MODELACION DE TURBULENCIA

Dr. Ing. Marcelo Heredia Gómez

Maestrı́a en Diseño, Construcción y Operación de Obras Hidráulicas

UNIVERSIDAD AUTONOMA JUAN MISAEL SARACHO

November 6, 2020

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Contenido

1 Introducción

2 Definiciónes

3 Concepto de Viscosidad Turbulenta

4 Modelos de Turbulencia

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INTRODUCCION

La modelación de la turbulencia tiene como objetivo el de incluir los

efectos de la turbulencia sobre el flujo. No es el objetivo el de simular los
procesos turbulentos en si. Se debe considerar que la turbulencia produce
esfuerzos de corte en el flujo, los cuales tienen un efecto muy parecido al
de la viscosidad.

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DEFINICIONES

El fenómeno de la turbulencia, prácticamente está presente en todas las

situaciones de flujo en la naturaleza, caracterizada por la fluctuación del
flujo y la formación de remolinos. Definida de manera teórica desde los
experimentos de Reynolds, la turbulencia es analizada y estudiada con el
objetivo de determinar su efecto sobre el flujo de fluidos.
La turbulencia, es un movimiento del fluido, donde las partı́culas del fluido
se entremezclan al moverse en todas las direcciones de un modo aleatorio.
Este fenómeno se observa frecuentemente en cursos de agua (rı́os), donde
el incremento o decremento de remolinos ocurre de una manera irregular.
Usualmente se dice que turbulencia es un fluido en movimiento irregular.

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Caracteristicas de la Turbulencia

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Numero de Reynolds
Reynolds desarrolló un experimento para el estudio del flujo turbulento:

Donde se define el Número de Reynolds como parámetro para la

determinación del grado de turbulencia de un flujo. el número de Reynolds
al flujo a superficie libre, se presentan los siguientes lı́mites:

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Promediacion de las Velocidades

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Promediacion de las Velocidades

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Esfuerzos de Corte debido a la Turbulencia

Debido al proceso de promediación, son obtenidas las ecuaciones de

Reynolds para flujo turbulento, donde puede encontrarse los esfuerzos que
se presentan en el flujo debido a la turbulencia. Los esfuerzos son del tipo:

Debido al proceso de promediación, se introducen correlaciones.

Fı́sicamente, esta correlación multiplicada por la densidad, representa el
transporte de momentum debido a la fluctuación del movimiento,
actuando como un esfuerzo sobre el fluido es denominado esfuerzo
turbulento o de Reynolds.

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Esfuerzos de Corte debido a la Turbulencia
Generalmente en un flujo de elevado número de Reynolds, la primera
componente; denominada componente viscosa o componente laminar, es
despreciada, debido a que los esfuerzos de turbulencia son más
importantes. En la Figura se puede apreciar la variación de los esfuerzos de
corte en la dirección vertical, y la relación de los esfuerzos de turbulencia y
los esfuerzos viscosos, que se presentan en un flujo a superficie libre:

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CONCEPTO DE VISCOSIDAD TURBULENTA

El propósito más antiguo en la determinación de los esfuerzos debidos a la

turbulencia es el concepto de la viscosidad turbulenta de Boussinesq de
1877, el cual asume que, “...en analogı́a a los esfuerzos viscosos en el flujo
laminar, los esfuerzos turbulentos son proporcionales a los gradientes de
velocidad media...”, Rodi (1984); para situaciones de flujo generales, el
concepto de Boussinesq se expresa como.

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MODELOS DE TURBULENCIA

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Modelos de Cero Ecuaciones

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Modelos de Cero Ecuaciones

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Modelos de Una Ecuacion

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Modelos de Dos Ecuaciones

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Modelos de Dos Ecuaciones

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Modelos de Dos Ecuaciones

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Referencias Bibliograficas

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