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3.

Organización

3.1. Tipo de Empresa: Microempresa


3.2. Organigrama de Lácteos Huacariz

Gerente General

Asesor Legal
Administrador
Asesor de Gerencia

Tesorero Adm Junior- Asesor de Contabilidad


RED
Asesor de Tecnologías de
la información

Área de Operaciones Área de Producción Área de Control de Calidad Área comercial


- Logística

Acopio de Leche Manjar Quesos Quesos Quesos


Mantequilla Cuajo Yogurt
blanco Duros Semiduros Mantecosos

Compras Almacén Mantenimiento Distribución


de Insumos
(Materiales
, MP y PT)

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