciudad de Toluca, de 1995 a 2001. CIENCIA ergo sum, 11(3),
263–274. [Link]
Rokhimov, A. (24 de diciembre del 20018) Dióxido de Carbono: Efectos en la salud, usos y
beneficios. [Link]
Sancarranco (2022). El dióxido de carbono como agente de contaminación ambiental en la
región Piura. Universidad Nacional de Piura.
[Link]
Yglesias. M., Chamizo. H (2013). Riesgo de padecer enfermedades y síntomas respiratorios
asociado a la exposición a dióxido de carbono y dióxido de azufre provenientes del
volcán Turrialba, Costa Rica. Universidad de Costa Rica.
[Link]
des_y_sintomas_respiratorios_asociado_a_la_exposicion_a_dioxido_de_carbono_y_d
ioxido_de_azufre_provenientes_del_volcan_Turrialba_Costa_Rica_Universidad_de_
Costa_Rica