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FACULTAD DE MARKETING
“ESTRATEGIAS DE MERCADO
DURANTE TIEMPOS DE PANDEMIA
DEL COVID-19”
MONOGRAFIA
CICLO: V
PRESENTA:
Sin duda alguna el 2020 ha sido un año que está revolucionando la forma en la
que vivimos, nos comunicamos y principalmente como compramos, teniendo
un impacto fundamental en el marketing que ha dado un giro de 360 grados
para poder satisfacer rápidamente las necesidades de una población obligada
al confinamiento. La situación causada por la expansión de la COVID-19
alrededor del mundo ha puesto en jaque la economía de la mayoría de los
países, obligando al comercio a cerrar sus puertas y a replantearse la manera
de como relacionarse con sus clientes y es que la COVID-19 desencadenó un
tsunami de innovación (Morales, 2020), congeló industrias enteras y dejó
arcaicas aquellas estrategias cuidadosamente planificadas por especialistas,
viéndose obligados a implementar campañas acorde a la crisis, convirtiéndose
en un desafío extraordinario
Los principales problemas que puede afrontar una empresa está el planear
deficientemente la demanda, de tal modo que, no sea capaz de cumplir los
pedidos o caso contrario exceder significativamente su demanda, siendo que,
ambas situaciones se reflejan negativamente sobre las finanzas de la empresa.
Por esta razón, la planificación de la demanda se muestra como un pilar
fundamental en el proceso de planificar adecuadamente los suministros y de
mejorar la competitividad y rentabilidad de una organización un especialista en
SCM, precisa que un inadecuado desarrollo de la planificación de la demanda,
en el que no se consideren aspectos como la gestión de inventarios, direcciona
al área de ventas al fracaso; pues, según palabras del especialista, no
existiría “la clara intención de desarrollar, el servicio al cliente forma parte de
la mercadotecnia intangible, ya que este no se siente al simple tacto, pero bien,
se llega a apreciar; tiene como objetivo, según menciona Kleyman (2009) el
manejo de la satisfacción a través de producir percepciones positivas del
servicio, logrando así, un valor percibido hacia nuestra marca en esta
actividad”. Innumerables organizaciones desconocen los beneficios de una
correcta planificación de la demanda. El asociarla erróneamente a la idea de
“es solo hacer pedidos” genera que las empresas no le destinen los recursos
adecuados o suficientes. Se frecuentó, las empresas pierden ventas debido a
quiebres de stock; lo que representa que el consumidor no encuentra el
producto en las condiciones que requiere. El quiebre del stock ocurre cuando
un producto no es encontrado -por los clientes en el punto de venta- con el
tamaño, variedad y forma deseada. Esta situación ocurre con mayor frecuencia
en las empresas de consumo masivo y retail; y es equivalente a una pérdida
pues se pierde la oportunidad de vender, debido principalmente a una falta de
previsión. Entre las áreas o sectores responsables del quiebre de stock se
encuentran: el propio punto de venta, las áreas de compras o planeamiento de
la tienda, el centro de distribución, el proveedor, entre otros.
Algunas de las razones por las que se origina esta falta de productos en el
sector retail tienen que ver con situaciones como el hecho de no haber
realizado el ajuste de inventario, una insuficiente predicción de la demanda o
demoras en la entrega por parte de los proveedores. Pero también tienen que
ver con una mala ubicación del producto en la tienda. Una situación muy
común son los errores en las estimaciones de ventas durante las promociones
o campañas que se ofrecen en las tiendas para incrementar la lealtad sobre la
marca. En el sector de comercio minoritario se identifica que, una planificación
de la demanda deficiente puede generar quiebres de stock en los puntos de
venta.
Sobre esta base, se determinó que los productos anunciados no podían ser
presentados publicitariamente como si fueran leche, debido a que contenían
ingredientes no lácteos que sustituían total o parcialmente algunos de sus
componentes lácteos, incurriendo así en actos de engaño.
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