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Examen-febrero.

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Andrea_fdez

Técnicas Avanzadas de Análisis Instrumental

4º Grado en Biotecnología

Facultad de Ciencias
Universidad de Cádiz

Reservados todos los derechos.


No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
CADA PREGUNTA 2 PUNTOS

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
1. Completa la imagen y explique los conceptos. Nombra 3 factores que afecten a la
fluorescencia y explica un poco cada uno. Esquema de las partes de un fluorímetro y sus
diferencias con un espectrómetro de absorción.

Reservados todos los derechos.


2. ¿Qué técnica de espectrometría utilizarías para cada una de las siguientes muestras?
Justificar
a. Fe y otro metal en cerveza
b. Metales en 120 muestras de setas
c. Licopeno
d. Vitamina (con grupos aromáticos)

3. Tipos de analizadores en espectrometría de masas con sus ventajas y desventajas

4. HPLC: características, partes y aplicaciones

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