Choco Chips Cookies

Ingredientes:

½ taza de mantequilla (ligeramente con sal y temperatura ambiente)

1 taza de azúcar morena
1 huevo grande
1 cda. De extracto de vainilla
2 tazas de harina todo uso (trigo)
1 cdita. bicarbonato
1 cdita. polvo de hornear
2 cditas. Maizena
½ cdita. sal
1 cda. de leche
1 taza de chispas de chocolate

INSTRUCCIONES

1. Precaliente el horno a 350 F (180 C)

2. Coloque la mantequilla a temperatura ambiente y la azúcar morena a un recipiente para batir y

creme la mantequilla hasta que esté suave.

3. Añada en la mezcla el huevo y bata.

4. Tamice la harina para todo uso en un tazón y agregue el bicarbonato, el polvo de hornear, la
maicena y la sal y mezcle.

5. Agregue los ingredientes secos con los húmedos y mezcle a mano (no use su batidora para esta
parte) hasta incorporar con movimientos envolventes.

6. Agregue la leche y mezcle.

7. Añada las chispas de chocolate y mezcle.

8. Haga bolas y colóquelas en una bandeja para hornear con papel encerado.

9. Hornee por 10-12 minutos. Para un terminado poco crujiente pero suaves por dentro dele 12
minutos hasta 14 minutos.

10. Una vez horneadas al momento de sacarlas puede colocar sobre ellas mas chispas o chocolate
rallado.

11. Deje que las galletas se enfríen antes de retirar.

En estos tiempos muchos han experimentado temor, ansiedad, por las diversas dificultades y
situaciones. Debemos recordar que no sólo existe el mundo natural que vemos, sino que existe
también un mundo espiritual que no podemos ver con nuestros ojos.

La Biblia dice en Salmos 34:7-8: "El ángel de Jehová acampa alrededor de los que le temen y los
defiende. Gustad y ved que es bueno Jehová. Dichoso el hombre que confía en Él". Ese mundo
invisible existe; cuando confiamos en Dios y le entregamos nuestra vida a Jesucristo, se cumple esa
promesa, observe que en este pasaje, se refiere a los que "le temen a Dios"; y no habla de miedo,
sino de la obediencia que surge cuando amamos y no queremos hacer nada que le moleste a
nuestro ser querido. Entonces, si ese es su caso, Dios envía ángeles alrededor suyo, que lo
protegen en todo momento, no los ve, pero ahí están. Además agrega: "Y los defiende", quiere
decir que no necesitamos defendernos nosotros mismos, ni hacer justicia por mano propia,
nuestro defensor es Dios, porque también es un Juez justo.

¿Están cometiendo injusticias con usted? No discuta, no se angustie, cierre la puerta, encuéntrese
a solas con Jesús, pídale que lo defienda, perdone a las personas que lo perturban, hágalo en el
nombre de Jesús y deje la situación en manos de su Juez, el Señor lo va a defender. Además,
cuando soltamos el perdón sobre esas personas, el mundo espiritual que no vemos, en el cual
gobierna el enemigo de nuestras almas, el diablo; huyen, se alejan de su vida y en ese momento
una unción de liberación desciende sobre usted y la paz que Dios promete en su Palabra, viene a
su corazón.

La Biblia dice así en Filipenses 4:7: "Y la paz de Dios, que sobrepasa todo entendimiento, guardará
vuestros corazones y vuestros pensamientos en Cristo Jesús". Cuando Eliseo y su criado temían
por un ejército que iba a atacarlo, Dios abrió sus ojos para que viera el mundo espiritual, donde
había un ejército celestial para defenderlos y también su criado pudo verlos, porque estaban
orando por la protección de Dios sobre sus vidas. Lea: 2 Reyes 6

Cuando tengamos miedo, o estemos pasando alguna situación injusta, cuando nos sintamos solos,
en momentos en los que no encontramos solución para ese problema y el temor quiere
acobardarnos y angustiarnos; recordemos que hay ángeles alrededor nuestro, solamente
invoquemos el nombre de Jesús y el acudirá inmediatamente a nuestro encuentro, y la paz de Dios
que sobrepasa todo entendimiento nos inunde y fortalezca nuestra fe. Bendiciones y que cada día
puedan sentir la protección y el amor de Dios sobre su vida amad@s.