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Medicina Holistica Compress
Medicina Holistica Compress
HOLISTICA
AUTOR
ILDEFONSO COBO JIMENEZ
DEPOSITO LEGAR: MA, Nº
PROTOCOLO
En el presente libro, nos encontramos con todo temario de lo que debe saber un
“Profesional de la Medicina Natural”, el autor, ha querido dejar escrito para su
enseñanza, todo lo investigado a lo largo de veinte años de trabajo intenso
tanto en la parte clínica como en la parte de enseñanza e investigación.
Es hora de que los profesionales dedicados a la Medicina Natural, tanto si son
como sino médicos, lo hagan de una forma científica y a la vez empírica. Existen
miles de formulas empíricas que no por ello, sean menos buenas que las
clasificadas como cientifistas. Por lo tanto, hay que aprovechar las unas y las
otras, pero teniendo conocimientos de lo que se está trabajando en cada
momento, para ello, el profesional debe dedicar parte de su tiempo a la
investigación de los productos que después va a recomendar a sus pacientes.
Los mejores profesionales son aquellos que no hacen remilgos a nada, lo
investigan, lo prueban y una vez estudiado y aprobado, lo ponen al servicio de
sus pacientes. Afortunadamente, existen muchos laboratorios de ambas partes
(químicos y fitoterapéuticos) que están avanzando en sus investigaciones día a
día y que nos ponen a los profesionales muchos productos al servicio de
nuestros pacientes y sus patologías, pero sin lugar a duda a los profesionales
debe caberle a la vez la investigación de dichos productos para saber cuales son
los más adecuados a la hora de recomendarlos.
Estamos en los albores de un nuevo siglo, y éste también nos va a traer una
nueva forma de hacer medicina, por ello, es necesario que todos los
profesionales nos preparemos para poder estar en la vanguardia de esa nueva
forma que se nos exigirá. Pensemos que la forma de hacer medicina hasta
ahora ha tenido sus buenos y malos resultados, cojamos lo bueno y ampliemos
otros campos donde podamos hacernos mejores profesionales, ya que con ello
quien ganará serán nuestros pacientes. Tenemos que hacer una medicina de
calidad y no agresiva, para ello, tendremos que aplicar a las patologías
productos que no sean agresivos, pero que a la vez sean curativos, y ello, se
está consiguiendo a base de la homeopatía y la medicina energética. Nuevos
cauces se han abierto a los profesionales y les está demostrando a ellos
mismos que ahora trabajan con mucha seguridad y mínimos riesgos. Ello es
importante dado a que es obligación de no sólo llegar sino hacerlo bien y sin
riesgo.
La medicina energética y vibracional, estará presente en esa nueva forma de
hacer medicina, hay que contar con esas formulas que hacen que el cuerpo
responda con mucha más facilidad, por lo tanto, es prácticamente obligatorio
que los profesionales nos pongamos al día de estas nuevas formulas y terapias
para estar haciendo lo adecuado con nuestros paciente. Tenemos que estar
abiertos a todo lo que se está investigando en este campo de la medicina. El
sobre nombre que la medicina tiene de “INHUMANA”, tenemos que desterrarlo
los mismos profesionales, tendremos que llegar a crear el nombre de
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“MEDICINA HUMANA”, dado a la humanidad que los profesionales le habremos
puesto y así nos calificarán.
Por último, insistir en que si queremos hacer una buena medicina, tendremos
que estar abiertos a las nuevas técnicas sean científicas o empíricas y
estudiarlas con esmero para ver como se efectúa su desarrollo, y por otra parte,
saber que el ser humano es un ser holístico y como tal hay que tratarlo.
Desarrollemos la filosofía que hay que aplicar a nuestros pacientes,
desarrollemos nuestras dos conciencias a la vez y, trabajemos en el empeño de
predicar con el ejemplo. Seamos los primeros en practicar la vida sana y
ordenada que es necesaria para tener salud. No es bueno ni tiene lógica, que
pretendamos que sean nuestros pacientes sólo los que tienen que cambiar de
vida, si en verdad queremos que eso resulte, los primeros que han de cambiar
de vida somos nosotros, por lo tanto, prediquemos con el ejemplo; hemos
elegido nuestra profesión porque nos gusta ser médicos o terapeutas, pero en
todo se exige dar algo a cambio y nosotros también tenemos que dar nuestros
defectos a cambio de corregirnos para ser el ejemplo de esos nuestros
pacientes.
DEDICATORIA
A todos mis alumnos que han estudiado con entusiasmo y con fuerza los
estudios de Medicina Alternativa, que les ha hecho ser unos buenos
profesionales. Son distintas generaciones desde el año 1982 hasta el año
2004, de jóvenes mujeres y hombres que supieron entender la filosofía del
naturismo y que ello les ha dado la confianza en si mismos para desarrollar una
profesión especial dentro del campo de la medicina sin llegar a ser médicos, lo
que les hace tener si cabe mucho más prestigio por el empeño que siempre han
puesto al servicio de sus semejantes.
Realmente me siento satisfecho por las distintas promociones que han pasado
por nuestro Instituto y como han desarrollado sus estudios. Ellos son el gran
futuro que necesita la Medicina Natural para que en el mundo se haga una
atención a los enfermos con dedicación, esmero y sin que en ello tenga que ver
la agresividad.
Les animo a seguir estudiando, ya que el oficio que han elegido, es así, no se
deja de aprender nunca y ello hace que estemos despiertos y al día a la hora de
atender a los enfermos.
Que esta gran familia de alumnos, sepan seguir con la filosofía que se les ha
impregnado para con su vida propia y así influir en las personas que atiendan
con su ejemplo propio.
Dr. Ildefonso Cobo Jiménez.
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TITULO
MEDICINA HOLISTICA
CAPITULO I
CLINICA PRÁCTICA
Los protocolos que un naturópata debe emplear en su consulta nunca deben ser
procedimientos médicos. No olvidar que éste no es médico, ni lo quiere ser, por
tanto, tiene su propio protocolo de trabajo sin necesidad de inmiscuirse en el
trabajo médico.
Un naturópata tiene su propio código odontológico y se rige por el; por esta
razón no necesita de otros. La medicina alternativa tiene sus cimientos en la
misma naturaleza y de ella bebe para ser transportada por sus profesionales a
los pacientes que la demandan, por tanto, los naturópatas enseñan a sus
pacientes a vivir con arreglo a las leyes de la madre naturaleza. No olvidar que
no existen enfermedades sino enfermos, y que un síntoma es la consecuencia
de la alarma que el organismo da para ser tratado en su conjunto. Fue el gran
maestro Hipócrates quien enseño que no existían enfermedades sino enfermos,
y basándonos en sus enseñanzas llegamos a la sabia y cierta respuesta
afirmativa.
Por ello lo primero que un naturópata debe hacer cuando recibe a su paciente
es examinarlo con la vista psicológicamente, debe saber del mismo cosas
como:
− Clase social
− Trabajo que desarrolla
− Estado social
− Estatus educativo, etc.
LAS FICHAS:
Toda ficha debe ser clara, completa y concisa, debiendo incorporar en ella el
mayor número de datos del paciente y de sus familiares, además debe tener
incorporada la iridología, toma de pulso, toma de temperatura por termómetro,
toma de tensión arterial, edad, estado civil, número de hijos, abortos,
operaciones, medicamentos químicos que está tomando (recomendados o no
por su médico) edad y enfermedades de los padres si viven o si han muerto y de
qué (con ello podremos saber las posible enfermedades hereditarias por sus
familiares).
El diagnóstico debe ser de certeza, para ello es importante que se haga una
buena iridología y también un buen chequeo kinesiológico (en medicina
moderna no se entiende si no está hecho el diagnóstico en estos dos conceptos
“iridológico-kinesiológico”) ya no se entiende que se recomiende un alimente.
Oligoelemento, vitamina, etc., sin haber sido testados según el criterio del
chequeo iridio-kinesiológico. Estamos a las puertas del siglo XXI y ya se intuye
que la medicina del futuro será la medicina energética, pero con criterios
diagnósticos iridio-kinesiológicos, por tanto haya que prepararse para hacer
esta medicina que será la clave de la salud en un futuro no muy lejano.
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LAS FALTAS:
LAS CRISIS:
LA DIRECCIÓN AL PACIENTE:
APRENDER A RENUNCIAR:
Los milagros en medicina no existen, la vida está hecha de tal forma que en
medicina no ha sido, ni será posible, que exista el milagro, ya que la naturaleza
que sabe como hacer las cosas, ha hecho que aprendamos con nuestros
propios errores aquello que necesitamos para superar nuestra capacidad de
conciencia; no olvidar que el ser humano es un enfermo porque no está
completo en su conciencia, sólo tiene un 3% de ella despierta y el resto la tiene
dormida, y es necesario despertarla totalmente para no tener el padecimiento
de los síntomas orgánicos.
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Si el ser humano fuese capaz de despertar toda su conciencia, podría unificar
sus dos polos (inn y yang) y con ello le advendría su unificación andrógina.
Sabemos que el ser humano en los dos primeras razas que habitaron en la
“tierra” fueron andróginos, es decir, “hombres” (varón y hembra a la vez), a
imagen y semejanza del “creador” (Génesis 2: 7-15), seres especialmente
realizados, con cuerpos sutiles de bajo peso atómico y que podían moverse a
voluntad con su cuerpo físico o astral, seres completos que no necesitaban de la
pareja para su realización. Pero seamos observadores y preguntémonos ¿que es
lo que nosotros, los seres humanos que ahora vivimos en la tierra, tenemos en
semejanza de esos seres? La verdad es que no nos queda nada, y entonces se
hace urgente reconquistar lo perdido, tenemos que saber como hacerlo y el
camino no es otro que, la eliminación de nuestros agregados psíquicos;
erradicando de nosotros a tantos y tantos que dominan nuestra vida y nuestro
cuerpo egoico, por ello, es necesario hacer cada día meditación para examinar
los efectos que nos han transcurrido durante ese día y conocer a fondo cuales
fueron los culpables de nuestros problemas, tanto físicos, como psíquicos. No
hay que olvidar que los seres humanos tenemos dos conciencias: la conciencia
mental y la conciencia espiritual, pero estas dos conciencias, deben ir al
unísono, es decir, que se deben desarrollar en partes iguales. La verdad, es que
la mayoría de los seres humanos han desarrollado más una que otra y es
entonces donde viene la descoordinación y el desequilibrio. No es malo que
desarrollemos las conciencias, pero no podemos hacerlo como lo hacemos.
Todos conocemos extraordinarios científicos que han desarrollado su mente
hasta el punto de crear inventos que están sirviendo a la humanidad para su
desarrollo, pero también sabemos de la mayor parte de estos, que sólo
desarrollaron su conciencia mental y despreciaron la espiritual, con lo que
consiguieron hacerse unos enfermos crónicos y sin remedio. La mayor parte de
ellos se les endureció el corazón y le vinieron las enfermedades.
La conciencia metal y psíquica tiene su sede en el cerebro y la espiritual en el
corazón, pero el cuerpo humano esta hecho para vivir en conjunto, no puede
vivir la cabeza separada del resto del cuerpo, ya que cuando se intenta como es
el caso de las “anoréxicas” se muere con gran rapidez, por lo tanto, es claro que
una no puede vivir sin la otra. En el caso expuesto como sabemos los enfermos
sólo le dan importancia a su cabeza, es decir, a su conciencia mental y se
olvidan del resto del cuerpo, por ello les viene la muerte con rapidez, en el caso
contrario también tenemos efectos similares sólo que con manifestaciones
distintas; es el caso de los excesos de espiritualidad, se olvidan de que tienen
otra parte de su cuerpo y sólo le dan importancia a las parte baja es decir del
cuello para abajo, se engrandecen de corazón, hacen multitud de obras de
corazón y se arruinan hasta el punto que los que llegan a la indulgencia son
ellos mismos, enferman su cuerpo y al final se encuentran totalmente solos y
defraudados de sus semejantes; por lo tanto han encontrado también la
enfermedad sólo que de otra forma. Como podemos comparar, ni la una ni la
otra formula es válida, el ser humano a partir de hacerse bipolar, necesita de
sus dos conciencias y fue ese el camino que se nos mostró para nuestra
realización, por ello, es necesario tener las dos conciencias en equilibrio, es
bueno desarrollar la mente, así podremos crear cosas inmensas para el servicio
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de nuestros semejantes, pero hagámoslo desarrollando a la vez nuestra
conciencia espiritual, si esto sucede de esta forma, habremos conseguido
nuestra uní total forma andrógena que es la reconquista que necesitamos, por
todo ello, no nos valen las religiones según se conocen, ya que las mismas
tienen un defecto de base, desarrollar sólo la conciencia espiritual y dejan a un
lado la conciencia mental, pero esta tampoco nos vale, la falsa ciencia
materialista, donde se nos enseña a desarrollar sólo nuestra mente y despreciar
todo lo que no se pueda tocar y hacer materia, esta formula también está
errada, por eso la única formula válida que podemos aceptar los seres humanos
es la que el gran Kavir “Jesús de Nazaret” nos enseño pero claro está que ello lo
tienen bien guardado todos aquellos que no les interesa que los seres humanos
sepamos la verdad de la religión cristiana. Jesús no vino al mundo para decirnos
sólo que había que ser buenos, eso ésta bien, pero sería muy simple para que
“Jesucristo se hiciese hombre y habitase entre nosotros”. Entiendo que vino
para enseñarnos mucho más, todo, ya que el sabía que la enseñanza al hombre
para realizarse, le iba a comportar su propia muerte y como es lógico por amor
la acepto. Jesús vino a enseñarnos el camino de la realización, el único que
existe, el único que nos puede llevar a la presencia de la “luz” “Del Padre”. El
siempre habló de la “luz del Padre Jehová” él nos enseño ese camino, nos dijo
como el ser humano tenia que equilibrar sus conciencias y como eliminar los
agregados psicológicos culpables de los muchos males que a la humanidad
trae de cabeza (y nunca mejor dicho de cabeza), es decir, de la parte mental; del
desarrollo de una sola conciencia “la mente”. El humanoide sólo podrá llegar al
reino de los hombres, si es capaz, de eliminar de dentro de él a sus agregados
psicológicos “el ego” ese ego animal que cada uno de nosotros cargamos
dentro y que tanto nos hace padecer, pero para ello hay que desarrollar las dos
conciencias en parte iguales, es decir mente y alma, cerebro y corazón. Si
desarrollamos el cerebro, tendremos inteligencia para acometer grandes cosas,
si desarrollamos el corazón, tendremos espiritualidad para estar en grandes
eventos cuando se nos necesita, por ello, el ser humano que tiene las dos
conciencias desarrolladas tienen la mitad del camino ganado para acometer
esa gran empresa que es eliminar de dentro de nuestra psiquis a esos señores
que la dominan y que hacen que se nos tuerza los eventos de nuestra vida:
También aquí, Jesús nos enseño formula de eliminar estos agregados que tanto
daño nos hacen (el ego), el ego debe ser estudiado en meditación y una vez
comprendido, coger sólo uno de los muchos que tenemos, es decir, el que más
se nos represente cada día, ya que éste es de seguro el que más nos angustia;
como digo, una vez comprendido se debe eliminar en el acto sexual de la pareja
en le momento de la culminación del acto: pidiendo en ese momento que la
“madre divina” “madre kundalini” nos lo elimine, claro está que ese acto sexual
no puede ser un acto animalesco. “la madre naturaleza” nos ha creado un sexo
no animalesco a los humanos. Si fuésemos animales, sólo nos apetecería el
sexo en la época de celo para nuestra reproducción, y después no nos
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interesaría, pero no somos un animal más, somos animales racionales, es
decir, seres humanos y por lo tanto, no se nos ha dado un sexo sólo para
reproducirnos, además también para realizarnos, y la formula no es otra que la
unión de la pareja que realmente se aman, y durante ese acto sexual estar de
acuerdo ambos en la eliminación de sus agregados psíquicos (ya que ambos los
tienen), y en la culminación del acto retirarse a tiempo y no derramar por el
varón el semen; para ello, deberán ambos transmutarlo, es decir, elevarlo por
los cordones glandionales de los testículos, para que no se quede dicha energía
acumulada en esa zona (ya que podría crear graves problemas); y de tal forma
conseguiremos dicha transmutación, es en ese momento cuando se pide a la
“madre kundalini” con fe, se realice la muerte del ego comprendido.
No es difícil, ya se, pensáis que sólo es posible hacer el sexo con derramen, ya
que de lo contrario os encontrareis con graves problemas, sin embargo, es
totalmente posible y extraordinario, ponerlo en práctica y veréis que lo que os
comento se queda corto con la realidad, es esa la única forma permitida al ser
humano para poder realizarse y eliminar de él ese ego enorme que le lleva por
el camino de la amargura y que cargamos desde la desobediencia de Adán y
Eva en el jardín del Edén. Para todo se necesita práctica, tiempo y coger
experiencia, pero una vez adquirida, veréis que vuestra vida tiene otro sentido
de equilibrio, que hasta ese momento no la tuvo jamás.
Insisto que la primera parte está en el equilibrio de las dos conciencias, y la
segunda, en la eliminación del “ego”, si somos capaces de conseguirlo,
llegaremos a la unión con la “luz del Padre Jehová” y seremos a su imagen y
semejanza. De lo anteriormente expuesto, se deduce, que el profesional de la
medicina sea médico o naturópata, tiene que ser un ser puro, es decir, predicar
con el ejemplo, no podemos estar aconsejando lo que nosotros no somos
capaces de hacer, es necesario mentalizarse que la obra empieza en nosotros,
de lo contrario no tendremos éxito.
Nuevos comentarios
Siguiendo con el relato del gran maestro, expongo otra parte interesante del
mismo libro. Refiriéndose al comportamiento de esos que nos dedicamos a
tratar de sanar a los seres humanos bien en su parte física o espiritual dice:
Teólogos, que nada sabéis de Dios, médicos que ignoráis la medicina,
antropólogos, que desconocéis la naturaleza humana en todas sus
manifestaciones, abogados que no tenéis sentimiento alguno de bondad y de
justicia, cristianos, que en cada instante traicionáis al Maestro, jueces, que
jamás habéis juzgado vuestros vicios y defectos, gobernantes, que no habéis
aprendido a gobernar vuestras bajas pasiones, sacerdotes, que explotáis las
sectas fanáticas del mundo, mercaderes, que no habéis respetado ni el “pan”
que la madre naturaleza da a sus hijos, ¡vosotros habéis prostituido vuestro
asqueroso dinero!
¡Ay! De vosotros y de vuestros hijos ¡ay! De los moradores de la tierra porque
caerán a cuchillo sobre las calzadas de las ciudades. En las tinieblas del abismo
sólo oirán el gemir lastimero y el crujir de dientes.
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La medicina oficial ha explotado el dolor humano. Cuando los seres humanos
se separaron de la naturaleza para aprisionarse en la vida urbana, cayó en
manos de las potencias tenebrosas, y aprendió de los magos de las tinieblas la
“falsa ciencia”. Fue entonces cuando conoció el dolor. Ahora, toca al hombre
regresar al seno de la “naturaleza” para recuperar las posiciones perdidas.
Cada elemental de la naturaleza representa determinados poderes de la
bendita Madre del mundo, y sólo puede ser realmente médico aquel que sabe
manejar los poderes de la naturaleza encerrados en cada hierba, en cada raíz y
en cada árbol.
El pensamiento es una gran fuerza, pero todo es dual en la creación, y toda
intención oculta, si se quiere hacer manifiesta, necesita de un instrumento
físico que sirva de vestido a la idea: este instrumento el vegetal que le
corresponde. Sólo puede ser médico aquel que sabe el secreto de mandar a los
elementales vegetales.
El uso del magnetismo animal; la transmisión de la vida (mumia); la
trasplantación de las enfermedades y otras cosas análogas; sabiamente
descritas por “Paracelso, Cornelio, Agripa”, solamente son posibles para el
médico puro que sabe manipular las criaturas elementales de las plantas.
La transmisión del pensamiento se hace fácil cuando se opera por medio de los
elementales vegetales, pues, como ya se dijo, todo es dual en la creación.
Toda onda mental tiene su exponente en una planta; y para que las ondas
mentales se cristalicen tienen que revestirse con los poderes ocultos de la
planta que corresponde.
No hay nada en el “universo” que no sea “dual”. Perderían el tiempo
miserablemente los atletas de la concentración del pensamiento si no supiesen
combinar las ondas mentales con los poderes de la naturaleza, encerrados en
las plantas.
Mientras el ser humano no regrese al seno de la naturaleza, sus pensamientos
como su vida serán totalmente superficiales y artificiosos, y por ende, negativos
e inocuos.
El ser humano tiene que abandonar sus ídolos y templos falsos de la vida
urbana, y regresar al seno de la bendita Diosa madre del mundo.
Ella nos dará luz y sabiduría, poder y gloria.
A los templos de la naturaleza regresarán los hijos pródigos, cuando ellos
abandonen la vida urbana y vuelvan al seno de la naturaleza los templos de la
madre del mundo, situados en las gargantas de las montañas y los valles
profundos, sólo aguardan que el ser humano golpee a sus puertas para recibirle
y brindarle amor y sabiduría, pan y abrigo, esos son los mandamientos divinos.
Hasta ahora, discípulos amados, sólo habéis oído hablar del “Tibet oriental” y de
los santos maestros que allí moran. Franz Hartman os habló de los maestros del
tempo oculto de bohemia, y Krumm-Heller (Huiracocha del templo de Manserrat
en España y Chapultepec en México).
Nuestra amada América del sur, tiene también sus templos majestuosos,
aunque nadie haya hablado de ellos. Estos son los templos de los misterios
sagrados del rayo “maya”.
Hasta ahora sólo habéis oído hablar de los maestros asiáticos y europeos.
Muchos estudiantes espiritualistas desearían progresar internamente, pero no
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pueden porque no han encontrado el camino que les pertenece, su rayo y
tónica propios, que estén de acuerdo con su sangre y psiquis. No hay que olvidar
que en la América del sur la sangre el indio predomina sobre todo y que son
millones los seres humanos que pertenecen al rayo maya. Pero yo voy hablar de
esos maestros del rayo maya, a descorrer por primera vez la cortina oculta:
Kalasagua, el Maestro primitivo de la luz, el gran maestro del sol; tiene un
deposito de sabiduría esotérica en el templo de “Buritaca”, sede de la sabiduría
antigua. (Costa Atlántica).
Kunchuvito muy, Maestro poderoso.
Kakasintana, Maestro poderoso.
Nuestro seyancua.
Nuestro padre seukul.
“mama” caso biscunde.
“mama” batunare.
La “saga” Maria Pastora, maestra de sabiduría.
El Maestro Kuinmagua. Este maestro es el de las tempestades sobre (sobre las
cuatro estaciones).
El Maestro temblor, es niño inocente; que hace temblar la tierra.
Estos maestros de la venerable logia blanca del rayo maya, son los silenciosos
vigilantes de la América latina. La sierra nevada de “Santa Marta” (Colombia),
es otro Tibet poderoso y antiquísimo.
Kalusuanga, el Maestro primitivo de la luz, alegremente admitirá en sus
misterios a las almas sedientas del yayo maya: la clave para entrar en el templo
de kalusuanga, el maestro indio, es como sigue:
El discípulo se sentara en un sillón frente a una mesa; apoyara los codos sobre
la mesa y sostendrá la cabeza con la mano izquierda, mientras con la derecha
se hará pases magnéticos sobre la cabeza desde la frente hasta la nuca, con el
propósito de magnetizarse a si mismo y arrojar con fuerza (con los pases
magnéticos), el cuerpo astral hacia fuera, en dirección al templo “buritaca” se
de la sabiduría antigua del rayo maya.
El discípulo unirá su voluntad y su imaginación en vibrante armonía, haciendo
esfuerzo por adormecerse. Debe sentirse actuando con su voluntad e
imaginación como si estuviese en carne y hueso dentro del templo buritara.
Con el pensamiento debe pronunciar estos mantrams o palabras mágicas:
“ovnis baun igneos”. Estas palabras se pronuncian de seguido, alargando el
sonido de las vocales, hasta quedarse dormido.
Después de cierto tiempo de practica, el discípulo se “saldrá” del cuerpo físico,
en su astral y “kalusuanga”, el maestro sublime del rayo maya, lo instruirá en
sus misterios y le enseñara la sabiduría medica. Kalusuanga prueba primero el
valor del invocador, y se aparece gigantesco y terrible para probar el discípulo.
Si éste fuese valeroso, será instruido en la ciencia sagrada de los “mamas”.
Los médicos puros de la sierra nevada de santa Marta (Colombia), curan la
sífilis en quince días. La lepra de último grado en nueve meses precisos. La
tuberculosis en quince días.
No hay enfermedades que los “mamas” arhuacos no puedan curar, y se ríen de
la ciencia de los civilizados del siglo XX.
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Aseguran los “mamas” que, para que la civilización moderna llegue al grado
de cultura de ellos, será menester que pasen centenares de años. En las
cumbres cubiertas de hielo de esta sierra nevada de Santa Marta, vive un
poderoso sabio iniciado, cuya edad es realmente indescifrable. Este gran
iluminado es el “mama presidente” del gobierno de los indios arhuacos.
Este “mama” tiene poderes sobre la creación entera y es profundamente
venerado por los indios de toda la sierra nevada. Tiene un cristal octaedro sobre
un trípode, en el cual se reflejan las imágenes de las personas que marchan en
pos del venerable sabio, no importa la distancia en que se hallen.
Los “mamas” diagnostican las enfermedades poniendo una esfera de vidrio
sobre la nuca del paciente, por allí auscultan el interior del organismo, mejor
que con los rayos x. ellos sonríen desdeñosamente del complicado mecanismo
de la ciencia oficial.
Poniendo la esfera de vidrio sobre las ropas de un enfermo, bástales para
diagnosticar la enfermedad aunque el paciente se encuentre a muchas millas
de distancia. ¿Podría hacer esto alguno de los científicos modernos? Que
interesante sería que posponiendo la suficiencia universitaria hiciera alguno el
ensayo de estudiar medicina “maya” en la sierra nevada de Santa Marta
(Colombia).
Del intelectualismo sin espiritualidad, resultan los “bribones”, y éstos han sido
la desgracia para el mundo.
Los médicos indios curan, y muchas de sus curaciones son instantáneas, porque
ellos saben, desde tiempo remotísimos el acertado manejo de los elementales.
Hay también templos de luz en taganga y gaira (costa atlántica de Colombia).
En todos esos templos ocultos moran los grandes iniciados del rayo maya. El
templo majestuoso de la sierra nevada de Santa Marta.
Es el santuario augusto de los altos iniciados de la sierra.
Estos templos se hallan en estado de “jinas”, esto es, dentro de la cuarta
dimensión y son las catedrales de la naturaleza donde moran los grandes
sabios de la “culebra”.
La clave para viajar en el cuerpo astral, en la forma que dejamos consignada, se
la debemos a culusuanga, el Maestro poderoso hijo de los siete mares rojos y
de los siete rayos del sol.
Haciendo uso de esta clave podrían los discípulos salir de su cuerpo físico cada
vez que lo deseen, y asistir en cuerpo astral a los templos del rayo maya para
recibir instrucciones de sabiduría medica.
Los altos iniciados “mamas” se comunican con los mahatmas del Tibet y
conocen a fondo los vegetales de la india oriental.
El presidente de los indios arhuacos se mete en un misterioso recipiente con
licor raro, y cuando sale de allí, su cuerpo físico ya esta en el plano astral, y de
esta manera se traslada con cuerpo y todo, en pocos instantes, a donde quiera.
Pero estos sabios indios son terriblemente callados y humildes, ningún
“civilizado” logra jamás sacarles sus secretos, a menos de que se haya hecho
digno y merecedor de ser recibido por discípulo:
Tengo que agradecer a este trabajo los excelentes datos que tuvo a buen gusto
suministrarme “dionisito de la cruz”, residente en la finca de “tierra grata”, a
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veinte kilómetros de fundación, para mis investigaciones sobre la sierra
nevada de Santa Marta en Colombia.
Tengo también que darle las gracias a un indígena del departamento de bolívar
(Colombia) por los datos suministrados para esta labor, que fueron magníficos.
Presto también mis agradecimientos al maestro “Paracelso” quien se le pidió
intercediera para corregir los originales de esta obra a fin de que ella cumpla la
solemne misión que se le ha asignado en la futura edad de “acuario” doy
también las gracias al maestro Kalusuanga por su clave maravillosa que
permitirá a los discípulos latinoamericanos de sangre aborigen ponerse en
contacto con los templos de misterios del rayo maya.
Hay porciones de territorio colombiano donde la sangre aborigen es sumamente
fuerte, como ocurre con el departamento de Boyacá; por ejemplo los discípulos
de sangre marcadamente “india”, con la clave del maestro Kalusuanga podrán
aprender a salir en cuerpo astral y recibir instrucción esotérica en los planos del
rayo maya, que es el rayo autóctono Americano.
Consideraciones
Después de haber leído todas las consideraciones filosóficas de Dº. Joaquín, nos
damos cuenta que realmente sabemos poco de medicina los propios
profesionales.
Tengo que decir, que estoy de acuerdo con todos sus planteamientos y que al
leer por primera vez estas teorías que nos expone opine: son especiales o al
menos raras, pero cuando las estudias detenidamente observas que está en lo
cierto y que ni médicos, farmacéuticos, biólogos o hierberos (como el les dice)
sabemos nada de la verdadera medicina, esto nos tiene que hacer pensar que
los conocimientos que adquirimos científicamente de poco nos valen si
entendemos lo que nos quiere explicar el “Maestro”, es decir, tenemos muchos
conocimientos científicos y muy pocos sobre la “Madre Naturaleza” con lo que
nos vendría a todos bien darnos un baño de humildad y el que pueda irse algún
tiempo a observar y estudiar a los indios de la sierra de Santa Marta en
Colombia, le vendrá muy bien para ampliar este tipo de conocimientos.
Totalmente de acuerdo en que no es todo tener una titulación Universitaria para
saber entender el proceso de las enfermedades, a veces nos volvemos locos por
saber el origen de ciertas patologías que nunca entendemos, y es que nos falta
el otro polo, es decir, la otra parte que se tiene que ver con otros ojos que no
son los tridimensionales, pero para ver con esos otros ojos hay que tener las dos
polaridades completas y vivir en el neutro, con lo que nuestra conciencia
despertará y podremos leer y observar en otras dimensiones de la naturaleza.
Cuando sepamos entender en toda su plenitud a la naturaleza, nos podremos
llamar médicos, mientras tantos sólo aprendices de serlo.
El equilibrio es lo justo
En nuestro desarrollo tendremos que saber que, el ser humano nace como un
ser enfermo, ya que de ser un ser sano no moriría nunca; por lo tanto, es algo
que tenemos que asumir en nuestro propio interior, entonces cuando lo
asumimos, nos damos cuenta que el ser humano no tiene enfermedades por el
hecho de ser un enfermo en potencia, lo que tenemos son síntomas de
diferentes órganos que son a los que llamamos enfermedad de tal o cual
órgano, es por ello, que si no queremos tener síntomas de ningún tipo
tendremos que hacer que nuestro cuerpo este equilibrado, es el equilibrio de
todo lo que está en nuestro entorno lo que hará que seamos seres no
sintomáticos, para ello tendremos que tener equilibradas las dos conciencias, la
mental y la espiritual, es bueno desarrollar la conciencia pero no sólo en un polo
sino en los dos. Un científico ha desarrollado mucho su conciencia mental y está
creando buenas cosas para la humanidad, pero si este no desarrolla a la vez su
conciencia espiritual, tendrá muchos problemas orgánicos, ya que el corazón se
le endurecerá y le vendrán muchos problemas de tipo cardiovascular. Pero el
contrario también sería negativo, si una persona desarrolla mucho su
conciencia espiritual se despojará de todo lo que tiene y con ello le vendrá la
indulgencia; por tanto esto también le llevará a tener problemas orgánicos; es
decir pérdida de su salud. Ya venimos comentando que lo justo y necesario es el
equilibrio, y por lo tanto, en la forma de hacer una medicina integral los
profesionales de ella, quieren que usted sea el primer equilibrado para que se
restablezca su salud con rapidez.
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CAPITULO IIº
Producir
Destrucción
Para determinar las relaciones de las diferentes partes del cuerpo, la medicina
toma como base de caracteres particulares de los cinco elementos se sigue la
evolución de los fenómenos naturales externos (estaciones a partir de los
cuales se estudian las correspondencias que los une a los cinco órganos y las
diferentes partes del cuerpo.
Los fenómenos naturales externos se dividen en cuatro grupos:
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1º Estaciones: primavera, verano, fin de verano, otoño, invierno.
2º Energías: viento, calor, humedad, sequedad, frío.
3º Colores: verde, rojo, amarillo, blanco, negro.
4º Sabores: agrio, amargo, dulce, picante, salado.
Ejemplo:
Tratamiento:
Estando en insuficiencia los riñones, la raíz inn no puede dirigir su energía hacia
lo alto del cuerpo; el fuego queda sólo en el corazón, se vuelve muy tenso y
provoca el insomnio.
Tratamiento:
*cefaleas
*desvanecimiento, vértigos
*náuseas y vómitos
*facies rosadas, ojos rojos
*pulso tenso (huyen) y duro
Tratamiento:
Tratamiento:
Tratamiento:
Tratamiento:
Aunque los riñones corresponden al agua, encierran una raíz yang. Esta
proporciona la energía necesaria al triple recalentador, es decir, al estómago y a
su órgano acoplado, el bazo-páncreas; para cumplir sus funciones digestivas.
Por eso, en la insuficiencia de los riñones-yang, el bazo también se vuelve
insuficiente, por lo tanto, hay diarrea, pero especialmente matinal (cuando
hablamos de raíz de yang, es igual a decir que todo el yang del ser humano es
día. Yang = día. Origen del yang = comienzo del día; a partir de medianoche.
El enfermo come poco, el estómago es hipotónico, no hay cólicos.
Tratamiento:
d) Hígado en plenitud.
a) Frío y humedad:
Tratamiento:
*tos
*esputos abundantes
*pulso fino
*a veces, espermatorrea
Tratamiento:
*tos y esputos
*disnea
*afonía
*respiración fuerte
*crisis de asma a cada esfuerzo o movimiento
*a veces, encorvamiento y polaquiuría.
En este caso hay que tonificar riñones para que puedan recibir la energía.
Cuando los riñones tienen suficiente energía, la energía pulmonar puede
descender hasta ellos y ser absorbida allí. El asma está tratada.
Actuar así es emplear el principio: “el metal produce el agua”, es decir, utilizar el
conocimiento de las relaciones energéticas entre los riñones y los pulmones,
relaciones rotas en caso de insuficiencia renal.
Así mismo, este caso de asma pertenece al grupo de las enfermedades
llamadas “el hijo que acapara la energía de la madre”. El tratamiento pertenece
al grupo de las técnicas llamadas “el hijo puede devolver la salud a la madre”.
*tos
*dolor de garganta
*dolores en los costados
Tratamiento:
En este caso hay que “purificar” los pulmones y “dominar” el hígado. Cuando se
devuelve la normalidad al hígado-madera, la energía de los pulmones “metal”
no está destruida. Actuar así es utilizar el principio “antidesprecio”.
*dolores renales
*vértigos y zumbidos
*espermatorrea nocturna (a continuación de un sueño) y diurna.
Tratamiento:
Tratamiento:
Por ejemplo:
*madera .............................ting
*fuego .................................iong
*tierra..................................iu, jun
*metal.................................king
*agua ..................................ho
Ejemplo:
En los desarreglos o desórdenes del meridiano del pulmón, los signos clínicos
son:
*tos
*opresión del pecho
*asma
*dolor de garganta
1º el signo de plenitud del metal (pulmón) (king) es el agua (ho). Por lo tanto,
pinchar el punto ho del pulmón es “dispersar al hijo”.
2º antes los signos de vació del pulmón (sudoración abundante y respiración
difícil) hay que tonificar a la madre”.
Ahora bien, la madre del metal (king) es la tierra (iu). Por lo tanto, pinchar el
punto iu de pulmón es “tonificar a la madre”.
Estos dos ejemplos ponen en evidencia la importancia de la ley de los cinco
movimientos aplicada a ser humano: los cinco órganos tienen cada uno su
meridiano clasificado siguiendo el potencial energético.
Así mismo, cada meridiano se subdivide en “otros cinco movimientos
representados cada uno por un punto antiguo (su), clasificados, también ellos,
siguiendo sus poderes energéticos. Actuando en estos puntos se puede hacer
variar el potencial energético del ser humano. Lo que es el verdadero principio
de la acupuntura.
Esta acoplación es la que hacemos para los cinco órganos y para las seis
vísceras la única modificación sería la siguiente:
Existe una zona muy importante que nunca se nos dice a que aplicarla y esta es
el cerebro, el mismo se debe aplicar a la zona renal, ya que si tenemos en
cuenta la división que las primeras células hacen en el feto embriológicamente,
son las renales y cerebrales, es decir, ambas parten de la misma primitiva
45
célula y es por ello, que ambas partes están totalmente unidas por el propio
sistema celular. Además simbolizan el microcosmo = a macrocosmo: en este
caso el microcosmo está simbolizado por los riñones y el macrocosmo por el
cerebro: como es abajo es arriba y viceversa.
Una vez más se pone de manifiesto que el ser humano no le queda más
remedio que vivir bipolarmente y que su meta, es eliminar esa bipolaridad para
hacerse unitotal.
46
CAPITULO III
“La parte superior representa la cabeza. El lado derecho de los ojos muestra el
estado de los órganos internos del cuerpo que están situados en la parte
derecha como por ejemplo el hígado, el tórax derecho y los vasos sanguíneos.
La parte izquierda de los ojos puede mostrar todos los órganos en el lado
izquierdo, corazón, tórax izquierdo, bazo y pequeños vasos sanguíneos. Los
estados de salud y enfermedad que surgen del corazón se encuentran aquí,
especialmente la debilidad cardiaca y el desfallecimiento.
La parte más baja de los ojos representa los genitales, así como los riñones e
intestinos, por los cólicos, ictericia, cálculos, enfermedades de la vejiga y
venéreas, se encuentran en esta zona. Estos signos consisten en vasos,
manchas y puntos. Si los ojos tienen mucha líneas y puntos, indican un estado
de falta de salud de todo el cuerpo. Las líneas rojas o puntos significan
recalentamiento sanguíneo. Los puntos blancos indican sangre acuosa”.
Concepto.- la iridología es la ciencia que estudia el iris del ojo para descubrir en
el las características de una persona y su poder de recuperación ante una
enfermedad. La iridología estudia los desordenes patológicos y funcionales del
organismo, así como las calidades de sus tejidos, sangre y linfa, y el estado de
cada uno de sus órganos.
La iridología revela también los depósitos de drogas, acumulados en los tejidos,
así como las herencias y la deficiencia en nutrición. Las deficiencias orgánicas
se pueden ver en el iris antes de que se manifiesten en forma de síntomas, así
es que pueden prevenir futuras afecciones orgánicas.
Anatomía y fisiología del globo ocular.- el iris es solo una parte del ojo humano,
pero es la parte del ojo que más nos interesa, aún así, es apropiado que
conozcamos también las estructuras principales de ojo, para averiguar hasta
que punto los signos que observamos en el iris y los ojos son de tipo fisiológico
o representan una alteración de la normalidad.
El cristalino divide el globo ocular en dos cavidades, una posterior más
voluminosa, y una anterior.
La cámara posterior contiene una matriz mucoproteíca que forma una
estructura gelatinosa pero clara, llamada humor vítreo, ultimo lugar por donde
pasa la luz antes de llegar a la retina, donde se producen los impulsos nerviosos
que permiten la visión.
La cámara anterior del ojo es mucho más pequeña y está bañada por un líquido
más fluido, el humor acuoso, que se produce en los llamados procesos filiares,
situados en la raíz periférica del iris. El exceso de producción del humor acuoso
se asocia con el temido glaucoma, que puede provocar la pérdida de visión. En
el centro de la cámara se encuentra el iris formando el diafragma o abertura a
la luz externa.
Esta cámara anterior está limitada en su parte delantera por la cornea una
membrana dura y transparente por donde entra la luz al ojo. Hay signos
iridológicos en la zona de la cornea, entre los más conocidos el “anillo de
colesterol” y el “arco senil”. Ambos son signos de envejecimiento de la cornea y
por ello de ciertas estructuras del cuerpo. Otro signo de envejecimiento son las
cataratas, que se sitúan en el cristalino o lente del ojo, situado a unos 2 mm.
Por detrás de la cornea y como ya hemos dicho dividiendo el globo ocular en
dos cámaras.
Por lo expuesto podemos decir que mientras la cámara posterior del ojo tiene
como función principal la recepción de luz y su transformación en impulso
nervioso, la cámara anterior tiene una puramente óptica, regulando el paso de
luz (diagrama del iris) hacia la cámara posterior a través del cristalino, que
separa ambas cámaras y es el “objetivo” de nuestra cámara fotográfica.
50
Estructura anatómica del iris.- la capa más posterior del iris o epitelio posterior,
es la que no se ve y está en contacto con la denominada retina ciega, una capa
pigmentaria de color negro violáceo que forma el “fondo” de la estructura del
iris. Aunque no es exactamente retina, puesto que no cumple la función visual,
si está pigmentada al igual que la retina. Es la denominada capa uveal (de
“uva” dado que un ojo vació tiene el aspecto del pellejo de una uva negra). Es en
esta capa donde se pueden atribuir muchos de los signos nerviosos del iris,
puesto que se remite a estructuras nobles del cerebro, de donde procede
embriológicamente. El hecho además de que esta última capa sea negra, o casi
negra, confiere al ojo humano ciertas características que iremos observando
más adelante, en especial en lo que se refiere a profundidad de ciertos signos y
color especial del iris.
51
El epitelio posterior tiene una capa más interna denominada capa anterior del
epitelio. Esta capa está formada por células desiguales (ovales, cúbicas,
aplanadas, etc.), pero forma una superficie plana sobre la capa posterior del
epitelio. Su pigmentación es uniforme aunque no tan intensa como la capa
adyacente.
Si vamos subiendo a través de la estructura del iris, nos encontramos con una
pequeña zona muscular, formada por dos músculos antagónicos, el dilatador y
el esfínter del iris.
Observamos que los dos músculos del iris tienen un efecto antagónico. Mientras
el dilatador, provoca la dilatación de la pupila, el esfínter, provoca su
contracción. Quizá de esta manera podamos comprender la extrema movilidad
52
que presenta el iris, reflejo en cierta manera del estado de equilibrio del
sistema nervioso simpático-parasimpático.
Capas del estroma.- el estroma del iris podemos dividirlo en tres partes.
Capa posterior.- Es una consistencia menos densa que la capa anterior. La capa
posterior del estroma tiene numerosos capilares venosos.
Las arterias se sitúan por encima mientras las venas se localizan a mayor
profundidad. Esto es de gran importancia al estudiar las reacciones de la corona
del iris, ya que un signo venoso (profundo) se observará de forma diferente que
un signo arterial (más superficial) que presentará una señal marcada más
nítidamente. Arterias y venas circulan por parejas, que aparecen en un mismo
tubo fibroso, este presenta en su interior un tejido conjuntivo laxo, que permite
cierta movilidad a cada arteria-vena.
Una zona externa: ocupa los dos tercios exteriores del iris, denominados zona
ciliar, por los que circulan las arterias que parten del gran circulo vascular del
iris, situado debajo de la esclerótica. Los vasos corren paralelamente y en
dirección radical, hasta formar la siguiente estructura:
El círculo menor del iris.- está aproximadamente a un tercio del radio que va
desde el borde pupilar hasta la periferia más cercana a él. Se denomina corona
del iris, ya que forma una especie de reborde concéntrico a la pupila.
Una zona interna.- es el tercio interno del iris denominado zona pupilar; en ella
las arterias, dirigiéndose a la pupila, se hacen cada vez más pequeñas.
Inervación del iris.- el iris recibe sus fascículos nerviosos principalmente de los
nervios trigémino, oculomotor y simpático, que tienen su origen en el
denominado plexo ciliar. Sus conexiones son extremadamente complejas, pero
podríamos decir que se componen de una red sensitiva, que se localizaría en la
capa anterior del estroma, de un plexo rodeando los vasos y de una última red
motora situada en la zona posterior.
El iris tiene conexión directa con el tálamo óptico, que es el centro principal de
la zona del diencéfalo cerebral. Estas conexiones van a través del nervio óptico.
Las relaciones del sistema nervioso vegetativo del iris demuestran la existencia
de una especie de arcos reflejos, que controlan su movimiento y conectan con
centros superiores del cerebro, volviendo de nuevo al iris. Las reacciones
vegetativas, además de influir en el movimiento, también están relacionadas
con la coloración, ya que se ha comprobado que ciertas células pigmentarias se
estimulan con el aumento del tono vegetativo simpático.
Existen distintas divisiones del iris, ya que los investigadores, han intentado
desarrollar algo especial mismo, con el resultado de las variaciones que hoy
nosotros podemos encontrar.
Por tiempo se ha enseñado la división en siete zonas circulares tal como las
describen el doctor Jensen en su libro “Ciencia y práctica de la Iridología”.
Nosotros estudiaremos una división circular de tan solo seis zonas, ya que es
más fácil de aprender.
Para un mejor estudio del iris haremos tres divisiones: radial, circular y sectorial.
El Dr. Bernard Jensen de California (EE.UU.) cita siete zonas y así podríamos
seguir hablando de diversas interpretaciones.
El iris está dividido en tres zonas mayores, o seis menores iguales. Si tenemos
en mente las tres zonas mayores y las seis menores, habrá menos posibilidad
de malas interpretaciones.
Tercera zona mayor.- contiene los órganos para el soporte del cuerpo y última
utilización, incluyendo detoxificación y eliminación.
En otras palabras, por medio del “intercambio” se puede entender que la vista
frontal del cuerpo se sitúa en la mitad superior del iris en dirección nasal, y la
mitad inferior del iris en dirección temporal. Respectivamente, la parte posterior
del cuerpo se sitúa en la mitad superior del iris en dirección temporal y en la
mitad inferior del iris en dirección nasal.
4.-Línea OREJA – VEJIGA.- se traza a través del medio del cuadrante superior
lateral y del cuadrante medio inferior, es interpretada como “línea de infección”.
Comienza por encima del área de la oreja y atraviesa hasta abajo el área de la
vejiga. Se le conoce también como “línea de transmisión hereditaria”, debido a
que descubre la relación con la carga hereditaria.
5.-Línea BOCA- MANO.- la localizamos trazando una línea media entre las de
nariz y garganta en el cuadrante medio superior, siguiendo hasta el margen
externo del iris entre las líneas cuello y diafragma en el cuadrante inferior
lateral, producimos una conexión entre las áreas de la boca en el cuadrante
medio superior, y la mano en el cuadrante lateral inferior. Se le llama también
“línea de nutrición” debido a que los registros en esta línea significan que el
paciente padece defectos de nutrición. Estos pacientes no cambiarán sus
hábitos alimenticios. Si esta línea aparece en el iris derecho, indica que los
antepasados padecieron de enfermedades estomacales. En el iris izquierdo, el
paciente siempre ha comido lo que es incapaz de digerir.
7.- Línea CEREBELO – UTERO / CEREBELO – RECTO.- una línea que se traza en
el iris derecho entre las líneas vértice y oreja, a través del cuadrante lateral
superior y que comienza en el cerebelo. En el cuadrante medio inferior, la línea
se sitúa a media distancia entre las lemas pié y vejiga hasta el área del útero. Si
hay indicios de esta línea en el iris derecho los pacientes son ruidosos e
inclinados a la histeria. Predominan las jaquecas del vértice.
61
La línea cerebelo-recto la tenemos en el ojo izquierdo. Indicios de esta línea
indican estados que terminan en hipocondría. Estos pacientes son tranquilos.
8.- Línea AXILA – LOMOS.- esta línea está trazada a media distancia entre oreja
y cuello, a través del cuadrante lateral superior. Aquí tenemos el área de la axila
y la clavícula. En el cuadrante medio inferior, la línea se dibuja a media
distancia entre las de vejiga y la garganta demarcando así el área de los lomos.
Es la línea axila lomos o “línea de resistencia” los pacientes que muestren esta
línea son muy sensibles. No se les puede pedir demasiado. No pueden soportar
ni resistir mucho.
62
63
COLOR DEL IRIS
Sin duda hay mucho que decir sobre el color de los ojos. Todos los que han
escrito sobre este asunto tienen sus ideas muy personales respecto al color
normal de los ojos.
Como colores normales del iris consideramos solo dos: el azul celeste y el
avellana (café).
Al diagnosticas los diferentes iris, encontraremos que es mucho más fácil ver
las fibras individuales en un ojo azul que en uno avellana. El avellana parece
tener un filamento junto a las fibras que hace difícil separarlo de la estructura
de estas. Lo blanco en el ojo avellana no es tan blanco como en el ojo azul, sino
un poco más parduzco, pero aún así es más claro y se le puede distinguir del
resto del iris.
He aquí una clasificación para tenerla como regla general: azul claro, azul
blanquecino, gris blanquecino. El azul puede volverse grisáceo más oscuro. Un
castaño claro se puede volver ámbar o castaño oscuro. Entre estos todavía los
colores mixtos o intermedios. Un albino tiene el iris rosa pálido, debido a que no
contiene pigmento ni en sus células cromatóforas del tejido conjuntivo del
estroma, ni en la capa pigmentada posterior. La transparencia resultante hace
visibles los vasos sanguíneos, cuyo reflejo comunica al iris una apariencia
rosácea delicadísima.
Aparte del color del iris, existe también la estructura real, con sus indicaciones
especiales de un deterioro constitucional en la resistencia de la totalidad del
organismo y un descenso en la vitalidad general.
Constitución de segunda clase.- Se reconoce por un iris bastante limpio, pero las
fibras son más irregulares; hay líneas blancas algo enredadas y se ven algunas
lesiones catarrales subagudas.
Constitución de sexta clase.- Cualquier iris de esta clase indica que sus
predisposiciones no son buenas. Es el iris de constitución inferior; se ven
innumerables figuras e irregularidades; el colorido está profundamente alterado
y en los signos iridológicos predominan los signos de condición crónica y
destructiva.
Como ya vimos en el capítulo anterior el brillo del color del iris nos indicará el
grado de impurificación de la sangre. Por la densidad y categoría del iris
recogemos para nuestro diagnóstico los siguientes datos útiles:
Estado agudo.- los signos del estado agudo forman el primer eslabón de la
cadena de graduación patológica del iris. Se presentan como signos de color
claro, brillante y limpio. Y se forman cuando el tejido del iris está hinchado,
sobreelevado o edematoso. El color blanco indica estado agudo, catarral de
irritación o inflamación. En los iris azules, se observará a menudo el color
blanco limpio, mientras en otros iris azules y en todos los pigmentarios, las
señales blancas puras no aparecen nunca, adoptando una tonalidad amarilla u
ocre. Finalmente, en el iris densamente pigmentado, estas señales pueden no
ser detectables, a pesar de que el estroma del iris se encuentra afectado por el
citado estado catarral. A pesar de ser muy ilustrativo, es erróneo hablar de
señales de color blanco, debiéndose mencionar una coloración más clara en
ciertos sectores del iris. Existen muchos tipos de signos que presentan una
coloración usualmente más clara que el iris; serán explicados más adelante. Sin
embargo, en este apartado nos referimos a ellos con una visión global de todos,
y como factor de diagnóstico específico dentro de cada signo observado. Los
signos claros son los que tienen una relación más directa con la hipertonía
neurovegetativa, dentro de los diferentes signos que pueden verse en el iris.
Esta hipertonía neurovegetativa sería, en principio, la responsable del estado de
hipertonía orgánica del sector afectado. En este sentido amplio se debe
entender el concepto inflamación, irritación o catarro; es decir en el sentido de
hiperfunción del órgano o sector afectado. De esta manera, un sector con un
signo de agudización tenderá a mostrar una sintomatología florida, con
eliminaciones catarrales, hipermovilidad o exceso de función en general. Es lo
68
que muy acertadamente la escuela francesa de iridología renovada denomina
“signos en”.
Este signo aparece con mucha intensidad, cundo las lesiones eruptivas
cutáneas y especialmente eccemas, se sofocan por medios antinaturales o
artificiales, con el deliberado propósito de calmar encubriendo la causa de la
enfermedad.
Este cerco de costra tiene unas líneas a modo de escobillas llamadas así porque
parten de la parte más gruesa de los rayos y líneas muy cortas que irradian el
cerco de costra en dirección a la pupila y son también de color oscuro,
formando una corona.
Según dicen Lane y otros investigadores, las escobillas aparecen al reprimir las
enfermedades agudas, sin haber eliminado antes las causas de las mismas.
Actualmente aparecen con muchísima frecuencia debido a la profusa
administración de antibióticos.
Cuando los rayos solares se unen a las escobillas formando un compacto tejido,
denotan una grave neurosis tóxica hereditaria en el órgano correspondiente.
Estas escobillas forman, en conjunto, una sombra oscura, no definiendo el
borde ciliar en su parte externa, pero internamente se notan las escobillas.
Si las toxinas intentan eliminarse por el sudor de la piel y esto no fuese posible
por tratarse de una piel débil, de poros cerrados, entonces es cuando irradian
del cerco de costra unas líneas de forma de flecha, muy cortas, como los
dientes de un serrucho, que se dirigen hacia la pupila.
Cuando las escobillas aparecen en el área o zona del cerebro, son signos de
desvanecimientos, jaquecas, epilepsia, amnesia, desequilibrio o
entorpecimiento de las facultades mentales con sopor o pesadez de cabeza y
algunas veces el paciente acusa trastornos auditivos.
Manchas psóricas.- son como una mancha sobre otra mancha, de color oscuro,
bien limitadas, aisladas o en conjuntos irregulares. Son producidas por la
supresión medicamentosa de ciertas enfermedades de la piel, como eccemas,
sarna, psoriasis, parasitismo pedicular y otras. Indican la retirada al interior, sin
ser depurados, de los humores patológicos que motivaron la erupción. Pueden
ser heredadas.
74
La existencia de manchas psóricas, anuncian el peligro de un proceso crónico
(a veces grave, como cáncer, tuberculosis, cirrosis) en los órganos que
corresponden a las áreas en que aparecen. Son una demostración de la razón
que nos asiste al combatir las medicaciones supresitas sistemáticas.
Anillo oscuro.- el anillo oscuro que aparece alrededor del área periférica del iris,
es del color del plomo, pero no uniforme, pues en unos puntos es más oscuro
que en otros y también en algunos suele tomar aspecto blanquecino.
Según Thiel, el anillo oscuro es signo de anemia, aunque otros afirman que
indica linfatismo; otros médicos ilustres como Lahn, Lindlahr y Millar lo
consideran sintomático de las dermatosis y enfermedades cutáneas y, en
realidad, hemos podido observar que todas las enfermedades cutáneas se
delatan perfectamente por el anillo oscuro que toma el matriz ligeramente
blanco en los casos en que a la dermatosis acompaña congestión, inflamación
o hipertrofia.
Se han de tener en cuenta las mayores o menores prominencias que salen del
anillo y que algunas veces se juntan con las de la región intestinal, lo que indica
que las retenciones y fermentaciones intestinales se han difundido por todo el
organismo y especialmente por las membranas mucosas y, al encontrar una
resistencia de pérdida funcional y una capa exterior más fría, quedan
estancadas en la periferia.
Las lagunas constituyen el signo estructural del iris por excelencia. Existen
muchos tipos de lagunas que han sido clasificadas exhaustivamente por
muchos autores.
Cuando son dos las lagunas en una misma zona correspondiente a un órgano,
esa debilidad se convierte en una predisposición a algo de pronóstico malo. Si
encontramos tres lagunas en la misma zona, debemos pensar en un proceso
destructivo.
Las lagunas pueden ser abiertas o cerradas pero casi siempre son superficiales;
si pasasen a un estado crónico pueden transformarse en criptas.
Las lagunas son agujeros localizados en el estroma del iris, zona ciliar, que nos
dejan entrever la capa inferior. La profundidad de la laguna es, pues un signo de
valor pronóstico en cuanto a la posible cronicidad de un signo lagunar. Sin
embargo, hemos de tener en cuenta que no es tan fácil valorar el grado de
profundidad de una laguna, ya que existen muchos parámetros que nos pueden
hacer ver signos que en realidad no son así. En las lagunas en panal de abeja,
en lagunas pequeñas por ejemplo, muchas veces es difícil observar el lecho
porque los mismos bordes de la laguna evitan que la luz penetre en su interior y
se pueda observar con claridad, o bien porque el agujero de la laguna es
realmente muy pequeño como para iluminar las capas inferiores del estroma.
Por esta razón, Jensen, muy razonablemente indica que es recomendable
realizar la observación del iris con una iluminación lateral. De esta manera
podremos observar en el lecho de la laguna la sombra proyectada por el haz de
iluminación.
Laguna con mango o tallo: laguna situada en la proximidad del borde periférico
del collar, presenta en su extremo orientado hacia el centro un estrechamiento
en forma de mango o tallo que desemboca en el collar.
Explorar: pólipos en la región genital
Laguna doble o de zapato: los contornos de una laguna con puente en el centro,
tiene el aspecto la huella de una suela de zapato.
Inicio de: anemia a causa de función renal insuficiente.
81
Lagunas gemelas: son lagunas estrechamente adyacentes.
Indicio de: disposición a tumores benignos.
La división simpática incluye todos los nervios torácicos y los tres o cuatro
primeros lumbares, por lo que suele llamarse el sistema toracolumbar. Un
ejemplo de esta función se hace evidente cuando se experimenta un susto y
vemos como actúa su mecanismo. En este caso la pupila se dilata y el
suministro sanguíneo a los órganos abdominales se restringe, a la vez que
aumenta la irrigación a los músculos; el glucógeno de los músculos se libera y
el del hígado queda disponible.
El sistema parasimpático incluye desde los nervios craneales hasta los sacros.
Las fibras simpáticas y parasimpáticas son antagonistas entre sí, un ejemplo de
sobre estimulación de los nervios parasimpáticos los constituye el colon
espástico en un individuo nervioso. El área del iris que representa el sistema
nervioso autónomo incluye ambas divisiones, la simpática y la parasimpática.
La corona del iris se puede encontrar “partida” en alguna zona por la presencia
de rayos solares y otros. El signo en si nos da una idea del grado de afectación
que este signo añadido provoca. De esta manera si un rayo solar “rompe” la
corona. Su importancia será mucho mayor que si no la rompe.
a) Sistema nervioso autónomo y plexo solar b) dilatación papilar invadiendo zona digestiva
c) invasión de la pupila en zona del sistema nervioso d) espasmos o dilatación digestiva por causa de dilatación papilar
SIGNOS DEL IRIS IV: RAYOS SOLARES, HILOS DE PLATA, PELO PEINADO,
RADIALES ABERRANTES Y VASCULARIZADAS.
Los rayos solares adquieren esa forma por la separación y arqueamiento de las
fibras de las capas más superficiales, dando la apariencia de una ranura
profunda como embudo.
Los rayos solares mayores tienen una importancia bastante mayor que los
menores. Se inician en el borde pupilar o en sus inmediaciones, siempre dentro
de la zona pupilar, y se dirigen a la periferia, cruzando la corona nerviosa. El
hecho de que la crucen rompiéndola, nos hace sospechar que puede existir una
alteración del flujo neurovegetativo normal. Además según indican algunos
autores habría que prestar atención a posibles alteraciones del sistema
nervioso central por el hecho de originarse en la pupila.
El pelo peinado.- Alfred Maubach fue quien propuso por primera vez esta
denominación, que poco a poco se ha ido imponiendo dentro del lenguaje
iridológico. El pelo peinado consiste en que un sector determinado del iris y
naciendo de la corona nerviosa autónoma, se observa un manojo de fibrillas
claras y onduladas, siguiendo usualmente la misma trayectoria que las otras
fibras de la zona ciliar, o bien una ondulación más acusada que nos llama
poderosamente la atención porque resaltan con respecto a las fibras
adyacentes. La imagen de pelo peinado de una idea de una reactividad
exagerada de un sector orgánico, el cual tiene una tendencia al exceso de
función. Por ejemplo, una señal de pelo peinado en la zona de la columna
puede indicar tendencia hacia dolores de espalda por espasmo muscular o por
posturas forzadas. Si encontramos este signo en la zona bronquial, podría
indicar una tendencia a bronquitis espática, tos irritativa, expectoración
abundante, etc. el pelo peinado es una señal bastante frecuente en los iris
azules y algo menos en los iris pigmentarios. Aunque no se trata de una señal
patológica, puede llegar a serlo si se combina con otros signos irídicos en el
mismo sector.
c) Rayos solares en longitud y profundidad número y coloración d) Rayos solares con cruzamiento de anillos nerviosos
Criptas en lanceta: al igual que las lagunas en lanceta, las criptas de este tipo
nos añaden una sospecha de malignidad a la lesión. Suelen ser difíciles de
localizar y en muchas ocasiones se descubren al explorar con microscopio o con
la observación fotográfica de zonas que sabemos por la historia clínica, que
pueden estar afectadas.
1ª clase.- hay separación del estroma de modo que se ve el fondo más o menos
grabado con hilos blanquecinos o bien algo oscuros algunas veces, así como
coloraciones diversas.
95
2ª clase.- a veces suelen notarse puntos superficiales oscuros, plomizos, rayos
oscuros que señalan lesiones que están en sus principios.
3ª clase.- si los antes citados puntos se hacen profundos o bien los rayos
también se tornan profundos, juntándose los puntos y confundiéndose hasta
forman manchas oscuras, indican que hay lesiones en formación en los órganos
de las zonas en que aparecen.
6ª clase.- en este grado están las criptas que pueden tener puntos muy negros y
suelen estar circunscritas sobre las zonas de los intestinos, estómago, vesícula,
etc., adelantando la posibilidad de perforación.
8ª clase.- las líneas o hilos blancos que se ven dentro de la forma romboidal de
la cripta, significan estados de nerviosidad o dolor de mayor o menor intensidad
según sean los hilos o líneas blancas, coloreados u oscuros.
9ª clase.- pertenecen a esta clase las criptas con colaciones profundas sobre
una marca negra circunscrita por espiral del estroma, si está en la zona u área
del estómago o intestinos, delata ulceración con tendencia a probable
perforación.
Resumiendo podríamos decir que para el buen diagnóstico con relación a las
criptas deberíamos presta atención a la forma, si es puntiforme o lanceta; a los
hilos blanquecinos o poco oscuros, que nos indicarían el grado de dolor; a los
puntos superficiales, indicativos de las lesiones en sus comienzos y a las
manchas oscuras y profundas como signos de gravedad.
96
e) Cripta con separación de estroma de 1ª clase f) Cripta con puntos que señalan lesiones que
están en su principios de 2ª clase
97
g) cripta con puntos profundos juntándose los puntos h) cripta con manchas profunda señal de lesiones graves,
y confundiéndose con manchas oscuras de 3ª clase de clase 1ª
i) cripta en extensión con órganos colaterales, de 5ª clase j) cripta que puede tener puntos negros y que suele
aparecer en zonas digestivas o vesícula, de 6ª clase
k) cripta en formación que denota cronicidad, de 7ª clase l) cripta con hilos blancos en el interior significa nerviosismo
o dolor incluso infección, de 8ª clase.
Los llamados anillos nerviosos son una especie de anillo dentado colocado en
forma concéntrica a la circunferencia del iris. Aplicando la luz en diferentes
direcciones, se nota la sombra que produce el borde dentado. Los anillos
nerviosos pueden ser blancos u oscuros. Cada anillo representa una estado
particular del cuerpo.
Si hay una dentelladura extrema o hay una caída de la línea, eso indica que el
cuerpo se encuentra irritado mentalmente o que hay una irritación focal debido
a toxinas provenientes de alguna zona del cuerpo saturada de ácidos. Podría ser
un reflejo de algún otro órgano, hay que seguir la pista hasta descubrir la causa
real de la molestia representada por un anillo nervioso en particular.
Cuando un anillo solo abarca la mitad de la circunferencia del iris significa que
únicamente ciertos órganos están afectados. Conviene examinar el principio y el
final del anillo para ver que órganos están involucrados.
Si los anillos nerviosos abarcan todo el iris, significa sufrimientos graves. Si los
encontramos en la zona de la cabeza, significarán enfermedades psíquicas.
El nombre anillo se presta a confusión ya que son arcos y en muy rara ocasión
se observará uno completo alrededor del iris.
En general los anillos nerviosos son signos de tipo funcional, sin lesión orgánica,
a menos que exista otro signo estructural añadido.
El órgano que está al comienzo de un anillo nervioso aparecerá más blanco que
el resto. Un anillo nervioso puede comenzar en el ovario y terminar en el área
pleural o del seno. Varias disfunciones podrían existir dentro del ovario o ser
originadas a partir de una situación mental, y un depósito de toxinas en
cualquier sitio puede causar una condición refleja y una “sujeción”. Una sobre
actividad también puede causar un efecto obstaculizante en otros órganos. Un
solo anillo nervioso indica que todavía no existe un estado serio, pero cuando
son tres, cuatro y quizá seis, esto ya es demasiado para que pueda soportarlo el
cuerpo.
99
Cuando se fija un anillo nervioso en el área intestinal, muy difícil de ver, debido
a la mala calidad de estroma que normalmente encontramos en esa zona esto
indica una alteración a la que llamamos “indigestión nerviosa”. Este caso debe
ser corregido por medio de un cambio de dieta. Hoy reconocemos que muchas
actitudes mentales equivocadas y estados nerviosos son originados por
deficiencias vitamínicas y carencia de minerales en la dieta del paciente.
Transversales.- son líneas que aparecen cortando la red de filtros del iris e
indican: neuralgias, cardialgia, heridas, traumatismos, etc.
Transversales cardiacas: transcurren del plano central hacia el bazo. Son indicio
de: neuralgias intercostales cardialgias anginosas peligro de infarto.
103
Transversales en capa inferior: indican traumatismos, en el dibujo
conglutinaciones después de herida de bala de pulmón y pleura izquierda.
Líneas vagotónicas o líneas V.- en su forma sencilla veremos que una fibra
transcurre en forma de V desde el collar hasta la pupila. Es indicio de molestias
orgánicas, influidas por vagotonía.
En forma de cucurucho (más estrecha que la forma sencilla) es indicio de
aumento patológico de la función nerviosa.
En línea de sierra es indicio de: neuritis graves, jaquecas, etc.
Arco senil.-
Arco senil.- a medida que avanza la edad del individuo es muy frecuente
observar la aparición, en la zona periférica, de una banda translúcida que en
casos extremos puede llegar hasta la zona de la corona e incluso más allá.
Algunos autores afirman que cuando el arco senil rebasa la zona superior y
forma un círculo completo alrededor del iris, es señal de muerte inminente.
La pupila aparece más pequeña por regla general, fibrosa, y rígida, y reacciona
de manera menos viva y vigorosamente que en la juventud o en la plenitud de
la vida.
En las enfermedades nerviosas suele aparecer el arco senil, pero antes de que
esto suceda se nota una transparencia del color del estroma, hasta que solo
queda un sencillo borde o anillo, pues aunque la enfermedad se halla curado, el
arco no desparece, por completo hasta mucho tiempo después, en señal de
reminiscencia de la enfermedad sufrida.
a) número de anillos uno o dos, espasticidad inmoderada b) tres o cuatro anillos espasticidad importante mas de
cuatro
Espasmos importantes
c) mayor profundidad estado crónico d) si son irregulares mala distribución del exceso de energía
nerviosa vegetativa y mayores espasmos
CAPITULO IV
Bases
Cuando existe alterado algún nivel, nos encontramos con una adaptación, en
caso de no quitarla, se manifestaría una compensación.
1. adaptación
2. aislamiento
3. segmentación
TEST MUSCULARES
Con los test musculares, averiguamos si el músculo está sano o enfermo (según
el tono muscular).
Todas las personas tenemos como norma constitutiva, un hombro más alto que
el otro, pero esto, no debería superar el medio centímetro, lo mismo ocurre con
la cadera del mismo lado por compensación. Existen muchas personas en las
que ésta descompensación supera el medio centímetro o está desequilibrada,
en este caso, el propio organismo, nos dará un AR que podremos corregir del
siguiente modo:
Protocolo
115
PROTOCOLO
Existe una comprobación para ver si la costilla está fuera de su sitio, consiste en
inspirar y ver si se mueve, en este caso existiría el síndrome y nos daría un AR
de primera medición.
Puede existir el síndrome y que no de un AR de primera medición, esto suele
pasar cuando el síndrome es doble, es decir, en los dos hombros y la
compensación de ambos hace que no de AR.
Un AR de primera medición, es en el 99% de los casos un síndrome de primera
costilla, en este caso debemos normalizarlo pidiendo al organismo el lado
prioritario, después de corregirlo, comprobaremos si está bien y trataremos el
otro en caso de que existiera. Una vez normalizado podremos continuar con el
chequeo kinesiológico.
FIJAR UN AR
Para fijar un AR, pasaremos el pulgar desde el entrecejo hacia arriba, una vez
con los ojos abiertos y otra con los ojos cerrados, (éste punto se conoce en
acupuntura como intran), de esta forma el AR queda fijado.
Es un punto muy doloroso y habrá que avisar al paciente que puede causarle
dolor sólo un minuto y que después se sentirá mucho mejor. Durante la
colocación, es posible que el paciente siente un pinchazo en el fondo de la
escápula y que se le adormezca todo el brazo o simplemente la mano, a
medida que baja el dolor, es señal de que la costilla ha entrado en su sitio, de
todas maneras el terapeuta sentirá que su dedo pulgar se hunde.
Tanto paciente como terapeuta, pueden estar muy nerviosos, lo que puede dar
lugar a una transferencia. Para saber quien produce esa transferencia, se
buscará con una lámpara alógena blanca o roja. Se aplica la linterna encendida
en el brazo del paciente y después en la del terapeuta y si al medir los brazos da
un AR, la transferencia es de paciente a terapeuta. Si aplicamos la linterna al
contrario y obtenemos un AR, es el terapeuta el que produce la transferencia.
De una u otra forma, una vez encontrado el punto lo fijaremos en la frente como
se hace siempre con todos los AR.
Tocamos primero una oreja y luego la otra y vemos cuál de ellas corrige el AR,
dentro de esa oreja comprobaremos con un busca puntos cuál es el punto más
doloroso y ese será el punto reflejo del órgano que estaba produciendo la
transferencia.
AISLAMIENTO
INFORMACIÓN GENETICA:
Ponemos el mudra de información genética, que se hace con los dedos corazón
y anular puesto hacia la palma de la mano y el dedo pulgar encima de ambos.
Si nos da un AR lo grabamos y iniciamos las preguntas que son:
Herencias neurológicas:
− Psiquismo
− Neuronas
− Depresiones
De una forma u otra hay que corregir esta información actuando a nivel
energético y haciendo que cambie esa información.
El mudra es el mismo que el anterior, solo que el dedo pulgar, tocará el costado
del dedo corazón y no el centro de ambos dedos, como en el anterior; en caso
de AR, fijaremos y preguntaremos en qué cuerpo existencial está la
desconexión de energía, iniciaremos por el etéreo, astral, mental, causal,
crístico y, celeste. Después preguntaremos si la desconexión de energía en que
órgano está, e iremos por orden según la ley de los cinco movimientos, es decir,
hígado, corazón, bazo-páncreas, pulmón y riñón, y según tenga el paciente la
desconexión, se debe utilizar Elixires de gemas preciosas en gotas para su
tratamiento. También con este mismo mudra, preguntáremos si existen
miasmas, en caso de que sea afirmativo, debemos preguntar sin son:
radiactivos o petroquímicos, los primeros se deben a la radiactividad en la
atsmofera (móviles o antenas de los mismos) y por lo tanto debe ser tratado
con oxigeno puro en gotas, la segunda petroquímica, preguntaremos si es de:
plomo, mercurio, u otros metales, la más normal es la de plomo, que se
adquiere por la respiración de los gases del humo de los coches y otros, para
ello, y dado a que lo que consume este metal en la vitamina K antihemorrágica,
se debe tratar con comprimidos de Alfalfa, que contiene gran cantidad de esta
vitamina.
CUERPOS SUTILES
PRIORIDAD DE PRIORIDADES
Por último, se utiliza para saber si una cicatriz quirúrgica produce obstrucciones
informáticas, si diese un AR, lo fijaremos y pediremos como debe ser tratada,
en la mayoría de los casos, nos pedirá procaína con popular, después de
aplicada, mediremos y si corrige el AR, le daremos a los fusibles para ver si el
trabajo es correcto.
SEGMENTACIÓN
Ahora, cuando se está poniendo de moda que todos los jóvenes se hagan una
ortodoncia para modificar su dentadura, salvo que la deformación fuese por
accidente, se estarían modificando también el paladar y con el tiempo, la
duramadre creará una patología, mi respeto para todos aquellos ortodoncistas,
pero creo que eso no se debe hacer salvo en caso de accidente.
Si ponemos encima del brazo del paciente del MUDRA de torsión de dura madre
y nos da un AR, lo fijaremos y lo primero que vamos a mirar si la patología está
en el equilibrio de hombros y caderas, casi siempre corrige subiendo un hombro
y la cadera contraria, si corrige, ahí estará la patología, de los contrario
recorreremos los dos hombros, las dos caderas, etc., pero si a pesar de ello no
corrige la patología puede estar en el paladar, sobre todo en personas que
llevan puesto ortodoncia o que la han llevado. De cualquiera de estas formas,
se corregirá según las prácticas que enseñamos a nuestros alumnos,
utilizaremos cuñas, que no necesariamente tienen que ser de goma, pueden ser
dos rollos de papel higiénico aplastados, sabiéndolos utilizar valen
perfectamente.
Este MUDRA se utiliza para saber si los chakras están equilibrados, ya que con
sus movimientos transmutan la energía vital a la energía orgánica y para ello
deben estar en equilibrio, existen siente chakras principales y su numeración es
la siguiente:
Elemento: tierra
Color interno: rojo
Color externo: rojo
Glándulas: suprarrenales
Puntos de acupuntura: 6R
Aceite esencial: romero
Alimentos: proteínas
Piedra: rubí, granate
Nota musical: Do
Sonido: LAM
Elemento: agua
Color interno: amarillo
Color externo: anaranjado
Glándulas: gónadas, testículos
Punto de acupuntura: 6MC
Aceite esencial: orégano
Alimentos: líquidos
Piedra: coral
Nota musical: Re
Sonido: VAM
Elemento: fuego
Color interno: anaranjado
Color externo: amarillo
Glándulas: páncreas
Punto de acupuntura: 21B-P
124
Aceite esencial: tomillo
Alimentos: féculas
Piedras: ámbar, topacio
Nota musical: MI
Sonido: RAM
Elemento: aire
Color interno: verde
Color externo: verde
Glándulas: timo
Punto de acupuntura: 7P
Aceites esenciales: melisa, geranio
Alimentos: verduras
Piedra: esmeralda
Nota musical: Fa sostenido
Sonido: YAM
Elemento: luz
Color interno: celeste
Color externo: índigo
Glándulas: hipófisis
Punto de acupuntura: 62 V
Aceite esencial: limón
Alimentos: vegetales
Piedras: cuarzo, lapislázuli
Nota musical: La
Sonido: AUN
Para corregirlos pondremos sobre el chakra, un papel de seda del color externo
que le corresponde a y encima un cuarzo transparente. Le pediremos al
paciente que visualice colores y nos los vaya diciendo, una vez que llega al color
correspondiente le pedimos que lo siga visualizando y se lo fijaremos en la
hipófisis. Mediremos si corrige y le daremos a los fusibles para ver si el trabajo
está bien hecho, si es así el chakra está corregido.
Una gran comprobación, pasando un frasco de cristal con sales del desierto por
encima de todos los chakras, todos ellos se regularizan al momento.
Cuarzo
CHAKRAS SUTILES
Se hace igual que el mudra de chakras, solo que el dedo pulgar se mete justo
debajo del índice, si da AR, fijarlo y mirar en que plano esta afectado, para ello
126
se utilizan los siete al igual que en el otro, sólo que aquí la pregunta no es
sólo por el chakra, sino también en que plano tiene la desconexión energética.
En caso de existir pondremos el papel de seda del color interno del chakra;
como vemos algunos tienen el mismo color interno que externo, pero otros no y
en esos aplicaremos el color interno. El resto del tratamiento se hace igual en
unos y otros.
Podríamos pasar también por encima de los chakras el frasco de cristal con
sales del desierto y quedarían regularizados.
Dibujo de mano
CANCER
Este MUDRA nos dará una AR si existe la patología, en ese caso lo fijaremos y
pediremos como quiere ser tratado y averiguaremos cual es el órgano afectado.
GEOPATOLOGÍAS
SWICHING
El swiching es un cruzamiento de los brazos del terapeuta sobre los brazos del
paciente, se deberán cruzar entre cuatro y diez veces, y luego medir. Lo más
normal es que de un AR, eso significa que esa es la patología prioritaria del
paciente.
Una vez que hacemos el swiching y nos da una AR, lo fijaremos en el entrecejo y
pediremos al paciente en que mano quiere las preguntas: ello se realiza
tocando la palma de la mano derecha, en el chakra número 8 (chakra menor) y
se testa, luego en la izquierda y en la que corrija el AR fijado será la mano en la
que haremos las preguntas. Lo normal, es que las mujeres quieran ser
preguntadas en la mano izquierda y los barones, en la derecha, debido a que
tenemos los hemisferios cambiados, aunque a veces nos encontramos con
mujeres que piden las preguntas en la mano derecha y hombres que piden las
129
preguntas en la izquierda. Suele funcionar emplear en el hombre la derecha
y en la mujer la izquierda; pero para más exactitud hacerlo como lo explico.
Hay dos cosas muy importantes a saber por el terapeuta: la primera es como
quiere ser tratada la patología, es decir, con que plano dentro de los cuatro que
existen: estructural, químico, emocional o energético. Una vez determinado
esto, pasaremos a preguntar cual es el órgano afectado para lo que
utilizaremos los reflejos neurolinfáticos de los meridianos.
EXTRUCTURAL
Este MUDRA se forma con la unión de las yemas de los dedos pulgar e índice, si
este MUDRA corrige, éste será el plano en que debemos tratar esa patología, en
ese caso, debemos saber cuales son las zonas estructurales que tenemos que
tratar, para ello usaremos los mudras adecuados a cada parte:
PATOLOGIAS ESTRUCTURALES:
QUIMICO
Si aplicamos este mudra y corrige el AR, es que la patología quiere ser tratada
químicamente.
EMOCIONAL
Este MUDRA se forma con la unión de las yemas de los dedos pulgar y anular. Si
este mudra corrige, la patología quiere ser tratada emocionalmente.
En este caso deberemos averiguar con cual de sus variantes desea ser tratado.
Para ello aplicaremos los MUDRAS correspondientes:
ENERGETICO Y CUANTICO
En este caso deberemos averiguar cuál es la mejor de sus variantes, para ello
aplicaremos los MUDRAS correspondientes:
133
MUDRA ENERGETICO DE ACUPUNTURA: se pone la yema del dedo meñique
sobre la uña del dedo pulgar. Si corrige el AR, trataremos la patología con
acupuntura. En este caso tendremos que averiguar que canal energético tiene
que ser tratado: iremos tocando junto al ombligo del paciente, en el mismo
sentido de la ley de los movimientos de acupuntura, es decir, en el centro y al
lado derecho junto al ombligo está a punto reflexológico del meridiano del
hígado y a 2 cum hacia fuera está el de vesícula biliar; en el borde de arriba,
justo en lo más alto, está el punto reflexológico del meridiano del corazón, y a 2
cum por encima, el de intestino delgado, a 2 cum por encima está el de
maestro corazón, y a otros 2 cum está el de triple recalentador; justo en el lado
derecho y central del borde del ombligo está el punto reflexológico del
meridiano bazo-páncreas y a 2 cum hacia fuera, el de estómago; la parte de
abajo del borde del ombligo, no se divide igual, sino en forma oblicua, en la
zona izquierda sobre el borde del ombligo está el punto reflexológico del
pulmón, y 2 cum por abajo, el de intestino grueso; en la otra zona está el punto
reflexológico del meridiano de riñón, y 2 cum por debajo, el de vejiga urinaria.
AURICULOTERPIA
Este MUDRA es igual al anterior quántico, sólo que el dedo pulgar se coloca
encima de meñique tocando la primera falange. En el caso de pedir el
tratamiento de esta forma, hay que hacerle acupuntura en aurículo.
PRIORITARIO
FUSIBLES
El terapeuta tocará, con una mano el ombligo del paciente y con la otra, irá
tocando los puntos fusibles que son los siguientes:
Estos puntos se tocan simultáneamente con el ombligo, una vez hecho este
trabajo si los brazos siguen corrigiendo es que el trabajo, o la medicación son
correctos, si por el contrario, no corrige, es señal de que hay que hacer otra
terapia, agregar medicación o usar una diferente.
Fusibles
135
LOCALIZACION
FIN DE TERAPIA
NEUROLINFATICOS
En las figuras del protocolo podremos ver con claridad los puntos
correspondientes a cada neurolinfático.
NEUROLINFATICOS
138
VALVULA ILOCECAL
Su propia patología puede ser: atónica o espática. Esta patología sale con el
mudra estructural de vísceras y se busca con el MUDRA DE LOCALIZACION o con
un imán que tenga 400 gaos. El imán se pondrá sobre la válvula y si corrige el
AR, es que aquí se encuentra la patología.
MANIPULACIÓN:
Esta patología que causa grandes molestias y que en la mayoría de las veces
Tenemos que mandar al cirujano, existe una forma de detectarla y liberarla, de
esta manera no deja de existir la hernia, pero quitamos todas las molestias y la
presión que tiene sobre el esófago oprimiendo y haciendo que el paciente tenga
regurgitaciones, con esta terapia una gran cantidad de casos pueden evitar la
cirugía, por tanto es necesario aprender bien la técnica terapéutica y saber
detectarla.
Esta patología se puede desarrollar por varios motivos: por herencia, por estrés
(como en la mayoría de los casos), por falta de ejercicios, por embarazos altos,
por coger peso en exceso.
MANIPULACION:
HIODES
TESTAJE
Para testar el hioideo se debe coger el hioides entre el pulgar e índice y moverlo
en todos los sentidos varias veces, comprobaremos, si da AR lo grabaremos. Se
va dirigiendo el hioides y se testa cada músculo hasta ver el que corrige. Una
vez localizado el músculo se mantiene el acortamiento durante 90 segundos en
el sentido en que ha corregido. Se sigue chequeando para ver si hay otro
músculo afectado, si lo hubiese procederemos de la misma manera, y así hasta
comprobar todos. Se termina estimulando el hioides entre el pulgar y el índice,
en todas las direcciones y se comprueba si se ha corregido, si después de los
fusibles el AR no se ha corregido, deberemos empezar de nuevo hasta
conseguir un buen trabajo.
Por localización se coloca el aro sobre una zona y es entonces cuando nuestro
ordenador reconoce todo lo que contiene y nos da la información, en caso de
nos dar nada se corre el aro a distintas parte orgánicas a modo de terapia de
localización y testamos lo que hay dentro del aro, una vez que nos da la
respuesta hemos llegado al lugar donde se rompió el ordenador; esto lo
sabremos midiendo y si nos da un AR, en este caso lo fijaremos y pediremos
como quiere ser tratado.
El aro de latón, también se pasa una vez con la palma de la mano abierta una
vez hacia abajo y otra vez hacia arriba, para comprobar como está el esqueleto.
Cuando lo pasamos con la palma hacia arriba, vemos como está la columna,
cuando lo pasamos con la palma hacia abajo estamos comprobando el
esternón y las costillas delanteras.
TOLERANCIA
COLUMNA VERTEBRAL
Como podemos ver en el primer caso, la zona hipertónica se debe acortar para
que se regule la hipotónica y se normalice.
CATEGORIA PELVICA
En la segunda categoría pélvica se hace el test provocando, pero sin apretar con
las dos manos (solo con una), ello quiere decir que el hilio está afectado,
deberemos mirar el largo de las piernas. Para corregir con osteopatía: se pone
al paciente boca abajo, se busca la cadera afectada, se levanta la pierna y se
coloca nuestra rodilla debajo del muslo, se le pide al paciente que apriete la
pierna hacia abajo y que respire profundamente, sin soltar la cresta de la
cadera afectada, cuando el paciente expulsa el aire, es decir, relaja la pierna,
nosotros apretamos hacia abajo, esto se repite varias veces, hasta que se
acople la pierna.
Nos referimos a esas personas que al estar paradas no dejan de moverse, suele
haber en estos un piramidal hipertónico y una primera costilla, por lo que hay
que corregir a ambos, si esta existiera.
Normalmente con esta lesión existe una pierna más corta que la otra, para
corregirla se pone una cuña en la pierna más corta y otra en la cresta ilíaca de
la pierna contraria y se bombea con las dos manos en ambos lados.
CONTRARIOS
En la categoría tercera el sacro está en línea y la 7C está fuera, lo que hay que
testar es la 5ªL, en esta categoría suele haber muchas ciáticas. Un punto para
testar en aurícula es el SIEMEN, si da AR, hay patología.
AMORTIGUADORES DE CHOQUE
Para testar estos casos el paciente debe estar tumbado en la camilla, se dará
un golpe en el calcáreo y si corrige aquí está el problema.
Una vez que ya sabemos donde se encuentra la patología hay tres formas que
debemos aplicar:
Una vez hecho el protocolo verificar si los fusibles corrigen, si es así el trabajo
está bien hecho.
LAS CANDIDAS
La mayoría de las veces los órganos y las vísceras, se enferman por carencias
de vitaminas, minerales, enzimas, etc. Muchas veces esos nutrientes los vamos
a encontrar en los principios activos de las plantas medicinales. Por ello
preguntaremos al paciente en que plano desea ser tratado.
Una vez que tenemos la respuesta, iremos poniendo en la cerdilla de testar los
medicamentos que nos pida para la corrección del AR. Podemos encontrarnos
con un caso en el que nos pida más de una terapia o incluso las tres. El
terapeuta deberá tener en cuenta esta posibilidad, para dar lo justo y necesario.
En el caso de los medicamentos de síntesis, si bien son los mínimos los que los
piden, los testaremos con los medicamentos, tal cual los presentan los
laboratorios.
Para tratar con Flores de Bach, iremos testando por grupos, una vez que
tengamos el grupo buscaremos dentro de ese grupo la flor o flores que corrijan
el AR que tenemos fijado.
Ahora tendremos que averiguar si las quiere por la nariz o por la boca, de la
siguiente manera: si el AR corrige cuando la apoyamos en el labio inferior, la
quiere por la boca; si corrige cuando la apoyamos en el labio superior la quiere
por la nariz.
REGRESIONES
Esta es una de las alternativas para cuando no se tienen las flores de Bach.
CARTAS HO
Vamos a explicar su manejo, ya que algunos terapeutas las usan para casos
emocionales.
Este tipo de trabajo no es muy habitual, pero debemos conocerlo y saber que
algunos terapeutas lo utilizan.
REVERSO PSICOLOGICO
Este fenómeno se produce cuando tenemos que hacer algo que no nos gusta o
no nos agrada, es entonces cuando el comportamiento se deteriora, a veces
hasta crearnos la sensación de estar enfermos.
Lo primero que debemos hacer es averiguar si el paciente tiene algún AR, suele
suceder que el paciente no de AR, por lo tanto tendremos que entrar de otra
manera: le pediremos al paciente que repita las siguientes frases:
*la primera con una segmentación, y decide que se va a quitar lo que le pasa
*la segunda golpear en el frontal, en los mismos puntos del anterior y en el
occipital, masajear el espacio intercostal, bilateralmente, golpear segundo
foramen de sacro, golpear el punto anterior y posterior del punto 20 VG (son dos
de los llamados cuatro dioses) y a la vez el punto medio de la ceja. Mientras
tanto el paciente repite la frase y es entonces cuando se consigue la separación
del estado del reverso emocional.
CEREBRO
BULBO RAQUIDEO
El Pons o puente de Barioli, es otra parte para testar, pondremos un folio con
dos rectas paralelas, se las mostraremos al paciente y si se debilita el músculo
está bien, de lo contrario está mal.
*techo o teztiun
*lámina teztiun
*la calota
DIENCEFALO
EPIFISIS
Para desbloquear la glándula, deberemos tocar con una luz alógena blanca en
el intran o comprimir los temporales mientras el paciente inspira 5 veces
seguidas y es entonces cuando nos permitirá ver lo que hay.
156
HIPOTÁLAMO
Los síntomas que se suelen tener son: estar siempre apático, somnoliento, frío
general, ceguera nocturna, no estar a gusto en ninguna parte. Si no se corrige
bien el problema del hipotálamo terminará produciendo rabia y advección.
También suele producir desordenes de ansiedad alimenticia (glotonería).
Para testar, solo hay que tocar la piel de cualquier zona del cuerpo y ver si hay
un AR. Si tocando el punto 14 VB da AR, es que existe un problema craneal. Se
suele corregir poniendo una mano en el occipital y la otra sobre la frente;
mientras apretamos le pedimos al paciente que respire fuerte.
HIPOFISIS
También se puede testar por aurícula y en este caso se hace de ambos lados.
SISTEMA LIMBICO
COTEX
Repetición Novedad
Monotonía Originalidad
Renta asegurada Posibilidades
Seguridad externa Seguridad interna
Tengo Soy
Regresión Progresión
Yang Inn
Día Noche
Electricidad Magnetismo
Ácido Alcalino
Detalles Holística
Divide las distinciones Une las distinciones
TESTACIÓN
PALADAR
*local
*espiral
*endocrino
*principal
*maestro
*profeta
*iluminación
Estos siete son los llamados fusibles y de los últimos dos son de los que no se
tienen respuestas, ya que pertenecen a los cromosomas astrales y por tanto no
son físicos.
DESGLOSE
En el orden astral, pertenece al mineral, como principio y base del ser, por tanto
es el medio ambiente nuestro.
Para testar, se usarán los test musculares, en el sentido de la ley de los cinco
movimientos. El terapeuta cogerá la cabeza del paciente con una mano en la
nuca y con la otra en la frente, le subirá la cabeza mientras le pide al paciente
que la baje, si de AR, es que está mal.
Para testar, empujar las dos piernas hacia arriba y mirar si están parejas, si hay
una más larga la estiraremos más, así provocaremos un AR. Pedimos al
160
paciente que se ponga una mano en la nuca, entonces grabamos el AR y
trabajamos con el protocolo de los MUDRAS. El fusible pertenece al 9 E.
Para testar se alargan las manos hacia atrás, si existe un AR, se exagera la
diferencia y se graba el AR y trabajamos con el protocolo de los MUDRAS. Su
fusible es el 24 VC.
Para testar, se le pide al paciente que se toque el paladar duro, una vez con los
ojos abiertos y otra vez con los ojos cerrados y vemos si da un AR, en caso de
dar AR en ambos, pedir prioridad. El protocolo a seguir es el de los MUDRAS. Su
fusible es el intran.
En caso de dar AR podemos usar Aura Soma que responde a los colores y
regula el AR. Pomader, es un producto que tiene 14 colores. Otro producto es
Quintessenz (12 profetas). Testar los ángeles y si existe AR el paciente debe
llevar el dibujo con él siempre. Si hay chakra, mirar primarios y secundarios,
fijar AR y seguir protocolo de MUDRAS. El fusible es el centro del cráneo, 20 VG.
Los pacientes con afecciones de este tipo, tienen una gran falta de vitamina A,
que se encuentra de forma natural en todos los vegetales de color anaranjado o
rojo, así como en las hojas muy verdes, como es el caso del brecol o de las
zanahorias.
Los pacientes con afecciones de este tipo tienen una gran falta de vitamina A,
como los de afecciones de hígado, por lo que recomendaremos los mismos
alimentos.
MERIDIANO DE CORAZON:
MERIDIANO DE BAZO-PANCREAS:
MERIDIANO DE ESTOMAGO:
MERIDIANO DE PULMON:
*Media
*Dorsal: retroversión y retención interna.
MERIDIANO DE RIÑON
MERIDIANO DE VEJIGA
Patologías que produce: fisuras anales, vejiga, urea por causa de desordenes
renales y falta de vitamina E.
Los pacientes con afecciones de este tipo, deben tomar aceite de germen de
trigo (mejor en perlas), por su carencia de vitamina E y mineral de zinc.
Los pacientes con afecciones de este tipo, tienen carencia de yodo, cuya mejor
fuente son las algas marinas.
Cara lateral de la fosa ilíaca externa, su inserción en la cara lateral del trocante
mayor, este tendón se inerva en: L 5 y S 1.
Los pacientes con estas afecciones suelen tener una gran falta de minerales de:
magnesio, silicio, flúor, fósforo y calcio.
Los pacientes con afecciones de este tipo, suelen tener una gran carencia de
minerales, la mejor forma para que se fijen es administrarlos en oligominerales
o en quelatos. De todas maneras hay que tener en cuenta la transmutación que
el organismo hace con los minerales, a la hora de recomendarlos o de testarlos.
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CAPITULO V
ROJO
Cara roja, fiebre intermitente, divagación, son signos de plenitud de calor. Este
calor se concentra en el interior del cuerpo.
BLANCO
Blanco con fondo delgado, pómulos y labios rojos, signo de vacío del inn, el
fuego es muy poderoso.
VERDE
Verde gris negro, signo de gravedad, causando por el frío y fuertes dolores.
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AMARILLO
NEGRO
DIVISION DE LA LENGUA
Lengua muy hinchada, que llena toda la boca y no puede moverse, es signo de
plenitud de la madera (hígado). A veces, el enfermo tiene sensación de una
segunda lengua en el fondo de la garganta, que le impide comer y hablar. Es el
signo de “doble plenitud”. Estos dos casos se deben a un poderoso
desprendimiento de la energía “fuego” del corazón hacia la parte superior del
cuerpo.
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Lengua tan pronto sacada como metida en la boca es una lengua débil, puesto
que la energía esta en estado de vacío. Si al enfermo le gusta sacar la lengua,
es el signo de calor que está instalado en el interior del cuerpo.
Lengua temblorosa, que impide hablar, es signo de que la energía del corazón y
del bazo son insuficientes (vacío).
Lengua húmeda, seca, rígida, blanda. La lengua húmeda es lengua normal. Está
fresca porque el líquido orgánico es abundante; el pronóstico es muy bueno. Se
seca cuando el líquido orgánico es insuficiente. Por eso una lengua hinchada y
fresca, conserva el tono de la sangre, es la vida, una lengua opaca y seca, es
una lengua que pierde el color de la sangre. Es la muerte.
Lengua rígida y de color verde oscuro, es signo de plenitud, aun cuando la capa
sea amarilla blancuzca o gris negro. La lengua blanda y espesa es signo de
vacío aun cuando la capa sea amarilla, blancuzca o gris negro.
Lengua lisa, áspera: una lengua, tiene su capa lisa porque el líquido orgánico no
está agotado; por el contrario, cuando el líquido orgánico, es insuficiente, su
capa se hace áspera.
En general la lengua áspera, es el signo de plenitud; de esta manera, en las
afecciones causadas por la humedad, la lengua está con frecuencia lisa. Sin
embargo, está áspera cuando la energía perversa penetrando profundamente
en la zona de la sangre, perturba la formación del líquido orgánico.
196
I LENGUA ROSA:
CAPA NEGRA:
I. La capa blanca gira poco a poco a negra (en el medio de la lengua) signo
de fiebre tifoidea, el calor perverso penetra profundamente en el interior.
II. Estando la lengua roja, el medio gira poco a poco a negro: mal signo de la
enfermedad humedad-calor o signo evolutivo del calor tóxico (energía
perversa curiosa).
III. Capa negra, lisa y fresca: signo de destrucción del elemento fuego por el
elemento agua. En otras palabras, es signo de vacío de yang y plenitud del
inn.
IV. Capa negra, seca, con grietas: muy gran plenitud de yang, el calor se
libera con fuerza, hay agotamiento de líquido orgánico.
V. Ausencia de capa, a excepción de la punta, donde es negra y seca: signo
de gran plenitud del fuego corazón (el fuego arde) sólo, la afección es
extremadamente grave.
VI. Si al comienzo de la enfermedad, observamos fiebre, molestia de pecho,
lengua negra y fresca, sin otros signos de gravedad, será indicio de nueva
formación de flema en el pecho.
EXAMEN DE LA NARIZ
El examen de los miembros se hace igual en una medicina que en otra. Sin
embargo, insistimos en el hecho de que en medicina alternativa “examinar los
miembros” es no sólo buscar la contractura o la deformación sino, sobre todo,
estudiar el grado de ataque por el frío o el calor.
204
EXAMEN DE UÑAS
I. Adelgazamiento con uñas frescas: signo de vacío del inn con “fuego”
II. Uñas pálidas o apagadas: signo de vacío de frío en los pulmones y en
estómago
III. Uñas blancuzcas; signo de vació de la sangre. El pronostico puede hacerse
a nivel de las uñas: apretando sobre las uñas, se vuelven blancas; cuando
se afloja la presión, si vuelve a tomar su coloración normal, la
enfermedad es curable, aunque sea crónica. Por el contrario, si no vuelve
a tomar su color, la enfermedad es grave e incurable, aunque sea aguda.
IV. Uñas negras: signo de muerte.
205
EXAMEN DEL INDICE EN EL NIÑO
Con la mano izquierda, el profesional coge el índice del niño; con el pulgar de la
mano derecha mojado en agua fría, fricciona desde la barrera de la vida a la del
viento. Luego al frotar, aparece una coloración. Examinado este color, el
profesional determina la evolución y carácter de la enfermedad:
Los tonos llamados “de las cuatro estaciones” (rojo pálido: vacío del frío; azul
pálido: vació del viento; violeta pálido: vació de calor), son las manifestaciones
de un terreno débil, la energía a nivel del recalentador medio (energía yang) es
insuficiente. En este caso, no debemos tener en cuenta el carácter agudo o
crónico de la enfermedad, sino su carácter de vació: esto nos lleva al principio
siguiente: “nte estas enfermedades, jamás hay que emplear la técnica de
dispersión”. Por el contrario, cuando la energía perversa dificulta la relación de
las zonas yang y, lo que impide “la subida y el descenso de estas dos energías”,
comprobamos debajo del pulgar, una sensación de rugosidad, como si algo
molestara al frotamiento.
206
Es un signo de plenitud, ocasionado por la mezcla de humedad y de viento-
calor.
El pronóstico también puede hacerse a nivel de las falanges del índice del niño:
Se sabe que los antiguos mayas e incas, ya tenían un código iridiologico que
interpretaban para el diagnóstico de las patologías, si bien fue el gran Maestro
Hipócrates el primero que empieza hablar de las observaciones de los ojos, así
como la escuela de Salermo y en Philostratus. La primera referencia a ella,
hecha por un médico de época más reciente, se encuentra en los trabajos de
Philippus Meyens. En su libro “chiromatica médica” publicado en Dresden, en
1670, por su significado histórico es digno de prestar atención a lo expuesto.
Después vinieron otros que ampliaron los estudios del iris y el verdadero
descubridor del diagnóstico iridiologico fue Péczely (1822-1911), él escribió
mucho al respecto, así como otros ampliaron los trabajos y estudiaron
profundamente la mejor forma de diagnóstico por el iris, pero no se ha
observado que ninguno de ellos se detuviese a la importancia de los arillos
nerviosos del mismo. No es que no se hable de estos, pero no a un nivel de
diagnóstico psíquico. Por tanto hay que separar una épocas de otras, y así como
en la actualidad se considera el más prestigioso en diagnóstico iridiologico al
Dr. Bernard Jensen, ya que es el que más próximo a nuestra época. Las líneas y
marcas que se ven en el iris en las patologías de cada órgano, no se puede decir
que nos hablan del diagnóstico psicológico, luego no existe ningún especialista
que se ocupase del diagnóstico psicológico por el iris. Por ello, podemos decir
que el diagnóstico psicológico por el iris nace en la escuela del Dr. Ildefonso
Cobo Jiménez, español, se ha preocupado por llevar al diagnóstico el significado
de las líneas de los arillos nerviosos en su paso por la parte cerebrar, por ello,
estamos ante una forma de diagnosticar nueva, aunque con algunos años de
experiencia y que hoy día se puede decir que tiene un 90% de certeza.
En el estudio del diagnóstico psicológico por el iris, nos tiene que llevar la
comprensión técnica del diagnóstico orgánico por el iris, en la forma de
entender del autor no podría ser de otra forma; si se reflejan las enfermedades
físicas, también tienen que reflejarse las enfermedades psíquicas, es entonces
cuando el autor se plantea revisar con lentitud los rasgos de las líneas de los
arillos nerviosos del iris de los pacientes; se empieza a practicar y dibujar lo que
se ve y se analizan todos aquellos que coinciden con su comportamiento
psíquico, hasta el punto de hacer un estudio exhaustivo y muy escrupuloso
conjuntamente se estudiaba el punto de coincidencia entre lo real y lo
sospechoso por la lectura de las líneas iridiológicas cerebrales, así se llego a la
conclusión de que se estaba trabajando en algo que era muy importante para
poder diagnosticar por el iris las enfermedades psíquicas.
Nuestra técnica es sencilla y bastante precisa, pero desde luego hay que saber
iridiología para poder diagnosticar psicológicamente. Es muy rápida de hacer, lo
mismo que lo es la forma de hacer un diagnóstico orgánico, lo mismo es de
rápido hacer un diagnóstico psicológico.
OCUPACIÓN PSIQUICA:
FRUSTRACIONES MATRIMONIALES:
FRIGIDEZ SEXUAL:
En los hombres impotencia y en las mujeres frigidez sexual, que se llega por el
deterioro psicológico en la mayoría de los casos, otras por haber gastado el
sexo en exceso por vicio, y otras por no conocer el sexo en toda su plenitud; ya
que esto les hace vivir amargados.
Una de las formas más evidenciadas son los de aquellas mujeres que toman
anticonceptivos durante años o se han ligado las trompas hace algunos años;
estas sufren psicológicamente hasta el punto de que muchas de ellas se
sienten un objeto más en su casa.
El látigo de la era moderna no es otro; no sentirse útil, son muchos los jóvenes
que terminan una carrera y sienten haber perdido el tiempo por no encontrar
trabajo; pero también, existen otros muchos que sin haber estudiado, nunca
obtuvieron un puesto de trabajo, esto no solo les crea un trauma, sino que a
veces caen en depresiones endógenas y hasta se quitan la vida.
PROBLEMAS DE HIJOS:
Estos problemas son mucho mas frecuentes que los presenten las mujeres que
los hombres, es lógico, ya que la mujer es quien lleva de alguna manera la
dirección del hogar y sobre ella recae todo el peso de su familia; es por ello, que
son las más traumáticas; sería muy importante que esta responsabilidad se
compartiese entre dos que forman el matrimonio, pero la educación materna
continuada por muchas décadas en nuestro país, hace que ello sea imposible; y
ello es lo que ha dado lugar al machismo tan impresionante que tenemos en
España.
Existen problemas de distinta índole con respecto a este caso a estudiar, pero
nos centraremos en los de carácter rebelde y principalmente en los de llevar la
contraria a las normas y reglas del hogar, a veces esas madres están
desesperadas por no saber que hacer con esos hijos que nunca están de
acuerdo con lo establecido.
HIJOS DROGADICTOS:
En los padres que tienen hijos drogadictos, es muy fácil observar este trauma
en el iris, a nuestro entender la preocupación constante que estos tienen con
respecto a su hijo o hijos descarriados, es la que les hace tener el trauma
psíquico que se puede observar en ellos. Todos sabemos lo difícil que es salir
del vicio de la droga, también conocemos que la mayoría de las veces los casos
se agudizan y van a peor, la gran mayoría de esos padres han sido saqueados
por sus hijos en muchos aspectos además del moral; hacen que los padres se
descapitalicen y cuando ya no les pueden dar más, ellos sienten la vergüenza de
que sus hijos tengan que robar fuera de su casa; por ello se llega al trauma
psicológico insostenible y se crean estados muy tensos y duros de soportar:
Iris izquierdo
212
NIÑEZ TRAUMATIZADA:
REBELDIA:
Son casos que se suelen dar en todos los miembros de esas familias que viven
conflictivamente, en todos los casos donde en la familia existe el desorden total
entre padres e hijos, nadie se preocupa por nadie y cada cual hace lo que le
apetece. Si en un principio esto puede parecer democracia integral, a la larga
no es otra cosa que descontrol y desorden, o lo que es igual el caos,
generalmente en los miembros de estas familias no existe amor por sus
semejantes, y suelen ser personas que se sienten muy solas en la vida.
DROGADICCIÓN:
Generalmente son personas que han tenido muchos problemas familiares y por
tanto no tienen el amparo de comprensión ni el amor que necesitan.
Se muestra de varias formas en el iris, pero la más común es la que mostramos
con una pupila que absorbe totalmente el aparato digestivo y como vemos no
queda nada de él, además de que este tipo de pacientes tienen normalmente
los arillos nerviosos en la zona cerebral muy traumatizados.
214
NERVIOS GENERALES:
Son muy generalizados los casos que se observan con este tipo de arillos
nerviosos en todo el iris, en estos casos no sólo leeremos la zona cerebral sino
que también lo haremos en general en todo el iris, suelen ser arillos muy
cortados y que se extensionan en toda la capa del iris, lo que demuestra que
desde el sistema nervioso central hasta el periférico están afectados, suelen ser
personas con estado nervioso permanente y además coinciden con ocupación
psíquica y estrés. Todo lo que hacen en su vida lo hacen deprisa y quieren que
los que le rodean sigan su mismo ritmo. Estos pacientes son candidatos a
problemas serios como: infarto de miocardio, embolias cerebrales, angina de
pecho, úlcera gástrica o duodenal además de padecer muy frecuentemente del
hígado, Vesícula bilial, riñones; taquicardias y otras enfermedades.
215
DIBUJOS AMPLIADOS DE IRIDOLOGÍA QUE NOS DEMUESTRAN PELEAS MATRIMONIALES 1º Y 2º CON AGRESIVIDAD
221
SEGUNDA PARTE
CAPITULO VI
DIETOTERAPIA
APLICADA
229
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
En las comidas tomar siempre como primer plato ensalada de verduras muy
variada.
Se recomienda masticar bien, comer despacio y que los líquidos sean tomados
a pequeños sorbos.
PROHIBICIONES
Pan blanco, sal en exceso, salsas picantes, carne de cerdo, conejo y cabrito,
pescados en conserva, embutidos picantes, variantes, mariscos, harina blanca y
todos sus derivados, café, leche, cacaos y chocolates, frutos secos salados y
tabaco.
En las comidas tomar siempre como primer plato una ensalada de verduras
muy variada.
Se recomienda masticar bien, comer despacio y que los líquidos sean tomados
a pequeños sorbos.
PROHIBICIONES
ANEMIA
ALIMENTACION RECOMENDADA
En los desayunos tomar media taza de cereales con fibra o muesli, 2 yogures
naturales y un vaso de zumo de naranja o de fruta de la época.
En las comidas tomar siempre como primer plato una ensalada de verduras
muy variada.
Se recomienda masticar bien, comer despacio y que los líquidos sean tomados
a pequeños sorbos.
SE RECOMIENDA NO COMER
Pan blanco, sal normal, salsas picantes, carne de cerdo, conejo y cabrito,
pescados en conserva, embutidos picantes, variantes, mariscos, harina blanca
y todos sus derivados, café, leche, alcohol, bebidas con gas, cacaos y
chocolates, frutos secos salados y tabaco.
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETA DE EMBARAZO
ALIMENTOS SEGÚN SE COMPRAN (INCLUIDOS DESPERDICIOS)
SE RECOMIENDA NO COMER:
Pan blanco, sal normal, salsas picantes, carnes rojas, pescados en conserva,
embutidos picantes, variantes, mariscos, harina blanca y todos sus derivados,
café, alcohol, bebidas con gas y tabaco.
233
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
MEDIA MANAÑA:
Uno o dos yogures naturales (mejor kefir)
COMIDA:
1er PLATO: Ensalada de verduras muy variada.
2os PLATOS: Papillas de gofios canarios de trigo o maíz, de 5 cereales o 7
cereales. Sopas de sémolas de arroz o trigo, germo, tapioca, fideos integrales,
verduras, consomé vegetal.
3os PLATOS: Texturizados de soja o pescado blanco, mejor cocinado a la
plancha.
POSTRES:
Flan sin huevo
MERIENDA:
Un vaso de zumo de fruta de la época.
CENA:
1er PLATO: Verduras fritas o rehogadas
2os PLATOS: Quesos frescos y blancos, jamón York, jamón dulce, lacón.
POSTRE: requesón con miel, yogur natural con miel, copos de cereales.
ESTA ES UNA DIETA DE LAS LLAMADAS BLANDAS.
Es aconsejable masticar bien, comer despacio y tomar los líquidos a pequeños
sorbos.
SE RECOMIENDA NO COMER:
Pan blanco, sal normal, salsas picantes, carne, pescados azules y en conserva,
embutidos picantes, variantes, mariscos, harina blanca y todos sus derivados,
café, alcohol, dulces, bebidas con gas y tabaco.
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
MEDIA MANAÑA:
Varias piezas de fruta* de la época (sin mezclar unas con otras)
COMIDA:
1er PLATO: Ensalada de verduras de:
-lechuga-apio-tomate-rábanos (con sus hojas)-perejil-ajo-cebolla-zanahoria-
brotes de soja-champiñón o setas crudas.
MERIENDA:
Un vaso de zumo de fruta de la época, recién exprimida con una cucharada de
levadura de cerveza.
CENA:
Varias piezas de fruta de la época sin mezclar unas con otras y cambiando con
la del mediodía. Galletas de fibra (las que apetezcan).
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
MEDIA MANAÑA:
Varias piezas de fruta* de la época (sin mezclar unas con otras)
COMIDA:
1er PLATO: Ensalada de verduras de:
-lechuga-apio-tomate-rábanos(con hojas)-perejil-ajo-cebolla-zanahoria-brotes de
soja-champiñón o setas crudas
2os PLATOS: legumbres como soja, lentejas, garbanzos (comer más días soja y
cocinarlas siempre con verduras).
Menestra de verduras con patatas.
Puré de patatas con judías verdes, puré de soja con acelgas y zanahorias.
POSTRES:
Uno o dos yogures naturales con una o dos cucharadas de miel.
MERIENDA:
Un vaso de zumo de fruta de la época, recién exprimida.
CENA:
1er PLATO: Verduras rehogadas con ajos
2os PLATOS: Quesos frescos y blancos.
POSTRE: flan sin huevo, yogur natural con miel, tarta de manzana.
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETA ONCOLOGICA
DESAYUNO:
Un vaso de leche vegetal de soja o de almendras y galletas integrales untadas
de mermelada.
MEDIA MANAÑA:
Varias piezas de fruta* de la época (sin mezclar unas con otras)
COMIDA:
1er PLATO: Ensalada de verduras de:
-lechuga-apio-tomate-rábanos(con hojas)-perejil-ajo-cebolla-zanahoria-brotes de
soja-champiñón o setas crudas.
Aliñar con una cucharada sopera de escama de germen de trigo, una de
salvado integral, una de levadura de cerveza, una de aceite de oliva, sal de mar
y vinagre de manzana.
2os PLATOS: texturizados de soja.
Menestra de verduras con patatas.
Puré de patatas con judías verdes, puré de soja con acelgas y zanahorias, puré
de verduras.
Arroz integral hecho con verduras.
POSTRES:
Uno o dos yogures bio endulzados.
MERIENDA:
Un vaso de zumo de fruta de la época, recién exprimida, con una cucharada de
levadura de cerveza.
CENA:
1er PLATO: Verduras rehogadas con ajos
2os PLATOS: Quesos frescos y blancos.
POSTRE: flan sin huevo, yogur natural con miel, tarta de manzana.
* Si es estreñido no comer plátanos.
Es aconsejable masticar bien, comer despacio y tomar los líquidos a pequeños
sorbos.
INGREDIENTES PARA HACER SUS COMIDAS:
Pan integral tostado, sal de mar o de régimen (poca), aceite de oliva en crudos y
de maíz en fritos, azúcar fructosa, vinagre de manzana, harina integral, leche
vegetal de soja.
SE RECOMIENDA NO COMER:
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
PATOLOGÍAS CRÓNICAS DIVERSAS
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
PATOLOGÍAS DIABÉTICAS
DIA 1º DIA 2º DIA 3º
DESAYUNO: (Todos los días) – ALTERNAR-
• Vaso de leche vegetal sin azúcar (s/a) con malta. Galletas (s/a) untadas de margarina de maíz y
mermelada (s/a).
• Vaso de leche vegetal s/a con malta. Bizcotes de pan glutinado untados de crema de almendras
MEDIA MAÑANA: MEDIA MAÑANA: MEDIA MAÑANA:
• Taza de consomé vegetal • Vaso de zumo de peras. • Taza de consomé vegetal.
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante
• Tortilla de vegetales • Menestra de verduras con • Puré de lentejas con
• Yogur desnatado soja verduras
• Pan glutinado o completo • Yogur desnatado • Yogur desnatado
• Pan (colines integrales). • Pan (colines integrales).
MERIENDA: (Todos los días) – ALTERNAR
• Vaso de zumo natural de naranjas
• Vaso de malta con unas galletas s/a.
CENA: CENA: CENA:
• Judías verdes rehogadas • Acelgas rehogadas • Espinacas rehogadas
• 4 lonchas de queso fresco • 2 lonchas de jamón de york • 4 lonchas de queso fresco
• Flan de régimen • Postre cremoso (natillas, • Flan de régimen
• Pan (colines integrales). pudín) • Pan (colines integrales)
• Pan glutinado o completo.
DIA 4º DIA 5º DIA 6º
MEDIA MAÑANA: MEDIA MAÑANA: MEDIA MAÑANA:
• Vaso de zumo de zanahorias • Taza de consomé vegetal • Vaso de zumo de naranjas
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante
• 4 filetes de texturizado de • Pescadilla enroscada con • Soja con panetillos de
soja o salmón a la plancha. lechuga. texturizado de soja.
• Yogur desnatado • Vaso de zumo de zanahorias • Yogur desnatado
• Pan glutinado o completo • Pan (colines integrales). • Pan (colines integrales).
CENA: CENA: CENA:
• Espárragos con mayonesa de • Una taza de consomé vegetal • Judías verdes rehogadas
alcachofas. • Tortilla de verduras • 4 salchichas vegetales
• 3 rodajas de merluza a la • Yogur desnatado aderezadas con mayonesa y
plancha • Pan (colines integrales). lechuga.
• Postre cremoso (natillas, • Flan de régimen
pudín) • Pan (colines integrales).
• Pan (colines integrales).
DIA 7º
MEDIA MAÑANA: COMIDA: CENA:
• Taza de consomé vegetal • Ensalada variada abundante • Una taza de consomé vegetal
• Texturizado de soja en salsa • Albóndigas de texturizado de
o salmón. soja.
• Yogur desnatado • Yogur desnatado
• Pan glutinado o completo • Pan (colines integrales).
UTILIZAR: Aceite de oliva, pepita de uva, germen de maíz, cártamo, semillas.
Sal de régimen, además de sabores como ajo, apio, cebolla.
Azúcar fructosa
Vinagre de manzana o de sidra.
Harina integral (consumir muy poca).
239
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
NEFRÍTICOS Y OBESIDAD
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
CAMBIO DE METABOLISMO
DIA 1º DIA 2º DIA 3º
DESAYUNO: (Todos los días)
Vaso de zumo de naranjas o pomelo, taza de cereales tostados hecho con agua y si apetece
mezclarle un yogur bio.
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante
• Pescado blanco a la plancha •Lentejas hechas con • Pescado blanco a la plancha
con ajo y perejil (sólo unas verduras. con ajo y perejil (sólo unas
gotas de aceite). • Bizcote de pan integral gotas de aceite).
• Bizcote de pan integral • Uno o dos yogures bio • Bizcote de pan integral
•Tarrina de requesón o • Cuajada de leche.
cuajada.
CENA: CENA: CENA:
• Varias manzanas • Varias peras • Uvas (las que apetezcan)
• Varias galletas integrales • Varias galletas de fibra • Varias galletas integrales
DIA 4º DIA 5º DIA 6º
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante
•Potaje de garbanzos con arroz •Menestra de verduras con • Pescado blanco a la plancha
y verduras.. patatas y carne. con ajo y perejil (sólo unas
• Bizcote de pan integral • Bizcote de pan integral gotas de aceite).
• Uno o dos yogures bio • Tarrina de requesón • Bizcote de pan integral
• Cuajada de leche.
CENA: CENA: CENA:
• Varios melocotones • Varias manzanas • Uvas (las que apetezcan)
• Varias galletas de fibra • Varias galletas integrales • Varias galletas de fibra
DIA 7º
COMIDA: CENA:
• Ensalada variada abundante • Varias peras
• Paella de mariscos (sin abusar del marisco) • Varias galletas integrales
• Bizcote de pan integral
• Uno o dos yogures bio
En caso de cambiar la dieta de algún día, tendrá que ser la comida y la cena.
Si se tiene hambre entre horas se podrá comer alguna pieza de fruta o zanahoria.
Esta dieta hará que el organismo se equilibre y será entonces cuando se
comience a perder peso y mantenerse en él.
De lo recomendado se puede tomar la cantidad que apetezca, pero lo aconsejable
es la moderación y el equilibrio.
No comer más de un bizcote integral al día, nada de azúcar, dulces, pastas y sus
derivados, chicles y helados, beber agua en las comidas preferentemente, sólo si
es necesario beber un vaso de vino blanco seco o un dedo de whisky, pero nunca
ambos. No abusar de la sal, el picante, de los frutos secos (menos si son salados),
el maíz, (es uno de los alimentos que más engordan).
En el caso de tomar café, hacerlo después de las comidas, aunque es aconsejable
sustituirlo por una tisana digestiva.
Utilizar aceite de oliva en las ensaladas y de semillas para fritos.
244
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
OBESIDAD Y COLESTEROL VEGETARIANA
DIA 1º DIA 2º DIA 3º
DESAYUNO: (Todos los días)
Medio pomelo u otra fruta de la época, una tostada de pan integral, tisana de plantas
medicinales, sin azúcar…
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Sopa de verduras • Ensalada variada abundante • Verduras cocidas abundante
•Una patata al horno con • Bizcote de pan integral • Dos tomates al horno
queso seco. • Tisana relajante • Bizcote integral.
• Una manzana al horno • Tisana relajante
• Tisana relajante
CENA: CENA: CENA:
• 2 lonchas de queso con • Fruta de la época sin mezclar • Ensalada de frutas
ensaladas. • Tisana relajante • Tisana relajante
• Plato de verdura cocida
• Bizcote integral
• Tisana relajante
DIA 4º DIA 5º DIA 6º
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Ensalada variada abundante • Ensalada de lechuga o • Ensalada variada abundante
• Huevos con queso endivias • Tarrina de requesón
parmesano. •Sopa de cebolla con • Bizcote de pan integral
• Bizcote de pan integral cuadraditos de pan integral • Tisana relajante
• Tisana relajante tostado.
• Bizcote de pan integral
• Tisana relajante
CENA: CENA: CENA:
• Ensalada variada abundante • Espinacas rehogadas • Fruta de la época en
• Tarrina de requesón • Quesos surtidos cantidad
• Tisana relajante • Tisana relajante • Tisana relajante
DIA 7º
COMIDA: CENA:
• Ensalada variada abundante • Una patata hervida
• Arroz en cantidad con salsa de soja • Queso seco
• Bizcote de pan integral • Dos tomates al horno.
• Tisana relajante • Tisana relajante
MENU DE EMERGENCIA
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
OBESIDAD Y COLESTEROL
MAS PROTEÍNAS DE CARNE
MENU DE EMERGENCIA
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
OBESIDAD Y COLESTEROL
MÁS PROTEÍNAS DE PESCADO
MENU DE EMERGENCIA
CARNES: VARIOS:
Pollo, pavo. Bistec 0 Texturizado de soja 0
Cordero o cordero asado 0 Huevo cocido o frito 0
Mollejas, corazón 0 Tortilla francesa 0
Lengua, hígado, riñón 0 Tortilla de queso 0
escalope 0 Huevos escalfados 1
Huevos al plato 1
PESCADOS: Tortilla de patatas 20
Blancos y azules 0 Todos los quesos 0
Camarón, langosta 0 Manteca y aceite vegetal 0
Bacalao, atún 0 Mayonesa vegetal, mostaza 0
Ostras (6) 4 embutidos 0
Mejillones(6) 4 Salchichas (1) 1
Aceitunas (1) 1
SOPAS: té 0
consomé 0 Café sólo.(no después comidas) 0
Caldo de carne 0 Azúcar fructosa 0
Crema de ave 2 Crema de leche 2
Crema de cebolla 10 Leche entera (vaso) 6
Sopa de menudo gallina 2 Leche desnatada (vaso) 0
Crema de espárragos 14 Leche vegetal de soja (vaso) 2
Puré de patatas deshidratadas 14 Galletas saladas (1) 10
Tarta (porción) 20
BEBIDAS: Almendras,nueces,avellanas 12
Jugo de tomate 3 Salsa de tomate(1 cucharada) 10
Jugo de frutas 3 Yogur natural 15
whisky 0 Yogur desnatado 5
Ron 0 Miel (cucharadita) 20
Champagne 2 Jalea (cucharada) 20
Ginebra 0 Helado (cucurucho) 25
Martini 0,3 Pan tostadas 12
Vermouth, seco 0,1 Pan integral tierno y tostado 5
Cerveza (vaso) 12 Pan completo 0
Vino tinto (vaso 0,5 Bollos y dulces (1) 12
Vino blanco (vaso) 2
Refrescos en general 20 LEGUMBRES:
Refrescos Light 10 sojas 10
Jugo de naranja 10 Lentejas, arroz 22
Alubias, garbanzos 22
Arroz integral 15
249
VERDURAS: FRUTAS:
Champiñón 1 Sandía (tajada) 6
Remolacha 28 Melón (tajada) 7
Apio, Berro, puerro 2 Fresas (5) 10
Lechuga, pepino 2 Mandarina (1) 10
Espárragos, coliflor 3 Durazno (1) 11
Espinacas, judías verdes 4 Higo fresco (1) 11
Tomates, pimientos 4 Racimo de uvas 16
Zanahorias, pimientos 4 Manzana, pero (1) 16
Repollo, nabo 7 Naranja, limón (1) 17
Alcachofas 7 Plátano (1) 20
Berenjenas, acelgas 7 calabaza 10
Cebolla 13 Piña (rodaja) 17
Patatas cocidas 28
Guisantes 12 PASTAS:
Algas marinas 2 Ravioli (100 gr.) 20
Espaguetis (100gr.) 20
Macarrones (100 gr.) 20
Pizza (pieza) 30
Pastas integrales 15
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
DIETA DE OBESIDAD CON BATIDOS
DIA 1º DIA 2º DIA 3º
DESAYUNO: (Todos los días)
Vaso de batido de FORMULA ADELGAZANTE, 2-3 cucharadas soperas en agua.
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante • Ensalada variada abundante
• Pescado (merluza) 4 rodajas. • Champiñón. • Paella integral.
Estas dietas se pueden hacer: Todas las comidas de lunes a viernes a base de
batidos, es decir, desayuno, a media mañana, almuerzo, merienda y cena.
El sábado y domingo comerán normal con sus comidas habituales de familia.
Este sistema, nos proporciona una bajada de kilos muy rápido y además no se
siente hambre en absoluto.
Ingredientes para hacer sus comidas: pan, rosquillas integrales, sal de régimen
o de mar (muy poca), azúcar dulzor, vinagre de manzana, harina integral.
251
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
1200 CALORÍAS
DIA 1º DIA 2º DIA 3º
DESAYUNO: (Todos los días) – ALTERNAR
• Media taza de cereales integrales y un yogur natural.
• Una taza de cereales tostados (tipo Eko) hecho con agua y un yogur natural. 5 galletas
integrales untadas de mermelada (tarrina pequeña).
MEDIA MAÑANA: (Todos los días)
• Taza de té, menta poleo, manzanilla, tila, etc.
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
•Taza de ensalada de verduras •Taza de ensalada de verduras •Taza de ensalada de verduras
•Taza de consomé desgrasado •Macarrones con 3 • Arroz integral con pollo
• 2 filetes de carne magra a la cucharadas de tomate frito. • Tarrina de requesón
plancha o fritos con • yogur natural • Bizcote de pan integral.
guarnición de verduras. • Bizcote de pan integral.
• yogur natural
• Bizcote de pan integral.
MERIENDA: MERIENDA: MERIENDA:
• Un vaso de zumo de • Un vaso de zumo de peras • Seis fresas
naranjas
CENA: CENA: CENA:
• 3 endivias con roquefort • Acelgas rehogadas • Judías verdes.
• Un huevo cocido • 4 rodajas de merluza frita o a • Un quesito (tipo caserío).
la plancha.
DIA 4º DIA 5º DIA 6º
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
•Taza de ensalada de verduras •Taza de ensalada de verduras •Taza de ensalada de verduras
•Menestra de verduras con • Lentejas con verduras • Habas verdes con jamón
cordero. • Bizcote de pan integral. serrano.
• Bizcote de pan integral. • Tarrina de requesón
• Tisana de plantas digestivas. • Bizcote de pan integral.
MERIENDA: MERIENDA: MERIENDA:
• Zumo de fresón o fruta de la • Un vaso de zumo de • Zumo de pera.
época. naranjas.
CENA: CENA: CENA:
• Sopa de verduras. • Espinacas rehogadas o fritas. • Lenguado frito con una
• Tortilla de espárragos (1 • Una pescadilla enroscada cucharada de mahonesa.
huevo). • yogur natural • Coliflor rehogada.
• yogur natural
DIA 7º
COMIDA: MERIENDA: CENA:
•Taza de ensalada de verduras • Zumo de naranja. • Sopa de verduras.
• 4 rodajas de merluza cocida. • Tortilla de un huevo.
• 4 lonchas de queso fresco • Yogur Bio. Natural.
• 3 colines integrales
ACEITE PARA COCINAR TODO EL DÍA: 1 CUCHARADA SOPERA.
DIETARIO DE 7 DIAS
1000 CALORÍAS
DIA 1º DIA 2º DIA 3º
DESAYUNO: DESAYUNO: DESAYUNO:
• Taza de cereales tostados • Taza de cereales tostados • Vaso de zumo de naranjas.
(tipo eko) o malta. (tipo eko) o malta. • Dos lonchas de queso de
• Una rebanada integral • Una rebanada integral Burgos.
tostada tostada con mermelada y • Una rebanada integral
• una loncha jamón york margarina. tostada.
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
•Taza de ensalada de verduras •Taza de acelgas rehogadas. •Taza de ensalada de verduras
• Sopa de fideos integrales. • Taza de puré de patatas • Dos lonchas de jamón york.
• Filete de ternera a la plancha deshidratas. • Un flan de vainilla
• yogur desnatado • Tres filetes de texturizado de • Tres colines integrales.
• Tres colines integrales. soja a la plancha.
• Flan de vainilla
• Tres colines integrales.
MERIENDA: (Todos los días)
Vaso de zumo de frutas.
CENA: CENA: CENA:
• Judías verdes rehogadas • Sopa vegetal • Sopa estrellas integrales.
• 2 rodajas de merluza • Huevo cocido o pasado por • Dos rodajas merluza a la
plancha agua. plancha.
• yogur desnatado • yogur desnatado • yogur desnatado
• Tres colines integrales. • Tres colines integrales. • Tres colines integrales.
DIA 4º DIA 5º DIA 6º
DESAYUNO: DESAYUNO: DESAYUNO:
• Taza de cereales tostados • Vaso de zumo de naranjas. • Taza de cereales tostados
(tipo eko) o malta. • Dos lonchas de queso de (tipo eko) o malta.
• Seis galletas integrales con Burgos. • Una rebanada integral
margarina y mantequilla. • Una rebanada integral tostada
tostada. • una loncha jamón york
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Taza de ensalada variada • Taza de ensalada variada • Taza de ensalada variada
• Taza de consomé desgrasado • Sopa de fideos integrales • Taza de consomé desgrasado
• Tortilla de espárragos (1 • 3 filetes texturizado soja •3 rodajas merluza en salsa
huevo). (plancha) verde.
• Natillas • Un yogur desnatado • Una naranja mediana
• Tres colines integrales • Tres colines integrales • Tres colines integrales
CENA: CENA: CENA:
• Judías verdes rehogadas • Sopa vegetal • Acelgas rehogadas
• Tres lonchas de queso fresco • Taza puré patatas • Tres lonchas de queso de
• yogur desnatado deshidratadas Burgos.
• Tres colines integrales. • yogur desnatado • Flan
• Tres colines integrales. • Tres colines integrales.
DIA 7º
DESAYUNO: COMIDA: CENA:
• Vaso de zumo de naranjas. • Taza de ensalada variada • Judías verdes rehogadas
• Dos lonchas de queso fresco • Tres gallos fritos con lechuga • Huevo duro o pasado por
• Una rebanada integral • Un yogur desnatado agua
tostada. • Tres colines integrales • yogur desnatado
• Tres colines integrales.
ACEITE PARA COCINAR TODO EL DÍA: 1 CUCHARADA SOPERA. TOMAR MEDIA
HORA ANTES DE LAS TRES COMIDAS: 3 SPIRULINAS Y 2 GLUCOMANANAS.
253
RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS
DIETARIO DE 7 DIAS
800 CALORÍAS
DIA 1º DIA 2º DIA 3º
DESAYUNO: DESAYUNO: DESAYUNO:
• Taza de cereales tostados • Taza de cereales tostados • Vaso de zumo de naranjas.
(tipo eko) o malta. (tipo eko) o malta. • Cuatro galletas integrales
•Cuatro galletas integrales • Una rebanada integral
tostada .
MEDIA MAÑANA: (Todos los días)
Vaso de zumo de pomelo
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Taza de ensalada variada • Taza de ensalada variada • Taza de ensalada variada
• Taza de consomé desgrasado • 2 pescadillas medianas • Taza de consomé desgrasado
• Muslo de pollo a la plancha (plancha) • 3 filetes texturizado soja
• Un yogur desnatado • Un yogur desnatado plancha.
• Tres colines integrales • Tres colines integrales • Flan
• Tres colines integrales
MERIENDA: (Todos los días)
Vaso de zumo de frutas.
CENA: CENA: CENA:
• Taza de consomé desgrasado • Sopa vegetal juliana • Taza de consomé desgrasado
• Acelgas rehogadas • Judías verdes rehogadas • 3 filetes texturizado soja
• Tarrina de requesón • yogur desnatado plancha
• Tres colines integrales. • Tres colines integrales. • Flan
• Tres colines integrales.
DIA 4º DIA 5º DIA 6º
DESAYUNO: DESAYUNO: DESAYUNO:
• Taza de cereales tostados • Taza de cereales tostados • Taza de cereales tostados
(tipo eko) o malta. (tipo eko) o malta. (tipo eko) o malta.
• Una rebanada integral • Cuatro galletas integrales • Cuatro galletas integrales
tostada
• Una loncha jamón cocido o
lacón.
COMIDA: COMIDA: COMIDA:
• Taza de ensalada variada • Taza de ensalada variada • Taza de ensalada variada
• Taza de consomé desgrasado • 4 trozos bacalao fresco • Taza de consomé desgrasado
• Muslo de pollo a la plancha plancha • 3 filetes texturizado soja
• Un yogur desnatado • Un yogur desnatado plancha.
• Tres colines integrales • Tres colines integrales • Flan
• Tres colines integrales
CENA: CENA: CENA:
• Taza de consomé desgrasado • Taza de consomé desgrasado • Taza de consomé desgrasado
• Espárragos fritos • Acelgas rehogadas • Judías vedes rehogadas
• Un yogur desnatado • Un yogur desnatado • Un yogur desnatado
• Tres colines integrales. • Tres colines integrales. • Tres colines integrales.
DIA 7º
DESAYUNO: COMIDA: CENA:
• Taza de cereales tostados • Taza de ensalada variada • Acelgas rehogadas
(tipo eko) o malta. • Taza de consomé desgrasado • Tarrina de requesón
• Una rebanada integral • Muslo de pollo a la plancha • Tres colines integrales.
tostada • Un yogur desnatado
• Una loncha jamón cocido o • Tres colines integrales
lacón.
ACEITE PARA COCINAR TODO EL DÍA: 1 CUCHARADA SOPERA. TOMAR MEDIA
HORA ANTES DE LAS TRES COMIDAS: 3 SPIRULINAS Y 2 GLUCOMANANAS.
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RECETAS CULINARIAS DIETÉTICAS
VARIAS ENSALADAS
Ensalada variada
Ensaladas de hojas
Gazpacho dietético
Ensaladilla rusa
Ensalada de endivias
Poner a cocer la soja, sea cocida, verde, en grano, o roja, hasta que se
vea tierna, hacer un refrito con aceite dietético, sal, cebolla, tomate,
ajo, perejil y un pimiento rojo seco; cuando todo esto este frito, se
echa en la cacerola con la soja y se deja cocer unos diez minutos; en
una fuente se batirán dos o tres huevos, media lata de texturizado de
soja en trocitos pequeños, unos ajos, una ramita de perejil, todo
triturado; después añadiremos una cucharadas de galleta molida
integral hasta que se vea espeso. En una sartén se fríen unas bolitas
de este preparado como si fueran albóndigas y unos minutos antes de
servir las sojas se echarán en la cacerola sin necesidad de cocción.
Soja cocida
Consomé vegetal
Los productos mejores para hacer crecer a un niño; son los alimentos
nutricionales que cada día comemos, lo que sucede es que no todos
los alimentos se comen adecuadamente o en su momento, y es por
ello, que los nutricionistas estamos dedicados a la enseñanza
principalmente del ama de casa para crear una educación alimentaría
justa y necesaria para toda la familia y en especial para los niños/as.
Se ha descrito en muchas ocasiones que la vitamina D3 es la que
ocasiona la fijación del calcio óseo y que ello es lo que da lugar al
crecimiento, ello es cierto sólo en parte, ya que las generaciones de los
últimos tiempos están superando tallas extraordinariamente altas y
no siempre estos adultos han sido consumidores de vitamina D3.
En nuestro país (España) no es prácticamente necesario el consumo
de esta vitamina, ya que las muchas horas de luz solar que tenemos
son productoras extraordinarias de esta vitamina y que la
absorbemos por la piel, por tanto, cualquier niño que medianamente
se exponga a la luz solar, tiene garantizada sus necesidades en
cuanto a esta vitamina, pero como todos sabemos, en otros países
más del norte de Europa, donde la luz solar no es tan espléndida
como en el nuestro, los jóvenes son aún más altos que en España; y
allí no se puede decir que la luz solar les nutre lo suficiente como
para tener esas necesidades cubiertas, por tanto, tenemos que pensar
que no sólo es la vitamina D3 la que influye en el crecimiento del niño,
sino que existen otros componentes alimentarios que son los que sí
tienen ese poder especifico para el crecimiento.
Los investigadores de nuestra universidad han decidido achacar este
fenómeno al consumo de las proteínas equilibradas. Se sabe que los
seres humanos de los países desarrollados comen alimentos proteicos
de gran calidad, ya que las nuevas tendencias por la nutrición
incluyen siempre las proteínas, ahora bien, si las proteínas son
necesarias y son beneficiosas para el ser humano, tenemos que saber
en que proporciones las debemos ingerir. Las proteínas son el primer
alimento nutriente del ser humano, pero sólo es necesaria en una
proporción del 15% de los alimentos que ingerimos, así como las
grasas y los hidratos de carbono también son muy especiales en
nuestra nutrición sin ellos no podríamos vivir, es por ello, que las
260
proporciones adecuadas es lo equilibrado, por tanto, tendremos
que ingerir 15% de proteínas, 25% de grasas no saturadas y 60% de
hidratos de carbono, si la alimentación que el niño hace está dentro
de estos parámetros, el niño crecerá de forma adecuada y en la edad
adulta tendrá una buena talla de estatura. Este es el secreto y no
otro, pero como todo; es necesario instruirse en el arte de la mezcla de
todos esos alimentos para ingerirlos en las proporciones adecuadas y
justas. Una buena ama de casa debe preocuparse porque la comida
que pone para su familia esté dentro de las normas completas
alimenticias y nutricionales y por lógica en los niños es donde se debe
empezar a cimentar esa alimentación correcta que hará que seamos
altos fuertes y bien parecidos.
Los investigadores saben bien que todo ser nace y muere por ley de
vida, pero todos tendríamos que morir de muerte natural y no es así,
como morimos, se sabe que existen tres tipos de muertes: la natural,
la accidental, y la de suicidio, pero ésta última no la padecen sólo
aquellos que se tiran por una ventana o por un precipicio o se echan
a la vía del tren; existe una forma de suicidio que bien puede haber
empezado desde la niñez; el desconocimiento que nuestras madres
han tenido de la forma real de alimentarnos, ya puede ser el primer
escalón de suicidio en nuestra vida, pero después tendremos que
añadir la forma incorrecta de cómo muchos seres humanos se
alimentan o viven, la cual puede ser otra forma de suicidio y desde
luego hace gracia oír a estos últimos decir: “del algo hay que morir”;
en efecto mueren de sus propios errores antes de su tiempo.
Estoy seguro que si las normas alimentarías se siguieran
correctamente, moriríamos de muerte natural, y ello está bien
definido que sería después de los 90 años.
Los seres humanos estamos cambiando el oro por chatarra en
concepto de buena vida, se le llama buena vida a ingerir mucho
alcohol, muchos alimentos pútridos de cadáveres de animales y a
fumar tabaco u otras drogas y a estar constantemente en estado de
estrés; la verdad es que eso de buena vida no tiene nada, sin
embargo, hoy no se entiende la buena vida si no es en ese concepto;
lamentándolo mucho no puedo estar de acuerdo con esas personas
que por sus malas costumbres tanto alimenticias como sociales se
están auto suicidando; no me vale el dicho “de algo hay que morir”.
En efecto, tenemos que morir, pero agotémonos como una vela
encendida que poco a poco consume su cera y termina por apagarse,
no precipitemos lo que la naturaleza del ser humano tiene cuando
nace, no queramos ser más inteligentes que la misma naturaleza, no
es posible y ello nos trae graves consecuencias: ya podemos observar
como cada día a nuestras consultas asisten personas de una edad
moderada que viven agotadas, con graves dolores y con malestar
constante, esa forma de vida no es lo natural ni es la adecuada, por
eso no sólo tendremos que tratar de llegar a ser seres de talla, sino
también seres sanos y esto último se consigue sólo con la voluntad y
la educación alimentaría y social. Es necesario que a la tierra venga
una revolución total, pero esta revolución no se puede hacer con las
armas de fuego, sino con la psiquis, necesitamos cambiar nuestros
conceptos de lo que hemos dado en llamar buena vida, la buena vida
263
sólo puede ser aquella que nos hace vivir sin padecimientos y el
tiempo justo de que nuestra vela se consuma lentamente.
Estamos a las puertas del s. XXI y para este final de s. XX se han
anunciado muchas catástrofes y hasta se ha dicho que el mundo se
acaba, yo no creo que el mundo se acabe, lo que si se acaba es
nuestra forma social de vivir, no podremos aguantar con los
conceptos que hoy día se tiene de la vida; no es posible que estemos
satisfechos de cómo países como el nuestro se convierten en un
desierto porque lo estamos desertizando quemando todos los bosques
que teníamos y que eran el pulmón de nuestra vida, ahora nos
quejamos de lo que sucede, pero nadie hace nada por remediarlo, es
hora de que nos levantemos contra esa forma de vida pútrida y
degenerada, ya estamos viendo como no nos llevará a ningún sitio la
forma que tenemos de vivir, la humanidad se dice está caduca y es
cierto, pero tiene remedio y el mismo no es otro que hacer dentro de
nosotros la revolución psicológica cambiando nuestra forma de vida y
sobre todo cambiando nuestros conceptos sobre la misma.
Se dice que la vida es bonita y no es algo sin fundamento, la vida es
bonita, pero sólo merece vivirla cuando ella contiene paz, amor,
entrega, y salud, y también se dice que la salud no tiene precio, y es
cierto, ninguna clase de moneda puede comprar la salud del ser
humano, es algo que hay que conquistar cada día paso a paso, con
responsabilidad, no olvidéis que lo importante en la vida no es dejarla
de tener (o sea, morirse), lo importante es vivirla con felicidad, porque
una vida sin estímulos y sin felicidad no tiene sentido, ya que a lo
único que nos lleva es a ser un estorbo de incomodidad para nuestros
familiares, por tanto, hay que conquistar la salud si no queremos ser
una carga social para nuestra familia y de forma indirecta para
nuestros semejantes.
Existen miles de seres en el mundo que son una carga social para la
humanidad, unas veces por haber tenido la desgracia de tener un
accidente laboral o de circulación y otras por habernos quedado
inválidos o parapléjicos por nuestros errores alimentarios y sociales,
por tanto, hay que cuidar y conquistar la salud desde los primeros
días de nuestra vida, e incluso deberíamos llegar más lejos desde el
momento de nuestra concepción por nuestros padres, es importante
que durante la gestación ya nos cuiden.
264
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Edad Calorias proteinas G calcio Mg. Hierro Mg. Vit. A U.I.Tiamina Mg. Ribollu mg Niacina Mg Vit. C Mg. Vit. D U.I.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
EDAD CALORIAS PROTEINAS CALCIO HIERRO VIT. A. TIAMINA BIBOLLU NIACINA VIT. C VIT. D
G. MG. MG. U.I MG MG MG MG U.I
HOMBRES 25 3.200 70 800 10 5.000 1,6 1,8 21 75 -
45 3.000 70 800 10 5.000 1,5 1,8 20 75 -
65 2.550 70 800 10 5.000 1,3 1,8 18 75 -
MUJERES 25 2.300 58 800 12 5.000 1,2 1,5 17 70 -
45 2.200 58 800 12 5.000 1,1 1,5 17 70 -
65 1.800 58 800 12 5.000 1,0 1,5 17 70 -
EMBARAZADAS + 300 + 20 1.500 15 6.000 1,3 2.0 +3 100 400
(SEGUNDA
MITAD)
MADRES + 1.000 + 40 2.000 15 8.000 1,7 2,5 +2 150 400
LACTANTES
NIÑOS (AMBOS 1-3 1.300 40 1.000 7 2.000 0,7 1,0 8 35 400
SEXOS) 4-6 1.700 50 1.000 8 2.500 0,9 1,3 11 50 400
7-9 2.100 60 1.000 10 3.500 1,1 1,5 14 60 400
10-12 2.500 70 1.200 12 4.500 1,3 1,8 17 75 400
MUCHACHOS 13-15 3.100 85 1.400 15 5.000 1,6 2,1 21 90 400
16-19 3.600 100 1.400 15 5.000 1,8 2,5 25 100 400
MUCHACHAS 13-15 2.600 80 1.300 15 5.000 1,3 2,0 17 80 400
16-19 2.400 75 1.300 15 5.000 1,2 1,9 16 80 400
HOMBRES 25 2.800
45 2.000
65 1.800
MUJERES 25 1.800
45 1.600
65 1.400
ALIMENTOS DESPERDI CALORIAS GRASAS PROTEINAS CALCIO HIERRO, VIT. A VIT. B, RIBOFLAV NIACINA VIT. C
CIOS (%) GR. GR. MGR. MGR. U.I. MGR MGR. MGR. MIGR.
G.2º: CARNER, HUEVOS Y PESCADOS
1 CARNE DE CARNERO 20 237 18,7 17,0 10 2,5 0,03 0,2 0,21 5,0 1
2 CARNE DE CORDERO 30 280 24,0 16,0 10 1,8 - 0,2 0,25 4,0 -
3 CARNE DE CABALLO 20 120 5,0 18,0 10 2,0 - 0,08 0,15 4,0 -
4 CARNE DE CABRA 29 180 19,0 16,0 9 2,0 - 0,14 0,25 5,5 -
5 CANE DE CERDO MUY GRASA 12 375 35,0 13,0 6 1,4 - 0,30 0,15 2,5 -
6 CARNE DE CERDO MENOS GRASA 16 280 25,0 15,0 8 1,7 - 0,60 0,20 3,0 -
7 CARNE DE CONEJO 20 160 10,0 20,0 16 2,4 - 0,05 0,18 8,0 -
8 CARNE DE LIEBRE 20 140 8,0 20,0 17 2,5 - 0,09 0,15 6,8 -
9 CARNE DE OVEJA 20 250 20,0 18,0 8 2,5 - 0,07 0,15 2,5 -
10 CARNE DE TERNERA (SEMIGRASA) 18 190 12,0 19,0 10 2,1 40 0,06 0,16 3,6 -
11 CARNE DE TERNERA (MAGRA) 20 156 8,0 19,5 11 2,4 20 0,14 0,25 6,3 -
12 CARNE DE VACA (GRASA) 15 300 25,0 17,0 10 2,5 50 0,06 0,15 3,3 -
13 CARNE VACA (SEMIGRASA) 16 250 19,0 18,0 10 2,5 40 0,06 0,16 3,7 -
14 CARNE DE VACA (MAGRA) 20 200 13,0 19,0 11 2,5 30 0,07 0,17 4,0 -
15 PATO 36 320 29,0 17,0 16 2,0 - 0,09 0,20 6,0 -
16 PAVO 33 260 20,0 20,0 21 4,0 - 0,09 0,15 8,0 -
17 POLLO (COMPLETO) 36 200 15,0 18,0 12 1,5 - 0,10 0,16 8,0 -
18 CHORIZO - 210 12,0 24,0 30 3,5 - 0,20 0,15 3,0 -
19JAMÓN CRUDO (MAGRO) - 170 4,4 33,0 48 1,4 - 0,15 0,15 4,3 -
20 JAMON CRUDO (SEMIGRASO) - 300 25,0 18,0 14 2,0 - 0,70 0,16 5,0 -
21 MORCILLA - 160 10,0 15,0 15 40,0 - 0,05 0,10 3,0 -
22 MORTADELA - 190 12,0 20,0 15 2,0 - 0,20 0,05 2,5 -
23 SALCHICHAS - 400 35,0 13,0 10 2,0 - 0,30 0,10 2,5 -
24 GALLINA 40 112 2,2 21,0 12 3,2 - 0,8 0,21 5,8 -
25 PATE - 454 42 14,0 - - - - - - -
26 JAMON DE YORK - 454 43 17,2 14,2 1,6 - 0,75 0,28 4,25 -
27 TEXTURIZADO DE SOJA - 345 1,8 52,0 - - - - - - -
28 CARNITA VEGETAL - 168 8,0 19,5 - - - - - - -
29 SALCHICHAS VEGETALES - 168 8,0 19,5 - - - - - - -
30 CALLOS - 99 3,4 18,0 12 1,6 - - - - -
31 SALCHICHAS DE FRANCFORT - 200 14,0 15,0 9 2,3 - 0,19 0,20 2,4 -
32 SALCHICHON - 420 35,0 25,0 10 3,6 - 0,24 0,21 3,0 -
33 HIGADO DE VACA - 130 4,0 20,0 10 14,0 7.000 0,40 4,50 15,0 10
34 RIÑONES - 130 7,0 17,0 20 5,3 300 0,50 2,00 6,0 -
35 SESOS - 130 6,0 12,0 12 3,0 175 0,13 0,20 3,0 -
36 VISCERAS EN GENERAL - 140 7,0 16,0 12 2,0 - 0,10 0,05 3,0 -