Modelo de Poe-T-Guia de Practica Quimica Analitica I Practica 5-1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
IDENTIFICACION DE CATIONES GRUPO I
Laboratorio de Bioquímica y Química Analítica 005- LAB BQA-QA-FFBQ-UNAP-PT-

Versión: 1.0
pág. 1-9 005- 2018
Iniciado por: Q.F. Ivonne Navarro del Aguila
Q.F. Liliana Ruiz Vásquez
Q.F. Wilfredo Gutiérrez Alvarado
Aprobado por: Q.F. Henry Delgado Wong
PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO (POE)
CODIGO: LAB BQA-QA-FFBQ-UNAP-PT- 005 2018
NOMBRE DE LA ASIGNATURA Química Analítica Farmacéutica I
PLAN DE
POE-T CÓDIGO DE LA ASIGNATURA DURACIÓN
ESTUDIOS
005 10019 2 horas
2015
Versión Nro. Fecha de Revisión Descripción Modificación

Aprobado por:
REVISIÓN Versión 1.0 05-set-18
Q.F. Henry Delgado Wong
HISTÓRICA

Versión: 1.0
pág. 1-9 005- 2018
1 ANTECEDENTES
Identificación de cationes
El análisis Cualitativo tiene por objeto la identificación y combinación aproximada de los constituyentes
de una muestra dada. En el desarrollo de un análisis cualitativo no solamente se llega a demostrar la
presencia de determinados constituyentes, sino que puede también obtenerse una aproximación relativa
de las cantidades de cada una de ellos en la muestra tomada. La precisión de estas cantidades es el
objeto del Análisis Cuantitativo. La identificación de los cationes y aniones se realiza aplicando
esencialmente el equilibrio iónico de ácidos y bases , las propiedades químicas de los iones, los
productos de solubilidad, la hidrólisis de las sales, la formación de compuestos complejos, las soluciones
amortiguadoras (buffer), las reacciones redox y la teoría de ionización. De esta forma, la separación y
análisis de cationes sigue patrones bien definidos determinados por la diferencia de solubilidades de las
sales que forman. Así, los cloruros, sulfatos, fluoruros, hidróxidos, sulfuros, fosfatos, etc., insolubles,
pueden ser utilizados para separar ciertos iones de otros mediante la diferencia de solubilidad de las
sales que forman. Estas separaciones son especialmente útiles si se aplica un buen método de control de
las concentraciones de los iones y del reactivo precipitante. El esquema de análisis clásico involucra,
como ya se dijo, la separación de las especies presentes (iones) por precipitaciones selectivas que
típicamente se basan en la solubilidad diferencial en agua, soluciones ácidas o básicas, o mediante
reacciones redox que convierte el ion en cuestión a un estado de oxidación diferente y que permite, en
primera instancia, agrupar a los diferentes iones en grupos que son progresivamente divididos en sub-
grupos cada vez más pequeños, hasta llegar finalmente, a la confirmación de la existencia o presencia de
un ion mediante pruebas confirmatorias que típicamente involucran un cambio de color, la formación de
un precipitado característico o ambas. Es importante resaltar que las pruebas confirmatorias deben
realizarse sólo en presencia del ion en cuestión; pues la presencia de otros iones suele interferir
obteniéndose falsos positivos
En esta práctica el estudiante aprenderá a identificar cationes del grupo I.
2 OBJETIVOS
1. Identificar a los cationes: Ag+, Pb2+, Hg2+2(mercuroso).
2 - El alumno estará en la capacidad de realizar medidas exactas de los reactivos de la práctica.
3 RESPONSABILADES
 Es responsabilidad del docente entregar el POE al inicio de cada semestre, con la finalidad
que todos los estudiantes tengan acceso al mismo.
 Al inicio de cada practica el docente socializara cada POE según corresponde, para la cual el
estudiante debe haber leído e investigado el tema de la práctica.
 Sera responsabilidad del estudiante, leer con anterioridad el POE que corresponde, para
que se informe sobre el manejo del equipo, sustancias químicas (Ficha de datos de

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seguridad) y procedimiento que se utilizaran, con el fin de realizar correctamente la

práctica y evitar accidentes.
 La Universidad ,Facultad y docente no se responsabilizan de posibles accidentes ,ya que los
estudiantes serán debidamente informados de los procedimientos de la práctica y de las
medidas de seguridad.
4. FUNDAMENTO TEÓRICO
El análisis cualitativo es un área de la química analítica que contempla la determinación de las especies
química en una muestra. La dificultad que se puede presentar en un análisis cualitativo depende de la
naturaleza de la muestra. Para la determinación de elementos en muestras complejas tales como de
origen biológico, o desechos industriales, requieren el uso de técnica analíticas más modernas y
experimentadores más experimentados. Pero en el caso del área minera, a pesar de tener técnicas y
maquinaria de última generación, las técnicas clásicas son las más utilizadas por los ingenieros de
ejecución por su sencillez y rapidez. A esta técnica de separación y determinación de iones que se
encuentran en una muestra dada, se conoce como marcha analítica. Fundamento teórico: Química
analítica: La Química Analítica puede definirse como la ciencia que desarrolla y mejora métodos e
instrumentos para obtener información sobre la composición y naturaleza química de la materia. Dentro
de la Química Analítica se incluye el Análisis Químico que es la parte práctica que aplica los métodos de
análisis para resolver problemas relativos a la composición y naturaleza química de la materia. Reactivo
analítico: El procedimiento general para la identificación de una sustancia por el método clásico de
análisis consiste en provocar en la misma un cambio en sus propiedades que sea fácilmente observable y
que corresponda con la constitución de dicha sustancia. El agente que suscita el cambio se llama
reactivo, porque generalmente, reacciona químicamente con el producto que se quiere reconocer.
Reactivos químicos: Los reactivos químicos se clasifican en generales y especiales. Los reactivos generales
son comunes a un número grande de especies y se utilizan habitualmente para separaciones en grupos
iónicos como acontece en las denominadas Marchas Analíticas. Los reactivos especiales actúan sobre
muy pocas especies químicas y se emplean para ensayos de identificación o reconocimiento. Los
reactivos especiales pueden ser: selectivos o específicos, según que actúe sobre un grupo pequeño de
especies o bien sobre una sola.
Los reactivos específicos son muy escasos, pero un reactivo que tenga una selectividad definida puede
hacerse específico variando convenientemente las condiciones del ensayo. Los reactivos generales son
casi todos inorgánicos. Los reactivos especiales son, generalmente, de naturaleza orgánica. Además de
estos dos tipos de reactivos existen otros que se usan esporádicamente y que podemos englobar en la
denominación común de reactivos auxiliares. Marcha analítica: La marcha analítica es el procedimiento
por el cual identificamos los aniones o cationes que se encuentran en una muestra. Una marcha analítica
involucra una serie pasos basados en reacciones químicas, en donde los iones se separan en grupos que
poseen características comunes. Luego estos grupos de iones pueden ser tratados químicamente para
separar e identificar reacciones específicas selectivas de cada uno de los iones que la componen. La
separación y análisis de cationes en solución siguen patrones determinados por las diferencia de
solubilidad de varios tipos de compuestos de los iones metálicos. Los cationes son clasificados en cinco
grupos de acuerdo a su comportamiento frente aciertos reactivos, principalmente frente al ácido

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clorhídrico, sulfuro de hidrógeno, sulfuro de amonio y carbonato de amonio. La clasificación se basa en si

la reacción entre los cationes y el reactivo promueve o no la formación de un precipitado, es decir, se
basa en la diferencia de solubilidades de los cloruros, sulfuros y carbonatos formados. Los cinco grupos
que constituyen la marcha analítica de cationes son los siguientes: Grupos analíticos de cationes: Grupo
I: Este grupo está constituido por iones plata (Ag +), mercurio (Hg 2+) y plomo (Pb 2+ ), los cuales se
caracterizan por formar precipitados en presencia de ácido clorhídrico diluido. Grupo II: Los iones que
conforman éste grupo generan precipitados, al hacerlos reaccionar con sulfuro de hidrógeno en un
medio ligeramente ácido. Los cationes que integran el mismo son: mercurio (Hg 2+), cobre (Cu2+),
bismuto (Bi3+), cadmio (Cd2+), antimonio III y V(Sb3+y Sb5+), arsénico III y V (As3+y As5+) y estaño II y IV
(Sn2+y Sn4+). A su vez, dichos cationes se clasifican en dos subgrupos: el subgrupo IIA que incluye los
primeros cuatro cationes y el subgrupo IIB que incluye los seis cationes restantes. Esta sub clasificación
responde a la diferencia de solubilidad que tienen ambos grupos en presencia de sulfuro de amonio. El
grupo IIB se caracteriza por ser soluble en dicho reactivo mientras que el grupo IIA no lo es.
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a. Materiales Reactivos Equipos Material de apoyo
Vidrio de reloj Solución de NaOH Balanza analítica Pizarra
Vasos de precipitados de Solución de HCl Baño maría
Plumón
100 Ml NaCl Parrilla eléctrica
Matraces volumétricos de H2O POE-T
100 mL
Tabla periódica
Agitador de vidrio
Calculadora
Espatula
Stikers
Pipetas graduadas de 10
mL
Pipetas graduadas de 5 mL
b. Desarrollo del procedimiento


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Reacciones de los Cationes del Primer Grupo

Pertenecen a este grupo los iones Plata, Mercurio (oso) y Plomo.
Para la realización de cada experiencia, colocar en un tubo 1 ml del ion a ensayar.
1 ml = 20 gotas.
Reacciones del ion Pb++:
1. Añadir 5 gotas de HCl 6M y agitar ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación para la reacción que ha tenido
lugar. Calentar en un baño de agua con agitación ¿Qué ocurre? ¿Qué demuestra este
experimento respecto a la solubilidad del Cloruro de Plomo en agua caliente?
2. Añadir suficiente NH4OH 6M para hacer alcalina la solución, al papel de tornasol ¿Qué
precipitado se forma? Escribir la ecuación. Añadir 6 gotas mas de la solución de amoníaco y agitar
¿Qué ocurre?.
3. Añadir 2 gotas de NaOH 1M y agitar ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación. Añadir 10 gotas de NaOH
4M y agitar la mezcla. Escribir la ecuación.
4. Añadir 4 gotas de H2SO4 6M y agitar la mezcla ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación. Pipetear la
solución clara y descártela. Al precipitado añadir 5 gotas de Acetato de Amonio. ¿Qué ocurre?
Escribir la ecuación. Si es necesario calentar la mezcla.
5. Añadir 4 gotas de Cromato de potasio. ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación.
6. Añadir 3 gotas de KI ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación. Añadir 6 gotas de ácido acético ¿Qué
ocurre? Escribir la ecuación. Calentar, ¿Se solubiliza el pp? Enfriar rápidamente colocando el tubo
bajo un chorro de agua ¿Qué se observa? Explique mediante reacciones químicas.
Reacciones del ion Ag+:
1. Añadir 4 gotas de HCl 6M y agitar la mezcla ¿Qué precipitado se forma? Escribir la ecuación.
Separar la solución y descartarla. Añadir al pp 1 ml de agua destilada, agitar y calentar en baño de
agua. Comparar el comportamiento del AgCl con el PbCl 2. Pipetear la solución y descartarla,
reserve el pp para el experimento 2.
2. Al pp de (1) añadirle 5 gotas de amoníaco y agitar. ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación. Separar la
solución clara y a esta añadirle ácido nítrico hasta reacción ácida al papel de tornasol ¿Qué
ocurre? Escribir la ecuación. Volver a añadir amoníaco hasta reacción alcalina ¿Qué ocurre?.
3. Añadir 2 gotas de NaOH 1M y agitar ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación. Añadir luego 6 gotas de
NaOH 6M ¿Se disuelve el precipitado?.
4. Añadir 4 gotas de Cromato de potasio ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación.
5. Añadir 4 gotas de KI ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación. Añadir 5 gotas de amoníaco, agitar ¿Qué
se observa?
Reacciones del ion Hg2++:
1. Añadir 4 gotas de HCl 6M y agitar ¿Qué ocurre? Escribirla ecuación. Calentar en baño de agua.
¿Qué conclusión se obtiene de su solubilidad en agua caliente? reserve el pp para el

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experimento 2.
2. Agregar al pp de (1) 3 gotas de solución de amoniaco y agitar. ¿Qué se observa? Escribir la
ecuación. Comparar con el experimento (2) del ión plata.
3. Añadir 3 gotas de NaOH 1M ¿Qué ocurre? Añadir 5 gotas de NaOH 6M, agitar. ¿Se disuelve el
precipitado? ¿Qué diferencia encuentra con respecto al ion plata? Escribir las ecuaciones
correspondientes.
4. Añadir 2 gotas de Cromato de potasio y agitar. ¿Qué pp se forma? Escribir la ecuación.
5. Añadir 2 gotas de KI ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación.
c. Cálculos y Resultados
Los cálculos se realiza si los reactivos necesitan cierta concentración , por lo que el alumno aplicara
conocimientos de soluciones
D Limitación del procedimiento
Si se dispone de todos los materiales y reactivos la práctica se realizará sin inconvenientes
5 INTERPRETACIÓN Y CONCLUSIONES
El alumno al final tendrá la capacidad para reconocer los cationes grupo I
6 ANEXOS
CUESTIONARIO
Reacciones del ion Pb++:
¿Qué ocurre? ¿Qué demuestra este experimento respecto a la solubilidad del Cloruro de Plomo en
agua caliente?
¿Qué precipitado se forma? Escribir la ecuación. Añadir 6 gotas mas de la solución de amoníaco y
agitar ¿Qué ocurre?.
Reacciones del ion Ag+:

Cromato de potasio ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación.
KI ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación. Añadir 5 gotas de amoníaco, agitar ¿Qué se observa?
Reacciones del ion Hg2++:
. ¿Qué se observa? Escribir la ecuación. Comparar con el experimento (2) del ión plata.

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Añadir 3 gotas de NaOH 1M ¿Qué ocurre? Añadir 5 gotas de NaOH 6M, agitar. ¿Se disuelve el
precipitado? ¿Qué diferencia encuentra con respecto al ion plata? Escribir las ecuaciones
correspondientes.
Añadir 2 gotas de Cromato de potasio y agitar. ¿Qué pp se forma? Escribir la ecuación.
Añadir 2 gotas de KI ¿Qué ocurre? Escribir la ecuación.
8 MECANISMOS DE EVALUCIÓN
Puntualidad y asistencia 25 %
Exámenes 40 %
Cuaderno de apuntes 10 %
Informes 15 %
Conocimientos previos 10 %
9 MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
General: Bata de laboratorio, guantes, zapatos cerrados,

gafas de seguridad, mascarillas, lavarse las manos antes
de finalizar la práctica, el alumno debe revisar con
anticipación la FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD de cada uno de los reactivos que va utilizar en la
práctica. Además, de cumplir con todas las normas de seguridad y recomendaciones de señalización en
los laboratorios Maneje con cuidado la cocina eléctrica.
Manejo y lavado de materiales: se tendrá cuidado en el manejo de los materiales de vidrio, ya que
pueden romperse y provocar cortaduras, además estos serán lavados en la zona donde se indica en el
laboratorio.
Campana extractora de gases: trabajar bajo campana los reactivos ya que producen vapores.
Reactivos:
Ácido Clorhidrico 37%
. Puede ser corrosivo para los metales
. Provoca quemaduras graves de la piel y lesiones oculares graves
. Puede irritar las vías respiratorias.
Solución de Hidróxido de Sodio: NaOH 0.5N


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Cloruro de Sodio : NaCl
10 DISPOSICIÓN DE DESECHOS BIOLOGICOS

Durante la preparación de las soluciones de ácidos y bases se observa el desprendimiento de calor
(reacción exotérmica), por lo cual la preparación de estas soluciones se debe hacer utilizando un baño de
agua con hielo.

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Una vez terminada la práctica se deben desechar adecuadamente los residuos delas soluciones. Los
reactivos que puedan generarse serán tratados de acuerdo a sus caracterisiticas .HCl y NaOH serán
neutralizados y colocados en envases correspondientes .
Durante el proceso de neutralización se debe usar bata, lentes y guantes.
Nunca tirar al drenaje soluciones ácidas o básicas, ya que ocasiona problemas a la tubería y
contaminación al ambiente.
7 REFERENCIAS
1.-Chang R. (2001) QUIMICA, Ed. Mc Graw Hill, México.
2.- Semishin V. (1977) PRACTICAS DE QUIMICA INORGANICA, Ed. MIR, Moscú.
3.- Kotz J., Treichel P. y Weaver G. (2005) QUÍMICA Y REACTIVIDAD QUÍMICA,
Ed. Thomson, México.
4.- Gray M. Y Height G. (1976) PRINCIPIOS BASICOS DE QUIMICA, Ed. Reverte,
México.
5.- Spencer J., Bodner G. y Richard L. (2000) QUÍMICA, Ed. CECSA, México.

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En esta práctica el estudiante aprenderá a identificar cationes del grupo I.

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seguridad) y procedimiento que se utilizaran, con el fin de realizar correctamente la

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clorhídrico, sulfuro de hidrógeno, sulfuro de amonio y carbonato de amonio. La clasificación se basa en si

b. Desarrollo del procedimiento

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Reacciones de los Cationes del Primer Grupo

Reacciones del ion Pb++:

Reacciones del ion Ag+:

Reacciones del ion Hg2++:

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Reacciones del ion Pb++:

Reacciones del ion Ag+:

Reacciones del ion Hg2++:

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General: Bata de laboratorio, guantes, zapatos cerrados,

Solución de Hidróxido de Sodio: NaOH 0.5N

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